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農(nóng)產(chǎn)品物流市場精選(九篇)

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農(nóng)產(chǎn)品物流市場

第1篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品物流 長春市 農(nóng)業(yè)發(fā)展

0 引言

農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個(gè)分支,是指為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng),是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費(fèi)者手中。農(nóng)產(chǎn)品物流概念的發(fā)源地是美國,1901年,約翰.F.格魯維爾在《農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)委員會(huì)報(bào)告》中第一次論述了影響農(nóng)產(chǎn)品配送成本的各因素,揭開了認(rèn)識(shí)物流的序幕。目前我國農(nóng)產(chǎn)品物流理論的研究主要是宏觀層次的研究,大多圍繞概念、流通狀況、必要性、可行性和政策體制等進(jìn)行描述性介紹,實(shí)證分析較少。吉林省是全國的農(nóng)業(yè)大省,長春市作為吉林省的省會(huì)城市有著許多得天獨(dú)厚的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展條件。長春市位于東北交通的網(wǎng)絡(luò)中心,地處城市通衢的十字路口,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。近年來,隨著城市及周邊基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,一系列物流中心和園區(qū)相繼建立,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的改造和擴(kuò)建工程主要就是改變市場的交易設(shè)施、裝卸和倉儲(chǔ)設(shè)備等條件均有顯著的改善。但同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品物流體系還不是很健全,只有不斷的發(fā)展和健全高效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系以盡可能低的成本輸送質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,才能提高農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流的質(zhì)量與效益,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要作用。

1 長春市農(nóng)產(chǎn)品流通主體

農(nóng)產(chǎn)品物流主要是指在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中涉及到不同的物流功能的組織,也是整個(gè)物流產(chǎn)業(yè)鏈條中承上啟下的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。不同功能的物流組織高低搭配,互相結(jié)合,形成了完整的面向多種群體的物流鏈條。長春市物流主體種類較多,有單戶、有合作經(jīng)濟(jì)組織機(jī)構(gòu)、有加工企業(yè)還有批發(fā)市場和大型的連鎖超市等物流公司等,但市場體系還是主要由批發(fā)市場,農(nóng)貿(mào)市場和流動(dòng)攤販組成,生鮮超市和連鎖專賣店比例很小,且規(guī)模有限競爭力不足。

1.1 農(nóng)產(chǎn)品單戶經(jīng)營者 單戶的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者主要指流動(dòng)攤販,他們普遍存在于城郊地區(qū)和靠近城市的農(nóng)村地區(qū),將自己生產(chǎn)的產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)匠鞘兄衼碣I賣,多在城市邊緣的簡易農(nóng)貿(mào)市場和路邊交易,單戶交易量較少,比較便利,而且價(jià)格低廉,使農(nóng)民增收。不利的是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證,對(duì)周邊環(huán)境衛(wèi)生造成影響。

1.2 農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織 近些年,農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品物流中發(fā)揮重要的作用。因?yàn)槭菫榱私鉀Q單個(gè)農(nóng)戶的重要手段,也是為了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要模式。農(nóng)民專業(yè)合作組織經(jīng)營范圍涉及農(nóng)林牧副漁等多個(gè)領(lǐng)域以及農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、購銷等諸多環(huán)節(jié)。但是在目前市場發(fā)育還不完善的情況下,其還不足以將分散的,小規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者匯聚起來,效能還比較低。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我國改革開放以后形成的商業(yè)業(yè)態(tài),是以農(nóng)產(chǎn)品及其加工品為交易對(duì)象,為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發(fā)交易設(shè)施設(shè)備,并具備商品集散、信息公示、結(jié)算、價(jià)格形成等服務(wù)功能的主要場所。而目前長春市主要的農(nóng)貿(mào)市場是長春農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,東天光路農(nóng)貿(mào)市場等綜合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場分布,也有專門品種的市場,例如寬城區(qū)鐵北水果集散地、東廣場海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場等。

1.4 農(nóng)貿(mào)市場 農(nóng)貿(mào)市場與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不同的是農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施較差,不能滿足存儲(chǔ)、裝卸、加工等物流功能。它是離消費(fèi)者日常生活最為接近的市場,也是普通消費(fèi)者主要獲取農(nóng)產(chǎn)品的地方,多分布在居民小區(qū)附近,長春市內(nèi)數(shù)量很多,便于消費(fèi)者采購。

1.5 連鎖的超市和農(nóng)業(yè)物流公司 農(nóng)產(chǎn)品物流公司一般不直接與消費(fèi)者接觸,多是轉(zhuǎn)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品到批發(fā)市場或者是農(nóng)貿(mào)市場和超市,承擔(dān)城際和省際的運(yùn)輸。大型連鎖超市的發(fā)展在農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)中也占據(jù)非常重要的地位,例如長春歐亞超市、新天地連鎖超市、恒客隆等。

2 長春市農(nóng)產(chǎn)品物流所存在的主要問題

2.1 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道單一,物流成本高 目前長春市大宗農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)過生產(chǎn)者—產(chǎn)地市場—運(yùn)銷批發(fā)商—銷地市場—零售商—消費(fèi)者等物流環(huán)節(jié)。這樣多的環(huán)節(jié)顯然已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代物流的發(fā)展,現(xiàn)有的技術(shù)條件、時(shí)間以及市場因素導(dǎo)致大量的鮮活農(nóng)產(chǎn)品不能夠及時(shí)快速的銷售出去,導(dǎo)致產(chǎn)品的積壓和浪費(fèi),流通渠道的不足導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流成本的提高。長春地區(qū)物流成本一般占農(nóng)產(chǎn)品總成本的30%-40%,世界發(fā)達(dá)國家物流成本一般控制在10%左右。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后,物流基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備不

足 農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)水平落后導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流過程損耗嚴(yán)重,物流環(huán)節(jié)浪費(fèi)嚴(yán)重,長春物流基礎(chǔ)設(shè)施差,貨場,倉庫,運(yùn)輸車輛,設(shè)備不足,以及對(duì)裝卸搬運(yùn)隊(duì)伍管理水平,而鐵路專線的利用率在一定程度上并不能滿足現(xiàn)代物流發(fā)展的需求,以至于大量的商貿(mào)儲(chǔ)運(yùn)資源處于閑置的狀態(tài)。長春地區(qū)除少數(shù)物流園區(qū)外,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場服務(wù)功能明顯不足,只有少數(shù)批發(fā)市場有先進(jìn)的冷庫等設(shè)施,車輛上主要是普通貨車,缺少特種車輛。交通上,雖然不斷新修城區(qū)和鄉(xiāng)村道路,但是由于原來基礎(chǔ)薄弱,后續(xù)資金和管理不足,村村通和城市聯(lián)通的道路在方便和維護(hù)上還需加強(qiáng),道路通行能力不足,導(dǎo)致運(yùn)輸不便,運(yùn)力不足。

2.3 農(nóng)產(chǎn)品物流信息化水平低 信息好比就是物流的神經(jīng)系統(tǒng),產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要第一時(shí)間來反映給市場以得到最快的處理,這樣才能對(duì)市場突發(fā)問題作出正確的反應(yīng),但由于歷史原因以及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),流通的方式和技術(shù)上的限制,使長春地區(qū)還比較缺乏科學(xué)核算和系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)的信息網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者了解產(chǎn)品信息的渠道非常少,缺少共享機(jī)制,生產(chǎn)者不能按照市場需求生產(chǎn),物流人員不能及時(shí)將農(nóng)產(chǎn)品輸送到最需要的地方。

3 長春市農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的對(duì)策和建議

3.1 加快農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 大力的改善長春的基礎(chǔ)設(shè)施,要完善一些相關(guān)的配送設(shè)施等建立和農(nóng)貿(mào)市場的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備使用。還應(yīng)在農(nóng)產(chǎn)品精加工、細(xì)加工、冷凍保鮮和包裝技術(shù)上加大投入,降低農(nóng)產(chǎn)品物流過高的損耗率,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑,增加農(nóng)產(chǎn)品最終價(jià)值。加快規(guī)劃長春市的道路網(wǎng)絡(luò),及時(shí)修繕已有道路,提高市內(nèi)交通通暢度,提升鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村間,鄉(xiāng)村和城市間的聯(lián)系便捷程度,不斷提高整體的運(yùn)力和效率減少浪費(fèi)。

3.2 加大信息建設(shè)和人才培養(yǎng) 現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流最大的特征之一就是擁有很高的信息化程度。充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)成果,來完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息化體系的建設(shè),為農(nóng)產(chǎn)品的整體物流實(shí)現(xiàn)跳躍式發(fā)展提供發(fā)展平臺(tái)。目前就長春市的吉林大學(xué)和長春大學(xué)所開設(shè)的物流管理專業(yè)出現(xiàn)的問題,我們建議更多的高校在開設(shè)時(shí)要更加專業(yè)化。同時(shí),大力引進(jìn)必要的外來人才,給他們創(chuàng)造施展才能的空間。

3.3 鼓勵(lì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流的投資 政府在建立有效的農(nóng)產(chǎn)品投資機(jī)制時(shí),需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行處理,就要制定優(yōu)惠貸款措施,重點(diǎn)扶持一些龍頭的物流企業(yè),來帶動(dòng)更多的小物流企業(yè)發(fā)展,致使不同所有制的企業(yè)擁有一個(gè)公平的平臺(tái),調(diào)動(dòng)行業(yè)參與者的積極性和創(chuàng)造性,在市場競爭下更好更快的發(fā)展。

3.4 拓寬流通渠道,構(gòu)筑物流體系 對(duì)現(xiàn)有的物流主體進(jìn)行系統(tǒng)的整合,減少缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)能力的和有重疊功能的規(guī)模較小的組織,使之形成不同級(jí)別不同功能有效搭配的物流系統(tǒng),改變單一的流通渠道,大力發(fā)展城市郊區(qū)市縣的物流中心,并以此為中心構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作的新模式,創(chuàng)新流通模式和方法,使物流渠道多樣化,物流方式簡單化,有效化。積極發(fā)展第三方物流,培育完善發(fā)達(dá)的中介組織,支持農(nóng)戶與市場中介組織的聯(lián)系。將農(nóng)產(chǎn)品的物流整合納入一個(gè)物流體系中,這樣雖然各自發(fā)揮著作用,但是不會(huì)雜亂無序;就需要我們完善綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),使物流體系有章可循進(jìn)行統(tǒng)一管理,以此來提升現(xiàn)代物流系統(tǒng)在長春市產(chǎn)品市場的統(tǒng)一度。

參考文獻(xiàn):

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第2篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

摘要:現(xiàn)代物流對(duì)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用日益突出。本文從我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品物流的發(fā)展現(xiàn)狀入手,認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)營的效率、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品物流物流組織網(wǎng)絡(luò)

農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代物流業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,尤其在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中起到重要的作用。加快農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品物流的效率和效益,將是堅(jiān)持不懈地推進(jìn)農(nóng)村改革和制度創(chuàng)新的重要內(nèi)容之一。

一、我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中的問題

農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)展水平低。由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)展水平較低,難以滿足農(nóng)產(chǎn)品物流的需求。市場規(guī)模小、經(jīng)營分散、功能不健全等因素制約了農(nóng)產(chǎn)品物流交易的效率,難以有效降低農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的成本,影響經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品物流市場已不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求。

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是提高物流效率的重要因素?,F(xiàn)代物流要求統(tǒng)一的運(yùn)輸配送、倉儲(chǔ)、裝卸、加工等標(biāo)準(zhǔn)。而由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,其分類、分級(jí)以及包裝難以有統(tǒng)一規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn),給物流過程中的運(yùn)輸配送、儲(chǔ)存、裝卸和加工效率造成較大影響。另外,農(nóng)產(chǎn)品物流過程中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)等相應(yīng)的檢驗(yàn)檢測設(shè)備缺乏。

農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后。農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施主要是交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)條件。由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡,部分地區(qū)的農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為滯后,尤其是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省,其農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)條件差,農(nóng)產(chǎn)品不能得到及時(shí)高效的運(yùn)輸配送及倉儲(chǔ)保管等,物流效率差,造成運(yùn)輸倉儲(chǔ)等成本較高,影響其市場銷售。

