公共外語教學(xué)的困境突破

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［摘要］大班制嚴(yán)重桎梏著英語教學(xué)的效果和學(xué)習(xí)氣氛。如何在有限的條件下最大可能地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改善教學(xué)氛圍和效果是每一位大學(xué)公共英語教師的目標(biāo)。在教學(xué)實(shí)踐中，從詞匯學(xué)習(xí)策略、教學(xué)的訓(xùn)練和提高閱讀能力，包括精讀和泛讀能力等方面作了一些有益的嘗試。

［關(guān)鍵詞］教學(xué)目標(biāo)；詞匯；閱讀

在《南方都市報(bào)》2013年3月21日的一則新聞報(bào)道中，深圳大學(xué)英語教學(xué)部一名英語教師向校長(zhǎng)公開諫言，稱連年擴(kuò)招使學(xué)校師生比畸形到一定程度，“一個(gè)老師一學(xué)期教400個(gè)學(xué)生，極不科學(xué)，也不合理”，其呼吁關(guān)注并解決深大“畸形師生比”的問題。該公開信引起深大師生熱議。而在新聞最后，深大大學(xué)英語教學(xué)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示“我們最近正針對(duì)教學(xué)部的教學(xué)改革，走訪了國(guó)內(nèi)8所高校，其實(shí)深大大學(xué)英語教師的課時(shí)量和面對(duì)的學(xué)生數(shù)，并不算最多”。不管各個(gè)高校的具體數(shù)據(jù)有多少出入，但是有一點(diǎn)不可否認(rèn)，在公共英語教學(xué)中大班制是常態(tài)。大班制教學(xué)的弊端顯而易見，但是目前又很難有實(shí)質(zhì)性的變化，在這種困境中還得保證相應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量，而督導(dǎo)制、教學(xué)評(píng)優(yōu)、職稱評(píng)定這些制度無一不跟教師的待遇緊緊掛鉤，一線的大學(xué)英語教師的確是負(fù)重前行，而青年教師一方面要承擔(dān)大量繁重的教學(xué)工作，另一方面還得出科研成果評(píng)職稱，則更是“壓力山大”。對(duì)此困境，筆者以為在教學(xué)實(shí)踐中，教師應(yīng)適當(dāng)作出取舍，在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)及評(píng)價(jià)手段上設(shè)定合理可行的目標(biāo)，為自己和學(xué)生做到“雙減負(fù)”。主要想法有以下幾點(diǎn)。

一、正確對(duì)待英語應(yīng)用能力培養(yǎng)的目標(biāo)

