生物工程專業(yè)精選(九篇)

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第1篇：生物工程專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：生物工程；全程導(dǎo)師制；設(shè)計(jì)與實(shí)施

一、我校生物工程專業(yè)導(dǎo)師制現(xiàn)狀

我校生物工程專業(yè)每年招生50人左右，現(xiàn)有專業(yè)教師25名左右，一年師生比約為1：2，這個(gè)數(shù)值與我國(guó)目前的研究生教育相當(dāng)，這為全程導(dǎo)師制的實(shí)施提供了師資條件。目前，我校生物工程專業(yè)與其他大多數(shù)專業(yè)一樣，實(shí)行的主要是高年級(jí)導(dǎo)師制，學(xué)生在大三或大四選擇指導(dǎo)教師，指導(dǎo)教師主要指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)實(shí)踐，重點(diǎn)是提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和能力。然而，對(duì)大一或大二的學(xué)生則缺乏有效的針對(duì)性指導(dǎo)，學(xué)生中出現(xiàn)的多種問(wèn)題難以得到及時(shí)有效的處理，影響了學(xué)生身心健康以及大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

二、生物工程專業(yè)導(dǎo)師組的設(shè)立

實(shí)施全程導(dǎo)師制的前提是要有足夠數(shù)量的導(dǎo)師，而全程導(dǎo)師制的實(shí)施效果關(guān)鍵在于導(dǎo)師的綜合素養(yǎng)。一方面由于專業(yè)教師數(shù)量有限，教學(xué)科研工作任務(wù)較多；另一方面由于專業(yè)教師術(shù)業(yè)有專攻，各有所長(zhǎng)，因此由2位教學(xué)科研互補(bǔ)型的教師組成一個(gè)導(dǎo)師組，取長(zhǎng)補(bǔ)短，同時(shí)指導(dǎo)一組大學(xué)生。根據(jù)2018年生物工程專業(yè)師生現(xiàn)狀，總計(jì)分為13個(gè)導(dǎo)師組，每組指導(dǎo)4—5名大一新生。

三、生物工程專業(yè)全程導(dǎo)師制運(yùn)行模式

不同年級(jí)的大學(xué)生，確定不同的重點(diǎn)指導(dǎo)內(nèi)容。大學(xué)一年級(jí)，導(dǎo)師重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生盡快熟悉校園生活，處理好班級(jí)及宿舍學(xué)生之間的關(guān)系，做好學(xué)業(yè)規(guī)劃，重視公共基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)，尤其是外語(yǔ)與計(jì)算機(jī)的學(xué)習(xí)，適當(dāng)參加學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)，注重身心健康。大學(xué)二年級(jí)，鼓勵(lì)學(xué)生在做好專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，注重綜合素質(zhì)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)。導(dǎo)師根據(jù)學(xué)生自身的特長(zhǎng)與興趣，鼓勵(lì)學(xué)生參加不同的課外實(shí)踐活動(dòng)，比如社會(huì)服務(wù)、勤工助學(xué)、各種大學(xué)生競(jìng)賽等。大學(xué)三年級(jí)，鼓勵(lì)學(xué)生在完成好專業(yè)課程學(xué)習(xí)的同時(shí)，進(jìn)入導(dǎo)師實(shí)驗(yàn)室開展科研工作，申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，閱讀專業(yè)文獻(xiàn)，撰寫科技論文，提高專業(yè)素質(zhì)與能力。同時(shí)，計(jì)劃考研的學(xué)生開始復(fù)習(xí)準(zhǔn)備。大學(xué)四年級(jí)，鼓勵(lì)學(xué)生在做好校內(nèi)畢業(yè)設(shè)計(jì)、順利完成畢業(yè)答辯的基礎(chǔ)上，積極參加校外企事業(yè)單位的實(shí)習(xí)實(shí)踐工作，部分學(xué)生做好就業(yè)準(zhǔn)備，準(zhǔn)備考研的學(xué)生做好研究生初試及復(fù)試等工作。導(dǎo)師組對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)可以采取多種形式，導(dǎo)師組與學(xué)生組可以面對(duì)面進(jìn)行交流，也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話進(jìn)行集中或個(gè)別指導(dǎo)。指導(dǎo)的頻次根據(jù)導(dǎo)師和學(xué)生的時(shí)間來(lái)確定，每個(gè)學(xué)期初和學(xué)期末至少當(dāng)面指導(dǎo)1次。全部導(dǎo)師組每學(xué)期至少召開1次指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。

四、生物工程專業(yè)全程導(dǎo)師制效果評(píng)價(jià)

全程導(dǎo)師制指導(dǎo)效果可以通過(guò)以下多種指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，如學(xué)生學(xué)分積點(diǎn)、學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金、英語(yǔ)四六級(jí)通過(guò)數(shù)、計(jì)算機(jī)等級(jí)考試通過(guò)數(shù)、學(xué)生數(shù)、學(xué)生競(jìng)賽獲獎(jiǎng)數(shù)、大學(xué)生科技創(chuàng)新立項(xiàng)數(shù)、學(xué)生考研數(shù)、學(xué)生就業(yè)數(shù)、學(xué)生社會(huì)服務(wù)情況、學(xué)生社會(huì)實(shí)踐情況、學(xué)生對(duì)導(dǎo)師的評(píng)價(jià)等。

第2篇：生物工程專業(yè)范文

[關(guān)鍵詞] 生物工程 專業(yè)建設(shè) 人才培養(yǎng)

生物工程是生物學(xué)和工程學(xué)交叉融合的一門邊緣學(xué)科，其基本任務(wù)是實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，即運(yùn)用化學(xué)工程學(xué)原理將生物技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室成果進(jìn)行工業(yè)開發(fā)，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的大規(guī)?；?。生物工程不僅與基因工程、細(xì)胞工程、生化反應(yīng)工程、工程制圖、生物工程設(shè)備等諸多領(lǐng)域密切相關(guān)，而且具有較強(qiáng)的應(yīng)用性，它強(qiáng)調(diào)以應(yīng)用學(xué)研究為中心，注重生物產(chǎn)品的開發(fā)。因此，與其它學(xué)科相比，生物工程專業(yè)需要具備更高、更全面的知識(shí)、能力和專業(yè)素養(yǎng)。我校生物工程專業(yè)于2004年開始正式招生，目前屬于省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)、重點(diǎn)資助專業(yè)。為社會(huì)培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識(shí)”的生物工程專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，是我校生物工程專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想。多年來(lái)，我們結(jié)合學(xué)校的優(yōu)勢(shì)和特色，并借鑒兄弟院校的經(jīng)驗(yàn)，在生物工程專業(yè)建設(shè)上進(jìn)行了積極的探索。

1 生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色

1.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)

生物工程專業(yè)屬工科專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，要求學(xué)生既具有一定的科學(xué)素養(yǎng)，又具有一定的工程技術(shù)。當(dāng)今生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科進(jìn)展日新月異，許多新技術(shù)、新儀器、新設(shè)備相繼出現(xiàn)，但是它們出現(xiàn)的背后離不開生物工程基礎(chǔ)理論知識(shí)，所以學(xué)生需要熟練掌握生物學(xué)、理工學(xué)、信息科學(xué)等各學(xué)科基礎(chǔ)理論，并將各學(xué)科知識(shí)相輔相成，融會(huì)貫通。生物工程是一門應(yīng)用性學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，須學(xué)會(huì)應(yīng)用創(chuàng)新性思維，獨(dú)立發(fā)現(xiàn)并解決化學(xué)工程技術(shù)中存在的實(shí)際問(wèn)題。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)努力結(jié)合工程學(xué)技術(shù)要求和實(shí)際需要進(jìn)行人才培養(yǎng)，將理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，知行合一，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐驗(yàn)證理論，才能確保畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速適應(yīng)工作需要。因此，本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)基本科學(xué)理論、基本技能、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基本理論，具備在生物工程、食品、生物制藥等領(lǐng)域從事產(chǎn)業(yè)化工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測(cè)控制以及新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的能力；熟悉與生物工程有關(guān)的方針、政策和法規(guī)；了解當(dāng)代生物工程發(fā)展動(dòng)態(tài)和應(yīng)用前景；掌握資料查詢和科技寫作的基本方法；具有從事科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新和實(shí)際工作能力的應(yīng)用型生物工程技術(shù)人才[1，2]。

1.2 專業(yè)特色

我校是一所地方性本科院校，辦學(xué)宗旨是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。因此，我們將生物工程專業(yè)定位為：立足湘中南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)服務(wù)地區(qū)生物工程、食品、醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想，以農(nóng)產(chǎn)品深加工和精加工、生物活性成分提取為教學(xué)主線，在充分利用本地區(qū)自然資源上尋找突破口，結(jié)合生物工程專業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵，發(fā)揮我校生物工程專業(yè)人才和設(shè)備優(yōu)勢(shì)，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)懂管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)、精業(yè)務(wù)的生物工程專業(yè)高級(jí)人才。根據(jù)社會(huì)對(duì)生物工程專業(yè)人才的需求，圍繞生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，探索適合于生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才成長(zhǎng)的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的培養(yǎng)模式，對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，形成以微生物發(fā)酵（優(yōu)良菌種選育和改造、發(fā)酵代謝過(guò)程優(yōu)化與控制）、功能成份提取、與食品生物技術(shù)相互交叉的生物工程專業(yè)特色[2]。

2 課程體系建設(shè)

參考國(guó)內(nèi)部分學(xué)校生物工程專業(yè)的課程設(shè)置，結(jié)合我校自身的學(xué)科優(yōu)勢(shì)與特色，在走訪和調(diào)研企業(yè)與市場(chǎng)對(duì)生物工程人才的需求的基礎(chǔ)上，我們先后多次修訂培養(yǎng)計(jì)劃。在培養(yǎng)計(jì)劃的修訂中，明確了應(yīng)拓寬學(xué)生的專業(yè)口徑，增加新的教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)綜合性實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，并強(qiáng)化工程能力的訓(xùn)練，以確保教學(xué)質(zhì)量的提高；對(duì)原課程體系進(jìn)行調(diào)整和完

* 基金項(xiàng)目：邵陽(yáng)學(xué)院教改項(xiàng)目（2011JG09）。

善，從人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)綜合培養(yǎng)的思路出發(fā)，構(gòu)建由理論課程體系、實(shí)踐課程體系和素質(zhì)拓展體系三部分組成的人才培養(yǎng)模式，課程結(jié)構(gòu)主要包括通識(shí)和基礎(chǔ)課平臺(tái)，專業(yè)核心課模塊、專業(yè)選修課模塊和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)[3-4]。

2.1 改革培養(yǎng)模式，造就應(yīng)用型人才

課程體系結(jié)構(gòu)設(shè)置按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、重實(shí)踐”的原則，著力培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)；體現(xiàn)創(chuàng)新教育理念，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，注重系統(tǒng)性、前沿性和適應(yīng)性，體現(xiàn)“促進(jìn)人的全面發(fā)展”的大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建“平臺(tái)+ 模塊+ 課程群”的新型人才培養(yǎng)課程體系。