農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè)滯后。信息化建設(shè)主要是利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化管理。目前,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息化發(fā)展較為滯后,信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)區(qū)域發(fā)展不平衡,農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)缺乏,農(nóng)產(chǎn)品供求、運(yùn)輸、配送等信息不能得到及時(shí)的處理,從而影響物流質(zhì)量和物流效率。

物流技術(shù)落后。農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化發(fā)展的重要前提條件是物流技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品有其鮮明的特點(diǎn),例如,種類多,運(yùn)輸、倉儲(chǔ)難度大,保鮮期短,極易腐爛變質(zhì)等,都對(duì)現(xiàn)代物流的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、加工、保鮮等技術(shù)產(chǎn)生較高的要求。而現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)處于一般條件的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等狀態(tài),缺乏較好的技術(shù)條件作為支撐,往往造成農(nóng)產(chǎn)品在途物流損耗大,影響經(jīng)濟(jì)效益。

二、農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化的重要意義

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化是走向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的必經(jīng)之路。我國是農(nóng)業(yè)大國,但非農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平亟待提升。改革開放30多年來,我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營取得了矚目的成績,農(nóng)產(chǎn)品已能完全滿足市場的需求。農(nóng)產(chǎn)品大市場、大流通建設(shè),提高產(chǎn)品物流效率將是大勢(shì)所趨,也是我國建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化對(duì)于加快我國農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展,農(nóng)村新型流通合作經(jīng)濟(jì)組織的壯大,優(yōu)化農(nóng)村資源的配置,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與經(jīng)濟(jì)增長方式的根本性轉(zhuǎn)變意義十分重大。農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)必須減少農(nóng)產(chǎn)品流通中的價(jià)值損失,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率和國際競爭力。

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營效率的重要方式。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營組織的規(guī)模,發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),獲得組織競爭優(yōu)勢(shì)。而農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效推動(dòng)力量。農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化有助于提高農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的效率,解決農(nóng)產(chǎn)品深加工、快捷流通等瓶頸制約問題,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值,從而加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?,F(xiàn)代物流業(yè)已成為國家重點(diǎn)振興的產(chǎn)業(yè),其將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。例如,發(fā)達(dá)國家物流成本占GDP的比重約為10%左右,而我國達(dá)到17%左右,物流成本節(jié)約空間大。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本低,運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等成本高是其重要特點(diǎn),物流現(xiàn)代化發(fā)展有助于有效節(jié)約物流成本,既能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益,又能促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展、滿足市場農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)供應(yīng)的需求,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高農(nóng)民收入,維護(hù)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定,產(chǎn)生較好的社會(huì)效益。

三、農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營措施

農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式的主要措施如下:

(一)農(nóng)產(chǎn)品物流組織成員資源有效整合

農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式的運(yùn)用需要成分整合、共享、利用組織網(wǎng)絡(luò)成員間的硬件、軟件資源,包括物流設(shè)施設(shè)備、物流技術(shù)和物流管理。農(nóng)產(chǎn)品物流需要緊跟現(xiàn)代物流技術(shù)發(fā)展,應(yīng)用各種操作方法、管理技能等,例如,流通加工技術(shù)、物品標(biāo)識(shí)技術(shù)、物品實(shí)時(shí)跟蹤技術(shù)等。運(yùn)用先進(jìn)的物流技術(shù),如GIS、GPS、EDI、POS等,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流組織的信息化建設(shè),提高組織群體的物流技術(shù)和物流管理水平。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流組織個(gè)體而言,其硬件、軟件資源往往有限,難以滿足農(nóng)產(chǎn)品物流的需求。這樣就需要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)不同農(nóng)產(chǎn)品物流組織之間資源的優(yōu)化配置,共同滿足農(nóng)產(chǎn)品物流市場的需要。

(二)重視農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場的培育

農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)代化,需要建立完善的農(nóng)產(chǎn)品流通市場組織體系,以組織資源優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)物流效率的提升。農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場的培育需要構(gòu)建資源整合、共享型的物流組織網(wǎng)絡(luò)模式。農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式的構(gòu)建,要因地制宜,根據(jù)不同地域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的特色,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的作用,形成農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場產(chǎn)供銷一體化較為完善的供應(yīng)鏈。通過建立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化批發(fā)市場,健全農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場體系,形成不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流批發(fā)市場的組織網(wǎng)絡(luò)體系,充分實(shí)現(xiàn)資源、信息共享,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)供銷效率和效益。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場中運(yùn)輸配送、倉儲(chǔ)、加工、裝卸、包裝等物流功能建設(shè),通過強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場的培育,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流市場運(yùn)作,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。

(三)制定農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)體系

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化運(yùn)營亟需標(biāo)準(zhǔn)化體系的支持。農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)營有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格、包裝等。而農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化等標(biāo)準(zhǔn)化措施,有利于組織成員之間硬件、軟件資源共享、利用,避免農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)差異給不同組織成員運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、加工等造成的麻煩,減少資源浪費(fèi)和經(jīng)營成本。農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式的有效實(shí)施,需要采用先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢疫設(shè)備,嚴(yán)格執(zhí)行綠色、環(huán)保等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性檢驗(yàn),避免和減少國際農(nóng)產(chǎn)品出口中的綠色貿(mào)易壁壘,從而提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

(四)建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡(luò)

農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式運(yùn)營目的就是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品物流信息化,提高農(nóng)產(chǎn)品物流的效率??梢哉犀F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流組織,尤其是農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的資源,加強(qiáng)市場信息硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及農(nóng)產(chǎn)品信息的共享,建立高效的農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng),對(duì)物流各環(huán)節(jié)進(jìn)行及時(shí)監(jiān)控,避免農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)營個(gè)體資源的局限性。農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)需要及時(shí)收集、整理、分析信息,并反饋給農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè),把握市場需求及發(fā)展方向,正確引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,既能避免因市場信息不靈導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營損失,又能維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場的穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn):

1.袁永康.中國農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革前沿報(bào)告[M].中國農(nóng)業(yè)出版社,2003

第3篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;現(xiàn)代物流;國外經(jīng)驗(yàn)

中圖分類號(hào):F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2016)11-0190-02

引言

中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主,如今主要面臨著小生產(chǎn)與大市場的問題。農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展緩慢是制約我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸,因此,研究和借鑒國外農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)驗(yàn),對(duì)促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展具有重要的意義。當(dāng)前在國際農(nóng)產(chǎn)品市場上,主要形成了北美模式、東南亞模式、西歐模式三大物流模式。本文主要介紹這三種物流模式,分析其先進(jìn)理論及其成功經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合中國實(shí)際情況對(duì)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。

一、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式概況

(一)北美模式

美國的農(nóng)產(chǎn)品流通模式是北美模式的典型代表,其模式及特點(diǎn)是:

1.以直銷為主

在美國,發(fā)達(dá)的直銷體系決定了農(nóng)產(chǎn)品以直銷為主的特點(diǎn)。據(jù)調(diào)查,美國農(nóng)產(chǎn)品的直銷比例約占80%,而經(jīng)由批發(fā)市場采用流通銷售方式的僅占20%。

2.健全的法律體系

完善的農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的法律體系已經(jīng)在美國形成,其內(nèi)容豐富,涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品從“農(nóng)場到餐桌”的流通全過程。

3.科學(xué)的管理制度

美國采用農(nóng)藥數(shù)據(jù)和微生物學(xué)數(shù)據(jù)收集制度、農(nóng)產(chǎn)品流通制度、運(yùn)輸動(dòng)態(tài)研究分析制度,保證了美國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,從而促使形成高效的銷售流通。

4.先進(jìn)的科技促進(jìn)物流產(chǎn)業(yè)升級(jí)

美國科技發(fā)達(dá)。在選種方面,選用優(yōu)良耐儲(chǔ)存的保險(xiǎn)品種加以種植,例如,西紅柿和葡萄品種。在農(nóng)產(chǎn)品保鮮方面,采用先進(jìn)的保鮮技術(shù);當(dāng)然,完善冷鏈物流在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸中也是必不可少的。除此之外,美國還建立完善的物流網(wǎng)絡(luò),生產(chǎn)銷售一體化。

(二)東南亞模式

日本是東南亞模式的典型代表,其農(nóng)產(chǎn)品流通模式及其特點(diǎn)有:

1.健全的法律規(guī)制為批發(fā)市場的公平交易提供了保障

日本政府先后出臺(tái)了《中央批發(fā)市場法》、《批發(fā)市場法》、《食品流通審議會(huì)令》等法令,保障日本批發(fā)市場的公平與公正,使日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場日益規(guī)范化。

2.實(shí)行嚴(yán)格的批發(fā)市場主體準(zhǔn)入制度

日本的批發(fā)市場主要采取拍賣方式進(jìn)行交易活動(dòng),它嚴(yán)格限制了參與市場的批發(fā)業(yè)者,同時(shí)明確了批發(fā)市場主體的業(yè)務(wù)范圍和領(lǐng)域,使得日本的批發(fā)市場越來越規(guī)范化。

3.齊全的配套設(shè)施

日本批發(fā)市場在開展各種物流配送活動(dòng),由于其完善的配套設(shè)施,使得其功能相當(dāng)于一種小型的配送中心,減少了農(nóng)產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間,極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品的配送效率。其中比較具有代表性的是在鮮活農(nóng)產(chǎn)品方面,它采用規(guī)范的流通方式,極大地降低了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗率,節(jié)約了成本。

(三)西歐模式

西歐模式的特點(diǎn)主要集中在以下幾個(gè)方面:

1.農(nóng)產(chǎn)品直銷比例高

與東南亞模式相比,西歐模式有較大的不同,其批發(fā)市場流通比例較小,形式更加多樣化,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品直銷在流通中更加常見和活躍。

2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈健全

西歐模式中產(chǎn)前、產(chǎn)后相關(guān)企業(yè)都建立在農(nóng)村,有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一體化。這種方式可就地轉(zhuǎn)移勞動(dòng)生產(chǎn)力,節(jié)約成本,擴(kuò)大規(guī)模;同時(shí),這些企業(yè)通過農(nóng)業(yè)中間消費(fèi)者直接促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不僅提高農(nóng)民的技能素質(zhì),而且促進(jìn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和商品化。

3.農(nóng)業(yè)合作社發(fā)揮重要作用

農(nóng)業(yè)合作社在收購農(nóng)副產(chǎn)品、提高農(nóng)戶組織化程度和保護(hù)農(nóng)民利益方面具有毋庸置疑的作用。

4.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

隨著社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量的不斷增加,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)化就顯得很重要了。法國政府通過一系列文件嚴(yán)格規(guī)定了產(chǎn)品的規(guī)格,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)。

二、國外農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn)

(一)完善的公共設(shè)施和合理的流通網(wǎng)點(diǎn)布局

國外政府都十分注重公共設(shè)施服務(wù)建設(shè)和網(wǎng)點(diǎn)布局的優(yōu)化,可見其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通的重要性。就荷蘭而言,除擁有發(fā)達(dá)便利的海運(yùn)、鐵路、公路運(yùn)輸外,還擁有包括歐洲第三大航港謝爾伯機(jī)場在內(nèi)的6個(gè)航空港,可以迅速便捷地將蔬菜、鮮花等運(yùn)往世界各大城市[1]。

(二)注重農(nóng)產(chǎn)品物流信息化

高速發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品物流信息化極大地促進(jìn)了國外農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。在日本,一些大型零售店都已安裝了自動(dòng)定貨系統(tǒng),與交易對(duì)方聯(lián)機(jī),并有附加值通訊網(wǎng)將食品工業(yè)和批發(fā)也聯(lián)合起來,極大地改善了流通速率;并且日本的批發(fā)市場也裝備了完善的信息設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了全國主要批發(fā)市場的聯(lián)網(wǎng)[2]。

(三)農(nóng)產(chǎn)品物流具有完備的法律法規(guī)及市場條例

農(nóng)產(chǎn)品物流的法制化是農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化的先決條件,健全的法律法規(guī)保證了農(nóng)產(chǎn)品流通的協(xié)調(diào)、靈動(dòng)、高效,提高了農(nóng)產(chǎn)品交易的效率。法國、日本等發(fā)達(dá)國家十分重視法制建設(shè),對(duì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品庫存、價(jià)格、補(bǔ)貼等問題,都有相關(guān)的法律法規(guī)對(duì)其進(jìn)行約束,保證了的農(nóng)產(chǎn)品市場體系的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、有序化。

