有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)蔬菜；技術(shù)推廣；種植

1有機(jī)蔬菜的概述

在進(jìn)行有機(jī)蔬菜種植的過程中，需要遵循自然界的植物生存發(fā)展，維持和保護(hù)自然生態(tài)平衡，有機(jī)蔬菜都是需要經(jīng)過農(nóng)業(yè)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)專業(yè)認(rèn)證和專業(yè)食品安全鑒定的，在鑒定合格后期再頒發(fā)相應(yīng)的視頻安全合格證明，由此可以獲得更加廣闊的市場(chǎng)空間，取得更高的經(jīng)濟(jì)收益，不斷推動(dòng)和引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展。

2有機(jī)蔬菜種植基地的選擇

2.1完整性有機(jī)蔬菜的種植基地與常規(guī)的蔬菜種植基地有一定的區(qū)別，同時(shí)也不可以進(jìn)行混合種植，需要在種植基地的交界地點(diǎn)明確劃分，也就是山丘和河流等，需要保持好蔬菜種植基地的整體完整性。2.2轉(zhuǎn)換階段普通蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)如果想轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，需要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的處理，蔬菜食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)需要將認(rèn)證日期作為有機(jī)蔬菜的種植轉(zhuǎn)換期，在該期間，需要明確有機(jī)蔬菜的種植人員每項(xiàng)任務(wù)都需要符合有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)需要來實(shí)施，由此才可以經(jīng)有機(jī)蔬菜銷售到蔬菜市場(chǎng)當(dāng)中。2.3避免污染為了進(jìn)一步預(yù)防有機(jī)蔬菜種植基地的發(fā)生污染問題，需要有機(jī)蔬菜種植基地的管理者采用安全的蔬菜種植生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)應(yīng)采用合理措施，例如，可以在有機(jī)蔬菜種植區(qū)域設(shè)置隔離帶和不同的障礙物，避免因?yàn)榈赜颦h(huán)境對(duì)蔬菜生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。更加值得重視和關(guān)注的是，有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)有機(jī)蔬菜的認(rèn)證較為嚴(yán)格，有機(jī)蔬菜在種植的過程中緩沖帶長(zhǎng)度較高。通常都需要維持在5～7m之間。

3有機(jī)蔬菜品種的要求與肥料的使用

3.1栽培蔬菜技術(shù)的管理有機(jī)蔬菜在栽培過程中，大部分都是依靠配套性的蔬菜種植技術(shù)，應(yīng)用到兩種以上的蔬菜品種進(jìn)行輪流嘗試性種植，而且還需要保持好蔬菜的清潔干凈。在進(jìn)行品種輪流種植的過程中，需要將有機(jī)蔬菜的殘留物質(zhì)進(jìn)行徹底清理，防止第二年進(jìn)行有機(jī)蔬菜種植的過程中受到殘留病蟲害的影響和危害。所以也需要有機(jī)蔬菜的種植人員在蔬菜的生長(zhǎng)和成熟階段細(xì)心照看蔬菜，需要綜合運(yùn)用到嫁接換根以及保溫地膜覆蓋等不同技術(shù)，由此來保障蔬菜幼苗的分布均勻。3.2有機(jī)肥的注意事項(xiàng)蔬菜種植人員在有機(jī)蔬菜種植的過程中，需要將植物肥料和動(dòng)物肥料按照一定的比例進(jìn)行混合，配備出有機(jī)蔬菜肥料，以此來促進(jìn)蔬菜的根系生長(zhǎng)和水分吸收，還應(yīng)該盡量保證少施肥。在進(jìn)行有機(jī)蔬菜根外追肥的過程中，嚴(yán)格分析有機(jī)蔬菜的微量元素需求量，按具體需要進(jìn)行施肥。具體是以667m2為單位，用硫酸鋅1.5kg左右，拌細(xì)干土15～20kg，苗期至拔節(jié)期條施；用硼砂0.4kg，若使用硼酸的話，還需要再減少l/2的用量，拌細(xì)干土15～20kg。

4防治病蟲害的發(fā)生

有機(jī)蔬菜種植人員需要做好有機(jī)蔬菜的病蟲害防治，可以利用除草劑和機(jī)械等手段來減少病蟲害的影響，做到科學(xué)、高效種植和管理，保持好種植區(qū)域的溫度和穩(wěn)定濕度，減少病蟲害的發(fā)生。有機(jī)蔬菜的病蟲害防治問題是在有機(jī)蔬菜種植過程中需要關(guān)注的重點(diǎn)問題，需要結(jié)合先進(jìn)種植生產(chǎn)技術(shù)手段，提升病蟲害防治的效果，提升有機(jī)蔬菜品質(zhì)。結(jié)束語通過近些年的調(diào)查表明，人們對(duì)于有機(jī)食物的重視程度越來越高。有機(jī)蔬菜的消費(fèi)量不斷增加，有機(jī)蔬菜種植引起關(guān)注。有機(jī)蔬菜種植需要先進(jìn)種植技術(shù)的引導(dǎo)，不斷提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)價(jià)值，以此來確保有機(jī)蔬菜的安全。有機(jī)蔬菜的未來整體市場(chǎng)發(fā)展前景樂觀，所以，為了不斷擴(kuò)大有機(jī)蔬菜市場(chǎng)，避免有機(jī)蔬菜持續(xù)供不應(yīng)求，需要不斷研究和推廣出新的有機(jī)蔬菜品種，提升種植技術(shù)含量。

參考文獻(xiàn)：

[1]王利利,董民.不同碳氮比有機(jī)肥對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤微生物生物量的影響[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2013,09:1073-1077.

[2]孔立,朱立志.有機(jī)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)研究———基于我國臺(tái)灣地區(qū)數(shù)據(jù)的空間分析[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2014,06:103-109.

第2篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

【關(guān)鍵詞】有機(jī)農(nóng)業(yè)；種植；土壤培肥；技術(shù)；實(shí)施

目前我國整體農(nóng)業(yè)種植業(yè)逐漸向市場(chǎng)化方向進(jìn)行發(fā)展，而且有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為一種無公害、高品質(zhì)的商品，具有極其重要的商業(yè)價(jià)值。所以必須積極應(yīng)用與推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)，不僅可以對(duì)生態(tài)環(huán)境污染的惡化程度進(jìn)行減輕，也可以為人們提供更加綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)而大力推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)種植事業(yè)的發(fā)展。

一、有機(jī)農(nóng)業(yè)的作用

為確保充分發(fā)揮有機(jī)農(nóng)業(yè)的作用，必須積極應(yīng)用有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)，此技術(shù)主要是以土壤自身?xiàng)l件為基礎(chǔ)，通過利用相關(guān)自然物質(zhì)，以及實(shí)施肥料對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行培養(yǎng)。但是有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)要求相關(guān)種植工作人員在種植前需要進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)不同土壤的特性進(jìn)行分析，從而選擇最佳的種植技術(shù)開展有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植[1]。因此，在開展有機(jī)農(nóng)業(yè)種植時(shí)，積極應(yīng)用土壤培肥技術(shù)，不僅更加利于農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行吸收，也可以減少有害物質(zhì)對(duì)農(nóng)作物的侵害，從而使農(nóng)作物能夠進(jìn)行更加健康的生長(zhǎng)。

