服裝專業(yè)教育職教論文

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1．高職服裝專業(yè)教育存在的主要問題

隨著產(chǎn)業(yè)轉型升級的進一步深入，服裝專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)崗位需求的矛盾日漸凸顯。我國的高等服裝教育起步于上世紀80年代初，最早是由中央工藝美術學院開設的服裝培訓班。因此，高職院校服裝專業(yè)教育不可避免地帶著重藝輕技、重理輕實的歷史烙印，分析當前高職服裝專業(yè)教育存在的一些突出問題，主要表現(xiàn)為以下幾個方面:

1．1培養(yǎng)目標定位模糊

高職院校一直致力于依據(jù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能、應用型專門人才，更好地服務產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和經(jīng)濟發(fā)展方式的轉變。但是，從針對畢業(yè)生企業(yè)滿意度調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，高職院校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生與企業(yè)的需求存在著不小的差距。究其根源，我認為在于各院校對人才培養(yǎng)規(guī)格、水平和目標的定位模糊。產(chǎn)業(yè)轉型階段，服裝行業(yè)通過整合產(chǎn)業(yè)鏈資源，一方面助力龍頭企業(yè)繼續(xù)做大、做強，成為產(chǎn)業(yè)核心企業(yè);另一方面扶持中小型企業(yè)做專、做精，由此構建區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色。為了適應這一發(fā)展需求，企業(yè)對于專業(yè)人才的需求也呈現(xiàn)兩個趨勢:一是精細化，即精通企業(yè)運營流程中一類或幾類典型工作項目的高技能型專門人才;二是精英化，即兼具設計、打版、品牌推廣等綜合技術的高素質(zhì)專業(yè)人才。而多數(shù)高職服裝專業(yè)在人才培養(yǎng)目標定位上還不夠清晰，未能形成基于企業(yè)需求的分方向職業(yè)能力定位和目標崗位定制。

1．2教學內(nèi)容各自為政

企業(yè)的生產(chǎn)運營是一個相輔相成的系統(tǒng)工程，而學校的人才培育過程也需要全局統(tǒng)籌。高職服裝專業(yè)的師資多數(shù)來源于高等院校，企業(yè)一線生產(chǎn)經(jīng)驗較為缺乏。在分配教學任務時，通常是由專業(yè)教研室主任根據(jù)教師的專業(yè)特長及個人意愿分配課程，教師在學期末拿到下學期的教學任務計劃書之后著手規(guī)劃相應課程的教學內(nèi)容。教師團隊之間盡管也會針對課程教學內(nèi)容設計展開討論，但是多數(shù)還是局限于教學內(nèi)容的前后銜接或平行交叉，無法做到真正意義上的全局統(tǒng)籌，最終往往導致專業(yè)課程體系內(nèi)各課程教學內(nèi)容帶有鮮明的個人特色。

2．職教集團背景下東莞職業(yè)技術學院服裝專業(yè)教學改革

2．1職教集團背景下服裝專業(yè)教學改革優(yōu)勢分析

職業(yè)教育集團是以集團形式出現(xiàn)的教育經(jīng)營開發(fā)組織形式。我國職教集團的實踐起步于20世紀90年代，據(jù)不完全統(tǒng)計，全國目前已有25個省市組建了200多個職教集團。廣東省作為制造業(yè)強省，職教集團的組建運行也走在了全國的前列。目前省內(nèi)紡織服裝類職教集團中較具代表性的有由廣東職業(yè)技術學院牽頭籌建的廣東紡織職教集團和由中山沙溪理工學校牽頭籌建的廣東省服裝職業(yè)教育集團。而由東莞職業(yè)技術學院牽頭籌建的東莞市紡織服裝教育集團已于2013年6月正式成立并初步確立了集團的整體發(fā)展思路、發(fā)展特征和運作機制。該集團的成立進一步提升了我院服裝專業(yè)人才的需求層次和發(fā)展空間，為服裝專業(yè)教學改革的深入研究提供了堅實的后盾，具體表現(xiàn)在以下幾個方面:一是發(fā)揮紡織服裝職教集團的企業(yè)資源優(yōu)勢，研究高職院校與服裝企業(yè)的關系問題。校企雙方各有教育目標和經(jīng)營理念，雙方對校企合作的認知和理解會有本質(zhì)差異，如何使兩者實現(xiàn)互惠雙贏，成為研究高職院校服裝專業(yè)教學模式改革的關鍵。二是發(fā)揮紡織服裝職教集團的全局統(tǒng)籌優(yōu)勢，研究高職院校服裝專業(yè)工學關系的矛盾問題。由于服裝行業(yè)設計概念高附加值和產(chǎn)品高時效性等特征所造成的工學關系矛盾，必須通過職教集團強大的全局統(tǒng)籌優(yōu)勢，才能在職業(yè)教育中持續(xù)推進以工作過程為導向的職業(yè)學習。紡織服裝職業(yè)教育集團化辦學可以更好地保障高職院校服裝專業(yè)建設模式、課程開發(fā)模式、教學模式的改革實施，從根本上將工作與學習密切結合。

2．2職教集團背景下服裝專業(yè)教學改革實踐探索

基于職教集團背景下服裝專業(yè)教學改革的優(yōu)勢分析，結合我院針對東莞市高技能型人才需求狀況的調(diào)研結果，提出從以下五個方面實施專業(yè)教學改革的基本策略。