(四)注重農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化

農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化是提高流通效率和降低流通損耗的保障。在美國,條形碼技術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了追蹤系統(tǒng)的建立,該系統(tǒng)不但使得食物供應(yīng)鏈的物流問題清晰化,也明確了農(nóng)產(chǎn)品來源,使其質(zhì)量安全得到保證,加快了美國的農(nóng)產(chǎn)品流通效率[3]。

(五)農(nóng)產(chǎn)品物流人才的素質(zhì)教育

人才是一個(gè)行業(yè)發(fā)展不可缺少的重要因素,農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)想要飛速發(fā)展,就需要高素質(zhì)的物流人才。據(jù)調(diào)查,美國從事物流管理的人中,約92%有學(xué)士學(xué)位,41%有碩士學(xué)位,22%有正式的倉儲(chǔ)工程師、配送工程師等資格證書。在德國,物流教育培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主,已經(jīng)形成了一條良性循環(huán)系統(tǒng)。

(六)注重農(nóng)產(chǎn)品物流組織化、專業(yè)化、規(guī)模化

日本的農(nóng)協(xié)、美國的行業(yè)協(xié)會(huì)、荷蘭的花卉拍賣協(xié)會(huì)和瑞典的合作社都是一些專門負(fù)責(zé)協(xié)助農(nóng)產(chǎn)品物流的組織,它們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品流通中發(fā)揮了極大的作用。以日本農(nóng)協(xié)為例,作為組織農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入物流的關(guān)鍵性組織,在它的作用下,各個(gè)分散的農(nóng)戶被組織起來,提高了農(nóng)民保護(hù)自己利益的意識(shí)。

三、我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系的對(duì)策研究

我國的農(nóng)產(chǎn)品物流與國外發(fā)達(dá)國家有很大的差距,為改善我國農(nóng)產(chǎn)品物流落后狀態(tài),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的可持續(xù)發(fā)展之路,我們需借鑒國外經(jīng)驗(yàn)采取以下措施。

(一)加快農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品保存時(shí)間相對(duì)較短,因此,快捷的運(yùn)輸顯得尤為重要。我國普遍存在網(wǎng)點(diǎn)不合理、設(shè)備陳舊和設(shè)施落后等一系列問題,對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)迫在眉睫。但基礎(chǔ)設(shè)施的各種問題與我國國情密切相關(guān),必須在大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),逐步提高基礎(chǔ)建設(shè)水平,改善硬件設(shè)施,加快農(nóng)產(chǎn)流通速度來帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。在設(shè)施建設(shè)的投入資金上,學(xué)習(xí)日本,動(dòng)員個(gè)人、集體、政府,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場的投資,加快農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施的建設(shè)。

(二)加快農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品物流信息化不僅能保證農(nóng)產(chǎn)品流通信息的暢通,還能提高物流效率和促進(jìn)市場的供求平衡。我國市場信息不流暢,對(duì)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益都有損害。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者承擔(dān)自然和市場雙重風(fēng)險(xiǎn),由于農(nóng)產(chǎn)品信息流通不暢,難以得到準(zhǔn)確的市場信息,因而無法及時(shí)做出調(diào)整避免損失[4]。在這個(gè)信息化的時(shí)代,我國應(yīng)該緊跟國際步伐,加強(qiáng)市場基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),實(shí)現(xiàn)信息共享,建立農(nóng)產(chǎn)品信息處理和咨詢機(jī)構(gòu),完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng),使我國農(nóng)產(chǎn)品流通在科學(xué)的信息指導(dǎo)下蓬勃發(fā)展。

(三)加快制定和完善相關(guān)法律法規(guī)

由于農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展時(shí)間尚短,目前中國關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通和市場交易的法律、法規(guī)還不健全,效力層次低,仍存在各種缺陷。緩慢的法制建設(shè)嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展,完善中國農(nóng)產(chǎn)品物流法律法規(guī)迫在眉睫。為了維護(hù)農(nóng)民利益和穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,完善中國農(nóng)產(chǎn)品物流法律法規(guī)迫在眉睫。以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流市場的公正、公平為目標(biāo),構(gòu)建先進(jìn)的具有中國特色的農(nóng)產(chǎn)品物流法律體系。

(四)建立中國式的農(nóng)產(chǎn)品物流組織機(jī)構(gòu)

一個(gè)好的物流組織機(jī)構(gòu)直接影響農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展,使其逐漸變得規(guī)范化和現(xiàn)代化。就中國而言,建立一個(gè)具有中國特色的農(nóng)產(chǎn)物流組織機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的迅速發(fā)展具有重要作用。在這一方面,我國可以借鑒日本經(jīng)驗(yàn),采用適宜的方式,激發(fā)農(nóng)民的積極性,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織起來。加強(qiáng)物流組織機(jī)構(gòu)的建設(shè),形成規(guī)模化的集貨、送貨體系,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化的實(shí)現(xiàn)。

(五)培育和壯大農(nóng)產(chǎn)品物流主體,建立健全高效的市場經(jīng)營組織

在我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是農(nóng)戶,農(nóng)戶在其知識(shí)水平和所處環(huán)境方面具有很大局限性,小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營分散,不能成為真正的市場主體,在農(nóng)產(chǎn)品的交易中無法獲得較大的利益。要想使農(nóng)戶獲得更大的利益,必須進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營,加強(qiáng)農(nóng)戶間的合作,可以通過成立相應(yīng)的合作組織進(jìn)行市場化經(jīng)營來維護(hù)自身的權(quán)益。

(六)大力轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識(shí),樹立正確的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念

各級(jí)政府特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層政府應(yīng)該做好農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代市場營銷觀念的宣傳和引導(dǎo)工作,改變農(nóng)戶傳統(tǒng)觀念,把農(nóng)產(chǎn)品的流通和銷售放在重要位置,像重視農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一樣重視農(nóng)產(chǎn)品的流通。逐步建立以消費(fèi)者為中心的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀,即消費(fèi)者需要什么,就生產(chǎn)什么、銷售什么,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

參考文獻(xiàn):

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[2] 劉靜.國外農(nóng)產(chǎn)品供銷經(jīng)驗(yàn)[J].觀察與思考,2009,(3):28-29.

第4篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品 物流 現(xiàn)狀 問題 對(duì)策

一、引言

三農(nóng)問題是影響我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素。隨著我國人民生活水平的提高和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全提出了更高的要求,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和流通量飛速發(fā)展。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品物流面臨著國內(nèi)和國外的雙重競爭,致使農(nóng)戶與大市場的矛盾越來越激化,農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點(diǎn)已轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域。我國農(nóng)業(yè)發(fā)展受重生產(chǎn)、輕流通的思想的影響,且沒有認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品流通應(yīng)與物流配送協(xié)同發(fā)展的重要性,故我國沒有形成農(nóng)產(chǎn)品物流的完整體系框架。

二、農(nóng)產(chǎn)品物流及其特點(diǎn)

(一)農(nóng)產(chǎn)品物流

農(nóng)產(chǎn)品物流是指農(nóng)產(chǎn)品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程。這個(gè)過程包括農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理這幾個(gè)活動(dòng)中的一個(gè)或幾個(gè)的有機(jī)組合。從其概念中可知,農(nóng)產(chǎn)品物流只是物流中的一個(gè)分支,它包括普通物流的所有活動(dòng),其功能是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從供給地向需求地的物理性移動(dòng),創(chuàng)造時(shí)間性、場所性價(jià)值,它的目標(biāo)是尋求在正確的時(shí)間、以正確的數(shù)量、用正確的價(jià)格、采用正確的方式、把正確的農(nóng)產(chǎn)品送到正確地點(diǎn)的正確的客戶手中。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流的特點(diǎn)

我國的農(nóng)產(chǎn)品物流具有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn): (1)由于農(nóng)產(chǎn)品的保鮮特性,農(nóng)產(chǎn)品物流的要求較高。(2)農(nóng)產(chǎn)品物流的資產(chǎn)專用性較高。(3)市場力量均衡性差。在農(nóng)產(chǎn)品物流主體中,分散農(nóng)戶的市場力量最為薄弱。(4)市場的因素處于動(dòng)態(tài)變化中,經(jīng)營者很難及時(shí)把握市場的全部信息,獲取競爭者和合作者的信息困難,難以取得壟斷的地位。

三、我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的現(xiàn)狀

(一)農(nóng)產(chǎn)品物流數(shù)量

農(nóng)業(yè)的市場化程度直接影響我國的農(nóng)產(chǎn)品物流的數(shù)量。據(jù)調(diào)查,我國農(nóng)產(chǎn)品中50%以上的農(nóng)產(chǎn)品要通過市場化流通,每年我國的水果和肉類產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的30%,蔬菜產(chǎn)量占60%,水產(chǎn)和禽蛋占40%,且逐年增加。因此,我國農(nóng)產(chǎn)品物流的數(shù)量是巨大的。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流渠道

我國農(nóng)產(chǎn)品的物流渠道進(jìn)行的是實(shí)體流動(dòng)模式,目前我國農(nóng)產(chǎn)品的流通方式主要是:有農(nóng)戶交給中間商,經(jīng)過產(chǎn)地批發(fā)商和銷地批發(fā)商兩個(gè)環(huán)節(jié),到達(dá)零售商手中,最后賣給消費(fèi)者的流動(dòng)模式。

(三)農(nóng)產(chǎn)品物流主體

物流主體較多,在每個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)都有各自的主體,目前我國農(nóng)產(chǎn)品零售商包括各種農(nóng)貿(mào)市場、綜合性的零售店、各種規(guī)模的超市和地?cái)偭闶鄣龋斐赊r(nóng)產(chǎn)品零售商的情況復(fù)雜。我國的農(nóng)戶主體以分散經(jīng)營的小農(nóng)戶居多,存在少量的農(nóng)戶聯(lián)合體;中間環(huán)節(jié)既有各種不同規(guī)模的私營代購公司,也有何種類型的合作組織,中間環(huán)節(jié)具有多樣性。各種農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為核心的購銷商群體是銷地批發(fā)商和產(chǎn)地批發(fā)商的主體。

四、我國農(nóng)產(chǎn)品物流中存在的問題

(一)市場機(jī)制不完善

沒有形成統(tǒng)一的全國市場,造成一些農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不能依據(jù)市場機(jī)制形成,有的產(chǎn)品還在實(shí)行專營,開放度不夠。多渠道經(jīng)營,市場管理不到位,對(duì)流通造成一定的困難。而批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品物流和商流的主要載體,但是由于投入不足和技術(shù)上的原因,已有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能單一,結(jié)構(gòu)不合理那以滿足市場的要求。地方農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營設(shè)施落后、缺乏統(tǒng)一的管理和批發(fā)環(huán)境基本上都是臟、亂、差等問題,甚至有的地區(qū)還存在嚴(yán)重的本地保護(hù)主義,阻礙了農(nóng)產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)流通的發(fā)展。

(二)流通渠道不暢,物流成本較高

農(nóng)產(chǎn)品物流鏈條不合理,流通時(shí)間長、消耗大、效益差、效率低,農(nóng)產(chǎn)品一般為新鮮的物品,要求產(chǎn)品的保鮮技術(shù)要高,但農(nóng)產(chǎn)品物流的運(yùn)價(jià)、運(yùn)力、交通基礎(chǔ)狀況和保鮮技術(shù)較差,相對(duì)發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品物流而言,其在我國的物流成本較高,這主要是由于流通渠道不暢和流通成本過高造成的。沒經(jīng)過一個(gè)流通環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品的成本和費(fèi)用就會(huì)相應(yīng)的增加,最終形成疊加效應(yīng)。據(jù)調(diào)查我國鮮活產(chǎn)品物流成本占總成本的60%左右,而平常的物流成本占總成本的30%~40%,發(fā)達(dá)國家的物流成本不超過10%。

