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衰老年齡與機(jī)理
(1)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:人在20歲肌肉、動(dòng)脈系統(tǒng)、心臟、喉頭、胸腺和大腸就開(kāi)始衰老了,30歲開(kāi)始食管、氣管、胃、咀嚼肌、腎臟、輸尿管、膀胱、指甲開(kāi)始老化,40歲開(kāi)始衰老的有軟骨、骨、靜脈、硬膜、毛發(fā)、耳鼓膜,50歲開(kāi)始衰老的有肌腱、牙齒、紅細(xì)胞、皮膚,60歲開(kāi)始老化的有神經(jīng)、角膜、鞏膜等。60歲以上的老人較25歲的青年人的心臟排血量減少10%~40%,骨質(zhì)增生達(dá)100%。
可以看出,人體內(nèi)器官先行老化是不易發(fā)覺(jué)的,但隨著年齡的增長(zhǎng),最終以外表老化的形式出現(xiàn),此時(shí)衰老的器官已成為不可逆轉(zhuǎn)的事實(shí)。
(2)中醫(yī)認(rèn)為:早在2000多年前的《內(nèi)經(jīng)》中就記載:“女子七歲,腎氣盛,齒更發(fā)長(zhǎng)。二七天癸至,任脈通,太沖脈盛,月事以時(shí)下,故有子。三七,腎氣平均,故真牙生而長(zhǎng)極。四七,筋骨堅(jiān),發(fā)長(zhǎng)極,身體盛壯。五七,陽(yáng)明脈衰,面始焦,發(fā)始?jí)櫋A?,三?yáng)脈,衰于上,面皆焦,發(fā)始白。七七,任脈虛,太沖脈衰少,天癸竭,地道不通,故形壞而無(wú)子也”。
女性在35歲左右,陽(yáng)明經(jīng)脈氣血開(kāi)始衰減,表現(xiàn)在容面憔悴,頭發(fā)開(kāi)始脫落。42歲左右,開(kāi)始頭面部的三條陽(yáng)經(jīng)氣血衰減,頭發(fā)開(kāi)始變白。49歲左右,任脈空虛,沖脈的氣血衰減,月經(jīng)停止,身體顯出衰老。
內(nèi)經(jīng)又說(shuō):“丈夫八歲,腎氣實(shí),發(fā)長(zhǎng)齒更。二八,腎氣盛;天癸至,精氣溢瀉,陰陽(yáng)和,故能有子。三八,腎氣平均,筋骨勁強(qiáng),故真牙生而長(zhǎng)極。四八,筋骨隆盛,肌肉滿(mǎn)壯。五八,腎氣衰,發(fā)墮齒槁。六八,陽(yáng)氣衰竭于上,面焦,發(fā)鬢頒白。七八,肝氣衰,筋不能動(dòng)。八八,天癸竭,精少,腎臟衰,形體皆極,則齒發(fā)去”。
男性在40歲左右,腎氣開(kāi)始衰弱,頭發(fā)開(kāi)始脫落而變得稀疏,牙齒開(kāi)始松動(dòng)和枯槁。48歲左右,腎氣明顯衰弱,肝氣開(kāi)始衰減,面部憔悴,鬢發(fā)開(kāi)始花白。56歲左右,腎氣明顯衰弱,肝氣開(kāi)始衰減,表現(xiàn)為筋骨不靈活,動(dòng)作遲緩。64歲左右,腎氣大衰,形體顯的衰老,牙齒頭發(fā)也脫落。
以上這些是中醫(yī)對(duì)人正常衰老的認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)衰老的研究認(rèn)為:人體衰老有內(nèi)因、外因。內(nèi)因有遺傳密碼傳道轉(zhuǎn)錄的偏差,胸腺萎縮和腺毒降低,專(zhuān)門(mén)基因激發(fā)了衰老分子生物鐘,生物膜的脂質(zhì)進(jìn)度,氣化分解和損傷,神經(jīng)內(nèi)分泌失調(diào),細(xì)胞免疫功能下降,蛋白質(zhì)變性等等。外因如社會(huì)的安定,環(huán)境的污染,工作的緊張,精神的壓力過(guò)大,飲食結(jié)構(gòu)不合理,生活沒(méi)有規(guī)律,運(yùn)動(dòng)過(guò)少,慢性病的折磨等等,均是造成衰老的重要因素。
如何及時(shí)發(fā)現(xiàn)體內(nèi)器官衰老
自我檢測(cè)體能:①如爬山、爬樓是否心慌氣喘,了解心臟的代償功能。②如講話(huà)時(shí)常不能準(zhǔn)確進(jìn)行言語(yǔ)表達(dá),就有腦衰的可能。③飲食是否如常。④大便小便有無(wú)異常改變。⑤有時(shí)只有非常微小的不適,可能疾病就已發(fā)生。如我們?cè)隗w檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有一些陳舊性的心梗,在詢(xún)問(wèn)過(guò)程中患者往往講沒(méi)有明顯癥狀過(guò)程。如某位醫(yī)生兩只手稍微無(wú)力,后經(jīng)核磁共振檢查,已經(jīng)出現(xiàn)輕微的腦梗死。
按時(shí)到醫(yī)院體檢及中醫(yī)對(duì)人體健康的檢測(cè):①西醫(yī)健康體檢:體查能讓你了解肌體功能衰減老化及體內(nèi)的垃圾是否過(guò)多,如做心彩超能了解心臟的冠狀動(dòng)脈改變,心瓣膜改變。如查血化驗(yàn),了解血脂高、血尿酸高等,應(yīng)給予清除。如查一滴血,可以了解你是否處于亞健康狀態(tài)。②中醫(yī)對(duì)人體的健康檢測(cè):中醫(yī)對(duì)人體的健康檢測(cè)主要是對(duì)受檢者進(jìn)行“望、聞、問(wèn)、切”,收集每個(gè)人的生活習(xí)慣是否良好,收集受檢者是否有慢性疾病史,給予中醫(yī)的辨證分析,確定受檢者屬于“陰虛型”、“燥熱型”、“痰熱型”等何種體質(zhì),從而用中醫(yī)中藥給予調(diào)理,達(dá)到體檢調(diào)理人體陰陽(yáng)平衡的目的。③經(jīng)西醫(yī)體檢、化驗(yàn)的數(shù)據(jù),結(jié)合中醫(yī)的辨證施治,確定是否是“亞健康”、“亞疾病”,用中醫(yī)中藥給予配合調(diào)治。如“TDS”亞健康檢測(cè),實(shí)際上就是運(yùn)用人體的經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō),探測(cè)人體潛在的一些疾病。
