有機化學理論全文(5篇)

摘要:本文根據(jù)有機化學課程的特點，在原有改革實踐基礎上，對有機化學理論和實驗教學改革進行了進一步實踐和探索。通過構(gòu)建有機化學課程學習平臺，提升學生自主學習能力;實施“有機講堂”，鍛煉學生的多種能力;調(diào)整有機化學實驗內(nèi)容，著重學生科研素養(yǎng)培養(yǎng)，提高實驗技能和動手能力;利用多媒體輔助教學，培養(yǎng)學生想象力和記憶能力。從而提升有機化學理論和實驗的教學效果，有利于復合型應用型人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:有機化學;教學實踐;教學效果

眾所周知，有機化學不僅是醫(yī)學類專業(yè)學生的重要基礎課，更是藥學類、生物學類、制藥工程專業(yè)類的重要專業(yè)基礎課，因此，學好有機化學非常重要［1－3］。有機化學課程內(nèi)容多、系統(tǒng)性強、結(jié)構(gòu)理論抽象，學生普遍感到理解困難，掌握、運用起來更難。因而，在有機化學的教學過程中，為提升教學質(zhì)量和教學效果，有很多問題值得我們研究、探索和解決［4－7］。本課題組從激發(fā)學生學習興趣，是保證教學質(zhì)量的根本;建立理論框架，提高學生自學能力;吃透教材，融會貫通，培養(yǎng)學生全局意識;抓住反應本質(zhì)，構(gòu)建有機化學反應中的穩(wěn)定性規(guī)律，注重培養(yǎng)學生理解能力;多條復習主線及多種學習方法相結(jié)合，提升學生歸納總結(jié)能力;優(yōu)化問題設計，建立章節(jié)典型例題和題解，提高學生運用知識解決問題能力等方面對醫(yī)學有機化學教學效果的提升進行了實踐與研究［8］，雖然取得一定的成績，但教學效果無法保證，有待進一步研究和探索。另外，有機化學實驗由于實驗條件和學時的限制，大多數(shù)醫(yī)學院校傾向開設一些驗證型實驗，不僅準備起來數(shù)量大，且廢液處理起來較麻煩，教學效果微乎其微。近幾年，安徽省為了提高高等教育質(zhì)量，實施了《安徽省支持本科高校發(fā)展能力提升計劃》和《安徽省高等教育振興計劃》，實驗室、實驗條件、實驗設備得到了大幅度的改善，應該從根本上改變有機化學實驗開設的原有現(xiàn)狀，刪除驗證型實驗，多開設操作和綜合設計性實驗。本課題組成員在原實踐和探索的基礎上，準確把握有機化學課程的特點，注重實效，注重學生動手能力、理解能力、思維能力及科學素養(yǎng)的培養(yǎng)，對有機化學理論和實驗教學改革進行進一步實踐和探索，教學效果明顯，有利于復合型、應用型高級人才的培養(yǎng)。

一、構(gòu)建有機化學課程學習平臺，提升學生自主學習能力

大學期間，根據(jù)培養(yǎng)方案，每學期學習任務各不同。學習任務不比中學期間輕。如果學生僅僅停留在教材上，從課堂上學習知識是遠遠不夠的。這就要求教師熟悉教材，把握章節(jié)之間知識的連貫關(guān)系，課堂上重在精講，正確引導學生學習方法，學習技巧，注重學生運用知識解決問題的能力的培養(yǎng);更重要的是課后，課后教師還應該花費大量時間和精力，在如何提高學生自主學習，構(gòu)建有機化學自主學習平臺上下功夫，真正體現(xiàn)教學以學生學習為主體，以質(zhì)量為導向，有效提高教學效果。具體將收集到的和自制的教學素材分門別類，如:培養(yǎng)方案和課程教學大綱;教案講稿，課程課件ppt;驗證性實驗錄像及有機化合物反應機理動畫;學習討論;自測練習;考研資料;與有機化學有關(guān)諾貝爾獲得者簡介等按照設計好的功能板塊，構(gòu)建自主學習平臺，讓學生業(yè)余時間全面了解和學習有機化學。另外，作為授課教師，及時加入到學生QQ群，做學生的良師益友，隨時隨地接受學生的疑問，及時解決實際問題。