(三)農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施較差

農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施與物流業(yè)發(fā)展需要之間尚有較大差距,尤其是城鄉(xiāng)的物流基礎(chǔ)設(shè)施,沒有高鐵、機(jī)場、內(nèi)河航運(yùn)等運(yùn)輸方式,相當(dāng)一部分城鄉(xiāng)道路的運(yùn)輸能力已經(jīng)趨于飽和,在貨運(yùn)類型和貨運(yùn)成本等方面有一定的劣勢(shì);倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、裝卸、包裝、托運(yùn)、郵電、通信等物流基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善,倉儲(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重不足,比較陳舊,整體技術(shù)水平較低;已有倉庫不具規(guī)模,且多數(shù)企業(yè)的倉庫是租用的民房,倉儲(chǔ)條件不好;業(yè)戶分散,專業(yè)倉儲(chǔ)較少。據(jù)調(diào)查,我國每年蔬菜和水果等生鮮農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)已超過1億噸,其主要原因是農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施差,不能保證農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)的存在冷藏的環(huán)境中。

(四)物流成本相對(duì)偏高

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中產(chǎn)銷結(jié)合差是影響農(nóng)產(chǎn)品采購和經(jīng)營發(fā)展。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品物流成本存在波動(dòng)性大、不穩(wěn)定及成本較高等問題。由于地方保護(hù)主義的存在,即使有些地方開展了農(nóng)副產(chǎn)品物流的綠色通道,這就給跨地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的外銷造成困難,增加農(nóng)產(chǎn)品流通成本,增大其運(yùn)營的風(fēng)險(xiǎn),打消了業(yè)主和農(nóng)民的積極性,造成了大量積壓和損失。

(五)農(nóng)產(chǎn)品交易方式落后

我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價(jià)格是以協(xié)商為主,交易形式主要是面對(duì)面交易,交易主體主要為交易雙方直接交易、委托方以及中介組織交易。這樣的交易方式存在明顯的缺點(diǎn):首先,流通效率較低,不利于節(jié)約交易時(shí)間,因?yàn)橐粚?duì)一的議價(jià)需要尋找多個(gè)對(duì)手。其次,買賣雙方私下達(dá)成交易,透明度較低,公開性低,造成競爭性相對(duì)較弱,存在不公平的可能性。最后,農(nóng)產(chǎn)品的商品檔次不高,且對(duì)其規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化要求低。

(六)農(nóng)產(chǎn)品物流人才緊缺及專業(yè)水平較低

隨著農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展,對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品物流人員的能力也隨之增加,目前的農(nóng)產(chǎn)品物流人員的人才較難滿足實(shí)際需求。目前的物流專業(yè)培養(yǎng)的模式,都是通過型的,如鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、港口運(yùn)輸、連鎖經(jīng)營和國際貨代等,具體到農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)膶I(yè)較少。當(dāng)前,農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè)的人才培養(yǎng)在數(shù)量上和質(zhì)量上都很難滿足市場的需求。

五、我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的對(duì)策

(一)增加農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施投資

農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施大部分具有公共物品或準(zhǔn)公共物品的特性,這類設(shè)施不是用來自我服務(wù),而是為一定范圍內(nèi)的企業(yè)提供生產(chǎn),并具有經(jīng)濟(jì)學(xué)意上正的外部效應(yīng),或者說具有公益性。在國外,有專家將農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)稱之為民生服務(wù)業(yè),雖然未被廣泛接受,但反映了農(nóng)產(chǎn)品流通不同于工業(yè)品流通,具有重要的公益性。明確農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施投資是生產(chǎn)業(yè)的載體,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施投資就是增強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)要素投入,再通過生產(chǎn)業(yè)的超常規(guī)發(fā)展來帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的高度化和合理化。按照農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在規(guī)律,制定農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施投資政策體系,在相對(duì)完善的法律法規(guī)基礎(chǔ)之上,實(shí)施發(fā)展生產(chǎn)業(yè)的具體措施,來帶動(dòng)民間資本,共同推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施投資。

(二)增加物流渠道和交易方式

除了傳統(tǒng)的額交易方式之外,我國農(nóng)產(chǎn)品物流的交易方式還應(yīng)不斷地完善,提倡新型交易方式的出現(xiàn)。例如,期貨、訂單、拍賣等新型交易方式。農(nóng)產(chǎn)品的流通手段也應(yīng)完善,提倡連鎖經(jīng)營、網(wǎng)上銷售和配送的流通方式。荷蘭、丹麥和芬蘭等國比較重視農(nóng)產(chǎn)品市場流通環(huán)節(jié),荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)始終位列世界前茅,這主要受益于荷蘭花卉市場的建立?;ɑ苁袌鲋饕?jīng)營花卉和盆栽植物的拍賣,農(nóng)戶生產(chǎn)出新鮮的花卉,然后經(jīng)專門的運(yùn)輸車隊(duì),經(jīng)過一系列過程,拍賣暈倒世界各地。

(三)建立相應(yīng)的管理機(jī)制,提高物流效率

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系的建立是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程。日本、荷蘭等國家基本實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營規(guī)?;?,經(jīng)營管理分離化、功能綜合化、市場開設(shè)和資本股份化,但也是經(jīng)過幾十年,甚至上百年的時(shí)間,才逐步形成了從生產(chǎn)到流通銷售的一整套機(jī)制,這些經(jīng)驗(yàn)都值得我國借鑒。實(shí)踐證明,農(nóng)業(yè)行政管理體制符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的需求,也符合農(nóng)產(chǎn)品商品化生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)律,降低行政管理成本,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)行政部門的管理和服務(wù)職能、減少政出多門,提高行政管理效率。同時(shí),借鑒國外的法律法規(guī),完善我國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的市場規(guī)則、軟件硬件設(shè)施管理、市場準(zhǔn)入制度及違規(guī)處罰等,將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理納入法制化軌道。

(四)降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本

多方位籌措資金,加快開展農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大財(cái)政支持的力度,減少運(yùn)輸和倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。農(nóng)產(chǎn)品本身的特性決定了農(nóng)產(chǎn)品物流的專業(yè)性較強(qiáng),需要嚴(yán)格地控制其路線、環(huán)境等各方面的因素,目前我國農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀直接造成了在運(yùn)輸?shù)倪^程中,農(nóng)產(chǎn)品的腐爛等浪費(fèi),故應(yīng)鼓勵(lì)組建專業(yè)的物流企業(yè)進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,以降低農(nóng)產(chǎn)品物流的成本。同時(shí),可因地適宜,對(duì)于運(yùn)輸距離較近的農(nóng)產(chǎn)品,可讓農(nóng)戶直接送達(dá)到消費(fèi)者手中,減少物流主體,從中減少物流的成本。

(五)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè)人員的培養(yǎng)

加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流人員的教育和培訓(xùn)。據(jù)調(diào)查,美國物流管理者中約92%的被調(diào)查者有學(xué)士學(xué)位,其中22%的人具有正式的配送工程師和倉儲(chǔ)工程師證,高達(dá)41%的人擁有碩士學(xué)位。相對(duì)而言,荷蘭的物流操作人員的要求更為嚴(yán)格,其都必須具備經(jīng)過考核的就業(yè)資格證書。目前,針對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品人員的現(xiàn)狀,我國政府鼓勵(lì)多層次、多方面的物流教育和培訓(xùn),同時(shí)可考慮在高等教育學(xué)科設(shè)置上給予物流教育一定的地位。

(六)政府參與,建立綠色通道

為健全農(nóng)產(chǎn)品物流體系,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流健康快速發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境,國家應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的政策法規(guī),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流的組織行為,鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的前提,交通設(shè)施的水平直接決定農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展速度,國家和政府應(yīng)極大對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。例如,加快鐵路、高速公路的建設(shè),完善機(jī)場、車站和碼頭等基礎(chǔ)設(shè)施,保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中需求的冷藏環(huán)境等。國家可采取多渠道的方式進(jìn)行融資,或考慮采用優(yōu)惠方式及加大國債向農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施的投資力度。

六、結(jié)語

我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品物流雖然較世界發(fā)達(dá)國家特別是西歐國家起步較晚、發(fā)展速度較慢,但隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城市建設(shè)發(fā)展速度加快,特別是交通事業(yè)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品物流市場近些年也發(fā)展較快,不少地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)已具備了一定的規(guī)模。本文在我國農(nóng)產(chǎn)品物流中存在的問題的基礎(chǔ)之上,提出了完善相應(yīng)物流機(jī)制、降低物流成本及增加物流渠道和交易方式等對(duì)策,為我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的研究提供理論基礎(chǔ)。

(作者單位為浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

[作者簡介:俞鋒(1983―),男,浙江紹興人,研究生,助理,主要研究方向:物流管理,電子商務(wù)物流,農(nóng)產(chǎn)品物流,港口物流或經(jīng)濟(jì)管理。]

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第5篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品物流物流組織網(wǎng)絡(luò)

農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代物流業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,尤其在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中起到重要的作用。加快農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品物流的效率和效益,將是堅(jiān)持不懈地推進(jìn)農(nóng)村改革和制度創(chuàng)新的重要內(nèi)容之一。

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我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中的問題

農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)展水平低。由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)展水平較低,難以滿足農(nóng)產(chǎn)品物流的需求。市場規(guī)模小、經(jīng)營分散、功能不健全等因素制約了農(nóng)產(chǎn)品物流交易的效率,難以有效降低農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的成本,影響經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品物流市場已不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求。

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是提高物流效率的重要因素。現(xiàn)代物流要求統(tǒng)一的運(yùn)輸配送、倉儲(chǔ)、裝卸、加工等標(biāo)準(zhǔn)。而由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,其分類、分級(jí)以及包裝難以有統(tǒng)一規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn),給物流過程中的運(yùn)輸配送、儲(chǔ)存、裝卸和加工效率造成較大影響。另外,農(nóng)產(chǎn)品物流過程中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)等相應(yīng)的檢驗(yàn)檢測設(shè)備缺乏。

農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后。農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施主要是交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)條件。由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡,部分地區(qū)的農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為滯后,尤其是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省,其農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)條件差,農(nóng)產(chǎn)品不能得到及時(shí)高效的運(yùn)輸配送及倉儲(chǔ)保管等,物流效率差,造成運(yùn)輸倉儲(chǔ)等成本較高,影響其市場銷售。

農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè)滯后。信息化建設(shè)主要是利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化管理。目前,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息化發(fā)展較為滯后,信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)區(qū)域發(fā)展不平衡,農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)缺乏,農(nóng)產(chǎn)品供求、運(yùn)輸、配送等信息不能得到及時(shí)的處理,從而影響物流質(zhì)量和物流效率。

物流技術(shù)落后。農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化發(fā)展的重要前提條件是物流技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品有其鮮明的特點(diǎn),例如,種類多,運(yùn)輸、倉儲(chǔ)難度大,保鮮期短,極易腐爛變質(zhì)等,都對(duì)現(xiàn)代物流的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、加工、保鮮等技術(shù)產(chǎn)生較高的要求。而現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)處于一般條件的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等狀態(tài),缺乏較好的技術(shù)條件作為支撐,往往造成農(nóng)產(chǎn)品在途物流損耗大,影響經(jīng)濟(jì)效益。

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化的重要意義

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化是走向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的必經(jīng)之路。我國是農(nóng)業(yè)大國,但非農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平亟待提升。改革開放30多年來,我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營取得了矚目的成績,農(nóng)產(chǎn)品已能完全滿足市場的需求。農(nóng)產(chǎn)品大市場、大流通建設(shè),提高產(chǎn)品物流效率將是大勢(shì)所趨,也是我國建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化對(duì)于加快我國農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展,農(nóng)村新型流通合作經(jīng)濟(jì)組織的壯大,優(yōu)化農(nóng)村資源的配置,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與經(jīng)濟(jì)增長方式的根本性轉(zhuǎn)變意義十分重大。農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)必須減少農(nóng)產(chǎn)品流通中的價(jià)值損失,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率和國際競爭力。

