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關鍵詞 立體裁剪 多維空間 設計思維 實訓練習
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A
人類生存的大千世界是一個色彩斑斕、千姿百態(tài)、變化無窮、萬千造型并存的世界,多維空間造型的物質形態(tài)數不勝數。服裝設計專業(yè)教學中的《立體裁剪》多維空間造型設計思維與實訓練習,主要探索如何在《立體裁剪》課程教學中運用多維空間設計思維對學生進行實訓練習。
1《立體裁剪》課程與教學現況
“立體裁剪”是服裝設計制作的一種技術手段,是以人體作為獨立“物體”,而服裝則是這個“物體空間”的外包裝,類似于我們生活中物品的包裝(如:糖果、茶葉、玩具等等物品的包裝)。
立體裁剪服裝作品與物品包裝類比示意圖
“立體裁剪”也可以說是人體外包裝的立體構成,采用手法是運用面料覆蓋在人體或人臺上,并通過分割、折疊、加量、減量、褶皺、編織、造型、縫合等多種技術手段制作成的人體多維空間包裝――服裝。
《立體裁剪》課程在我國服裝專業(yè)教學中一般分為兩大實訓模塊,即基礎實訓模塊與創(chuàng)意實訓模塊,“多維空間造型法”則是創(chuàng)意實訓模塊中的拓展衍生部分,它不同于以往的禮服設計制作,而是以多個多維立體構成空間為源點設計制作服裝,重點訓練學生運用“多維立體構成空間”設計制作服裝的設計思維方式和能力。
在《立體裁剪》課程創(chuàng)意實訓模塊教學中,運用“多維立體構成空間”法進行實訓是一種較為先進的教學方式,重點訓練學生采用“多維空間造型法”為服裝設計思維源點進行服裝設計與制作。流程大致為:先以多維立體構成源點進行服裝款式設計或草圖設計(其中包括:主題思路、造型設計、面料再造、面料選擇,色彩確定等等);再采用紙張或胚布在人臺上進行款式造型;款式造型完成后,取下紙張或胚布,進行平面款式衣片的修改完善;接著對正式面料(包括再造后形成的新型面料)進行裁剪;完成后回到人臺進行最后的拼接與調整;最后一步就是進行縫制完成成衣。學生在整個作業(yè)過程中重點提升以“多維空間造型法”為基礎的綜合設計制作能力。
2什么是立體裁剪“多維空間造型法”教學
在《立體裁剪》課程創(chuàng)意實訓模塊的教學中,指導學生提高服裝設計的造型創(chuàng)作和制作能力,培養(yǎng)適應現時代實用創(chuàng)新型人才是我們的教學主方針,也是我們教學改革急需要探索的方向所在。
綜合我們四年的教學培養(yǎng)計劃來看,在大力提高學生畢業(yè)后就業(yè)率與創(chuàng)業(yè)率的同時,我們也要結合中國的經濟快速發(fā)展的趨勢,培養(yǎng)能與國際接軌的高端人才,運用“多維空間造型法”進行《立體裁剪》課程創(chuàng)意實訓模塊的教學,就是這方面的教學探索與改革。
立體裁剪的“多維空間造型法”也可以稱為 “立體構成”在服裝立體裁剪中的運用,它是服裝裁剪中二維(傳統(tǒng)平面打版裁剪)與多維(立體形態(tài)在裁剪的應用)的結合教學方式,其中又以多維立體構成形態(tài)為主要實訓目標,比如:以A字型服裝造型為例,我們把A字型服裝想象為一個三椎體,那么我們在這個三椎體上就可以進行任意的切割、展開與錯縫而形成大相徑庭的立裁服裝款式,從而達到提升學生在立體裁剪課程學習時設計思維的趣味性、活躍性和動手積極性。
“多維立體空間”是指多個立體造型組合成的空間,具體應用至服裝設計中,采用傳統(tǒng)平面裁剪法是很難達到的效果,而運用到《立體裁剪》課程的創(chuàng)意模塊教學中,學生能很容易利用直接、直觀、簡易的手法達到意想不到的造型效果。
如:當二個大小不等或相等的正方體,其中一個正方體以人臺為中心固定不動,另一個正方體則進行水平推移、上下推移或穿透移動,每移動到不同方位就會形成不同的新空間,或者是變形的空間造型,如果再在位移空間的基礎上加以其他變化,如:曲線、面料再造、三角體、柱體、面料分割、錯縫等技術手段,學生就可以創(chuàng)意出無窮盡的服裝款式,重點是教會學生通過“多維立體空間”技法,掌握《立體裁剪》課程創(chuàng)意模塊中的學習設計思維方和制作方式,是“授之與魚不如授之與漁”的教學理念。
3“多維空間造型法”教學實例
3.1教學實例
(1)新舊上海(暫命名),2012級學生,分組實訓。
(2)主題思路:采用上海上世紀30年代具有代表性的建筑、物件(如老留聲機等)、廣告畫、服飾等,與現代上海的標志物圖案對比,主題思路來源于她們的上海專業(yè)考察。
(3)款式造型手段:楊桃型結合風琴折疊型為主體,配以球體和柱體表面不規(guī)則分割和穿行款式設計,旗袍局部與現代服裝造型相結合。
(4)面料、色彩和圖案:面料―銀色光澤面料、黑色皮革或仿皮,深灰色針織面料;圖案―30年代懷舊色圖案與現代上海標志物彩色圖案相結合,圖案技術采用面料數碼印刷并拼貼制作。
(5)作業(yè)過程:設計思路―設計草圖―人臺紙張或胚布造型―球、柱體紙張或胚布分割造型―平面打版―成衣面料裁剪―縫制成衣―圖案拼貼―調整完成。
(6)作業(yè)過程圖片:
設計草圖 制作過程花絮
(7)最后的作品
3.2其他教學實例
(1)課堂作業(yè),2012級學生,個人實訓。
(2)款式造型手段:各款采用的造型手法均不同,有采用曲線加不規(guī)則立方體;有采用三椎體造型的;有采用不規(guī)則曲面錯縫技法的;有采用編織法加圓凹旋轉造型的。
(3)面料、色彩和圖案:根據各款式選擇面料、色彩多樣。
(4)作業(yè)過程:設計思路―設計草圖―人臺紙張或胚布造型―球、柱體紙張或胚布分割造型―ELV材料切割造型―平面打版―成衣面料裁剪―縫制成衣―調整完成。
(5)作業(yè)圖片:
4教學體會和總結
通過48課時理論與實訓相結合的的教學,學生們運用掌握的理論知識,在立裁創(chuàng)意服裝設計制作實訓中,收到了較好的效果。由平面擴展(服裝原型)―三維空間元素(基本廓型)―多維空間元素(復雜廓型)―回到平面(復雜廓型的平面版型)的教學形式,讓學生們系統(tǒng)掌握了多維空間元素與人體結構、服裝結構關系的基本原理,特別是在利用多維空間元素創(chuàng)意服裝設計與制作上,既拓展了原創(chuàng)設計思維又極大地提高了學生們對特異造型服裝制作的動手能力,學生們的創(chuàng)新能力在本課程中得到突飛猛進。
Abstract: Based on the development of clothing brand run by college in relevant colleges, this paper proposes some thoughts and suggestions, provides some useful experience for common colleges, especially the clothing professional education of professional education.
