核桃栽培技術(shù)管理研究3篇
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【摘要】核桃在我國(guó)的種植面積比較廣泛，它是具有果樹(shù)和木材共有的性能。核桃含有比較豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?；诖耍疚脑敿?xì)分析了核桃栽培管理技術(shù)，希望為核桃種植技術(shù)發(fā)展提供一定的幫助。
【關(guān)鍵詞】核桃；栽培；管理技術(shù)；病蟲(chóng)害防治
核桃水域胡桃科植物，又被稱(chēng)之為胡桃，是四大類(lèi)干果之一。其具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和使用價(jià)值，種植面積比較廣泛。由于核桃具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，深受人們的喜愛(ài)。核桃的外盒可以制作成為工藝品。所以其具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。
1對(duì)于園地的選擇的重要性
通常情況下，核桃樹(shù)種植在溫度比較高的地區(qū)，在向陽(yáng)區(qū)域要比陰暗區(qū)域早結(jié)果。因此，在選擇核桃樹(shù)種植區(qū)域的時(shí)候，要選擇向陽(yáng)位置。該地區(qū)的平均溫度要在三十到四十度之間，同時(shí)，核桃樹(shù)休眠期可以經(jīng)受住低溫。在選擇種植土壤的時(shí)候要選擇比較肥沃的土質(zhì)，盡管核桃的根系很深，可是抗性比較脆弱，因此，要選擇比較肥沃的土地進(jìn)行種植，確保土壤水分比較充足。根據(jù)土壤的性質(zhì)和核桃樹(shù)的品種來(lái)決定種植的密度。在山地梯田種植的情況下，土壤的條件和肥沃程度都比較低的時(shí)候，種植的密度要比較大些，在肥沃的土質(zhì)上栽培的時(shí)候，土壤比較厚的情況下，種植的密度要比較稀。核桃樹(shù)種植時(shí)間通常是在春秋兩個(gè)季節(jié)。春季栽培通常是在寒冬過(guò)后的那幾天，這個(gè)時(shí)間段是最適宜種植的時(shí)間。可是，由于各個(gè)地區(qū)的時(shí)間存在很大的差異。時(shí)間決定了樹(shù)木的成活率。在秋季種植核桃樹(shù)的時(shí)候要做好防寒防凍措施。
2土肥水管理
核桃樹(shù)的生長(zhǎng)最基礎(chǔ)的條件就是土壤環(huán)境，然而改變土壤調(diào)整主要是通過(guò)深翻的方式。深翻改土要間隔一年或者半年的時(shí)間，主要為了確保土壤的透氣性，提升土壤的肥力，使樹(shù)木的根系更加牢固，分布更廣泛，從而可以吸收更多的養(yǎng)分，確保核桃樹(shù)的良好生長(zhǎng)。
3中耕除草
在核桃樹(shù)的幼樹(shù)成長(zhǎng)的時(shí)候需要進(jìn)行除草松土的處理，一年以?xún)?nèi)依據(jù)本年的降水量和生草量要進(jìn)行多次的除草松土。除草過(guò)程中要做到有草要除、雨后除草、灌水后除草等。一年至少要除草兩次，主要是在核桃樹(shù)開(kāi)花后和入伏之前進(jìn)行，同時(shí)要進(jìn)行深入的除草。主要是為了防止草荒和松動(dòng)土壤。
4適量施肥
在核桃樹(shù)生長(zhǎng)情況決定了施肥量，土壤條件直接關(guān)系到肥料種類(lèi)和用量。肥料種類(lèi)是決定核桃樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，選擇適合的肥料種類(lèi)和施肥量關(guān)系到核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。
5種植管理