二、有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤的培肥途徑

1、農(nóng)作物培肥。因?yàn)橹参锞哂惺謴V泛的來源，草木農(nóng)作物經(jīng)過發(fā)酵可以作為施肥材料，主要是發(fā)酵農(nóng)作物秸稈中含有的木炭與木灰等腐植酸物質(zhì)，就可以產(chǎn)生肥料，但是經(jīng)過農(nóng)作物培育的一般情況都是綠色植物所制作的，從而可以將這種肥料叫做綠肥[2]。同時(shí)綠肥可以改良土壤，逐漸成為有機(jī)肥栽培技術(shù)中極其重要的環(huán)節(jié)，以及綠肥具有來源廣泛、良好的適應(yīng)性、成本低的優(yōu)勢(shì)，所以農(nóng)民在使用綠肥時(shí)，不僅需要掌握綠肥的實(shí)際使用情況，也需要了解土壤的實(shí)際情況，才能夠確?？茖W(xué)合理的使用綠肥。

2、動(dòng)物培肥。通過微生物可以降解某些物質(zhì)，這樣所產(chǎn)生的物質(zhì)能夠直接進(jìn)行施肥，微生物所制作的肥料與根瘤菌、硅酸細(xì)菌相比較，微生物所制作的肥料可以對(duì)鉀、磷等進(jìn)行釋放，使有機(jī)肥得到良好的分解，進(jìn)而避免過度破壞環(huán)境。同時(shí)微生物降解施肥技術(shù)，不僅可以提高土壤微生物的含量，也使土壤的養(yǎng)分越來越高，有效避免害蟲對(duì)農(nóng)作物的侵害，進(jìn)而不斷加快農(nóng)作物的生長(zhǎng)[3]。

3、天然物質(zhì)培肥。有機(jī)農(nóng)作物的種植對(duì)化肥的標(biāo)準(zhǔn)較高，為確保滿足其標(biāo)準(zhǔn)與要求，可以將有機(jī)肥料與礦物肥料作為培肥肥源，如果只是對(duì)一種有機(jī)肥料進(jìn)行使用，改變沒有辦法滿足有機(jī)農(nóng)作物對(duì)肥料的需求。同時(shí)將礦物肥料劃分為石膏、石灰石等鉀礦肥料，以及沒有經(jīng)過處理的窯灰與硼酸等氯化鈣、硫化物，都可以將其作為無機(jī)礦肥料。

三、有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)

1、提前耕種對(duì)環(huán)境進(jìn)行改善。需要在一定的環(huán)境條件下有機(jī)農(nóng)業(yè)才能夠進(jìn)行發(fā)展，例如協(xié)調(diào)土壤溫度、空氣與水分等，有機(jī)改善土壤耕層使土壤始終保持一定的松散度，能夠更加利于農(nóng)作物根系的發(fā)育，從而大幅提升土壤的肥力。同時(shí)通過開展間作與輪作，可以大幅提升土壤中有機(jī)物物質(zhì)的含量，具有十分充足的氮肥含量，而且需要選擇適當(dāng)?shù)墓喔确绞剑拍軌虼_保土壤含有充足的水分，進(jìn)而對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)進(jìn)行加快。

2、科學(xué)施肥對(duì)土壤進(jìn)行改善。因?yàn)橥ㄟ^使用測(cè)土配方施肥法不僅可以對(duì)收入進(jìn)行增加，也可以對(duì)開支成本進(jìn)行降低，還可以節(jié)約大量的肥料，進(jìn)而達(dá)到農(nóng)作物增產(chǎn)的目的。同時(shí)相關(guān)工作人員需要分析農(nóng)作物對(duì)肥料的實(shí)際需求，以及肥料的利用率、養(yǎng)分量，才能夠確保為農(nóng)作物提供最佳的生長(zhǎng)空間，從而對(duì)肥料與土壤肥力之間的失衡問題進(jìn)行有效緩解。并且有機(jī)結(jié)合土壤肥力與施肥，不僅可以對(duì)不同養(yǎng)分元素進(jìn)行平衡，也可以對(duì)因施肥所造成的環(huán)境污染進(jìn)行減少，使生態(tài)環(huán)境得到優(yōu)化。

3、因地制宜平衡施肥。在對(duì)有機(jī)農(nóng)作物進(jìn)行施肥時(shí)會(huì)被各種因素所影響，例如土壤性質(zhì)、種植技術(shù)等，在開展施肥之前必須充分了解土壤性質(zhì)，確保通過選擇合適的施肥方案，使施肥達(dá)到最佳的效果。例如砂質(zhì)土壤需要在肥料中添加土壤渣非，不僅可以對(duì)土壤質(zhì)量進(jìn)行保障，也提高土壤的肥力；而酸性土壤可以通過添加石灰，對(duì)酸堿平衡進(jìn)行實(shí)現(xiàn)，在確保土壤酸堿平衡之后，在對(duì)其他養(yǎng)料進(jìn)行添加能夠更加利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。因?yàn)樵谵r(nóng)作物的生長(zhǎng)過程中土壤特質(zhì)屬于極其重要的因素，農(nóng)作物的生長(zhǎng)與土壤的微生物量、濕度、溫度等具有緊密關(guān)聯(lián)，所以需要因地制宜進(jìn)行施肥。

第3篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)種植；農(nóng)業(yè)技術(shù)；土壤培肥

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，有機(jī)種植農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程既不會(huì)破壞周邊環(huán)境，又可以給人民帶來更多綠色健康的食物，因而受到了人們的廣泛歡迎。國家農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)全面推廣此類種植方式，并利用土壤培肥技術(shù)實(shí)現(xiàn)有機(jī)種植的目標(biāo)，從而提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

1合理耕作技術(shù)

在有機(jī)種植農(nóng)業(yè)中，為了保證植物健康成長(zhǎng)，種植人員應(yīng)當(dāng)采用合理的耕作技術(shù)來保證農(nóng)作物有適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。在種植農(nóng)作物時(shí)，工作人員應(yīng)當(dāng)對(duì)耕作地的土壤先進(jìn)行改良，為之后的培肥工作奠定良好基礎(chǔ)。過度耕作會(huì)導(dǎo)致水土流失、土壤養(yǎng)分含量降低，使土壤結(jié)構(gòu)變化、土壤變得極為貧瘠。在這種情況下，土壤如果長(zhǎng)期耕作，就會(huì)漸漸變成荒地。因此，合理耕作是土壤培肥工作的第一步。這項(xiàng)技術(shù)通過對(duì)土壤的耕層加以保護(hù)，以防止土壤過于疏松。種植人員應(yīng)當(dāng)使用輪作的耕種模式，保證農(nóng)作物根系的發(fā)育環(huán)境良好。輪耕輪作技術(shù)就是在同一片土地上不連續(xù)地種植同一種農(nóng)作物，這種耕種模式不僅可以保證農(nóng)作物的產(chǎn)量，而且可以降低病蟲害的發(fā)生概率。輪作制度可以使土壤休息一段時(shí)間，從而使上一種農(nóng)作物吸收的微量元素得以補(bǔ)充。此外，其還可以保證地表水流動(dòng)，減少肥料對(duì)水體的污染，改善土壤環(huán)境[1]。

2礦物培肥技術(shù)