關鍵詞: 校內;服裝品牌;服裝專業(yè)教育;建設
Key words: in college;clothing brand;clothing professional education;building
中圖分類號:G647 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2014)16-0227-02
0 引言
隨著國家教育部2011年16號文件以來,“引企入校”、“辦校進廠”、“企業(yè)辦?!?、“校辦企業(yè)”、“訂單培養(yǎng)”、“頂崗實習”、“半工半讀”、“學徒培養(yǎng)”等多樣化的校企合作模式就在各大院校尤其是高職院校蓬勃開展起來,但是真正能夠將校辦企業(yè)發(fā)展起來,并形成品牌的院校是少之又少,原因是什么呢,中國職業(yè)服裝教育的發(fā)展趨勢是什么呢,服裝教育如何與校辦品牌協(xié)調發(fā)展呢?本文就以上問題根據某院校成功地校辦服裝品牌加以淺析。
1 校辦服裝品牌的研究意義
1.1 有利于研究校企進一步融合 校辦服裝品牌的建立能夠針對服裝設計專業(yè)有重點地對學生進行實訓,校內校外實訓緊密結合,了解服裝設計的方法、工作流程等。同時在校內和公司間進行不同階段的實訓。能夠抓住企業(yè)經營特點有的放矢,從合作伙伴上就有針對性的進行選擇,具有實訓的多媒體性、多渠道性、多流動性,有利于學生全面發(fā)展,全面地了解服裝設計行業(yè)的各種工作方式;也有利于不同企業(yè)全面了解本院服裝設計專業(yè)學生整體水平,進行一對一的實效實訓,幫助學生今后的專業(yè)發(fā)展,力求多元化的完成教學與社會能力的綜合培訓,使教學與企業(yè)項目相融合,培養(yǎng)與社會需求相吻合的專業(yè)人才。
1.2 有利于研究產、學、研一體化的方法 校辦品牌在建成之后,保持同社會企業(yè)、服裝設計公司的共同合作與科學研究,使之更專業(yè)化、市場化、完善化。也為學生提供了實訓場地,讓學生在實習期間能夠總結出大量的實戰(zhàn)經驗,增強學習興趣。為以后的就業(yè)打下良好的基礎,能為服裝設計市場輸送大批的實戰(zhàn)型人才。這兩方面應是高職高專建設的一個重要的組成,也適用人才培養(yǎng)計劃的要求。
1.3 有利于研究學生的專業(yè)技能培養(yǎng)方法 校辦品牌的建設要根據現代社會需要,順應國際高職教育潮流發(fā)展,利用先進硬件設備設施,經過嚴格綜合技能培訓,可以使學生充分掌握服裝設計的理論知識和職業(yè)技術技能,能勝任本行業(yè)需求的各類工作崗位和具有行業(yè)要求的思維創(chuàng)新能力、快速適應能力、技術操作能力、管理運行能力、團隊協(xié)作能力等。使學生自身價值和社會價值得以實現。公司將為社會和行業(yè)培養(yǎng)高素質、高技能設計專門人才構建一個良好的發(fā)展平臺。
1.4 有利于研究如何鍛煉教師隊伍 在教學環(huán)節(jié)中,教師的專業(yè)能力在一定程度上決定了教學的能力,師資隊伍專業(yè)水平的提高預示著學生學習效果的提高。公司的建設和運行可以在實踐中鍛煉教師的專業(yè)能力,從而在教學中取得更好效果,以達到提高學生的專業(yè)水平。
1.5 有利于探索服裝專業(yè)教育的新模式 中國服裝行業(yè)的發(fā)展現狀決定了服裝專業(yè)教育必須以品牌為導向,以專業(yè)教育為鍥機,培育出適合品牌發(fā)展的當代行業(yè)主力軍。
2 中國服裝教育的發(fā)展趨勢
服裝專業(yè)教育的發(fā)展趨勢是基于兩方面的,一方面是基于學生的,因為學生是專業(yè)教育的主體,一切教育活動都應該是以學生的專業(yè)教育為主導。調查表明:服裝專業(yè)的學生有80%以上對于畢業(yè)以后的工作環(huán)境,工作內容懵懂無知,因此服裝專業(yè)教育需要創(chuàng)造出類似服裝企業(yè)尤其是高端品牌企業(yè)般的設計、生產、營銷等一系列模擬環(huán)境,藉此解決學生在這方面的需求與好奇心,并使其更加明確學習目標,明確自己在大學三年或四年內應該掌握的知識與技術;因此許多院校與企業(yè)建立合作關系,在一定程度上提高了學生對企業(yè)的認知度,但是服裝專業(yè)屬于技術性專業(yè),許多任務都是在實際工作過程中逐步完成的,校企合作模式只是讓學生看到企業(yè)的運作,并沒有實際去體驗,因此還是處于最原始的初級階段,那么,如何解決這個問題呢?建立校內服裝企業(yè)就成為了最直觀的方法,這也就對服裝專業(yè)教育提出了更大的挑戰(zhàn)。
另一方面是基于服裝行業(yè)的發(fā)展的。研究表明:中國的服裝行發(fā)展面臨的最主要問題是服裝企業(yè)招工難,招設計師更難,找到適合的設計師是難上加難,還由于企業(yè)文化、企業(yè)理念、企業(yè)發(fā)展等原因,許多設計師不能夠長期服務于該品牌,導致國內許多有意向發(fā)展服裝品牌或正在發(fā)展服裝品牌的企業(yè)瀕臨品牌消退的境地而難以長足發(fā)展;而在這種大前提下,出現了培育國際品牌和養(yǎng)活國外設計師的現狀,令中國的設計師汗顏。出現這種現狀的基本原因在哪里呢?不是國內的設計師缺乏創(chuàng)意,也不是我們的設計師就比國外的設計師差,而是我們的專業(yè)教育缺了什么,如果我們在學習專業(yè)時就給學生注入品牌理念的實踐,相信這種現狀會有一定程度的緩解。
因此,校辦服裝品牌的建立與發(fā)展勢在必行,那么,校辦服裝品牌應該怎樣發(fā)展,又需要哪些條件呢?
3 校辦服裝品牌與服裝教育的協(xié)調結合與發(fā)展的條件論
筆者總結了相關院校校辦服裝品牌的成功經驗,總結出以下幾點:
3.1 校辦服裝品牌建立的前提:學院的大力支持 ①資金支持:一個企業(yè)要發(fā)展,資金是第一位的,注冊品牌、購買材料等,校辦服裝品牌雖然在校內,但其發(fā)展仍然要以企業(yè)的形式存在,因此強大的資金后盾是必不可少的;②后勤支持:企業(yè)要生存,要發(fā)展,要考察市場,要款式設計,要購買面輔料,制作N多樣衣,要開訂貨會,大批量的生產校內無法完成,要找生產企業(yè),要跟單,要找分銷商,要追蹤貨款,這一系列的工作沒有強大的后勤力量也是無法完成的。
3.2 校辦服裝品牌建立的制度保證:有效的人才培養(yǎng)方案 人才培養(yǎng)方案是每一個專業(yè)的靈魂,它是人才培養(yǎng)目標、基本規(guī)格以及培養(yǎng)過程和方式的總體設計,是學校保證教學質量的基本教學文件,是師資、校內外實訓基地等教學條件建設的前提,是組織教學過程,安排教學任務、確定教學編制的基本依據,因此人才培養(yǎng)方案的制定是非常嚴肅的,一旦制定完成,在相對一段時間以內基本上是在穩(wěn)定中求改進的,國內的服裝教育可以說已經形成了比較穩(wěn)定的人才培養(yǎng)方案,要大范圍的改變他,以期適應校辦品牌的發(fā)展,在許多方面院校是面臨著巨大壓力的,但是只有大膽創(chuàng)新,才有可能在服裝專業(yè)教育之路上探索出適合行業(yè)發(fā)展的之路。
3.3 校辦服裝品牌建立的人才保障
①專業(yè)帶頭人方面:專業(yè)帶頭人是校辦品牌的執(zhí)行長官,決定著校辦品牌的發(fā)展方向,因此至關重要。
專業(yè)帶頭人首先要具有高尚的政治素質、職業(yè)道德素質和嚴謹正派的學風;其次要學術造旨深厚,學術思想活躍,在專業(yè)上步入了專業(yè)前沿領域,有突出的專業(yè)研究方向,并取得了創(chuàng)造性的、具有一定學術水平的教學和科研成果,能組織和帶領青年教師進行專業(yè)建設的拔尖人才。而校辦服裝品牌更加需要有一個在企業(yè)摸爬滾打多年,有著豐富服裝品牌發(fā)展經驗,又有普通高校教學、管理經驗的帶頭人,這個人至關重要,更為重要的是求真務實。
②專業(yè)教師方面:專業(yè)教師既是教學的主體,也是校辦品牌的執(zhí)行主力。要想建立成功地校辦品牌,專業(yè)教師必須具備以下品質和能力:
一是師德要求,要求教師要履行職業(yè)道德規(guī)范,增強教書育人的責任感和使命感。二是強調學生主體地位,要求教師要尊重學生,關愛學生,充分發(fā)揮學生的主動性,為學生提供適宜的教育,促進每個學生主動、生動活潑地發(fā)展。三是實踐能力,要求教師要把學科知識、教育理論與教育實踐相結合,不斷研究,改善教育教學工作,提升專業(yè)能力。四是體現時代特點,要求教師要主動適應經濟社會和教育發(fā)展的要求,不斷優(yōu)化知識結構,不斷提高文化修養(yǎng),做終身學習的典范。五是團結協(xié)作的能力,校辦品牌只靠專業(yè)帶頭人一人之力是萬萬不行的,要求全體專業(yè)教師共同努力。六是吃苦耐勞的精神,校辦品牌是一項長期的艱巨的工作,包括各方面的任務,這就要求專業(yè)教師能夠耐得住辛勞,出色地完成。
③學生方面:服裝專業(yè)教育面對的為高中畢業(yè)的高職或普通高校的學生,或中職類學生,部分學生較具有發(fā)展?jié)摿?,發(fā)展校辦品牌,需要發(fā)掘這部分學生的潛力,幫助校辦品牌實現長足發(fā)展。
3.4 校辦品牌建立的基地、設備保證 校辦品牌同其他品牌企業(yè)一樣,需要一定的生產能力,這就需要一定的空間和相關設備。
4 校辦服裝品牌與服裝教育的協(xié)調結合與發(fā)展應注意的因素
4.1 校辦服裝品牌與服裝專業(yè)教育的關系方面 認清校辦服裝品牌的地位,是服裝專業(yè)教育的補充,而不是主導,切忌為了品牌發(fā)展拿學生做試驗,適得其反。
4.2 資金方面 認真細致研究資金運用方案,資金活動管控有度,避免資金調度不合理、營運不暢,可能導致企業(yè)陷入財務困境或資金冗余。避免資金活動管控不嚴,可能導致資金被挪用、侵占、抽逃或遭受欺詐。給企業(yè)帶來大的損失,嚴重的導致破產。
4.3 人才培養(yǎng)方案方面 在保證教學質量與課程的前提下,結合校辦品牌發(fā)展計劃,認真有效的制定適合品牌發(fā)展的人才培養(yǎng)方案,切忌過分強調品牌發(fā)展,忽略教學課程的重要性,切實做到服裝專業(yè)教育能夠在校辦品牌的輔佐下達到雙贏。
4.4 人才方面 專業(yè)帶頭與專業(yè)教師共同制定品牌發(fā)展計劃,做到計劃公開,資金公開,人員分配公開等,以保證品牌任務完成的前提下,公正公開透明的品牌運作。
5 結束語
中國的服裝教育已經呈現出欣欣向榮的穩(wěn)定景象,尤其是“訂單培養(yǎng)”“校企合作”等,但大多數是流于形式的合作,中國的服裝教育事業(yè)要想徹底解決中國服裝行業(yè)現狀并將中國的服裝行業(yè)推上一個新的臺階,就必須發(fā)展校辦服裝品牌,而校辦服裝品牌的發(fā)展并不是一朝一夕之功,需要在摸索中積累經驗,在實踐中逐步探索,形成有特色的適合服裝行業(yè)現狀與發(fā)展的服裝品牌專業(yè)實踐教育。
參考文獻:
[1]朱秀麗,吳巧英,郭建南,胡蕾.立足創(chuàng)新,引進國外優(yōu)質資源,構建高等服裝教育新體系[J].紡織教育,2006(05).
