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綠色發(fā)展理念下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

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綠色發(fā)展理念下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

1淮安市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),不僅可以充分利用農(nóng)業(yè)資源,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,增加農(nóng)民收入;而且可以促進城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流,增加城鄉(xiāng)之間互動,促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。[1]20世紀三四十年代,意大利、奧地利等地就開始出現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),我國則是到20世紀90年代才開始發(fā)展,但發(fā)展迅猛?;窗彩械靥幗K省北部,兼有南北氣候特征,境內(nèi)水網(wǎng)密布,農(nóng)業(yè)歷史悠久,具有豐富的休閑農(nóng)業(yè)資源。近年來,在當?shù)卣叨戎匾?,出臺多項激勵措施之后,淮安市休閑農(nóng)業(yè)得到較快發(fā)展,取得顯著成效。據(jù)統(tǒng)計,截至2017年年底,全市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已達595個,比2014年增加了145個,年增長速度8%。獲批全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范創(chuàng)建企業(yè)(園區(qū))四星級1個、三星級4個,省級休閑農(nóng)業(yè)精品線路8條,省級農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)8個,省級休閑觀光農(nóng)業(yè)示范村5個,省級主題創(chuàng)意農(nóng)園7個。2017年,全市休閑觀光農(nóng)業(yè)點接待游客551萬人次,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游收入12.44億元,從業(yè)人員共計約1.56萬人,其中農(nóng)民約為1.38萬人[2]。

2綠色發(fā)展視角下淮安市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

綠色發(fā)展源自于可持續(xù)發(fā)展理念,目前尚沒有一個統(tǒng)一的定義。文章在借鑒前人研究的基礎(chǔ)上,認為綠色發(fā)展應(yīng)包括以下幾層含義[3]:一是綠色是發(fā)展的前提與途徑。綠色發(fā)展并不是說不要發(fā)展,而是要改變過去“黑色發(fā)展”方式,經(jīng)濟發(fā)展要以節(jié)約自然資源、保護生態(tài)環(huán)境為前提。二是創(chuàng)新是發(fā)展的動力。綠色發(fā)展的本質(zhì)是通過減少對資源的過度消耗,加強環(huán)境保護和生態(tài)治理,這就需要進行綠色創(chuàng)新。沒有綠色創(chuàng)新,經(jīng)濟增長仍然是走老路,綠色發(fā)展就只能停留在概念上。只有大力進行綠色創(chuàng)新,綠色發(fā)展才能成為現(xiàn)實。綠色創(chuàng)新的程度和水平?jīng)Q定綠色發(fā)展的程度和水平。三是人民幸福是發(fā)展的目的。綠色發(fā)展是以人為本的發(fā)展,其認為發(fā)展的本質(zhì)在于提升人類福祉。因此,提升人民幸福感是綠色發(fā)展的根本目標。休閑農(nóng)業(yè)是典型的資源環(huán)境依賴型產(chǎn)業(yè),應(yīng)遵循綠色發(fā)展理念。近年來,淮安市休閑農(nóng)業(yè)雖取得較大成績,但從綠色發(fā)展理念來看,也存在一些問題。

2.1鄉(xiāng)村資源與生態(tài)環(huán)境受到破壞

一是一些休閑農(nóng)業(yè)項目在開發(fā)時占用大量耕地,導致大量耕地非農(nóng)化;土地利用時比較粗放,集約度不高;經(jīng)營不善后又導致大量耕地閑置。二是一些休閑農(nóng)業(yè)項目在建設(shè)時期,一方面就地取材、亂采濫伐;另一方面產(chǎn)生的建筑垃圾隨意丟棄在附近的土坡、水體,從而導致嚴重的污染,生態(tài)平衡被破壞。三是有些休閑農(nóng)業(yè)項目大興土木,大拆大建,破壞了原有的地形、地貌及建筑風格,導致水土流失、村容村貌毀壞等一系列問題。四是有些休閑農(nóng)業(yè)景點環(huán)保設(shè)施不完善,且管理不善,致使游客垃圾四處亂扔,對水體、土壤、植被等產(chǎn)生嚴重污染。

2.2創(chuàng)新不足,功能特色有待拓展

一是全市休閑農(nóng)業(yè)項目總體上經(jīng)營模式相似,基本功能雷同,同質(zhì)性競爭嚴重。二是休閑農(nóng)業(yè)項目大多以品嘗農(nóng)家飯、采摘蔬果、景點參觀以及垂釣等為主,休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)事體驗、科普教育、文化傳承等功能沒有得到充分發(fā)揮。三是休閑農(nóng)業(yè)項目大多忽視第一、二、三產(chǎn)業(yè)之間的融合,忽視其產(chǎn)業(yè)帶動作用,對農(nóng)產(chǎn)品精加工業(yè)、手工藝品制造業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動作用較小。目前,淮安市大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)項目缺乏地方化、特色化,從而導致重復消費率較低,經(jīng)濟價值較低,壽命較短。這與基層政府缺乏科學規(guī)劃,休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才缺乏密不可分。