礦物培肥技術(shù)是將沸石、黃金石等含有有益元素的礦物質(zhì)進(jìn)行合成，從而制作出礦物質(zhì)含量豐富的肥料。因?yàn)檫@種礦物肥料含有多種天然微量元素，所以可以有效補(bǔ)充土壤缺少的養(yǎng)分，從而促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)。根據(jù)調(diào)查研究表明，使用了礦物肥料的土地與沒有使用礦物肥料的土地相比，經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量提高20%、農(nóng)作物的產(chǎn)量提高10%，故礦物培肥技術(shù)對(duì)于有機(jī)農(nóng)作物種植有著極大的幫助。礦物培肥技術(shù)有以下特點(diǎn)：一是具有加固土壤的效果，可以有效解決土質(zhì)疏松的問題。二是具有吸水性與固水性的特點(diǎn)，可以保存土壤的水分含量，減少土壤水分蒸發(fā)，防止土壤出現(xiàn)返鹽情況。三是礦物類肥料的離子交換性與催化作用很強(qiáng)。通過大量使用礦物肥料，可以吸附土壤中的重金屬與有毒物質(zhì)，使土壤養(yǎng)分保持平衡，促進(jìn)農(nóng)作物的發(fā)育生長(zhǎng)并提高其免疫力。四是礦物肥可以起到除草效果。礦物肥蘊(yùn)含的金屬離子可以將一些雜草滅殺，使農(nóng)作物可以獲得充足的水分，從而提升農(nóng)作物的抗旱能力。五是微量元素豐富。農(nóng)作物的生長(zhǎng)不僅需要氮肥與磷肥，一些天然微量元素也可以很好地促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)。礦物質(zhì)肥料中蘊(yùn)含大量的微量元素，可以有效改善土壤板結(jié)等情況[2]。

3生物代謝物培肥技術(shù)

生物代謝物培肥技術(shù)就是使用農(nóng)家肥對(duì)土壤進(jìn)行改良。生物代謝物肥料是由家畜的糞料經(jīng)過漚制后制成的肥料，這種肥料蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較其他肥料豐富，并且有機(jī)物含量較高。因?yàn)樯锎x物肥料在使用時(shí)很難被植物直接迅速吸收，所以施肥效果較其他肥料慢。但是，生物代謝物肥料的持久性與穩(wěn)定性優(yōu)于其他肥料[3]。制作生物代謝物肥料的過程較為繁瑣，農(nóng)民需要收集充足的糞料和腐敗的秸稈，將其粉碎之后用水浸透，并按照一層秸稈、一層糞料、一層細(xì)土的流程進(jìn)行堆肥。如果糞堆略微干燥，還要添加適量水，將肥料的濕度控制在60%~70%的范圍內(nèi)。堆肥時(shí)，應(yīng)當(dāng)將高度控制在2m左右，或者建造地坑，在地坑內(nèi)制作肥料。堆肥結(jié)束5~10d后，當(dāng)堆肥內(nèi)溫度達(dá)到60℃時(shí)保持10h；當(dāng)發(fā)現(xiàn)堆肥的堆頂出現(xiàn)坍塌時(shí)，要將堆肥翻倒，并添加適量水分，以保證濕度，然后重新進(jìn)行制肥，直至堆肥的堆頂只坍塌1/3、肥料無白色菌絲、秸稈全部變?yōu)槔w維狀且呈軟化狀水解、溫度降低到40℃以下時(shí)，肥料才真正制作成功。在肥料制作完成后，農(nóng)民要檢查生物代謝物肥料是否徹底腐熟。先將肥料先放入袋中，如果過了一段時(shí)間，袋子鼓起，則代表腐熟工作尚未完成；如果腐熟完全，則袋子不會(huì)發(fā)生任何變化。此外，在使用肥料時(shí)，種植人員應(yīng)當(dāng)提前將農(nóng)家肥料撒入大棚中使用土壤進(jìn)行熏蒸，然后處于高溫狀態(tài)下3~5d，從而將肥料變?yōu)闊o害化。隨后，工作人員再按照對(duì)應(yīng)的農(nóng)作物肥料要求，將肥料埋入土壤中，從而結(jié)束土壤培肥工作。

4生物培肥技術(shù)

生物培肥技術(shù)是一種全新的土壤培肥方法，其利用多種生物的特性而提升土地肥效。常見的生物培肥技術(shù)主要是利用蚯蚓進(jìn)行培肥。蚯蚓是一種以土壤中有機(jī)物為食物的生物，它可以通過體內(nèi)的生物活動(dòng)將有機(jī)物快速分解，從而提高土壤的養(yǎng)分含量[4]。種植人員可以投放300~450kg/hm2蚯蚓，以加速有機(jī)物肥化的過程。同時(shí)，蚯蚓自身的排泄物也可以大幅度補(bǔ)充土壤養(yǎng)分，蚯蚓糞就是一種純天然的有機(jī)肥料。蚯蚓可以有效分解大部分有機(jī)物，通過將土壤中的廚余垃圾以及生活垃圾分解，保護(hù)土壤的生態(tài)環(huán)境。蚯蚓死亡后，其尸體也會(huì)化為蛋白質(zhì)補(bǔ)充土壤養(yǎng)分，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)[4]。

5結(jié)語

第4篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深入，在100多個(gè)國家內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式得到了廣泛推廣，其面積與種植人數(shù)也越來越多。當(dāng)前，我國有機(jī)產(chǎn)品主要為植物類產(chǎn)品，動(dòng)物性產(chǎn)品較少，野生采集產(chǎn)品增長(zhǎng)速度最快。其中主要出口品種包含有機(jī)茶、有機(jī)大豆等。截至2010年底，我國從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)都已達(dá)到26家，發(fā)放證書4 800張，獲得認(rèn)可的企業(yè)超過4 000家，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證面積在260萬公頃以上。2013年，我國有機(jī)食品銷售額在50億美元以上，但相比前幾年出口規(guī)模逐步減小，隨著人們生活質(zhì)量的進(jìn)一步提升，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展市場(chǎng)也逐步轉(zhuǎn)向國內(nèi)，當(dāng)前，我國有機(jī)食品消費(fèi)額每年增長(zhǎng)速度都達(dá)到了30%～50%之間，但仍供不應(yīng)求。為更好地了解有機(jī)農(nóng)業(yè)，提高有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量，就必須重視土壤質(zhì)量。土壤培肥是利用人為措施，如合理輪作等，不斷提高土壤肥力及生物活性，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品向綠色、無公害方向發(fā)展。

1 有機(jī)農(nóng)業(yè)、土壤培肥的概況

1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概況

有機(jī)農(nóng)業(yè)即Organic Agriculture，是指生產(chǎn)環(huán)節(jié)無需任何或基本不選取人工合成化學(xué)物質(zhì)，如化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與畜禽飼料添加劑等，為滿足作物營(yíng)養(yǎng)需求，可選取有機(jī)肥、動(dòng)物排泄物等作為肥料的種植業(yè)，或?yàn)闈M足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求，選取有機(jī)飼料的養(yǎng)殖業(yè)都可看作是有機(jī)農(nóng)業(yè)。相比常規(guī)農(nóng)業(yè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)如下：第一，可向社會(huì)提供無污染、好口味、食用安全環(huán)保食品，有利于人民身體健康，減少疾病發(fā)生；第二，可以減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡；第三，有利提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯收入；第四，有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。

1.2 土壤培肥的概況

土壤培肥是指利用人為方法達(dá)到土壤肥力提升的過程。要求在相應(yīng)耕作條件下，利用精耕細(xì)作，采取合理施肥、灌溉等方法，不斷提高土壤肥力，確保農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥的基礎(chǔ)關(guān)系為根―微生物―土壤，選取科學(xué)有效的措施，對(duì)土壤的各項(xiàng)特性進(jìn)行改善。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)土壤培肥的要求

伴隨生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)力度的不斷加大，人們對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)提出了更高的要求。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、發(fā)展環(huán)節(jié)，科學(xué)、生態(tài)及可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。要求在對(duì)生態(tài)土壤不產(chǎn)生任何損害的基礎(chǔ)上，最大限度保證生態(tài)環(huán)境良好，為人們的生活提供更多綠色、健康的食物。相比常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于營(yíng)養(yǎng)、安全及健康更佳，且無污染。此類農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。因此，做好土壤培肥在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中極為重要。