“啞巴英語”早已為人詬病，作為一門語言，如果學(xué)了不能開口說，或者別人說自己聽不懂的確是有問題的。非英語專業(yè)學(xué)生對(duì)與英語聽說能力的重視現(xiàn)在已經(jīng)是很普遍的現(xiàn)象。就我校目前進(jìn)行的職業(yè)英語改革而言，其中有個(gè)很重要的改變就是增加了聽說課時(shí)，特別是一周一課時(shí)由外教教學(xué)的環(huán)節(jié)，對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣確實(shí)起到了一定的作用。但無論怎么變革，大班制由于師資的現(xiàn)實(shí)情況仍然無法取消。以筆者所在深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)校為例，目前我校學(xué)生只在一年級(jí)開設(shè)了大學(xué)英語必修課，從二年級(jí)開始，只有英語選修課程供部分學(xué)生選擇。也就是說，系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)英語集中在大學(xué)第一年。而我校的生源因?yàn)榫唧w情況所限，入學(xué)時(shí)具有較好英語水平的公外學(xué)生很少，這就為教學(xué)帶了更多的挑戰(zhàn)。學(xué)生入學(xué)前英語的底子很薄弱，以詞匯量為例，我曾在同一學(xué)期的三個(gè)大班（即6個(gè)小班，平均40人/班）中進(jìn)行測(cè)試，僅有一名學(xué)生的詞匯量超過3000，詞匯量在1000字以下的學(xué)生差不多占了總?cè)藬?shù)的30%，而在這30%的學(xué)生中，還有幾乎一半的學(xué)生詞匯量?jī)H在500字。另外，即使是在詞匯測(cè)試中成績(jī)較好的學(xué)生，在后期的學(xué)習(xí)中也發(fā)現(xiàn)很多的問題，譬如造句練習(xí)中大量的中式英語表達(dá)、語法混淆等。在這樣的背景下，小班課即使加大聽說的量和難度，也顯然難以取得較好的效果。一直以來，我把學(xué)生已獲得的英語知識(shí)稱為“input”，把學(xué)生聽說能力的展示稱為“output”，在學(xué)生的input如此貧瘠的前提下，如何能期待學(xué)生能展示出良好的output的水平呢？我校為了給非英語專業(yè)學(xué)生創(chuàng)造更多聽說練習(xí)的機(jī)會(huì)，這次教改中為每一個(gè)行政班一周開設(shè)一次外教課程，然而，經(jīng)過幾個(gè)學(xué)期的觀察及與部分學(xué)生和外教的溝通后，我發(fā)現(xiàn)外教參與公外教學(xué)確乎有些“看上去很美”。很多學(xué)生反映大多時(shí)間聽不懂，無法交流，課堂參與積極性也不高。而外教的教學(xué)水準(zhǔn)及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不易統(tǒng)一，有的外教比較松，期末時(shí)皆大歡喜；有的外教比較嚴(yán)，期末“抓”了很多學(xué)生，口語課又不能補(bǔ)考，需開班重修，重修的任務(wù)往往由中教老師承擔(dān)，又加重了部分老師的負(fù)擔(dān)，且學(xué)生之間信息傳遞，可能對(duì)個(gè)別外教的課程產(chǎn)生抵觸情緒。目前，英語考試越來越注重考查學(xué)生的英語應(yīng)用能力，從語言培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)用性角度來看當(dāng)然是正確的。對(duì)公共英語教學(xué)而言，雖然在課堂上訓(xùn)練提高學(xué)生的聽說能力受到了客觀條件的極大限制，但也并非完全不可為。學(xué)生的語言基礎(chǔ)（詞匯量、對(duì)英語句型的理解和正確運(yùn)用、對(duì)英語語法的普遍性規(guī)則的掌握和主動(dòng)應(yīng)用）會(huì)影響到學(xué)生的語言輸出能力。因此，提高學(xué)生的聽說能力是英語教師的任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)，在如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)上不必糾結(jié)于課時(shí)的有限以及學(xué)生基礎(chǔ)的薄弱。孫子兵法中有“圍魏救趙”一計(jì)，如果我們把學(xué)生的語言基礎(chǔ)提高了，學(xué)生的英語聽說能力在適當(dāng)?shù)恼Z言氛圍中一定也能夠得到提高。筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)英語應(yīng)用能力的確有較高的期待，多數(shù)學(xué)生期望通過學(xué)習(xí)能在聽說方面有顯著的提高。這個(gè)認(rèn)識(shí)雖然正確，但對(duì)公外老師而言，在現(xiàn)行的體制下，期望于通過課堂學(xué)習(xí)改善和提高學(xué)生的聽說能力幾乎是不可能的。所以，對(duì)英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)，一方面承認(rèn)它的重要性，也的確在做一些有益的嘗試或改變，但是另一方面，也不得不承認(rèn)課堂教學(xué)的有限性，特別是在提升學(xué)生應(yīng)用能力方面。這時(shí)，就需要我們作出選擇。在一年級(jí)課堂上，我側(cè)重于課文單字的拼讀、聽力練習(xí)的不間斷進(jìn)行以及使用部分與課文相關(guān)的視頻來加入一些新鮮生動(dòng)的內(nèi)容。拼讀，是幫助學(xué)生糾正發(fā)音；而后兩項(xiàng)任務(wù)，主要是為了保證課題教學(xué)中聽力內(nèi)容的存在感，并激發(fā)學(xué)生對(duì)“聽”的興趣。在一年級(jí)第一學(xué)期，“說”的內(nèi)容是較少的，因?yàn)樵S多學(xué)生的“input”尚無法完成難度較大的口語任務(wù)。我不斷提醒學(xué)生僅僅依靠課堂無法顯著提高聽說能力，必須在課外大量接觸視聽資料。我給學(xué)生提供一些好的英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站，鼓勵(lì)學(xué)生之間交流好的資源。但是在提高學(xué)生應(yīng)用能力方面，我深感自己常常只能做個(gè)“隔岸觀火”者，主要的努力必須來自學(xué)生自身。