二、實施“有機講堂”，鍛煉學生的多種能力

改革注重實效，教師不能僅僅只是傳授知識，更重要的是在教學過程中培養(yǎng)學生多種能力。大學，一般按學時數(shù)上完，接著考試，這門課就算結(jié)束了，至于學生學的怎么樣，一般不會多問，最后從試卷分析上體現(xiàn)一下，真正教學效果怎么樣，一般不需要知道。其實，從課程授課結(jié)束到考試前這段時間有很多事情值得我們?nèi)タ紤]和探究。授課結(jié)束，學生所學知識是零散的，還沒來得急消化，更談不上運用知識解決問題，但為了考試，有時候只能靠背，囫圇吞棗。如果采用合適有效的方法和模式，學生掌握所學知識的同時，又鍛煉自己多種能力豈不是更好。我們對此進行實踐和探索，實施“有機講堂”活動。具體做法:(1)問題設計。有機化學每章內(nèi)容都多，如果都要掌握，有限時間內(nèi)，根本行不通。這就要求教師在設計問題時，抓住本章的重點，典型練習具有代表性，由章節(jié)問題和典型練習形成活動任務。(2)準備和要求。授課結(jié)束，授課教師下達活動任務，由學習委員及班委，根據(jù)活動任務數(shù)，將班級學生分成相應組，每組4－5人，每組同學都要積極準備。這鍛煉了學生干部的管理能力和工作協(xié)調(diào)能力。(3)實施。按照活動任務順序，依次隨意抽取每組某一同學上臺講解。講解過程，接受老師和其他同學的提問并解答。(4)總結(jié)?！坝袡C講堂”的實施，首先檢驗了所學知識;其次能上臺講而且能講出來，一般自己得理解，這鍛煉了學生的膽量、語言組織能力和表達能力;能回答問題并解答，這鍛煉了學生的應變能力、理解能力和運用知識解決問題的能力。從學生反饋來看，實施“有機講堂”活動效果比較好。不足之處:某組同學可能只對某一章較為熟悉，其它章節(jié)可能受到影響。時間允許的話，不分組，任意抽取某一學生實施某一活動任務，效果可能會更好。

[摘要]有機化學作為醫(yī)學專業(yè)的一門重要基礎課程，是學生進入醫(yī)學院校后較早接觸的課程，與隨后的多門課程（生物化學、生理學、藥理學以及醫(yī)學化學技術(shù)試驗課程）有著極其密切的聯(lián)系，為其他課程開設奠定了理論知識基礎。在教學過程中具有內(nèi)容多、抽象、課時少、范圍廣的特點，隨著教育教學改革的發(fā)展，改變教學方法，提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)學生學習能力，提高學生綜合素質(zhì)，已經(jīng)成為了新的教學方向。近年來，高等醫(yī)學院校招生規(guī)模不斷擴大，一些新興專業(yè)及課程的開設，導致有機化學基礎課程的教授學時減少，同時，學生人數(shù)不斷地增大，在教學中通常采取大班授課的教學方式，這些都對有機化學教學內(nèi)容的開展提出了挑戰(zhàn)。該文從分析有機化學教學現(xiàn)狀入手，結(jié)合醫(yī)學院校專業(yè)的特點，以提高學生學習興趣、加強知識聯(lián)系、提高教學效率為目的，在有機化學教學改革中提出了一些建議。

[關(guān)鍵詞]有機化學；教學改革；教學方法；臨床醫(yī)學

有機化學與無機化學、分析化學以及物理化學被人們稱為化學的四大基礎化學。其中，有機化學是目前化學學科中最為活躍的研究領(lǐng)域。隨著有機化學方面研究迅速的發(fā)展，內(nèi)容越來越多，對于教師在教授知識過程中的要求也越來越高。因此，教師在教學內(nèi)容選擇上除了要體現(xiàn)有機化學學科的特點，還要遵循“必需、夠用”的原則，把握有機化學教學方向，將有機化學理論知識中的基本理論、基本思想和基礎知識滲透到教學實施中，培養(yǎng)學生學習有機化學的方法，激發(fā)學生學習熱情，提高學生綜合素養(yǎng)，注重所教專業(yè)方向，指導教學內(nèi)容，將相關(guān)專業(yè)課程與有機化學理論知識結(jié)合，做到課程前后貫通，同時，將有機化學學科的最新進展充實到課堂教學內(nèi)容之中，使學生深切感受到有機化學科學的發(fā)展為人類的生活醫(yī)療和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的巨大變革。有機化學是我校臨床醫(yī)學專業(yè)學生的一門重要基礎課程，是學生進入大學學習后較早接觸的課程，與隨后的生物化學、生理學、藥理學以及醫(yī)學化學技術(shù)試驗課程有著極其密切的聯(lián)系，為多門課程開設奠定了知識基礎。近年來，隨著高等醫(yī)學院校招生規(guī)模的擴大，學生人數(shù)不斷地增大，同時，各專業(yè)針對性地開設了許多新興課程，導致有機化學基礎課程的教授學時減少，而且大多采用大班授課的教學方式。因此，如何在有限的時間里，讓學生能夠?qū)W好有機化學這門基礎課程，為后續(xù)的學習打下良好的基礎，對于臨床醫(yī)學專業(yè)有機化學課程的教師而言是一個亟待解決的問題。