2.1.1 平臺(tái)課體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬口徑。平臺(tái)包括公共基礎(chǔ)平臺(tái)和學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)，公共基礎(chǔ)平臺(tái)注重能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高，體現(xiàn)厚基礎(chǔ)。公共基礎(chǔ)平臺(tái)包括：思想政治課、哲學(xué)理論、時(shí)政與社會(huì)等課程組；創(chuàng)新意識(shí)與學(xué)習(xí)能力課程群包括英語(yǔ)、體育、計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)、物理等基礎(chǔ)課程，促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)包括學(xué)科基礎(chǔ)課和跨學(xué)科基礎(chǔ)課，體現(xiàn)寬口徑。在保證課程內(nèi)容的理論、方向相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行整合，保持課程之間的有機(jī)銜接，精選課程內(nèi)容，優(yōu)化課程內(nèi)涵結(jié)構(gòu)。

2.1.2 模塊課體現(xiàn)“重實(shí)踐”和專業(yè)能力培養(yǎng)。模塊課主要由專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成，體現(xiàn)專業(yè)基本素養(yǎng)和能力的培養(yǎng)。專業(yè)基礎(chǔ)課是專業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)，在保證教學(xué)內(nèi)容不減少的情況下，解決好課程容量和含量之間的矛盾，重點(diǎn)在于提高其教學(xué)質(zhì)量、效率和效益。

2.1.3 課程群。專業(yè)知識(shí)與專業(yè)能力課程群包括生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的終端課程、以能力培養(yǎng)為核心的綜合訓(xùn)練課，強(qiáng)調(diào)訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識(shí)[4]。

2.2 優(yōu)化課程體系設(shè)置，加強(qiáng)基礎(chǔ)課教學(xué)

為盡可能地優(yōu)化課程設(shè)置，我們組織開展了幾次大型的教學(xué)工作研討會(huì)和課程體系論證專家會(huì)議，在充分征求教師和專家意見(jiàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了以下調(diào)整。

2.2.1 課程設(shè)置順序調(diào)整。生物工程專業(yè)的主要特點(diǎn)是涉及領(lǐng)域多、專業(yè)基礎(chǔ)課多、系統(tǒng)性強(qiáng)、課程鏈條長(zhǎng)等。在課程設(shè)置時(shí)，先開設(shè)化學(xué)類（無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)） 和數(shù)學(xué)類基礎(chǔ)課，然后是普通生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課，接著開設(shè)細(xì)胞生物學(xué)、生物工藝學(xué)等專業(yè)課，最后是生命科學(xué)類的終端課程，如生物分離工程、細(xì)胞工程、酶工程、基因工程、生物工程綜合實(shí)驗(yàn)等大實(shí)驗(yàn)，并將課程前壓，盡量騰出大四兩個(gè)學(xué)期的時(shí)間，以保證畢業(yè)論文撰寫和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的時(shí)間。

2.2.2 知識(shí)體系重疊部分前移講授。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課多，部分課程有重疊。為了解決這個(gè)問(wèn)題，在專門課程體系論證會(huì)上充分征求教師和專家意見(jiàn)，進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的重新梳理、銜接，合理排布各門課程開課順序，使課程之間重疊部分前移講授，即重疊部分由開設(shè)較早的課來(lái)講，后面開的課不再講授。

2.2.3 課程的增加與拓展?？紤]學(xué)生后期專業(yè)方向的分化，增設(shè)專業(yè)英語(yǔ)、文獻(xiàn)查閱與科技寫作、生物工程前沿專題講座等選修課程。同時(shí)，為拓展學(xué)生知識(shí)面、培養(yǎng)應(yīng)用型人才、增加學(xué)生就業(yè)渠道，設(shè)立了生物試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)學(xué)、食品生物技術(shù)、釀酒工藝及企業(yè)管理學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)方向課程，學(xué)生可以根據(jù)個(gè)人興趣和職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行選修。另外，將大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、學(xué)科競(jìng)賽及參加老師科研項(xiàng)目等第二課堂納入課程體系，以完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。

3 師資隊(duì)伍建設(shè)

在專業(yè)建設(shè)過(guò)程中，始終堅(jiān)持以人為本，努力打造一支素質(zhì)精良的師資隊(duì)伍。精心構(gòu)建師資隊(duì)伍建設(shè)，制訂切實(shí)可行的師資培訓(xùn)計(jì)劃。通過(guò)重點(diǎn)培養(yǎng)、引進(jìn)優(yōu)秀人才、實(shí)施“青年教師導(dǎo)師制”、組織教師到生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域一線學(xué)習(xí)、兼職；以生物化工重點(diǎn)學(xué)科為依托，以微生物發(fā)酵、功能成分提取和食品生物技術(shù)作為生物工程專業(yè)開展科研工作的三個(gè)主方向?yàn)橹行模浞掷脤W(xué)校的科技和人才資源，通過(guò)校、市共建生物化工研究所、食品技術(shù)研究中心，提供面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的支撐平臺(tái)，提升教師的科研水平和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力?，F(xiàn)已建立了一支年齡、學(xué)歷、學(xué)位、職稱、發(fā)展前景好的專業(yè)教師隊(duì)伍，教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷學(xué)位結(jié)構(gòu)合理，完全能滿足教學(xué)的要求。

3.1 加強(qiáng)教學(xué)改革與科學(xué)研究，提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。推進(jìn)青年教師培養(yǎng)導(dǎo)師制，賦予老教師指導(dǎo)青年教師的義務(wù)和責(zé)任，通過(guò)課堂教學(xué)觀摩、教學(xué)督導(dǎo)聽(tīng)課、課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)等措施，不斷提高教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)積極鼓勵(lì)教師進(jìn)行教學(xué)改革實(shí)踐，不斷更新教學(xué)內(nèi)容和改進(jìn)教學(xué)方法，對(duì)獲得教學(xué)改革課題和發(fā)表教改論文進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；另一方面，所有教師都參與科學(xué)研究，不但加強(qiáng)了教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的鍛煉，還使教師深化對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解，了解學(xué)科前沿，清楚生物工程產(chǎn)業(yè)所需，開闊專業(yè)思維，授課有的放矢，以實(shí)踐來(lái)豐富、深化教學(xué)內(nèi)容，更好地貫徹特色專業(yè)培養(yǎng)要求。

3.2 加強(qiáng)校企合作，提高實(shí)踐教學(xué)水平。積極支持中青年教師深入企業(yè)一線實(shí)習(xí)和鍛煉，參與企業(yè)“特派員”工作，從實(shí)踐中尋找科研課題，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和掌握社會(huì)實(shí)際需求；同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)的一線技術(shù)專家擔(dān)任兼職教授，定期回學(xué)校授課或開展講座。

3.3 深入推進(jìn)教師培訓(xùn)和交流。通過(guò)多種形式和途徑，鼓勵(lì)中青年教師到國(guó)內(nèi)外著名高?；蛑攸c(diǎn)實(shí)驗(yàn)室去訪問(wèn)研究、進(jìn)修或攻讀學(xué)位，進(jìn)一步提高專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，掌握學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)。同時(shí)也邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外同行前來(lái)學(xué)校開展學(xué)術(shù)交流，以拓寬和提高教師和學(xué)生的知識(shí)視野。

3.4 加強(qiáng)教學(xué)與科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)。生物工程專業(yè)牽涉課程面廣，知識(shí)跨度大，既有生命科學(xué)的知識(shí)，又有工程技術(shù)的內(nèi)容。我們根據(jù)學(xué)科領(lǐng)域組建科研與教學(xué)團(tuán)隊(duì)，集中力量建設(shè)教學(xué)與科研平臺(tái)，如生物化工教學(xué)與科研團(tuán)隊(duì)等。通過(guò)組建梯隊(duì)合理的團(tuán)隊(duì)，更有利于安排中青年教師進(jìn)修學(xué)習(xí)、訪問(wèn)及深入企業(yè)實(shí)踐，全方位提高教學(xué)隊(duì)伍的教學(xué)水平、學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐水平，從而構(gòu)建一支了解社會(huì)需求、掌握學(xué)科動(dòng)態(tài)、年齡結(jié)構(gòu)合理、綜合素質(zhì)優(yōu)良、充滿教學(xué)激情的師資隊(duì)伍。

4 重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系

4.1 單獨(dú)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)

構(gòu)建包括由獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課、課程實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)（工廠實(shí)習(xí)）、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）組成的遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)新體系。

主要的課程實(shí)驗(yàn)（如生物化學(xué)、微生物學(xué)等） 均單獨(dú)排課，且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不斷改進(jìn)、更新和補(bǔ)充，增加時(shí)效性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

根據(jù)教學(xué)進(jìn)程和生物產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)程序，按照理論與實(shí)踐相結(jié)合、課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合等原則，構(gòu)建包含“基本技能訓(xùn)練—綜合技能訓(xùn)練—?jiǎng)?chuàng)新能力培養(yǎng)—工程技術(shù)應(yīng)用”四級(jí)模塊的實(shí)習(xí)教學(xué)體系?；炯寄苡?xùn)練模塊由無(wú)機(jī)化學(xué)課程實(shí)習(xí)、有機(jī)化學(xué)課程實(shí)習(xí)、分析化學(xué)課程實(shí)習(xí)、儀器設(shè)備拆裝與操作等子模塊構(gòu)成，采取精選實(shí)習(xí)內(nèi)容、提高實(shí)習(xí)項(xiàng)目的綜合性，讓學(xué)生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設(shè)備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容，達(dá)到規(guī)范操作、熟練使用、結(jié)果準(zhǔn)確的目的，加強(qiáng)學(xué)生基本技能和素質(zhì)的培養(yǎng)；綜合技能訓(xùn)練模塊由專業(yè)基礎(chǔ)課程實(shí)習(xí)、專業(yè)課程實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等子模塊構(gòu)成，通過(guò)單獨(dú)開設(shè)的一系列由綜合項(xiàng)目及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實(shí)習(xí)、工程原理設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)的訓(xùn)練，提升學(xué)生的工程素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)分析和解決工程問(wèn)題的能力；創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊由研究創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、科技創(chuàng)新活動(dòng)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等子模塊構(gòu)成，通過(guò)學(xué)生科研立項(xiàng)、參與教師科研、教師指導(dǎo)學(xué)生參加科技創(chuàng)新活動(dòng)以及畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣和激情，提高學(xué)生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實(shí)際技術(shù)問(wèn)題的能力；工程技術(shù)應(yīng)用模塊主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行微生物檢驗(yàn)師、食品檢驗(yàn)師、ISO22000（食品質(zhì)量安全）內(nèi)審員、外審員等資格培訓(xùn)與考核，為學(xué)生就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4.2 建立校內(nèi)實(shí)習(xí)教學(xué)基地，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)

充分開發(fā)和利用食品工程實(shí)習(xí)工廠、生物制品分離工程實(shí)驗(yàn)室、分析檢測(cè)中心和市食品研究所、市生物研究所等原有實(shí)踐教學(xué)資源，按生物專業(yè)大類組建工程模式的多功能校內(nèi)實(shí)習(xí)教學(xué)基地。通過(guò)集中師資、設(shè)備力量，加大投入等措施，建成了集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和服務(wù)社會(huì)三大功能為一體的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地?；啬M工廠產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，圍繞“產(chǎn)品研究、開發(fā)、加工、檢測(cè)”進(jìn)行合理分工，形成了可承擔(dān)技能訓(xùn)練、產(chǎn)品試制、產(chǎn)物分離、產(chǎn)品檢測(cè)四大任務(wù)的工程實(shí)習(xí)基地，每年承擔(dān)11門課、38周課程實(shí)習(xí)和12周畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)。

