中西方文化概論精選(九篇)

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第1篇：中西方文化概論范文

關(guān)鍵詞：價(jià)值觀；絕對(duì)性；相對(duì)性

《論語(yǔ)?子路》所記載的孔子的一句話“和而不同”“以和為貴”。隨著世界經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展，跟隨而至的文化交流也越來(lái)越深入人心。文化和經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了加快融合的趨勢(shì)?！拔覀兠總€(gè)人都同時(shí)生活在兩個(gè)世界之中，即內(nèi)心世界和外部世界。內(nèi)心世界是用藝術(shù)、文化價(jià)值觀和宗教表達(dá)精神目標(biāo)的世界。外部世界是我們賴以生存的那些裝置、技術(shù)、機(jī)械和手段綜合表達(dá)物質(zhì)目標(biāo)的世界。無(wú)論我們的文化、價(jià)值觀、信仰――內(nèi)心世界有什么不同，我們都必須面對(duì)共同生活的物質(zhì)世界。”因此，在這個(gè)世界人民共同生活的地球村里，不同文化間的聯(lián)系越來(lái)越緊密。而這其中最受關(guān)注的、交融過(guò)程受到?jīng)_擊最強(qiáng)的莫過(guò)于中西方價(jià)值觀了。

所謂文化交融是“指不同種族或民族相互了解、理解并吸納彼此的文化傳統(tǒng)的趨勢(shì)”。中西方傳統(tǒng)的文化價(jià)值觀之間存在的差別是由于中西方各民族的獨(dú)特文化背景、地理位置、社會(huì)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)活動(dòng)方式和發(fā)展水平?jīng)Q定的。首先，“從文化的基本形態(tài)而論，中國(guó)文化是一元的，而西方文化則是多元的。中國(guó)人，自古以來(lái)就有‘大一統(tǒng)’或‘大同’的觀念。而西方歐美人士注意變化、多樣性或多元論。其次，中國(guó)文化重視倫理，而西方文化則偏重法律。“在傳統(tǒng)上，中國(guó)人所重視的是禮或倫理。禮是敬的表現(xiàn)，敬是禮的內(nèi)在精神。而在西方，個(gè)人主義盛行，人人都想充分發(fā)揮自己獨(dú)特的個(gè)性，充分享受個(gè)人的權(quán)利與自由，所以就必須制定較為嚴(yán)密的法律來(lái)匡正個(gè)人的行為，使人不至于因?yàn)閭€(gè)人自由的過(guò)分膨脹而妨礙到別人的自由?！敝袊?guó)文化所關(guān)注的是人與人之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)集體主義，和諧相處。而西方文化所關(guān)注的是人與自然的關(guān)系，并由此而產(chǎn)生的技術(shù)和科技手段。另外中西方的家族本位和個(gè)人本位也是中西方文化差異的另一大特點(diǎn)，也是中西方文化差別的核心所在。其主要表現(xiàn)是在家庭問(wèn)題上。中國(guó)文化中，所有的社會(huì)活動(dòng)皆以家族為中心，人與人的關(guān)系也由家族關(guān)系擴(kuò)大而成。而西方文化則以個(gè)人為本位，強(qiáng)調(diào)個(gè)人自由和個(gè)人權(quán)利。一切活動(dòng)必須服從個(gè)人的利益，個(gè)人的尊嚴(yán)、他人的權(quán)力都不可侵犯。在中西方文化差異的課堂上，老師們經(jīng)常講的一個(gè)有趣的例子是一所國(guó)際公寓里住的有美國(guó)人、中國(guó)人、法國(guó)人和猶太人。當(dāng)這所公寓起火的時(shí)候，美國(guó)人先抱出自己的妻子，中國(guó)人先背出他的老母親，法國(guó)人先救出的是他的情人，而猶太人最先搬出的是他的保險(xiǎn)箱。這個(gè)有趣的例子反映的是中西方傳統(tǒng)文化中的不同的思維方式、道德規(guī)范和價(jià)值尺度。而當(dāng)今世界，隨著科學(xué)技術(shù)，特別是電腦網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通訊技術(shù)以及交通運(yùn)輸手段的迅猛發(fā)展，加上我國(guó)與世界各地經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的增多，必然會(huì)在不同文化交流的過(guò)程中出現(xiàn)文化間的矛盾和碰撞，到最終融合的情況。從而導(dǎo)致這種不同文化間的彼此接納、相互交融、舍異趨同的趨勢(shì)愈演愈烈。

在這種文化價(jià)值觀的融合過(guò)程中，外來(lái)文化的加入，必然會(huì)給我們?cè)械奈幕鷳B(tài)注入不同的文化價(jià)值觀，向傳統(tǒng)的民族文化提出嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。這種以民族國(guó)家為基本板塊的文化價(jià)值觀的格局逐漸被打破，傳統(tǒng)的民族文化的堡壘被攻克。隨著文化價(jià)值觀的融合不斷深入，必然很多人會(huì)產(chǎn)生失落感，其認(rèn)同歸屬感也會(huì)更加強(qiáng)烈。“那種狹隘的階級(jí)、民族、國(guó)家界限意識(shí)也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，要超越和克服長(zhǎng)期以來(lái)的現(xiàn)代人頭腦中占統(tǒng)治地位的中心意識(shí)超越形形的‘中心論’，其別是‘西方中心主義’主張重新認(rèn)識(shí)邊緣價(jià)值觀，倡導(dǎo)一種全球平等的普世倫理?！蔽幕瘍r(jià)值觀的融合過(guò)程曾經(jīng)一度由西方的邏輯主導(dǎo)和控制。以美國(guó)文化為代表的西方文化對(duì)中國(guó)文化的獨(dú)立性予以攻擊。

我們知道傳統(tǒng)的民族文化價(jià)值觀造成了一個(gè)民族的認(rèn)同感和歸屬感，從而牢固地把一個(gè)民族國(guó)家標(biāo)識(shí)出來(lái)。它具有穩(wěn)定性、濃縮性和粘聯(lián)性。忽略一個(gè)民族文化價(jià)值觀的存在，而一味地提倡和宣傳自己的文化價(jià)值觀的優(yōu)勢(shì)，遭來(lái)的必然是一片嘩然。中西方文化價(jià)值觀的融合過(guò)程不是淡化或消滅某種文化，恰恰相反的是它是沿著民族認(rèn)同的積極方向發(fā)展，與中西方民族之間互補(bǔ)，沒(méi)有了各民族的本土文化，跨文化的交流也就失去了根基。在當(dāng)今的世界文化交流中，我們不可否認(rèn)，美國(guó)文化成為了主導(dǎo)文化，例如，美國(guó)的肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡包遍布世界各地，好萊塢電影占據(jù)世界文化市場(chǎng)的80%。它的受歡迎程度和它在全球熱播程度從這個(gè)數(shù)字來(lái)看一目了然。這也是我們不能回避也無(wú)法回避的事實(shí)和發(fā)展趨勢(shì)。它具有相對(duì)性和絕對(duì)性。也就是說(shuō)文化融合作為一種動(dòng)態(tài)的、不斷變化的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)是絕對(duì)的，是與全球經(jīng)濟(jì)與科技一體化密不可分的。這是經(jīng)濟(jì)乃至政治全球化的必然結(jié)果?！?正如薩莫瓦所說(shuō)：“首先，不斷變化的世界已經(jīng)使得跨文化交際成為了一個(gè)重要的研究領(lǐng)域；其次，這些變化今后還會(huì)加劇不會(huì)有任何削弱?！比魏稳瞬豢赡茈x開(kāi)一個(gè)群體，完全獨(dú)立地生活在真空中。世界也是如此。任何一個(gè)國(guó)家，不論你來(lái)自東方還是西方，也不可能離開(kāi)世界這個(gè)大家庭而獨(dú)立發(fā)展得很好。長(zhǎng)期閉關(guān)自守，與世隔絕，只能使這個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展停滯不前，處于落后挨打的境地。雖然說(shuō)這種中西方文化價(jià)值觀的交融是絕對(duì)的，但是所謂的交融絕不是說(shuō)不同的中西方文化可以完全融合在一起成為一種文化。

所謂趨同和交融只是相對(duì)的概念。統(tǒng)一和融合只是相對(duì)的。而且大千世界，變化莫測(cè)，想要整個(gè)世界在文化價(jià)值觀方面完全統(tǒng)一那也是不可能的。眾所周知，世界語(yǔ)（Esperanto）于1887年創(chuàng)立，其定位是國(guó)際輔助語(yǔ)言，而不是代替世界上已經(jīng)存在的語(yǔ)言。但是這種語(yǔ)言在全世界的推廣程度比起稱(chēng)霸全世界的英語(yǔ)的地位來(lái)說(shuō)相去甚遠(yuǎn)。這個(gè)例子說(shuō)明要想用一種文化價(jià)值觀或一種語(yǔ)言來(lái)代替其他的文化價(jià)值觀或語(yǔ)言的話，只是一個(gè)不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想。而從另一個(gè)方面來(lái)講，英語(yǔ)雖然具有一種名副其實(shí)的文化霸權(quán)地位，但是，隨著信息化進(jìn)一步發(fā)展，它也會(huì)遭遇挑戰(zhàn)，單位符號(hào)信息量更大的漢語(yǔ)更有可能代替英語(yǔ)的霸權(quán)地位。隨著不同文化之間的交往日益增多，不同文化間的了解、認(rèn)可和接納會(huì)不斷深化和加強(qiáng)。

先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“各美其美，美人之美，美美與共，天下大同?！痹谔幚碇形鞣轿幕蝗诘倪^(guò)程中，我們應(yīng)該以這十六個(gè)字作為我們的指導(dǎo)原則。以求“和而不同”為座右銘。樹(shù)立一種寬容平和的心態(tài)。文化價(jià)值觀的交融是變動(dòng)不定的，它隨時(shí)可能帶來(lái)意想不到的新奇事物，而且其涉及內(nèi)容和范圍畢竟很廣，我們只要取我所用，利我所利。我們更要客觀地看到我們民族的弱點(diǎn)和不足，從而做到知己知彼，不以大國(guó)自居，但求切合實(shí)際。最終在全球一體化過(guò)程中處于上升趨勢(shì)。進(jìn)一步促進(jìn)中西方不同文化價(jià)值觀之間的彼此交流與共同學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 李信.中西方文化比較概論[M].航空工業(yè)出版社，2003.