1教材選擇

有機化學是化學學科中一門重要的分支，是研究有機化合物結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及其制備的應用性學科，醫(yī)學中研究的對象是人體，組成人體的物質(zhì)中除了水和一些無機小分子之外，幾乎大部分的物質(zhì)都是有機化合物[1-3]。因此，制定適合于醫(yī)學專業(yè)的有機化學教學大綱，在教學過程中根據(jù)教學大綱選擇合適的有機化學教材是非常重要的。在教材的選擇上，應該更貼切于醫(yī)學專業(yè)學生的需要，由組成人體組織的成分介紹有機化合物的物理性質(zhì)和可能發(fā)生的化學反應，但對于化學專業(yè)學生中要求掌握的有機反應機理以及波譜解析的相關(guān)知識，由于與醫(yī)學專業(yè)的學習內(nèi)容關(guān)聯(lián)較少，此部分內(nèi)容可以略去。除此之外，為了培養(yǎng)學生的綜合分析和實際應用能力，立體化學的知識是不可缺少的，在臨床上經(jīng)常會涉及藥物的使用、藥物的生理活性以及作用效果，這些都與立體化學的知識密切相關(guān)。因此，在教材選擇上，將有機化學理論知識與臨床結(jié)合，根據(jù)教學對象特點，做到重基礎、重應用，因材施教、因?qū)I(yè)施教。

2教學思想

該校是一所地方性應用型人才高等醫(yī)學院校，主要面對的一線技術(shù)型臨床醫(yī)生的德智體方面的培養(yǎng)[4]。教師在教學過程中要明確教學思想，有機化學是一門基礎性課程，在開設過程中除了要完成基礎性知識的傳授，更重要的是要注重教授的知識與臨床醫(yī)生專業(yè)性培養(yǎng)方向的一致性，與其他專業(yè)課程（生物化學、生理學、藥理學）的融合性和實用性。對于教師來說，不僅要掌握本專業(yè)知識，還要了解相關(guān)專業(yè)的課程，做到“要給學生一杯水，自己要有一桶水”。教師在備課過程中，不僅要精通有機化學基礎知識，更要注重于邊緣學科的聯(lián)系，將有機化學知識外延，搭建有機化學理論知識與生物化學、生理學、藥理學理論知識之間的橋梁，讓醫(yī)學院校學生明確學習的方向，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。例如，在緒論講授中由德國科學家利用偶氮磺胺染料使患有細菌性血中毒的孩子康復的事件，讓學生體會有機化學理論知識與醫(yī)學的密切關(guān)系，同時，在藥理學課程的教學中也會涉及磺胺類藥物的知識，因此，有機化學在課程的設置上起到了承上啟下的作用。在有機化學課程實施過程中，教師應本著以學生為中心，激發(fā)學生對有機化學的學習興趣為目的，將有機化學理論知識與臨床應用實例緊密聯(lián)系，提高學生綜合素質(zhì)。

摘要：在抗擊肺炎疫情期間，中國醫(yī)科大學按照教育部“停課不停教，停課不停學”的要求，開展了有機化學課程線上教學。本文從本課程線上教學的課前準備、教學內(nèi)容的構(gòu)建和實施、學習成果的評價方面進行總結(jié)，并對有機化學線上教學面臨的挑戰(zhàn)和未來發(fā)展趨勢進行了分析。同時對比雨課堂、畢博課程平臺、夢之路虛擬仿真實驗教學平臺、微信客戶端等線上教學工具的特點，提出目前有機化學線上教學面對的挑戰(zhàn)，并初步探索了解決辦法。此外，實踐證明通過在生活中體驗化學實驗的形式可以提高學生的實驗技能，實現(xiàn)課堂理論和實踐相結(jié)合的教學目標。