二、大班課堂的教學(xué)探索

大班課堂學(xué)生人數(shù)少則五六十余人，多則上百人，在大班課上訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)用能力實(shí)際上是不可能的，就連老師也需要麥克風(fēng)來提高音量，以使最后一排的學(xué)生聽清，座位上的學(xué)生無論是自愿還是被老師點(diǎn)名參與課堂活動(dòng)，大多時(shí)間這些學(xué)生的聲音是難以被離得稍遠(yuǎn)些的學(xué)生聽到的。在大班課堂上究竟安排什么樣的教學(xué)內(nèi)容以給學(xué)生最明確的指引和有可能最大的幫助？這一直是我在公外教學(xué)中深思的問題。在從教10余年中，本人一直在思索和嘗試，從最初的傳統(tǒng)上所注重的語法教學(xué)[1]，到重視培養(yǎng)學(xué)生詞匯學(xué)習(xí)的方法論[2]，再到目前的閱讀和詞匯并重的格局，并不能說就找到了一條康莊大道，但是感覺方向上是對(duì)的。自從學(xué)校實(shí)行教改以后，教材的內(nèi)容與職業(yè)的聯(lián)系很緊密。第一個(gè)學(xué)期為不分專業(yè)的綜合英語，書中分八個(gè)單元，各單元的標(biāo)題分別是Organization，Office，BusinessMeals，Product，Trade，Transportation，CustomerService，Career。從這些標(biāo)題中就可看出本套教材試圖打造英文文本下的真實(shí)職場(chǎng)環(huán)境。從學(xué)生反映來看，我覺得這套綜合英語的內(nèi)容還是很吸引學(xué)生的。第二個(gè)學(xué)期開始按專業(yè)設(shè)置開設(shè)不同門類的行業(yè)英語課程，如“藝術(shù)設(shè)計(jì)英語”“化生英語”“醫(yī)護(hù)英語”“土建英語”“汽車英語”等。我因?yàn)橐稽c(diǎn)興趣愛好與建筑沾邊，便報(bào)名參與“土建英語”的教學(xué)工作，因此對(duì)該行業(yè)英語所用的教材最為熟悉，有一些感受分享。首先最深的印象便是“下馬威”。我雖因興趣約略讀過一些建筑學(xué)方面的書籍，但那點(diǎn)知識(shí)完全不能應(yīng)付專業(yè)內(nèi)容。且看《土建英語》各單元的標(biāo)題：FeasibilityStudy，SigningContracts，DesigningaBuilding，ConstructingaBuilding，BuildingMaterials，ElectricalSystems，WaterSupplyandDrainage，BuildingDecoration。乍看之下，教師本人也只有模模糊糊的概念，真比“霧里看花”還要迷茫。對(duì)教師而言，尚需要花相當(dāng)?shù)臅r(shí)間消化吸收，對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)還未到這一步的學(xué)生，恐怕就更是費(fèi)力了。文章雖不長(zhǎng)，但其中許多的行業(yè)術(shù)語和長(zhǎng)句子都大大提高了學(xué)習(xí)的難度。如果說第一學(xué)期的課文學(xué)生因受吸引，出于好奇興趣還能做好預(yù)習(xí)功課。第二學(xué)期的課文恐怕要令不少學(xué)生望而生畏了。我校教改后，基本由相對(duì)固定的老師擔(dān)任某一特定學(xué)院的一學(xué)年兩個(gè)學(xué)期的英語教學(xué)工作，這為教學(xué)內(nèi)容的一致性和延續(xù)性提供了可能。因此，在主課文講授階段，我在兩個(gè)學(xué)期一以貫之的做法是引導(dǎo)和訓(xùn)練學(xué)生對(duì)主課文進(jìn)行篇章結(jié)構(gòu)的分析，基本上對(duì)每篇課文要求劃分成三到四個(gè)部分，再用2~4個(gè)單詞概括每個(gè)部分的主旨。