化學教育學生實踐能力培養(yǎng)研究

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摘要：中職階段的教育根本任務是培養(yǎng)具有中等職業(yè)技能的應用型技術人才，以順應當下社會的發(fā)展需求。結合這樣的教育特點，在教學過程中要不斷進行教育教學改革，針對教學理論和教學方法進行創(chuàng)新，并且結合中職院校的實際情況和中職學生的具體情況進行課程設置和專業(yè)設置，在教學過程中強化學生的實踐能力培養(yǎng)，這樣才能使學生在職業(yè)生涯發(fā)展過程中，將所學知識更好地應用于職業(yè)技能。與此同時，學校要為學生提供實踐操作環(huán)境，讓學生對所學知識靈活運用。從當前的實際情況來看，中職化學教學中還存在著一些問題，在培養(yǎng)學生實踐能力的過程中要針對這些問題進行研究，提出有效的解決策略，才能更好地指導學生的實踐能力培養(yǎng)。

關鍵詞：中職化學；化學教育；實踐能力；培養(yǎng)

引言：

中等職業(yè)院校教育是我國教育體系中的重要組成部分，中等職業(yè)院校主要以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能為主，因此在各學科教育中，要強化學生的實踐能力培養(yǎng)，才契合中職院校教育的理念。隨著新課改的不斷深入，對于中職化學的教育也提出了更高的要求，不僅讓學生掌握基礎知識，更要讓學生在靈活運用知識的過程中，培養(yǎng)實踐能力，以適應社會發(fā)展和職業(yè)崗位的需求。從當前的實際情況來看，中職化學教育還存在著一些問題。

一、中職化學教學中存在的問題

化學學科是中職院校的基礎課程，在教學過程中，教師一直致力于教育教學方法的創(chuàng)新與改革，但由于多種因素的影響，教學質量和教學效率一直難以提升，針對這些問題需要進行深入分析。具體來說，中職化學教學中存在的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

（一）教材使用方面存在的不足教材是實施教學的基礎和前提，也是開展教學活動的載體。教師在教學過程中，只有使用好教材才能提高教學的實效性。但從當前中職化學教學的實際情況來看，教師沒有重視化學教材的作用，大多數(shù)中職院校普遍缺乏專用教材，學校使用的教材也缺乏實用性和針對性，大多數(shù)教材是兼顧各種專業(yè)而編排的，無法與學生的職業(yè)專業(yè)結合起來。這導致教師在教學過程中，存在知識點重復講解等現(xiàn)象，導致教學效率難以有效提升，學生也在重復學習的過程中失去了化學學習的興趣。

（二）教學理念方面存在的問題從當前化學教學的實際情況來看，大多數(shù)中職院校教師在進行化學教學時，受應試教育影響較為嚴重，注重學生考試成績的提升，忽視學生實踐能力的培養(yǎng)，沒有將理論教學與實踐結合起來，導致化學學科的教學缺乏實用性。教師在教學過程中，往往只注重理論教學而忽視了實驗性教學，直接導致學生的實踐能力難以有效提升，難以激發(fā)學生的學習興趣，降低了化學教學的質量和效率。

（三）學生自身方面存在的問題相較于普通高中學生而言，中職階段的學生在學習習慣、學習基礎、學習品質等方面都存在著較大的差異，由于學生整體素質不高，在綜合素質和學習習慣等方面都難以與普通高中階段的學生相比，也缺乏學習主動性，這些問題都導致學生在化學學習的過程中難以有效學習，再加上大多數(shù)學生存在貪玩厭學的情緒，從而使得學生在化學學習中難以培養(yǎng)實踐能力。

二、中職化學教學中培養(yǎng)學生實踐能力的必要性

首先，在中職化學教學中培養(yǎng)學生的實踐能力能夠培養(yǎng)學生嚴謹認真的科學態(tài)度，端正學生的學習態(tài)度。正如上文所說，中職階段的學生在學習態(tài)度、學習品質、學習習慣、文化基礎等方面都較差，在義務教育階段，學生已經接觸了一定的化學學科學習，這些內容的學多是理論學習，由于學生自身基礎的薄弱，認為化學課枯燥無味。而在中職階段的化學教學中注重實踐能力的培養(yǎng)，能夠使學生以全新的角度審視化學學科，通過親身實踐參與教師組織的教學活動中，學生能夠感覺到化學學科的實用性，感受到化學學科對自身職業(yè)生涯的幫助。在這樣的理念驅動下，學生能夠培養(yǎng)正確的學習態(tài)度，也能夠在不斷探究的過程中培養(yǎng)嚴謹認真的科學態(tài)度，這對學生今后的職業(yè)生涯發(fā)展有著十分重要的影響。[1]其次，在中職化學教學中培養(yǎng)學生的實踐能力能夠激發(fā)學生的學習興趣，還能夠使學生通過親身參與各類化學實驗探究，使學生感受到化學探究學習的樂趣，學生在探究的過程中不僅能夠培養(yǎng)實踐能力，也能夠培養(yǎng)觀察能力、創(chuàng)造性思維等等，這些能力的培養(yǎng)都為學生的實踐能力培養(yǎng)奠定的基礎，在實踐能力的驅動下，學生能夠自覺深入學習，在提高學習質量和效率的同時，強化了學生的多方面能力培養(yǎng)。最后，在中職化學教學中培養(yǎng)學生的實踐能力有助于促進教師教學方法和教學觀念的轉變。傳統(tǒng)的中職化學教學中，教師更加注重學生的化學學習成績。因此更多的采用理論教學，基于實踐能力培養(yǎng)的化學學科教學，需要教師轉變教學觀念，創(chuàng)新教學方法，在教學過程中不斷豐富自己的理論，這對于促進教師教學的改革，促進教師專業(yè)的發(fā)展都具有十分重要的意義。從總體上來說，在中職化學教學中培養(yǎng)學生的實踐能力具有十分重要的現(xiàn)實意義，對于學生的職業(yè)生涯發(fā)展以及教師的專業(yè)發(fā)展等方面都有十分重要的作用，因此值得深入探討。