4.3 建立校外實(shí)習(xí)基地，實(shí)現(xiàn)高水平畢業(yè)實(shí)習(xí)

校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和培養(yǎng)應(yīng)用型人才必不可少的場(chǎng)所，建立一批穩(wěn)定的實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，可以促進(jìn)學(xué)校與企事業(yè)單位優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造良好條件，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力?，F(xiàn)已與國(guó)內(nèi)多家生物工程相關(guān)企業(yè)建立聯(lián)系，確保教學(xué)實(shí)習(xí)目標(biāo)的完成。學(xué)生的畢業(yè)論文除了大部分在校內(nèi)完成外，還有一部分在校外實(shí)習(xí)基地完成。學(xué)生可結(jié)合校外實(shí)習(xí)基地的實(shí)驗(yàn)情況，經(jīng)與校外導(dǎo)師協(xié)商確定選題完成畢業(yè)論文。在校外完成畢業(yè)論文的學(xué)生，校內(nèi)和校外實(shí)習(xí)基地均有指導(dǎo)教師，確保畢業(yè)論文（ 設(shè)計(jì)） 質(zhì)量。學(xué)生通過(guò)直接參與企業(yè)研發(fā)與生產(chǎn)，了解企業(yè)運(yùn)行機(jī)制，熟練使用科研設(shè)備，掌握基本生產(chǎn)流程，提高了實(shí)踐動(dòng)手能力和科研創(chuàng)新能力。

5 結(jié)語(yǔ)

21 世紀(jì)是生物學(xué)世紀(jì)，生命科學(xué)的發(fā)展以及它和工程科學(xué)的結(jié)合帶來(lái)了生物工程產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，生物工程產(chǎn)業(yè)被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了人才的大量需求。作為一個(gè)理、工相結(jié)合的新興工科專業(yè)，生物工程專業(yè)的創(chuàng)辦，在改造傳統(tǒng)專業(yè)和促進(jìn)學(xué)科交叉方面具有重要意義，但也存在許多不可忽視的問(wèn)題[5]。作為新辦地方高等學(xué)校，目前我們從人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特色、課程體系、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)等方面對(duì)生物工程專業(yè)建設(shè)進(jìn)行了探索與實(shí)踐，體現(xiàn)出較好的專業(yè)特色、課程特色以及培養(yǎng)方法特色，但要辦好生物工程專業(yè)，還要在很多方面進(jìn)一步摸索，我們將繼續(xù)研究分析國(guó)內(nèi)外生物工程發(fā)展的趨勢(shì)，結(jié)合我校實(shí)際，不斷改善和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)、提高綜合素質(zhì)，不斷更新并改革生物工程專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，培養(yǎng)高水平的專業(yè)技術(shù)人才，更好地為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘青萍，楊幼慧，王麗，等.生物工程省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)的探索與實(shí)踐[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012（11）：60-61.

[2]趙良忠，蔣盛巖，余有貴.生物工程專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的修訂與思考[J]. 海峽科學(xué)，2007（9）：50-51.

[3]蔣盛巖，趙良忠，余有貴.生物工程專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革探討[J].科教文匯，2009（1）：72，75.

第3篇：生物工程專業(yè)范文

關(guān)鍵詞生物工程；實(shí)踐教學(xué)；實(shí)訓(xùn)基地

1前言

生物工程作為21世紀(jì)科學(xué)技術(shù)的核心之一，是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性很強(qiáng)的交叉學(xué)科[1]。隨著科技的進(jìn)步，新技術(shù)、新方法不斷涌現(xiàn)，生物產(chǎn)業(yè)的前景也愈發(fā)廣闊。然而生物工程專業(yè)學(xué)生就業(yè)卻較為困難，究其根本原因，一方面是我國(guó)生物工程產(chǎn)業(yè)化水平較低，另一方面是因?yàn)閷W(xué)生的“三個(gè)能力”即實(shí)驗(yàn)技能、工程能力、創(chuàng)新能力等方面有所欠缺。實(shí)踐教學(xué)是本科教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際能力的過(guò)程，對(duì)大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力和工程能力的培養(yǎng)也至關(guān)重要。本文在分析國(guó)內(nèi)生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)弊端的基礎(chǔ)上，依托吉林大學(xué)國(guó)家級(jí)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（以下簡(jiǎn)稱實(shí)驗(yàn)中心），對(duì)生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

2生物工程實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

忽視實(shí)踐教學(xué)，教育理念落后傳統(tǒng)教育觀念重理論、輕實(shí)踐，認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的補(bǔ)充，是驗(yàn)證理論課的一種手段[2]。因此，生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)課和專業(yè)課設(shè)置門數(shù)較多，學(xué)生課業(yè)較重，課余時(shí)間不足。相對(duì)而言，實(shí)驗(yàn)課不設(shè)考試，沒(méi)有學(xué)分，只注意如何更好地配合理論教學(xué)，這就造成學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)課和實(shí)驗(yàn)技能，成為生物工程專業(yè)實(shí)踐教育的一大痼疾。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，實(shí)驗(yàn)課安排不合理傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容大多是由課程指導(dǎo)教師獨(dú)立設(shè)置，而部分指導(dǎo)教師科研方向與所教課程方向不一致，無(wú)法將新知識(shí)、新技術(shù)和新方法引入實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容中，勢(shì)必導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，方法老套。再加上各課程指導(dǎo)教師缺乏應(yīng)有的溝通，故而實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容零散，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)[3]，使得學(xué)生喪失主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣。同時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)課依附于理論課，沒(méi)有獨(dú)立的學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課普遍安排在學(xué)生課余時(shí)間，實(shí)驗(yàn)時(shí)間不足，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中的一些現(xiàn)象缺乏思考[4]。由于整個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生都是被動(dòng)參與，他們的主動(dòng)性和積極性沒(méi)有被充分調(diào)動(dòng)，一旦出現(xiàn)問(wèn)題便難以解決，限制了他們創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力的發(fā)展。實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入少，師資隊(duì)伍薄弱由于經(jīng)費(fèi)投入不足，很多儀器設(shè)備臺(tái)套數(shù)不夠，許多實(shí)驗(yàn)中幾個(gè)甚至是十幾個(gè)學(xué)生共用一套儀器設(shè)備，且難以更新?lián)Q代，先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備進(jìn)入不到教學(xué)中來(lái)，造成理論與實(shí)際脫節(jié)，不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手操作的積極性[5]。加之長(zhǎng)期以來(lái)受傳統(tǒng)教育觀念影響，實(shí)驗(yàn)系列教師一直不被重視。從事實(shí)踐教學(xué)的教師普遍存在學(xué)歷低、水平不高、進(jìn)修機(jī)會(huì)少、職稱評(píng)定和工作量計(jì)算不合理的情況[6]，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員工作熱情不高、責(zé)任心不強(qiáng)，嚴(yán)重影響了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

3生物工程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

近幾年，針對(duì)生物工程專業(yè)存在的實(shí)際問(wèn)題，進(jìn)行許多改革嘗試。通過(guò)專業(yè)整合，將原屬于農(nóng)業(yè)與機(jī)械學(xué)院的生物工程專業(yè)調(diào)整到生命科學(xué)學(xué)院，依托實(shí)驗(yàn)中心對(duì)生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革，把實(shí)驗(yàn)從理論課中分離出來(lái)，設(shè)計(jì)獨(dú)立的實(shí)踐課程和考核方法，理順學(xué)科脈絡(luò)，明確各課程的授業(yè)范圍，引入學(xué)科交叉和開放創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化課程實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)內(nèi)容的相互銜接，構(gòu)建循序漸進(jìn)、逐步深入、全面系統(tǒng)的課程體系。這樣調(diào)整，使得課程內(nèi)容既避免重復(fù)，又相互銜接；既反映學(xué)科前沿，又突出學(xué)科交叉融合之勢(shì)。專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰槟康?，?qiáng)化學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練。同時(shí)，在每門實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)設(shè)計(jì)一定學(xué)時(shí)的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目供學(xué)生自主選做，有一定加分，提高實(shí)驗(yàn)的深度和廣度，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣發(fā)展。以微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)為例，設(shè)計(jì)為64學(xué)時(shí)，必選實(shí)驗(yàn)有3項(xiàng)為54學(xué)時(shí)。同時(shí)，設(shè)計(jì)6項(xiàng)選做實(shí)驗(yàn)，其中3項(xiàng)綜合性實(shí)驗(yàn)“從酸奶中分離、培養(yǎng)產(chǎn)乳鏈菌肽的乳酸乳球菌及乳鏈菌肽效價(jià)測(cè)定”“大腸桿菌噬菌體的分離、純化及效價(jià)測(cè)定”“纖維素酶產(chǎn)生菌的選育”，每項(xiàng)為8學(xué)時(shí)；3項(xiàng)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)“高產(chǎn)淀粉酶霉菌的分離純化”“高產(chǎn)酒精的釀酒酵母菌株的誘變選育”“高產(chǎn)抗菌肽乳酸菌的分離純化”，每項(xiàng)為2學(xué)時(shí)。學(xué)生做完必選實(shí)驗(yàn)后，至少再選作1項(xiàng)綜合性實(shí)驗(yàn)和1項(xiàng)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)才能結(jié)課，這樣有助于確立學(xué)生在實(shí)踐中的主體地位，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，鍛煉其實(shí)驗(yàn)技能。另外，承辦院、校、省級(jí)生物實(shí)驗(yàn)技能大賽，根據(jù)競(jìng)賽成績(jī)選拔下一級(jí)參賽人員。通過(guò)這樣一種“層層遞進(jìn)式”的競(jìng)賽方式，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)一步得以鞏固、加深。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)為了更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的對(duì)接，將專業(yè)實(shí)踐分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)兩個(gè)階段。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)建設(shè)了實(shí)訓(xùn)基地，配備了相應(yīng)的儀器設(shè)備，如多臺(tái)5～100L發(fā)酵罐、空壓機(jī)、電鍋爐、大容量冷凍離心機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)、噴霧干燥器、中試型流化床、滴丸機(jī)、凍干機(jī)等先進(jìn)儀器。同時(shí)，將基因工程、發(fā)酵工程、代謝控制工程、生物分離工程等課程有機(jī)整合在一起，以典型的生物產(chǎn)品和教師的科研成果為內(nèi)容，在學(xué)生具備專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕A(chǔ)上，從原材料開始到終產(chǎn)物的制備，用一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技術(shù)與方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力。如“好氧發(fā)酵—谷氨酸發(fā)酵”和“重組人白介素18的發(fā)酵、純化及鑒定”分別是傳統(tǒng)生物產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)及科研成果實(shí)驗(yàn)的代表。為了使課程內(nèi)容與產(chǎn)品生產(chǎn)一致、儀器設(shè)置與生產(chǎn)要求一致、教學(xué)過(guò)程與工藝流程一致，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)以學(xué)生為主，教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，學(xué)生按照企業(yè)的生產(chǎn)流程通過(guò)小組合作生產(chǎn)出相應(yīng)產(chǎn)品，通過(guò)這一過(guò)程使得學(xué)生對(duì)生物產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、提取、檢驗(yàn)等一系列過(guò)程有了深刻的了解。同時(shí)，積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，推動(dòng)教師參與企業(yè)的產(chǎn)品與技術(shù)開發(fā)，從企業(yè)引進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師到學(xué)校任教，并與16家科研院所和企業(yè)聯(lián)辦實(shí)習(xí)基地。在學(xué)生完成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，掌握相關(guān)生產(chǎn)原理及工藝流程后，帶領(lǐng)他們到相關(guān)的工廠實(shí)地實(shí)習(xí)，了解工廠設(shè)計(jì)，熟悉生產(chǎn)流程，加深對(duì)自動(dòng)化的認(rèn)知。這樣既促進(jìn)了學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展，也為教師和企業(yè)的合作提供了平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了共贏。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)依托開放實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、吉林省生命科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)大賽、本科畢業(yè)論文等來(lái)推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和科研興趣。在大創(chuàng)計(jì)劃和創(chuàng)新大賽中，學(xué)生自主選擇題目并由教師指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)路線和進(jìn)行試驗(yàn)。在畢業(yè)論文中，教師以自己的科研課題為主設(shè)計(jì)題目，教師和學(xué)生實(shí)行雙向選擇，確保一人一題。在這一過(guò)程中，使學(xué)生了解科研過(guò)程，具備文獻(xiàn)檢索、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、論文寫作等科研工作必備素質(zhì)。經(jīng)過(guò)幾年的積累與沉淀后，學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力顯著提高，本科生承擔(dān)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目47項(xiàng)，發(fā)表研究論文19篇，參與申請(qǐng)發(fā)明專利6項(xiàng)。

