綠色小麥高產(chǎn)栽培與管理實用技術
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摘要：為了引導農(nóng)民科學種田，實現(xiàn)小麥高產(chǎn)豐收，根據(jù)小麥種植的實際情況及其生產(chǎn)規(guī)律，并結合四川省的實際情況總結技術經(jīng)驗之后，將小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術提供給農(nóng)民。
在保證小麥優(yōu)秀品質(zhì)的基礎上，通過小麥品種的高產(chǎn)高效技術來提高小麥的產(chǎn)量和實際效益。高產(chǎn)高效益小麥的栽培技術不僅要保證小麥的優(yōu)良品質(zhì)，還要保證小麥籽粒蛋白質(zhì)的含量，另外小麥的濕面筋含量及其容重和出粉率等都要得到保障。每一項小麥高質(zhì)量栽培技術都要達到其品質(zhì)指標和高產(chǎn)高效的實際要求[1]。結合近幾年實際小麥栽培生產(chǎn)技術，在傳統(tǒng)小麥栽培種植的基礎上使用高產(chǎn)高效的新型栽培技術，來實現(xiàn)三臺縣小麥品質(zhì)的優(yōu)良性以及高產(chǎn)高效性。
1小麥高產(chǎn)栽培技術要點
1.1選地整地，選擇優(yōu)良品種
小麥適合種植在土質(zhì)較為疏松且地勢平坦、排水灌水都很方便的地塊。選擇好地塊之后要進行整地，目的是改善土壤的內(nèi)部結構，以此來提高土壤的儲水保濕能力，從而給小麥播種提供一個好的墑情。在小麥播種前要先對播種地進行精耕細作，將翻耕深度控制在25cm左右，同時秸稈還田，將上茬農(nóng)作物的秸稈直接粉碎之后還給土壤，這樣不僅可以提高土壤肥力，還可以通過翻耕破壞犁底層，最終使得土壤更加通透和疏松。在翻耕之后還要進行耙細工作，這樣才能更好地儲水，有利于小麥的生長發(fā)育。在小麥品種的選擇上，要選擇品質(zhì)優(yōu)良且單株生產(chǎn)能力較高、抗逆性很強以及經(jīng)濟系數(shù)相對較高的品種，且保證選擇的品種不會出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。
1.2精耕細作，提高土壤肥力
精細耕作可以有效改善土壤自身結構，增強土壤儲水保濕能力。在小麥播種前進行細作，其翻耕的深度應該控制在25cm之內(nèi)，并且還要進行秸稈還田，這不僅有利于增強土壤肥力，還可以破壞犁底層結構，達到深、細、通透、平實和水分充足的標準，也就是說旱地的翻耕深度應該在20～25cm，稻茬地的翻耕深度應該控制在20cm之內(nèi)，翻耕之后耙細大土塊，做到土壤上層疏松、下層踏實，這樣有利于土壤儲存水分。在開春之后要進行三溝疏通工作，使得溝渠之間相互連通，以此來滿足灌水和排水的實際要求。為了防止小麥在種植中后期出現(xiàn)脫肥和早衰現(xiàn)象，應該將含量為50%左右的氮素化肥施用在小麥拔節(jié)期和孕穗期，以此來提高小麥籽粒中賴氨酸和蛋白質(zhì)的含量[2]。
1.3選擇合適時間，適量播種小麥
在播種前應對種子進行藥劑攪拌處理或者直接選擇包衣種子。對于一些自留的種子來說，應該在播種前精挑細選，把壞種、癟種以及雜質(zhì)等種子挑出來，在太陽下晾曬3d左右，再使用種子攪種機來對其進行攪拌。通過藥劑拌種可有效防治病蟲，每667m2用2%戊唑醇10g和10%吡蟲啉10g拌種，或用小麥專用種衣劑拌種，以預防病蟲發(fā)生，現(xiàn)拌現(xiàn)播，當日播完已拌種子。為了培育壯苗，使其形成根系發(fā)達的莖蘗數(shù)多的小麥生產(chǎn)群體，就要充分利用熱量資源，在合適的時間播種小麥，從而給小麥高產(chǎn)奠定良好的基礎。小麥在田間持水量為70%～80%時最有利于小麥出苗，因此當播期和土壤墑情發(fā)生沖突時，要根據(jù)墑情播種籽粒，實際是可以晚播種3～5d，從而使得小麥全苗。要根據(jù)小麥的品種以及播種時間，確定小麥的播種量，一般來講，弱冬性的麥種和半冬性的麥種分別在9月底、10月上旬播種，其播種量為25～50kg/hm2，隨著播種時間的推遲，可以適當增加小麥的播種量。
1.4科學的田間種植管理
為了防止小麥出現(xiàn)斷苗斷壟的情況，應該及時對小麥灌水，使小麥的根系和莖葉盡快茁壯成長起來。小麥在生長過程中最常出現(xiàn)的就是莖倒伏，這是因為在前期施肥時對小麥施用的氮素肥料過多，導致小麥群體過大。由于小麥的群體越長越大，就會導致小麥莖葉之間的通風性降低，一旦遇到刮風下雨天氣，小麥就很容易出現(xiàn)莖倒伏，所以在小麥生長過程中，應該根據(jù)土壤的實際肥力科學地進行施肥澆水工作。在小麥的抽穗期和成熟期，為了防治小麥蚜蟲、吸漿蟲、黏蟲、銹病、白粉病以及赤毒病，延長小麥的生長期，提高小麥產(chǎn)量，可以連續(xù)使用1～2次殺蟲噴霧即可看到明顯的效果，另外還要保證小麥的水分充足，至少應該灌水1～2次。第一次灌水應該在小麥初穗揚花期，來保護小麥的花穗增粒促灌漿，使得籽粒飽滿、粒重，以此來達到防治小麥根系早衰的目的；第二次灌麥黃水，補充小麥根系部位的水分。二次灌水不僅可以補充小麥根系部位的水分，還可以給播種第二茬農(nóng)作物作準備.