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營效率的重要方式。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營組織的規(guī)模,發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),獲得組織競爭優(yōu)勢(shì)。而農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效推動(dòng)力量。農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化有助于提高農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的效率,解決農(nóng)產(chǎn)品深加工、快捷流通等瓶頸制約問題,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值,從而加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?,F(xiàn)代物流業(yè)已成為國家重點(diǎn)振興的產(chǎn)業(yè),其將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。例如,發(fā)達(dá)國家物流成本占GDP的比重約為10%左右,而我國達(dá)到17%左右,物流成本節(jié)約空間大。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本低,運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等成本高是其重要特點(diǎn),物流現(xiàn)代化發(fā)展有助于有效節(jié)約物流成本,既能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益,又能促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展、滿足市場農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)供應(yīng)的需求,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高農(nóng)民收入,維護(hù)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定,產(chǎn)生較好的社會(huì)效益。

產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營措施

農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式的主要措施如下:

(一)農(nóng)產(chǎn)品物流組織成員資源有效整合

農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式的運(yùn)用需要成分整合、共享、利用組織網(wǎng)絡(luò)成員間的硬件、軟件資源,包括物流設(shè)施設(shè)備、物流技術(shù)和物流管理。農(nóng)產(chǎn)品物流需要緊跟現(xiàn)代物流技術(shù)發(fā)展,應(yīng)用各種操作方法、管理技能等,例如,流通加工技術(shù)、物品標(biāo)識(shí)技術(shù)、物品實(shí)時(shí)跟蹤技術(shù)等。運(yùn)用先進(jìn)的物流技術(shù),如GIS、GPS、EDI、POS等,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流組織的信息化建設(shè),提高組織群體的物流技術(shù)和物流管理水平。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流組織個(gè)體而言,其硬件、軟件資源往往有限,難以滿足農(nóng)產(chǎn)品物流的需求。這樣就需要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)不同農(nóng)產(chǎn)品物流組織之間資源的優(yōu)化配置,共同滿足農(nóng)產(chǎn)品物流市場的需要。

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(二)重視農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場的培育

農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)代化,需要建立完善的農(nóng)產(chǎn)品流通市場組織體系,以組織資源優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)物流效率的提升。農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場的培育需要構(gòu)建資源整合、共享型的物流組織網(wǎng)絡(luò)模式。農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式的構(gòu)建,要因地制宜,根據(jù)不同地域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的特色,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的作用,形成農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場產(chǎn)供銷一體化較為完善的供應(yīng)鏈。通過建立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化批發(fā)市場,健全農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場體系,形成不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流批發(fā)市場的組織網(wǎng)絡(luò)體系,充分實(shí)現(xiàn)資源、信息共享,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)供銷效率和效益。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品物流組織市場中運(yùn)輸配送、倉儲(chǔ)、加工、裝卸、包裝等物流功能建設(shè),通過強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場的培育,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流市場運(yùn)作,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。

(三)制定農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)體系

農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化運(yùn)營亟需標(biāo)準(zhǔn)化體系的支持。農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)營有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格、包裝等。而農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化等標(biāo)準(zhǔn)化措施,有利于組織成員之間硬件、軟件資源共享、利用,避免農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)差異給不同組織成員運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、加工等造成的麻煩,減少資源浪費(fèi)和經(jīng)營成本。農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式的有效實(shí)施,需要采用先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢疫設(shè)備,嚴(yán)格執(zhí)行綠色、環(huán)保等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性檢驗(yàn),避免和減少國際農(nóng)產(chǎn)品出口中的綠色貿(mào)易壁壘,從而提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

(四)建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡(luò)

農(nóng)產(chǎn)品物流組織網(wǎng)絡(luò)模式運(yùn)營目的就是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品物流信息化,提高農(nóng)產(chǎn)品物流的效率。可以整合現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流組織,尤其是農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的資源,加強(qiáng)市場信息硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及農(nóng)產(chǎn)品信息的共享,建立高效的農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng),對(duì)物流各環(huán)節(jié)進(jìn)行及時(shí)監(jiān)控,避免農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)營個(gè)體資源的局限性。農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)需要及時(shí)收集、整理、分析信息,并反饋給農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè),把握市場需求及發(fā)展方向,正確引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,既能避免因市場信息不靈導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營損失,又能維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場的穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn):

1.袁永康.中國農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革前沿報(bào)告[M].中國農(nóng)業(yè)出版社,2003

第6篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品物流;發(fā)展現(xiàn)狀;制約因素;優(yōu)勢(shì);對(duì)策;安徽池州

農(nóng)產(chǎn)品物流是指農(nóng)產(chǎn)品從供應(yīng)地向需求地實(shí)體流動(dòng)中,將生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、包裝、配送、分銷、信息處理等相關(guān)功能有機(jī)結(jié)合,進(jìn)行優(yōu)化管理來滿足用戶需求,并實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值的過程。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)業(yè)發(fā)展的重心已逐步由生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域,因此,農(nóng)產(chǎn)品物流的作用越來越突出。由于農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性、季節(jié)性和周期性特點(diǎn)[1],建立完善高效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系,可以加快農(nóng)產(chǎn)品流通速度,縮短農(nóng)產(chǎn)品流通周期,保證農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)鮮性,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,穩(wěn)定和活躍市場,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,增加農(nóng)民收入。池州市是安徽省優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地,是皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)中心城市之一,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè),對(duì)促進(jìn)池州農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨躍式發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及制約因素

1.1現(xiàn)狀

池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)雖然近年來有所發(fā)展,但尚處于起步階段,主要物流模式以直銷型和契約型為主。直銷型的表現(xiàn)形式為“農(nóng)戶或加工企業(yè)+消費(fèi)者”。農(nóng)戶(加工企業(yè))直接將初級(jí)產(chǎn)品拿到市場銷售,中間環(huán)節(jié)少,交易成本低,零售價(jià)格低,但流通范圍與輻射面較小,不利于農(nóng)產(chǎn)品市場占有率的提高。同時(shí),受市場供求關(guān)系影響大,規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)能力弱。契約型的表現(xiàn)形式為“合作社+市場”。農(nóng)戶與合作社訂立契約,將產(chǎn)品提供給他們,由其負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)入市場。這種模式下,農(nóng)產(chǎn)品有相對(duì)穩(wěn)定的銷售渠道,產(chǎn)品的質(zhì)量能得到有效控制,但由于合作社面對(duì)的是分散的農(nóng)戶,再加上二者利益聯(lián)結(jié)機(jī)制較為松散,往往會(huì)造成市場交易成本增加,違約現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。物流企業(yè)流通模式在池州雖有存在,但大多數(shù)為“個(gè)體物流企業(yè)(戶)+農(nóng)戶或加工企業(yè)”形式,業(yè)務(wù)的重點(diǎn)是從事簡單倉儲(chǔ)與運(yùn)輸工作,還不能稱為現(xiàn)代意義上的第三方物流模式[2]。因此,就目前池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)整體狀況而言,其特點(diǎn)是:以自營物流為主,模式單一,專業(yè)化和社會(huì)化水平低下。

1.2制約因素

1.2.1農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,物流主體不成熟。與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,池州市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)、交通運(yùn)輸條件和工具等公共和準(zhǔn)公共設(shè)施落后,缺乏大型的倉儲(chǔ)與冷藏庫;高效專用運(yùn)輸車輛少;裝卸搬運(yùn)機(jī)械化水平低。全市目前只有杏花村農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、官港香菇茶葉專業(yè)市場、石臺(tái)茶葉市場等3座綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,但這3座市場的規(guī)模較小,只是簡單的為交易雙方提供場地,專業(yè)設(shè)備少,功能檔次低,物流管理服務(wù)水平差。現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流主體主要由農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、各種類型的批發(fā)商、農(nóng)民合作組織、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、販銷大戶和各類從事物流個(gè)體戶組成,雖然主體絕對(duì)數(shù)量大,但從事的仍然是小規(guī)模、原始孤立的物流活動(dòng),主營業(yè)務(wù)仍停留在單一的運(yùn)輸和倉儲(chǔ)集成上,缺乏流通加工、物流信息、庫存管理、物流成本控制等增值服務(wù),特別是在物流一體化解決方案設(shè)計(jì)和管理等高端服務(wù)方面更是欠缺,整個(gè)物流體系標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,效率低下,成本較大。

1.2.2農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后,信息化程度較低。農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性、周期性、季節(jié)性的特點(diǎn),對(duì)運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工和裝卸技術(shù)要求很高,但目前池州市整個(gè)物流技術(shù)體系較薄弱,仍以常溫物流或自然物流形式為主,80%以上的生鮮食品采取常溫保存。冷鏈物流技術(shù)、保鮮技術(shù)、包裝技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)等新型物流技術(shù)尚未得到很好的應(yīng)用,造成農(nóng)產(chǎn)品損耗大,影響了農(nóng)民的生產(chǎn)利益和農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)的利潤實(shí)現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)測算,全市每年產(chǎn)銷的水果、蔬菜、畜禽等鮮活農(nóng)產(chǎn)品因倉儲(chǔ)、冷藏庫和運(yùn)輸造成的損失率達(dá)到3%~5%[3]。近年來,農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)雖然有所加強(qiáng),大多數(shù)涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織、產(chǎn)銷大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人都建有電子商務(wù)信息平臺(tái),但僅停留在供求信息、價(jià)格信息以及展示企業(yè)形象的基本功能上,信息平臺(tái)數(shù)據(jù)更新緩慢,覆蓋面窄,信息流量有限。物流重要環(huán)節(jié)倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等仍以人工為主,沒有自動(dòng)化信息網(wǎng)絡(luò),不能優(yōu)化調(diào)度、有效配置信息資源,不能為客戶提供物流鏈查詢、跟蹤服務(wù)。

1.2.3組織化程度低,專業(yè)人才匱乏。由于農(nóng)產(chǎn)品物流主體以企業(yè)自營和個(gè)體經(jīng)紀(jì)人以及運(yùn)輸戶為主,無上規(guī)模的物流企業(yè),特別是第三方物流企業(yè)的缺乏,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流過程組織化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,損耗較高,惡性競爭普遍[4]。農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶或農(nóng)民合作組織售出,經(jīng)過產(chǎn)地批發(fā)商、銷地批發(fā)商及其他各類中間商,到達(dá)零售終端,再經(jīng)過零售商最后送達(dá)消費(fèi)者手中,歷經(jīng)多道環(huán)節(jié),使得農(nóng)產(chǎn)品物流周期延長,農(nóng)產(chǎn)品被多次裝卸、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸,物流成本大增,同時(shí)也造成大量的損失和浪費(fèi)。物流從業(yè)人員的素質(zhì)決定物流業(yè)的發(fā)展,池州物流從業(yè)人員素質(zhì)普遍較低,基本不具備系統(tǒng)的物流知識(shí),對(duì)操作原理、業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的銜接、作業(yè)流程、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用等知識(shí)知之甚少,在很大程度上不能適應(yīng)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展要求。

2池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)與優(yōu)勢(shì)

2.1區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)明顯

池州市位于安徽省西南部,東連銅陵,南接黃山,西鄰江西,長江沿北緣橫貫東西162 km,屬國家一級(jí)航道。池州港是長江干線重點(diǎn)港口之一,屬國家一類口岸,港口吞吐能力1 000萬t以上。318國道和206國道縱橫穿越全市;滬渝高速、京臺(tái)高速、京廣高速、銅九鐵路相繼通車;九華山機(jī)場、池州長江公路大橋、寧宜城際鐵路正在建設(shè)之中,池州“水、陸、空”立體交通網(wǎng)絡(luò)已全面構(gòu)建,已成為名副其實(shí)的皖南交通樞紐城市。

2.2特色農(nóng)業(yè)資源豐富

全市國土面積8 272 km2,其中山場54萬hm2,森林覆蓋率65%,耕地8萬hm2,水域面積8萬hm2(其中可養(yǎng)水面4.8萬hm2),呈“七山一水一分田,一分道路和莊園”的自然格局[3]。盛產(chǎn)水稻、棉花、油料、茶葉、蠶繭、木竹、畜禽、水產(chǎn)品,是國家重要的商品糧、優(yōu)質(zhì)棉、出口紅茶、繭絲綢和速生豐產(chǎn)林基地。年種植、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)產(chǎn)品逾百萬噸。特色農(nóng)產(chǎn)品有食用菌、精制茗茶、高山蔬菜、地藏黃精、焦棗、板栗、葛粉、獼猴桃、秋浦花鱖、珍珠、河蟹、甲魚、青蝦、木竹工藝品等,僅中藥材就有1 300多種。豐富的農(nóng)業(yè)資源培育了一大批特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)區(qū),目前,全市有特色產(chǎn)業(yè)的專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個(gè),占全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的近40%;“一村一品”專業(yè)村已發(fā)展到238個(gè),占全市行政村總數(shù)的30%,18個(gè)村被列為安徽省首批“特色專業(yè)示范村”。