防衰老要點(diǎn)與養(yǎng)生保健
防衰老要點(diǎn):①生活相對(duì)規(guī)律:女士在40歲以后,男士在50歲以上者,最好把工作與生活的關(guān)系處理好,有規(guī)律的生活是最好的養(yǎng)生。②飲食忌暴飲暴食:醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提出的“飲食革命”已經(jīng)得到不少高血脂、肥胖者的認(rèn)可。據(jù)統(tǒng)計(jì):50%的癌是吃出來(lái)的,對(duì)煎炸、腌鹵等食品不吃或少吃為佳。③科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu):較低的飽和脂肪酸(指動(dòng)物性脂肪),較低的膽固醇和較低的總脂肪水平,較高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如奶制品、瘦肉),豐富的蔬菜、水果,一定量的碳水化合物(如精細(xì)糧食)。所以現(xiàn)代社會(huì)上流傳順口溜:“早上吃得像公主,中午吃得像地主,晚上吃得像乞丐”。有一定的道理。④忌煙,少喝酒。⑤適度的運(yùn)動(dòng):A.度:不同的人運(yùn)動(dòng)量不同。B.序:循序漸進(jìn)。C.恒:持之以恒。⑥有慢性病者應(yīng)抓緊治療,亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。⑦保持健康的心理:熱愛(ài)生活,工作積極向上,不畏困難,擁有較強(qiáng)的適應(yīng)周?chē)鞣N環(huán)境的能力。⑧按時(shí)體檢,一般1年查1次,最遲不要超過(guò)2年,有慢性病者,對(duì)個(gè)別有病器官應(yīng)半年檢查1次為佳。對(duì)檢查出來(lái)的異常指標(biāo)應(yīng)及時(shí)處理,加以防治。
養(yǎng)生保健要因人(陽(yáng)亢體質(zhì)、陰虛體質(zhì)),因年齡,因性別,因時(shí)(中醫(yī)認(rèn)為春夏季節(jié)應(yīng)晚睡早起,秋季應(yīng)早睡早起,冬季應(yīng)早睡晚起),因地(東西南北中的人群體質(zhì)不同)而異。
養(yǎng)生保健應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)及中醫(yī)辨證下進(jìn)行(辨臟腑、辨經(jīng)絡(luò)、辨陰陽(yáng))。
養(yǎng)生保健要循序漸進(jìn),不要心血來(lái)潮,要有計(jì)劃,平常與強(qiáng)化相結(jié)合。
養(yǎng)生保健的注意點(diǎn):少吃或不吃各種保健品;不要輕信廣告,要有識(shí)別能力。
抗衰老的食物及中藥:①蔬菜與食品:洋蔥、竹筍、香菇、白果、核桃、玉米、蕎麥、干果類(lèi)等。②中藥:大凡有補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣之品均有抗衰老作用,地黃、枸杞、人參、黃芪、冬蟲(chóng)夏草、靈芝、百合等。③方劑:六味地黃丸、人參養(yǎng)榮丸、百齡膠囊、銀杏葉片等。
在四季中,秋天是個(gè)既干燥又涼爽的季節(jié),與夏季相比,入秋后早晚溫度變化很明顯。秋季的主氣是“燥”,在人體內(nèi),肺屬燥金,其氣應(yīng)秋。也就是說(shuō),秋天天氣非常干燥,燥邪易傷肺。五臟中,肺位于身體的最高位置,直接和鼻相通。鼻吸入外界的燥氣后,燥氣長(zhǎng)驅(qū)直入,首當(dāng)其沖受到影響的就是肺。中醫(yī)有“肺為嬌臟,喜潤(rùn)而惡燥”的說(shuō)法。燥盛則干,在人體,燥邪耗傷津液,會(huì)出現(xiàn)干涸之象,如鼻干、喉干、咽干、口干、舌干、皮膚干燥皸裂、大便干燥等。因此,在秋季肺系統(tǒng)是人身上最容易受傷的地方。
一、早秋七月莽脾胃。中醫(yī)學(xué)將農(nóng)歷七月稱(chēng)為長(zhǎng)夏,長(zhǎng)夏主濕,脾主長(zhǎng)夏。在初秋七月,暑氣余威尚盛,又兼雨水甚多,故脾胃病居多。長(zhǎng)夏七月,天氣尚熱,人們喜食生冷瓜果、冰凍飲料,更助濕邪,損傷脾陽(yáng),因此易犯腹脹、腹瀉之癥。脾陽(yáng)不振,不能運(yùn)化水濕,水濕停聚而生痰。還有如早秋脾傷于濕,可為冬天的慢性支氣管炎等疾病的復(fù)發(fā)種下病根,“秋傷于濕,冬生咳嗽?!币虼耍裎疫@樣陽(yáng)虛怕冷體質(zhì)的人,應(yīng)少吃生冷水果,忌掉西瓜、香蕉、冰凍飲料之類(lèi)的寒性食物,保護(hù)好脾胃。
二、“潤(rùn)其燥”是秋季養(yǎng)生的大法。在生活中,要早臥早起使肺氣得以舒展。在飲食上要以防燥護(hù)陰、滋陰潤(rùn)肺為基本原則。秋季氣候干燥,使人體丟失大量水分,每日至少要比夏季多喝500毫升以上的水,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度,這是秋季養(yǎng)肺最簡(jiǎn)便的一招。秋燥最易傷皮膚,進(jìn)而傷肺,每天要堅(jiān)持洗浴,使皮膚與肺臟氣血流暢。飲食宜以養(yǎng)陰生津和潤(rùn)肺之品為主,如蜂蜜、芝麻、梨、蓮子、銀耳、蔬菜,少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。總之,秋季養(yǎng)生保健,關(guān)鍵是要做到防燥護(hù)陰。
霜降時(shí)節(jié)到來(lái),天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,防寒保暖成為人們?nèi)粘I畹闹攸c(diǎn)。而對(duì)于常年堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的人們來(lái)說(shuō)有些地方還是需要注意的,以下是小編為大家準(zhǔn)備了24節(jié)氣霜降保暖防秋燥注意事項(xiàng),歡迎參閱。