在核桃樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中需要進(jìn)行必要的管理工作，要及時(shí)監(jiān)控核桃樹(shù)的成長(zhǎng)的各個(gè)階段，進(jìn)而可以及時(shí)的發(fā)現(xiàn)其中的問(wèn)題，采取有效措施進(jìn)行處理。在種植核桃樹(shù)之前要學(xué)習(xí)相關(guān)的種植技術(shù)、檢測(cè)技術(shù)、防治技術(shù)，進(jìn)而確保核桃樹(shù)的健康生長(zhǎng)。
6灌水
核桃樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中離不開(kāi)水分。如樹(shù)木在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)進(jìn)行光合作用、蒸騰作用、吸收養(yǎng)分等，核桃樹(shù)比較其他作物的抗旱性能好，可是在土壤中的水分含量比較低的情況下，也難以保障正常生長(zhǎng)。
7修剪
1）新栽樹(shù)苗的修剪。在每年的三月上旬到中旬，大約在嫁接口的二十厘米位置，或者高于地面的四十里面以上進(jìn)行截干，進(jìn)行新核桃品質(zhì)的魚(yú)苗。截干主要是為了集合根部的養(yǎng)分到剪口以下的1-2個(gè)嫩芽里。該年長(zhǎng)出的比較粗的枝丫要在第二年發(fā)芽前及時(shí)的截干。在定植之后，1-2年就會(huì)生樹(shù)，樹(shù)苗根部并不是很深，抗旱能力很差，這個(gè)時(shí)候的核桃樹(shù)需要充足的水分確保旺盛的生長(zhǎng)。然而在六月中旬到八月上旬是控水時(shí)期，等春梢停止以后，秋梢開(kāi)始之前要將地里多余的水分排出，防止新梢徒長(zhǎng)的情況出現(xiàn)。在客觀條件容許的時(shí)候，秋季過(guò)后封凍之前要進(jìn)行澆灌一次凍水。如果沒(méi)有灌水，就需要使用草來(lái)覆蓋地面替代澆灌。2）幼樹(shù)修剪。在核桃樹(shù)新栽幼樹(shù)定干之后的三到五年之內(nèi)，要及時(shí)修剪主干和各層的主枝。幼樹(shù)中央主干要保留在80cm-100cm，各個(gè)層次的主枝要從分支算起，和基部一同保持60cm-70cm。同時(shí)要及時(shí)修剪競(jìng)爭(zhēng)樹(shù)枝。3）成齡樹(shù)修剪。當(dāng)春季堅(jiān)果收成之后或者秋季收成后進(jìn)入到修剪期，同兩次修剪可以增加母枝的勢(shì)力，同時(shí)要及時(shí)的修剪其他許多重疊枝和交叉枝等，為普通枝葉提供更加充足的空間來(lái)吸收養(yǎng)分，避免病蟲(chóng)害的發(fā)生。從而提升核桃的質(zhì)量和產(chǎn)量。
8病蟲(chóng)害防治
8.1化學(xué)防治
噴射預(yù)防通常是在萌芽之前和雌開(kāi)花之前進(jìn)行，石硫合劑可以有效的防止核桃炭疽病和細(xì)菌性黑斑病。
8.2農(nóng)業(yè)防治
肥料為核桃樹(shù)生長(zhǎng)提供足夠的養(yǎng)分，同時(shí)可以預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生。要及時(shí)修剪蟲(chóng)菌的樹(shù)枝，當(dāng)樹(shù)木出現(xiàn)大面積病蟲(chóng)害的情況下，要及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。
8.3生物防治
微生物之間會(huì)出現(xiàn)拮抗作業(yè)，這樣作用對(duì)預(yù)防病原菌擴(kuò)散有著非常重要的意義。拮抗作用又被稱(chēng)為寄生作用、抗生作用。益菌和病菌會(huì)生長(zhǎng)在一個(gè)環(huán)節(jié)中，益菌可以有效的爭(zhēng)奪養(yǎng)分從而將病菌排擠掉。有效的阻礙了病蟲(chóng)害的出現(xiàn)。
9防寒過(guò)冬