通過土壤培肥措施的合理應(yīng)用，不僅能夠提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，還可以加大生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度。長(zhǎng)期以來，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都會(huì)施用化肥，主要以氮肥為主，此類肥料不但會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量造成極大影響，還會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品硝酸鹽、亞硝酸鹽過量現(xiàn)象，甚至?xí)?yán)重污染農(nóng)業(yè)面。大力推行有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥工作，可最大限度減少農(nóng)業(yè)化學(xué)肥料使用量，防止以上問題產(chǎn)生。

有機(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)土壤培肥選用豆科作物、綠肥植物輪作、土地修正及肥料施用等方法，通過以上方法改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)物含量。據(jù)相關(guān)要求表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田塊輪作作物必須在3種以上，且包含豆科作物、綠肥等，如部分地區(qū)一年僅能生長(zhǎng)一茬時(shí)，則輪作作物可選取2種，且包含豆科作物。除多年生作物及牧草等意外嚴(yán)禁相同田塊持續(xù)種植一種作物。

3 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥的途徑與技術(shù)分析

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，人們生活水平不斷提升，對(duì)食品安全愈加重視，進(jìn)而促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展。土壤培肥是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要內(nèi)容之一，其培肥效果直接影響著有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為此，必須合理選擇培肥技術(shù)，提高技術(shù)水平，只有這樣才能保證有機(jī)農(nóng)作物綠色、無公害。

3.1 不斷擴(kuò)大有機(jī)肥源

目前，往往選取化學(xué)肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其特點(diǎn)為見效快、施工方便等，因此，傳統(tǒng)農(nóng)家肥、施肥方法應(yīng)用越來越少。基于此，相關(guān)部門及技術(shù)人員必須提高行動(dòng)力，合理選取有機(jī)肥，拓展肥料來源，且對(duì)禽畜糞便與農(nóng)作物秸稈等資源進(jìn)行合理收集及充分利用，將源源不斷的肥源提供給有機(jī)肥生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，節(jié)約資源，同時(shí)滿足冬季綠肥有機(jī)結(jié)合效益農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

3.2 加強(qiáng)生物肥料的施用研究，提高肥料施用技術(shù)

有機(jī)肥具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物，利用土壤各種特性作用，如化學(xué)、物理反應(yīng)及微生物發(fā)酵、分解等，可逐步釋放肥料內(nèi)的養(yǎng)分，這種材料具有穩(wěn)定及較長(zhǎng)肥效，為此，必?加大生產(chǎn)及施用有機(jī)肥量。目前有機(jī)肥生產(chǎn)應(yīng)用最多的是酵素菌發(fā)酵技術(shù)，原料主要為豬糞、雞糞，選取好氧發(fā)酵技術(shù)，形成高質(zhì)量酵素生物有機(jī)肥。其特點(diǎn)如下。第一，充分發(fā)酵。選取好氧發(fā)酵技術(shù)，發(fā)酵腐熟可分兩次完成，2～3個(gè)月為發(fā)酵時(shí)間范圍，酵素生物有機(jī)肥充分發(fā)酵后可安全使用，作物種植中，一般可用于基肥及追肥，也可用于種肥，可避免對(duì)根、苗造成傷害。第二，徹底除臭。充分發(fā)酵禽畜糞便后，可達(dá)到無公害功效，并能夠?qū)⒊粑稄氐紫?。第三，消毒效果良好。?jīng)過重復(fù)發(fā)酵禽畜糞便，尤其是在高溫下，如70℃發(fā)酵，能夠?qū)⒉【⒓纳x徹底消除，防止病害加重。第四，具有豐富的養(yǎng)分。根據(jù)相關(guān)檢測(cè)要求，酵素生物有機(jī)肥內(nèi)含有40%有機(jī)質(zhì)，11%為氮磷鉀，如3%為氮含量、6%為磷含量及2.5%鉀含量。第五，活性酵素有益菌較多。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，酵素生物有機(jī)肥內(nèi)高活性酵素有益菌極為豐富，每1kg內(nèi)酵素有益菌超過500億。

3.3 推行測(cè)土配方施肥

測(cè)土配方施肥的基礎(chǔ)為土壤測(cè)試與肥料田間試驗(yàn)，需嚴(yán)格按照作物肥料需求、土壤肥料供給能力及施肥效應(yīng)等條件，在有機(jī)肥合理施用的前提下，計(jì)算出氮磷鉀與微量元素施肥量、方式等。換言之，在科學(xué)技術(shù)人員的指導(dǎo)下保證配方肥施用的科學(xué)性。

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植選取測(cè)土配方施肥，不僅能夠提升肥料利用率，還能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有效改善的重要途徑。在測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用中，應(yīng)嚴(yán)格遵循植株、種植時(shí)間等要求合理施肥。且對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)因子之間的比例關(guān)系進(jìn)行協(xié)調(diào)，合理配置使用氮磷鉀與微量元素，進(jìn)而提高作物產(chǎn)量。要求做到以下幾?c：

1）按照有機(jī)肥特性施肥。秸稈除外，農(nóng)作物需堆積處理有機(jī)肥，保證其腐熟充分，且與農(nóng)作物生產(chǎn)要求相符。禽畜糞尿含有大量氮素，可作為追加肥應(yīng)用。施肥前需先做到無公害化處理，為保證土壤內(nèi)養(yǎng)分充足且平衡，需適當(dāng)進(jìn)行磷、鉀元素的補(bǔ)充。基肥也可選取富含腐殖酸的堆肥、漚肥。

2）按照作物品種及生長(zhǎng)需求施肥。農(nóng)作物品種較多，品種不同則對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)需求也存有極大差異。為此，必須充分了解農(nóng)作物生長(zhǎng)需求，及時(shí)掌握其養(yǎng)分配比，只有這樣才能確保選取的肥料、施加量等具有合理性、科學(xué)性，才能避免浪費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)性。

3）按照土壤性質(zhì)施肥。作物施肥環(huán)節(jié)，如土壤性質(zhì)各異，則其選取的施肥技巧也存在極大差異性。為此，施肥前必須先了解土壤的性質(zhì)，根據(jù)性質(zhì)特點(diǎn)合理選取施肥方法，只有這樣才能提高施肥效率，達(dá)到良好效果，保證作物健康成長(zhǎng)。例如土壤為砂性土，則肥料需增添適量土雜肥、沼渣等，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。如土壤酸性過強(qiáng)，則需將適量石灰添加進(jìn)入，中和酸性。如土壤堿性過高，則需摻加硫酸粉，綜合酸堿性，為作物生存、生長(zhǎng)提供良好土壤環(huán)境。

3.4 合理輪作、間作，提升土壤自身培肥力

利用合理輪作、間作，不僅能夠確保土壤生物多樣性，還對(duì)地力肥力增強(qiáng)及病蟲害防范極為有利。如相同田塊多年連續(xù)進(jìn)行一種作物種植，將出現(xiàn)相同代謝物質(zhì)積累現(xiàn)象，也可能由于缺少某類養(yǎng)分，出現(xiàn)嚴(yán)重的重茬病。選取豆科作物和其他種類作用進(jìn)行輪流耕作、間作，土壤內(nèi)的氮素可通過豆科作物根瘤菌加以固定，還可提高土壤內(nèi)氮素的含量，增加養(yǎng)分。除此之外，作物成熟收割后，其殘存根部及根瘤等也可提高土壤內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含量。