第2篇：中西方文化概論范文

【關(guān)鍵詞】文化；思維差異；跨文化交際；全球化；個(gè)人主義

一、前言

差異無(wú)出不在，它們影響著人們的思維方式和看待世界的眼光。在日常生活中，文化差異從民族誕生起就已經(jīng)出現(xiàn)了。二十世紀(jì)，全球化的浪潮席卷全球，將所有的民族變成了“全球村”。全球化是一個(gè)融合的過(guò)程，不但但是金錢(qián)和商品--而是世界人民的不斷融合?？缥幕浑H不可避免，也是必不可少的，當(dāng)摩擦和障礙出現(xiàn)的時(shí)候，問(wèn)題也就呈現(xiàn)了，等待我們?nèi)ソ鉀Q。文化會(huì)影響人們看對(duì)和理解世界的眼光，毋庸置疑，不同的民族在意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域呈現(xiàn)出不同的中西方思維。西方文化的意識(shí)形態(tài)注重邏輯和分析，而東方文化的意識(shí)形態(tài)更加注重直覺(jué)感官——這同樣也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的思維特征。作為中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)文化影響的結(jié)果，中國(guó)人常?？粗刂庇X(jué)，倚重學(xué)習(xí)過(guò)程、經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)，以及在交流中通過(guò)直覺(jué)“以己度人”。為了減少在跨文化交流中的障礙，毋庸置疑，這需要我們深入的探討中西方思維的差異，從而研究跨文化交際中的技巧，減少跨文化交流中的摩擦。

二、思維差異的根源及表現(xiàn)

1.差異的根源。美國(guó)學(xué)者David Brown認(rèn)為，“文化是特定地理區(qū)域的人們共同的信念、習(xí)慣、生活模式和行為的集合體”。文化差異是思維差異的原因，東西方文化存在著巨大的差異，而文化系統(tǒng)是兩種獨(dú)立的系統(tǒng)。東方文化的根源主要來(lái)自兩個(gè)國(guó)家：中國(guó)和印度，文化均發(fā)源于河流。在中國(guó)，母親河是黃河，而在印度母親河是印度河。中國(guó)文化淵源流長(zhǎng)，并形成了自己獨(dú)特的思維模式。在中國(guó)的唐朝，中國(guó)文化逐漸傳播到日本，融入到日本社會(huì)，甚至重塑了日本文化。雖然和中國(guó)文化屬于不同的國(guó)度，卻仍然屬于同一系統(tǒng)。兩條母親河誕生了東方的文化，而另外一種文化卻誕生于波希米亞平原，這一文化發(fā)展成古希臘文化和古羅馬文化，這兩種文化是歐洲文化的基礎(chǔ)。就像東方文化，歐洲文化穿越了河流。由于地域等原因，中西方文化在最近的幾個(gè)世紀(jì)很少交流，所以它們?nèi)匀粚儆诓煌捏w系，仍存在較大的差距。

2.思維差異的表現(xiàn)。西方文化基于個(gè)人主義而不是集體主義。例如，在美國(guó)，你同樣可以談?wù)搨€(gè)人的權(quán)利，而非將社會(huì)凌駕于自己。在中國(guó)有明顯的不同，社會(huì)和家庭凌駕于自己之上。西方文化是以冒險(xiǎn)和探索精神為基礎(chǔ)的。西方人喜歡發(fā)現(xiàn)新事物，發(fā)明和拓展。例如，蹦極在西方文化被認(rèn)為是普遍的行為，但是在中國(guó)你將很可能發(fā)想沒(méi)有人做這樣一件事。西方文化以科學(xué)為基礎(chǔ)，這種文化嘗試著解決人民和自然的關(guān)系。西方世界使用法律來(lái)解決人與人之間的關(guān)系，而在中國(guó)的近代卻很難發(fā)現(xiàn)中國(guó)適合的法律，兩千年來(lái)，中國(guó)是一個(gè)以人情為基礎(chǔ)的國(guó)度而非法律。西方用上帝和宗教來(lái)解決人類(lèi)和思想領(lǐng)域的問(wèn)題。一旦問(wèn)題發(fā)生，首先做的可能是向上帝禱告。

中國(guó)文化以集體主義為基礎(chǔ)。中國(guó)人將國(guó)家和家庭置于自己之上，中國(guó)文化以人文主義為基礎(chǔ)，為了解決人和自然的關(guān)系，中國(guó)人一直努力做到天人合一，為了解決人與人之間的關(guān)系，中國(guó)人主張中庸之道，為了解決人和思想的問(wèn)題，中國(guó)人強(qiáng)調(diào)修身養(yǎng)性。中國(guó)人擅長(zhǎng)平衡和中庸，即人們通常不主張走極端，平和的心態(tài)總是被強(qiáng)調(diào)，中國(guó)人對(duì)天地有一種敬畏之情，即敬仰天地，思鄉(xiāng)懷土。

價(jià)值是關(guān)于什么是對(duì)錯(cuò)，什么是正常與非正常的，什么是正確與錯(cuò)誤的。價(jià)值通常被一系列的因素所影響，例如家庭，媒體，學(xué)校，宗教，民族等。中西方文化之間世俗的差異導(dǎo)致了價(jià)值觀的差異。中國(guó)人注重集體主義而西方人則側(cè)重個(gè)人主義長(zhǎng)達(dá)數(shù)世紀(jì)。西方人給出的個(gè)人主義的定義與中國(guó)人思想中的個(gè)人主義完全不同。換言之，中西方用截然相反的觀點(diǎn)來(lái)看待個(gè)人主義。

三、跨文化交際中沖突解決方法

交流是相互的，所以影響也是相互的。他們能理解我們所表達(dá)的思想和文化嗎？它們的回答能表達(dá)他們的思想嗎？這些問(wèn)題的答案將會(huì)給我們交流一些提示。挑戰(zhàn)在于全球化的浪潮下，誤解常常發(fā)生，尤其是當(dāng)不同的文化差異出現(xiàn)在跨文化交際中，誤解導(dǎo)致沖突，而沖突嚴(yán)重影響跨文化交際的進(jìn)行。中西方在是一個(gè)地理差異，同樣也是一個(gè)文化概念的差異，所謂的思維模式意味著人們自覺(jué)不自覺(jué)的運(yùn)用特定的方式來(lái)思維，并解決問(wèn)題。思維模式與民族文化密切相關(guān)，思維差異在某種程度來(lái)說(shuō)起源于國(guó)家的思維差異。

1.深刻了解中西方思維差異的方式。我們不能否認(rèn)差異，每個(gè)民族都有自己的特征，也只有先通過(guò)了解這個(gè)國(guó)家的文化及特征才能逐步了解這個(gè)國(guó)家。所以我們不能說(shuō)這種文化是好的或者壞的。平等與互相尊重對(duì)于每種文化都至關(guān)重要。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)對(duì)于同一種事情的不同思維甚至是同一人，同一個(gè)世界。我們說(shuō)世界變得越來(lái)越小，每天越來(lái)越多的外國(guó)人來(lái)來(lái)往往。當(dāng)在同一個(gè)國(guó)家，同一個(gè)城市，同一片臨近地區(qū)，思維差異都越來(lái)越明顯，我們應(yīng)該盡力避免沖突的發(fā)生我們需要掌握更多的關(guān)于其他文化的基礎(chǔ)知識(shí)，從而不至于誤解他人的行為和習(xí)慣，雖然在文化領(lǐng)域中不存在正確與錯(cuò)誤之分，但卻有更先進(jìn)或者更適合的區(qū)分。當(dāng)然我們不能完全拋棄自己的文化接受另一種文化。甚至文化對(duì)于地球的歷史來(lái)說(shuō)是一筆寶貴的財(cái)富，所以我們應(yīng)該去其精華去其糟粕，從而來(lái)完善自己。也就是說(shuō)當(dāng)我們?cè)谶M(jìn)行跨文化交際時(shí)，我們能夠更了解雙方的文化，從而讓交流順利進(jìn)行。

2.跨文化交際意識(shí)。在溝通的過(guò)程中，由于在跨文化交際中文化背景的差異，通常我們?yōu)榱藴p少交流的誤解首要做的事情提高跨文化交際意識(shí)。雖然文化和交流模式之間的差異，文化的共同點(diǎn)不應(yīng)該被忽略，因?yàn)槟苡霉餐c(diǎn)來(lái)融化差異，消除摩擦?？缥幕浑H意識(shí)對(duì)于加入到跨文化交際異常重要，時(shí)刻提醒自己注意跨文化交際中保持一定的警惕性，利用現(xiàn)行教材進(jìn)行文化背景知識(shí)的了解，例如通過(guò)中外文化交流史，西方文化概論，外國(guó)文學(xué)史等書(shū)籍，通讀這些教材可以掌握英語(yǔ)文化背景知識(shí)和社會(huì)習(xí)俗，這為我們了解中外文化知識(shí)提供了豐富的文化信息資料。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)比中西方思維的差異，可以看出中國(guó)文化是一種人性文化，注重人本身和正義，重感性輕理性，喜歡附和他人，強(qiáng)調(diào)處事做人中庸；而西方文化注重科學(xué)，重物質(zhì)輕精神，重分析輕感性，強(qiáng)調(diào)個(gè)人的重要性。學(xué)習(xí)一門(mén)外語(yǔ)并不單指學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身，還包括文化、思想、習(xí)慣和價(jià)值觀等。在跨文化交際中我們應(yīng)該具備跨文化交際意識(shí)，充分了解兩國(guó)的文化及思維差異，掃清障礙，讓跨文化交際順利進(jìn)行。

【參考文獻(xiàn)】

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[3]杜云輝.東西方思維差異與跨文化交流[J].中國(guó)科技翻譯，2000（04）.

第3篇：中西方文化概論范文

[關(guān)鍵詞]跨文化交際 送禮 差異 原因

[中圖分類(lèi)號(hào)]G04 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-5349（2013）09-0024-02

前言

隨著社會(huì)的飛速發(fā)展，交通工具以及通訊手段的不斷進(jìn)步，各國(guó)政府間的交往不斷深入，各族人民之間的往來(lái)越來(lái)越頻繁?？缥幕浑H已經(jīng)成為21世紀(jì)的一個(gè)突出特征?？缥幕浑H是指具有不同文化背景的人們之間的交際。（胡文仲，2012）然而，由于全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展以及文化多元化的出現(xiàn)，人們?cè)趶氖驴缥幕浑H時(shí)面臨著新的挑戰(zhàn)：不同文化背景的人在交往時(shí)會(huì)產(chǎn)生文化沖突。送禮行為從古至今都是一種普遍存在的文化現(xiàn)象。在跨文化交際日益頻繁的今天，不同國(guó)家、不同民族間的送禮已經(jīng)成為跨文化交際不可或缺的一部分，禮物不僅能夠有效化解不同文化背景的人們?cè)诮浑H時(shí)所產(chǎn)生的誤解、摩擦，還可以縮短彼此之間的距離，增進(jìn)彼此的感情。但是，文化差異的存在使得不同國(guó)家禮品饋贈(zèng)習(xí)俗不盡相同?；谶@樣的一個(gè)背景，本文從跨文化交際著手，對(duì)比中西方送禮文化的四大差異，分析造成差異的根源，從而促進(jìn)跨文化交際的順利進(jìn)行。

一、差異對(duì)比

無(wú)論是在中國(guó)，還是在西方國(guó)家，送禮都是一種十分普遍的現(xiàn)象。但是文化背景的差異造就了不同的送禮文化。本節(jié)從四個(gè)方面論述中西方送禮文化的差異，分別為送禮內(nèi)容、目的、方式以及禁忌。

（一）送禮內(nèi)容

在中國(guó)，送禮在人們的生活中扮演著十分重要的角色。古人云：“禮尚往來(lái)，往而不來(lái)，非禮也；來(lái)而不往，亦非禮也?！贝蠖鄶?shù)中國(guó)人不善于在公共場(chǎng)表達(dá)情感，所以禮物自然而然成為表達(dá)情感的載體。禮物是一種表達(dá)某種特殊愿望、傳遞某種特殊信息的方式。談到送禮，中國(guó)人非常講究禮物的價(jià)值，重視禮物的檔次。通常來(lái)說(shuō)，禮物越貴重就說(shuō)明越尊重以及喜愛(ài)對(duì)方。逢年過(guò)節(jié)，各式包裝精美的禮品成為人們送禮的首選?！澳貌怀鍪帧边@四個(gè)字對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)并不陌生。然而在西方國(guó)家，尤其是美國(guó)，禮品的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及禮品所包含的意義重要。中國(guó)有句俗話：“千里送鵝毛，禮輕情意重?！边@句話對(duì)英美人來(lái)說(shuō)最合適不過(guò)了。（林大津，1996）送給對(duì)方太貴重的禮物，有賄賂之嫌，往往會(huì)給對(duì)方造成不必要的麻煩。所以，在西方國(guó)家，人們避免贈(zèng)送貴重的禮品。在美國(guó)，旅游時(shí)購(gòu)買(mǎi)的一面小國(guó)旗或者鮮花都是備受青睞的禮物。在法國(guó)，鮮花也是很不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗怯颜x的象征。此外，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，婚禮、新生嬰兒滿月等活動(dòng)，以金錢(qián)作為禮物是再平常不過(guò)了。但是，這樣的送禮方式在西方國(guó)家是很少見(jiàn)的。