三、中職化學教學中培養(yǎng)學生實踐能力的策略

（一）激發(fā)學習興趣，樹立學習自信由于大多數(shù)中職學生都是“中考”的落榜生，這些學生不僅文化素質相對較低，學習能力和學習習慣均存在著一定的問題，并且由于學生對自身身份的敏感使得學生缺乏學習自信。因此，教師在培養(yǎng)學生實踐能力的過程中，首先要通過激發(fā)學生的學習興趣，幫助學生樹立學習自信，使學生能夠在學習過程中主動參與教師組織的教學活動，在教學活動中不斷培養(yǎng)自身的實踐能力。在實際的教學過程中，教師首先要結合中職階段學生身心發(fā)展規(guī)律，將興趣貫穿于課程導入、課堂教學和課后復習中，在課前導入階段，通過創(chuàng)設懸念、談話導入的方式激發(fā)學生的學習興趣，為培養(yǎng)學生的探究能力奠定基礎。在課堂教學中，通過小組合作學習、案例教學等方式，讓學生在探究的過程中，靈活運用所學知識解決實際問題，培養(yǎng)學生的實踐能力。在課后復習的過程中，結合學生的專業(yè)實際，為學生布置開放性的課后探究問題，讓學生在課后探究的過程中通過親身實踐，理解所學知識，并且加強對所學知識的靈活運用。通過這樣的方式，激發(fā)學生學習興趣，不斷培養(yǎng)學生的學習自信，教師在此過程中還要加強與學生之間的溝通與交流，增強學生的學習體驗，通過循序漸進的教學引導，使學生樹立學習自信培養(yǎng)學生的實踐能力。[2]

（二）結合實際選擇相應的教材中職院校的教育根本目標是培養(yǎng)具有中等技能的高素質技能型人才，因此，在培養(yǎng)學生實踐能力的過程中，就是要選擇相應的教材，并且根據(jù)教材內容，結合學生的實際情況對教學內容進行優(yōu)化，發(fā)揮教材的實際作用，才能更好地指導學生的實踐能力培養(yǎng)。歸根結底，在選擇教材的過程中，就是要考慮到教材的實用性，以及教材與學生專業(yè)的契合程度，并且將學生的專業(yè)與化學教學融合在一起，使學生在學習理論知識的過程中，進行知識的遷移與拓展，因此教師還要在教學過程中為學生創(chuàng)設情境，結合學生的專業(yè)為學生提供相應的案例，讓學生在解決案例問題的過程中，實現(xiàn)對所學知識的靈活運用，在此過程中培養(yǎng)實踐能力。這樣能夠使學生在接下來的實訓教學中，靈活運用課堂中所學的知識，達到培養(yǎng)實踐能力的目的。

（三）創(chuàng)新教學理念和方法在培養(yǎng)實踐能力的過程中，只有不斷創(chuàng)新教學理論，轉變自身的教學觀念，結合化學教學的特點以及學生的實際情況創(chuàng)新教學方法，才能更好地培養(yǎng)學生的實踐能力。在創(chuàng)新教學理念和教學方法的過程中，要以培養(yǎng)實踐能力為指導思想，這樣才能夠進行有效教學。在當前時代背景下，互聯(lián)網(wǎng)和信息技術飛速發(fā)展，教師在教學過程中可以發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)和信息技術的作用，培養(yǎng)學生的實踐能力。一方面，教師要發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用，結合化學教學的特點為學生整合更多的學習資源，例如整合學習資源創(chuàng)設“慕課”平臺，讓學生根據(jù)自己的學習需要選擇相應的學習內容進行學習，在此過程中，教師融入實踐能力培養(yǎng)的案例，使學生通過學習逐步培養(yǎng)實踐能力。另一方面，教師要發(fā)揮信息技術的作用，在教學過程中，通過信息技術，讓學生在實踐操作的過程中，靈活運用所學知識。例如，教師可以基于微課構建翻轉課堂教學模式，讓學生在課前自主學習的過程中掌握基礎知識。在課堂教學中，教師結合學生的專業(yè)和實際情況，為學生布置探究性問題，讓學生將自己在課前預習的成果應用于課堂教學中。學生在解決實際問題時，要不斷應用所學知識點進行的探究，這樣的過程也是培養(yǎng)學生實踐能力的過程。同樣，在課后復習的過程中，教師為學生布置開放性的探究問題，并且推送相應的學習資源，讓學生結合學習資源解決實際問題，從而培養(yǎng)學生的實踐能力。[3]