第5篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；面源污染；建議

農(nóng)業(yè)面源污染對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、水生態(tài)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和人體健康造成嚴(yán)重威脅，同時(shí)可以影響氣候變化、大氣平流層臭氧消耗及對(duì)流層臭氧的積累，造成主要流域和近海水域水體富營(yíng)養(yǎng)化，農(nóng)業(yè)面源污染已是全世界共同關(guān)注的環(huán)境問題。

1農(nóng)業(yè)面源污染現(xiàn)狀

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人口數(shù)量的不斷增多，農(nóng)村環(huán)境惡化趨勢(shì)明顯，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)不斷遭到破壞。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，我國2012—2014年農(nóng)藥每年平均使用31.1萬t（折百），較2009—2011年增長(zhǎng)了9.2%。2013年全國農(nóng)用化肥施用量5912萬t（折純），1hm2均施用量328.5kg，是世界平均水平的2.7倍。我國還存在著有機(jī)肥利用率低的現(xiàn)狀，目前，全國有機(jī)肥資源總養(yǎng)分約7000多萬t，實(shí)際利用率還不到40%，其中，畜禽糞便利用率僅50%左右，畜禽糞便對(duì)農(nóng)村河流污染嚴(yán)重，是河流富營(yíng)養(yǎng)化的主要因素之一；秸稈還田率僅為35%左右，秸稈焚燒對(duì)大氣污染造成嚴(yán)重影響。農(nóng)業(yè)面源污染已成為制約農(nóng)村發(fā)展的瓶頸，因此做好農(nóng)業(yè)面源污染防治工作，確保農(nóng)村環(huán)境安全，已是迫在眉睫的工作。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)面源污染的重要作用

近年來，我國政府對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染高度重視，2015年中央1號(hào)文件提出“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)治理”，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理工作力度。2016年中央1號(hào)文件再次提出加大農(nóng)業(yè)面源污染防治力度，在全國范圍實(shí)施化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，要求各地制定化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng)工作方案，積極推廣高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。2017年中央1號(hào)文《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》再次明確提出深入實(shí)施土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理試點(diǎn)范圍。有機(jī)農(nóng)業(yè)作為一種生態(tài)農(nóng)業(yè)形式，比較注重農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)體系的建立，在生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥以及作物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，用有機(jī)肥替代化肥，用生物、生態(tài)的防治措施代替單純依靠農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治，是一種環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式。有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅可以為人們提供比較安全的農(nóng)產(chǎn)品，保障人們身體健康，而且有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，減少農(nóng)業(yè)面源污染，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展的需要。

3有機(jī)農(nóng)業(yè)控制農(nóng)業(yè)面源污染的研究現(xiàn)狀

國內(nèi)外對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)面源污染的研究較少，但從現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，主要有兩種觀點(diǎn)，一是有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)面源污染防治，提高土壤環(huán)境質(zhì)量，并產(chǎn)生良好的生態(tài)環(huán)境效益；另一種是在不同有機(jī)農(nóng)業(yè)種植系統(tǒng)中，有氮、磷流失量增加的風(fēng)險(xiǎn)，從而未減少污染程度。黃惠英［1］通過問卷調(diào)查方法獲取數(shù)據(jù)，對(duì)有關(guān)北京市有機(jī)農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)3種不同模式的有機(jī)農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益以及影響3種效益的不同指標(biāo)賦值，結(jié)合評(píng)分表和問卷數(shù)據(jù)，用層次分析法分析3種效益在綜合效益中的比重、重要性系數(shù)以及對(duì)相關(guān)指標(biāo)的影響程度。研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)生的生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)3種效益中，生態(tài)效益比重最大，其次為經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益。生態(tài)效益的各項(xiàng)指標(biāo)表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對(duì)提高土壤有機(jī)質(zhì)含量有促進(jìn)作用，并有利于保持生物多樣性。劉世梁等［2］結(jié)合國內(nèi)外研究情況，全過程分析有機(jī)產(chǎn)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的特點(diǎn)，明確了各環(huán)節(jié)主要影響因素，同時(shí)根據(jù)不同產(chǎn)業(yè)類型，對(duì)有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈與生態(tài)環(huán)境的耦合關(guān)系進(jìn)行了分析。通過實(shí)例比較了有機(jī)與常規(guī)農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的程度，結(jié)果表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境影響程度為68%，常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為50%，體現(xiàn)出有機(jī)農(nóng)業(yè)具有明顯的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。盧東［3］以有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)基地作為研究?jī)?nèi)容，分析比較了有機(jī)與常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的土壤理化性狀指標(biāo)、生物學(xué)指標(biāo)和水質(zhì)指標(biāo)差異性。研究表明，相比較常規(guī)農(nóng)業(yè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過施用有機(jī)肥和綠肥，可以改善土壤孔隙度和通透性，降低土壤容重，增加土壤的自然含水量和吸濕水含量。有機(jī)農(nóng)業(yè)通過生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用，如豆科植物作物輪作、秸稈還田等措施，可以提高土壤氮磷鉀與有機(jī)質(zhì)的含量，提高氮磷鉀轉(zhuǎn)化效率。同時(shí)研究發(fā)現(xiàn)，與常規(guī)農(nóng)業(yè)相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于保持生物多樣性，增加土壤肥力，降低地下水污染風(fēng)險(xiǎn)，可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。席運(yùn)官等通過對(duì)比有機(jī)和常規(guī)稻田排水污染情況研究，發(fā)現(xiàn)有機(jī)水稻生產(chǎn)有利于降低排水中的氮含量，也可以減少總磷濃度，但有一定的磷積累風(fēng)險(xiǎn)［4］。也有研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，如果技術(shù)使用得不正確，也會(huì)存在不同程度的面源污染風(fēng)險(xiǎn)，如Vagstad等認(rèn)為有機(jī)氮是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中氮素流失的主要因素，在不同的種植系統(tǒng)中受各種不同因素的影響，不能簡(jiǎn)單判斷有機(jī)農(nóng)業(yè)可以降低氮素流失［5］。

4發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)建議

第6篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；病蟲害；防治策略

近幾年，有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國獲得了迅速的發(fā)展，極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量，但在農(nóng)業(yè)種植過程中，病蟲害一直都是阻礙農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。因此，對(duì)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害防治的原則及方法進(jìn)行探討具有重要意義。

1有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的必要性

我國作為農(nóng)業(yè)大國，為了促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，必須調(diào)整好人口與農(nóng)業(yè)之間的關(guān)系。由于農(nóng)民長(zhǎng)期大量使用化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境，甚至阻礙了一些生物的生長(zhǎng)發(fā)育。比如DDT，上到老叟下到兒童都聽過這一詞語，因?yàn)樗茈y在空氣中進(jìn)行降解，且在動(dòng)物的體內(nèi)難以排解，致使大量生物出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，如一些鳥類無法繁殖后代，造成部分鳥類瀕臨滅絕。

2病蟲害在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中防治的原則及方法

2.1采取多樣化種植，保護(hù)生態(tài)平衡

采取多樣化種植的方式，在不影響生態(tài)系統(tǒng)的前提下，有選擇性地進(jìn)行種植，使得有機(jī)農(nóng)作物種植處于一種生態(tài)平衡的狀態(tài)，同時(shí)也通過這種方法實(shí)現(xiàn)控制農(nóng)作物病蟲害的目的。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植，通常是在某一區(qū)域內(nèi)種植一種農(nóng)作物，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)單一。在這樣的生態(tài)環(huán)境下，一旦出現(xiàn)農(nóng)業(yè)病蟲害，將會(huì)迅速發(fā)展，對(duì)此類農(nóng)作物帶來巨大傷害。所以，需要選擇多樣化的種植方式，在一定的區(qū)域里合理地規(guī)劃農(nóng)作物種植，使得這些農(nóng)作物形成一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，彼此之間能夠起到抑制害蟲侵害的目的。此外，在安排農(nóng)作物種植時(shí)也要考慮到農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期，結(jié)合不同農(nóng)作物的種植與收獲時(shí)間，合理規(guī)劃種植，以達(dá)到維持生態(tài)系統(tǒng)平衡的目的[1]。