（二）送禮目的

中西方國(guó)家在送禮目的上存在顯著的差異。一般來(lái)說(shuō)，中國(guó)人送禮的目的性要比西方國(guó)家強(qiáng)。朋友間的互贈(zèng)禮物是為了增進(jìn)友誼；父母給孩子贈(zèng)送禮物是為了深化家庭關(guān)系；丈夫給妻子送禮是為了升華愛(ài)情；職員給上司送禮是為了鞏固個(gè)人關(guān)系。旅游時(shí)，當(dāng)我們的行李超重時(shí)，我們往往事先給工作人員贈(zèng)送一份小禮物，以期順利通關(guān)。需要尋求幫助時(shí)，我們傾向于事先送禮來(lái)獲得幫助。對(duì)于西方人來(lái)說(shuō)，他們注重的是送禮這一行為本身以及禮物的象征意義。他們往往會(huì)在獲得幫助之后贈(zèng)送禮物，以此來(lái)表達(dá)誠(chéng)摯的謝意。

（三）送禮方式

送禮方式在中西方文化中也有不同體現(xiàn)。在中國(guó)，在公眾場(chǎng)合送禮是不合適的，因?yàn)檫@會(huì)讓別人覺(jué)得你在行賄。凡是送禮，必須是親自送出，否則對(duì)方會(huì)生氣，認(rèn)為你看不起他。送禮時(shí)，盡管禮物很貴重，中國(guó)人還是會(huì)說(shuō)：“區(qū)區(qū)薄禮，不值一提?！笔盏蕉Y物時(shí)，中國(guó)人往往先拒絕，在送禮者的堅(jiān)持下才會(huì)最終收下禮物，并把禮物放在一邊。在西方，送禮通常是在公共場(chǎng)合進(jìn)行。收到禮物時(shí)，西方人會(huì)當(dāng)場(chǎng)打開(kāi)，并對(duì)禮物大贊一番。

（四）送禮禁忌

在跨文化交際中，交際雙方應(yīng)該注意不同國(guó)家的送禮禁忌，否則很容易導(dǎo)致誤解以及文化沖突。在中國(guó)送禮要避免以下忌諱。首先，注意禮品的含義。中國(guó)人送禮忌諱送“鐘”，因?yàn)椤扮姟迸c“終”同音。除非你能確定對(duì)方不忌諱，要不最好就是避免送“鐘”作為禮物。其次，注意禮品的顏色。在西方國(guó)家，白色與黑色常常與葬禮聯(lián)系在一起，被認(rèn)為晦氣，因此不要用這兩種顏色去包裝禮物。最后，注意禮品的數(shù)量。雙數(shù)在中國(guó)是吉利的象征，單數(shù)則蘊(yùn)含著孤獨(dú)與分離，所以送禮要送雙數(shù)。在西方，送禮最大的忌諱是禮物過(guò)于貴重。在商業(yè)交往中，帶有公司商標(biāo)的禮物給人一種不真誠(chéng)的感覺(jué)。送花時(shí)，尤其需要注意花的數(shù)量，因?yàn)殡p數(shù)在西方人看來(lái)是不吉利的。帶有數(shù)字13的禮物也是不受歡迎的，人們把它和厄運(yùn)聯(lián)系在一起。在法國(guó)，黃色的花還意味著不誠(chéng)實(shí)。

二、原因分析

上節(jié)已經(jīng)對(duì)中西方送禮文化的差異進(jìn)行了論述，本節(jié)將重點(diǎn)分析造成差異的原因。

（一）文化起源

幾千年來(lái)，儒家文化在中國(guó)占據(jù)著主導(dǎo)地位，備受推崇。在中國(guó)文化的深層觀念中，無(wú)不打著儒家思想的烙印。在中國(guó)傳統(tǒng)的“仁、義、禮、智、信”五常之中，“禮”是中國(guó)儒家思想最為推崇的一項(xiàng)美德。（杜晶鑫，2012）中國(guó)人重“禮”，素有“禮儀之邦”的美稱(chēng)。儒家思想的深厚影響在送禮內(nèi)容和送禮方式上體現(xiàn)得淋漓盡致。中國(guó)人看重面子，收到禮物時(shí)，總會(huì)先拒絕一番；由于顧及對(duì)方面子，受禮者不會(huì)當(dāng)著對(duì)方把禮物打開(kāi)，而是先放在一邊。在送禮內(nèi)容上，中國(guó)人講究禮物價(jià)值，太便宜的禮品總感覺(jué)拿不出手。在西方，情況卻并非如此。西方文化起源于希臘和羅馬文化。西方哲學(xué)和宗教里沒(méi)有“仁”和“禮”。西方人自立和外向。他們認(rèn)為，每一個(gè)人都應(yīng)該自立自強(qiáng)，所以太貴重的禮物在西方并不受歡迎，反而會(huì)招致不必要的麻煩。

（二）

在中國(guó)，佛教是主流宗教，其次是道教。中國(guó)人之所以信佛，是因?yàn)樗麄兞?xí)慣寄托美好愿望于佛身上，祈求借助神靈的力量去實(shí)現(xiàn)愿望。由于深受佛教的影響，中國(guó)人在送禮時(shí)也寄托了個(gè)人的期望。例如，嬰兒誕生時(shí)，親戚朋友們常常贈(zèng)予新生嬰兒一副金或銀鐲子，希望嬰兒健康成長(zhǎng)、長(zhǎng)命百歲。對(duì)中國(guó)人而言，鐲子是快樂(lè)與長(zhǎng)壽的象征，而偶數(shù)則意味著好事成雙?；浇淘谖鞣絿?guó)家有著舉足輕重的地位。圣誕節(jié)也因此成為了西方人最重要、最盛大的節(jié)日。對(duì)于信仰基督教的西方人，送禮時(shí)尤其需要注意，在包裝禮物時(shí)避免打十字架。

（三）價(jià)值觀

中西方文化的諸多差異都源自價(jià)值觀的差異?；舴蛩固┑抡J(rèn)為，價(jià)值觀是“喜歡某種事態(tài)而不喜歡另一種事態(tài)的大致傾向”。（霍夫斯泰德，1980）根據(jù)他所提出的集體主義和個(gè)人主義的文化維度理論，中國(guó)文化屬于集體主義文化，而西方文化則是個(gè)人主義文化的代表。在集體主義這一文化背景下，中國(guó)人注重集體利益，認(rèn)為集體利益是一切活動(dòng)的中心?！吧嵝〖覟榇蠹摇笔侵袊?guó)人的典型寫(xiě)照。因此，中國(guó)人具有較強(qiáng)的集體依賴性，把他人和集體的利益放在首位，力圖建立一個(gè)和諧的社會(huì)。在送禮時(shí)，中國(guó)人注重禮物的價(jià)值，通過(guò)送禮去建立和維護(hù)一種良好的人際關(guān)系。與中國(guó)文化相反，西方推崇個(gè)人主義。在生活中，西方人追求自由與人權(quán)，提倡“人人生而平等”。他們認(rèn)為，每個(gè)人都是獨(dú)立的個(gè)體，個(gè)人利益的實(shí)現(xiàn)高于一切。這就導(dǎo)致了西方人在送禮時(shí)不注重禮物的檔次，而更加關(guān)注送禮行為本身以及禮物所包含的價(jià)值。一張自制的卡片、一束鮮花、一張CD都能成為心儀的禮物。也正是由于個(gè)人主義的影響，西方人送禮的目的并不是要尋求幫助，而只是表達(dá)真摯的問(wèn)候與祝福。與此同時(shí)，這也很好地解釋了為什么在西方國(guó)家下屬給上司送禮的情況是少之又少的。

（四）風(fēng)俗習(xí)慣

自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及歷史的差異造就了中西方不同的風(fēng)俗習(xí)慣。在跨文化交際中，因不了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣而造成的文化誤解不勝枚舉，因此了解各國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣對(duì)于順利交際起著非常重要的作用。在跨文化送禮時(shí)，禮品數(shù)量的選擇值得一提。在中國(guó)送禮時(shí)要送雙數(shù)。在西方，送禮時(shí)要避諱13。在禮物顏色的選擇上也有所講究。給中國(guó)人送禮，紅色是備受喜歡的，因?yàn)樵谥袊?guó)，紅色代表幸運(yùn)，代表大吉大利。給西方人送禮，切忌用白色與黑色去包裝禮品。

三、結(jié)語(yǔ)

文化在跨文化交際中是一個(gè)極其重要的概念。（賈玉新，2000）文化的差異，一方面構(gòu)成了我們這個(gè)五彩斑斕的世界，另一方面也對(duì)跨文化交際提出了挑戰(zhàn)。在跨文化交際中，送禮是必不可少的。但是因?yàn)槲幕牟町悾形鞣降乃投Y文化存在著諸多不同。因此，在跨文化交往日益頻繁的今天，為了達(dá)到送禮目的，有效實(shí)現(xiàn)交際，深入了解中西方送禮文化差異具有十分重要的意義。

【參考文獻(xiàn)】

[1]Geert Hofstede.Culture’s Consequences：International Differences in Work-Related Values[M].SAGE Publications，1980.

[2]杜晶鑫.從送禮看中西方禮儀的文化差異[J].文化縱橫，2012.

[3]胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2012.

[4]賈玉新.跨文化交際學(xué)[M].上海：上海外語(yǔ)教育出版社，2000.

[5]林大津.跨文化交際研究[M].福建：福建人民出版社，1996.

[6]劉甜甜.從跨文化交際的視角看各國(guó)送禮習(xí)俗的差異[J].時(shí)代教育，2008.

第4篇：中西方文化概論范文

關(guān)鍵詞：飲食文化；跨文化交際；差異

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2013）27-007-01

一、中西飲食文化

文化是復(fù)雜的，它包括信仰、知識(shí)、藝術(shù)、法律、道德、風(fēng)俗以及作為社會(huì)的一份子習(xí)得的任何習(xí)慣與才能，人類(lèi)有著共同的文化基礎(chǔ)，但是隨著人類(lèi)群體的不同范圍，文化的體現(xiàn)也出現(xiàn)了差異。每個(gè)國(guó)家和地區(qū)的飲食文化都是各自文化的濃縮。中西國(guó)家文化底蘊(yùn)的不同導(dǎo)致飲食風(fēng)格也大不相同。

中國(guó)有著歷史悠久的飲食文化，它經(jīng)過(guò)了幾千年的發(fā)展，影響深遠(yuǎn)，占據(jù)了世界飲食文化的重要地位。西方國(guó)家因?yàn)樵?jīng)作為殖民地，擁有大量的移民，因此融合了其他國(guó)家的飲食文化形成了自己的飲食文明。

二、中西飲食文化差異原因分析

1、中西方飲食觀念差異

因?yàn)橹形鞣接兄煌恼軐W(xué)思想，西方人堅(jiān)持科學(xué)理性的飲食觀念，講究科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，所以西方飲食注重食物的營(yíng)養(yǎng)成分之間的搭配。食物搭配是否營(yíng)養(yǎng)均衡、攝入的卡路里是否合適、營(yíng)養(yǎng)成分能否被徹底吸收等這些問(wèn)題在西方飲食文化中成為了一門(mén)烹飪學(xué)問(wèn)。西方人要求保持食物的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)食物的色香味沒(méi)有很大的要求，很少將飲食當(dāng)做精神享受。在西方的宴席上，西方人講究餐具和用料，講究原料的搭配，在中國(guó)看來(lái)西方的飲食是很機(jī)械的。但是中國(guó)人較為注重飲食的藝術(shù)性，對(duì)飲食的口感要求較多，但對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面比較不注重。中國(guó)人覺(jué)得食物除了可以解決溫飽，更是一種精神享受，在中國(guó)的飲食觀念中，對(duì)食物味道的追求大于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求，這就導(dǎo)致中國(guó)的飲食過(guò)于注重食物的口感，具有片面性。