【關鍵詞】三段式實踐教學方法 研究 應用
實踐教學方法可分為示范教學、案例教學、項目教學等方法,此外還有情境教學、創(chuàng)意教學、自由學習等基本方法。現代教學一般強調多種教學方法的有機組合、協(xié)調發(fā)展和綜合應用,而不是片面地夸大、無原則地推崇某種方法的優(yōu)點或長處。
一、三段式實踐教學方法的產生
面向行業(yè)需求,將教學與生產、科研相結合。通過讓學生參與生產、科研等活動培養(yǎng)和提高其解決實際問題的能力以及科學研究與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。這是服裝專業(yè)實踐教學的出發(fā)點和最終目標。
為了更好實現這一目標,總結多年的教學經驗,我們創(chuàng)建了新的實踐教學體系。將服裝專業(yè)的實踐教學分為專業(yè)基礎、專業(yè)實訓、綜合與科技創(chuàng)新三個階段。這種教學體系是在實踐中,通過講授與示范、案例分析、社會實踐及讓學生參與科研項目等方式,逐步形成并日趨完善的。第一階段為專業(yè)基礎,建立完整的知識結構,屬于入門階段,以理論講授、示范教學方法為主。第二階段為專業(yè)實訓,通過實踐增加對理論知識的理解深化和吸收,提高操作技能,逐步形成技巧,屬于深入階段,以案例教學法為主。第三階段為綜合與科技創(chuàng)新,通過完整的設計,制作實踐活動來檢驗和提高教學成效,同時引導、啟發(fā)學生獨立思考、大膽創(chuàng)新。
二、三段式實踐教學內容與方法
(一)專業(yè)基礎階段,這個階段的課程如服裝畫技法、服裝結構基礎、服裝工藝基礎等課程,是專業(yè)基礎課,屬于專業(yè)入門階段。這些課程的教授以示范教學法為主,教學過程中要注意由淺入深、由表及里、步驟清晰、操作準確。達到鞏固所學基礎理論,掌握基本操作技能和方法,以培養(yǎng)觀察、分析、解決問題的能力為目的。
(二)專業(yè)實訓階段,這個階段的課程如服裝設計、服裝結構制圖、服裝制作工藝等,是對專業(yè)基礎課程的深化和擴展,要求學生掌握最基本的專業(yè)技能與技巧。這個階段課程的教授以案例教學法為主。學生要在教師的指導下做大量的練習,強調知識的系統(tǒng)性、規(guī)范性。在學習過程中盡量不要簡化、投機取巧,要實實在在,目標是提高學生知識點的關聯、銜接、組合和實踐應用能力,培養(yǎng)學生對知識綜合應用的能力以及分析和解決問題的能力。
(三)綜合與科技創(chuàng)新階段,這個階段是綜合運用專業(yè)知識,形成創(chuàng)新思維階段,主要是課程設計,同時安排一些包含綜合能力訓練的課程。如品牌服裝設計、服裝人體工效學等。這個階段應采用案例教學與引導式教學相結合的方法,并輔以情境教學、創(chuàng)意教學、自由學習等方法。同時,可以組織學生到企業(yè)、服裝市場調查研究、參與市場營銷、生產、服裝設計、產品開發(fā)、時裝周服務等實際工作,有條件的要吸收學生參與科研項目。要培養(yǎng)和鼓勵學生在繼承傳統(tǒng)的基礎上大膽創(chuàng)新。本科生參與科學研究是有效提高學生能力、素質和水平的一個重要的實踐教學環(huán)節(jié)。綜合與科技創(chuàng)新可以同畢業(yè)設計、大學生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目等相關賽事相結合。這個階段對學生進行知識統(tǒng)合和創(chuàng)新思維訓練,增強創(chuàng)新意識,提高綜合能力至關重要。
三、三段式實踐教學方法的應用原則
(一)教學方法的應用要遵循因材施教原則
注重并分析學生不同特點,針對不同學生運用先進靈活的手段,因材施教。堅持集中講授與示范,同個別輔導、手把手單獨傳授、業(yè)余輔導、組建虛擬服裝品牌策劃、組織參加各級大賽等方式有機結合,鼓勵學生自主學習,按需學習,鼓勵學生標新立異,開發(fā)思維和潛能。將教學與科研相結合,與大學生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽相結合,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和科研能力。
針對藝術類學生形象思維能力較強、邏輯思維能力較弱的特點,結合相關的教學內容、配合相應的教學方法,強化邏輯思維能力的訓練,形成多種思維定勢,以利于多學科知識的統(tǒng)和與應用。引導學生對所學知識加以擴展、延伸和綜合,給學生的創(chuàng)新思維留出足夠的空間,使其有問題可想、有問題可以研究,以利于培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力、聯想能力、表達能力和綜合能力。
(二)教學方法的應用要有利于提高學生的自學能力
樹立一切為了學生的辦學理念,應用的教學方法要有利于學生自主學習,注重學習過程、享受學習樂趣。在完成教學任務的同時,讓學生盡快掌握學習方法,提高學習效率。
后現代教學理念的核心是以人為本,從學生興趣出發(fā),提倡完全自主的學習和個性化的研究方式,讓學生在學習過程中找到適合自己的方法,目的是學習并以正確的研究方法來獲取和發(fā)展知識,逐步形成個性化的風格。即過程與目標并重,在過程中學習方法,積累信息捕捉靈感,通過合理、有效的研究過程得到良好的結果。教師通過這種形式給學生一種推動,并通過主題創(chuàng)作的表達,展現出學生不同的閃光點。
結語
三段式實踐教學法的核心和重點是解決理論與實踐相結合的路徑和方法問題,目的是使學生經過嚴格系統(tǒng)的訓練,能把學到的知識自如運用,在繼承中提高、創(chuàng)新,適應行業(yè)的需要。這種教學法是多年教學實踐經驗的歸納和總結、凝結和提升。這三個階段密切相關、相互影響、互為支撐、相輔相成,是理論與實踐相結合、教學與科研生產相結合,重在素質培養(yǎng)的一個系統(tǒng)完整的教學過程和體系。
(注:本文為遼寧省教育廳教改項目《服裝設計與工程專業(yè)實踐教學方法創(chuàng)新研究與應用》,項目編號:2012130)
參考文獻:
[1]韓.項目教學法在高職實訓教學中的應用[J].遼寧高職學報,2011(3).