2．2．1專業(yè)建設職業(yè)化利用集團成員的多元化優(yōu)勢和行業(yè)背景，校企深度合作，組建專業(yè)建設指導委員會，校企共同完成制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案、開展課程建設、建設精品課程、開發(fā)項目教材的全過程。東莞職業(yè)技術學院服裝設計專業(yè)教學指導委員會的成員分別來自東莞市各大行業(yè)協(xié)會、各類型服裝企業(yè)、服裝設備生產(chǎn)企業(yè)、服裝軟件開發(fā)公司、服裝研究所和兄弟院校等，并且多數(shù)為企業(yè)老總、協(xié)會秘書長和院校專業(yè)帶頭人。多元化、高層次的教指委構成，不僅能為專業(yè)發(fā)展指明方向，還能為專業(yè)建設的各個環(huán)節(jié)提供強有力的技術支撐和資源保障。

2．2．2實踐教學企業(yè)化強化職業(yè)能力培養(yǎng)，“行校企”三方共同開發(fā)實踐教學項目，將企業(yè)的工作任務、工作內(nèi)容融入課程教學中，以職業(yè)能力項目任務模塊來構成實踐教學過程。在具體實施過程中可以由行業(yè)協(xié)會牽頭，通過職教集團內(nèi)部的核心企業(yè)帶動其他成員積極參與到專業(yè)實踐教學項目任務模塊的開發(fā)當中。根據(jù)參與企業(yè)的不同類型量身定制職業(yè)能力方向，并以此為主線衍生拓展子項目和相應的任務模塊。學生可以在完成了專業(yè)核心基礎課程模塊的學習之后，根據(jù)自身職業(yè)規(guī)劃發(fā)展需求選擇相應的職業(yè)能力方向，并在實踐教學環(huán)節(jié)就參與到企業(yè)生產(chǎn)當中，深入了解企業(yè)文化，提前解決就業(yè)階段的擇業(yè)問題，而企業(yè)也可以通過學生的實習表現(xiàn)全面評估其職業(yè)能力。

2．2．3師資隊伍多元化建立校企人才“雙向互聘”、“互聘共培”機制，進一步拓展和完善師資隊伍多元化建設。東莞職業(yè)技術學院服裝專業(yè)先后聘請職教集團成員東莞市以純集團、東莞市搜于特服裝股份有限公司、凱威針織服裝制衣公司等知名服裝企業(yè)的高級管理人員、設計師、首席制版師擔任外聘教師，全程參與專業(yè)項目化課程教學。并派專業(yè)教師利用假期時間駐廠實習和調(diào)研，通過深入企業(yè)第一線，專業(yè)教師不僅可以更加準確地把握服裝潮流的脈搏，還能接觸到行業(yè)最新的材料、工藝、設備等核心信息，以此促進人才培養(yǎng)質(zhì)量的總體提升。近三年來，服裝專業(yè)學生先后獲得廣東省職業(yè)技能大賽服裝項目組二、三等獎;大朗毛衫設計大賽最佳創(chuàng)意獎;第五屆中國休閑服裝設計大賽銅獎;“即發(fā)杯”針織服裝設計大賽銀獎;“中孚達”杯服裝設計大賽最具市場潛力獎;2014年廣東省“和諧杯”服裝手繪設計大賽二、三等獎;入圍第一屆全國大學生“龍星杯”針織服裝設計大賽;入圍“育才杯”全國校服設計大賽等。

2．2．4評價體系市場化在知識經(jīng)濟時代，崗位群逐漸發(fā)生變化，職業(yè)教育傳統(tǒng)的以培養(yǎng)學生操作技能和經(jīng)驗技術為目標的教學思想已跟不上時代的步伐，因此建立強調(diào)高職學生創(chuàng)造力的，與市場需求相接軌的職業(yè)能力評價體系非常必要。東莞職業(yè)技術學院服裝專業(yè)以學院每年的畢業(yè)生供需見面會為契機，邀請職教集團成員企業(yè)參與學生設計作品綜合評價環(huán)節(jié)。

3．結語

區(qū)域產(chǎn)業(yè)的轉型升級離不開人才的支撐，因此為企業(yè)培養(yǎng)技術人才的高職院校要改變辦學觀念，把握形勢，認真分析產(chǎn)業(yè)結構轉型對人才需求的影響，及時改進傳統(tǒng)專業(yè)的辦學模式，積極開展課程教學改革。通過課程教學改革提升專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量，為企業(yè)成功轉型提供強大的人才資源保障。由此可見，在紡織服裝業(yè)升級轉型形勢下，發(fā)揮紡織服裝職教集團優(yōu)勢，深入研究高職服裝專業(yè)教學改革是非常必要的。通過研究可以更好地實現(xiàn)紡織服裝職業(yè)教育與行業(yè)、企業(yè)資源共享，促進校企優(yōu)勢互補，助力高技能型人才培養(yǎng)的新途徑和新模式，使學校培養(yǎng)更加有的放矢，使紡織服裝企業(yè)用人更有針對性，最終全面、全力的推.

作者：黃文萍 單位：東莞職業(yè)技術學院