2、中西方飲食內(nèi)容差異

西方人更為注重對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝取，在介紹飲食特點(diǎn)時(shí)，西方有發(fā)達(dá)的食品工業(yè)，例如快餐和罐頭，味道雖然都差不多，但是卻省時(shí)又營(yíng)養(yǎng)，飲食的內(nèi)容大部分以動(dòng)物類(lèi)為主，肉食占整個(gè)飲食的大部分。而中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，中國(guó)的飲食以植物類(lèi)為主，肉少糧多，在中國(guó)的北方，人們的主食是饅頭和面條，南方主食是米飯，中國(guó)人的飲食是以素菜為主，葷菜為輔。中西方飲食觀念的另一個(gè)不同之處就是西方人偏好冷食，例如生菜和沙拉等。但是中國(guó)人偏好熱食，中國(guó)人普遍認(rèn)為菜要趁熱吃才好吃。

3、中西方烹飪的差異

中國(guó)認(rèn)為烹飪是一門(mén)藝術(shù)，中國(guó)有非常多的烹飪技術(shù)，例如煎、炒、蒸、炸、溜、燜、燒、燉、煲等，讓人眼花繚亂。中國(guó)人的烹飪非常復(fù)雜，一道菜通常要花費(fèi)很多時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備，中國(guó)的廚師行業(yè)對(duì)廚師本人對(duì)原料的選擇較為注重，所以原料的優(yōu)劣和廚師的天賦都會(huì)直接對(duì)菜品造成影響。

西方則強(qiáng)調(diào)飲食的營(yíng)養(yǎng)，制作飲食較為規(guī)范，沒(méi)有樂(lè)趣可言。西方的烹飪手法不像中國(guó)一樣復(fù)雜，西餐更為注重發(fā)揮食物本來(lái)的味道，只進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工，較為隨意。

4、中西方飲食方式的差異

中國(guó)的宴席是大家共享一席，樂(lè)于呈現(xiàn)和諧的氣氛，在餐桌上人們相互敬酒和勸菜，體現(xiàn)相互尊重禮讓的美德。從衛(wèi)生層面來(lái)看雖然有明顯的不足，但是卻很符合中國(guó)人對(duì)團(tuán)結(jié)的心態(tài)。而西方的宴會(huì)更為注重交誼，西方流行自助餐，人們不用固定在位子上用餐，大家各取所需，走動(dòng)自由，注重個(gè)人情感交流，體現(xiàn)西方人對(duì)自我和個(gè)性的尊重。

三、生產(chǎn)生活空間和方式的差異對(duì)飲食文化差異的影響

筷子與刀叉、圓桌與條桌等都各不相同，在菜式與道數(shù)上雙方也是相互對(duì)立的，因此宴請(qǐng)禮儀、席間氣氛和飲酒的方式也都不盡相同。

在中國(guó)，主要是群體文化主導(dǎo)價(jià)值觀，在西方國(guó)家特別是美國(guó)則是強(qiáng)調(diào)個(gè)體的尊嚴(yán)和價(jià)值，強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義，強(qiáng)調(diào)差異與特征，鼓勵(lì)特立獨(dú)行的風(fēng)格，所以中西方的價(jià)值觀截然不同，這在飲食上也有體現(xiàn)。

東西方文化的不同反映著人們生活方式的差異，飲食是其中具有代表性的一方面。在中國(guó)，飲食占據(jù)著舉足輕重的位置，是超越一切物質(zhì)和精神形態(tài)的東西，這也在日常生活中體現(xiàn)出來(lái)。

但是在西方國(guó)家，飲食只是一種生存手段與交際方式。美國(guó)的一位叫做馬斯洛的心理學(xué)家，把人的需求分為五個(gè)層次，從低到高，最低的一層就是對(duì)飲食的需求，另外四種分別是對(duì)安全、情感、尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需求。西方人的飲食觀念與中國(guó)人存在很大差異，西方人認(rèn)為吃只是可以保證人身體健康和正常生存的方式，只起到維系生命的作用。而就交際手段來(lái)說(shuō)，宴請(qǐng)的目的是在以下幾個(gè)方面，一是向提供幫助和服務(wù)的人表示感激之情。二是期望贏得客戶的信任。三是對(duì)達(dá)成交易的慶祝。四是請(qǐng)人幫忙。五是引薦他人的時(shí)候。六是在建議和討論某些想法的時(shí)候。從這里不難發(fā)現(xiàn)，吃雖然重要，但是西方國(guó)家僅僅將吃停留在簡(jiǎn)單的交際層面，并不像中國(guó)一樣對(duì)吃極為注重。

通過(guò)本片論文的論述可以了解到，中西方的飲食文化各有各的長(zhǎng)處，通過(guò)研究可以實(shí)現(xiàn)中西飲食文化的融合和互補(bǔ)?，F(xiàn)如今，中餐開(kāi)始注重食物的營(yíng)養(yǎng)性和科學(xué)性，而西餐也開(kāi)始注重食物的色、香、味俱全。中西方飲食文化在相互交流中將會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好。

參考文獻(xiàn)：

第5篇：中西方文化概論范文

在跨文化交際環(huán)境下，一些英文素養(yǎng)良好，英文水平較高的中國(guó)學(xué)者與博士雖然能就西方文化話題侃侃而談，可一旦涉及到中國(guó)文化，他們便無(wú)法流利用英語(yǔ)表達(dá)出中國(guó)文化，彰顯自己的中國(guó)文化底蘊(yùn)與素養(yǎng)。南京大學(xué)的從叢教授稱(chēng)這種中國(guó)文化英文表達(dá)障礙現(xiàn)象為“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”。中國(guó)文化失語(yǔ)癥實(shí)際上等同于中國(guó)人母語(yǔ)文化身份的缺失（曾洪偉，2006）。在全球化進(jìn)程加速的當(dāng)今社會(huì)，我們不得不正視并嚴(yán)肅對(duì)待這嚴(yán)重的“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”。[1]

二、英語(yǔ)教學(xué)中的中國(guó)文化教學(xué)現(xiàn)狀

文化的教學(xué)早于80年代就已提上日程。此后，我國(guó)基礎(chǔ)教育階段以及高等教育階段的教材中就逐漸引入西方文化相關(guān)內(nèi)容。隨對(duì)著英語(yǔ)教學(xué)的交際功能的強(qiáng)調(diào)，文化教學(xué)亦愈發(fā)受到重視。但西方文化的相關(guān)內(nèi)容在教材中占有著壓倒性的篇幅。[2]

三、“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”成因分析

“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”不僅阻礙了跨文化交際的成功，同時(shí)也妨礙了中國(guó)文化的傳播。經(jīng)大量研究，其成因有如下幾點(diǎn)。[3]

1.西方文化沖擊與中國(guó)文化缺失

隨著西方文化如洪流般注入中國(guó)，它對(duì)國(guó)人文化觀，思維方式以及生活習(xí)慣有著深遠(yuǎn)影響，這加速了中國(guó)文化的陌生化（曾洪偉，2006）。英語(yǔ)作為世界通用語(yǔ)言，雖使國(guó)際交流更為緊密，但也為西方國(guó)家實(shí)行文化殖民提供了機(jī)會(huì)。在西方文化入侵的沖擊下，中國(guó)文化漸漸被忽視，并處于弱勢(shì)地位。[4]

2.英語(yǔ)教學(xué)政策對(duì)文化引入無(wú)明確界定與對(duì)“跨文化交際”的片面理解

2007年教育部頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》指出大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)以“英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與應(yīng)用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容”，而 并未對(duì)“跨文化交際”的實(shí)質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)作進(jìn)一步闡釋。

繼H.D.Brown提出母語(yǔ)負(fù)遷移作用后，學(xué)術(shù)界已經(jīng)就此問(wèn)題做了大量探討與研究，卻忽視了母語(yǔ)的正遷移作用。受此影響，許多老師過(guò)分強(qiáng)調(diào)營(yíng)造純粹的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境來(lái)幫助學(xué)生徹底擺脫母語(yǔ)的干擾。而對(duì)母語(yǔ)負(fù)遷移作用如此狹隘的解讀極有可能會(huì)引發(fā)老師在課堂中只講英國(guó)文化而斬掉中國(guó)文化的教學(xué)內(nèi)容。

3.中國(guó)文化教學(xué)與評(píng)價(jià)體系的不完善

目前，我們?nèi)匀狈ν晟频闹袊?guó)文化教學(xué)與評(píng)價(jià)體系。中國(guó)文化缺失已深深滲透入英語(yǔ)的教，學(xué)與測(cè)試中。教師課堂中大力補(bǔ)充講解西方文化知識(shí)，會(huì)致使學(xué)生們忽視對(duì)中國(guó)文化的學(xué)習(xí)與探究。其次，大綱詞匯中并不包含與中國(guó)特色文化相關(guān)的詞匯及表達(dá)，并且許多中國(guó)文化相關(guān)的英文表達(dá)在翻譯界也尚無(wú)確切的界定。在教師無(wú)法判斷表達(dá)正確性情況下，也無(wú)法教給學(xué)生。

四、對(duì)策

在當(dāng)今多元文化充溢并相互撞擊的時(shí)代，我們必須正視日趨嚴(yán)重的“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”問(wèn)題，并尋找出相應(yīng)的對(duì)策來(lái)減輕它，根除它。

1.中國(guó)文化身份意識(shí)的樹(shù)立與正確跨文化交際觀念的培養(yǎng)

國(guó)與國(guó)之間頻繁的交流與日益加速的全球化進(jìn)程使得將“跨文化交際”能力的培養(yǎng)放在英語(yǔ)教育目的的首位。跨文化交際教學(xué)既包含西方文化的輸入，更包含中國(guó)文化的輸出。中國(guó)文化的教學(xué)應(yīng)該被予以足夠重視并貫穿到英語(yǔ)教學(xué)的整個(gè)進(jìn)程中。另一方面，正確的文化意識(shí)培養(yǎng)意義甚大。[5]

2.課程改革和師資培訓(xùn)

關(guān)于博士生的課程改革這一課題，從叢博士已做了較為深入的剖析和建議，這里將不再過(guò)多贅述。目前，英語(yǔ)語(yǔ)言技能課在大學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)中占據(jù)了主導(dǎo)地位，不僅耗時(shí)，并且限制了學(xué)生批判性思維能力的培養(yǎng)與發(fā)展（李莉文，2010）。其實(shí)，英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中的語(yǔ)言技能課應(yīng)當(dāng)逐步壓縮（孫中有，2011），而中國(guó)文化內(nèi)容的加入也含有培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言技能的功能（李莉文，2010）。英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)要在更加重視原有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)課程的前提下增設(shè)“中國(guó)文化概論”，“中西文化對(duì)比研究”等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)課程（張雅麗，2013）。與此同時(shí)，師資培訓(xùn)也要緊跟其后，以培養(yǎng)出一批對(duì)中西方文化教學(xué)游刃有余的教師隊(duì)伍。[6]

3.英語(yǔ)教材的編寫(xiě)與英語(yǔ)出版物的豐富

現(xiàn)有英語(yǔ)教材所涉及的中國(guó)文化僅僅占有微乎其微的比例。相應(yīng)的，適量比例的精選中國(guó)文化內(nèi)容應(yīng)被納入未來(lái)的英語(yǔ)教材中。相關(guān)出版社可組織出版與各階段水平相對(duì)應(yīng)的中國(guó)文化英文讀物。這樣一來(lái)，也就為從小學(xué)至博士階段的各種層次的學(xué)習(xí)者提供了另一條接觸中國(guó)文化的途徑，并能提高他們的外語(yǔ)閱讀水平。[7]

第6篇：中西方文化概論范文

（遼東學(xué)院 外語(yǔ)學(xué)院，遼寧 丹東 118000）

摘 要：中西方比較和分析文化中兩種不同文化在稱(chēng)呼語(yǔ)、問(wèn)候語(yǔ)、贊譽(yù)與謙遜語(yǔ)、致謝與道歉語(yǔ)幾方面禮貌原則的語(yǔ)用差異，可引起跨文化交際雙方對(duì)于中西方禮貌原則差異的重視，盡可能避免交際中的語(yǔ)用失誤，從而達(dá)到最佳的交際效果。