一、工作室培訓任務及效果
(一)培訓任務
1.崗位模擬訓練
讓學生親臨模擬實訓環(huán)境中參加實訓。模仿員工與顧客的關系,完成迎賓、服務、送客的整個服務過程,鞏固理論知識,鍛煉學生的語言表達能力、應變能力等,為培養(yǎng)后繼人才做多方面的預演。
2.崗位體驗
由學生自主參與,根據平時對學生的了解情況,暫時設計與其能力相適應的工作崗位。適應期為2-4個月,從中發(fā)覺學生的個性特點及能力表現,最終調整崗位,確定其適合于管理層還是基層。
3.定位指導
由專業(yè)指導教師、專業(yè)指導委員會企業(yè)資深人士和公司共同參與人才培養(yǎng)。定期進行崗位培訓,分經營管理方法培訓和服務技能培訓。店長、領班崗位必須保證技術服務能力過硬,并且具有一定的敬崗愛業(yè)意識。要求管理人員完成月計劃與月總結,總結分析存在的優(yōu)勢與不足。讓學生明確崗位職責,理順工作思路,改進工作方法,直至能較好地勝任。
(二)培訓效果
經過半學期的適應觀察,筆者發(fā)現學生能較出色地、獨立地完成本職工作。通過顧客意見反饋及經營的業(yè)績證明,學生的技術服務已達到了一定的水平,學生在暑期校外實踐中受到了企業(yè)的認可與好評。因此,在該階段,學生承擔了另一項職責,就是在離崗之前輔助指導教師去輔導下一屆參與到工作室來的形象設計專業(yè)學生。
二、積極參與產學研結合
如今,國內有很多高校申報與行業(yè)相關的形象設計專業(yè)、美容專業(yè)等,紛紛探尋人才培養(yǎng)的規(guī)格、就業(yè)的出路。浙江紡織服裝職業(yè)技術學院開設這一專業(yè)至今已有兩屆畢業(yè)生,就業(yè)率達98%。在人才培養(yǎng)上注重“模擬式”實訓教育。實踐證明,通過實訓,可以從根本上解決大學生只學理論而無法進行實際操作的現狀。通過實訓,大學生可以掌握一些專業(yè)領域的先進技術,增強對工廠、企業(yè)、公司等環(huán)境的深入了解,并對對口公司的基本設備能熟練操作,以利于以后求職。學生到畢業(yè)時既有學歷證書,又有所學專業(yè)技術等級證書,學生的就業(yè)就有較強的競爭力。通過實訓,大學生還能培養(yǎng)自己基本的職業(yè)道德和吃苦耐勞的精神,使得學生能將書本上的知識融會貫通。
三、主要成效
1.為學生勤工儉學創(chuàng)造條件
學生以校內美容工作室為優(yōu)越的平臺,利用崗位職能,憑借自身的技術水平、服務特點、溝通交流能力,以勤工儉學的方式,獲取了一定的報酬,解決了部分經濟困難學生的生活問題,培養(yǎng)了學生積極樂觀的進取精神,鍛煉了學生的崗位能力。
2.提高專業(yè)學習熱情
當初有學生懷疑,并抱著好奇的心進入藝術分院來學習人物形象設計專業(yè),但如今通過個人的切身工作體驗,很多學生改變了以往傳統(tǒng)的觀念,深層地認識到了專業(yè)的特點和發(fā)展狀況,有效地增強了學習與工作的熱情,提高了專業(yè)學習的濃厚興趣,為今后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下了良好基礎。
3.增進企業(yè)合作
浙江紡織服裝職業(yè)技術學院的工作室引進上海雨田公司的一些產品,成為加盟商,在內部環(huán)境建設上按照正規(guī)美容院的要求,包括設備引進、衛(wèi)生消毒、管理、促銷等,根據學生的特點,定崗定位,發(fā)揮學生的個人特長,挖掘其內在的潛質,培養(yǎng)技術服務型及管理型人才。
在建立初期,邀請雨田公司美導進行了為期兩個星期的技術指導,經過為期一個月的強化培訓,學生的專業(yè)操作技能、職業(yè)意識、敬業(yè)精神和職業(yè)道德素質有了顯著提高,學生的潛在能力,特別是溝通協(xié)調能力、團隊協(xié)作精神和吃苦耐勞的工作態(tài)度得到了院教師的一致認可與好評。
4.增強崗位競爭力
對學生的培養(yǎng),筆者認為既要重視理論知識的傳授,又要強化工業(yè)實訓,很多大學生都需要補上技術、技能實訓這一課。從美容工作室的成立可以看出,我們是可以解決大學生只學理論而無法進行實際操作的問題的。通過實訓,大學生可以掌握一些專業(yè)領域的先進技術,增強對公司等環(huán)境的深入了解,并對對口公司的基本設備能熟練操作,以利于今后求職。通過實訓,使得學生將書本上的知識與實踐很好地融會貫通。
5.創(chuàng)收結果
經共同努力協(xié)作,分院獲得了一定的創(chuàng)收,學生也得到了一定的酬勞。學生的技術、服務能力轉化為物質財富,培養(yǎng)了學生較強的價值實現能力。
6.教學成果
在分院領導的支持與鼓勵之下,在學院首屆教學成果評比中,工作室獲得了教學成果二等獎,同時也作為學院的代表之一參加了寧波市教學成果的報送和評選。
四、特色與努力方向
筆者相信,我們以“學之實、實之用、用之技”專業(yè)特色為依托,在仿真的工作環(huán)境中,進一步強化學生的技術應用能力,可以培養(yǎng)出很多協(xié)調能力強、具備良好的工作態(tài)度的高素質技能型人才。
(一)激發(fā)學生的創(chuàng)新意識,尋求靈感來源
首先查找資料,向學生介紹并了解古今中外有關面料創(chuàng)新設計的服裝,分析其造型手法和工藝手段,引起學生的興趣,接著闡明面料創(chuàng)意設計的概念,使學生對面料創(chuàng)意設計有一個初步印象。日本服裝設計師山本耀司說過“對事物新奇感的追求,乃是創(chuàng)作上所能提供的靈感源泉”。靈感源于生活,課堂教學中先引導學生學會多觀察生活中很平常的事物,并搜集相關的資料和圖片,通過已學過的理論知識,老師與學生一起分析圖片,展開聯想,開拓學生的創(chuàng)作思維,加深對面料創(chuàng)意設計的認識與了解,尋找、激發(fā)創(chuàng)作靈感。布置市場調研內容,通過調查和研究當下服裝的流行趨勢及服裝產品的特點,闡明面料創(chuàng)意設計的意義和發(fā)展趨勢。
(二)充分利用服裝教學實訓場地
利用有利于實踐操作的實訓室進行課堂教學,如充分利用工藝制版教室和工藝實訓教室,一方面學生有足夠的空間和場地詮釋面料質地、色彩及各種材料之間的相互搭配,服裝面料、輔料及圖片資料的交流與使用;另一方面可以利用各種平縫設備、不同的縫制工藝進行創(chuàng)作,豐富創(chuàng)新手法。所以充分利用實訓場使本課程的實踐環(huán)節(jié)更加有的放矢。
(三)理論與多媒體相結合的教學手段
隨著科學信息技術的不斷完善和發(fā)展,改變傳統(tǒng)的課堂授課手段,運用傳統(tǒng)與現代相結合的現代教學方法,把傳統(tǒng)教學與現代化的多媒體教學結合起來,通過大量的圖片、課件進行教學,從中掌握面料創(chuàng)意設計的方法和手段,不同的造型手法的運用和搭配。直觀地感受面料的無限創(chuàng)意給我們帶來的視覺沖擊,激發(fā)學生的創(chuàng)作欲望并增加了大量的設計信息。先進的多媒體教學手段,加深學生對面料創(chuàng)意的感官認識,提高課堂效率并加深對本課程的理解。
(四)學生自評環(huán)節(jié)的設置
在實踐課堂上,充分利用各種技法與手段,要求學生完成課程的相關作業(yè)。在完成作業(yè)的過程中,可分組討論各種方式的表現技法,從中摸索出新的工藝手法和效果。在這一階段,設置課堂自我評定環(huán)節(jié),充分展示學生的作業(yè)作品,這樣不僅是完成作業(yè),還可引起學生對作業(yè)完成效果的重視,使作品的效果更好;同時加強了學生之間在專業(yè)上的相互交流和溝通,設計出較好的創(chuàng)意設計作品。
(五)構建新型的作業(yè)模式,形成產業(yè)化模式
以往的實踐教學都以作業(yè)來評定課程的成績,作業(yè)交上來,學生就萬事大吉,這門課程就基本合格。作業(yè)中一些好的創(chuàng)意作品或留校作為下一屆學生的案例作品被保留下來。通過面料創(chuàng)意設計課程改變原有的這種單一的作業(yè)模式,使這些作品產業(yè)化,即展示了學生的創(chuàng)意設計能力,又可以為企業(yè)征集到好的設計作品投入生產并形成效益。如好的面料創(chuàng)意產品做成工藝品、成衣制品及紡織產品,為本校服裝專業(yè)下的華德霓裳工作室店面提供原創(chuàng)產品,或通過網上直銷的方式直接面對社會和市場,讓社會和市場對學生的創(chuàng)意設計能力進行全面檢驗,通過產品所帶來的經濟效益,激發(fā)學生的創(chuàng)作熱情并引導學生及時總結成功與失敗的經驗,明確下一步的學習目標和需要努力的方向。通過對本課程產業(yè)化模式的探討和實際操作,可以帶動專業(yè)中其它課程作業(yè)的產業(yè)化模式發(fā)展,使學生的實際能力得到進一步提高,并及時掌握市場產品的流行動態(tài),創(chuàng)作出能夠帶來經濟效益的、為市場認可的作業(yè)產品,也為他們今后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)之路打下堅實的基礎。
二、結束語
關鍵詞:高職高專生;職業(yè)素養(yǎng);綜合素質; 技能競賽; 服裝設計定制工能力
檢 索:.cn
中圖分類號:G64 文獻標志碼:A 文章編號:1008-2832(2016)01-02-0138-03
How to Make the Students Have the Skills and Quality of the Professional Skills and Quality in the Training of the Vocational Skills Competition
CAO Chun-nan(Qiongtai Teachers College, Haikou 571100, China)
Abstract :In the last few years, the number of apparel design graduates in higher vocational colleges has been increasing year by year, and the social effective demand has not increased significantly, the employment competition is becoming increasingly fierce, the embarrassing situation of the recruitment unit is difficult to recruit graduates. These qualities, awareness level, including order, cooperation and respect for consciousness, from the technical capabilities, including the practice of garment design and customization capabilities, innovative apparel design and customization capabilities, etc.