2.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平逐步提升

近年來,池州市加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,以龍頭企業(yè)、基地、品牌建設(shè)為抓手,推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品逐步向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平得到了全面提升。全市現(xiàn)有龍頭企業(yè)180家,其中,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)84家,這些龍頭企業(yè)主要涉及糧油、茶葉、水產(chǎn)品、野菜、山芋、蔬菜、蠶絲、中藥材等10個(gè)行業(yè)30類產(chǎn)品。農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展到540余家,發(fā)展成員6萬人(戶)?,F(xiàn)已建成優(yōu)質(zhì)糧油棉基地17萬hm2,特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積2.1萬hm2,無公害綠色有機(jī)茶園1.3萬hm2,蔬菜基地1.8萬hm2,中藥材基地0.53萬hm2,生豬養(yǎng)殖120萬頭、家禽3 000萬只。池州市已獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證59個(gè),綠色食品認(rèn)證21個(gè),有機(jī)食品認(rèn)證23個(gè),省名牌農(nóng)產(chǎn)品20個(gè),省名牌產(chǎn)品6個(gè),省著名商標(biāo)19個(gè),中國馳名商標(biāo)1個(gè)[3]。

2.4新農(nóng)村建設(shè)快速發(fā)展

“十一五”以來,全市大力實(shí)施民生工程的,農(nóng)村社會(huì)面貌大有改觀。截至2009年,全市累計(jì)完成 “村村通”公路建設(shè)近1 800 km,99%以上的行政村已通了水泥(瀝清)路,全市農(nóng)村公路交通網(wǎng)基本形成。實(shí)現(xiàn)了村村通電話、通光纜、通寬帶,有線電視和移動(dòng)電話信號(hào)覆蓋率均達(dá)100%;繼續(xù)實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,全市農(nóng)家店達(dá)690家,覆蓋全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和60%以上的行政村。農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)的夯實(shí),不僅推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也改變了農(nóng)民的思想觀念和精神面貌,提高了農(nóng)民的素質(zhì)。

2.5承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)帶來大發(fā)展機(jī)遇

2010年1月12日,國務(wù)院正式批準(zhǔn)實(shí)施《皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)規(guī)劃》,這是我國首個(gè)為促進(jìn)中西部地區(qū)承接?xùn)|部沿海地區(qū)和國外產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移而專門制定的規(guī)劃,使得皖江發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略。池州是皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)中心城市之一。承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)的建設(shè)必然促使池州基礎(chǔ)建設(shè)力度加大、城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐加快、大公司大企業(yè)大項(xiàng)目落戶本地增多、政策的傾斜度加大,由此,必然會(huì)帶動(dòng)池州市大物流的發(fā)展。

3發(fā)展池州市物流業(yè)的建議與對(duì)策

農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場消費(fèi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要因素?;诔刂菔邪l(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的基礎(chǔ)與優(yōu)勢(shì)以及存在的問題,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)應(yīng)以政府為主導(dǎo),政府、企業(yè)、個(gè)人三方共同努力,形成合力,推動(dòng)池州農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的快速發(fā)展,建立高效的物流平臺(tái)。

3.1加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),合理布局農(nóng)產(chǎn)品市場

物流基礎(chǔ)建設(shè)是推動(dòng)物流業(yè)發(fā)展的根本。當(dāng)前應(yīng)以池州市承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)為契機(jī),加大物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,特別是要加強(qiáng)對(duì)市場、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、加工、配送等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。同時(shí),要加大舊農(nóng)貿(mào)市場改造力度,使其上規(guī)模、上檔次。要根據(jù)人口數(shù)量、消費(fèi)結(jié)構(gòu)和收入水平,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局農(nóng)產(chǎn)品市場,完善農(nóng)產(chǎn)品市場功能。要積極建設(shè)物流園,政府可通過政策優(yōu)惠、資金扶持、招商引資等手段,引導(dǎo)各類物流主體進(jìn)入物流園,形成農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)集群化,發(fā)揮物流業(yè)的集聚效應(yīng)。當(dāng)前,應(yīng)在池州主城區(qū)建立一座綜合性、大型的農(nóng)產(chǎn)品市場和上規(guī)模的物流園;在現(xiàn)有基礎(chǔ)上通過改造,青陽、東至、石臺(tái)3縣可各建一座綜合型、規(guī)?;r(nóng)產(chǎn)品交易市場[5]。

3.2培育農(nóng)產(chǎn)品物流主體,提高組織化程度

鑒于當(dāng)前物流主體呈多元化的格局,政府要積極支持和鼓勵(lì)這些主體參與農(nóng)產(chǎn)品流通,同時(shí),應(yīng)出臺(tái)政策,列出專項(xiàng)資金,重點(diǎn)扶持以市場為依托的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會(huì),農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、商、中間批發(fā)商等中介組織。大力培育第三方物流企業(yè)體系,使之主導(dǎo)社會(huì)化、專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù),成為農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范者和中小物流組織及個(gè)體資源的整合者。當(dāng)前池州市最切實(shí)可行的是積極引導(dǎo)籌建由商貿(mào)、交通、供銷社、郵政等部門組成的第三方涉農(nóng)物流企業(yè)。要積極采用“物流企業(yè)+農(nóng)戶”、“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”、“經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”、“超市+農(nóng)戶”等形式,提高物流組織化程度,改變規(guī)模小、封閉運(yùn)行、抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱的現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷規(guī)?;?、系列化、集約化,減少農(nóng)戶進(jìn)入市場的交易成本,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率和效益。

3.3引進(jìn)和開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù),培養(yǎng)物流人才

農(nóng)產(chǎn)品物流涉及到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到流通全過程,不僅技術(shù)涵蓋面廣,且技術(shù)含量高,物流技術(shù)是物流業(yè)發(fā)展的支撐點(diǎn)。物流技術(shù)主要分為硬件技術(shù)和軟件技術(shù)2個(gè)方面,最重要的硬件技術(shù)是運(yùn)輸、倉儲(chǔ)與包裝技術(shù);軟件技術(shù)為信息與管理技術(shù)。當(dāng)前,池州市急需引進(jìn)和開發(fā)的是包裝技術(shù)、保鮮技術(shù)以及物流信息技術(shù)。包裝技術(shù)方面要注重其保護(hù)、定量、標(biāo)識(shí)等功能;保鮮技術(shù)方面要著力引進(jìn)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)裝備,條件成熟要積極發(fā)展冷鏈物流技術(shù);信息技術(shù)方面要加強(qiáng)整個(gè)物流鏈信息整理與整合,以達(dá)到信息共享目的[6]。人才是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提升競爭力的核心因素,目前池州市農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè)人才緊缺,因此,除積極引進(jìn)先進(jìn)地區(qū)物流企業(yè)和高等院校物流管理人才外,政府和企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流從業(yè)人員的教育和培訓(xùn),可通過參加物流管理專業(yè)進(jìn)修,網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育,陽光工程培訓(xùn)等多種形式,提升相關(guān)人員的綜合素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平。同時(shí)要建立物流行業(yè)職業(yè)終身教育體系,逐步實(shí)行持證上崗制度。

3.4建立完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息和標(biāo)準(zhǔn)化體系

充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)成果,加強(qiáng)和完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息化體系建設(shè)。成立由農(nóng)業(yè)、貿(mào)易、氣象、供銷、交通、工商、統(tǒng)計(jì)等部門參與的農(nóng)產(chǎn)品市場預(yù)測預(yù)報(bào)體系,對(duì)有關(guān)情況及時(shí)分析預(yù)測和;同時(shí),建立全市統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品市場供求、交易及價(jià)格等信息的收集、整理和制度。加強(qiáng)信息硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng),以期達(dá)到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上資源共享、信息共用;通過網(wǎng)絡(luò)和其它媒體讓農(nóng)產(chǎn)品信息真正進(jìn)村入戶,切實(shí)為農(nóng)戶和龍頭企業(yè)提供前瞻性、引導(dǎo)性的市場信息。當(dāng)前,應(yīng)在幾個(gè)較大的農(nóng)貿(mào)市場建立信息公告牌以及農(nóng)產(chǎn)品信息查詢機(jī),同時(shí),建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息專業(yè)網(wǎng)站。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),在質(zhì)量,規(guī)格、包裝等方面加快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,逐步實(shí)現(xiàn)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證、質(zhì)量認(rèn)證、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測,嚴(yán)格推行農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫和市場準(zhǔn)入制度,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)及食品加工、銷售等環(huán)節(jié)。要通過科學(xué)化的物流設(shè)計(jì)、管理和實(shí)施,使農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、包裝和分銷方案合理化、最優(yōu)化,運(yùn)輸包裝重復(fù)利用,銷售包裝無害、易處理,降低對(duì)農(nóng)產(chǎn)品污染以及對(duì)環(huán)境的污染。

3.5發(fā)揮政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的支持和引導(dǎo)作用

農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)涉及面廣,牽動(dòng)性強(qiáng),完全依靠市場規(guī)律,任其發(fā)展,缺少政府引導(dǎo)與推動(dòng),發(fā)展會(huì)較緩慢,甚至?xí)饺牖桶l(fā)展軌道。政府應(yīng)積極發(fā)揮其應(yīng)有的助推作用,引導(dǎo)和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展。一方面,應(yīng)出臺(tái)相關(guān)政策,鼓勵(lì)和支持各類物流主體引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)裝備、改善物流設(shè)施,完善服務(wù)功能,提高物流績效和物流服務(wù)水平;健全社會(huì)保障和就業(yè)機(jī)制,促進(jìn)生產(chǎn)性和流通性等企業(yè)更多地使用社會(huì)化物流[7]。另一方面,要加大資金投入,加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重大物流項(xiàng)目的扶持,農(nóng)業(yè)物流人才的引進(jìn)與培養(yǎng)等。通過政府政策引導(dǎo),資金扶持雙引擎,必將推進(jìn)池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)健康、穩(wěn)定、快速、有序發(fā)展。

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第7篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品物流;問題;對(duì)策

中圖分類號(hào):F326.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673—291X(2012)26—0037—03

哈爾濱市的區(qū)域物流體系建立對(duì)于提高整個(gè)哈爾濱市區(qū)域物流活動(dòng)效率、保障生產(chǎn)和消費(fèi)環(huán)境有著不可或缺的作用。哈爾濱市地處東北亞地區(qū)的地理中心,作為國家重要的商品糧基地、能源原材料基地和重工業(yè)基地,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流具有更為深遠(yuǎn)的意義。

一、存在的主要問題

(一)農(nóng)產(chǎn)品物流主體分散經(jīng)營

農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、個(gè)體經(jīng)營戶、龍頭企業(yè)、第三方的物流、農(nóng)產(chǎn)品供銷社和行業(yè)協(xié)會(huì)等都是農(nóng)產(chǎn)品物流的主體。從其歷史發(fā)展進(jìn)程來看,農(nóng)產(chǎn)品物流的主體主要經(jīng)歷了兩個(gè)歷史階段:首先是分散和自組織階段,物流的主體主要是生產(chǎn)者和中間商的自營形式;第二個(gè)階段是專業(yè)與社會(huì)化的階段,主要是專業(yè)化的運(yùn)輸企業(yè)、物流企業(yè)和其他一些綜合性的物流企業(yè)等形式。專業(yè)化的物流企業(yè)是指專門從事某一物流活動(dòng)的提供或者從事某一具體的物流行業(yè)服務(wù)或者是某個(gè)特定產(chǎn)品的服務(wù)的物流企業(yè)等;綜合性的物流專門企業(yè)則是指第三方的物流企業(yè)及相關(guān)組織,主要為顧客提供物流全程解決方案。