關(guān)鍵詞 ：禮貌原則；文化差異；語(yǔ)用差異

中圖分類(lèi)號(hào)：H030 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2596（2015）02-0163-02

基金項(xiàng)目：遼東學(xué)院2013年度校級(jí)科研基金項(xiàng)目“語(yǔ)用視域下英語(yǔ)學(xué)習(xí)者文化意識(shí)提升研究”（2013q024）

禮貌是不同社會(huì)、文化條件下的一種行為規(guī)范。因此，禮貌具有文化特征。同時(shí)，禮貌也是一種語(yǔ)用現(xiàn)象，通常意義上被闡釋為說(shuō)話人為實(shí)現(xiàn)某種目的而采取的策略，以此來(lái)建立、維護(hù)或者提升交際雙方間和諧的人際關(guān)系。在中西方兩種文化中，禮貌原則都普遍存在且具有相似的社交功能。然而，禮貌作為一種文化現(xiàn)象，在不同的文化背景下具有不同的內(nèi)涵和表達(dá)方式，禮貌原則也因受到所在的特定文化的制約而存在差異，而這些差異往往導(dǎo)致跨文化交際中的語(yǔ)用失誤。為了避免這種語(yǔ)用失誤，本文對(duì)中西方的禮貌原則進(jìn)行了對(duì)比分析，以找出差異。

一、中西方禮貌的基本原則

在西方，關(guān)于禮貌原則的概述要從1967年Grice提出的合作原則開(kāi)始。他指出，為了保證言語(yǔ)交際的順利進(jìn)行，會(huì)話交際雙方必須共同遵守一些原則，尤其是“合作原則”。合作原則包括4方面：量準(zhǔn)則；質(zhì)準(zhǔn)則；關(guān)系準(zhǔn)則；方式準(zhǔn)則。后來(lái)Grice發(fā)現(xiàn)人們?cè)诮浑H過(guò)程中并不總是遵守甚至故意違反合作原則。針對(duì)這一現(xiàn)象，Leech認(rèn)為人們?cè)谘哉Z(yǔ)交際中違反合作原則的一個(gè)重要原因是他們?cè)诮浑H中要遵循另一原則——禮貌原則，并將其劃分為6個(gè)范疇：得體準(zhǔn)則：盡量讓別人少吃虧，盡量讓別人多收益；慷慨準(zhǔn)則：盡量讓自己少受益，盡量讓自己多吃虧；贊譽(yù)準(zhǔn)則：盡量少貶低別人，盡量多贊譽(yù)別人；謙遜準(zhǔn)則：盡量少贊譽(yù)自己，盡量多貶低自己；一致準(zhǔn)則：盡量減少雙方的分歧，盡量增加雙方的一致；同情準(zhǔn)則：盡量減少雙方的反感，盡量增加雙方的同情。

在中國(guó)，顧曰國(guó)提出了具有“中國(guó)特色”的5條禮貌準(zhǔn)則：貶己尊人準(zhǔn)則：指謂自己或與自己相關(guān)的事物時(shí)要貶和謙；指謂聽(tīng)者或與聽(tīng)者有關(guān)的事物時(shí)要抬和尊；稱(chēng)呼準(zhǔn)則：按照“上下、貴賤、長(zhǎng)幼有別”的原則選取適切的稱(chēng)呼稱(chēng)謂對(duì)方；文雅準(zhǔn)則：擇雅言，棄穢語(yǔ)，多委婉，少直言；求同準(zhǔn)則:說(shuō)者和聽(tīng)者在各方面力求和諧一致；德言行準(zhǔn)則：在言辭上盡量夸大別人對(duì)自己的好處，盡量說(shuō)少自己付出的代價(jià)；在行為動(dòng)機(jī)上盡量增大對(duì)他人的益處，盡量減少他人付出的代價(jià)。

二、中西方禮貌原則的具體語(yǔ)用差異

（一）稱(chēng)呼語(yǔ)

稱(chēng)呼語(yǔ)體現(xiàn)了稱(chēng)呼者對(duì)被稱(chēng)呼者的身份角色、社會(huì)地位和相互關(guān)系的認(rèn)定，因而具有重要的社會(huì)功能。中國(guó)社會(huì)習(xí)慣于非對(duì)等式的稱(chēng)呼語(yǔ)，而西方國(guó)家趨向于對(duì)等式的稱(chēng)呼語(yǔ)。中國(guó)人一直以來(lái)嚴(yán)格遵守稱(chēng)呼準(zhǔn)則，在相互稱(chēng)呼時(shí)仍強(qiáng)調(diào)體現(xiàn)“上下、尊卑、長(zhǎng)幼”之分。例如：在親戚朋友中，輩分低的人不能直呼長(zhǎng)輩的姓名；在學(xué)校里，學(xué)生不能直呼老師的姓名；在單位中，下屬不能直呼上司的姓名。所以我們?cè)谏缃恢薪?jīng)常聽(tīng)到王阿姨、馬爺爺、李老師、劉主任、楊書(shū)記等類(lèi)似的稱(chēng)呼，一方面體現(xiàn)了對(duì)被稱(chēng)呼者身份、地位的尊重，另一方面也表現(xiàn)了稱(chēng)呼者的禮貌和涵養(yǎng)。與此不同的是，西方人認(rèn)為人人生而平等，因此，家庭成員間的稱(chēng)謂并不像中國(guó)那樣要復(fù)雜地使用表現(xiàn)輩分的親屬稱(chēng)謂。在英語(yǔ)中，除了Doctor，Professor等個(gè)別的傳統(tǒng)的職業(yè)稱(chēng)呼外，是沒(méi)有諸如Manager, Accountant, Engineer，Teacher等的職業(yè)稱(chēng)謂的。此外，上下級(jí)之間，除非在極為嚴(yán)肅的場(chǎng)合或雙方地位極其懸殊，否則通常都可以直呼對(duì)方姓名。

另外，中國(guó)人出于尊重，常會(huì)以“老”稱(chēng)人，如“李老”“王老先生”是對(duì)德高望重的年長(zhǎng)者的尊稱(chēng)，而“老李”“老王大姐”是對(duì)同輩人親切的稱(chēng)呼。但在西方文化中，人們卻很忌諱說(shuō)“老”，認(rèn)為“老”即“老而無(wú)用”，在表述此意時(shí)會(huì)格外委婉，更不會(huì)以“老”相稱(chēng)。如果將中國(guó)人的尊老的稱(chēng)呼習(xí)慣套用到西方人身上就會(huì)產(chǎn)生適得其反的效果。

（二）問(wèn)候語(yǔ)

問(wèn)候語(yǔ)是雙方開(kāi)始交際的最通常的方式之一，交際雙方在問(wèn)候時(shí)大多使用高度規(guī)約化、儀式性、模式化的套語(yǔ)，而這些套語(yǔ)也存在不同語(yǔ)言社區(qū)的語(yǔ)用差異。西方常見(jiàn)的問(wèn)候形式主要有祝愿式問(wèn)候，如：Good morning /afternoon/ evening, Hello等；關(guān)心式問(wèn)候，如How are you?/How are things going ? /How are you getting on ?等；交談式問(wèn)候，如：以談?wù)撎鞖鈦?lái)打招呼Lovely day , isn’t it ? It’s a bit cooler today isn’t it ?中國(guó)人也會(huì)有一些類(lèi)似的祝愿式問(wèn)候，“早啊”“你好”，但“中午好”“晚上好”在日常問(wèn)候語(yǔ)中很少見(jiàn)。在關(guān)心式問(wèn)候方面，中國(guó)人常說(shuō)“你吃了么？”“你去哪?。俊薄澳愀墒裁慈?？”這些用語(yǔ)的目的是為了打招呼，而不是真的想了解被問(wèn)候人對(duì)于此類(lèi)問(wèn)題的答案。但是如果用這種方式問(wèn)候西方人，他們會(huì)覺(jué)得不理解甚至反感，認(rèn)為這類(lèi)問(wèn)題涉及到他們的隱私，而不是友好的問(wèn)候。中國(guó)人也不會(huì)以談?wù)撎鞖鈦?lái)打招呼，如果以此方式對(duì)中國(guó)人進(jìn)行問(wèn)候，會(huì)被理解為沒(méi)話找話，令人尷尬。

中西方不同文化背景的人互致問(wèn)候時(shí)，要充分了解對(duì)方的問(wèn)候語(yǔ)用習(xí)俗，不然會(huì)導(dǎo)致語(yǔ)用失誤。例如，在大學(xué)校園，李明與一位英國(guó)外教相遇，李明想和外教攀談幾句，于是采用了這樣打招呼的方式：“It’s raining today, isn’t it?”李明顯然只是略微了解用談?wù)撎鞖獾姆椒▉?lái)與英國(guó)人打招呼，但是他卻不知道西方人在談?wù)撎鞖鈺r(shí)總是包含自身對(duì)天氣的評(píng)論，所以他的話應(yīng)表述為“It’s raining terribly hard today, isn’t it?”更為恰當(dāng)。李明出于禮貌原則談?wù)摿水?dāng)天的天氣，但他只是純粹性地描述了當(dāng)時(shí)的客觀情況，并期待對(duì)方對(duì)這個(gè)顯而易見(jiàn)的事實(shí)作出回應(yīng)。然而他違背了合作原則中的量準(zhǔn)則，在打招呼時(shí)沒(méi)有提供足夠的交際目的所需要的信息，從而失去了問(wèn)候的意義。李明的話語(yǔ)只會(huì)使這位英國(guó)外教感到莫名其妙甚至生氣，“難道我不知道天在下雨嗎？”

（三）贊譽(yù)與謙遜

稱(chēng)贊是一種使用頻率非常高的言語(yǔ)交際行為，指說(shuō)話者通過(guò)直接或間接的方式恭維或贊譽(yù)聽(tīng)話者或與聽(tīng)話者有關(guān)的事物。中國(guó)人由于深受儒家思想影響，做事秉持中庸之道，因此在稱(chēng)贊語(yǔ)使用中也體現(xiàn)了這種影響。中國(guó)人稱(chēng)贊別人時(shí)更愿意遵循文雅準(zhǔn)則，采取委婉的表達(dá)方式，如“這個(gè)新發(fā)型很適合你”“你這個(gè)想法不錯(cuò)”，這樣既得體，也讓被稱(chēng)贊者感到舒服。西方人在情感表達(dá)上更積極主動(dòng)，勇敢大膽，對(duì)別人的贊揚(yáng)也比較直接，比如“Nice haircut.” “I like your new hairstyle.” “It’s wonderful!”等等。此外，由于西方人比較注重事物的外表，所以他們喜歡直接贊美人的外貌、身材、服裝、配飾等等，而中國(guó)人卻注重事物的內(nèi)涵，偏好贊揚(yáng)人的內(nèi)在品行和能力。

在中西兩種文化中，謙遜都被認(rèn)為是一種美德，但兩種文化表示謙遜的方式和程度有所不同。因此，中西方對(duì)于稱(chēng)贊語(yǔ)所采取的表示謙遜的回應(yīng)方略存在差異。西方文化傾向于尊人卻不貶己，遵循一致準(zhǔn)則，迎合并肯定對(duì)方的贊譽(yù)，并在表示感謝后欣然接受。西方人還認(rèn)為接受對(duì)方的贊揚(yáng)可以避免損害對(duì)方的面子，是禮貌的表現(xiàn)，而并非自滿或自大。中國(guó)文化推崇貶己尊人準(zhǔn)則，所以往往對(duì)于贊揚(yáng)會(huì)先表示否認(rèn)，然后再貶低自己一番。中國(guó)人認(rèn)為這種做法是謙遜的表現(xiàn)，而并非自卑和虛偽，但這種做法卻違反了一致準(zhǔn)則，會(huì)給西方人造成面子威脅。下面是一位美國(guó)客人對(duì)中國(guó)朋友家的女主人廚藝的贊美及女主人的回答：

American guest：“Everything tastes great !”