4生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方法的創(chuàng)新

隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，信息技術(shù)與教育的深度融合已成為必然趨勢(shì)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”實(shí)踐教學(xué)不受時(shí)間的限制，學(xué)生可隨時(shí)通過(guò)手機(jī)等現(xiàn)代通信工具進(jìn)行選課、預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、查詢成績(jī)、課后交流，由“被動(dòng)灌輸”變?yōu)椤爸鲃?dòng)探索”，提高了學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)了自主學(xué)習(xí)。以實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站為平臺(tái)，將現(xiàn)代信息技術(shù)與啟發(fā)式、互動(dòng)式、探究式的教學(xué)方法相結(jié)合，進(jìn)行數(shù)字化教材、虛擬仿真技術(shù)、微課等輔助教學(xué)。1）在實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站上本學(xué)期實(shí)踐教學(xué)日程安排，學(xué)生根據(jù)選課查閱相應(yīng)的數(shù)字化資源，通過(guò)相關(guān)儀器使用視頻、課件和相關(guān)資料預(yù)習(xí)，盡早熟悉操作技能，理解實(shí)驗(yàn)原理，提高實(shí)驗(yàn)效率，減少實(shí)際操作中的錯(cuò)誤。2）通過(guò)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)、選做和驗(yàn)證性等微實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)或技能點(diǎn)視頻的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)熟悉實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)而將更多的時(shí)間投入到綜合性、探究性實(shí)驗(yàn)上。3）通過(guò)對(duì)操作復(fù)雜、大型設(shè)備使用技術(shù)、不可見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)原理和不可見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或結(jié)果的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，如動(dòng)物解剖、外源基因轉(zhuǎn)入受體菌的過(guò)程，發(fā)酵罐控制、高效液相色譜的操作等，使學(xué)生網(wǎng)上模擬實(shí)驗(yàn)過(guò)程操作，形象、直觀地熟悉實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，加深對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理解，為真實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作打下基礎(chǔ)。4）學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)自主答題、自主測(cè)試、師生互動(dòng)、成績(jī)查詢、教學(xué)評(píng)價(jià)等。5）教師可登錄后臺(tái)，查看學(xué)生的觀看視頻次數(shù)、時(shí)間、模擬實(shí)驗(yàn)操作情況，評(píng)定學(xué)生自學(xué)成績(jī)等。幾年來(lái)，中心開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程13部、在編數(shù)字化課程3部、視頻71部、多媒體課件89個(gè)、仿真實(shí)驗(yàn)6個(gè)，促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，取得較好的教學(xué)效果。

5生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系的建立

完善的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系是實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的根本保障。經(jīng)過(guò)幾年的摸索、總結(jié)和實(shí)踐，構(gòu)建了一套以學(xué)生為主體、內(nèi)容多元性、渠道多樣化、注重評(píng)價(jià)對(duì)象未來(lái)發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。該體系由實(shí)踐教學(xué)考核體系和實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系兩部分組成。1）學(xué)生實(shí)踐成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系由五部分組成：①學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)、觀看儀器操作的程度，占總成績(jī)的10%；②進(jìn)行儀器操作的考核，合格者發(fā)儀器使用許可證，占總成績(jī)的20%；③良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，由研究生助教和實(shí)驗(yàn)系列人員對(duì)實(shí)驗(yàn)中的行為打分，占總成績(jī)的20%；④全部實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的考試，占總成績(jī)的25%；⑤實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)結(jié)果電子分析報(bào)告，占總成績(jī)的25%。另外，如果實(shí)驗(yàn)為探究型實(shí)驗(yàn)，則降低④⑤各5%的占比，增加實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和論文撰寫10%的占比。2）實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系由三部分組成：①學(xué)期末，對(duì)在校學(xué)生、畢業(yè)一年的學(xué)生和任課教師做調(diào)查問(wèn)卷，并收集網(wǎng)上反饋信息，以此作為改進(jìn)的依據(jù)；②學(xué)期初，組織任課教師、校內(nèi)專家、用人單位專家認(rèn)真總結(jié)實(shí)踐教學(xué)不足，提出改進(jìn)意見(jiàn)并參與培養(yǎng)方案制訂，使各項(xiàng)改革有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，符合社會(huì)需要；③設(shè)立實(shí)踐教學(xué)督學(xué)委員會(huì)，指導(dǎo)并監(jiān)督各項(xiàng)實(shí)踐工作落到實(shí)處。實(shí)踐證明，該評(píng)價(jià)體系對(duì)促進(jìn)學(xué)生提高創(chuàng)新能力、工程實(shí)踐能力、科研素質(zhì)等具有明顯效果，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃立項(xiàng)不斷增加，、申請(qǐng)專利的數(shù)量和質(zhì)量一直攀升，各級(jí)學(xué)科競(jìng)賽獲獎(jiǎng)大幅度增多，被國(guó)內(nèi)外知名院校錄取的研究生數(shù)量逐年增加，得到用人單位廣泛認(rèn)可。

6高水平的實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)

教師是培養(yǎng)方案的執(zhí)行者，教師的素質(zhì)、能力與水平，直接關(guān)系到教育質(zhì)量的高低，關(guān)系到培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)認(rèn)可度[7]。針對(duì)青年教師的培養(yǎng)，首先，采取老教師傳、幫、帶的措施，定期對(duì)青年教師進(jìn)行教學(xué)理念、教學(xué)方法的指導(dǎo)，提高青年教師的教學(xué)水平；其次，鼓勵(lì)中青年教師在職攻讀博士學(xué)位，提高學(xué)歷層次；最后，為中青年教師提供參加各種教學(xué)、科研會(huì)議的機(jī)會(huì)，幫助中青年教師申請(qǐng)教學(xué)、科研項(xiàng)目，提高業(yè)務(wù)水平，開闊科研視野。經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)，中心教學(xué)團(tuán)隊(duì)的年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)趨于合理，中青年教師比例為72%，博士學(xué)位獲得者比例為39%，高級(jí)職稱擁有者比例為28%。教學(xué)成果不斷涌現(xiàn)，主編出版實(shí)驗(yàn)教材15部、實(shí)驗(yàn)教改專著6部，發(fā)表教學(xué)研究論文120篇，獲各類教學(xué)改革獎(jiǎng)勵(lì)與榮譽(yù)158項(xiàng)，確保了培養(yǎng)方案的順利實(shí)施和實(shí)踐育人質(zhì)量的不斷提高。

第4篇：生物工程專業(yè)范文

[關(guān)鍵詞]生物工程；認(rèn)知實(shí)習(xí)；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；優(yōu)化

1實(shí)習(xí)的分級(jí)

本專業(yè)對(duì)社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行分級(jí)，具體包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，總共4學(xué)分。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)工科型專業(yè)人才過(guò)程中必不可少的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，也是學(xué)生從基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)課程學(xué)習(xí)過(guò)程中確立課程工程應(yīng)用背景的一個(gè)重要學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，對(duì)提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知度和對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣具有至關(guān)重要的作用[11]。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)安排在第二學(xué)年第三學(xué)期進(jìn)行，均屬于專業(yè)必修課程。通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，擬達(dá)成以下培養(yǎng)目標(biāo)：(1)讓學(xué)生初步了解化工生產(chǎn)實(shí)際流程，建立對(duì)化工生產(chǎn)過(guò)程的感性認(rèn)識(shí)，逐步建立化工過(guò)程的系統(tǒng)概念；(2)初步了解典型的化工生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)設(shè)備及操作特征和控制方法，初步學(xué)會(huì)看、畫工藝流程圖和設(shè)備圖；(3)結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程，培養(yǎng)應(yīng)用理論知識(shí)分析和解決實(shí)際工程問(wèn)題的能力，并為后續(xù)進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程奠定基礎(chǔ)；(4)在實(shí)習(xí)中向工人、技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)工程人員的責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)勞動(dòng)觀念和紀(jì)律觀念。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)工科型專業(yè)人才過(guò)程中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，要在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得化工生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生獲得初步的生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)技能和管理知識(shí)[12]。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)使學(xué)生了解社會(huì)，接觸實(shí)際，增強(qiáng)勞動(dòng)觀念，群眾觀念和社會(huì)主義事業(yè)心，鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力[13]。生產(chǎn)實(shí)習(xí)安排在第三學(xué)年第三學(xué)期進(jìn)行，生產(chǎn)實(shí)習(xí)相對(duì)于認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，內(nèi)容加深，主要使學(xué)生獲得初步的生產(chǎn)技能和管理知識(shí)，鞏固已學(xué)專業(yè)理論，為畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))打下一定的基礎(chǔ)。生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)是生物工程專業(yè)學(xué)生針對(duì)生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課學(xué)習(xí)進(jìn)行的實(shí)習(xí)，其主要目的是通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生全面了解和認(rèn)識(shí)生物化工生產(chǎn)過(guò)程、管理措施、經(jīng)營(yíng)狀況和環(huán)保安全等情況，鞏固、加深和理解生物化工單元過(guò)程的原理，以及典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)和操作，進(jìn)一步增強(qiáng)工程觀念，培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文、就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2實(shí)習(xí)的模式

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)采用“校外實(shí)習(xí)基地參觀”的模式進(jìn)行，而生產(chǎn)實(shí)習(xí)則采用“校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)操”和“校外實(shí)習(xí)基地參觀”相結(jié)合的模式進(jìn)行，在實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中，每次實(shí)習(xí)都由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師帶隊(duì)，同時(shí)企業(yè)也專門配備了專業(yè)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員。