（四）強化實踐教學模式實踐教學模式是培養(yǎng)學生實踐能力的重要載體，因此，在中職化學教學中要注重實踐教學模式，通過化學實驗以及實踐教學，在直觀展示教學活動的同時使學生掌握相應的操作方法和實踐技能，提高學生的動手能力，這樣才能夠培養(yǎng)學生的實踐能力。另外，在實踐教學活動中，要樹立學生具備實事求是的科學態(tài)度和嚴謹認真的學習態(tài)度，這樣學生才能在實踐的過程中根據(jù)所學知識認真分析問題，解決問題。其次，在實踐教學的過程中，根據(jù)學生不同年級制定相應的培養(yǎng)方案，實踐能力的培養(yǎng)是一個長期的過程，因此對于不同年級段的中職學生要采取相應的培養(yǎng)策略。例如在中職一年級階段的實踐教學過程中，教師要對學生進行更多的講解，使學生通過觀摩等方式了解各項知識的原理。而在二年級階段，教師就應當發(fā)揮學生自身的主體作用，讓學生在不斷探究的過程中掌握相應的操作技能。到了三年級，教師應當將學生的專業(yè)和化學學科的教學結合起來，使學生能夠通過學習融會貫通，進一步強化學生的實踐能力。

（五）應用生活化教學模式應用生活化教學模式培養(yǎng)學生的化學實踐能力，能夠使學生在實訓的過程中加強對所學知識的靈活運用，從而達到培養(yǎng)學生實踐能力的目的。在實際的教學過程中，教師可以從以下幾個方面進行生活化教學，強化學生的實踐能力。1.引導學生關注生活現(xiàn)象在應用生活化教學培養(yǎng)學生實踐能力的過程中，教師可以整合生活中常見的化學知識以及化學原理，將其與教學內容結合起來引入到課堂教學中，讓學生結合自己的生活經驗進行思考，并且透過生活現(xiàn)象直達化學本質，從而學習化學原理和化學知識，這樣能夠幫助學生在今后的生活和化學專業(yè)實訓的過程中靈活運用所學內容。例如，一些學生在買胃藥的時候，經常會買到“復方氫氧化鋁片”。教師在教學過程中可以根據(jù)這樣的生活經驗展開教學，在學習相關知識的過程中為學生展示該藥品的說明書，讓學生根據(jù)說明書探究藥品的組成成分，然后思考該藥物的藥理作用，治療胃病的化學原理。學生在探究的過程中，能夠結合該藥品的化學成分和人體的成分給出解釋。通過這樣的教學能夠使學生在日常生活中靈活運用化學知識，達到強化實踐能力的目的。2.引導學生關注生活環(huán)境生活中處處有化學，生活中的許多現(xiàn)象也都能用化學知識解釋，因此，在培養(yǎng)學生實踐能力的過程中，引導學生觀察生活環(huán)境其實從生活中總結化學知識和化學原理。應用化學知識解釋生活現(xiàn)象，是增強學生實踐能力的有效途徑。在實際的教學過程中，教師要有意識地引導學生應用化學課堂中所學的知識進行實踐，為學生接下來的專業(yè)學習奠定堅實的基礎。在課堂教學中，教師關注學生的學習體驗，立足于學生實踐能力，注重學生綜合素質和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，結合中職教育為社會輸送技能型人才的教育理念，注重學生在學習過程中的主動發(fā)展，讓學生透過生活化的學習情景進行主動思考和探究，這樣才能強化學生的學習能力，進一步引導學生培養(yǎng)良好的實踐能力。

四、結束語

綜上所述，在中職化學教學中培養(yǎng)學生的實踐能力具有十分重要的意義。教師在教學過程中首先要分析學生在化學學習過程中存在的問題，結合學生的實際情況，選擇相應的途徑培養(yǎng)學生的實踐能力。在此過程中，教師首先要激發(fā)學生的學習興趣，使學生積極參與到教師組織的教學活動中，以此樹立學生的學習自信。其次還要結合學生的專業(yè)情況選擇相應的教材，注重教材的實用性。再次，教師要不斷創(chuàng)新教學理論和教學方法，才能有效提高教學效率進一步培養(yǎng)學生的實踐能力，發(fā)揮化學學科的育人價值和功能，促進學生的全面發(fā)展。

參考文獻：

[1]杜劍春.中職化學教學中實踐性教學的重要性[J].科教導刊，2017（30）：84.

[2]王雪峰.中職化學教育中學生實踐能力的培養(yǎng)研究[J].考試周刊，2018（09）：168.

[3]陳春燕.中職化學教學中學生能力培養(yǎng)的研究[J].成才之路，2017（08）：30.

作者：殷麗 單位：甘肅省定西市臨洮縣職業(yè)技術教育中心