2.2加強(qiáng)管理，降低病蟲害發(fā)生概率

在選擇種子與樹苗的時(shí)候，要優(yōu)先選擇抗病能力強(qiáng)的品種，禁止選擇轉(zhuǎn)基因品種。確定種子及樹苗以后，要及時(shí)對(duì)種子進(jìn)行處理，通過溫水浸泡去除那些帶有病蟲的種子，然后通過晾曬增加種子質(zhì)量。在掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上，規(guī)劃種植制度，盡量避開病蟲發(fā)生高峰期，選擇害蟲與益蟲同步生長(zhǎng)的時(shí)期進(jìn)行種植，也可以是氣候條件不符合害蟲生長(zhǎng)的時(shí)期。在完成播種之后，要及時(shí)噴灑治理病蟲害的藥物，將病蟲害扼殺在萌芽中。待植株生長(zhǎng)到某一高度時(shí)，要對(duì)枝杈進(jìn)行合理修剪，及時(shí)定花定果，去除帶有蟲害的枝杈，加強(qiáng)田園管理，確保作物生長(zhǎng)場(chǎng)所干凈衛(wèi)生。

2.3合理選擇防治措施

長(zhǎng)期以來，我國農(nóng)民都是使用農(nóng)藥防治病蟲害，通過大量施加化學(xué)農(nóng)藥殺死害蟲，盡管見效快但也存在很多弊端。首先，化學(xué)農(nóng)藥中存在大量危害人們身體健康的物質(zhì)，人們一旦食用含有殘留農(nóng)藥的食物，身體狀況會(huì)受到一定程度的影響，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)危及生命安全；其次，采取化學(xué)防治的方法，也會(huì)對(duì)我們賴以生存的環(huán)境帶來威脅，破壞生態(tài)系統(tǒng)，影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但如果選擇生物防治的方法，能夠有效避免以上問題。比如在農(nóng)作物種植區(qū)域內(nèi)，養(yǎng)殖一些雞、鴨等能夠捕捉害蟲的家禽，可以有效地防治農(nóng)業(yè)病蟲害。其次也可以根據(jù)病蟲的趨性，在種植農(nóng)作物周圍設(shè)置燈光，這樣集體捕殺害蟲，可有效控制病蟲害[2]。

2.4提高種植人員的技術(shù)水平

隨著農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的飛速發(fā)展，對(duì)農(nóng)業(yè)種植人員的技術(shù)水平提出了更高的要求。在實(shí)際的工作當(dāng)中，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要加強(qiáng)研究、深入群眾、走入田間，堅(jiān)持以人為本的原則，加強(qiáng)溝通，通過調(diào)查問卷的形式，歸納總結(jié)出當(dāng)前農(nóng)業(yè)病蟲害面臨的難題。針對(duì)這些難題，相關(guān)部門應(yīng)積極組織培訓(xùn)、講座，或者是通過發(fā)放宣傳單的方式，幫助農(nóng)民掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)病蟲害防治技術(shù)。農(nóng)業(yè)部門要定期組織技術(shù)研究人員參與培訓(xùn)講座，有針對(duì)性地對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行培養(yǎng)指導(dǎo)，增強(qiáng)他們對(duì)先進(jìn)農(nóng)業(yè)知識(shí)的利用率，加強(qiáng)研究，以找出更為科學(xué)合理的方式防治病蟲害。

2.5綜合治理病蟲害

對(duì)于有機(jī)農(nóng)作物中產(chǎn)生的病蟲害，可以采取綜合治理的方式，來達(dá)到促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目的。農(nóng)業(yè)種植中病蟲害的防治措施主要從環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益兩個(gè)方面著手：首先，從環(huán)境保護(hù)的角度思考。在開展病蟲害防治工作時(shí)，應(yīng)盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，避免化學(xué)農(nóng)藥破壞環(huán)境生態(tài)平衡及土壤質(zhì)量。采取物理防治病蟲害的方法，不僅不會(huì)污染環(huán)境，還能夠有效降低病蟲害的數(shù)量。其次是從經(jīng)濟(jì)效益的角度講，病蟲害防治并不是根除一切病蟲害，實(shí)際上也達(dá)不到這一點(diǎn)，所以只需要控制好病蟲害，使其不會(huì)危及到農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益即可。總之，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看，有機(jī)農(nóng)業(yè)有著非常良好的發(fā)展前景，但面對(duì)我國的實(shí)際現(xiàn)狀，在發(fā)展中會(huì)遇到很多的問題，比如大量耕地被重金屬污染。為此應(yīng)積極改進(jìn)種植策略，努力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)病蟲害防治的研究工作，在不破壞環(huán)境的同時(shí)促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐友見.有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害防治的原則和方法[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（9）：70.

第7篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

1.1發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

在環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，資源大量浪費(fèi)的時(shí)代背景下，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面可持續(xù)發(fā)展，就必須大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。所謂循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式主要是將農(nóng)業(yè)資源和廢棄物進(jìn)行循環(huán)再利用的過程，它將農(nóng)業(yè)的活動(dòng)看成是一個(gè)農(nóng)業(yè)資源-農(nóng)產(chǎn)品-農(nóng)業(yè)廢棄物-再生資源的流程過程，通過資源的循環(huán)利用實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的主要目的，農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用也可以最大程度地實(shí)現(xiàn)資源的合理利用，從而降低資源消耗以及浪費(fèi)的問題。循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的核心和關(guān)鍵是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)效應(yīng)，通過資源的充分利用，實(shí)現(xiàn)資源的低消耗、低排放、低污染，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)平衡的協(xié)調(diào)發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)保效應(yīng)。

1.2發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)

低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代下實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的另一重要措施就是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)。充分利用農(nóng)業(yè)資源，提高農(nóng)業(yè)資源的利用率，降低資源的消耗和生態(tài)環(huán)境的破壞。主要來說就是通過合理規(guī)劃、設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)資源的生產(chǎn)方式，減少農(nóng)藥、化肥的使用，積極生產(chǎn)綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。堅(jiān)決制止不合理的開發(fā)和利用土地資源，降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞作用。積極提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，積極發(fā)展良性的農(nóng)業(yè)種植方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的附加效益。

1.3發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

所謂有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要是指在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，依據(jù)生態(tài)學(xué)原理以及生態(tài)自然發(fā)展規(guī)律等，在具體生產(chǎn)實(shí)踐過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)，而是積極使用有機(jī)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)自我循環(huán)，運(yùn)用天然植物性的農(nóng)藥和殺蟲劑以及物理法和生物法等措施進(jìn)行農(nóng)作物病蟲害的防治，且建立農(nóng)作物的輪作體系，利用秸稈還田、施用人畜糞便等措施提升土壤肥力、保持養(yǎng)分循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)過程。有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展歸入到自然生態(tài)系統(tǒng)的有效循環(huán)中去，因此屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段。積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)環(huán)境的自我恢復(fù)，且能夠降低農(nóng)藥和化肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)通過使用人畜糞便以及生態(tài)系統(tǒng)自我循環(huán)的方式，還能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全性，有利于實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。積極推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，還能夠有效治理水土流失以及土地荒漠化和貧瘠化的問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)還能夠提供更多的就業(yè)崗位，解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問題，提高農(nóng)民勞動(dòng)收入，且有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品符合國際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的要求，能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的出口，進(jìn)而也能有效提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面可持續(xù)發(fā)展。