霜降保暖防秋燥注意事項(xiàng)1、霜降宜溫潤(rùn)平補(bǔ),宜個(gè)體化調(diào)。
根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,則應(yīng)以平補(bǔ)為原則。為了迎接冬天的到來(lái),按照習(xí)俗,人們會(huì)在霜降前后吃一些生津潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)生的食物。
2、霜降期間防秋燥。
秋季燥邪易傷人體津液,津液既耗,就會(huì)出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤(rùn)而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
秋天人體皮膚易干燥、脫屑,貼身衣服應(yīng)定期換洗。手足保養(yǎng)上,要保持雙腳干爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要寬松些,襪子要透氣護(hù)膚。霜降時(shí)節(jié)要避免賴(lài)床不起,宜早睡早起,養(yǎng)成規(guī)律。
3、防秋郁。
晚秋時(shí)節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂(yōu)思。秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類(lèi)等;還要參加一些有益身心的娛樂(lè)活動(dòng),如歌舞、登山等。
保持良好的心態(tài),因勢(shì)利導(dǎo)、宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心,是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。要經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂(lè)活動(dòng),比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在這些活動(dòng)中,多與他人交流溝通。
4、防賊風(fēng)。
秋天氣候早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱(chēng)為賊風(fēng)。因此,一定要注意保暖,特別是中老年人,對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō),腿部的保暖也尤需注意。
5、注意鍛煉。
在室外運(yùn)動(dòng),要特別注意保護(hù)關(guān)節(jié),一定在做完常規(guī)的準(zhǔn)備活動(dòng)之后,再加大各關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度,必做的準(zhǔn)備活動(dòng)是踝關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)、膝關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)及髖關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)。霜降天涼慎防病,應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng),保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲,是積極主動(dòng)預(yù)防疾病的有效途徑。
霜降節(jié)氣的農(nóng)事活動(dòng)霜降時(shí)節(jié),北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾。即使耐寒的蔥也不能再長(zhǎng)了,因?yàn)椤八挡黄鹗[,越長(zhǎng)越要空”。在南方,卻是“三秋”大忙季節(jié),單季雜交稻、晚稻才在收割,種早茬麥,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。“滿(mǎn)地秸稈拔個(gè)盡,來(lái)年少生蟲(chóng)和病”。收獲以后的莊稼地,都要及時(shí)把秸稈、根茬收回來(lái),因?yàn)槟抢餄摬刂S多越冬蟲(chóng)卵和病菌。華北地區(qū)大白菜即將收獲,要加強(qiáng)后期管理。
霜降時(shí)節(jié)適合老年人的運(yùn)動(dòng)鍛煉脊柱,盡量躺著
平時(shí)人們會(huì)在菜市場(chǎng)買(mǎi)里脊肉、大排肉。這就是附著在脊柱上的肌肉。要充分鍛煉這一部位,盡量采用臥位的方式,這是最安全的鍛煉。中老年人在霜降時(shí)節(jié)可以做“小燕飛”。趴在床上,頭和腳使勁往上抬,到最高點(diǎn)時(shí)保持3—5秒,緩慢放松躺平,稍事休息后再重復(fù)同樣動(dòng)作。
此外,可以練習(xí)站式的前后挺腰。雙腳分開(kāi)直立,雙手叉腰。保持下身不動(dòng),上身向前后搖擺。幅度不要太大,保持均勻的速度。這些都是力量訓(xùn)練。而脊柱的牽伸訓(xùn)練,也應(yīng)取臥位。仰面躺著,一腿彎曲,腳踩在床上,雙手抱住另一條腿的小腿處,盡量拉向腹部,保持一會(huì)兒,換一條腿再做。
抬腿練髖部
高抬腿、騎自行車(chē)等直腿抬高動(dòng)作,都是鍛煉髖部的好方法。但中老年人體能有限,練習(xí)時(shí)也可以取臥姿。比如仰面平躺,一腿彎曲踩在床上,另一條腿伸直抬起,到最高處保持一會(huì)兒,再慢慢放下,換另一條腿。若是站著練,可以站直身體,一條腿從側(cè)面抬起,保持一會(huì)兒后,換另一側(cè)的腿。