3實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是搞好實(shí)踐教學(xué)的基本條件，是實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)中最重要的部分。實(shí)習(xí)基地建設(shè)得好與不好，有無(wú)穩(wěn)固的校外實(shí)習(xí)基地，直接影響到學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。實(shí)習(xí)基地的建設(shè)包括校外實(shí)習(xí)基地和校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地為廈門大學(xué)漳州校區(qū)生物技術(shù)教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，該基地位于漳州校區(qū)生化大樓的一樓和三樓，現(xiàn)已投入經(jīng)費(fèi)約670萬(wàn)元，其中進(jìn)口設(shè)備共約300萬(wàn)元。一樓主要建設(shè)了發(fā)酵、粗制和精制三個(gè)車間及相關(guān)的配套設(shè)施，如空氣壓縮凈化室，遠(yuǎn)程監(jiān)控室(學(xué)生值班室)，配料室等。主要設(shè)備包括成套發(fā)酵設(shè)備，分離提取設(shè)備及產(chǎn)品包裝設(shè)備。三樓建設(shè)了菌種室、化驗(yàn)中心、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、細(xì)胞培養(yǎng)室等。該實(shí)訓(xùn)基地的建成，可以提供生物制藥生產(chǎn)全過(guò)程的模擬演示，為生物技術(shù)、生物工程類和藥學(xué)專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)提供良好的場(chǎng)所，從而增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。目前該基地生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容是利用褐黃孢鏈霉菌發(fā)酵生產(chǎn)納他霉素，經(jīng)過(guò)菌種制備、培養(yǎng)基配制、發(fā)酵罐實(shí)消滅菌、接種、發(fā)酵控制及產(chǎn)物的萃取分離、干燥等流程，最終獲得粉末狀的納他霉素。本專業(yè)還建設(shè)了穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，同時(shí)通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作等形式與實(shí)習(xí)基地簽訂了合作協(xié)議，目前建設(shè)的實(shí)習(xí)基地為國(guó)有大型石化與化工企業(yè)、民營(yíng)大型生物化工及生物制藥等企業(yè)，其生產(chǎn)工藝先進(jìn)、管理規(guī)范、工藝流程成熟，為學(xué)生提供良好的實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺(tái)。為了保證認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)在校外實(shí)習(xí)基地的順利進(jìn)行，能夠有效達(dá)到實(shí)習(xí)的目標(biāo)，對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間做了如下的要求：(1)入廠培訓(xùn)并聽(tīng)取報(bào)告：理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際進(jìn)入生產(chǎn)車間之前也需要進(jìn)行理論指導(dǎo)。實(shí)習(xí)開始時(shí)，由實(shí)習(xí)單位指派人員向?qū)W生介紹本單位情況及進(jìn)行安全保密講座。為了保證和提高實(shí)習(xí)質(zhì)量，在實(shí)習(xí)期間還可請(qǐng)實(shí)習(xí)單位有關(guān)技術(shù)人員做技術(shù)報(bào)告，介紹該單位產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)、生產(chǎn)裝備及加工工藝的特點(diǎn)、存在的問(wèn)題及解決的途徑等、生產(chǎn)中的技術(shù)革新成就、以及生產(chǎn)組織和管理方面的經(jīng)驗(yàn)及問(wèn)題等。(2)參觀實(shí)習(xí)：學(xué)生到實(shí)習(xí)單位有關(guān)車間，由工廠的工程師帶到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)性的參觀，詳細(xì)講解各裝置的工藝流程和設(shè)備，以獲得更廣泛的生產(chǎn)實(shí)踐知識(shí)；通過(guò)觀察分析以及向車間工人和技術(shù)人員請(qǐng)教，完成規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容。(3)閱讀實(shí)習(xí)教材：在實(shí)習(xí)中，學(xué)生應(yīng)結(jié)合實(shí)習(xí)內(nèi)容及要求，預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)實(shí)習(xí)教材以及有關(guān)資料，以便使實(shí)習(xí)不斷深入地進(jìn)行下去。(4)實(shí)習(xí)記錄：在實(shí)習(xí)中，學(xué)生應(yīng)將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽(tīng)報(bào)告內(nèi)容等記入實(shí)習(xí)日記。實(shí)習(xí)記錄是學(xué)生編寫實(shí)習(xí)報(bào)告的主要資料依據(jù)，也是檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況的一個(gè)重要方面，學(xué)生每天必須認(rèn)真填寫實(shí)習(xí)記錄。(5)實(shí)習(xí)報(bào)告：在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，學(xué)生應(yīng)撰寫并提交書面的實(shí)習(xí)報(bào)告，包含主要工段流程圖的繪制等。

第5篇：生物工程專業(yè)范文

（1）本科生入校第一學(xué)年后進(jìn)行金工實(shí)習(xí)，這個(gè)實(shí)習(xí)在校內(nèi)的工程訓(xùn)練中心就可以完成。本次實(shí)習(xí)是“生物工程”專業(yè)本科基礎(chǔ)理論課《機(jī)械制造基礎(chǔ)》的配套實(shí)踐環(huán)節(jié)。整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，讓學(xué)生初步了解“生物工程”與機(jī)械專業(yè)的密切聯(lián)系，為后續(xù)課程及今后就業(yè)奠定感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)；將所學(xué)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，對(duì)書本理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，鞏固學(xué)習(xí)效果。

（2）大二理論課學(xué)習(xí)結(jié)束后，進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，其作用是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)；增加學(xué)生對(duì)后期專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣；了解“生物工程”領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀；為即將開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。我們選擇與“生物工程”相關(guān)的、典型的企業(yè)、研究院所等作為實(shí)習(xí)企業(yè)，包括“中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司”；新疆阜豐生物科技有限公司及烏蘇啤酒廠、新疆離子束生物工程中心有限公司、新疆七一釀造有限公司等。同時(shí)，為了提高實(shí)習(xí)效果，我們實(shí)習(xí)前對(duì)學(xué)生進(jìn)行了實(shí)習(xí)動(dòng)員，主要是讓學(xué)生理解認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的、實(shí)習(xí)的企業(yè)及實(shí)習(xí)期間的要求和注意事項(xiàng)等，由于事先布置學(xué)生了解實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)信息，學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中能夠提出問(wèn)題，避免了以往認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中存在的學(xué)生只是“參觀”、聽(tīng)講解而提不出問(wèn)題的現(xiàn)象，并讓學(xué)生提前查閱相關(guān)資料做到實(shí)習(xí)前就“心中有數(shù)”。這樣大大提高了實(shí)習(xí)的效果。

（3）本科生大三學(xué)年理論課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，隨后進(jìn)行生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)。校外實(shí)習(xí)基地為教學(xué)實(shí)習(xí)順利完成提供保障，因此，為了更好的完成教學(xué)實(shí)習(xí)必須建立一批相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，通過(guò)加強(qiáng)學(xué)校與企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作，為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造良好條件，極大地鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。通過(guò)生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)，我們通常采用學(xué)校與企業(yè)相互合作方式，利用企業(yè)現(xiàn)有的場(chǎng)地、設(shè)備及其他有力條件作為實(shí)習(xí)的保障，并且實(shí)踐教學(xué)基地的管理由企業(yè)派專人負(fù)責(zé)管理。實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師在組織實(shí)習(xí)前，根據(jù)實(shí)習(xí)基地的具體情況制定相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃、大綱。帶隊(duì)教師要擔(dān)任培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐能力的任務(wù)，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，教師要及時(shí)了解學(xué)生的工作情況，熟悉生產(chǎn)工藝和設(shè)備，幫助學(xué)生解決實(shí)習(xí)中遇到的困難，引導(dǎo)學(xué)生按實(shí)習(xí)計(jì)劃盡快進(jìn)入角色，避免盲目性，增強(qiáng)主動(dòng)性。學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，能很快熟悉現(xiàn)場(chǎng)工藝和企業(yè)環(huán)境，進(jìn)入角色。實(shí)習(xí)中，指導(dǎo)教師嚴(yán)格考勤，培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律的自覺(jué)性和認(rèn)真負(fù)責(zé)的好習(xí)慣。專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)工作的延續(xù)，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、動(dòng)手能力、分析能力、綜合能力和形象思維能力，而且也能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新意識(shí)。在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中，最終要達(dá)到對(duì)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的了解、熟悉實(shí)習(xí)單位的內(nèi)部管理，掌握生產(chǎn)工藝路線及設(shè)備等，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力，為今后就業(yè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（4）大四第二學(xué)期，進(jìn)行畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的設(shè)計(jì)。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的設(shè)計(jì)是在金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，由老師設(shè)計(jì)題目，學(xué)生進(jìn)行選擇，然后完成畢業(yè)論文這一重要的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文在培養(yǎng)大學(xué)生訓(xùn)練基本科研能力、提高綜合實(shí)踐能力與素質(zhì)等方面，具有很重要的作用，是學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，使學(xué)生的創(chuàng)新能力、分析與解決問(wèn)題的能力得到培養(yǎng)。

二、建立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)考核體系

以前實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)的考核方法主要依據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告來(lái)進(jìn)行評(píng)定，有一定的片面性。為了全面公正地考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)成績(jī)，我們對(duì)過(guò)去的考核方法進(jìn)行了改進(jìn)，采用學(xué)生分組對(duì)實(shí)習(xí)的企業(yè)相關(guān)的工藝流程、實(shí)習(xí)收獲等進(jìn)行匯報(bào)，不同組學(xué)生可以相互提問(wèn)回答，實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分。采用這種綜合的考核方法能夠客觀地評(píng)價(jià)每位學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)際水平，同時(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生提出、分析與解決問(wèn)題的綜合能力。

三、結(jié)束語(yǔ)

第6篇：生物工程專業(yè)范文

關(guān)鍵詞:生物工程;科研實(shí)踐導(dǎo)師制;必要性;可行性

生物工程專業(yè)是一門由化學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程和計(jì)算機(jī)科學(xué)等相互交叉結(jié)合而成長(zhǎng)起來(lái)的新興復(fù)合學(xué)科。它被視為人類21世紀(jì)三大前沿學(xué)科之一,是生命科學(xué)通向應(yīng)用領(lǐng)域的橋梁學(xué)科。為了適應(yīng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)迅速崛起對(duì)人才的需求,教育部在1998年高等院校學(xué)科調(diào)整時(shí)增設(shè)了生物工程本科專業(yè),它包括了原來(lái)的生物化工(部分)、微生物制藥、生物化學(xué)工程(部分)、發(fā)酵工程等四個(gè)專業(yè)。經(jīng)過(guò)短短幾年的發(fā)展,到2008年國(guó)內(nèi)設(shè)立生物工程專業(yè)的高校就已達(dá)200多所,生物工程取得的成績(jī)也是有目共睹的,它已是當(dāng)今世界發(fā)展最快的專業(yè)之一。

由于多數(shù)生物工程專業(yè)是由原來(lái)分屬于化工、輕工、醫(yī)藥等學(xué)科的生物化工、發(fā)酵工程、微生物制藥等專業(yè)調(diào)整而來(lái),部分是在師范、農(nóng)林及其他綜合性院校的生物學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)上成立的。因此各高校本專業(yè)的教學(xué)資源背景和專業(yè)方向有較大的差異,各校在學(xué)科定位、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系等方面還處于探索階段。盡管生物工程與生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)在2002年首屆全國(guó)高等學(xué)校生物工程專業(yè)課程體系與人才培養(yǎng)研討會(huì)上就生物工程專業(yè)的學(xué)科定位、培養(yǎng)目標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、課程體系、教材建設(shè)等方面達(dá)成了高度共識(shí),但由于歷史及學(xué)科特色的不同,及專業(yè)調(diào)整后專業(yè)口徑的拓寬,各校很難在短時(shí)間內(nèi)在課程設(shè)置上做出相應(yīng)的調(diào)整或改革。本文從中國(guó)計(jì)量學(xué)院生物工程專業(yè)的特色出發(fā)對(duì)實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式的必要性和可行性進(jìn)行了分析和探討。