需要在核桃樹(shù)的地步進(jìn)行涂白處理，兩年以上的核桃樹(shù)在土壤凍結(jié)之前要涂白，從而緩解樹(shù)干陰陽(yáng)面產(chǎn)生的溫差，涂白效果增強(qiáng)不斷可以達(dá)到防寒、防旱的目的，還可以防止蟲(chóng)害和腐爛問(wèn)題出現(xiàn)。在樹(shù)枝的嫩芽處要包裹上塑料袋，將上部封口，下面使用橡皮筋扎口處理。從而避免樹(shù)條出現(xiàn)風(fēng)干，確保樹(shù)干的濕度，防止出現(xiàn)凍害。同時(shí)要在種植核桃樹(shù)的區(qū)域進(jìn)行除草，由于很多植物出現(xiàn)病蟲(chóng)害主要是周邊的雜草過(guò)多，為病蟲(chóng)提供了生存環(huán)境，因此需要及時(shí)進(jìn)行除草，使病蟲(chóng)缺少藏身之處，同時(shí)要截?cái)嗤寥乐械拿?xì)水管，避免水分蒸發(fā)過(guò)多，有效的增加了土壤的透氣性，促進(jìn)核桃樹(shù)根部的健康生長(zhǎng)。
10結(jié)束語(yǔ)
綜上所述，核桃樹(shù)在種植和管理的過(guò)程中要充分依據(jù)種植品種和受陽(yáng)面積采取合理的處理措施，不斷要全面了解核桃樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性，同時(shí)要中午核桃樹(shù)生長(zhǎng)的溫度、濕度、光照等條件，使核桃樹(shù)通過(guò)有效管理而健康的生長(zhǎng)，只有這樣才能保證核桃高產(chǎn)。與此同時(shí)，要及時(shí)防治核桃樹(shù)的病蟲(chóng)害，提升核桃樹(shù)的存活率，將核桃種植的損失減少到最低。
作者:哈力旦木•吐?tīng)柕?單位:且末縣奧依亞依拉克鎮(zhèn)農(nóng)林畜發(fā)展中心
核桃栽培技術(shù)管理篇2
核桃屬高大干果類(lèi)喬木，具有經(jīng)濟(jì)和生態(tài)雙重效益，在我國(guó)已有悠久的栽培歷史，因各地氣候、土壤環(huán)境不同，生產(chǎn)目標(biāo)不一，培育了不同的品種類(lèi)型，形成了多樣化的品種資源。因品種不同，果實(shí)和樹(shù)體也有差異，因此，種植核桃時(shí)要根據(jù)品種、地形、種植目的和管理水平來(lái)確定核桃種植密度。優(yōu)良早實(shí)核桃新品種的不斷培育，為核桃早密豐產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)及集約化栽培管理提供了可能。云南省永勝縣利用“云新系列核桃”和“遼寧1號(hào)”等品種發(fā)展核桃密植栽培，六年生核桃園畝產(chǎn)達(dá)200kg，八年生畝產(chǎn)達(dá)250kg?，F(xiàn)將其核桃早密豐產(chǎn)技術(shù)介紹如下。
1樹(shù)形選擇
集約化密植栽培選用的品種為優(yōu)良早實(shí)品種，樹(shù)形不用開(kāi)心形，而以主干分層形或變則干形為宜，這樣可充分利用空間，持續(xù)結(jié)果。
2密度確定
2.1確定密度的原則。種植面積大、勞動(dòng)力缺乏的地方可稀植；種植面積小、勞動(dòng)力多、管理水平高的地方可適當(dāng)密植。具體種植密度要根據(jù)選用品種、地形、土壤肥力、灌溉條件來(lái)確定。早實(shí)早熟品種樹(shù)體矮小，實(shí)施集約化經(jīng)營(yíng)可密植；晚實(shí)晚熟品種樹(shù)體高大，宜適當(dāng)稀植。也可采用早實(shí)樹(shù)體相對(duì)矮小品種和晚實(shí)樹(shù)體高大品種混栽的方式，利用結(jié)果時(shí)間差提高生產(chǎn)效益，其具體栽植密度在生產(chǎn)中可靈活掌握。
2.2栽植密度。株行距為4m×6m，畝栽28株；株行距為3m×3m，畝栽75株；株行距為2m×3m，畝栽112株。在初植前5年，密度越高單產(chǎn)越高。為獲取早期豐產(chǎn)并維持長(zhǎng)期穩(wěn)定，生產(chǎn)上常用計(jì)劃密植方式：即開(kāi)始采用中高密度(50~100株)，可維持10~15年，每年畝產(chǎn)150~250kg以上，以后根據(jù)郁閉程度進(jìn)行間伐。