Chinese hostess:“No, no, not at all, you must be joking.”

從對(duì)話中可以看出，美國(guó)客人在遵循了贊譽(yù)準(zhǔn)則的同時(shí)也兼顧了合作原則中的質(zhì)準(zhǔn)則，對(duì)女主人的廚藝進(jìn)行了誠(chéng)懇的贊賞。但這位中國(guó)女主人卻本著謙遜準(zhǔn)則，有意違反質(zhì)準(zhǔn)則（她不承認(rèn)自己廚藝好是言不由衷的），對(duì)于對(duì)方的贊美持否定態(tài)度，用客套話貶損自己的廚藝，以此來(lái)表示禮貌。這種客套在美國(guó)客人看來(lái)是令人費(fèi)解的，不明白為什么女主人要拒絕接受對(duì)她的贊揚(yáng)，甚至?xí)虼烁械綄擂魏筒豢臁?/p>

（四）致謝與道歉

在致謝語(yǔ)的使用頻率和范圍方面，中西方存在明顯差異。西方人表達(dá)“thank you”的頻率比中國(guó)人使用“謝謝”的頻率高得多。在西方國(guó)家中，人們對(duì)他人給予自己的巨大幫助要表示感謝，對(duì)舉手之勞的小事也要表示感謝，西方人把“thank you”掛在嘴邊，可以用于任何人之間，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，感謝本來(lái)的意義越來(lái)越少，而更多體現(xiàn)的是一種禮貌。在中國(guó)，“謝謝”的適用范圍小于西方人“thank you”的適用范圍。在關(guān)系親密的人之間，中國(guó)人一般不使用“謝謝”，如果過(guò)于客氣，反而會(huì)讓對(duì)方覺(jué)得彼此關(guān)系不夠密切，感覺(jué)尷尬和疏遠(yuǎn)。對(duì)于理所應(yīng)當(dāng)?shù)姆?wù)，中國(guó)人通常不予致謝。

道歉是社會(huì)交際中不可缺少的重要行為，是道德修養(yǎng)的基本體現(xiàn)。當(dāng)我們的言語(yǔ)行為給對(duì)方造成冒犯與傷害時(shí)，道歉能夠用來(lái)維護(hù)對(duì)方的面子，彌補(bǔ)冒犯與傷害的后果，進(jìn)而恢復(fù)雙方和諧關(guān)系。但在道歉的動(dòng)機(jī)和道歉語(yǔ)使用頻率上，中西方仍存在差異。西方人道歉的動(dòng)機(jī)更具功利性。西方人道歉主要是為了挽回行為對(duì)象的面子，從而保證雙方人際關(guān)系的正常運(yùn)行。西方人將道歉作為行為手段，側(cè)重其外在形式，而并非看重自覺(jué)地內(nèi)在感受。中國(guó)人道歉的動(dòng)機(jī)更加偏向人文性，重視道德和人情，注重行為人自身的情感，因?yàn)橛X(jué)得內(nèi)疚而道歉，即歉意生發(fā)于內(nèi)而表現(xiàn)于外。在道歉頻率上，西方人使用頻率遠(yuǎn)超中國(guó)人。因?yàn)槲鞣轿幕缟袀€(gè)人主義，凸顯個(gè)體自身利益。人與人之間的界限極為分明，一言一行都有可能“越界”冒犯他人，連咳嗽、打噴嚏這樣微小的舉動(dòng)也被認(rèn)為可能驚擾他人或傳播細(xì)菌，也需要說(shuō)聲“I’m sorry.”因此，西方人幾乎隨時(shí)隨地道歉。在中國(guó)人看來(lái)，道歉是一個(gè)相對(duì)鄭重的行為，與冒犯的程度相對(duì)等，微不足道的小事無(wú)需道歉，所以中國(guó)人不會(huì)像西方人那樣時(shí)不時(shí)就道歉。

中西方不同的文化對(duì)于禮貌有不同的規(guī)約和理解，在禮貌原則的使用上也存在語(yǔ)用差異。因此，中西方在進(jìn)行跨文化交際時(shí)，必須意識(shí)到兩種語(yǔ)言背后不同的文化背景，選擇相應(yīng)的言語(yǔ)行為和語(yǔ)用策略，盡量避免語(yǔ)用失誤，以此確保雙方交際的成功。

參考文獻(xiàn)：

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第7篇：中西方文化概論范文

[關(guān)鍵詞] 《刮痧》；跨文化；沖突；解讀；大同

在中西跨文化交際中，文化沖突的事例屢見(jiàn)不鮮。而中美兩國(guó)作為東西方文化的最典型代表，其差異和沖突更為顯著。以下僅以影片《刮痧》（Gua Sha Treatment）為例，分析中西文化上的各種差異所導(dǎo)致的一系列的誤會(huì)和沖突，通過(guò)對(duì)中美文化由矛盾、沖突，最后走向融合的過(guò)程的描述，揭示了中西文化沖突的現(xiàn)實(shí)性和全球文化大融合的時(shí)展趨勢(shì)。

一、電影《刮痧》情節(jié)簡(jiǎn)介

故事的主人公許大同是移民到美國(guó)發(fā)展的華人知識(shí)分子，就職于美國(guó)密蘇里州東部大城市圣路易斯一家電腦游戲軟件設(shè)計(jì)公司。與妻子簡(jiǎn)寧經(jīng)過(guò)八年的努力奮斗，事業(yè)有成，家庭幸福。兒子丹尼斯聰明可愛(ài)，一口流利的英語(yǔ)暗示著其儼然已成長(zhǎng)為了一個(gè)地道的“美國(guó)孩子”。在業(yè)內(nèi)的年度頒獎(jiǎng)大會(huì)上，大同興奮地向世人宣稱(chēng)自己的美國(guó)夢(mèng)終于得以實(shí)現(xiàn)，沉浸在幸福和勝利的喜悅當(dāng)中！然而，隨后的一場(chǎng)意外卻令他如夢(mèng)初醒：一天，他5歲的兒子丹尼斯肚痛難忍，從北京來(lái)探親的老父由于看不懂藥罐子上的英文說(shuō)明而只好對(duì)丹尼斯采取了東方中醫(yī)療法——刮痧，而正是刮痧在丹尼斯背上留下的紫紅刮痕恰恰成為許大同虐待孩子的鐵證。在聽(tīng)證會(huì)上，一個(gè)個(gè)意想不到的證人及證詞輪番轟炸，令大同有口難辯，東方傳統(tǒng)的中醫(yī)療法在美國(guó)不被承認(rèn)，又無(wú)法通過(guò)以解剖學(xué)為基礎(chǔ)的西醫(yī)理論來(lái)證明其合理性，作為父親對(duì)孩子的愛(ài)甚至需要去靠尋找證據(jù)及法庭爭(zhēng)辯這樣的途徑去證明，更令人無(wú)法理解的是自己最信任的朋友兼老板約翰·昆蘭在法官面前竟然不為自己辯護(hù)（昆蘭也無(wú)法理解大同打兒子與保全自己的面子有何關(guān)系，又為何要代替父親頂罪謊稱(chēng)是自己為兒子刮痧等）……而控方律師一再地對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化中孫悟空的英雄形象進(jìn)行誹謗和侮辱，導(dǎo)致許大同失去理智攻擊了控方律師，導(dǎo)致法官無(wú)情的剝奪了大同對(duì)兒子丹尼斯的監(jiān)護(hù)權(quán)，并予以禁足。最后，為了要回兒子，他們不得不夫妻分居；為了父親回國(guó)前能再見(jiàn)一面孫子，無(wú)奈偷帶走丹尼斯被警察通緝直至被抓……一個(gè)原本美滿幸福的家庭被這接二連三的悲劇轉(zhuǎn)眼間敲打得支離破碎，一場(chǎng)近乎“荒謬”的官司也將大同的美國(guó)夢(mèng)徹底的粉碎。直到大同的父親找到昆蘭，描述了是自己為孫子做的刮痧。終于，約翰來(lái)到中國(guó)城，在詳細(xì)地了解并親身體驗(yàn)了一把中醫(yī)刮痧的治療過(guò)程及療效之后才恍然大悟，在圣誕之夜說(shuō)動(dòng)兒童福利局的官員一起找到大法官為其正名，最終撤銷(xiāo)了對(duì)大同的禁足令，一家人抱頭痛哭，終得團(tuán)聚。主人公許大同從片頭在業(yè)界的佼佼者到后來(lái)淪落到被迫租住在貧民窟；從獲獎(jiǎng)后宣稱(chēng)自己已實(shí)現(xiàn)自己的美國(guó)夢(mèng)并已完美的融入了這個(gè)國(guó)家，到后面的近乎妻離子散和被禁足；從榮譽(yù)的天堂墜入不幸的谷底……而這一切的根源都在于中西方文化的差異所致。

二、電影《刮痧》中體現(xiàn)出的中美文化差異

（一）在家庭教育方面的差異

中國(guó)的家庭式教育主要體現(xiàn)在孩子品德的教育上，遵從“長(zhǎng)幼尊卑”和“仁愛(ài)、服從”的教育理念，父母在孩子面前享有對(duì)的權(quán)威，而在西方卻恰恰相反。影片開(kāi)始不久就有這樣一個(gè)場(chǎng)景，許大同的兒子丹尼斯與其老板的兒子保羅無(wú)意間發(fā)生了肢體沖突，而作為家長(zhǎng)的大同卻不問(wèn)緣由地要求丹尼斯像保羅道歉，這時(shí)候的大同完全體現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)中國(guó)式父親。而在沒(méi)有得到有效執(zhí)行，甚至威嚴(yán)遭到挑釁的情況下便直截了當(dāng)關(guān)閉了兒子的電玩，甚至當(dāng)著眾人的面猛擊丹尼斯的后腦袋，這一系列的動(dòng)作正是我們中國(guó)最常見(jiàn)的家庭教育方式，體現(xiàn)的是家長(zhǎng)的至高權(quán)威。而這個(gè)場(chǎng)景卻令他的老板兼朋友昆蘭大為吃驚，疑惑不解。因?yàn)樵诿绹?guó)的家庭教育上，重心趨向于個(gè)人本位的教育。注重個(gè)體的公正和自由，要將孩子視為家庭中重要的一分子，給孩子應(yīng)有的尊重和理解，尤其要注重父母與孩子間平等自由地相處，孩子對(duì)家庭中的大小事務(wù)享有與父母親同等的發(fā)言權(quán)等。因此，昆蘭對(duì)于大同不問(wèn)青紅皂白就對(duì)兒子進(jìn)行嚴(yán)厲的“當(dāng)眾打罵式教育”的不理解自然也是情理之中了。

（二）在思維模式上的差異

思維模式是指人們?cè)诓煌那闆r下看待、觀察各種外部事物的思考方式。人們通過(guò)這種方式感知、認(rèn)知世界，從而獲得推理出基本的經(jīng)驗(yàn)和文化知識(shí)，它也是形成一切文化特別是交際文化的最根本源泉。俗話說(shuō)得好，有什么樣的文化就會(huì)有什么樣的思維模式。而不同的思維模式必將導(dǎo)致人們?cè)趹B(tài)度、信仰及情感取向等方面的巨大差異，從而形成不同的生活方式、倫理道德、行為規(guī)范乃至社會(huì)風(fēng)俗。西方文化的思維模式注重推理實(shí)證，講究理性與論證。而代表東方文化的中國(guó)則強(qiáng)調(diào)直覺(jué)與感悟，多依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及形象的思維方式。