一、實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式的必要性

“三鹿奶粉”事件之后,我國(guó)廢止了食品類生產(chǎn)企業(yè)的國(guó)家質(zhì)量免檢制度。這無(wú)疑增加了企業(yè)的負(fù)擔(dān),需要有更多的質(zhì)量檢驗(yàn)人員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢查把關(guān)。聯(lián)合國(guó)生物多樣性公約組織發(fā)表的報(bào)告表明,全球因生物入侵造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)數(shù)千億美元。目前入侵我國(guó)的外來(lái)生物有400多種,其中危害較大的有100余種,在世界自然保護(hù)聯(lián)盟公布的全球100種最具威脅的外來(lái)物種中,我國(guó)就有50余種,每年造成的經(jīng)濟(jì)損失至少有1000億元人民幣。外來(lái)生物入侵預(yù)防策略之一就是檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)、農(nóng)林、畜牧、水產(chǎn)等主管部門加強(qiáng)防范措施,投入更多的人力、財(cái)力和物力。

中國(guó)計(jì)量學(xué)院是我國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校,是一所以工為主,計(jì)量、質(zhì)量、檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢疫特色鮮明的浙江省重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)。我校的生物工程專業(yè)的課程體系設(shè)置體現(xiàn)了生物檢驗(yàn)檢疫特色,培養(yǎng)的學(xué)生可以輸入到出入境檢驗(yàn)檢疫局、質(zhì)檢部門以及企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)部門等等工作。本校生物工程專業(yè)實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式,培養(yǎng)出動(dòng)手操作能力強(qiáng)、立足于社會(huì)的專業(yè)人才。

二、科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)

國(guó)內(nèi)的本科學(xué)生培養(yǎng)年限一般都是4年,有些醫(yī)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)年限為5年,但各學(xué)校不盡相同,大部分學(xué)校采取“3.5+0.5”的模式,指的是大學(xué)本科階段3.5年時(shí)間用于課程知識(shí)的學(xué)習(xí),0.5年時(shí)間進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室完成畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)。我校生物工程專業(yè)試行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式采取“3+1”管理模式,也就是在師生雙向選擇的基礎(chǔ)上學(xué)生在大二的暑假就進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室跟隨導(dǎo)師進(jìn)行科研工作。學(xué)生的所有課程在3年時(shí)間內(nèi)完成,大四這一學(xué)年全身心投入到畢業(yè)環(huán)節(jié)中。筆者認(rèn)為實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式具有以下優(yōu)點(diǎn)。

1.有利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)“科研”的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)后往往對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)處于“陌生和迷?！钡臓顟B(tài),這種狀況具有普遍性,也屬正常。由于學(xué)生在此之前從未接觸過(guò)科研工作,因而對(duì)科研工作沒(méi)有任何的認(rèn)識(shí),用他們自己的話講就是“不清楚科研是怎么回事”。實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式可以讓學(xué)生盡早明白什么是“科研”,科研工作怎樣去做,讓學(xué)生對(duì)科研工作具有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)和了解,使他們能從“書本知識(shí)的單純學(xué)習(xí)”階段轉(zhuǎn)到“研究型的學(xué)習(xí)階段”,并且通過(guò)參與導(dǎo)師的科研項(xiàng)目對(duì)生物工程這一專業(yè)有切身的理解。

2.有利于提高學(xué)生的思維和動(dòng)手能力。需要指出的一點(diǎn)是,學(xué)習(xí)生物工程不是一件簡(jiǎn)單的事情,因?yàn)檫@門專業(yè)要求知識(shí)范圍廣;生物學(xué)基礎(chǔ)強(qiáng),工科知識(shí)扎實(shí),二者有機(jī)結(jié)合;理性思維強(qiáng),善于分析問(wèn)題解決問(wèn)題;注重動(dòng)手操作能力,可以進(jìn)行獨(dú)立課題實(shí)驗(yàn)。選擇本專業(yè)的學(xué)生通常需要付出比別人更多的精力和時(shí)間。實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式,比普通的“3.5+0.5”的培養(yǎng)模式更有利于學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因?yàn)閷W(xué)生有更多的時(shí)間投入到實(shí)驗(yàn)中,通過(guò)自己參與科研培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力以及創(chuàng)新思維能力等,以后一旦走上工作崗位馬上就能適應(yīng)與專業(yè)相關(guān)的工作環(huán)境和工作性質(zhì)。

3.為學(xué)生再深造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。生物工程屬于綜合交叉發(fā)展學(xué)科,且與應(yīng)用有緊密的結(jié)合,國(guó)外很多著名大學(xué)都很注意其發(fā)展,所以出國(guó)深造機(jī)會(huì)很大,也會(huì)有更大的發(fā)展空間。同時(shí)生物工程專業(yè)讀研比例很大,若想要在本學(xué)科有所建樹或想從事高級(jí)技術(shù)工作必須讀研進(jìn)一步深造,一般有一半以上的學(xué)生會(huì)選擇讀研。在本科期間通過(guò)科研實(shí)踐導(dǎo)師制的培養(yǎng),能夠充分結(jié)合理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí),加強(qiáng)思維能力和動(dòng)手能力的培養(yǎng),為學(xué)生進(jìn)一步深造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、生物工程專業(yè)實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式的可行性分析

1.生物工程專業(yè)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)條件優(yōu)越。我校生命科學(xué)學(xué)院生物工程專業(yè)建立于2002年,為校級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。學(xué)院擁有1個(gè)校級(jí)研究所:生物安全與食品科學(xué)研究所;1個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(培育):生物計(jì)量及檢驗(yàn)檢疫技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。學(xué)院建有1個(gè)省級(jí)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心:生物測(cè)試實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心;1個(gè)省級(jí)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū):生物檢驗(yàn)檢疫類專業(yè)人才實(shí)踐能力培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū);6個(gè)中央與地方共建實(shí)驗(yàn)室:基因工程檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、出入境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室、生物產(chǎn)制品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、食品安全快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、藥品與藥妝品安全評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室、入侵生物安全與控制實(shí)驗(yàn)室;4個(gè)省級(jí)專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室:植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品精深加工與品質(zhì)控制實(shí)驗(yàn)室、藥品質(zhì)量綜合檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、生化分離及檢測(cè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室。儀器設(shè)備投入總值近3000萬(wàn)元。建有近3000平方米的溫室、網(wǎng)室,使整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)從單純的實(shí)驗(yàn)室工作走向生產(chǎn)。學(xué)校學(xué)院圖書資料豐富,教學(xué)和實(shí)驗(yàn)條件能夠充分滿足教師和學(xué)生的需要。

2.生物工程專業(yè)學(xué)生起點(diǎn)高。我校生物工程專業(yè)面向全國(guó)招生,學(xué)生入學(xué)時(shí)報(bào)考單位全部是以我校為第一志愿,而且學(xué)生分?jǐn)?shù)較高,整體英語(yǔ)成績(jī)優(yōu)異?？偨Y(jié)前幾屆的教學(xué)和學(xué)生管理經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)生物工程專業(yè)的學(xué)生英語(yǔ)四、六級(jí)通過(guò)率、考取研究生比率和獲得學(xué)生課外科技競(jìng)賽等都名列學(xué)校前茅。所以生物工業(yè)專業(yè)學(xué)生優(yōu)異的素質(zhì)為實(shí)行科研實(shí)踐導(dǎo)師制培養(yǎng)模式提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第7篇：生物工程專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型；生物工程專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系；研究

中圖分類號(hào)： Q332 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1673-1069（2016）31-104-2

0 引言

在高等教育步入“十三五”的全新階段，全國(guó)高等院校各專業(yè)建設(shè)迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展契機(jī)，面向社會(huì)需求培養(yǎng)人才，并以市場(chǎng)需求或以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向設(shè)置課程，這已成為全新的趨向。隨著高等教育“大眾化”的發(fā)展，高校畢業(yè)生逐年增多，高等學(xué)校辦學(xué)的專業(yè)趨向類同，畢業(yè)生的就業(yè)矛盾日益突出。多年來(lái)，國(guó)家、省政府和學(xué)校相應(yīng)出臺(tái)了各項(xiàng)促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)工作的方針和政策，黨政齊抓共管，教職工全員參與，大力拓展畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)與渠道，為畢業(yè)生就業(yè)提供良好的平臺(tái)[1]。

安徽科技學(xué)院作為國(guó)家應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)建設(shè)示點(diǎn)單位、安徽省地方應(yīng)用型高水平大學(xué)建設(shè)單位和地方普通本科高校，為進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)地方應(yīng)用型高水平大學(xué)建設(shè)目標(biāo)，不斷提高高等學(xué)校教育教學(xué)水平和應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量，加快應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)建設(shè)和引導(dǎo)地方普通本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展，培養(yǎng)受社會(huì)歡迎的“應(yīng)用型、創(chuàng)新型”人才。結(jié)合安徽科技學(xué)院十三五規(guī)劃和應(yīng)用技術(shù)型本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂工作，本文就安徽科技學(xué)院應(yīng)用型《生物工程》本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況等進(jìn)行了研究與分析。

1 近三年生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)基本情況

安徽科技學(xué)院生物工程本科專業(yè)近三年畢業(yè)生共有215人，各年度畢業(yè)生分別為2013年73人；2014年71人；2015年71人。從畢業(yè)生的人數(shù)上看，從畢業(yè)生生源分布看，雖然學(xué)校面向全國(guó)招生，但大多數(shù)生源仍然以安徽省為主（占88.37%），外省生源相對(duì)較少（占11.63%）。近三年畢業(yè)生生源情況見(jiàn)表1。

2 近三年生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況分析

從安徽科技學(xué)院2013-2015屆生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況統(tǒng)計(jì)來(lái)看，各年度畢業(yè)生就業(yè)率均達(dá)96%以上，就業(yè)情況好，就業(yè)形式多樣，以生物工程類相關(guān)企業(yè)為主，繼續(xù)攻讀碩士研究生和事業(yè)單位為輔，少數(shù)畢業(yè)生在非生物工程崗位上就業(yè)。就業(yè)的地區(qū)大多數(shù)在長(zhǎng)三角地區(qū)，以上海市、杭州市、蘇州市、昆山市、南京市、無(wú)錫市和常州市等相關(guān)生物工程類企業(yè)就業(yè)和相關(guān)高校攻讀碩士學(xué)位。

從安徽科技學(xué)院生物工程本科畢業(yè)生的流向來(lái)看，大多數(shù)生物工程專業(yè)本科畢業(yè)生主要流向各類企業(yè)單位、事業(yè)單位、基層組織單位等單位就業(yè)，另一去向是高等學(xué)校，通過(guò)攻讀碩士學(xué)位繼續(xù)深造，而出國(guó)和自主創(chuàng)業(yè)的人數(shù)非常少，但有逐年增加上升的趨勢(shì)。從生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)去向分析來(lái)看，大多數(shù)生物工程本科畢業(yè)生一畢業(yè)就走上工作崗位，少部分畢業(yè)生選擇考研繼續(xù)深造。而利用國(guó)家自主創(chuàng)業(yè)相關(guān)政策開展自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生非常少，更談不上創(chuàng)業(yè)成功者。