3間伐方式
確定2m×3m的密度，在幼樹(shù)整形修剪中區(qū)分臨時(shí)株和永久株，采用不同管理方式。臨時(shí)株注重早期結(jié)果，永久株注重培養(yǎng)樹(shù)形，在行間將要郁閉時(shí)把臨時(shí)株分期分批間伐或挖出，騰出空間讓永久株正常生長(zhǎng)結(jié)果。早實(shí)品種和晚實(shí)品種密植有計(jì)劃間栽的，在栽植行中每間隔1行，選擇1行套植晚熟品種，每間隔2~3株早實(shí)品種間栽植1株晚實(shí)品種，做為永久株。早實(shí)品種注重早期結(jié)果，維持10~15年結(jié)果時(shí)間；晚實(shí)品種注重樹(shù)形培養(yǎng)，10年以后逐步取代早實(shí)品種，形成永久株。
4打塘
苗木移栽前，應(yīng)按栽植計(jì)劃和確定的株行距，挖好栽植坑。根據(jù)地形、土壤肥力、地下水位、灌溉條件和勞動(dòng)力選擇不同規(guī)格，以60cm×80cm或80cm×80cm最為常見(jiàn)。地下易積水的地塊，坑不宜太深，深60cm、寬80cm為好；土壤瘠薄或石礫地需要換土，以深坑寬塘為好，即100cm×100cm。
5回填與施肥
在回填前，每坑施入腐熟農(nóng)家肥30~50kg，把肥料與表土混合填入坑底，回填到2/3的地方再回生土?；靥畹缴喜勘硗?xí)r，可適當(dāng)拌入復(fù)合肥，有利于樹(shù)苗成活和生長(zhǎng)。
6栽植
栽苗前要仔細(xì)檢查樹(shù)苗，剪去撕裂和腐爛根系，撕去嫁接部位的薄膜，栽植時(shí)最好是兩人配合，一人將苗扶正，一人回土，當(dāng)土回到2/3左右，將苗輕輕往上一提，使苗木根系舒張，踩緊后，回填剩余的土，再踩緊，做到苗木與根系充分接觸，苗木入土部位與原來(lái)的痕跡一致，回土要高于地面10cm。為便于澆水，要在苗木周?chē)龀赏帘P(pán)，然后澆透定根水，再在上面覆蓋一層細(xì)土，然后覆蓋地膜保墑增溫。
7施肥
7.1施肥時(shí)間。核桃樹(shù)在一年的生長(zhǎng)發(fā)育中，開(kāi)花、結(jié)果都需要大量的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理施肥，追肥一般每年3次，第1次在展葉初期(4月中旬)，第2次在展葉末期(5月中下旬)，均以氮肥為主；第3次追肥在6月下旬，以磷肥和鉀肥為主，適量施入氮肥，追施雞糞、豬糞、牛糞效果更好。
7.2施肥方法。常用追肥方法有環(huán)狀、條狀、穴狀和放射狀追肥等四種方法。環(huán)狀追肥是沿樹(shù)冠邊緣挖30cm×30cm的環(huán)狀溝，施肥后用土蓋好。條狀追肥是在樹(shù)冠外圍兩側(cè)挖兩條30cm×30cm的溝，溝的長(zhǎng)度根據(jù)樹(shù)冠大小而定，施肥后用土蓋好。穴狀追肥是從樹(shù)冠下1/2處向外均勻的挖成若干小塘，將肥施入塘中埋好即可。放射狀追肥是以樹(shù)干為中心，距1m處向外挖4~5條30cm×30cm的放射狀溝，施肥后用土覆蓋好。
7.3施肥量。根據(jù)土壤的養(yǎng)分狀況和核桃樹(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求而確定，幼樹(shù)、初果樹(shù)、盛果期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是不同的，隨著樹(shù)體增大，施肥量應(yīng)相應(yīng)地增加。一般1~6年生幼樹(shù)每次施入農(nóng)家肥5kg左右，復(fù)合肥0.1~0.2kg；7~15年生核桃樹(shù)每次施入農(nóng)家肥10~20kg、復(fù)合肥0.8~1kg；21~30年生盛果期核桃樹(shù)每次施入農(nóng)家肥30~50kg、復(fù)合肥0.5~2kg。
8水分管理
適宜發(fā)展核桃的地方，降雨量都較多，一般不需要灌溉都能正常開(kāi)花結(jié)果，但是，對(duì)于新栽植的幼樹(shù)，有條件的地方應(yīng)該盡量進(jìn)行灌溉，尤其旱情嚴(yán)重季節(jié)灌水，對(duì)其生長(zhǎng)特別有利。
