談有機蔬菜種植技術(shù)問題及對策

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【摘要】本文對有機蔬菜種植技術(shù)進(jìn)行了簡單介紹，并對該項技術(shù)的重要性以及當(dāng)前在其推廣應(yīng)用中存在的一些問題進(jìn)行了分析討論，對如何有效的推廣和發(fā)展有機蔬菜種植技術(shù)進(jìn)行了研究，希望能夠為有機蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展起到一些促進(jìn)效果。

【關(guān)鍵詞】有機蔬菜；種植；技術(shù)；推廣

隨著當(dāng)前我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提高，人們對于飲食方面越來越“講究”，尤其是對于食品的質(zhì)量、營養(yǎng)以及安全等方面的問題十分重視和關(guān)注。在這一背景下，有機蔬菜的概念逐漸進(jìn)入了人們的視野并獲得了廣泛的關(guān)注，其由于在種植過程中不使用任何的化肥、農(nóng)藥或者化學(xué)添加劑，相較于傳統(tǒng)種植的蔬菜更加綠色健康且營養(yǎng)價值更高，受到了廣大群眾的歡迎。如何為人們提供價格低、質(zhì)量好的有機蔬菜成為了相關(guān)部門和研究者重視的一個問題。本文對有機蔬菜種植技術(shù)以及其推廣發(fā)展中存在的問題和解決毒刺進(jìn)行了討論和研究。

1有機蔬菜種植技術(shù)介紹

有機蔬菜是指在蔬菜種植的過程中嚴(yán)格按照相關(guān)的生產(chǎn)規(guī)程，利用蔬菜的自然生長規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采用可持續(xù)的、維持生態(tài)平衡的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及時，杜絕使用任何化學(xué)原料、添加劑、生長調(diào)節(jié)劑等所生產(chǎn)出的經(jīng)過認(rèn)定或鑒定的綠色有機蔬菜。而有機蔬菜種植技術(shù)則是指在這一過程中所運用的各種種植、栽培、水肥管理、田間管理、病蟲害防治等技術(shù)。

2有機蔬菜種植技術(shù)的重要性以及存在問題

2.1有機蔬菜種植技術(shù)的重要性

有機蔬菜種植技術(shù)能夠有效的避免傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用大量化肥、農(nóng)藥的問題，減少農(nóng)產(chǎn)品的有害物質(zhì)殘留，且符合我國農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)、節(jié)能環(huán)保、生態(tài)建設(shè)等方面的要求，同時有機蔬菜在市場上更容易受到消費者的青睞，容易形成品牌效益，對于農(nóng)戶的效益提升有著較好的效果，對于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化有著一定的推動作用。此外，有研究顯示，有機蔬菜種植技術(shù)所生產(chǎn)的蔬菜相較于普通蔬菜在營養(yǎng)價值上能夠提高1～2倍。由此可見，有機蔬菜有著非常良好的發(fā)展前景，而其相應(yīng)種植技術(shù)的推廣和發(fā)展也就有著非常重要的意義。

2.2有機蔬菜種植技術(shù)存在的問題

從上文可知，有機蔬菜種植技術(shù)的推廣和發(fā)展對于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有著重要的意義，我國當(dāng)前也在大力進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的研究和推廣并取得了一定的成果。不過在當(dāng)前的有機蔬菜種植技術(shù)發(fā)展上也還存在著一定的問題，例如，有機蔬菜種植技術(shù)推廣力度不足，農(nóng)戶對于該技術(shù)的認(rèn)識不足，對于相關(guān)技術(shù)的掌握程度較差；在目前的有機蔬菜的種植管理等方面上存在著一定的技術(shù)性不足，有待進(jìn)一步的研究提升；有機蔬菜種植技術(shù)缺乏統(tǒng)一、完善的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范等。這些問題的存在給我國有機蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展帶來了較多的不良影響。