從安徽科技學(xué)院生物工程本科畢業(yè)生就業(yè)單位的性質(zhì)來(lái)看，在生物工程本科專業(yè)已就業(yè)的畢業(yè)生中，去生物工程各類企業(yè)就業(yè)的人數(shù)近三年分別為2013屆：42.87%；2014屆：49.02%；2015屆：61.50%；出現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)。近三年通過(guò)考研進(jìn)入高等學(xué)校相關(guān)學(xué)科繼續(xù)深造的人數(shù)也在逐年增加，2013屆：18.34%；2014屆：22.56%；2015屆：26.18%。近三年去機(jī)關(guān)事業(yè)單位和基層就業(yè)的人數(shù)極少，而且呈逐年下降趨勢(shì)。而生物工程相關(guān)企業(yè)中非公企業(yè)也在逐年增多，國(guó)有企業(yè)在逐年減少，這可能與國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及非公有企業(yè)的發(fā)展有關(guān)，今后一段時(shí)間內(nèi)，非公有企業(yè)將成為高等學(xué)校生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的主要去向。而事業(yè)單位編制考招、特別是公務(wù)員考試制度的改革，再加上公務(wù)員或事業(yè)單位工作人員工資待遇與企業(yè)單位的不同，應(yīng)屆本科畢業(yè)生，特別是生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入事業(yè)單位就業(yè)的比例將大幅度減少。今后一段時(shí)間內(nèi)生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生的另一條就業(yè)渠道是基層大學(xué)生村官，隨著國(guó)家社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和城鎮(zhèn)化建設(shè)的步伐的加快，國(guó)家鼓勵(lì)本科畢業(yè)生到基層就業(yè)[2]，加入新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的隊(duì)伍，因此，生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生將到農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)等基層組織就業(yè)的形式和比例將會(huì)上升。

3 關(guān)于做好生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的幾點(diǎn)思考與建議

從近三年安徽科技學(xué)院生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況分析來(lái)看，畢業(yè)生就業(yè)總體情況是好的，但也不難看出存在著不少問(wèn)題。例如：就業(yè)區(qū)域相對(duì)較窄，主要在長(zhǎng)三角地區(qū)；就業(yè)專業(yè)的對(duì)口性不高，部分畢業(yè)生就業(yè)的崗位與所學(xué)生物工程專業(yè)的符合度不高；就業(yè)的層次不高，部分本科畢業(yè)生從事一線體力工作等。針對(duì)生物工程本科專業(yè)就業(yè)存在的上述問(wèn)題，就做好下一步安徽科技學(xué)院生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)工作年、提出以下幾點(diǎn)思考與建議，供同類高校生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)工作同仁們參考。

3.1 加快生物工程本科專業(yè)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變

普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的前提下應(yīng)用性本科專業(yè)建設(shè)，生物工程本科專業(yè)要根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，緊密對(duì)接產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的需求，拓展生物工程本科專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)內(nèi)涵，主動(dòng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)新技術(shù)的發(fā)展，不斷更新人才培養(yǎng)類型與結(jié)構(gòu)，著力培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型、技術(shù)技能型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

3.2 著力改革生物工程本科專業(yè)人才培養(yǎng)模式，提升畢業(yè)生綜合實(shí)力

人才培養(yǎng)模式的改革是高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的實(shí)質(zhì)，生物工程本科專業(yè)要深化產(chǎn)教融合、校企合作、校地合作的人才培養(yǎng)模式，加快生物工程本科專業(yè)與企業(yè)、行業(yè)和地方政府等部門的融合發(fā)展、協(xié)同育人，共同制定應(yīng)用型人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，共同制定人才培養(yǎng)方案、共同組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同制定課程體系與教學(xué)內(nèi)容，共同建設(shè)實(shí)踐教學(xué)基地，共同培養(yǎng)與評(píng)價(jià)，全方位實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展和用人單位人才需求的無(wú)縫對(duì)接。讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)參與企業(yè)行業(yè)的實(shí)踐活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，加深學(xué)生對(duì)社會(huì)的認(rèn)知和了解，發(fā)揮校內(nèi)和校外實(shí)踐基地的作用，提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力、自信心、創(chuàng)新能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。真正做到學(xué)以致用。

3.3 課程體系與教學(xué)內(nèi)容的重構(gòu)是培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才的基礎(chǔ)

生物工程本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系與教學(xué)內(nèi)容的重構(gòu)是培養(yǎng)應(yīng)用型、技術(shù)技能型人才的基礎(chǔ)。要突破現(xiàn)有的學(xué)科框架，緊密結(jié)合企業(yè)行業(yè)發(fā)展、技術(shù)需求、建設(shè)需要和發(fā)展趨勢(shì)等，重構(gòu)課程體系。突出以社會(huì)需求和學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向的多樣式人才培養(yǎng)方案，深入推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，增設(shè)實(shí)踐類課程，加大實(shí)踐教學(xué)比重，擴(kuò)大學(xué)生在企業(yè)行業(yè)部門頂崗實(shí)習(xí)的規(guī)模和內(nèi)容。以產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展驅(qū)動(dòng)課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革，除了公共課、基礎(chǔ)課（含專業(yè)基礎(chǔ)課）、核心課、方向課外，還應(yīng)設(shè)置專業(yè)技能應(yīng)用與實(shí)踐實(shí)習(xí)課，突出培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的課程群。同時(shí)，要建立與企業(yè)行業(yè)合作的在線開放課程等。

3.4 加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)，培養(yǎng)大學(xué)生正確的就業(yè)觀念

從安徽科技學(xué)院生物工程本科專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)調(diào)查的情況來(lái)看，大多數(shù)用人單位強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)學(xué)生自我定位教育，很多畢業(yè)生就業(yè)時(shí)青睞工資待遇優(yōu)厚、工作環(huán)境優(yōu)越的工作，不愿意選擇到基層、環(huán)境艱苦或者繁雜的工作，更不愿意在一線工作。因此，學(xué)校要加大對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)和就業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變，利用班主任（輔導(dǎo)員）開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)課，邀請(qǐng)相關(guān)企業(yè)行業(yè)負(fù)責(zé)人來(lái)校舉辦就業(yè)講座，利用周末、假期或畢業(yè)實(shí)習(xí)等讓畢業(yè)生深入到企業(yè)行業(yè)，了解用人單位對(duì)人才綜合素質(zhì)和實(shí)踐技能的需求，讓學(xué)生提前做好就業(yè)的心理準(zhǔn)備。

參 考 文 獻(xiàn)

第8篇：生物工程專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：生物工程；基因工程；實(shí)踐教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）42-0161-03

《基因工程》是生物工程專業(yè)的核心課程，現(xiàn)代生物學(xué)的發(fā)展離不開基因工程?；蚬こ淌窃诜肿铀缴蠈?duì)基因進(jìn)行操作的復(fù)雜技術(shù)，其內(nèi)容涉及分子遺傳學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)及分子生物學(xué)等學(xué)科相關(guān)理論基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)手段。《基因工程》課程內(nèi)容繁多、概念抽象、理論性和技術(shù)性強(qiáng)，同時(shí)基因工程發(fā)展十分迅速，相關(guān)知識(shí)也日新月異[1]。江西農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所以農(nóng)業(yè)為優(yōu)勢(shì)、以生物技術(shù)為特色綜合發(fā)展的多科性省部共建大學(xué)，近年來(lái)各大高校都開設(shè)了生物專業(yè)，我校必須要對(duì)生物教學(xué)進(jìn)行改革才能保持生物技術(shù)特色專業(yè)的主導(dǎo)地位。近幾年我院對(duì)生物類專業(yè)進(jìn)行了改革，在《基因工程》教學(xué)過(guò)程中，教師采用多媒體教學(xué)、課程論文、課程實(shí)踐等多種教學(xué)方法相結(jié)合，但效果還是不太理想。為了培養(yǎng)適合社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)人才，《基因工程》教學(xué)進(jìn)一步改革勢(shì)在必行。近年來(lái)，生物工程專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況不甚理想，該專業(yè)的畢業(yè)生只有少數(shù)從事相關(guān)專業(yè)的工作，出現(xiàn)此狀況的原因是因?yàn)樯锕こ虒I(yè)課程枯燥、內(nèi)容復(fù)雜、內(nèi)容更新快等特點(diǎn)，而造成的學(xué)生對(duì)專業(yè)課程沒(méi)有興趣，從而不能切實(shí)掌握和理解生物工程的相關(guān)專業(yè)課程。要改變學(xué)生對(duì)專業(yè)課的掌握和實(shí)際應(yīng)用情況，必須實(shí)行實(shí)踐教學(xué)?！痘蚬こ獭肥巧锕こ虒I(yè)的主要課程，《基因工程》是一門理論和實(shí)踐緊密聯(lián)系的課程，該課程實(shí)行實(shí)踐教學(xué)勢(shì)在必行，只有實(shí)行實(shí)踐教學(xué)，才能讓學(xué)生對(duì)《基因工程》的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作更加深入的了解。實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)和加深對(duì)理論知識(shí)的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)工程技術(shù)人員的重要環(huán)節(jié)，不僅是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)，而且有助于學(xué)生素養(yǎng)的提高和正確價(jià)值觀的形成。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)型人才，讓學(xué)生真正學(xué)有所用、學(xué)有所長(zhǎng)，并且為社會(huì)提供優(yōu)秀的具有專業(yè)素質(zhì)的人才。

一、實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀

1.實(shí)踐教學(xué)的重要性。本科教育過(guò)程中理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)的教學(xué)形式。理論教學(xué)主要是在課堂上進(jìn)行，其中包括課堂講授、課堂討論、習(xí)題課等教學(xué)環(huán)節(jié)；而實(shí)踐教學(xué)則指對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)、專業(yè)技能的訓(xùn)練，除少數(shù)在課堂上進(jìn)行外，主要在校內(nèi)外實(shí)踐基地進(jìn)行，包括實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等教學(xué)環(huán)節(jié)[2]。本科的教育主要是讓學(xué)生掌握專業(yè)課程的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能，掌握在社會(huì)上工作的技能，由于之前的學(xué)校教育對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不夠，才導(dǎo)致了畢業(yè)生本專業(yè)就業(yè)率低的現(xiàn)狀，為了扭轉(zhuǎn)現(xiàn)狀，我們應(yīng)當(dāng)重視實(shí)踐教學(xué)。

2.實(shí)踐教學(xué)條件欠缺。由于《基因工程》內(nèi)容更新快，需要儀器、設(shè)備的支撐，而目前我校的設(shè)備規(guī)格型號(hào)落伍、設(shè)備老化、類型單一，現(xiàn)代化的儀器設(shè)備較少，學(xué)校的實(shí)踐基地形同虛設(shè)，學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量無(wú)法保證。實(shí)踐教學(xué)在《基因工程》教學(xué)過(guò)程中尤為重要，學(xué)校應(yīng)該補(bǔ)足或更新實(shí)驗(yàn)儀器、設(shè)備，以保證學(xué)生進(jìn)行正常的校內(nèi)實(shí)踐學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室是開展實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所，是進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的基本保證，與實(shí)踐教學(xué)效果的好壞有著直接的聯(lián)系，因此必須加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的硬件設(shè)施建設(shè)[3]。各大高校對(duì)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè)不夠重視，實(shí)踐指導(dǎo)教師在學(xué)歷上的要求普遍偏低，同時(shí)，實(shí)踐指導(dǎo)教師的待遇也不如理論教師。在師資隊(duì)伍建設(shè)上，教師進(jìn)修學(xué)習(xí)也是以理論教學(xué)的教師為主，有些院校甚至沒(méi)有實(shí)踐指導(dǎo)教師[4]。此外，課程設(shè)置也不合理，缺乏教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控。