這樣做最大的好處是引導(dǎo)學(xué)生重視主題句的作用，習(xí)慣英語寫作表達(dá)的方式。閱讀訓(xùn)練的第一環(huán)：（讀懂）主題句———（歸納）全文篇章結(jié)構(gòu)。在第一學(xué)期打下了基礎(chǔ)和培養(yǎng)了學(xué)生的習(xí)慣之后，第二學(xué)期仍然按照同樣的套路走，學(xué)生對(duì)教師教學(xué)的一致性帶來的穩(wěn)定感也可以緩解由于文章中行業(yè)術(shù)語增多、句子長(zhǎng)度難度增加而帶來的畏懼和厭學(xué)情緒。閱讀訓(xùn)練的第二環(huán)節(jié)：關(guān)鍵詞———閱讀速度與閱讀質(zhì)量的提升。從第一單元開始，我就經(jīng)常使用每單元的ReadingB作為快速閱讀材料。一般要求學(xué)生在5分鐘之內(nèi)完成閱讀及教材附帶的一道練習(xí)題，完成效果佳的學(xué)生可增加一次平時(shí)成績(jī)A。在這個(gè)練習(xí)中，我希望能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到詞匯的不足并不能絕對(duì)影響正確答案的獲得，反而是對(duì)題干中關(guān)鍵詞的鎖定（而關(guān)鍵詞大多時(shí)候是較為簡(jiǎn)單的、多數(shù)學(xué)生熟悉的一些形容詞、動(dòng)詞等）和正確運(yùn)用會(huì)直接影響答案的正確與否。有了這個(gè)共識(shí)之后，無論是第一單元較通用的職場(chǎng)文章或是第二單元專業(yè)程度頗深的英語讀物，學(xué)生做起來都是同樣的方法，就不再為詞匯量不足而過分困擾。閱讀訓(xùn)練的第三環(huán)節(jié)：詞匯學(xué)習(xí)。詞匯學(xué)習(xí)能力不光與閱讀能力的提升息息相關(guān)，也能反映出一個(gè)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的綜合水平。所謂“見微知著”，雖然公外老師很少能掌握學(xué)生入學(xué)時(shí)的英語成績(jī)，但只要得知學(xué)生的詞匯量，該生的英語學(xué)習(xí)水平自然一目了然。在我教學(xué)探索過程的第二階段就已重視詞匯學(xué)習(xí)，更清楚認(rèn)識(shí)到許多學(xué)生對(duì)詞匯學(xué)習(xí)的被動(dòng)與厭煩。但對(duì)公共英語教學(xué)老師而言，在學(xué)時(shí)有限、班級(jí)過大的前提下，努力培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力應(yīng)該是唯一可行的出路。而在所有的能力中，就我看來，閱讀能力的提升既實(shí)用又便于教學(xué)操作。而詞匯學(xué)習(xí)能力則決定著學(xué)生能在提升自己的閱讀能力進(jìn)而提升自己的自學(xué)能力方面能走多遠(yuǎn)。因我已另著有論文一篇探討詞匯學(xué)習(xí)能力，本文不預(yù)贅述，僅談要點(diǎn)，即重基礎(chǔ)詞匯，重詞性意識(shí)。同時(shí)，通過定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行詞匯量測(cè)驗(yàn)，對(duì)詞匯量有明顯提升的學(xué)生也予以加分獎(jiǎng)勵(lì)。此外，在具體各個(gè)單元教學(xué)中抽選一些長(zhǎng)句，以主題句為主，進(jìn)行句子分析。目標(biāo)不為強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)長(zhǎng)句的重視和理解，而是借以突出英語基本句子成分（主+謂+賓、主+系+表）的鎖定及其對(duì)正確理解整句的作用?！?/p>