腕部練習(xí),要防手麻
舉啞鈴、握力器、坐撐,都是練習(xí)腕部、前臂上肢的有效手段。另外,如今又不少人喜歡盤(pán)核桃,或者在手上握個(gè)球,時(shí)不時(shí)地轉(zhuǎn)動(dòng),但根據(jù)醫(yī)師的建議,這種鍛煉是需要特別小心的。
如果覺(jué)得轉(zhuǎn)一會(huì)兒手就特別麻,那么就要注意了,這是運(yùn)動(dòng)過(guò)度的警報(bào),手麻很可能是腕管綜合征在作祟。一旦鍛煉過(guò)度,神經(jīng)就“撐不住”了,就會(huì)傳遞出“難受”的信號(hào),這個(gè)時(shí)候人們一定要引起重視。
形是食品,性是藥品。起到食借藥力,食助藥功的協(xié)同作用,即是美味佳肴,同時(shí)也可以達(dá)到藥物治療與食物營(yíng)養(yǎng)的雙重作用。它是中國(guó)傳統(tǒng)飲食和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分,今天,它已是一門(mén)獨(dú)具有特色的科學(xué)、藝術(shù)及文化走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),傳遍了世界各地。
在這個(gè)秋季始端,不妨來(lái)個(gè)食療。
中國(guó)藥膳源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
其實(shí),關(guān)于食療,并不是現(xiàn)在才有的說(shuō)法。
古代關(guān)于“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō),反映了早在遠(yuǎn)古時(shí)代中華民族就開(kāi)始探索食物和藥物的功用,故有“醫(yī)食同源”之說(shuō)。公元前一千多年的周朝,宮廷醫(yī)生分為四科,其中的“食醫(yī)”,即通過(guò)調(diào)配膳食為帝王的養(yǎng)生、保健服務(wù)。約成書(shū)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》,載藥膳方數(shù)則。約成書(shū)于秦漢時(shí)期、我國(guó)現(xiàn)存最早的藥學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》,記載了許多既是藥物又是食物的品種,如大棗、芝麻、山藥、葡萄、核桃、百合、生姜、薏仁等。東漢醫(yī)圣張仲景在《傷寒雜病論》中,亦載有一些藥膳名方,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、百合雞子黃湯、豬膚湯等,至今仍有實(shí)用價(jià)值。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方》和《千金翼方》專(zhuān)列有“食治”、“養(yǎng)老食療”等門(mén),藥膳方十分豐富。據(jù)史書(shū)記載,至隋唐時(shí)期,我國(guó)已有食療專(zhuān)著約六十余種,惜多散失。唐代孟冼所著《食療本草》是我國(guó)現(xiàn)存最早的食療專(zhuān)著,對(duì)后世影響教大。
至宋代,王懷隱等編輯的《太平圣惠方》論述了許多疾病的藥膳療法,陳直的 《養(yǎng)老壽親書(shū)》是我國(guó)現(xiàn)存的最早老年醫(yī)學(xué)專(zhuān)著,在其中所載的方劑中,藥膳方約占70%。該書(shū)強(qiáng)調(diào):“凡老人之患,宜先以食治,食治未愈,然后命藥。”元代御醫(yī)忽思慧所著的藥膳專(zhuān)書(shū)《飲膳正要》,藥膳方和食料藥十分豐富,并有懷孕食忌,乳母食忌、飲酒避忌等內(nèi)容。至明代,李時(shí)珍在《本草綱目》中收載了許多藥膳方,僅藥粥、藥酒就各有數(shù)十則。清代的王士雄的《隨息居飲食譜》介紹了藥用食物七門(mén)三百種。
小小湯藥?kù)矣锰幋?/p>
藥膳在古代是為養(yǎng)生。在現(xiàn)代,更是以輕巧、精致來(lái)體現(xiàn)其的更美妙的養(yǎng)生食療的生活方式。
“投之桃李,報(bào)之瓊瑤”雖說(shuō)是一句老掉牙的古話(huà),但至少也說(shuō)明了抽象的情感向來(lái)需要具象的物質(zhì)來(lái)衡量。不知什么時(shí)候起連湯藥?kù)乙曹Q身到這個(gè)行列里來(lái)了。
一個(gè)小小的湯藥?kù)?,看上去渾不起眼,甚至還帶了不少泥土煙火氣,但細(xì)細(xì)思量起來(lái)卻覺(jué)得煲內(nèi)腹藏錦繡,熬出來(lái)的自是一番乾坤。傳統(tǒng)文化里有關(guān)“論衡”的哲學(xué)精髓到了中醫(yī)這里,已經(jīng)從虛無(wú)縹緲的天空中降落到最實(shí)在的大地。和中醫(yī)深度接觸的后果,就是牽了一把經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的手,既無(wú)須受刀剪相加的皮肉之苦,又可以通過(guò)它在社區(qū)里結(jié)識(shí)一班和自己一樣端著湯藥?kù)业呐笥?,?dāng)然,最重要的是健康與美麗的奧妙都滲透在其中了。