關(guān)鍵詞：有機化學；線上教學；課前準備

2020年1月27日，教育部下發(fā)了《教育部關(guān)于2020年春季學期延期開學的通知》，1月29日，教育部明確提出疫情防控期間“停課不停教，停課不停學”的要求[1]。2月7日中國醫(yī)科大學通知各部門做好延遲開學的教學工作調(diào)整預案，利用多種教學手段開展教學，做到返校延期教學不延期。按照學校對線上教學的安排，中國醫(yī)科大學有機化學教學組在齊心協(xié)力做好疫情防控工作的同時，為確保有機化學線上課程能夠及時順利展開，努力使線上教學實現(xiàn)課程全覆蓋、任課教師全覆蓋、學生全覆蓋，探索并實踐了多種線上教學模式。

1有機化學線上教學的課前準備

在收到“停課不停學”的通知后，有機化學學科主任和教學秘書第一時間組織有機化學教學組召開線上會議。通過多次線上會議研討，教師團隊初步確定了有機化學理論課和實驗課的線上教學內(nèi)容和策略。課前準備階段組織教師參加網(wǎng)絡教學平臺使用方法培訓，保證授課教師熟練使用各種教學平臺，并成立網(wǎng)絡設備后勤應援小組，確保上課期間網(wǎng)絡設備正常運行。與此同時，線上課程需要師生間高效、良好的溝通，以完成教學內(nèi)容的講授。每位教師在畢博平臺上本學期的教案，教案內(nèi)容包括學時數(shù)、學習進度、每課時的教學目標、教學重難點等，使學生熟悉整個學習內(nèi)容，從整體上把握每課時需要掌握的知識體系。教師與所教班級的學生建立微信群、QQ群，保證消息及時傳遞給學生，學生有任何問題也能夠及時反映出來，師生共同采取有效措施加以解決[2]。線上教學雖然不能做到和學生面對面溝通，不能通過學生聽課時的神態(tài)判斷學生接受新知識的程度，但是教師可以通過上述充分的準備讓學生更好地掌握線上教學的整體思路和及時溝通的方法。

2有機化學線上教學內(nèi)容的構(gòu)建和實施

2.1有機化學線上教學內(nèi)容的構(gòu)建

[摘要]針對地方本科高校學生以及環(huán)境工程專業(yè)教學的特點，結(jié)合自身教學體會，對有機化學教學過程中存在的問題等方面進行了探討。并根據(jù)提高有機化學教學質(zhì)量的實際需要，對教學過程的設計，教學難點的突破，學生學習興趣的培養(yǎng)等方面提出了具體措施。

[關(guān)鍵詞]地方本科高校；環(huán)境工程；有機化學；教學體會

1講好緒論，讓學生體會到學習有機化學的有用性。

思維活躍是九零后大學生的重要特點，感興趣與否經(jīng)常成為他們學習動力的出發(fā)點，尤其是環(huán)境工程專業(yè)學生較多是由其它專業(yè)調(diào)劑而來，他們對環(huán)境工程專業(yè)不了解，可能更不感興趣，如果一開始就從專業(yè)學習需要的角度引導可能會事倍功半了，起不到激發(fā)他們學習興趣的效果。因此，在緒論開始講解部分，我們通常以糕點和餅干中常見的氫化植物油例子，通過讓學生了解其特點和危害讓他們明白本專業(yè)的有機化學這門課程可以直接指導他們的日常生活。接著再以阿司匹林的開發(fā)，蘇丹紅事件等事例[3-4]，讓學生明白有機化學的知識非常重要，既可以來造福人類也可能會危害社會，所以對于知識應當樹立正確的態(tài)度，同時結(jié)合有機化合物分析檢測儀器的性能不斷發(fā)展讓他們明白他們所要學習的內(nèi)容不僅是人們對過去認識總結(jié)的書本知識，更會帶來新的問題和要求亟待他們?nèi)ソ鉀Q和實現(xiàn)。在有機化學發(fā)展情況簡介方面，以井岡霉素，青蒿素的開發(fā)研究，以及有機化學家黃鳴龍的人名反應和屠呦呦獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的故事，讓學生明白我們國家在有機化學研究方面的成績和差距，從而逐漸克服畏難情緒，激發(fā)學習熱情。而在有機化學理論知識學習方面，適當引入理論研究者的一些故事，比如在雜化軌道理論學習中，加入其創(chuàng)始人鮑林整個人生的一段爭議。讓學生能夠多角度了解有機化學理論和知識產(chǎn)生的過程，化枯燥的機理知識為生動具體的事例。