9整形修剪
在核桃栽培管理過(guò)程中，整形修剪是至關(guān)重要是一項(xiàng)工作，科學(xué)的整形修剪，有利于核桃樹(shù)提早結(jié)果，早期豐產(chǎn)，改善通風(fēng)透光條件，減少病蟲(chóng)害，提高果實(shí)品質(zhì)，避免大小年結(jié)果現(xiàn)象，延長(zhǎng)結(jié)果壽命，提高了經(jīng)濟(jì)效益。核桃樹(shù)樹(shù)體由主干、中心干、主枝、側(cè)枝、枝組等骨干枝組成。整形修剪包括定干、主枝選留、側(cè)枝選留、各骨干枝生長(zhǎng)勢(shì)的調(diào)整等。核桃密植栽培一般采用疏散分層形整形。9.1定干。定干高度為1.2~2m，具體尺寸應(yīng)依地理?xiàng)l件、管理方式及經(jīng)營(yíng)目的而異。
9.2主枝選留。在2~3年生樹(shù)定干后，要及時(shí)選留主枝。第1層主枝一般為3個(gè)，它們是結(jié)果的主體，一定要選擇角度好、方向正、位置適當(dāng)、生長(zhǎng)健壯的枝條進(jìn)行培養(yǎng)，有的樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)差，發(fā)枝少，可分2年培養(yǎng)。三主枝的水平夾角應(yīng)是120°，與中心領(lǐng)導(dǎo)枝的角度為60°~65°，三主枝的層內(nèi)距離應(yīng)為60~70cm，而且要錯(cuò)落排列開(kāi)，避免鄰接，防止主枝長(zhǎng)粗后對(duì)中央干形成“卡脖”現(xiàn)象。在第1層主枝選留2~3年后，可選留第2層主枝，層間距為1.5~2m，數(shù)量2個(gè)，第3層主枝在定植后7年左右選留，與第2層的層間距離可適當(dāng)小些，約1m左右。
9.3側(cè)枝選留。定植后4~6年，即在開(kāi)始選留第2層主枝的同時(shí)，可在第1層主枝上選留側(cè)枝。一般在第1層主枝選留3~5個(gè)側(cè)枝，在第2層主枝上選留2~3個(gè)側(cè)枝。選留側(cè)枝時(shí)，側(cè)枝與主干的距離應(yīng)為50~80cm。側(cè)枝與主枝的水平夾角以45°左右較為理想，基部三主枝上選留的靠近中心的第1側(cè)枝，要選在主枝的同側(cè)方向，避免出現(xiàn)“把門(mén)側(cè)”發(fā)生交叉遮光。同一主枝上各側(cè)枝的位置要適當(dāng)，在第1側(cè)枝的對(duì)側(cè)選第2側(cè)枝，兩者間距離應(yīng)為1m左右，第3側(cè)枝與第1側(cè)枝同方位，與第2側(cè)枝的間距縮小。主側(cè)枝是樹(shù)體的主要骨架，叫骨干枝，整形過(guò)程中要保證骨架堅(jiān)固，協(xié)調(diào)主從關(guān)系。定植4~5年后，枝形結(jié)構(gòu)已初步固定，但樹(shù)冠的骨架還未形成，每年應(yīng)剪切各級(jí)枝的延長(zhǎng)枝，促使分枝。7~8年后主側(cè)枝已選出，整形工作大體完成。
10核桃嫁接技術(shù)
10.1砧木、接穗的選擇及處理。核桃嫁接是核桃改良的基本方法，可以促進(jìn)核桃早結(jié)果，短期內(nèi)大幅提高產(chǎn)量和品質(zhì)，提高生產(chǎn)效益。選擇堅(jiān)果品質(zhì)好、綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良的品種為采穗樹(shù)，選發(fā)育充實(shí)、無(wú)病蟲(chóng)害、直徑1~1.5cm的發(fā)育枝作為接穗，采下后1d內(nèi)浸醮熔蠟封閉表面或在紙箱內(nèi)放塑料袋裝潮濕細(xì)沙(一層接穗一層沙)保存在10℃陰暗條件下貯存?zhèn)溆?。采穗一般?2月中旬至2月中旬，最佳時(shí)間是1月10日~25日。