難怪中醫(yī)現(xiàn)在在國(guó)外比在國(guó)內(nèi)還要當(dāng)紅不讓。但凡有點(diǎn)病痛,老外們都巴巴地喜歡去找中醫(yī),只是治療早已不成為一種手段,而上升成為一種文化享受;不過(guò)在國(guó)內(nèi),中醫(yī)也慢慢彰顯出底蘊(yùn)濃厚的古老魅力來(lái),已經(jīng)開(kāi)始有年輕一代逐漸從接受變成了迷戀。就連鳳凰衛(wèi)視的知名主持人梁冬也在這個(gè)熱潮里好好領(lǐng)導(dǎo)了一場(chǎng)熱鬧――因?yàn)榭戳艘槐纠盍t寫(xiě)的《思考中醫(yī)》,結(jié)果連到處是尖叫和掌聲的公眾人物生活都不要了,直接和網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊成了“國(guó)寶級(jí)”中醫(yī)大師鄧鐵濤的入門(mén)弟子。估計(jì)當(dāng)時(shí)有很多人會(huì)坐在電視機(jī)前,一邊笑瞇瞇地看著這條消息,一邊品味著他說(shuō)的那句對(duì)學(xué)習(xí)中醫(yī)有種“初戀的生理感覺(jué)”的話(huà),然后碗里再苦的藥湯到舌尖上一打滾,就變得跟卡布其諾一樣香濃。
辨證施“食”,養(yǎng)生保健第一步
要懂得食療,有最基礎(chǔ)的原則――“辨證施食”的原則,即根據(jù)個(gè)人體質(zhì)的不同來(lái)安排飲食。中醫(yī)有陰、陽(yáng)、表、里、寒、熱、虛、實(shí)八綱之分,還有寒、熱、溫、涼之說(shuō),理論體系相當(dāng)復(fù)雜,確實(shí)叫人頭痛,這也是讓現(xiàn)代人對(duì)中醫(yī)敬而遠(yuǎn)之的一大關(guān)鍵因素。
不過(guò)于日常生活中懂一些主要養(yǎng)生之道,學(xué)一點(diǎn)常用藥理知識(shí)總是好的,有專(zhuān)家認(rèn)為:即使是普通人,如果平時(shí)多點(diǎn)關(guān)注,也容易掌握,有個(gè)大概了解就可以了。比如濕熱,是廣州人首要解決的一大健康問(wèn)題,而飲湯,為廣州最常采用的食療方法。只要能做到諳熟食性,了解體質(zhì),依湯調(diào)身,以湯養(yǎng)生,已得廣州生活的食療精髓。再比如“虛”就是不足,氣不夠或容易疲勞等,就要根據(jù)不同的“虛”來(lái)補(bǔ)。而肝火旺,有點(diǎn)亢奮等,就是“實(shí)”的表現(xiàn),需要“瀉”,清清火。如果實(shí)在拿不準(zhǔn)的話(huà),就找個(gè)健康“”吧。
這些養(yǎng)生方法,在各地興起的中醫(yī)膳食館便可以找到答案了。
廣州
沈生湯館:Ofiice旁的中藥燉湯
地址:廣州市華樂(lè)路27號(hào)首層
從建設(shè)六馬路一轉(zhuǎn)進(jìn)華樂(lè)路,頓時(shí)感覺(jué)很多塵囂和繁華一下子被甩在了身后。華樂(lè)路店鋪雖然不少,但不知為什么總感到不鬧不吵,很寧?kù)o。也許正是因?yàn)橛辛诉@種心情,在看到“沈生湯館”那綠色的牌匾和有點(diǎn)像“聯(lián)通如意結(jié)”的LOGO,立刻就覺(jué)得是時(shí)候該進(jìn)去喝上一盅湯了。坐陣湯館的是一對(duì)在中醫(yī)方面都頗有造詣的夫婦,所以湯館的一切布置都具有很濃烈的中式風(fēng)格,一凳一幾都透著古意盎然。入門(mén)即可看到一段鐫于壁上的店主簡(jiǎn)介,言簡(jiǎn)意駭?shù)貙^主夫婦沈、李二位醫(yī)生在食療養(yǎng)生方面的研究和地位都一一交代得明明白白。各式各樣的燉品是湯館的主打出品,也有一些隨四季氣候而變的菜式。配料和功效都很明晰地標(biāo)注在菜牌上,價(jià)格也公道。
推薦湯式:
鮑魚(yú)系列 在湯料方面,沈醫(yī)師專(zhuān)門(mén)用鮑魚(yú)做主料研制了系列湯膳。據(jù)介紹,原來(lái)作為“八珍”之首的鮑魚(yú)不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有良好的藥用療效,可清熱去濕、養(yǎng)肝養(yǎng)血、補(bǔ)腎明目。不僅是鮑魚(yú),就是鮑魚(yú)殼原來(lái)也可入藥,這味稱(chēng)為“石決明”的中藥可以治頭暈、驅(qū)風(fēng)、明目,因而燉鮑魚(yú)湯時(shí)不妨將殼也放進(jìn)去。加上名貴配料如冬蟲(chóng)草、天麻,普通配料如玉米淮山、涼瓜黃豆,就成了各具風(fēng)味、功效顯著的美味湯肴。但是,選購(gòu)鮑魚(yú)時(shí)最好選用鮮鮑(大連鮑),據(jù)說(shuō)藥用效果更佳。
食療居:國(guó)醫(yī)館旁的中藥粵菜
地址:廣州市長(zhǎng)壽西路83號(hào)
很早就聽(tīng)人說(shuō),在西關(guān)開(kāi)店,沒(méi)兩把刷子是拿不下來(lái)火的。老西關(guān)的嘴向來(lái)都刁得緊,找他們幫襯就得湯要靚,菜要好。食療居就開(kāi)在西關(guān)國(guó)醫(yī)館的隔壁,算是借了老中醫(yī)們的氣勢(shì)――一邊是藥療,一邊是食療,傳統(tǒng)中醫(yī)技術(shù)和現(xiàn)代粵菜烹飪相結(jié)合,走“藥以祛之,食以隨之”的道路??纯蠢现嗅t(yī)們拿出的祖?zhèn)髅胤胶徒?jīng)驗(yàn)處方,今日都能一一為我所吃,天底下就是有這么好的事。進(jìn)了食療居,就如進(jìn)了一戶(hù)西關(guān)人家的客廳。原木的桌椅,散發(fā)出故意做舊的味道。尤其到了二樓,豁然桌大椅大,眼珠子都有掉下來(lái)的危險(xiǎn)。再看菜單,湯按人分成男士、女士、小兒三大類(lèi),菜則按功效分成安神、提神、解煙酒、益心血管、降血糖、清肺熱等幾大類(lèi),倒完全可以“對(duì)癥上菜”。
推薦湯式:
桑寄生首烏燉烏雞 這是一款很適合女性的湯。桑寄生苦,平,能祛風(fēng)濕,補(bǔ)肝腎,安胎。治療風(fēng)濕痹痛;而尤長(zhǎng)于補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。故肝腎不足,腰膝酸痛者尤為適宜。首烏補(bǔ)益肝腎、益精血、壯筋骨。著名的抗衰老方劑“首烏延壽丸”就是以首烏為主藥制成。二者結(jié)合能養(yǎng)氣血,抗衰老,長(zhǎng)保青春。
上海
百草養(yǎng)身:藏身時(shí)髦之地的中藥美食
地址:上海新天地