3有機蔬菜種植技術(shù)推廣和發(fā)展措施

3.1加強有機蔬菜種植技術(shù)的宣傳力度

首先，相關(guān)部門要積極通過廣告、宣傳欄、宣傳手冊或者電視煤炭、網(wǎng)絡(luò)媒體等渠道對農(nóng)戶進(jìn)行有機蔬菜技術(shù)的宣傳，使其對有機蔬菜的概念以及相關(guān)的種植技術(shù)產(chǎn)生基本的認(rèn)識，使其了解到該技術(shù)在農(nóng)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟效益以及環(huán)境保護(hù)等方面的優(yōu)勢。其次，相關(guān)部門要加強有機蔬菜產(chǎn)品的推廣力度，可以在各個市場或商店超市中設(shè)置專門的有機蔬菜銷售點或銷售區(qū)域，向消費者宣傳有機蔬菜以獲得更多消費者的認(rèn)可，擴大有機蔬菜市場，使農(nóng)戶和相關(guān)單位能夠切實感受到有機蔬菜種植的發(fā)展前景，進(jìn)而對有機蔬菜種植技術(shù)的推廣發(fā)展起到促進(jìn)效果。

3.2制定并落實扶持政策

為了更好的進(jìn)行有機蔬菜種植技術(shù)的推廣和發(fā)展，我國政府在過去推出了一系列相關(guān)的扶持政策，相關(guān)部門要積極落實國家的扶持政策，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，綜合考慮有機蔬菜種植在環(huán)境保護(hù)以及農(nóng)戶利益上的特點制定出針對性的扶持政策。如完善有機蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和認(rèn)證機制；建立有機蔬菜扶持專項基金，對有機蔬菜種植戶進(jìn)行補貼和獎勵；對有機蔬菜種植戶給予一定的稅費優(yōu)惠；對于以有機蔬菜種植、銷售、研究為主要業(yè)務(wù)的企業(yè)單位協(xié)調(diào)金融機構(gòu)進(jìn)行貸款方面條件放寬；完善有機蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和認(rèn)證機制等，從而為有機蔬菜種植的提供良好的政策、資金、人才等多方面的支持，有效的推動有機蔬菜農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

3.3加強對有機蔬菜種植技術(shù)的研究，建立有機蔬菜種植技術(shù)示范基地

由于我國的有機蔬菜種植技術(shù)發(fā)展相較于發(fā)達(dá)國家起步較晚，針對目前種植技術(shù)中存在的一些問題，相關(guān)部門要積極與相關(guān)企業(yè)單位或者科學(xué)院進(jìn)行合作，加強對該項技術(shù)的研究，通過吸取國外先進(jìn)經(jīng)驗、結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況對有機蔬菜種植的理論、技術(shù)進(jìn)行研究，加強對相關(guān)人才的培養(yǎng)。此外，相關(guān)部門還可以在當(dāng)?shù)亟⑵溆袡C蔬菜種植技術(shù)示范基地，在進(jìn)行相關(guān)研究的同時向農(nóng)戶展示有機蔬菜的種植、管理、病蟲害防治等相關(guān)技術(shù)和工作流程，以實際的種植示范進(jìn)行宣傳教育，幫助農(nóng)戶掌握相關(guān)技術(shù)。此外，相關(guān)部門還可以以該示范基地為基礎(chǔ)，建立起當(dāng)?shù)氐挠袡C蔬菜品牌，擴大有機蔬菜種植的影響力，

4結(jié)語

綜上所述，有機蔬菜種植對于我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有著重要的意義，有著較好的發(fā)展前景，能夠為農(nóng)戶帶來更多的經(jīng)濟效益。針對當(dāng)前在有機蔬菜種植技術(shù)推廣發(fā)展中存在的一些問題，相關(guān)部門要積極采取措施，通過強化宣傳、制定政策、加強研究、建立示范基地等方式進(jìn)行應(yīng)對，從而為有機蔬菜種植的發(fā)展提供有力的保障。

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作者：張海萌 單位：天津市武清區(qū)下伍旗鎮(zhèn)人民政府