2影響小麥高產(chǎn)高質(zhì)的主要因素和防治措施
2.1影響因素
常出現(xiàn)極端天氣和災害性天氣的地區(qū)，小麥的生長速度緩慢，就會嚴重影響小麥的發(fā)育，例如河南近幾年來秋冬季節(jié)的干旱天氣，使得小麥生長所需的水分達不到要求，初春季節(jié)的倒春寒也會導致小麥減產(chǎn)。小麥的播種時間可能會受到精制稻米豐收時間推遲的影響。由于當前缺乏農(nóng)業(yè)技術人員，很多技術上的問題很難得到解決，常常會出現(xiàn)肥料運籌不合理、小麥品種雜亂以及不能及時治理病蟲害等問題。現(xiàn)在大部分的農(nóng)民仍然使用傳統(tǒng)的種植技術播種小麥，對新型技術不了解，對新型測土配方?jīng)]有完全的概念，這會加重農(nóng)民在肥料運籌上不合理的配比現(xiàn)象，最終使得小麥出現(xiàn)減產(chǎn)[3]。
2.2防治措施
2.2.1開展農(nóng)業(yè)種植技術培訓指導
農(nóng)業(yè)技術部門的相關人員要利用農(nóng)閑時間對農(nóng)民進行培訓，幫助農(nóng)民掌握新型技術。相關農(nóng)業(yè)部門應該定時定期地組織技術人員和農(nóng)業(yè)技術專家，對農(nóng)民進行新型種植技術要點的培訓和指導，以此來實現(xiàn)小麥高質(zhì)高產(chǎn)的目的。
2.2.2開展病蟲害防治工作
可以通過控制生化劑的方式來提升小麥產(chǎn)量。小麥產(chǎn)量是根據(jù)每667m2麥穗數(shù)量以及麥穗麥粒數(shù)量和每個麥粒的重量之間的乘積來計算的。要想提高小麥產(chǎn)量，應該根據(jù)實際小麥的調(diào)控時期及其途徑來對其實施管理，以此來提高小麥的結實率和千粒重，另外還要做好相關的防濕漬害、病蟲害以及防倒伏的工作。小麥種植后為了防止其出現(xiàn)病蟲害問題，可以使用化學除草的方法，使用克無蹤除草劑200g兌水30kg噴灑在麥苗上。在小麥抽穗揚花階段，如果遇到長時間連續(xù)的陰雨天氣，應該及時向麥苗進行噴藥，預防赤霉病出現(xiàn)。小麥一直以來都是我國種植范圍十分廣泛的農(nóng)作物，在解決糧食問題上作出了很大的貢獻，不僅有利于三臺縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，還可以積極推動我國糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)技術發(fā)展，國家應該給予適當?shù)墓膭睿源藖泶龠M我國范圍內(nèi)小麥單產(chǎn)的提高。
參考文獻：
[1]趙廣才,常旭虹,劉利華,等.施氮量對不同強筋小麥產(chǎn)量和加工品質(zhì)的影響[J].作物學報，2006（05）：723-727.
[2]趙國建,宋曉,楊丹丹.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)小麥新品種開麥22的選育及栽培技術[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2016（7）：24-25.
[3]周玉琴，牛本永，趙國建，等．開麥20豐產(chǎn)性穩(wěn)產(chǎn)性適應性及品質(zhì)分析[J].中國種業(yè)，2012（3）：47-48.
作者:趙華林 單位:三臺縣光輝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心