印象中,中藥總是感覺(jué)味道苦澀、制作耗時(shí)。而在上海的新天地,一家名叫百草傳奇的養(yǎng)生文化主題餐廳,對(duì)改良中藥的食用方式進(jìn)行了大膽的嘗試。這里大部分的菜都是用一些中草藥烹飪出來(lái)的,但它突破了傳統(tǒng)的藥膳味道和色澤,將養(yǎng)生概念、百草文化落實(shí)到美食及品茶上。
跨入“百草傳奇”,外廳的“百草文化廊”展示著罕見(jiàn)的草藥真品及四時(shí)養(yǎng)生常識(shí);內(nèi)廳的主題墻描繪著歷史名人的飲食美談;再搭配上書(shū)法圖案的地磚與屏風(fēng),“百草傳奇”整體所營(yíng)造的是既古典又現(xiàn)代、既深思又隨興的獨(dú)特文化氣息。這里的餐飲更是承古創(chuàng)新、獨(dú)具特色,以三十余種香潤(rùn)溫腴的珍品燉湯為主,配上既賞心悅目又美味的創(chuàng)意菜及芳香的保健風(fēng)味茶。
推薦菜式:
當(dāng)歸烤羊排:這可是“百草傳奇”的招牌菜,選自?xún)?nèi)蒙古的外銷(xiāo)級(jí)羊排,和當(dāng)歸一起烘烤,去除了一半羊排的疝氣,咬上去清脆而鮮美。
功效:去除身體內(nèi)的濕氣和毒氣,起到溫陽(yáng)的效果
價(jià)格:70元/2根
四物燉雞:把烏骨雞和當(dāng)歸、川芎等四種草藥一起燉上五個(gè)小時(shí),冒著熱氣的四物燉雞還沒(méi)端上桌,就能聞到芳香的味道,喝上去口感細(xì)膩,烏骨雞肉也燉得入口即化,透著純正草藥香。
功效:活血,補(bǔ)血,滋補(bǔ)氣血,加快新陳代謝
價(jià)格:50元/只
椰奶龜苓膏:椰奶龜苓膏的長(zhǎng)相要比普通的龜苓膏漂亮許多,龜苓膏上放上了明亮的黃桃,倒上香甜的蜂蜜,再澆上誘人的椰奶,口感淡雅而舒適。
功效:清熱、排毒、養(yǎng)顏,改善肌膚光澤
價(jià)格:45元/盅
紅棗雪泥:選自滄州的新鮮大棗,在高溫煮沸后去核攪拌,倒入杯中,再加上鮮奶、碎冰和煉乳。喝上去有種粘稠的感覺(jué)。這道飲品看上去很淡雅,口感微甜,又很清爽。
功效:可以活血、促進(jìn)血液循環(huán),有養(yǎng)顏美容的功效。
價(jià)格:40元/盅
北京
九州漁港:亦藥亦膳,美味調(diào)養(yǎng)
地址:北京朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)中路16號(hào)富邦國(guó)際大廈1、2層
藥膳雖然起源于我國(guó),但日本人的理念和民眾對(duì)于藥膳的認(rèn)知度和料理技巧卻比我們更現(xiàn)代和普及。日本國(guó)際藥膳協(xié)會(huì)與中華醫(yī)藥衛(wèi)生聯(lián)合總會(huì)就在九州漁港開(kāi)了北京第一家真正意義上的藥膳餐廳――北京國(guó)際藥膳中心。
去品藥膳,食客最擔(dān)心的是口味接受不了,但是在九州漁港品嘗了他們的藥膳火鍋之后,你可能會(huì)打消這種顧慮,鍋是一人一只的分食涮法,除了會(huì)格外添加枸杞、淮山、西洋參等等藥用食材外,涮品以牛肉、羊肉、海鮮和蔬菜為主,突出簡(jiǎn)單、健康,搭配的飲品為豆?jié){,最后的點(diǎn)心為茯苓餡的包子?;疱佒?,也有藥膳菜、藥膳飯、藥膳茶、藥膳酒等,中心針對(duì)不同的大眾化亞健康狀態(tài),給客人提供不同的藥膳菜品,比如適合糖尿病、肥胖者和心血管疾病的藥膳食品,也有適合繁忙商務(wù)人士的保健飲品和適合老人和兒童的保健食品。值得一提的是,藥膳中心還向顧客提供配搭科學(xué)的藥膳素材,而這些原料都是來(lái)自于沒(méi)有使用化肥、農(nóng)藥的純天然綠色藥膳素材果蔬基地,客人買(mǎi)回家可自己制作美味可口、更適合于自己的藥膳,達(dá)到藥借食味,食助藥性的目的。
滋補(bǔ)偏方:藥膳菜、藥膳火鍋、藥膳飯、藥膳茶、藥膳酒等
補(bǔ)客必點(diǎn):藥膳火鍋、茯苓包子
格格府硯逸善齋:宮廷燉品與民間火鍋的完美結(jié)合
地址:北京市東城區(qū)美術(shù)館后大街大取燈胡同9號(hào)
東城區(qū)大取燈胡同里有家四合院,原為康熙第二十四子誠(chéng)親王允秘府邸的一部分。同治光緒年間,西太后垂簾聽(tīng)政,恭親王奕欣佐理政務(wù),西太后為籠絡(luò)他,封其長(zhǎng)女為榮壽固倫公主,并將此府邸賜與榮壽公主為完婚之所。此府在晚清即被稱(chēng)為公主府,俗稱(chēng)“格格府”?!俺幰萆讫S”的獨(dú)特之處就是有幾十種味道迥異的湯。中國(guó)人特別重視喝湯,所謂“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)湯”。這里經(jīng)營(yíng)的是善齋燉鍋,即宮廷燉品與民間火鍋的結(jié)合之上品。取宮廷燉品工藝考究、原汁原味、味鮮濃郁,有顯著食療及保健效果之味感,擇民間火鍋聚餐之喜慶、熱烈之情感,推出近三十個(gè)燉鍋品種。如最適合冬日品食的補(bǔ)鈣、御寒、益腎的鞭尾燉鍋;補(bǔ)血、活血、強(qiáng)筋健骨的當(dāng)歸烏骨雞燉鍋;補(bǔ)虛、益氣、抗衰老的宏草全鴨燉鍋。佐以重慶黑芝麻、香辣醬等多款味碟,給人一種極舒適的品味。
廣東國(guó)際美博會(huì)從1989年開(kāi)辦至今24年,一直以來(lái)被行業(yè)人士以一個(gè)“亂”字定位,而它猶若一根“雞肋”,讓一波又一波的人不屑地罵著而又止不住前往著,它好似美容美發(fā)業(yè)的一個(gè)“農(nóng)貿(mào)大集”,就著廣東這片茂盛的化妝品基地,滋潤(rùn)而蔓延地發(fā)展著。
2013年9月15日是第39屆廣東國(guó)際美博會(huì)開(kāi)幕的第一天,記者趕到會(huì)場(chǎng),歷經(jīng)3天,親自體會(huì)了眾人所說(shuō)的“亂”現(xiàn)象,真實(shí)記錄了展會(huì)中的所見(jiàn)所聞,希望藉此能引發(fā)主辦方、行業(yè)人士、國(guó)家監(jiān)管部門(mén)的深思。