Key words :higher vocational college students; professional quality; comprehensive quality; skill competition; garment design customization capabilityv
Internet :.cn
職業(yè)技能競賽對于服裝設計專業(yè)課程來說,是一個補充和激勵的機制。事實上,很多專業(yè)課程理論的學習對學生灌輸過多,學生一直在被動的接受,沒能把學校的學習和將來的職業(yè)掛鉤,只把課本當作概念來學,自己思考的空間太小,沒有自主地去完成一件事情的體會,就沒有渴望學習的動力,更不可能把知識變成一種意識和服裝設計定制工能力。通過比賽,可以使學生們將所學知識進行全面整合并運用,進而提高學習的積極性。
服裝設計與工藝的技能競賽是展現學生專業(yè)技能素質最直接的平臺,它展現出了學生的理論與實踐相結合的真實體現,服裝設計定制工包括服裝理論、服裝設計、服裝制版、服裝立裁、服裝工藝等諸多方面,技能競賽的培訓有利于提高學生本專業(yè)的綜合素質。由開始技能的比拼,到理念、創(chuàng)新服裝設計定制工能力、心理素質、團隊合作及表現技法綜合的比拼,不僅鞏固知識,磨練意志,更開闊了眼界。參賽的同學們還可以通過職業(yè)技能競賽的培訓和比賽過程中充分的認識自己,客觀分析當今人才需求環(huán)境的前提下,重新定位自己,樹立科學地學習目標,做出未來就業(yè)崗位和方向的正確選擇,為了日后在選擇自己人生的道路上奠定堅實的基礎。 這個過程不是個獨立的程序,是學校、學生、企業(yè)三方共同協(xié)作,實現“三方共贏”,鏈接這三方關系的紐帶就是――職業(yè)技能競賽。
一、競賽文化引領服裝設計定制工能力導向式教育
“競爭文化是現代企業(yè)管理的重要特征之一。”從在校開始,打造核心競爭力,培養(yǎng)學生服裝設計定制工能力,提升社會的適應性,實現職業(yè)技能競賽學習過程上與企業(yè)競爭就業(yè)工作中的無縫對接。在此當中我們要強化實踐服裝設計定制工的實際操作能力,加大學校以培養(yǎng)職業(yè)技能能力和服裝設計定制工能力為本的教育特征:讓學生們成為學習的主體力量,教師成為教與學的輔助力量。一方面,把競賽帶到課堂之外,通過模擬練習職業(yè)技能競賽練習題,大力培養(yǎng)學生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)精神,不斷踐行服裝設計定制工能力、團隊協(xié)作能力和觀念,以此作為教學環(huán)節(jié)的延伸和補充;另外一方面,在專業(yè)課程的教學中大量的加強實踐課程環(huán)節(jié),特別是職業(yè)實踐和技能環(huán)節(jié)的特訓和練習,通過職業(yè)技能競賽的方式融入到教學,把服裝設計定制工能力與個性發(fā)展,工作過程與學習過程結合起來。
“以培養(yǎng)技能型人才為核心,以就業(yè)為導向,以學生為中心,以服務為宗旨”的職教改革理念,已經滲透到全國各地的高職院校。高職畢業(yè)生,將是生產一線的應用型技術人才,也是企業(yè)未來創(chuàng)新的主導力量,因此不僅要有適度的職業(yè)專業(yè)理論知識,職業(yè)的實際操作能力更是服裝專業(yè)學生謀生就業(yè)的根本,全國性的競賽活動,更是對服裝專業(yè)教學的引領促進,倡導動手能力和實踐技能的培養(yǎng),提升專業(yè)教師對實踐課程的重視程度,鞭策學生操作技能。全國高職高專職業(yè)技能競賽作為檢驗和評價高職高專辦學成果,是直接主導各項辦學中建設工作的重要手段,是進一步深化高職高專教育的職業(yè)化改革,推進新的人才培養(yǎng)模式,是能夠培養(yǎng)高素質、高技能服裝專業(yè)人才的制度保障。
二、個性化培養(yǎng)推動全面素質教育
職業(yè)技能競賽這項活動是個性發(fā)展的大舞臺,個人的創(chuàng)造力是無限的。個性化培養(yǎng)目標是培養(yǎng)個性學生的基本職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)綜合素質,而不僅僅是好學生來參加比賽。一是要面向全體學生專業(yè)綜合素質的培養(yǎng),二是要對尖子生進行更深程度的培訓;高職高專職業(yè)技能競賽的比賽制度推行在實際過程中同時包含了全面基礎性素質教育和因材施教的個性化培訓兩個方面。
以瓊臺師專美術系服裝設計專業(yè)為例,開展基礎素質教育的同時,系部采取以項目虛擬教學(課堂)項目車間實訓(校內)企業(yè)頂崗實習(校外)的“三段遞進”工學結合人才培養(yǎng)模式。與企業(yè)深度融合,建立生產現場型教學平臺,成立校內實訓車間、校企創(chuàng)意生產基地、校外企業(yè)實踐教學基地。授課過程采用項目虛題擬做、實題擬做、實題實做、實題跟做等形式,通過項目跟進,將專業(yè)教學融入實際生產過程,參照企業(yè)生產標準,制定教學的質量標準,項目實施過程中融入師生與企業(yè)員工角色的互換,培養(yǎng)學生較強的服裝專業(yè)基本功、專業(yè)操作服裝設計定制工能力訓練、專業(yè)綜合服裝設計定制工能力實訓實踐等,充分將教、學、做融為一體,推進服裝設計與工藝職業(yè)技能競賽、服裝設計定制工職業(yè)技能證書輔導、考證等環(huán)節(jié)的個性化培養(yǎng)。
利用技能競賽這個平臺,還可以使各地選手之間、教師與教師之間、學校與學校之間增強交流、溝通,學生可以通過競賽,找準自己的定位,使自己在以后的就業(yè)中找到對口專業(yè)的某一方向工作;教師可以通過競賽檢省自身教學的水平,促進教學方式的轉變;校與校之間通過競賽可以相互學習,相互促進實踐教學的發(fā)展。企業(yè)對校企合作辦學和為學校提供實習實訓場地熱情很高;通過技能競賽這個平臺所使學校和就業(yè)單位取得大量地聯系,探討比賽相關制度,制定詳細的校企合作協(xié)議,在校企合作的相關模式下把企業(yè)的資源引進學校,讓同學們通過實驗教學、實訓車間、校辦工廠等教學模式,能夠很好的把自己學到的理論知識應用到實踐工作中去,把實踐教學環(huán)節(jié)作為服裝專業(yè)學生的重點,這樣能夠更好的讓學生們在學習的過程中達到良好的效果。
三、指導教師的團隊合作培育學生的高技能素養(yǎng)
指導教師團隊的成員把學生們學習的過程、職業(yè)技能賽事活動的過程與學生們個性化的專業(yè)技能發(fā)展、服裝設計定制工能力的技能鑒定和就業(yè)職位的個性統(tǒng)一起來,盡量的做到能夠完善的設計人才培養(yǎng)方案和系統(tǒng)的制定實踐技能的培訓過程,在基礎知識的理論教學環(huán)節(jié)課時上適當的調整,給予實踐教學環(huán)節(jié)一部分時間;指導教師團隊根據每個學生學習的專業(yè)方向特長和技術能力的個性特點,該同學就業(yè)方向的興趣愛好以及同學們對未來就業(yè)發(fā)展的愿望來指導每一個學生做出符合自身發(fā)展的學習計劃;讓同學們通過自身條件來制訂相應的學習計劃、選擇就業(yè)方向;培養(yǎng)學生樹立正確的學習態(tài)度、解決工作問題的創(chuàng)新意識和超高的服裝設計定制工技術能力;指導老師團隊要幫助同學們提高良好的團隊合作能力,從校賽、省賽到國賽,獲得的經驗是后期學習、工作中最有價值的東西,也將伴隨著學生終身成長,最終在不斷訓練的過程中獲得綜合素質的提升。