1.4運(yùn)用科技手段推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展

隨著科技水平的不斷提高，目前應(yīng)該在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中積極引入現(xiàn)代化科技技術(shù)。通過培訓(xùn)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)增收，建立健全農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；通過信息化技術(shù)的廣泛使用，拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，及時(shí)了解市場(chǎng)上關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的信息，降低農(nóng)民盲目跟種而無法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的局面，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面快速發(fā)展。

1.5發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不僅僅具備了食品保障的功能，還應(yīng)該具備原料供給、生態(tài)保護(hù)以及觀光休閑的重要作用。尤其是近年來，城市生活壓力日趨增加，城市居民更加趨向于走向自然、回歸田園旅游、放松生活壓力、增進(jìn)朋友感情的的生活方式。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展模式不能僅局限于提高農(nóng)民收入、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的發(fā)展方式。還應(yīng)該積極推進(jìn)生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)能夠拉近城鄉(xiāng)居民的關(guān)系，有利于社會(huì)的穩(wěn)定和諧，還能夠積極培養(yǎng)城市兒童尊重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成果、養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。都市休閑農(nóng)業(yè)還能夠積極促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合，有利于改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

2結(jié)語

第8篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

農(nóng)業(yè)種植中，如何在學(xué)結(jié)中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精髓的基礎(chǔ)上，加入現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù)以及歐美發(fā)達(dá)管理思想的替代農(nóng)業(yè)，是每一個(gè)農(nóng)業(yè)種植者都應(yīng)該認(rèn)真思考的問題。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)；環(huán)境問題；思路；新技術(shù)

一、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

1978年以來，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了很大的進(jìn)步。1985年，在中國具有深遠(yuǎn)影響的不僅全面鋪開，其效應(yīng)也已開始充分發(fā)揮，中國農(nóng)業(yè)取得了前所未有的大豐收?，F(xiàn)在，中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展基本滿足了國民經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口在全部進(jìn)口總額中只占很小比重，這對(duì)于擁有13億人口的發(fā)展中大國而言，是非常了不起的成就。

然而，我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí)，也要看到問題和不足。總體上說，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著兩大問題：一是中國農(nóng)業(yè)仍是一個(gè)低收入行業(yè)，二是農(nóng)村勞動(dòng)力向城市的轉(zhuǎn)移受到工業(yè)化能力的限制。這兩大問題相互交織，相互作用，維持著中國農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出的低水平均衡。需要指出的是，農(nóng)業(yè)的低收入使農(nóng)村勞動(dòng)力流出，極大降低了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的整體素質(zhì)，這對(duì)主要依賴人力資本的中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化造成了致命打擊。在改革開放的三十年里，盡管中國的農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力有所增加，但中國農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)并沒有顯示出來，更沒有顯示出中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。

二、農(nóng)業(yè)種植中的不合理運(yùn)用產(chǎn)生了一系列的嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題

在現(xiàn)階段下，由于土壤使用不當(dāng)，大量使用農(nóng)藥、化肥和除草劑等化學(xué)藥品，導(dǎo)致了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植出現(xiàn)了一系列的農(nóng)業(yè)生態(tài)問題。主要表現(xiàn)在：大量農(nóng)藥的使用導(dǎo)致土壤板結(jié)，而土壤板結(jié)導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)不良；肥料的不恰當(dāng)使用破壞了生態(tài)，污染了環(huán)境，使生物多樣化銳減。這一切都導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本進(jìn)一步上升，而因此使農(nóng)業(yè)種植的經(jīng)濟(jì)效益下降。在這種情況下，食品安全以及糧食安全受到了嚴(yán)重的威脅。

工業(yè)“三廢”污染急劇向農(nóng)村蔓延。環(huán)境監(jiān)測(cè)表明：在全國7大水系中，近一半的河段污染嚴(yán)重，流經(jīng)城市河段82%受到嚴(yán)重污染。化肥、農(nóng)藥和農(nóng)膜等大量使用帶來了嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)污染，中國農(nóng)藥施用量每年以10%的速度遞增，農(nóng)藥超量使用使得農(nóng)藥殘留超標(biāo)率和檢出率很高，化肥的使用已使糧食增產(chǎn)出現(xiàn)了邊際負(fù)效應(yīng)。農(nóng)藥、化肥等的濫用不僅使土壤、水體和大量農(nóng)產(chǎn)品受到污染，導(dǎo)致不少農(nóng)作物高產(chǎn)地區(qū)的農(nóng)田生態(tài)平衡失調(diào)，病蟲害越治越多，耕地污染、水污染及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降等問題也日益嚴(yán)重起來。

中國農(nóng)業(yè)的未來任重道遠(yuǎn)。但是只要我們認(rèn)真分析面臨的困難，積極采取解決措施，如開展生態(tài)農(nóng)業(yè)、集約化農(nóng)業(yè)，建立健全資源產(chǎn)權(quán)制度、農(nóng)業(yè)自然資源的評(píng)估方法和有關(guān)農(nóng)業(yè)資源的法律法規(guī)等，節(jié)約農(nóng)業(yè)資源，降低資源消耗，減少農(nóng)業(yè)資源的浪費(fèi)，提高農(nóng)業(yè)資源的利用率，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證程度，就可以實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要尋求可持續(xù)發(fā)展的模式以及相關(guān)思路

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，人們?yōu)榱烁脑熳匀?，甚至發(fā)展到與自然相對(duì)抗的地步。自然界的資源枯竭、生態(tài)環(huán)境被破壞，生物遭劫、環(huán)境進(jìn)一步惡化，而用來進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的土壤、農(nóng)業(yè)資源等也被進(jìn)一步破壞。在這種情況下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就需要選擇尋求可持續(xù)性發(fā)展的模式，努力發(fā)展中國有機(jī)農(nóng)業(yè)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是選擇無污染的生產(chǎn)環(huán)境，禁止使用有毒有害的肥料污染自然條件。農(nóng)業(yè)種植不單單是施放有毒肥料才能使農(nóng)作物生長(zhǎng)迅速。中國的農(nóng)業(yè)要實(shí)施全過程監(jiān)控，使食品能夠潔凈生產(chǎn)，讓百姓吃得放心。農(nóng)業(yè)種植要在滿足所需的生產(chǎn)條件下，充分發(fā)揮植物營(yíng)養(yǎng)的因素，讓農(nóng)作物栽培能夠在恢復(fù)土地生產(chǎn)力的狀態(tài)下健康成長(zhǎng)。農(nóng)作物的栽培要能在抗御天氣災(zāi)害，施放無毒有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，使農(nóng)作物好吃不減產(chǎn)。中國農(nóng)業(yè)種植中，要倡導(dǎo)人類、自然的和諧共處，要能在注重土壤保健和植物保健技術(shù)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代化的科學(xué)管理技術(shù)，施用有機(jī)肥，才能確保在不破壞生態(tài)環(huán)境的情況下，提高農(nóng)業(yè)種植物的產(chǎn)量。

在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)中，農(nóng)業(yè)種植各因素在農(nóng)業(yè)種植中的作用不同。農(nóng)業(yè)種植者要能在依靠自然的恢復(fù)力量提高土壤的系統(tǒng)生產(chǎn)力，充分利用土壤、肥料、植物營(yíng)養(yǎng)、栽培的使用技術(shù)充分調(diào)動(dòng)土壤植物本身的潛能，并根據(jù)栽培的有效方法利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)彌補(bǔ)土壤不足，在這個(gè)基礎(chǔ)上，提高植物產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)性。在農(nóng)業(yè)種植中，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上解決了高產(chǎn)問題。