2.3農(nóng)民無法分享休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成果

提高農(nóng)民福利是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的最終目的。農(nóng)民參與、分享發(fā)展成果是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本原則。但現(xiàn)實中,淮安市許多休閑農(nóng)業(yè)項目只考慮投資者的收益,而忽視項目對當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)與增收的作用,農(nóng)民并沒有從項目中獲得多大收益。相反,有些項目由于游客進入、破壞當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境反而間接使農(nóng)民利益受損。甚至,有的項目在土地流轉(zhuǎn)、征地拆遷時壓低補償費用,直接侵犯農(nóng)民的利益。

3綠色發(fā)展理念下淮安市休閑農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的建議

3.1牢固樹立綠色發(fā)展理念

江蘇省第十三次黨代會指出,蘇北地區(qū)要深度挖掘和利用各自資源稟賦,擺脫傳統(tǒng)路徑依賴,積極探索生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路子。之后,省委、省政府又提出將以蘇北五市為整體申報國家可持續(xù)發(fā)展示范區(qū),并制定出臺一系列政策措施,對蘇北地區(qū)生態(tài)環(huán)境保護、民生事業(yè)發(fā)展等方面給予扶持,這些都將為淮安綠色發(fā)展增添新的動力引擎。休閑農(nóng)業(yè)屬于典型的資源環(huán)境依賴型產(chǎn)業(yè),沒有豐富的資源、優(yōu)美的環(huán)境,就會成為無源之水、無本之木。因此,休閑農(nóng)業(yè)更應(yīng)遵循綠色發(fā)展理念。為此,今后在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時,要牢固樹立綠色發(fā)展理念,堅持綠色發(fā)展方式,尊重自然規(guī)律,適度開發(fā),合理開發(fā),科學開發(fā),正確處理資源開發(fā)利用與資源保護、項目經(jīng)營與自然生態(tài)的環(huán)境承載限度、村民與各利益相關(guān)者之間關(guān)系,以實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護雙贏。

3.2加強政府管理,引導休閑農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展

在休閑農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展過程中,政府應(yīng)發(fā)揮引導性作用。為此,一是在對全市休閑農(nóng)業(yè)的資源基礎(chǔ)進行調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,科學編制《全市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,統(tǒng)籌開發(fā)全市休閑農(nóng)業(yè)資源,提高資源利用效率;同時也可以通過預評估休閑農(nóng)業(yè)待開發(fā)區(qū)域的環(huán)境質(zhì)量及生態(tài)承載力,從源頭上保護生態(tài)環(huán)境,推動休閑農(nóng)業(yè)對生態(tài)環(huán)境的保護性開發(fā)。二是抓緊制定休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)準入制度、休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的生態(tài)標準、生態(tài)環(huán)境破壞處罰制度等規(guī)章制度,以加大對休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)管理,防止破壞性的開發(fā)[4]。三是加大財政資金投入,完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以提高休閑農(nóng)業(yè)景點的可達性與便利性。

3.3加強專業(yè)人才培養(yǎng),加大創(chuàng)新力度

只有擁有足夠的專業(yè)人才,休閑農(nóng)業(yè)才可能有所創(chuàng)新;而只有創(chuàng)新,休閑農(nóng)業(yè)才可能大有作為。因此,一要圍繞休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,依托高等院校和行業(yè)協(xié)會,分類、分批開展休閑農(nóng)業(yè)管理和服務(wù)人員培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。二要加大創(chuàng)新力度,堅持地方化、特色化,深度挖掘鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源的價值,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”“生態(tài)+”等模式,推進農(nóng)村第一、第二與第三產(chǎn)業(yè)深度融合,充分發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑、生態(tài)、科教、文化等功能。

3.4構(gòu)建利益共享機制,讓農(nóng)民更多分享休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成果

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)離不開資本、管理等現(xiàn)代要素,因此讓資本、人才獲得適當?shù)幕貓笫菓?yīng)該的,但是必須要記住提高農(nóng)民福利是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的最終目的。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,應(yīng)始終堅持以“農(nóng)民”為中心的發(fā)展思想,讓農(nóng)民充分分享發(fā)展成果。為此,應(yīng)創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,構(gòu)建利益共享機制,通過采用合作社、入股等方式,將農(nóng)民與經(jīng)營主體形成利益共同體,讓廣大農(nóng)民能更多分享發(fā)展成果;加強農(nóng)村人才培訓,出臺優(yōu)惠政策,激發(fā)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力,吸引廣大農(nóng)民參與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展;將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與精準扶貧相結(jié)合,實施“綠色減貧”,把“綠水青山”變?yōu)椤敖鹕姐y山”。

參考文獻:

[1]袁定明.我國休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策分析[J].農(nóng)村經(jīng)濟,2006(9):53-54.

[2]張小燕.淮安市休閑觀光農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展[N].淮安日報,2018-04-17.

[3]鄒巔,廖小平.綠色發(fā)展概念認知的再認知———兼談的綠色發(fā)展思想[J].湖南社會科學,2017(2):115-123.

[4]周廣禮,王軍.休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)中的主要生態(tài)環(huán)保問題及其解決對策[J].中國發(fā)展,2014,14(5):

作者:薛望 孔偉 張飛 單位:廣西師范大學淮陰師范學院