影片中對(duì)于刮痧究竟是“治病救人”還是“虐待兒童”的爭(zhēng)論，就是中西兩種不同思維模式?jīng)_突下的具體體現(xiàn)。刮痧屬于中醫(yī)傳統(tǒng)自然療法之一，具有鮮明的漢民族文化與地域特征，是基于漢民族文化和科學(xué)傳統(tǒng)世代積累流傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。傳統(tǒng)中醫(yī)的獨(dú)特之處便在于“天人合一”和“陰陽(yáng)調(diào)和”，認(rèn)為人體是“精、氣、神、脈”的統(tǒng)一體。刮痧以中醫(yī)皮膚理論為基礎(chǔ)，講究通過(guò)用牛角、玉石等工具在表皮經(jīng)絡(luò)穴位上進(jìn)行刮拭，造成局部毛細(xì)血管擴(kuò)張，達(dá)到疏通脈絡(luò)、調(diào)節(jié)精氣、活血化瘀，從而重建人體的自然生理循環(huán)之目的。由于刮痧需要刮到皮下組織出血并凝結(jié)成米粒般大小的紅點(diǎn)為止（通過(guò)發(fā)汗使汗腺擴(kuò)張，從而將痧毒（即病毒）排出體外，治愈疾病），這在美國(guó)兒童福利局的眼里卻恰恰成為大同“虐待”兒童的鐵證，因?yàn)檫@在美國(guó)的傳統(tǒng)思維模式中是根本講不通的。在美國(guó)以解剖學(xué)為基礎(chǔ)的西醫(yī)理論中，醫(yī)生或代夫通常都是首先要借助先進(jìn)的醫(yī)療儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)對(duì)患者準(zhǔn)確地診斷，繼而對(duì)癥下藥的，卻從來(lái)沒(méi)有哪一種治療方式是要依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)將病人搞得“傷痕累累”的，更沒(méi)有所謂的“精、氣、神、脈”之說(shuō)。因此，雖然大同在法庭上極力為刮痧做辯護(hù)，但是他所引用的“氣”“神”“丹田”和“七經(jīng)八脈”等中醫(yī)傳統(tǒng)術(shù)語(yǔ)卻難以讓美國(guó)兒童福利局和大法官所接受。由于思維模式的不同導(dǎo)致了中西醫(yī)學(xué)理論及診療方法的極大差異，再加上長(zhǎng)期以來(lái)東西方文化交流的不足，使得刮痧成為大同在法庭舉證中一條無(wú)法逾越的鴻溝。

（三）在法律人倫道德觀上的差異

在法律面前，西方人講究不帶個(gè)人情感的陳述客觀事實(shí)；在道德方面，西方人秉持公私分明，事實(shí)不會(huì)影響朋友之間的友誼，哪怕是對(duì)朋友不利的證言。因此，在聽(tīng)證會(huì)上，在控方律師的一再逼問(wèn)下，大同的老板作為證人肯定了大同打了兒子的事實(shí)，促使法庭正式受理了這個(gè)案件。而在中國(guó)的傳統(tǒng)道德觀念上，法律也不外乎人情，朋友之間是有“義氣”存在的。因此，作為自己最信任的朋友昆蘭的“出賣(mài)”，這令大同非常失望和憤怒，并將其這種行為看作是朋友間“最可恥的背叛”，于是毅然決然地辭去工作，導(dǎo)致二人友情的最終破裂，用他的話說(shuō)就是：“道不同不相為謀。”而西方的朋友觀則是以共同的愛(ài)好興趣和自然發(fā)展的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的友誼，與個(gè)人情感無(wú)關(guān)。因此，昆蘭對(duì)大同的辭職很是不解也是情理之中的。

（四）在為人處世價(jià)值觀上的差異

在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，人際交往的過(guò)程中注重營(yíng)造一種和諧、融洽的談話氛圍，主張人與人之間的和平共處，盡量避免人際間沖突的發(fā)生。而作為傳統(tǒng)的禮儀之邦，中國(guó)人彼此間交流說(shuō)話的語(yǔ)言和方式都比較委婉，盡量做到得體，尊重別人。在為人處世方面，要顧及大局，無(wú)論什么時(shí)候都應(yīng)該極力維護(hù)上司或領(lǐng)導(dǎo)的面子。在大同的理解當(dāng)中，當(dāng)自己的兒子同老板昆蘭的兒子發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的時(shí)候，他的“當(dāng)面教子”完全是為了給足老板的面子，是增進(jìn)彼此間友誼的一種方式。而西方人則認(rèn)為無(wú)謂的貶損自己是極其愚蠢的行為，與尊重他人毫不相關(guān)。在西方人的行為規(guī)范里，他們崇尚事實(shí)，不喜虛禮，在原則上很少顧及人情，甚至是有些不講情面。那么，對(duì)于中國(guó)文化中的“面子觀”必然是無(wú)法理解了，也就更加無(wú)法捕捉到大同潛意識(shí)下這種人情世故的微妙之處。因此，當(dāng)大同辭職時(shí)交代當(dāng)初打孩子是為了給老板昆蘭面子的時(shí)候，更是讓對(duì)方極其費(fèi)解甚至惱怒不已：“什么亂七八糟的中國(guó)邏輯？簡(jiǎn)直不可理喻。”

三、結(jié) 語(yǔ)

影片《刮痧》以中國(guó)傳統(tǒng)的民間中醫(yī)療法入手，通過(guò)一場(chǎng)官司向我們展示了華人許大同一家在美國(guó)由于法律制度和社會(huì)生活習(xí)慣等的種種不同而導(dǎo)致的一系列文化沖突，折射出了中美兩國(guó)在家庭教育、思維模式、法律人倫道德觀和為人處世價(jià)值觀的巨大差異和強(qiáng)烈的沖突，可謂是為每個(gè)身處東西文化沖突中的人刮了一回痧。隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化的逐步發(fā)展，世界各國(guó)間的跨文化交際日益頻繁，這種文化間的相互差異和碰撞沖突必將越來(lái)越激烈。因此，在不同文化相互交流的過(guò)程中，交際雙方如何才能最大限度地避免沖突，建立起互信就顯得尤為重要。差異雖然是無(wú)法“刮”去，但卻是可以互相包容的。影片中的轉(zhuǎn)機(jī)就在于許大同的老板對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化“刮痧”的體驗(yàn)——去中國(guó)城了解中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化和親身體驗(yàn)了一回中國(guó)的刮痧之后，極力為其正名，最終得到法官的認(rèn)可。從而跨越了中、西方文化差異的鴻溝，促成了許大同一家人的最終團(tuán)圓。另外，主人公之所以“大同”來(lái)命名，更是體現(xiàn)了世界各族人民對(duì)“世界大同”寄予的無(wú)限期待，同時(shí)也希望影片中因文化差異引起的官司所導(dǎo)致的家庭悲劇不再出現(xiàn)。

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第8篇：中西方文化概論范文

1.激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣

在我國(guó)小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，許多教師把教學(xué)重點(diǎn)放在英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的幾項(xiàng)技能上，使英語(yǔ)脫離了生活實(shí)際。語(yǔ)言文化的內(nèi)容是豐富多彩的，教師利用文化的豐富多彩，運(yùn)用合理有趣的教學(xué)方法、新奇的教學(xué)內(nèi)容、形式多樣的導(dǎo)入方法使學(xué)生感到新鮮甚至刺激，容易引發(fā)學(xué)生的好奇心，增強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。例如，教師可以通過(guò)設(shè)置故事、歌曲、游戲等導(dǎo)入中西文化，使學(xué)生了解英漢文化與語(yǔ)言上的異同，從而使整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)顯得生動(dòng)活潑，興趣盎然。

2.深化學(xué)生對(duì)文化的理解

由于語(yǔ)言中的文化差異，學(xué)生容易受原來(lái)的思維定勢(shì)的影響，在語(yǔ)言交際中容易出現(xiàn)忽視文化差異的現(xiàn)象，這樣就可能發(fā)生判斷上的失誤及語(yǔ)言運(yùn)用中的文化誤解，從而導(dǎo)致產(chǎn)生這樣或那樣的誤會(huì)。學(xué)生具有一定的英語(yǔ)語(yǔ)感后，有一定的英語(yǔ)理解及交際能力后，學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主要障礙就在于“文化感”———對(duì)英語(yǔ)國(guó)家社會(huì)文化知識(shí)的了解程度和對(duì)其文化與交流模式的適應(yīng)性。接觸和了解英語(yǔ)國(guó)家的文化有益于更好地理解和使用英語(yǔ)，有益于培養(yǎng)學(xué)生的世界意識(shí)，有益于學(xué)生加深對(duì)本國(guó)文化的理解與認(rèn)識(shí)。

二、導(dǎo)入西方文化知識(shí)的理論依據(jù)及原則

1.導(dǎo)入的理論依據(jù)

（1）語(yǔ)言與文化的關(guān)聯(lián)西方文化發(fā)源于古希臘和羅馬文化，又接受了基督教的重大影響，在長(zhǎng)期演進(jìn)和現(xiàn)代化進(jìn)程中，逐步形成了自己的文化淵源和軌跡。西方文化是一個(gè)極為寬泛的概念，幾乎包括了歐美等西方國(guó)家從古迄今全部的物質(zhì)文化、制度文化、思想文化的內(nèi)容。不同領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者從不同的研究領(lǐng)域來(lái)研究西方文化，其中社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家在努力尋找語(yǔ)言和文化的對(duì)應(yīng)關(guān)系，試圖從文化中尋找對(duì)某些語(yǔ)言現(xiàn)象甚至語(yǔ)言結(jié)構(gòu)進(jìn)行解釋的線索。從語(yǔ)言和文化的關(guān)聯(lián)入手，我國(guó)的專(zhuān)家學(xué)者的許多論述，都強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言和文化是密不可分的，語(yǔ)言是文化的載體，文化是語(yǔ)言的底座或環(huán)境。理解語(yǔ)言必須了解文化，理解文化必須了解語(yǔ)言，某種特定的語(yǔ)言總是和使用這種語(yǔ)言的民族或國(guó)家以及其歷史文化、社會(huì)背景等因素息息相關(guān)，任何一種語(yǔ)言交際的要旨或終極目標(biāo)都是用以傳遞文化信息的。沒(méi)有文化要素的語(yǔ)言交際實(shí)際上是不存在的，學(xué)習(xí)語(yǔ)言時(shí)不可忽視語(yǔ)言所承載的文化。

（2）文化教學(xué)中的文化導(dǎo)入研究文化具有鮮明的民族性，亦即文化個(gè)性，不同的文化之間自然會(huì)呈現(xiàn)不同的文化形態(tài)，這種文化形態(tài)在語(yǔ)言上表現(xiàn)為語(yǔ)言差異。目前，國(guó)內(nèi)外語(yǔ)言學(xué)界對(duì)文化教學(xué)的重要性和必要性問(wèn)題已經(jīng)有比較一致的認(rèn)識(shí)。但語(yǔ)言教學(xué)中如何進(jìn)行文化教學(xué)的問(wèn)題上存在較大的分歧：1989年趙賢洲先生提出“文化導(dǎo)入”說(shuō)，他從文化差異的角度，論證了語(yǔ)言教學(xué)進(jìn)行文化導(dǎo)入的必要性和可行性，后來(lái)又在《語(yǔ)言教學(xué)與研究》上對(duì)文化導(dǎo)入問(wèn)題提出了文化導(dǎo)入的原則等重要思想。李潤(rùn)新先生認(rèn)為導(dǎo)入是在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化知識(shí)的同步導(dǎo)入。趙愛(ài)國(guó)、姜雅明在《應(yīng)用語(yǔ)言文化學(xué)概論》中提出“文化移入”，認(rèn)為提出文化移入有兩點(diǎn)理由：一是較之其他提法更加國(guó)際化，二是從約定俗成角度考慮新的提法容易引起不必要的誤解。同時(shí)還指出結(jié)合我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際及中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的特點(diǎn)，在外語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家文化知識(shí)的文化移入有四個(gè)要點(diǎn)：一是移入文化內(nèi)容主要源于所學(xué)外語(yǔ)本身，二是移入的文化內(nèi)容要與語(yǔ)言教學(xué)同步進(jìn)行，三是移入的內(nèi)容重點(diǎn)是交際文化知識(shí)與文化關(guān)聯(lián)的代表性和典型性的文化規(guī)約，四是文化移入的目的是培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。以上的文化教學(xué)及文化導(dǎo)入理論，為筆者在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中西方文化導(dǎo)入研究提供了理論支持。