哈爾濱的農(nóng)產(chǎn)品物流處在發(fā)展階段,物流活動(dòng)分散,自成一體,本身的專業(yè)化和社會(huì)化程度低,主要表現(xiàn)在農(nóng)戶自產(chǎn)自銷、自主經(jīng)營,其專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流起步較晚,批發(fā)市場和加工企業(yè)建設(shè)不完善等幾個(gè)方面。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流節(jié)點(diǎn)布局不合理

哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(集貿(mào))市場已經(jīng)具有一定的規(guī)模,城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(集貿(mào))市場108處,其中農(nóng)村集貿(mào)市場81處。其中,哈南農(nóng)產(chǎn)品物流中心是以果蔬、農(nóng)產(chǎn)品、服裝等生活資料的運(yùn)輸、批發(fā)和配送為主的,設(shè)有果蔬交易區(qū)、招待所、商業(yè)門店、停車場、交易大廳等,還有微機(jī)室,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留物檢測所等等。哈爾濱全市批發(fā)市場以集貿(mào)或小型市場為主,大型的、區(qū)域性的集貿(mào)和配送中心嚴(yán)重不足。

從哈爾濱市城區(qū)的物流農(nóng)貿(mào)市場布局來看,市區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場分為三級(jí),但其中布局不清晰,沒有很好地體現(xiàn)出哈爾濱作為東北地區(qū)北部重要城市的區(qū)域物流中心的作用。因此,我們可以借鑒國外的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。以日本為例,日本的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一般分為三個(gè)層次:中央級(jí)批發(fā)市場、地方級(jí)批發(fā)市場和小型批發(fā)市場等。這三個(gè)層次不僅存在規(guī)模上的區(qū)別,還有區(qū)域上的劃分。

從哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能來看,分工不明確、“小而全”的現(xiàn)象仍然存在。專業(yè)批發(fā)市場以糧油、果蔬為主,且物流功能極不完善,設(shè)施落后,而且有些存在重復(fù)建設(shè)的情況。區(qū)域性質(zhì)的大型批發(fā)市場也只存在幾家,與其配套的第三方物流配送中心也嚴(yán)重缺乏。

從上述的分析可以看出,哈爾濱市的農(nóng)產(chǎn)品物流批發(fā)集貿(mào)市場的建設(shè)落后,管理標(biāo)準(zhǔn)缺乏一定的政策法規(guī)的束縛,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場中檢驗(yàn)檢疫手段不完善,影響了農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

(三)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)行方式落后

農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中,首先是農(nóng)戶在農(nóng)田進(jìn)行采摘,然后進(jìn)入市場。其在運(yùn)輸、包裝、流通、加工及信息交流等方面都比較落后。許多農(nóng)產(chǎn)品采摘后只經(jīng)過簡單的包裝便進(jìn)入了市場,使得在運(yùn)輸過程中,農(nóng)產(chǎn)品的損耗率較高。同時(shí),運(yùn)輸過程中僅僅采用普通汽車的方式代替原有的落后運(yùn)輸方式,但是產(chǎn)品的保鮮、保溫、低溫及集裝箱方式的運(yùn)輸方式?jīng)]有普及,處于起步階段,使得農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中損耗率較高。哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品加工水平在全國處于中上的水平,其在農(nóng)產(chǎn)品加工方面存在很大的發(fā)展空間。

在信息技術(shù)方面,哈爾濱市的農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理方面存在信息資源匱乏、渠道不流暢、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不健全等問題,影響了其物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

綜上,哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的問題主要表現(xiàn)在:基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后、功能不完善,農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)營主體分散和物流節(jié)點(diǎn)布局不合理等等。由此可見,哈爾濱市的商戶與物流的主體、流通渠道以及物流的功能活動(dòng)不能很好地實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接,還未形成成熟的區(qū)域性物流體系,信息溝通渠道建設(shè)不完備,導(dǎo)致了物流體系的效率低、成本居高不下,從而影響了農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的收益,限制了哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品物流體系及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、對(duì)策與建議

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、管理體制、營銷意識(shí)觀念、產(chǎn)業(yè)環(huán)境及發(fā)展歷史、地理狀況等諸多方面影響著哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展。因此,當(dāng)?shù)卣谥朴喗?jīng)濟(jì)政策和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的同時(shí),應(yīng)該充分的考慮地區(qū)的實(shí)際情況,統(tǒng)籌發(fā)展,多種方式共同經(jīng)營,積極的調(diào)動(dòng)各方的積極性,以促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

(一)發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控作用

從歐、美、日、韓等發(fā)展國家農(nóng)產(chǎn)品物流的成功經(jīng)驗(yàn)來看,政府部門都發(fā)揮了宏觀調(diào)控作用,都在根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況制定長遠(yuǎn)規(guī)劃,在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、建立健全法制法規(guī)、營造良好企業(yè)環(huán)境、培養(yǎng)市場主體、加強(qiáng)物流市場的監(jiān)管等方面都值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。哈爾濱市在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流市場時(shí),應(yīng)多借鑒西方發(fā)達(dá)國家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn);同時(shí),結(jié)合當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,建立健全法規(guī),充分發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控作用。

第8篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;物流基地

[中圖分類號(hào)]F252 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2010)49-0012-02

1 冀中南地區(qū)擁有建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流基地的資源條件

1.1 冀中南地區(qū)擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資源

河北省是農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。有資料顯示,全省瓜菜播種面積居全國第五位,瓜菜產(chǎn)量居全國第二位,瓜菜總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值45%以上。冀中南是春秋大、中、小棚蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),瓜菜種植面積300余萬畝,產(chǎn)量1000余萬噸。其中任縣、南和、永年、雞澤、魏縣、肥鄉(xiāng)6個(gè)省級(jí)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣構(gòu)成春秋大、中、小棚蔬菜優(yōu)先示范帶。

1.2 冀中南地區(qū)擁有相當(dāng)規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品市場空間

河北省蔬菜在全國各大城市的市場占有率可觀,占北京市場的53%以上,占天津市場的42%以上,其中冀中南的產(chǎn)品覆蓋力功不可沒,如任縣的西紅柿、甘藍(lán)、食用菌和富硒產(chǎn)品在國內(nèi)外市場有很強(qiáng)競爭力。南和的“傻根”牌西紅柿年出口3000余噸,遠(yuǎn)銷俄羅斯、馬來西亞,并通過了國家出入境檢疫局審核。雞澤辣椒種植面積8萬畝,產(chǎn)值8億元,產(chǎn)品有十大系列、200多個(gè)品種,遠(yuǎn)銷日、韓等國。永年類商品獲準(zhǔn)使用無公害商標(biāo),產(chǎn)品在國內(nèi)外市場占有很大份額。其余如巨鹿的枸杞、大杏,隆堯的紅皮蒜、雞腿蔥,威縣的西瓜,臨城的薄皮核桃,富崗蘋果等都以悠久的歷史、上乘的品質(zhì)享有市場號(hào)召力。

1.3 冀中南擁有得天獨(dú)厚的地理位置和交通資源

國家現(xiàn)代物流業(yè)振興規(guī)劃明確了全國物流基地、十大物流通道,河北省在這宏觀布局中居于重要位置。冀中南南接中原,北連京津,東臨沿海,西達(dá)晉陜,是溝通南北、連接內(nèi)陸與沿海的紐帶和橋梁,交通資源豐富,是鐵路、公路交通樞紐。以邢臺(tái)為例,有京廣、邯黃、邢和、京九、石武鐵路;有京珠、邢臨、邢港、邢汾、邢德、大廣高速公路;106、107國道和多條省級(jí)公路構(gòu)成發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),可實(shí)現(xiàn)“一小時(shí)上山,兩小時(shí)進(jìn)京,三小時(shí)下?!?為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的快速高效聚散提供了交通保證。

1.4 冀中南各級(jí)政府普遍能從優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的高度組織農(nóng)產(chǎn)品物流

任縣、南和、雞澤、平鄉(xiāng)、永年等縣的縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀及發(fā)展思路都有較為深刻的認(rèn)識(shí)并適時(shí)調(diào)整了本級(jí)政府的發(fā)展戰(zhàn)略。如任縣縣委、縣政府明確提出了農(nóng)業(yè)“五年跨越目標(biāo)”,規(guī)劃了“三區(qū)二帶”蔬菜發(fā)展格局,著手實(shí)施以龍頭企業(yè)帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。該縣確立“泛任縣”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地概念,這個(gè)概念指以任縣為核心,覆蓋南和、雞澤、永年、魏縣、巨鹿、隆堯、內(nèi)邱、平鄉(xiāng)等縣的蔬菜果品集中生產(chǎn)區(qū)域。同時(shí)依托“泛任縣”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,建設(shè)大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品物流園,該物流園區(qū)定位于:以優(yōu)越的地理位置和現(xiàn)代化經(jīng)營理念構(gòu)建華北南部大規(guī)模的蔬菜、果品、水產(chǎn)、肉禽蛋、干貨、調(diào)味品、糧油、農(nóng)資物流中心。以“泛任縣”地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存、加工、配送、中轉(zhuǎn)、集散為重點(diǎn),以農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口、無公害檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成與、農(nóng)產(chǎn)品展覽展銷、網(wǎng)上交易、拍賣交易為配套,實(shí)現(xiàn)更低的交易成本、更快捷的交易速度、更少的運(yùn)輸損耗、更大的利潤收益。發(fā)揮龍頭企業(yè)聚合作用,優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)育與完善。

2 冀中南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品物流與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化息息相關(guān),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵可以概括為:農(nóng)業(yè)主導(dǎo),要素整合,區(qū)域布局,龍頭帶動(dòng),規(guī)模建設(shè),市場運(yùn)作,專業(yè)生產(chǎn),鏈?zhǔn)桨l(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品物流園處于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的流通環(huán)節(jié),上游向生產(chǎn)領(lǐng)域延伸,與產(chǎn)地農(nóng)戶相接,下游向零售和消費(fèi)領(lǐng)域延伸,與市場銜接。它對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的促進(jìn)作用是最直接、最有效的。經(jīng)過多年的積累發(fā)育,冀中南地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品物流基地建設(shè)方面,已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)。

(1)農(nóng)產(chǎn)品尤其是蔬菜的供應(yīng)渠道逐步完善,一些成規(guī)模的批發(fā)市場具備了物流園區(qū)的雛形。河北省有農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)蔬菜批發(fā)市場36家,中南部12家。這些批發(fā)市場相互聯(lián)系,已初步形成蔬菜采購供應(yīng)體系,并對(duì)蔬菜的生產(chǎn)、銷售產(chǎn)生積極影響,也為構(gòu)建區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流基地奠定了基礎(chǔ)。

(2)蔬菜產(chǎn)區(qū)的分散農(nóng)戶與大中城市市場建立了比較穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,既保證了果蔬產(chǎn)品的順利銷售也增加了農(nóng)民收入,并且保證城鄉(xiāng)居民能夠獲得豐富、質(zhì)量上乘的果蔬及其加工品。

(3)農(nóng)產(chǎn)品市場信息傳播率不斷提高,逐漸增強(qiáng)了市場競爭的公開性和公平性,使生產(chǎn)者和經(jīng)營者的利益逐漸得到保證。

(4)農(nóng)民產(chǎn)銷合作組織和各類流通組織的建設(shè)逐步發(fā)育成型,增強(qiáng)了市場主體的組織化程度和運(yùn)營規(guī)模,在一定程度上降低了流通費(fèi)用,提高了流通效率。

農(nóng)產(chǎn)品物流基地是個(gè)復(fù)雜而系統(tǒng)的工程,與這個(gè)工程相比,冀中南區(qū)域還存在一些差距。

2.1 農(nóng)產(chǎn)品物流基地設(shè)施落后,效率低下

冀中南區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流尚處于初級(jí)階段,作為物流體系構(gòu)成部分的蔬菜批發(fā)市場,普遍基礎(chǔ)設(shè)施落后,設(shè)備陳舊簡陋,基本維持在傳統(tǒng)經(jīng)營水平上。如石家莊的橋西區(qū)、高邑縣,邢臺(tái)的任縣、威縣,邯鄲的蔚莊,永年的南大堡,安陽的豫北、大營,長治的青嬌、紫坊等蔬菜批發(fā)市場雖然具備一定吞吐能力,但距現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流基地的要求,還有很大差距。