三、視頻于教學(xué)的輔助作用不可小覷

英語教學(xué)回避不了視頻和音頻的使用。對(duì)這些材料的使用，坊間非議也不少，我記得在購(gòu)買《高級(jí)法律英語影像教程》一書時(shí)，有網(wǎng)友即評(píng)論道“使用影像資料的老師上課偷懶”等說法。而在許多其他專業(yè)的教學(xué)同行看來，似乎對(duì)英語老師使用影像資料多有不以為然。但我覺得，無論是老師站在講壇上口干舌燥地講滿兩堂課，還是輕松地運(yùn)用影像資料傳道授業(yè)解惑，老師辛苦與否不應(yīng)成為教學(xué)是否認(rèn)真的判斷依據(jù)。一切應(yīng)以學(xué)生為中心，應(yīng)看是否達(dá)到了教學(xué)設(shè)想的效果，對(duì)學(xué)生能力的提高是否有真實(shí)的幫助。就我而言，我是很喜歡在課堂上給學(xué)生放映一些與課文有關(guān)系且難度適宜的英文視頻的。舉個(gè)例子，綜合英語第二單元的主課文是Secretaries。這篇文章生詞不少，多涉及秘書工作職責(zé)內(nèi)容。如何讓這些“攔路虎”的形象在學(xué)生眼中不再那么生僻，能不能讓這些概念在學(xué)生心中鮮活起來？我最后選取了熱門電影《時(shí)尚俏佳人》中女主角求職應(yīng)聘及剛上崗工作片段，電影輕松時(shí)尚，一下子抓住了年輕學(xué)生的心，在角色的詮釋中，幾乎與課文內(nèi)容完全一致的關(guān)于秘書工作內(nèi)容的部分，更讓學(xué)生覺得課文確實(shí)貼近實(shí)際，詞匯的堅(jiān)冰一下子就感覺被打破了。土建英語第三單元講建筑設(shè)計(jì)，我使用了從網(wǎng)上搜索來的臺(tái)灣某電視臺(tái)制作的日本著名建筑師安藤忠雄的一段視頻，這段視頻最佳之處是提供了安藤的簡(jiǎn)歷（職高生，自學(xué)成才，對(duì)于學(xué)生有正向激勵(lì)作用），其中涉及的兩個(gè)項(xiàng)目從拿到項(xiàng)目，了解業(yè)主需求，建筑師實(shí)地考察，設(shè)計(jì)方案的敲定（涉及團(tuán)隊(duì)合作），以及施工環(huán)節(jié)的監(jiān)控等等也幾乎與原文完美呼應(yīng)。教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)應(yīng)教材的步驟與程序，更加深了學(xué)生對(duì)課文的理解。所以，在英語教學(xué)中，視頻使用得當(dāng)，可起到“四兩撥千斤”的作用。除非教師本身怠惰，否則我認(rèn)為關(guān)于英語教學(xué)該不該使用視頻之爭(zhēng)可以休矣。

四、結(jié)論

在英語考試中，閱讀理解是常規(guī)題型，題量和分值也不低。本人在教學(xué)中重視快速閱讀能力和精讀能力的訓(xùn)練，在考試中閱讀題型的比重學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和對(duì)自身閱讀能力量化的評(píng)價(jià)，這就使學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性增強(qiáng)，并且通過采用一定的激勵(lì)手段可以在班級(jí)中形成一股“比學(xué)”的風(fēng)氣。英語考試在幫助學(xué)生設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)、培養(yǎng)學(xué)習(xí)自覺性與主動(dòng)性方面還是有很大的作用。記得我當(dāng)年入大學(xué)之初，多位老師就說大學(xué)最重要的是自我學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，同樣的話語放在大學(xué)英語學(xué)習(xí)方面更是如此。聽、說、讀、寫、譯能力的提高，都離不開一個(gè)“多”字，是謂勤能補(bǔ)拙。無論采用何種教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力應(yīng)該是教學(xué)的重中之重。迄今為止，我覺得從培養(yǎng)學(xué)生詞匯學(xué)習(xí)能力和閱讀能力入手，是比較有效的解決當(dāng)前因?qū)W時(shí)學(xué)制局限困擾的一個(gè)突破口，教師本人和學(xué)生對(duì)課堂和每單元的學(xué)習(xí)有清楚的思路和期待，學(xué)生自身英語學(xué)習(xí)能力是否提高也能有較清楚的判斷，比較能夠達(dá)到一種“雙贏”的局面。重視詞匯學(xué)習(xí)和閱讀能力的培養(yǎng)，并非意味著放棄培養(yǎng)和提高學(xué)生的聽說等應(yīng)用能力。只是希望在目前的客觀條件下，通過課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的自學(xué)能力，培養(yǎng)學(xué)生的信心和興趣，鼓勵(lì)學(xué)生在課堂之外增加英語學(xué)習(xí)時(shí)間，從而達(dá)到全面提高英語各項(xiàng)能力的目標(biāo)。當(dāng)然這一目標(biāo)的達(dá)成無法一蹴而就，每個(gè)學(xué)生能在英語綜合能力方面取得多大進(jìn)步，還是取決于他們自身的努力程度。而對(duì)教學(xué)內(nèi)容的取舍，則避免了“眉毛胡子一把抓”，到頭來什么也抓不到的窘境。另外，教無定法，若每位老師都能利用自身所長(zhǎng)，在教學(xué)中，如果能真正幫助學(xué)生提高某一個(gè)或某兩個(gè)方面的能力，這就是成功的教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

［1］廖芳.對(duì)高職英語語法教學(xué)之反思［J］.職業(yè)教育研究，2008（12）.

［2］廖芳.“圖示法”在高職英語教學(xué)中的妙用［J］.職業(yè)教育研究，2009（7）.

作者:廖芳 單位:深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外國(guó)語學(xué)院