2.導(dǎo)入的原則

在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，根據(jù)小學(xué)生的年齡和生理特點(diǎn)，要讓學(xué)生初步了解英語(yǔ)國(guó)家的文化，就必須遵照“相關(guān)、實(shí)用”等幾項(xiàng)原則。

（1）相關(guān)性原則即導(dǎo)入的文化內(nèi)容應(yīng)該符合小學(xué)生的認(rèn)知能力和經(jīng)驗(yàn)水平。小學(xué)生的知識(shí)范圍和生活經(jīng)驗(yàn)有限，諸如政治、經(jīng)濟(jì)、宗教等較高層次的抽象而復(fù)雜的文化項(xiàng)目超出其知識(shí)水平和理解范圍，因而不適合作為小學(xué)生進(jìn)行文化導(dǎo)入教學(xué)的內(nèi)容。導(dǎo)入的文化內(nèi)容要與教材的內(nèi)容有關(guān)聯(lián)，選擇一些簡(jiǎn)單有趣的風(fēng)土人情、人際交往、體育休閑娛樂(lè)等內(nèi)容的文化知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)西方文化有一個(gè)粗略的了解。文化內(nèi)容要與小學(xué)生的生活相結(jié)合，最好是能尋找到一個(gè)將西方文化導(dǎo)入與日常生活相連的銜接點(diǎn)來(lái)滲透文化意識(shí)，增加學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的成功體驗(yàn)，更深刻地感受融入到文化氛圍之中，增強(qiáng)對(duì)文化差異的敏感性和鑒別能力。

（2）實(shí)用性原則文化教育的內(nèi)容包羅萬(wàn)象，豐富多彩，但就小學(xué)生而言，導(dǎo)入的內(nèi)容應(yīng)該與小學(xué)生所學(xué)的教材內(nèi)容、與小學(xué)生在日常生活交流中所涉及到的主要方面密切相關(guān)，讓學(xué)生有親切感并且樂(lè)于接受，如此才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。與此同時(shí)，學(xué)生可以很快地在日常生活中認(rèn)識(shí)和運(yùn)用這些文化知識(shí)，學(xué)生在學(xué)以致用中有了成功感，便能激發(fā)進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語(yǔ)、學(xué)好英語(yǔ)的信心和動(dòng)機(jī)。對(duì)小學(xué)生進(jìn)行文化知識(shí)的傳授不宜采取文化專(zhuān)題課的形式，這種形式會(huì)使學(xué)生覺(jué)得乏味。只有結(jié)合語(yǔ)言教學(xué)講授文化知識(shí)，并且能讓學(xué)生在實(shí)際中運(yùn)用的教學(xué)，才能使學(xué)生切身體會(huì)到語(yǔ)言的社會(huì)文化功能之所在，切實(shí)培養(yǎng)起學(xué)生“根據(jù)場(chǎng)合說(shuō)話”的跨文化交際意識(shí)和能力，從而真正學(xué)好英語(yǔ)。

三、結(jié)論

第9篇：中西方文化概論范文

關(guān)鍵詞：中西方 時(shí)間觀 差異 分析

1.中西方時(shí)間觀差異之比較

1.1 圓式時(shí)間觀與線式時(shí)間觀

東方人的時(shí)間觀念屬于圓式時(shí)間觀。叔本華曾說(shuō)過(guò)，“時(shí)間就像一個(gè)旋轉(zhuǎn)的圓，下降的弧是過(guò)去，上升的弧是未來(lái)，相交處的切線相連點(diǎn)是現(xiàn)在”。圓式時(shí)間觀的支持者認(rèn)為日夜交替，世紀(jì)輪回；按照鐘表的形式來(lái)看，時(shí)間就是周而復(fù)始的更新著、消逝著。他們往往表現(xiàn)得很悠閑，在時(shí)間使用上比較隨意，靈活性強(qiáng)。

而西方人的時(shí)間觀念屬于線式時(shí)間觀。時(shí)間好比一條直線，是一種線性的單向持續(xù)運(yùn)動(dòng)，時(shí)間是“行進(jìn)，流逝，飛行；是河流，大江，瀑布”。而且根據(jù)猶太——基督教的傳說(shuō)，時(shí)間不是圓式的周而復(fù)始的運(yùn)動(dòng)，它是有始有終的。這種觀點(diǎn)的支持者認(rèn)為時(shí)間是有限的，有去無(wú)回，一刻都不能浪費(fèi)。因此人們每天都匆匆忙忙，從生到死。對(duì)時(shí)間的不同認(rèn)知決定了人們支配時(shí)間的方式。

1.2 多向時(shí)制與單向時(shí)制

文化學(xué)者Hall 把不同文化的時(shí)間的使用分為兩種范疇，一種是多向計(jì)時(shí)制，一種是單向計(jì)時(shí)制。多向計(jì)時(shí)制把時(shí)間看成是分散的，一般可在同一時(shí)間內(nèi)做不同的幾件事情，東方多采用多向時(shí)制。單向計(jì)時(shí)制把時(shí)間看成是可以分隔，但不可重復(fù)的，有始有終的一條線，西方多采用單向時(shí)制，他們?cè)诠ぷ髦惺孪葘⒁幚淼氖聞?wù)列成清單并制作出時(shí)間表，然后按照清單順序一件件去處理，通常一個(gè)時(shí)間點(diǎn)只處理一件單一的事情。

1.3 過(guò)去取向與未來(lái)取向

在幾千年的中國(guó)歷史中，儒道兩家思想相反相成，二者都主張回歸自然，回歸過(guò)去。這意味著，在時(shí)間上，中國(guó)是一個(gè)以過(guò)去取向?yàn)橹鞯纳鐣?huì)。人們做什么，要考慮此事過(guò)去做過(guò)沒(méi)有，有什么成功的經(jīng)驗(yàn)或失敗的教訓(xùn)，老祖宗是如何做的等；而且今天做的如何也往往以過(guò)去為標(biāo)準(zhǔn)，因此循規(guī)蹈矩已成為一種社會(huì)規(guī)范。與此相連的是人們崇拜祖宗，敬老尊師，重經(jīng)驗(yàn)，重年齡，因?yàn)檫@些方面都與“過(guò)去”相關(guān)。

與中國(guó)文化的時(shí)間取向相反，西方人一切著眼于未來(lái)，因此他們重要的價(jià)值觀是未來(lái)取向，對(duì)他們來(lái)講回歸過(guò)去如同走向“原罪”，因此后退是沒(méi)有出路的。受這種取向的影響，西方人很少循規(guī)蹈矩，很少崇拜祖宗，也不像中國(guó)人那樣尊老敬師：年齡和經(jīng)驗(yàn)也未必值得敬仰，他們更不相信命運(yùn)，因此他們的精力和努力都放在實(shí)現(xiàn)近期規(guī)劃方面。

2.影響中西方時(shí)間觀差異的文化原因

2.1 “天人合一”的整體思維與“物我二分”的二元對(duì)立

“天人合一”是中國(guó)哲學(xué)最基本的命題。中國(guó)哲學(xué)堅(jiān)持有機(jī)聯(lián)系的整一宇宙觀，努力將人投入到自然中，以認(rèn)識(shí)主體和客體的合一為認(rèn)識(shí)的基本前提；而西方哲學(xué)則專(zhuān)注于對(duì)事物作本質(zhì)區(qū)別，細(xì)心地分解萬(wàn)事萬(wàn)物，以獨(dú)立主體的確立作為認(rèn)識(shí)的基本前提。

“天人合一”的思維方式使中國(guó)文化在感知事物時(shí)強(qiáng)調(diào)主客一體，導(dǎo)致中國(guó)人對(duì)時(shí)間的感知帶著濃厚的主觀色彩，受客觀時(shí)間的拘束程度很小。人們對(duì)客觀時(shí)間的感知界限比較模糊，最明顯的是漢語(yǔ)語(yǔ)法構(gòu)詞系統(tǒng)中沒(méi)有表示過(guò)去、現(xiàn)在、將來(lái)這些時(shí)態(tài)變化的語(yǔ)法標(biāo)志。

西方文化采取的是“物我二分”的思維模式，將主體與客體明確分開(kāi)。這種哲學(xué)觀念使西方人對(duì)時(shí)間的認(rèn)識(shí)更加客觀。與漢語(yǔ)截然不同，西方語(yǔ)言大多需要通過(guò)動(dòng)詞復(fù)雜變位表示動(dòng)作時(shí)間的明確差別。如英語(yǔ)中各種時(shí)態(tài)的運(yùn)用對(duì)于沒(méi)有相應(yīng)時(shí)間概念的中國(guó)人來(lái)說(shuō)在理解上有一定的困難。

2.2 人性本善與人性本惡

中國(guó)傳統(tǒng)的人性論是性善為本，這種人性論淵源于孔子思想，他指出，“性相近，習(xí)相遠(yuǎn)”。孟子發(fā)展了孔子性本善說(shuō)，注重發(fā)揚(yáng)人與生俱來(lái)的善性。“人之初性本善”是中國(guó)文化中基本的人性論。性本善使中國(guó)人容易往后看，孔子主張“克己復(fù)禮”就是最典型的例證。向后看意味著向善的本性復(fù)歸，這就是為什么中國(guó)人在時(shí)間取向上采取過(guò)去取向。

與“性本善”相反，影響西方的基督教的人性論是“人之初性本惡”，人們認(rèn)為自己在上帝面前是有罪的，即原罪說(shuō)。對(duì)西方人來(lái)講，回歸是沒(méi)有出路的，只有向前，向前超越才有希望，因此，在時(shí)間取向上，西方人是未來(lái)取向——一去不復(fù)返的線式前進(jìn)取向。

3.結(jié)論

受“天人合一”哲學(xué)思想的影響，中國(guó)人強(qiáng)調(diào)萬(wàn)事萬(wàn)物的整體性，在時(shí)間觀上持圓式時(shí)間觀，因此，在時(shí)間的分配和利用上遵守多向時(shí)制，在一定程度上，中國(guó)人是時(shí)間的主人，可以隨意支配時(shí)間。中國(guó)人赴約、看朋友的時(shí)間也很少確定，“不見(jiàn)不散”意味著時(shí)間可以拖延。西方人持線式時(shí)間觀，是典型的單向時(shí)制偏愛(ài)者，在西方社會(huì)里任何人都難逃時(shí)鐘的“鐵腕”控制。在跨文化交往中，遵守單向時(shí)制的人認(rèn)為遵守多向時(shí)制的人對(duì)他們不尊重，同時(shí)安排好幾件事情；而遵守多向時(shí)制的人認(rèn)為遵守單向時(shí)制的人只強(qiáng)調(diào)時(shí)間表，不問(wèn)客觀情況，只要時(shí)間一到，立即結(jié)束活動(dòng)，不合情理。中國(guó)是以過(guò)去時(shí)間取向?yàn)橹鲗?dǎo)的文化，經(jīng)驗(yàn)、資歷在社會(huì)生活中顯得非常重要。西方是以將來(lái)時(shí)間取向?yàn)橹鲗?dǎo)的文化，在西方人心中，“老”意味著青春消逝，是能力衰退的代名詞。

所以，中西方人們進(jìn)行跨文化交際時(shí)，要了解雙方文化中時(shí)間觀的差異，盡量避免由此引發(fā)的沖突和障礙，從而取得跨文化交際的成功。（作者單位：陜西中醫(yī)學(xué)院英語(yǔ)系）

參考文獻(xiàn)：

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[2]胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，1999