2幫助學生認識到有機化學在環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)體系中的重要性和價值

正是由于有機化學在日常生活中的廣泛應用，有機化合物也成為重要的污染物之一，人們追求有機化學產(chǎn)品的穩(wěn)定性與耐用性與其廢棄物的處理難度之間存在必然的正相關(guān)關(guān)系，環(huán)境工程專業(yè)有機化學的學習目的就是幫助學生認識和掌握有機污染物的性質(zhì)，來源，轉(zhuǎn)化規(guī)律等內(nèi)容。由于有機化學多在大一的課程中開設，學生還沒有相應的環(huán)境工作知識背景，因而在章節(jié)學習過程中應當有必要通過多種方式和手段從環(huán)境工程專業(yè)素養(yǎng)提升角度展開有機化學知識體系的學習。讓他們提前認識到有機化學的知識在環(huán)境工程專業(yè)學習中的重要性。例如，在醛酮章節(jié)部分，通過對甲醛小專題研究，讓學生明白為什么甲醛會成為日常生活中常見的有機污染物，如何利用甲醛等室內(nèi)氣體污染物易被臭氧或者催化氧化的特點開發(fā)室內(nèi)空氣凈化器。

3多種引導形式構(gòu)建學生學習和應用有機化學知識的平臺

摘要：有機化學實驗是化學等相關(guān)專業(yè)的必修課，其教學目的是使學生掌握有機化學實驗的基本技能，學會正確選擇有機化學實驗的合成、分離、提純的方法。通過實驗，培養(yǎng)學生觀察現(xiàn)象，分析問題和解決問題的能力。同時也是培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、實事求是的工作作風、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和良好的實驗操作習慣的一個重要環(huán)節(jié)。文章對有機化學實驗教學方法的探討具有重要的現(xiàn)實意義。

關(guān)鍵詞：有機化學實驗；教學方法；培養(yǎng)

0引言

有機化學實驗是四大基礎化學實驗之一，是化學等專業(yè)的重要課程。通過學習有機化學實驗，學生可以掌握一定的實驗技能，為以后的實驗課或者科研工作打下基礎。然而，有機化學實驗的教學方式一直以來都是以教師講授為主，學生通過實驗課本的步驟“依樣畫葫蘆”。這種教學方式可以提高實驗技能，但也抑制了學生的主動學習意識及想象力，很難達到舉一反三的效果，這樣的培養(yǎng)使學生缺乏創(chuàng)新能力。此外，實驗授課內(nèi)容比較陳舊，所做的實驗需要教師演示試驗。實驗報告千奇百怪，實驗教學毫無意義。如此一來造成了學生在學習過程中出現(xiàn)懶散、思維不活躍、缺乏興趣等現(xiàn)象。這樣的培養(yǎng)很難達到預期的效果，很可能在學校養(yǎng)成的習慣會影響其工作崗位的創(chuàng)新發(fā)展。

1實驗教學內(nèi)容的精練

為了使學生能夠全面發(fā)展，因此，很多學校增開許多新課程，并且大部分只是學一點皮毛，新課的增多，必然使傳統(tǒng)專業(yè)的實驗課課時被壓縮。這樣的話，若是實驗內(nèi)容不改變，學生在課時少的情況下要完成較過去一樣多的實驗內(nèi)容，疲于應付，可能引起學生厭學情緒，很難達到預期教學效果。以往的有機化學實驗教學中，經(jīng)典性實驗多(簡單的蒸餾、萃取、重結(jié)晶)，研究型、設計型實驗少(合成加提取)，反映學科前沿的實驗少，很少能拓寬學生的知識面和處理問題的能力，這些很難適用現(xiàn)代實驗教學和培養(yǎng)人才的要求。針對這種情況，有必要對實驗教學內(nèi)容進行改革。將實驗內(nèi)容分為有機化合物的提純(提純過程中可以做物理常數(shù)的測定)、有機合成和設計實驗三個方面。并在實驗教學大綱中適當增加綜合性與設計性實驗。教師讓學生課后時間查閱文獻，并通過文獻寫出自己的實驗方案，經(jīng)與教師討論同意后，方可開展實驗。通過對綜合型(有機合成)與設計型實驗的教學，可以使學生在往后做實驗時，利用已學知識來解決問題，這大大的提高了實驗課程的教學質(zhì)量[1,2]。

2實驗教學方法的改進