借鑒其他發(fā)達國家和地區(qū)的經驗做法,結合我國實際情況,有針對性的對高職學生綜合素質服裝設計定制工能力培養(yǎng)的實踐進行研究,合理的制度配給也是改革推行的必要因素。瓊臺師范高等專科學校在期末問卷調查中問道“你對在校學習哪個方面最不滿意”,其中選擇專業(yè)設置和課程設置的占了四分之一,這說明學生在入校前并不知道自己喜歡的行業(yè),進校后對課程更是提不起興趣;新生教育就應該強化學生的就業(yè)競爭意識,讓同學們在學習態(tài)度、專業(yè)認知、知識技能這三個方面來提高。同時,引導學生立足專業(yè)實際,規(guī)劃職業(yè)未來,盡早對今后求職方向進行定位。選擇實踐操作不夠的占四分之一,這項本身在于教學課時的不夠和學習實踐教學場地所影響的結果;選擇教學質量不高的占四分之一,這說明新的職業(yè)崗位導向教師配備上沒有跟上;在選擇人才市場建設與管理混亂的、選擇學校提供就業(yè)指導、服務力度不夠的、選擇自己在就業(yè)中的表現不佳的、選擇其他的占了四分之一,這些數據說明了學校應該加強學生綜合素質的培養(yǎng),在課程設置中要加強實踐教學環(huán)節(jié)的課時比重,給實訓基地的拓展提供便利,讓學生能夠能夠利用課余時間來進行實踐操作,使學生在實踐實訓和與社會工作的接觸中提高實際工作中的服裝設計定制工能力,在實踐實訓環(huán)節(jié)中不斷修正自己的就業(yè)觀點。另一方面,我們發(fā)現學校在學生求職擇業(yè)的指導方面做得遠遠不夠。學校應引導學生樹立正確的就業(yè)觀點、適應當前的就業(yè)形勢,鼓勵他們務實擇業(yè)調整就業(yè)期望值;在新生報道的時候積極的把專業(yè)就業(yè)導向講給同學們,讓大家知道在校期間幾年都要做什么、學什么、怎么做,同時大二、大三期間將技能競賽項目內容融入到學校制度中,提高學生參賽積極性;在最后一年的教學中,做好畢業(yè)設計的指導、答辯、實習等工作。
傳統(tǒng)的教學觀念、早期硬件投入不足,直接影響和導致同學們的少實踐、動手能力差等問題。很多學校主管領導都認為教學改革步伐不能太快,否則會給學校的發(fā)展帶來很多不必要的麻煩,影響學校的前途和命運;教學改革中還不能區(qū)分文科、數理化的教學模式和實踐型專業(yè)教學模式的不同性,還不能適應在專業(yè)教學中應以實踐教學為主要授課環(huán)節(jié)。事實在我國很多學校的課堂教學觀點還是側重于理論教學,實踐教學為輔助,這樣就造成了理論與實踐的嚴重脫節(jié),在教學中實踐教師的比例嚴重不足,這樣就嚴重影響實踐教學、實訓車間等教學工作的開展。
在畢業(yè)生就業(yè)的過程中他們發(fā)現,企業(yè)看重的是同學們的專業(yè)動手能力和崗位綜合素質。這些要求讓同學們明白了要想成功就業(yè)就要求同學們能夠在校期間除了學好專業(yè)基礎理論知識外,還要重視實踐教學,實訓車間工作的環(huán)節(jié),把專業(yè)基礎理論的學習、實踐教學活動、學校社團活動、各等級職業(yè)技能競賽等各個方面,通過專業(yè)見習、專業(yè)實習等方面來培養(yǎng)自己的專業(yè)技能素養(yǎng)。同學們最好主動走出校園、教室、課桌到企業(yè)、車間當中去,更深入的了解社會和企業(yè)對人才的需求和就業(yè)形勢,在自身條件的基礎上合理的競聘企業(yè)的崗位,這樣能夠成功就業(yè)、高質量就業(yè),能夠樹立正確就業(yè)觀念。
學校是人才樞紐的傳送帶,學校中的校園招聘會、校企合作、老師通過自身社會關系的大力推薦在畢業(yè)生就業(yè)中起到了很大作用,我們提倡企業(yè)對于服裝設計專業(yè)人才的可以與學校簽訂訂單式培養(yǎng)的方式,這樣我們可以根據企業(yè)的實際要求來培養(yǎng)同學們的專業(yè)素質;企業(yè)也可以與學校共建校外實習、實訓基地,既可以為學生提供專業(yè)見習、實習的實際操作工作平臺,又可以通過見習、實習對學生進行不同的崗位培訓和篩選,第一時間發(fā)掘好的苗子,成功為企業(yè)培養(yǎng)他們急需的優(yōu)秀人才。無論是學校還是人才招聘市場、各政府有關執(zhí)行部門,都應該大力加強對用人單位招聘行為的規(guī)范和管理,應該積極建立和完善更大就業(yè)市場服務體系,使就業(yè)更加的規(guī)范化,開發(fā)更多的就業(yè)市場渠道。
總的來講,目前高等職業(yè)教育的重要任務之一就是培養(yǎng)高職高專學生的職業(yè)技能,需要學生、高校及社會三方面的協(xié)同配合才能有效。通過技能競賽這一平臺使同學們把專業(yè)知識、就業(yè)知識、創(chuàng)業(yè)知識、投資意識、風險意識融入到比賽中,并學習到更多的相關知識和技能;提升畢業(yè)生就業(yè)競爭意識、創(chuàng)新意識;培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)意識,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情;拓展高職高專生就業(yè)渠道,鼓勵高職高專生樹立新型就業(yè)理念。職業(yè)技能競賽可以加強高職高專院校的社會影響力、社會認同度,檢驗高職高專院校的辦學實力、人才培養(yǎng)水平、學生職業(yè)能力素質。瓊臺師范高等專科學校服裝設計專業(yè)近年來積極組織開展職業(yè)技能競賽,多次在校賽、省賽、國賽中獲得優(yōu)異的成績,并從競賽中不斷分析總結經驗,進而改革服裝設計專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程體系構架,大力推動與海南省各大中小服裝企業(yè)的深度校企合作,有效促進與海南省服裝設計協(xié)會合作,職業(yè)技能競賽的組織開展和深度培訓對服裝設計專業(yè)的專業(yè)的建設與改革起到了積極的推動作用,使服裝設計專業(yè)學生的專業(yè)技能得到很大的提高,為企業(yè)推送大量的高技能型人才。
項目來源:本論文系2014年度瓊臺師范高等??茖W??蒲许椖俊稄穆殬I(yè)技能競賽談學生職業(yè)能力的培養(yǎng)》研究成果,項目編號qtky201420。本論文系2015年度全國紡織信息化教學研究課題《從職業(yè)技能大賽談學生職業(yè)能力的培養(yǎng)》成果,項目編號ZWH-15004。
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【關鍵詞】探析 成衣設計課程 教學改革
成衣設計課程注重培養(yǎng)學生的設計思維表現能力,培養(yǎng)學生掌握服裝設計的基礎理論、原理和設計方法和獨立構思能力,運用大量的款式圖、效果圖形式表現不同性別、年齡、季節(jié)、文化、政治、經濟、地域、民族的服裝,能合理地進行服飾色彩的搭配,能把握系列服裝設計的變化規(guī)律、要點與方法;能理解時裝演變、風格與流行。為了培養(yǎng)學生具備市場學理論、服裝專業(yè)技能、工程學知識和藝術設計綜合素質能力,今后教育教學改革勢在必行。
一、確立成衣設計課程的培養(yǎng)目標
成衣設計課程的培養(yǎng)目標是以學生能掌握服裝設計的基礎理論和基本技能為前提,利用開拓性的設計思維和嫻熟的設計能力,在服裝企業(yè)、服裝研究管理方面從事服裝設計、服裝產品開發(fā)、服裝市場營銷等工作的復合型人才, 通過本課程的學習,使學生了解服裝設計的基本概念、基本原理和方法;掌握服裝設計技能,培養(yǎng)學生的設計開發(fā)能力。為了讓學生具備這一綜合素質,就要在成衣設計課程教學過程中加大教學改革力度。
首先通過理論傳授,運用多種教學方法,引導學生,激發(fā)學生潛能來提高學生的專業(yè)能力,使學生盡快完成從理論到實踐、從專業(yè)到產業(yè)的深化過程,明確專業(yè)學習的目標途徑和方法,并能夠培養(yǎng)出勤于思辨、勇于實踐、善于交流、樂于合作的良好作風,使學生更快的適應社會的需要。