四、在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)中，農(nóng)業(yè)種植各因素的有效利用要適應(yīng)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的新技術(shù)

現(xiàn)階段的中國農(nóng)業(yè)在大量使用化肥農(nóng)藥以來，雖說產(chǎn)量上去了，但是土壤卻搞壞了。植物的營(yíng)養(yǎng)需求對(duì)化肥和植物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生了重要依賴，不施化肥莊稼無法長(zhǎng)好，而病蟲草害沒有農(nóng)藥也無法解決。在這種情況下，農(nóng)業(yè)種植的投資越來越大，但是種植的產(chǎn)量卻沒有得到正增長(zhǎng)。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)越來越差，土壤的板結(jié)程度也越來越厲害。因此，農(nóng)業(yè)種植要充分發(fā)揮各因素在種植結(jié)構(gòu)中的作用，采用有益的新技術(shù)。

五、依靠科技，提高栽培農(nóng)作物的單產(chǎn)量，奠定種植業(yè)的調(diào)整的物質(zhì)基礎(chǔ)

1.采用良種良法配套，積極推進(jìn)單產(chǎn)水平

先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)可以調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，從土壤、肥料、植物營(yíng)養(yǎng)等方面調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。要最大限度挖掘現(xiàn)有糧食作物的品種遺傳潛力。要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從整地、種植、植物營(yíng)養(yǎng)、栽培形成配套，讓農(nóng)民看得見，學(xué)得來，用生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化保證產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，糧食標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施需要專家到田間地頭搞好技術(shù)培訓(xùn)。

2.提高農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力

要做好節(jié)水改造項(xiàng)目、灌區(qū)續(xù)建項(xiàng)目等處的建設(shè)，建成高產(chǎn)穩(wěn)定農(nóng)田。充分利用國家提供的各種農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植物抵御農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力。

總之，農(nóng)業(yè)種植各因素在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生著不同程度的影響，只有栽培得當(dāng)，才能保證高效高產(chǎn)的種植。將種植與現(xiàn)今的信息技術(shù)相結(jié)合，相信我國農(nóng)業(yè)種植技術(shù)一定能提升到一個(gè)新的檔次。

參考文獻(xiàn)

第9篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)范文

1有機(jī)農(nóng)業(yè)定義

有機(jī)農(nóng)業(yè)（OrganicAgriculture）有三個(gè)原則：health（健康），ecology（生態(tài)），careandfairness（關(guān)愛與公平）。它是一種新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，按照規(guī)定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)準(zhǔn)則，生產(chǎn)過程中不使用含化學(xué)成分的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)劑、添加物等物質(zhì)，也不使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物及其有關(guān)生物，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不破壞自然規(guī)律與原生態(tài)，同時(shí)平衡養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)維持續(xù)穩(wěn)定，達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目的。有機(jī)水稻的種植生產(chǎn)，是指人為制造適合水稻生長(zhǎng)的自然生態(tài)條件，利用生物之間循環(huán)產(chǎn)生的有益物，增強(qiáng)水稻自身同化能力與優(yōu)良特征遺傳能力，從而增強(qiáng)對(duì)外界惡劣環(huán)境抵抗能力，提高其產(chǎn)量與質(zhì)量。

2品種選擇

有機(jī)水稻品種選擇十分關(guān)鍵,選擇的品種需具有適應(yīng)性廣、耐冷性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)性好、抗病性高和熟期適中的優(yōu)點(diǎn)，選擇好稻種需做去除雜質(zhì)、病蟲害與雜草種子的篩選處理，籽粒飽滿、粒型整齊純度高的稻種發(fā)芽率更高[1]。

3種植地選擇

有機(jī)水稻種植地選擇非常重要，這與國家制定的有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)有直接關(guān)系。所以，選擇種植地必須符合國家規(guī)定的三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，其中，土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618-1995一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-92三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，國家空氣環(huán)境一級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多年實(shí)踐證明，有機(jī)水稻種植地土壤需有較高肥力，便于排灌水，其他地塊與之有自然隔離屏障，周圍不能存在固體廢棄物、廢水、廢氣或污染源[2]。

4播種

有機(jī)水稻播種宜選擇在晴朗溫和，平均氣溫維持在12.5～13.0℃的天氣進(jìn)行。地面有凍土?xí)r需待凍土完全融化后再播種，以免影響出芽率。旱作床面必須過水浸床，使床底土和盤土最大程度澆足澆透，排水晾床后方可進(jìn)行播種，防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)土落干導(dǎo)致“禿瘡”缺苗的情況。水作床面根據(jù)床面水分可選擇適當(dāng)過水或不過水，保持床面水分飽和均勻。覆土厚度一般為0.8～1.0cm，覆土完成后，總厚度應(yīng)為2.5～3.0cm，過厚或過薄都不利于水稻生長(zhǎng)。插秧密度需根據(jù)品種特性、種植地土質(zhì)情況、氣候等不同因素，控制在適合范圍內(nèi)。

5稻田管理

水稻生長(zhǎng)過程中應(yīng)對(duì)稻田及時(shí)管理。首先是溫度管理，播種到出苗期間，適當(dāng)?shù)脑黾痈采w進(jìn)行保溫處理。出苗初期多通風(fēng)，保持田間溫度，不得超過28.0℃；秧苗1.5～2.5葉期，加大通風(fēng)量，注意日夜溫差帶來的凍害，溫度維持在20.0～25.0℃，防止高溫?zé)缁蜓砻缤介L(zhǎng)；秧苗2.5～3.0葉期，需晝夜通風(fēng)，時(shí)同對(duì)秧苗晝揭夜蓋，溫度維持在20.0℃，最低氣溫不得少于7.0℃[3]。育苗過程中要特別注意低溫凍害，溫度過低進(jìn)及時(shí)加厚覆蓋物，如出現(xiàn)高溫或大風(fēng)天氣，對(duì)其采取相應(yīng)遮陰通風(fēng)措施。其次是水分管理，出苗前使稻種保持一定濕度，但不能出現(xiàn)積水，對(duì)出現(xiàn)的積水或干裂進(jìn)行晾床或澆水。根據(jù)秧苗發(fā)芽不同時(shí)期需要及時(shí)補(bǔ)水，可早晚澆水或者一次澆足澆透[4]。

6施肥

有機(jī)水稻施肥有嚴(yán)格要求，主要包括生物肥和有機(jī)肥，通常施用的有餅肥雞糞等非化學(xué)類肥料。插秧前需做好施肥工作，可將發(fā)酵的雞糞均勻撒入田中，盡量避免肥料堆積造成燒苗。對(duì)于條件許可的苗床地可結(jié)合整地，有機(jī)肥與腐熟餅肥作為基肥，旋耕平地，田面高低差異保持在3.0cm以內(nèi)。播種后再施適量有機(jī)肥，提高出苗率與成活率。秧苗的分蘗始盛期、擱田中期、促花期及?；ㄆ谛柽M(jìn)行追肥，16:00以后噴施新寶佳，如果噴施內(nèi)6h出現(xiàn)降雨，必須重新噴施。有機(jī)水稻所施底肥要量足品質(zhì)優(yōu)，追肥宜少量多次，同時(shí)根據(jù)地力、底肥、秧苗不同情況合理追肥，分蘗肥、調(diào)節(jié)肥和穗粒肥的追施非常重要，追肥不當(dāng)可影響水稻生育期營(yíng)養(yǎng)吸收。