開(kāi)張
9月15日上午9點(diǎn),地鐵琶洲站一下車(chē),記者便被卷入洶涌的人流中,夾雜在人群中的叫賣(mài)聲,“30元一個(gè),參觀證一”讓人提前感受到了大會(huì)的熱鬧。在擁擠中出了地鐵,迎面便是一隊(duì)隊(duì)高呼口號(hào)的各企業(yè)員工和硬塞廣告宣傳單的派發(fā)員,長(zhǎng)長(zhǎng)的通道被這些宣傳員們圍起來(lái),只剩下中間一條只容得兩人并肩通過(guò)的窄道,人們被擁擠著,緩緩向前移動(dòng),頭頂白花花的太陽(yáng)似乎增加了眾人的怒氣,在擁堵的入館口,傳來(lái)吵叫聲、怒罵聲。
進(jìn)入館內(nèi),滿(mǎn)眼是烏壓壓的人群,此時(shí)已近10點(diǎn),是各展廳的開(kāi)放時(shí)間。展館分為三個(gè)樓層,一、二樓各四個(gè)展廳,三樓兩個(gè)展廳。因?yàn)橛浾唠S人流進(jìn)館便是二樓,所以便從二樓開(kāi)始逛起。二樓包括9.2,10.2,11.2、12.2&13.2展廳,9.2為包材,機(jī)械展示;10.2展示個(gè)人護(hù)理,專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)賣(mài),原料、代加工;11.2展示個(gè)人護(hù)理、彩妝,香水、專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)賣(mài):12.2&13.2是國(guó)際品牌、國(guó)家地區(qū)展團(tuán)。記者特意來(lái)到了12.2&13.2,一進(jìn)館便迎來(lái)幾位熱情的邀請(qǐng)者,她們滿(mǎn)面堆笑,幾乎是要拉拽記者去看其展位,在謝絕的同時(shí),記者反而覺(jué)得有負(fù)于人的難為情了。邁步往前,發(fā)現(xiàn)正對(duì)一美容床上做身體護(hù)理的模特,近乎,一條毛巾斜搭女子臀位,欲遮欲露,看了不禁讓人臉紅,一個(gè)金發(fā)碧眼的女子正為其按摩。連續(xù)幾家均為現(xiàn)場(chǎng)身體護(hù)理表演,不同之處在于遮掩部位之差別。一家挨著一家布置華麗的國(guó)外品牌展位,大大的英文字母,卻沒(méi)有幾家是記者聽(tīng)過(guò)或看過(guò)的,不過(guò)幾乎一半以上是面向美容院的產(chǎn)品。就在記者感覺(jué)勞累的時(shí)候,一股肉香撲鼻而來(lái),一大鍋蟲(chóng)草燉雞不停地翻滾著,原來(lái)是一家專(zhuān)賣(mài)蟲(chóng)草的展位,工作人員熱情地從鍋里盛濃濃的雞湯給過(guò)往的人們喝,源于此,有不少人在購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草。喝完雞湯沒(méi)走多遠(yuǎn),就被一位熱情漂亮的年輕女性攔住去路,力邀去她家攤位坐坐,話(huà)語(yǔ)問(wèn)露出一絲詭異,記者隨其來(lái)到一處展位,只見(jiàn)門(mén)牌上面一行大字“不陰塞,女性生殖養(yǎng)護(hù)王牌,一滴水,全球首例縮油”。安排記者坐下后,該女子有意壓低嗓門(mén),向記者傳授該油的妙用,當(dāng)聽(tīng)說(shuō)記者是開(kāi)美容院的,她馬上就去拿來(lái)另外三套產(chǎn)品,介紹道:用國(guó)產(chǎn)的代替前面的,可以用480元的產(chǎn)品替代6800元的產(chǎn)品。此時(shí)記者發(fā)現(xiàn)鄰桌一位男士也正與另一位女工作人員竊竊私語(yǔ)著。
除此之外,記者在二樓轉(zhuǎn)了一天也只發(fā)現(xiàn)有名氣的品牌少,大多數(shù)為不知名的產(chǎn)品企業(yè),針對(duì)美容院的產(chǎn)品占多數(shù),卻也未曾發(fā)現(xiàn)其“亂”在哪里。
亂賣(mài)
9月16日,會(huì)展的第二天,記者有幸在會(huì)場(chǎng)遇到一位行內(nèi)人士華女士,一個(gè)小時(shí)的交流,記者開(kāi)始有些理解“亂”。
華女士曾參加過(guò)兩次會(huì)展,這兩年沒(méi)有參加,是因?yàn)樗齻兊漠a(chǎn)品已經(jīng)高于這個(gè)展會(huì)的檔次,廣東美博會(huì)的參展商基本都是三四線(xiàn)以下的牌子,一二線(xiàn)的品牌是不會(huì)來(lái)這里的,華女士說(shuō),她這次只是過(guò)來(lái)看看,借此了解行業(yè)的最新資訊。華女士又告訴記者,每個(gè)人都說(shuō)廣東美博會(huì)很亂,其實(shí)它的亂是一種市場(chǎng)的需求,廣東的化妝品小企業(yè)最多,他們需要這樣的平臺(tái)去招商。對(duì)于買(mǎi)方來(lái)說(shuō),特別是一些剛創(chuàng)業(yè)的人士,他們?cè)谶@里花幾千塊錢(qián)就可以拿到一個(gè)牌子做;還有一些縣城,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小店主,他們?cè)谶@里可以拿到新牌子,可以提高利潤(rùn),賺更多的錢(qián)。對(duì)于做產(chǎn)品的商家來(lái)說(shuō),他們做出新產(chǎn)品來(lái),通過(guò)展會(huì)可以找到、銷(xiāo)售商,他們可以用訂貨的錢(qián)去生產(chǎn)產(chǎn)品,企業(yè)也就有了發(fā)展的路。還有就是那些來(lái)參會(huì)的觀眾,許多人都是奔著來(lái)掃貨的,明天下午閉會(huì),很多廠家會(huì)甩貨,價(jià)格是相當(dāng)?shù)谋阋耍@些人提前看好產(chǎn)品,只等甩賣(mài)一開(kāi)始便下手撈貨,回家后,或買(mǎi),或用、或送人,實(shí)惠多多??!