依據任務驅動法的教學方式,我將成衣設計教學內容由原先概念性較強的內容模擬轉化為以企業(yè)需求進行的工作任務和職業(yè)能力分析為依據,著力培養(yǎng)服裝設計工作者、服裝設計師助理崗位所具備的能力,例如,我用市場調研品牌代替了理論講述,第一部分從淺顯易懂的詞語引導學生進入品牌服裝設計的流程,使學生感受到品牌服裝設計的方法和企劃。接下來分別調研各大商場的主要品牌的定位和風格,分組討論,總結歸納,編寫ppt和調查報告。讓學生認識了品牌服裝的設計生產過程,進而培養(yǎng)學生日后成為服裝設計工作者必須具備的素養(yǎng)。并且每次課前設置作品評估環(huán)節(jié),讓學生們展示自己的作品、陳述方案,教師最后講評、總結。如此的內容設置使學生對成衣設計有了很深入的感受,也更系統(tǒng)地學習成衣設計品牌知識。
二、加大課程建設與改革的力度,增強學生的職業(yè)能力
在教學中讓學生課內課外勤學苦練,多臨摹多交流多賞析,使學生的創(chuàng)意設計和鑒賞水平明顯提高,在單品服裝設計與系列服裝設計過程中,重應用、重實訓、讓學生在學習和創(chuàng)造的過程中真正理解服裝設計的意義和樂趣,大大提高了學生的設計能力和職業(yè)能力。教學方式多樣化,特別是“以項目為導向,以任務為驅動”的教學方式運用在單品服裝設計教學中很有效,以女裝的各種款式作為設計的任務,讓學生自己設計、打版制作,再總結討論,評比優(yōu)差,激發(fā)學生的學習興趣和動力,使學生從中感受到了成就感和進步。再組織學生與企業(yè)合作、創(chuàng)新設計、舉辦強有力的時裝大賽等多種形式,提高教學質量。
三、整合教學內容,促進校企合作
探索校企合作,整合有利于企業(yè)發(fā)展的有效的教學內容,又使學生便于學習掌握的方法提高學生的設計能力,符合行業(yè)和崗位的需求,使學生具備技術性、藝術性、綜合性為一體的知識結構,通過學習,極大地調動學生的主動性和積極性,使學生具備設計能力、綜合表現能力和分析解決問題的能力,為學生的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。具體措施如下:
基于當今服裝市場與國際市場的接軌,人們對服裝的消費也提出了更高的要求。服裝業(yè)的多樣化、高級化、個性化發(fā)展特點,服裝的設計與生產也呈現出多品種、小批量、高質量、短周期的發(fā)展趨勢,針對這一市場特點“行為導向教學”改革正順應成衣設計課程的要求,行動導向教學是以工作任務為導向的一種職業(yè)教育教學指導思想和策略,是由一系列的以學生為主體的教學方法所組成,它通過現代教育所倡導的學生自主學習來促進學生職業(yè)能力的發(fā)展。不同于傳統(tǒng)學科式教學的以結果為導向的教學模式,行動導向教學強調以過程為導向進行教學。在教學過程中,教師不再是知識和技能的傳授者,而是更多地作為教學的咨詢者和課堂教學的主持者;在學習過程中,學生獨立地或以小組的形式完成從信息的收集、工作計劃的制訂到工作任務的實施以及對工作成果的評價,并在這一過程中獲得工作過程知識。師生通過共同實施一個服裝品牌產品來進行教學活動;學生在教師主持下以個體或小組合作工作的形式自行組織完成款式設計任務;學習過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動,注重的不是最終的結果,而是完成任務的過程。這里的“產品”是指以一件具體的、具有實際應用價值的服裝產品。整個教學過程是一個包括獲取市場流行信息、制定工作計劃、作出決定、實施工作計劃、控制工作質量、評定工作成績等環(huán)節(jié)的 “完整的行為活動模式”。完成成衣設計的企劃通過成衣設計課程行動導向教學改革,實現三個“中心”的轉變,即由以教師為中心轉變?yōu)橐詫W生為中心;由以課本為中心轉變?yōu)橐匀蝿諡橹行?;由以課堂為中心轉變?yōu)橐詫嶋H開發(fā)操作為中心,充分發(fā)揮學生學習的主動性,通過完成一系列的任務實訓,來理解和掌握理論知識及操作技能,并提早熟悉企業(yè)的工作過程和工作環(huán)境,縮短畢業(yè)生與企業(yè)的磨合期,為學生頂崗與就業(yè)打下堅實的基礎。
總之,成衣設計是一門藝術性、科學性、實踐性很強的課程,僅僅傳授理論是不夠的,在科技高速發(fā)展的今天,知識更新之快,使我們必須不斷學習,更新觀念,提高業(yè)務,不斷提高授課能力,把新知識傳授給學生。另外還要考慮教學對象,專業(yè)特點,“因材施教?!背浞终{動教與學的主動性和創(chuàng)造性。
參考文獻:
關鍵詞:社會需求;教學思維;教學方法
職高生在進入職高學習服裝專業(yè)的時候,并非所有的職高生都具備已有的服裝專業(yè)崗位群人才職業(yè)標準所要求的技能。作為職高服裝專業(yè)教師,要認真研究服裝專業(yè)崗位群人才職業(yè)標準以及職高生技能的現狀,探討職高生服裝專業(yè)技能培養(yǎng)新路,讓每一個職高生都能在畢業(yè)時達到專業(yè)崗位群人才職業(yè)標準,順利進入到社會實現就業(yè)。
一、服裝專業(yè)崗位群人才職業(yè)標準順應了社會服裝專業(yè)發(fā)展的需求
1.高職服裝專業(yè)崗位群人才職業(yè)標準更好地體現了與社會接軌
高職服裝專業(yè)職業(yè)崗位群人才職業(yè)標準是順應社會發(fā)展需求的,是以培養(yǎng)服裝專業(yè)崗位群人才所需要的職業(yè)技能為標準的。在高職服裝人才培養(yǎng)的過程中,教師要使學生在畢業(yè)時能夠達到服裝行業(yè)所需要的人才技能,讓學生能夠更好地適應社會服裝崗位對學生的要求。在服裝專業(yè)崗位群人才職業(yè)標準中,學生不但要掌握服裝設計方法,懂得服裝工藝流程設計等理論知識,還要善于將理論運用到職業(yè)實踐中去。服裝專業(yè)崗位人才標準要求學生既有理論,又具備職業(yè)技能,能夠較好地完成學生到職業(yè)崗位的過渡。如在學生服裝造型表達能力的培養(yǎng)過程中,教師要由淺入深,結合課程體系以及學生實際情況進行教學,使學生迅速掌握職業(yè)技能。
2.職高生職業(yè)技能現狀
當前,服裝行業(yè)不僅需要生產一線的具有創(chuàng)新精神的應用型、管理型人才,還需要高層次創(chuàng)新型人才,但是目前高職服裝專業(yè)學生的各項技能都遠遠不能適應社會服裝專業(yè)的發(fā)展對人才的需求。有些學生雖然選擇了服裝專業(yè),但是對服裝設計、服裝造型等專業(yè)學習缺乏興趣,同時學生的美術基礎和服裝制作工藝水平都不是很高。雖然有些學生對服裝設計很感興趣,但是其專業(yè)技能距離社會崗位所需的人才技能還相差很遠,這就需要教師以人為本,以學定教,選擇適合的教學策略進行服裝專業(yè)的教學。
二、根據服裝專業(yè)崗位群人才標準結合學生的職業(yè)技能現狀確定教學思路以及教學方法
1.打破傳統(tǒng)學科型課程體系,重構服裝專業(yè)課程體系
目前,服裝專業(yè)課程體系中有些課程已經遠遠不能適應服裝發(fā)展的日新月異,因此教師要將學生的職業(yè)技能培養(yǎng)放在首位,針對服裝專業(yè)崗位需要,重組服裝專業(yè)課程體系。對于已經明顯落后的課程,教師可以選擇不講或者少講。對于與時代銜接較為緊密的課程,教師要精講或者擴充講解。教師要在學科型知識講解的過程中,重組教學內容,讓學生通過課程的學習提升職業(yè)能力。
2.創(chuàng)設各種教學條件,增加實訓課程