2.2 物流的專業(yè)化和社會(huì)化水平低經(jīng)營主體規(guī)模小,核心競爭能力弱,第三方物流發(fā)展緩慢,經(jīng)營方式尚處在傳統(tǒng)階段。果蔬在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)損失率高,效益低下,物流增長值所占比例偏低,可持續(xù)發(fā)展能力弱。

2.3 銷地市場與蔬菜生產(chǎn)基地相互脫節(jié),由于缺乏大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不能與銷地市場高效對(duì)接

信息不對(duì)稱,渠道不順暢,使基地生產(chǎn)存在較大盲目性,有的需依賴外地物流企業(yè)。如任縣、南和、永年蔬菜不少作為壽光貼標(biāo)商品外銷。這就形成本地產(chǎn)品只能以初級(jí)形式參與市場,不僅減少了收益,還失去了市場主動(dòng)權(quán)。

2.4 生產(chǎn)科技含量低,農(nóng)戶自主創(chuàng)新力不足

土地流轉(zhuǎn)性差,土地資源利用率低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理。冀中南區(qū)域目前的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基本為粗放式經(jīng)營,尚未形成由研發(fā)、育苗、種植、加工、倉儲(chǔ)、交易構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)鏈,總體投入有限,收益更低,只能維持簡單再生產(chǎn),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,基本以大路菜為主,稀有品種少,品牌經(jīng)營能力弱,無法增加品牌價(jià)值。

3 對(duì)構(gòu)建冀中南農(nóng)產(chǎn)品物流基地的幾點(diǎn)建議

在后金融危機(jī)時(shí)期,河北省要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一項(xiàng)重要內(nèi)容。現(xiàn)代物流既是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的前提,又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的直接動(dòng)能。依據(jù)梯度發(fā)展理論,在冀中南地區(qū)率先構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流基地,以實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)向大生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,原料型農(nóng)業(yè)向加工型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,大陸產(chǎn)品向名優(yōu)特品牌產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,以生產(chǎn)為導(dǎo)向向以市場為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向工業(yè)化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。為此,提出以下幾點(diǎn)建議。

3.1 樹立“大市場、大流通”發(fā)展理念,形成冀中南農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈

山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的發(fā)展模式和經(jīng)營理念值得學(xué)習(xí)借鑒,“興建一個(gè)市場,帶動(dòng)一批產(chǎn)業(yè),搞活一方經(jīng)濟(jì),致富一方百姓”。通過學(xué)習(xí)借鑒,立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì),明確產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路,適應(yīng)市場需要,整合市場資源,構(gòu)建冀中南農(nóng)產(chǎn)品物流基地,將區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流提升到一個(gè)新的高度。

3.2 搞好區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)劃,從宏觀環(huán)境上保證農(nóng)產(chǎn)品物流的合理性

我國的長三角、珠三角地區(qū)和香港、臺(tái)灣地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品物流均已發(fā)展到成熟階段。上述地區(qū)成功的重要一環(huán)是在高占位情況下,合理組織了區(qū)域性物流規(guī)劃。我們要汲取上述地區(qū)的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合河北省和冀中南經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn),運(yùn)用區(qū)域理論和“梯度推進(jìn)”規(guī)劃模式,將區(qū)域內(nèi)相關(guān)資源要素統(tǒng)一整合,在時(shí)間、空間布局與供應(yīng)鏈的運(yùn)營上,做出具有前瞻性的規(guī)劃設(shè)計(jì)。體現(xiàn)“滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,系統(tǒng)化、協(xié)調(diào)性、規(guī)范化服務(wù)產(chǎn)業(yè)集群”的原則,突出重點(diǎn),以點(diǎn)帶面,打破條塊分割,充分運(yùn)用信息技術(shù),搞好以物流園區(qū)為重要節(jié)點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施平臺(tái)規(guī)劃和農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺(tái)規(guī)劃。

3.3 培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),促進(jìn)冀中南農(nóng)產(chǎn)品物流快速擴(kuò)張

據(jù)市場調(diào)研,冀中南地區(qū)從農(nóng)產(chǎn)品種植、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品流通加工到農(nóng)產(chǎn)品銷售和出易,均缺乏龍頭企業(yè)做支撐。建議在搞好區(qū)域性物流規(guī)劃前提下,以現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)為突破口,構(gòu)建大規(guī)模、有影響力的農(nóng)產(chǎn)品交易展示平臺(tái),培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。以龍頭企業(yè)自身的核心競爭力,帶動(dòng)行業(yè)加強(qiáng)科技創(chuàng)新,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力;調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場拓展能力;推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;發(fā)揮聚集作用,壯大區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

3.4 政府加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)支持的力度

物流業(yè)覆蓋范圍廣,涉及生產(chǎn)、交易、流通加工、國際貿(mào)易、信息、電子商務(wù)、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、咨詢;物流業(yè)涉及部門廣,如工商、稅務(wù)、規(guī)劃、運(yùn)輸、銀行、鐵路、港口、土地等。而現(xiàn)代物流業(yè)作為一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),又是剛剛起步,利潤點(diǎn)低,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,聯(lián)動(dòng)機(jī)制尚未形成。這就需要各級(jí)政府從政策上予以大力支持,包括從區(qū)域規(guī)劃上強(qiáng)調(diào)物流的長遠(yuǎn)發(fā)展需要,從資金上給予支持,從稅收上提供優(yōu)惠政策,從土地的征收利用方面給予優(yōu)先考慮;調(diào)整有關(guān)物流的行政法規(guī),加強(qiáng)對(duì)物流領(lǐng)域的立法研究,完善物流的法律法規(guī)體系;整頓和規(guī)范物流市場秩序,遏制違法經(jīng)營和惡性競爭行為,為現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。

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第9篇:農(nóng)產(chǎn)品物流市場范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品物流中心;信息管理系統(tǒng);建設(shè)方案

中圖分類號(hào):F713文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1005-6432(2008)41-0102-02

農(nóng)產(chǎn)品是關(guān)系一個(gè)國家國計(jì)民生的問題,農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展是一國國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。當(dāng)前,我國農(nóng)產(chǎn)品的突出問題是農(nóng)民增產(chǎn)不增收。農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙已經(jīng)從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域。加快農(nóng)產(chǎn)品市場開拓,健全農(nóng)產(chǎn)品市場流通機(jī)制是推進(jìn)我國社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。

農(nóng)產(chǎn)品物流是指為了滿足消費(fèi)者需要以最小成本而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng)。包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工、分銷、信息活動(dòng)等一系列環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品物流中心就是提供農(nóng)產(chǎn)品物流的平臺(tái)。

一、農(nóng)產(chǎn)品物流中心的必要性

1.有利于形成市場規(guī)模經(jīng)營

農(nóng)產(chǎn)品物流中心能夠向農(nóng)戶提供相關(guān)市場信息,農(nóng)戶可以根據(jù)市場需求生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品物流中心也可通過和農(nóng)戶簽訂購銷合同的方式,滿足市場需求,降低市場風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)戶也可按照合同規(guī)定的時(shí)間、品質(zhì)、數(shù)量等將農(nóng)產(chǎn)品銷售給物流中心,保障農(nóng)產(chǎn)品的銷路,有助于提高農(nóng)戶生產(chǎn)積極性,也有利于形成規(guī)模經(jīng)營。

2.有利于農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格穩(wěn)定

目前,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的購銷機(jī)制主要是即時(shí)現(xiàn)貨交易,絕大多數(shù)市場沒有庫存能力,使得批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品即采即銷。成交價(jià)格完全取決于當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥袌錾限r(nóng)產(chǎn)品的供求狀況,價(jià)格波動(dòng)較大,給買賣雙方都帶來巨大風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品物流中心有庫存等支持,多種交易方式規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),使價(jià)格穩(wěn)定。

3.有利于農(nóng)產(chǎn)品流通范圍擴(kuò)大和物流成本節(jié)約

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場只從事產(chǎn)品收購和批發(fā)銷售,并不按現(xiàn)代物流管理模式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)籌,使得我國農(nóng)產(chǎn)品物流損耗巨大,流通效率低。及時(shí)信息反饋的物流中心,可以使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)交易費(fèi)用的降低,流通范圍的擴(kuò)大。中心的信息化管理、嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測制度,可以保證和豐富居民不斷提高的生活需求。

因此,在中國現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和交通運(yùn)輸?shù)惹闆r下,建立農(nóng)產(chǎn)品物流中心作為中國農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的核心是必要的。

二、農(nóng)產(chǎn)品物流中心的信息管理系統(tǒng)規(guī)劃

物流中心是根據(jù)現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)對(duì)市場進(jìn)行統(tǒng)籌,因此信息管理系統(tǒng)的建立是農(nóng)產(chǎn)品物流中心建設(shè)的關(guān) 鍵。

1.農(nóng)產(chǎn)品物流中心建設(shè)結(jié)構(gòu)分析

農(nóng)產(chǎn)品物流中心服務(wù)信息流程如下圖所示:

2.農(nóng)產(chǎn)品物流中心信息系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖

根據(jù)以上分析基于電子商務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品物流中心信息系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)如下圖。

農(nóng)戶根據(jù)物流中心指令進(jìn)行生產(chǎn),按物流中心指定時(shí)間將產(chǎn)品存入物流中心指定的就近倉庫。再通過物流中心根據(jù)批發(fā)商的需求下達(dá)產(chǎn)品配送指令,由物流中心根據(jù)合理的方式把在某一倉庫的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送到另一個(gè)地方的批發(fā)商處。

3.農(nóng)產(chǎn)品物流中心信息系統(tǒng)主要模塊

根據(jù)業(yè)務(wù)邏輯,農(nóng)產(chǎn)品物流中心信息系統(tǒng)應(yīng)包含客戶管理(客戶相對(duì)于物流中心而言,一般為農(nóng)戶或農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集體)、物流中心管理、倉儲(chǔ)管理三個(gè)主要模塊。

(1)客戶管理模塊

①物流訂單管理。

a.提貨:將農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ)到物流中心或指定倉庫。b.配送:將產(chǎn)品送往指定的第三方客戶。c.返貨。d.結(jié)算。

②庫存報(bào)告。貨物庫存變化、貨物當(dāng)前庫存等情況。

③查詢。可以查詢發(fā)出的指令執(zhí)行狀況,掌握進(jìn)程進(jìn)度。

④貨物代碼維護(hù)。增加、刪除、修改貨物及相關(guān)信息。

⑤客戶管理??蛻糍Y料維護(hù)。

⑥系統(tǒng)用戶管理。增加、刪除系統(tǒng)用戶,操作權(quán)限和密碼管理等。

(2)物流中心管理模塊

①客戶指令的審核。審核通過,可以執(zhí)行。

②指令的分撥。及時(shí)將客戶指令分撥到相應(yīng)的操作區(qū),并監(jiān)測執(zhí)行情況。

③產(chǎn)品調(diào)撥。

④庫存狀態(tài)報(bào)告。

(3)倉儲(chǔ)管理模塊

這是物流中心的業(yè)務(wù)重心。執(zhí)行客戶發(fā)出的指令,管理本倉庫區(qū)的貨物,功能有:

①倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)處理。

②單據(jù)查詢。

③庫存報(bào)告。

④單據(jù)修改。

⑤系統(tǒng)用戶管理。

以上三大模塊是基于電子商務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品物流中心信息系統(tǒng)的基本模塊。作為現(xiàn)代技術(shù)支持下的農(nóng)產(chǎn)品物流中心的建設(shè)首先要保證信息系統(tǒng)的建設(shè),然后進(jìn)行倉庫等實(shí)體建設(shè)。

農(nóng)產(chǎn)品物流中心是擁有倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)榷喾N功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)。農(nóng)產(chǎn)品物流中心信息系統(tǒng)的建設(shè)有利于更好地管理,提高效率,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。在我國,物流行業(yè)的發(fā)展剛剛起步。農(nóng)產(chǎn)品物流中心需要政府的支持,技術(shù)的促進(jìn),資料的支撐,在不斷探索中求發(fā)展,使我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展能有一個(gè)新臺(tái)階,提升我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)國外市場上的競爭能力。

作者單位:河南財(cái)政稅務(wù)高等??茖W(xué)校

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