離開(kāi)華女士,記者又來(lái)到了三樓展廳,三樓展廳包括9.3、10.3&11.3,為高端美容,水療,儀器設(shè)備,品牌體驗(yàn)區(qū)的展示區(qū),在這里展示的產(chǎn)品也更是為記者所不熟悉,所以只匆匆拍了幾張照片。就在記者滿(mǎn)腹狐疑,對(duì)“亂”感覺(jué)無(wú)從找尋時(shí),對(duì)面引來(lái)一位熟人,他大聲嚷嚷“太亂了”,看到記者滿(mǎn)臉的疑問(wèn),他說(shuō),到一樓瞧瞧,你就明白了。記者拔腿沖上電梯,下一樓,進(jìn)入展廳內(nèi),真的是別有一番洞天。
一樓有9.1、10.1、11.1、13.1四個(gè)展廳,分別為美甲、紋繡,高端美容,減肥,養(yǎng)生保健,溫灸,美胸,藥浴,專(zhuān)業(yè)美發(fā),教育培訓(xùn),國(guó)際采購(gòu)展示區(qū)。記者從9.1館開(kāi)始進(jìn)入,依次參觀了9.1、10.1兩個(gè)館,館有專(zhuān)賣(mài)國(guó)際名牌香水的,CK、范思哲,迪奧、香奈兒均價(jià)100元每瓶;有1分鐘去皺紋,10分鐘瘦臉提升的:有臺(tái)灣一抹掉,根治雀斑,扁平疣,汗管瘤,痦子紋身、雞眼,暗瘡結(jié),黑斑、唇線(xiàn)等;有一分鐘嫁接睫毛,三天長(zhǎng)出新睫毛的;有三分鐘解決肩周炎、頸椎炎的;有三分鐘祛眼袋的;還有專(zhuān)門(mén)做喜運(yùn)面向的;有賣(mài)越南沉香的;還有賣(mài)皮帶,時(shí)裝,運(yùn)動(dòng)裝、胸罩內(nèi)衣、銀飾、玉器、保健壺、杏仁粉等等。在紋繡館內(nèi),一個(gè)個(gè)被刺得血淋淋的嘴巴,腫的高高充血發(fā)紫的雙唇,被路過(guò)的看客戲言,這活生生就是一個(gè)“屠宰場(chǎng)”,也不知衛(wèi)生情況如何,是否安全。若說(shuō)9.1和10.1展廳內(nèi)是群魔亂舞,那在11.1養(yǎng)生館內(nèi)可謂是八仙過(guò)海了,來(lái)自印度的,泰國(guó)的,藏族的、瑤族的,中醫(yī)世家的,祖?zhèn)髅胤降模髯允钩鰷喩斫鈹?shù),招攬著過(guò)往的客人,在這里只要你用一家的產(chǎn)品,定會(huì)是五臟六腑都能修復(fù),百病皆除。更有高科技的養(yǎng)腦霜,其宣傳如下:涂上它,1分鐘快速補(bǔ)氧,強(qiáng)力醒腦;5分鐘深層滲透,疲勞頓失;30分鐘頭腦輕松,神采飛揚(yáng)。
甩買(mǎi)
9月17日中午,各展廳開(kāi)始了大甩賣(mài),叫賣(mài)聲,吆喝聲充斥著各展廳,瑩泊萊,水魔方、九朵玫瑰的洗面奶5元每支、原價(jià)80元的精華素現(xiàn)在甩貨10元每瓶、面霜,柔膚水也均為每瓶10元;卞卡——全球美妝第一連鎖全場(chǎng)彩妝10元起賣(mài),包裝漂亮的粉餅、眼影10元每盒,口紅,BB霜都均在10元左右。放眼全場(chǎng),10元、20元產(chǎn)品比比皆是,還有些產(chǎn)品盡管沒(méi)直接標(biāo)價(jià),可也在1折,3折的特賣(mài)了。此時(shí)的展館內(nèi)猶如傍晚的農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng),只剩下賤賣(mài)甩了走家的商販和為撿便宜淘菜幫子的顧客。一些稍有名氣的品牌此時(shí)哭喪著臉,當(dāng)撿便宜的人們拿著陳列的化妝品問(wèn)賣(mài)幾塊錢(qián)一瓶時(shí),工作人員冷冷道:“我們不甩賣(mài)、也不打折”。
一位來(lái)自臺(tái)灣的展商沈女士告訴記者,他們這是第二次參加廣東美博會(huì),原期待在這里能找到合適的商,但從這兩次參會(huì)來(lái)看,跟他們洽談的人員素質(zhì)都比較低,他們總是一開(kāi)口就問(wèn)價(jià),不關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量,還都要求拿去免費(fèi)使用。而沈女士覺(jué)得自己家族精心研制了六七年的產(chǎn)品,不能就這樣隨便找個(gè)人做,她希望商應(yīng)該是與她有共同價(jià)值觀的人,之外,更令她擔(dān)憂(yōu)的是,有些人動(dòng)機(jī)不純,他們的目的是要仿造她的產(chǎn)品。問(wèn)及下一屆是否還來(lái)參會(huì),沈女士表示希望能參加一些比較正規(guī),有品位的展會(huì)。
一位來(lái)自廣東的展商也表示,39屆比起他參加的前兩屆,訂貨量是越來(lái)越少,這里顯然已經(jīng)不適合他公司這樣的產(chǎn)品,他要考慮去參加一些更適合他的展會(huì)。
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