10.2嫁接時(shí)間和方法。掌握好嫁接時(shí)間可提高嫁接成活率。嫁接時(shí)間過(guò)早，形成層沒(méi)有分裂，嫁接傷口不易愈合；嫁接時(shí)間過(guò)晚，砧木切口流出“黑水”，這種“黑水”含有大量的單寧物質(zhì)，會(huì)使接合面形成隔離層，阻礙砧木和接穗雙方物質(zhì)交換和愈合，導(dǎo)致嫁接失敗。枝接嫁接時(shí)間一般在陽(yáng)歷1~2月份進(jìn)行，其中，以1月下旬~2月中旬嫁接的苗生長(zhǎng)最好。一般嫁接的最佳時(shí)機(jī)是砧木芽開(kāi)始萌發(fā)，但傷流未形成，砧木韌皮容易從木質(zhì)部剝離時(shí)嫁接最易成活。核桃嫁接方法根據(jù)接穗用途分為枝接法和芽接法，枝接法根據(jù)砧木不同又可分為大苗砧嫁接和子芽砧嫁接。主要方法有劈接、切接、插皮接、子芽砧接、方塊芽接、單芽切接、嵌芽接、舌狀芽接8種方法。
作者:趙正艷 饒建剛 單位:農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心
核桃栽培技術(shù)管理篇3
1對(duì)環(huán)境條件的要求
1.1溫度
核桃適宜生長(zhǎng)的溫度范圍及無(wú)霜期是：年平均溫度9~16℃，極端最低溫度-25~-2℃，極端最高溫度38℃，有霜期150天以下。
1.2光照
核桃喜光，進(jìn)入結(jié)果期后更需要充足的光照條件，全年日照時(shí)數(shù)要在2000小時(shí)以上，才能保證核桃的正常生長(zhǎng)發(fā)育；如低于1000小時(shí)，核殼、核仁均發(fā)育不良。栽培中，從園地選擇、栽植密度、栽培方式及整形修剪等，均必須考慮采光問(wèn)題。
1.3土壤
核桃龐大的根系和樹(shù)體首先要求深厚的土層（大于1m），以保證其良好的生長(zhǎng)發(fā)育。核桃喜疏松土質(zhì)和排水良好，在地下水位過(guò)高和粘重的土壤上生長(zhǎng)不良；在含鈣的微堿性土壤上生長(zhǎng)最佳。土壤pH值6~8為宜。要求肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。
1.4水分
核桃耐干燥的空氣，對(duì)土壤水分狀況卻比較敏感，土壤過(guò)旱或過(guò)濕均不利于核桃的生長(zhǎng)與結(jié)實(shí)。平地核桃園要解決排水問(wèn)題。
2園地選擇
在核桃建園前，慎重選擇園地，最好選擇坡度較緩，交通方便，光照充足，空氣流暢，土層較厚，土壤肥力較高，并富含有機(jī)質(zhì)的地方建園。
3栽植方式
應(yīng)根據(jù)立地條件、栽培品種和管理水平而異。以單位面積能夠獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、便于管理為原則。一般按株行距4m×5m，667m2栽33株為宜。
4栽植技術(shù)
提高栽植成活率和栽好幼樹(shù)是核桃建園的重要一環(huán)，也是達(dá)到壯樹(shù)、早食、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)性工作，必須保證栽植質(zhì)量，才能使幼樹(shù)生長(zhǎng)健壯，順利通過(guò)發(fā)育階段，為實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
4.1整地
提前進(jìn)行土壤熟化和增加肥力的準(zhǔn)備工作。一般按60cm×60cm×50cm或50cm×50cm×40cm規(guī)格挖好定植穴，再將表土和充分腐熟的土糞混合填入坑底，下層土和速效肥放于坑中上部。
4.2苗木
要求苗木品種純正，主根及側(cè)根完整，無(wú)病蟲(chóng)害，抗逆性強(qiáng)。最好為2~3年生壯苗，苗高0.6m以上，地徑不小于1cm，主根25cm以上，須根較多，以保證成活和健壯生長(zhǎng)。
4.3品種和授粉
核桃為雌雄同株異花，開(kāi)花期不同，在建園時(shí)一般應(yīng)選擇2~3個(gè)品種，以利互相授粉，也可與實(shí)生苗搭配栽植，因?yàn)閷?shí)生樹(shù)樹(shù)冠大而花多，雄花散粉期長(zhǎng)，一般可保證授粉需要。