在職業(yè)技能培養(yǎng)的過程中,教師要引導學生自主探究,要讓學生在動態(tài)的能力上升的過程中掌握職業(yè)能力,提高學生的技術性,讓學生能夠走進企業(yè)進行服裝專業(yè)技能的實習。如果在條件暫時不能滿足的職高學校,教師可以創(chuàng)設與企業(yè)工作實境接近的教學環(huán)境,實現校園文化與企業(yè)文化的接軌,讓學生逐步適應服裝企業(yè)對學生的需求,自主探究相關教學內容。教師要加大實訓課程培訓力度,讓學生在任務實施中主動建構,完成理論到實踐的過渡,使學生能夠在工學一體化的教學模式中更好地獲得職業(yè)技能的提升。
三、采用多種教學方法,創(chuàng)建職高技能型人才培養(yǎng)模式
1.巧妙選擇教學方法,使培訓模式更加適應社會發(fā)展
在職高服裝專業(yè)崗位群人才標準中,較為重要的是學生能夠適應社會服裝專業(yè)發(fā)展的需要。而作為服裝專業(yè)的教師,首先要做的就是通過不同的教學方法,了解社會服裝專業(yè)的發(fā)展程度。如教師可以通過實驗調查法通過對本省、本市以及外省、外市的服裝企業(yè)的廣泛的問卷調查了解企業(yè)的崗位能力標準。當學生在某服裝企業(yè)實習的時候,教師也要通過對學生的實習跟蹤調查,有計劃地搜集整理企業(yè)崗位能力標準。教師有了這些資料的搜集整理,在課堂上對學生進行專業(yè)技能培養(yǎng)的時候,就能主動變革,完成深度對接,對現有的教材進行科學加工,合理整合服裝專業(yè)技能型人才培養(yǎng)模式,構建新型的職業(yè)培養(yǎng)標準,使專業(yè)技能的培養(yǎng)更好地與社會崗位對接。
2.以點帶面,激發(fā)學生學習服裝專業(yè)技能的熱情
在服裝專業(yè)學生的技能培訓過程中,教師不僅要根據學生的特點以及專業(yè)方向結合社會崗位所需調整教學內容,還要選擇具備優(yōu)秀服裝設計專業(yè)能力的人才參加技能大賽省賽、國賽,讓職高學生看到希望,這樣以點帶面,通過典型示范逐步展開服裝專業(yè)學生的服裝技能培訓。
總之,服裝專業(yè)崗位群人才標準與職高生技能現狀之間存在著一定的距離,作為服裝專業(yè)的教師就要采用行動研究法、經驗總結法等多種教學方法,突破學校實訓教學瓶頸,讓學生在理論和實踐的有機融合中提高服裝專業(yè)職業(yè)技能。
參考文獻:
關鍵詞:情景式;課程體系;考評體系
隨著時代的發(fā)展,服裝產業(yè)已由勞動密集型向技術密集型轉化,企業(yè)的競爭已由低成本、低價格的競爭轉向品牌的競爭,其中服裝的科技含量和文化含量以及創(chuàng)新將是競爭的關鍵,這就對服裝人才的培養(yǎng)提出了新的挑戰(zhàn)。同時給服裝職教帶來巨大的壓力,提出更高的要求。
一、傳統(tǒng)教學模式的弊端
1.理論與實踐相分離
在傳統(tǒng)服裝專業(yè)教學中,課程結構和內容總體上沒有跳出普通教育的課程模式,習慣上先學理論知識,再進行專業(yè)技能訓練。理論教學與實踐教學相分離,造成學生的專業(yè)興趣得不到激發(fā),學習積極性難以調動。
2.傳統(tǒng)學科型課程自成體系
服裝專業(yè)課程是由多門學科共同構成,傳統(tǒng)的教學模式,各門課程單獨進行教學,各學科教學按各自的學科體系實施,各學科之間難以有機銜接,教材之間的內在聯系難以協(xié)調,教學內容不能合理統(tǒng)籌,使對知識的學習違背了循序漸進的認知規(guī)律,這將嚴重影響教學效率的提高。
二、“情景式”教學模式的特點
(1)直觀性
“情景式”教學把理論教學和技能訓練融為一體,讓學生在服裝工藝實訓室、立體裁剪實訓室、打板推板實訓室等真實的現場感知、現場操作過程中學習專業(yè)知識、理解專業(yè)理論知識,培養(yǎng)專業(yè)操作技能,從而掌握服裝生產第一線的實用技術。
(2)貫通性
“情景式”教學使多門理論、實踐課程的相關內容有機地結合,形成連貫的專業(yè)知識學習和基本操作技能訓練的學習過程,從而使學生的專業(yè)知識學習和專業(yè)技能操作的掌握相互相承、互相配合。
(3)時效性
在情景式專業(yè)教室的實踐教學中,對于實踐的每個教學環(huán)節(jié)的作品效果都能及時展示,及時地給學生綜合性評價。能及時地、更好地給學生提出技能訓練改進意見,并對學生的發(fā)展指出方向。
三、“情景式”教學場地建設
實施情景式教學,必要條件是實習場地、教學設施的齊備。開展服裝專業(yè)“情景式”教學需要配備以下設備:
1.服裝工藝室:工業(yè)用高速電動縫紉機縫紉機、工業(yè)用恒
溫蒸汽電熨斗恒溫蒸汽電熨斗、標準熨燙燙臺、多媒體教學儀器、實物投影儀、黑板等普通教學設備。
2.服裝立裁室:專用標準立體人臺、縫紉機、恒溫蒸汽電
熨斗、標準熨燙燙臺、多媒體教學儀器、實物投影儀、黑板等普通教學設備。
3.服裝制板與推板室:繪圖專用課桌、繪圖板、繪圖工具、
多媒體教學儀器、實物投影儀、黑板等普通教學設備。
四、“情景式”課程體系建設
將服裝專業(yè)的《服裝設計學》、《服裝結構設計》、《成衣工藝學》三大重點專業(yè)課程的教學改革作為突破口,進而帶動相關課程的發(fā)展,滿足情景式教學的需要。其教改思路是:將三大專業(yè)課綜合為一門專業(yè)大類,以專業(yè)課基礎,專業(yè)課技能進行分解,最后以專業(yè)課綜合加以提升,完成專業(yè)課程體系建設;整合優(yōu)化相關課程與教學環(huán)節(jié),以“款式――結構――成衣――工序”為結構主線,安排與構建其他教學環(huán)節(jié);沿著這一主線繼續(xù)延伸,配置其他課程,科學合理地配置出理論課程和實踐課程結構體系。完全體現出“理論――實踐、實踐――理論”這一原則與特色,以知識結構與能力要求為主線構建其他情景式教學內容。
五、“情景式”考評體系建設
在情景式教學場地里,學生學習和掌握技能的過程是動態(tài)的,學生在各方面的素質充分的表現出來,建立情景式教學模式下的考評體系,對每一個學生在技能訓練、學習過程中的綜合能力及技能的掌握程度,進行客觀的考評。
1.考評內容多樣化
將同一課程體系的內容可以有機的結合。例如,在《服裝結構設計》考試內容中,根據服裝企業(yè)外單加工形式,老師直接從企業(yè)中取用不同款式的客戶訂單,配以圖片或服裝實物。根據訂單上的要求,學生需要完成以下考試任務:
(1)設計服裝標準樣板。按照國家規(guī)定的號型標準選擇規(guī)格。
(2)制作樣衣。模擬企業(yè)的技術測試模式,學生在樣衣的試制過程中,完成布料的縮水率、工藝流程、機械設備的選用,并做出書面說明。
(3)制作工業(yè)樣板。將制作完成后的樣衣進行試穿并修改基礎紙樣,然后進行推板放碼,制定出系列的工業(yè)樣板。
(4)進行流程工藝與工序工藝的設計。
2.考試評價全程化
在多樣化的考試內容下,成績的評定不再是某一位教師的事情,而是所有涉及的專業(yè)教師共同參與的綜合評定;不再是測試結束的成果型評定,而是貫穿于整個測試過程中的跟蹤型評價。在每一項任務完成后,所有教師按事先設定好的評分標準各自給出成績,最后算取平均值。
3.成績的認定形式多樣化
測試成績的評定,要針對不同課程,其評價方法可以采取不同的形式,如采用百分制;也可以采取四級分制,即優(yōu)、良、及格、不及格;對達標課程,可采用兩級評分,即達標與不達標或及格與不及格;對小論文、專題設計等考核內容,可采用評語加四級評分,以確認其學業(yè)成績。成績認定內容突出專業(yè)能力和核心能力評價,把能力考核標準列入教學目標,把核心能力納入了評價范疇,目的是考核學生解決實際問題的能力。
情景式教學模式還在嘗試階段,需要在實踐中摸索和總結,需要在經驗上探求發(fā)展。相信在不久的將來,能夠形成科學的、高效的服裝專業(yè)情景式教學模式,培養(yǎng)出具有深厚的文化底蘊,較高的科技素養(yǎng),高尚的審美品位,較強的工程技術能力的高素質專業(yè)人才,滿足高速發(fā)展的服裝行業(yè)對專業(yè)人才的需求。
【參考文獻】