校外實(shí)踐教學(xué)條件也有不足之處，學(xué)校應(yīng)聯(lián)系與基因工程專業(yè)相關(guān)的公司、工廠等，和他們簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，讓學(xué)生能及時(shí)的將自己所學(xué)到的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有利于今后學(xué)生對(duì)就業(yè)方向的選擇和了解。

二、教學(xué)內(nèi)容改革及教師素質(zhì)要求

1.《基因工程》課程知識(shí)的更新。《基因工程》是一門更新很快的學(xué)科，在新技術(shù)、新觀念、新成果的更新方面有一定的難度，因此學(xué)校須訂閱生物工程專業(yè)的權(quán)威學(xué)術(shù)期刊，并要求任課教師掌握課程的最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)更新課件，從而讓學(xué)生了解基因工程上的新技術(shù)、新觀念和新成果。

2.《基因工程》課程課件制作?！痘蚬こ獭放c很多課程有著密切的聯(lián)系，這就要求教師有更好的專業(yè)素質(zhì)，應(yīng)改革教學(xué)內(nèi)容，避免與相關(guān)課程的重復(fù)。如：基因操作的主要技術(shù)這部分內(nèi)容，核酸的凝膠電泳在生物化學(xué)中有詳細(xì)介紹；細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)在微生物中講授過(guò)；核酸分子雜交在分子生物學(xué)與分子遺傳學(xué)課程中做過(guò)實(shí)驗(yàn)；基因的表達(dá)調(diào)控在分子遺傳學(xué)中講授過(guò)[5]。對(duì)于相關(guān)課程提及的實(shí)驗(yàn)或基礎(chǔ)知識(shí)，任課教師應(yīng)采取回顧或者提問(wèn)的方式來(lái)加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。

3.增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。讓學(xué)生掌握該課程的專業(yè)技能尤為重要，所以讓學(xué)生對(duì)課程基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和有意義的實(shí)踐教學(xué)是重中之重。學(xué)校應(yīng)當(dāng)增加學(xué)生外出實(shí)習(xí)、參觀相關(guān)工廠或公司生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)等機(jī)會(huì)，使學(xué)生更加深刻的理解和應(yīng)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能。讓學(xué)生們親眼所見(jiàn)、親手操作，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的探索與創(chuàng)新。這樣就形成了基礎(chǔ)知識(shí)和課內(nèi)實(shí)驗(yàn)支持課外實(shí)踐，課外實(shí)踐引發(fā)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)的動(dòng)力，二者相互促進(jìn)。

三、教學(xué)實(shí)驗(yàn)改革

《基因工程》是一門理論和實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合的課程，實(shí)驗(yàn)是課程不可或缺的一環(huán)，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原理和操作方法，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)分析，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)在教室的引導(dǎo)下給學(xué)生以盡可能多的獨(dú)立操作空間和獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師不干涉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安排和操作程序，僅以指導(dǎo)老師的身份對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡回指導(dǎo)，并回答學(xué)生的疑問(wèn)，為學(xué)生示范相關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器和軟件的使用，提供公用試劑，對(duì)學(xué)生的每一步實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)和把關(guān)[6]。根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后反饋的信息和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的內(nèi)容，及時(shí)調(diào)整指導(dǎo)方法。

四、考核方法的改革

傳統(tǒng)的教學(xué)模式會(huì)僅僅以卷面成績(jī)來(lái)定學(xué)生的課程成績(jī)，這就造成了學(xué)生僅僅學(xué)習(xí)書面知識(shí)，不愿意動(dòng)手操作的現(xiàn)狀，長(zhǎng)期下去學(xué)生動(dòng)手能力就差，畢業(yè)后不具備足夠從事本專業(yè)工作的能力。由于本科生教育階段，首先是夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，所以基礎(chǔ)知識(shí)教育不能松懈。由于《基因工程》實(shí)踐性很強(qiáng)，所以建議實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐也應(yīng)該納入考核項(xiàng)目之中。大學(xué)教育培養(yǎng)學(xué)生自主思維也尤為重要，應(yīng)當(dāng)在學(xué)期中間增加課程報(bào)告、課堂討論等，作為考核的一部分。三者考核方式共同實(shí)施，不僅能促進(jìn)學(xué)生各方面素質(zhì)和能力的提升，而且能夠切實(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

五、實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建及完善

有一批專業(yè)的教師隊(duì)伍還不夠，還應(yīng)該有一個(gè)具有一定管理職能的教學(xué)實(shí)施單位，負(fù)責(zé)管理實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)的安排與管理。管理機(jī)構(gòu)的目標(biāo)和責(zé)任必須明確，嚴(yán)格規(guī)范和要求各實(shí)驗(yàn)室和實(shí)踐基地的功能，給實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量提供保障。校外實(shí)踐應(yīng)和單位簽訂協(xié)議，必須嚴(yán)格按照培養(yǎng)計(jì)劃安排實(shí)踐、實(shí)習(xí)，實(shí)踐和實(shí)習(xí)結(jié)束后企業(yè)應(yīng)當(dāng)給予學(xué)生正式的評(píng)價(jià)，以便教師有計(jì)劃地制定學(xué)習(xí)方向；學(xué)生應(yīng)該嚴(yán)格按照單位規(guī)定的實(shí)習(xí)規(guī)則嚴(yán)格要求自己，這樣單位和學(xué)校才能達(dá)到各自的期望值，企業(yè)和學(xué)校也能長(zhǎng)期建立合作的關(guān)系。

六、結(jié)論

總之，通過(guò)《基因工程》實(shí)踐教學(xué)改革的探索和實(shí)踐，要實(shí)現(xiàn)學(xué)生為主體的教學(xué)模式，教師僅為方向性的引導(dǎo)，讓學(xué)生從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的不足、發(fā)現(xiàn)自己的感興趣之處，及時(shí)提高和完善自己，教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生彌補(bǔ)自己的不足。但要想改變目前的教學(xué)現(xiàn)狀任重而道遠(yuǎn)，仍需要各方面的努力和幫助，才能將目前的《基因工程》課程教學(xué)更加完善，讓學(xué)生更加適應(yīng)社會(huì)的需求。

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第9篇：生物工程專業(yè)范文

通過(guò)本門課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握生命科學(xué)基本知識(shí)和理論，了解學(xué)科發(fā)展前沿，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域，開闊思路，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入生物工程領(lǐng)域，樹立學(xué)習(xí)生命科學(xué)的目標(biāo)，也使大學(xué)生了解人的自身，建立科學(xué)的世界觀，增強(qiáng)健康意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感和時(shí)代使命感，為培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型人才奠定基礎(chǔ)。

2基礎(chǔ)生物學(xué)課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)

課程組在經(jīng)過(guò)組內(nèi)集體備課、邀請(qǐng)思政課教師座談、外出培訓(xùn)后，積極挖掘，專門編寫了課程思政版教學(xué)融合章節(jié)表，將思政元素融入課程每個(gè)章節(jié)中。

3基礎(chǔ)生物學(xué)課程思政教學(xué)典型案例

下面以課程第五章節(jié)“豐富多彩的生命世界”中植物部分為例，介紹課程思政的具體實(shí)施過(guò)程。

3．1“時(shí)代楷?！辩姉钍论E簡(jiǎn)介

利用“雨課堂”向?qū)W生提前推送微電影《播種未來(lái)》，讓同學(xué)們了解復(fù)旦大學(xué)鐘楊教授作為杰出的中國(guó)植物學(xué)家，為祖國(guó)守護(hù)植物基因?qū)殠?kù)援藏16年收集了4000萬(wàn)顆種子，盤點(diǎn)了世界屋脊的生物“家底”，他在生物多樣性不斷遭到破壞的當(dāng)下，為人類建一艘種子的“諾亞方舟”。

3．2思政元素融入課堂專業(yè)知識(shí)中

在介紹植物多樣性的過(guò)程中，以我國(guó)為例引入:(1)首先介紹“中國(guó)是世界上生物多樣性最豐富的國(guó)家之一，野生高等植物有三萬(wàn)多種，名列巴西和哥倫比亞之后，居世界第三”;“中國(guó)還是世界栽培植物的四大起源中心之一，是水稻、大豆、山藥、蘋果等農(nóng)作物和果樹資源的原產(chǎn)地”［2］，讓學(xué)生了解到我國(guó)地大物博，物產(chǎn)豐富，是許多植物的原產(chǎn)地;(2)然后介紹植物多樣性受到威脅的現(xiàn)狀:“資源過(guò)度利用、棲息地破壞、外來(lái)物種入侵、環(huán)境污染、氣候變化等因素，使生物多樣性喪失的程度不斷加劇;盜采紅豆杉、盜挖肉蓯蓉和甘草等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，南方的蘭花和蘇鐵更是由于多年來(lái)的過(guò)度采挖而面臨資源枯竭的境地［2］;”(3)保護(hù)植物多樣性是每個(gè)地球人的責(zé)任與義務(wù)，鐘楊教授率領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)登上了珠穆朗瑪峰的北坡，采集了生長(zhǎng)在最高處的植物的種子，這是中國(guó)植物學(xué)采樣的最高點(diǎn)?！皠e人不愿去，我們必須去”這是鐘楊的信仰，亦是中國(guó)千千萬(wàn)萬(wàn)科研工作者的信仰。鐘楊用腳步丈量這一片廣袤的土地，畢生都奉獻(xiàn)給了采集種子的事業(yè)，鐘楊說(shuō):“這項(xiàng)工作在短期看不到經(jīng)濟(jì)利益，但也許過(guò)了一百年，人類可以從采集的資源中找到新藥的元素，這將造福全人類。”

3．3課下學(xué)生反饋

學(xué)生通過(guò)有限的課堂時(shí)間內(nèi)對(duì)我國(guó)植物多樣性的現(xiàn)狀有了感性認(rèn)識(shí)，不僅為我國(guó)的地大物博感到驕傲，同時(shí)也為植物資源的流失和珍稀物種的滅絕倍感痛心，紛紛表示要學(xué)好專業(yè)知識(shí)，今后像鐘楊教授一樣，為保護(hù)我國(guó)的種質(zhì)資源貢獻(xiàn)自己的力量。其中16生物工程專業(yè)的15名同學(xué)在我院“海研生物社”的組織下前往寶天曼國(guó)家地質(zhì)森林公園，在中科院植物所相關(guān)老師的指導(dǎo)下，開展了上山收集種子雨、室內(nèi)分揀種子雨等工作。通過(guò)短短的兩天采樣工作不僅使同學(xué)們基本了解了野外采樣工作的步驟及野外研究工作的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)了同學(xué)們獨(dú)立工作與團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，同學(xué)們也切身體會(huì)到了野外工作的艱辛，認(rèn)識(shí)到做科學(xué)研究需要付出大量的時(shí)間和精力，也為對(duì)鐘楊教授那樣默默無(wú)聞，現(xiàn)身科學(xué)的科研工作者表示深深的敬意。