4.4栽植
定植前，應(yīng)將苗木的傷根及爛根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥漿蘸根，使根系吸足水分，以利成活。定植時(shí)要做到苗正、根系舒展，分層填土踏實(shí)，使根系分布均勻，培土到與地面相平，全面踏實(shí)后，做好樹(shù)盤(pán)，充分灌水，待水滲后用細(xì)土封蓋或地膜覆蓋，高出地平面約20cm。苗木栽植深度可略超過(guò)原苗木深度，但嫁接口必須露在外面，栽后7天再灌水1次。
5撫育管理
5.1除草
除草的主要季節(jié)是夏季高溫干旱時(shí)期，要將雜草鋤盡，減少雜草與樹(shù)苗競(jìng)爭(zhēng)水肥，其它季節(jié)只除去對(duì)核桃生長(zhǎng)有影響的植物即可，低矮的雜草不宜除盡。采用化學(xué)除草劑不能將藥液噴在苗木的枝、葉、干上，否則會(huì)受藥害而死亡。
5.2間作
核桃結(jié)果較晚，可在核桃園中進(jìn)行間作，不僅能增收，而且可促進(jìn)核桃生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。但不宜種高稈作物。經(jīng)驗(yàn)證明：核桃幼齡期以間作花生、豆類(lèi)為宜，中齡樹(shù)可間作中草藥和綠肥植物等較為適宜；老齡樹(shù)可間作小麥及其他喜光作物。春播作物產(chǎn)量較高，對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)大影響，但在5~6月間要加強(qiáng)肥水管理，以解決爭(zhēng)肥爭(zhēng)水的矛盾。樹(shù)下要留出直徑1m以上的樹(shù)盤(pán)，要注意輪作。
5.3肥水管理
核桃對(duì)肥水要求高，即使是土層厚的核桃林，也要加強(qiáng)肥水管理。在發(fā)芽前、落花后、7月上旬果實(shí)硬核期和土地封凍前分4次施肥，對(duì)發(fā)芽、抽枝、開(kāi)花有利，促使果實(shí)肥大，種仁飽滿。以廄肥、綠肥為主，配合施用復(fù)合肥，成年樹(shù)每株約需廄肥或綠肥100~200kg，人糞尿50~100kg。也可以結(jié)合行間間種作物施肥，特別是4~5月份，正是核桃樹(shù)和作物需肥時(shí)期。在株間將漚制的綠肥或直接將綠肥植物的鮮枝葉及雜草，鍘碎后和土翻入溝內(nèi)，對(duì)于提高土壤肥力，促進(jìn)核生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量很有效。
5.3.1萌芽肥（花前肥）：一般在2~3月進(jìn)行，施速效氮肥為主。
5.3.2穩(wěn)果肥：花謝后至6~7月，施多元復(fù)合肥為主。
5.3.3壯果促梢肥：一般在秋梢萌發(fā)前追施，復(fù)合肥、有機(jī)肥配合施入。5.4定干栽后即進(jìn)行定干，實(shí)生苗定干高度為1.2~1.5m，嫁接苗在嫁接口以上40cm為宜，對(duì)未達(dá)到定干高度的等長(zhǎng)到定干高度后再行定干，及早定干有利于促發(fā)側(cè)枝，提前結(jié)果。
5.5機(jī)械創(chuàng)傷促進(jìn)結(jié)果
有些核桃樹(shù)枝葉生長(zhǎng)旺盛，但不結(jié)果，可采用斷根、砍傷、去皮塊等機(jī)械創(chuàng)傷方法，抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，可達(dá)到及早結(jié)果及提高產(chǎn)量的目的。
5.5.1斷根：落葉后或發(fā)芽前，刨開(kāi)根部土壤，在距根頸0.6~2m處，截?cái)?~15cm粗的側(cè)根1~2條，使斷口流水，斷根后覆土。
5.5.2砍傷：每年冬季在樹(shù)干基部用快斧砍傷樹(shù)皮，深達(dá)木質(zhì)部，使其流漿，增產(chǎn)效果顯著。5.5.3去皮塊：落葉后在主根上剝?nèi)?cm2大的皮塊，然后覆土，可增加掛果。機(jī)械創(chuàng)傷應(yīng)在加強(qiáng)土肥水管理的基礎(chǔ)上進(jìn)行，否則會(huì)削弱樹(shù)勢(shì)，樹(shù)體早衰，大幅度減產(chǎn)。
6整形修剪
6.1幼樹(shù)的整形修剪
6.1.1疏層分散型：中心領(lǐng)導(dǎo)干比較明顯，主枝5~7個(gè)，分2~3層。這種樹(shù)形枝條多，樹(shù)冠較大，產(chǎn)量高，適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立性的品種。整形要點(diǎn)是：定干高度1.5~2.5m，土壤條件差，留干要低。主枝著生位置和方向要配置得當(dāng)，主枝間的距離1~1.5m，不能過(guò)近?；咳髦Φ牡谝粋?cè)枝距主干1.5m左右，越向樹(shù)冠外圍各側(cè)枝間的距離越應(yīng)縮小。
6.1.2自然開(kāi)心型：適用于土質(zhì)薄和樹(shù)冠開(kāi)張的品種。中心領(lǐng)導(dǎo)干不明顯，2~3個(gè)主枝，為2杈或3杈結(jié)構(gòu)。土質(zhì)差的地方，每個(gè)主枝上留3個(gè)側(cè)枝；土質(zhì)好的地方，每個(gè)側(cè)枝上再選留1~2個(gè)二級(jí)側(cè)枝。整形時(shí)要使樹(shù)勢(shì)均衡，各級(jí)側(cè)枝保留一定的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，合理利用空間。
6.1.3直立圓柱型：由于光線不足，核桃直立性強(qiáng)，中心干明顯，培養(yǎng)成直立圓柱形后，主、側(cè)枝較短，層狀或螺旋狀排列在中心干上，充分利用空間，減少農(nóng)林爭(zhēng)地的矛盾。
6.2結(jié)果樹(shù)的修剪
6.2.1結(jié)果母枝的修剪：樹(shù)冠外圍1年生的健壯枝常是第2年的結(jié)果母枝，一般不短剪，但結(jié)果母枝過(guò)多時(shí)會(huì)造成樹(shù)冠郁閉，影響通風(fēng)透光，須適當(dāng)疏去部分細(xì)弱的結(jié)果母枝，以穩(wěn)定產(chǎn)量，促進(jìn)樹(shù)體正常發(fā)育。
6.2.2延長(zhǎng)枝的修剪：對(duì)15~30年生的盛果期樹(shù)，樹(shù)冠外圍各級(jí)主枝抽生的1年生延長(zhǎng)枝，可在頂芽下2~3芽處進(jìn)行短截。
6.2.3徒長(zhǎng)枝的修剪：徒長(zhǎng)枝大多由內(nèi)膛骨干枝上的隱芽萌發(fā)形成，在生長(zhǎng)旺盛的成年樹(shù)和衰老樹(shù)上發(fā)生較多，多從基部剪去。
6.2.4下垂枝的修剪：在分杈處回縮，同時(shí)剪掉干枯病蟲(chóng)枝。過(guò)密的下垂枝要逐年砍除。
7病蟲(chóng)害防治
核桃的病蟲(chóng)害相對(duì)較少，常見(jiàn)的有腐爛病、潰瘍病、天牛、尺蠖和介殼蟲(chóng)。
7.1核桃潰瘍病
可采取清除病枝落葉，刮除樹(shù)干基部粗皮，涂抹5~10°Be石硫合劑或50%甲基托布津等方法進(jìn)行防治，再于7~8月噴2次50%退菌特800倍液，可使病株率降低到1%以下。
7.2核桃舉肢蛾
主要為害果實(shí)，采取樹(shù)下開(kāi)墾耕種，清除殘枝落葉為基礎(chǔ)，摘拾黑果為主要措施，樹(shù)冠噴藥為應(yīng)急手段的綜合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、擴(kuò)盤(pán)、清園；6~8月摘拾黑果，集中銷(xiāo)毀；6月上旬至7月中旬成蟲(chóng)羽化期在重災(zāi)區(qū)選用50%的殺螟松1000~1500倍液或敵殺死3000倍液樹(shù)冠噴藥。
7.3云斑天牛
主要以蛀干危害，可人工捕捉成蟲(chóng)為主，并及時(shí)用藥塞蟲(chóng)孔，砸死卵和幼蟲(chóng)，8月樹(shù)上噴40%殺蟲(chóng)凈500倍液，防治率可達(dá)90%以上。
作者:吉宏文 單位:新疆鄯善縣林業(yè)局