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旅游管理教育與區(qū)域旅游的聯(lián)動(dòng)邏輯

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旅游管理教育與區(qū)域旅游的聯(lián)動(dòng)邏輯

引言

國(guó)家教育部批準(zhǔn)部分教學(xué)能力優(yōu)秀的高職高專院校升級(jí)為本科院校,是國(guó)家為了更好地適應(yīng)國(guó)家宏觀發(fā)展計(jì)劃,注重中國(guó)軟實(shí)力的提高而采取的促進(jìn)措施。2015年最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國(guó)的受教育程度大幅度提高,與第六次全國(guó)人口普查相比,每10萬(wàn)人中具有大學(xué)教育程度人口由8930人上升為12445人。隨著人口素質(zhì)的提高,人們外出旅游對(duì)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求也相應(yīng)提高。旅游作為窗口行業(yè),不僅可以起到宣傳當(dāng)?shù)氐淖饔茫梢宰鳛閷?duì)外使者,擴(kuò)大中國(guó)的對(duì)外影響力。旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式的變革是本文的研究重點(diǎn)。旅游管理是以向旅游行業(yè)輸送人才,促進(jìn)旅游行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展為主要目標(biāo)的培養(yǎng)學(xué)科。隨著旅游業(yè)的持續(xù)走熱,國(guó)內(nèi)各層次的學(xué)校紛紛開設(shè)旅游管理這一專業(yè)。貴州商學(xué)院對(duì)旅游一線企業(yè)進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前貴州旅游行業(yè)從業(yè)人員來(lái)看,旅游專業(yè)人才進(jìn)入行業(yè)實(shí)習(xí)和一次就業(yè)率較高,而5年以后,仍然從事旅游行業(yè)的人卻大為下降,旅游行業(yè)特別是較高層次的旅游行業(yè)存在極大的專業(yè)人才缺口。從目前本科層次的教學(xué)設(shè)計(jì)上看,公共基礎(chǔ)課程所占比例非常大,而專業(yè)課程中又更多地偏向理論型課程,這一定位就決定了學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生主要為研究型人才。然而學(xué)生在4年本科學(xué)習(xí)中極少有機(jī)會(huì)能進(jìn)入旅游研究團(tuán)隊(duì),所以研究能力有限,而實(shí)際應(yīng)用能力也由于學(xué)校培養(yǎng)較少而較弱,以至于旅游本科人才畢業(yè)后紛紛轉(zhuǎn)行。就目前旅游人才培養(yǎng)上看來(lái),應(yīng)用型本科人才較為匱乏。行業(yè)的發(fā)展不僅需要學(xué)者的研究,更需要高素質(zhì)人才去實(shí)施。所以,應(yīng)用型旅游人才本科課程設(shè)置應(yīng)區(qū)別于研究型本科及高職高專。

一、應(yīng)用型本科旅游專業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)的總體思路

教學(xué)質(zhì)量及效能是高等教育的生命線,是高等學(xué)院立校之本,是各高校招生回饋社會(huì)的基本要求。課程是教學(xué)活動(dòng)中內(nèi)容和實(shí)施過(guò)程的統(tǒng)一,是教師實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型本科培養(yǎng)目標(biāo)的手段,也是學(xué)校教育教學(xué)過(guò)程的核心。應(yīng)用型高校與研究型高校在人才培養(yǎng)目標(biāo)上有著培養(yǎng)“應(yīng)用性人才”和“學(xué)術(shù)性人才”的區(qū)別,因而在課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)有各自的特征。而高職高專與應(yīng)用型本科在人才培養(yǎng)目標(biāo)上有著類似與升華的特點(diǎn)要求。高職高專升格為本科院校后,其教學(xué)目標(biāo)和課程設(shè)置是其應(yīng)提升和改革的重要部分。以高職高專課程中具有實(shí)際操作能力的《導(dǎo)游口才》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《目的地國(guó)概況》《客源國(guó)概況》為例?!秾?dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》和《客源國(guó)概況》是全面介紹中國(guó)及世界各國(guó)的地理、文化、歷史和資源等常識(shí)的學(xué)科。而《導(dǎo)游口才》課程則是讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何將這些內(nèi)容進(jìn)行表述,以增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)和講解的吸引力。這種課程在設(shè)置上偏重教、記、學(xué)和練的層層推進(jìn)。而應(yīng)用型本科則應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生在該能力上的創(chuàng)造力,即讓學(xué)生進(jìn)行橫向?qū)W習(xí)。所以應(yīng)用型本科應(yīng)將課程設(shè)置為《旅行社基礎(chǔ)研究》,將《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《目的地國(guó)概況》《客源國(guó)概況》《導(dǎo)游口才》擬定能課外閱讀書籍,要求學(xué)生對(duì)旅行社客源進(jìn)行研究,幫助旅行社導(dǎo)游提高講解能力,為旅游景點(diǎn)撰寫創(chuàng)新型導(dǎo)游詞,以提高旅行社的基礎(chǔ)接待能力。因而,培養(yǎng)應(yīng)用型旅游人才的高校,在課程設(shè)置上,并不能簡(jiǎn)單地通過(guò)將課程理論化來(lái)彰顯本科教育與??平逃膮^(qū)別。目前國(guó)內(nèi)高校的旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置大多為:旅游學(xué)概論、旅游規(guī)劃與開發(fā)、飯店管理、旅行社管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)和旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等。這樣的教學(xué)課程可謂是讓學(xué)生進(jìn)行全局性學(xué)習(xí),但事實(shí)上,學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力卻嚴(yán)重不足。在應(yīng)用型本科院校課程體系中,教師“重視應(yīng)用型人才的培養(yǎng),提高教學(xué)質(zhì)量”的思路,應(yīng)與高職院校“重基礎(chǔ)、寬知識(shí)面、強(qiáng)思考、重實(shí)踐性”的能力培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng),教學(xué)應(yīng)偏重實(shí)踐,以培養(yǎng)實(shí)際管理能力為主。這樣才能充分發(fā)揮教師在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì),將以課堂傳授知識(shí)為主的學(xué)校教育與獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)、提高能力為主的實(shí)習(xí)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。

二、課程設(shè)置的依據(jù)

(一)緊跟國(guó)家高等教育方針,培養(yǎng)符合國(guó)家發(fā)展要求的旅游管理人才

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》(2010-2020年)指出“我國(guó)教育還不能完全適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求,學(xué)生適應(yīng)社會(huì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力不強(qiáng),創(chuàng)新型、實(shí)用型、復(fù)合型人才緊缺”。教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》指出“實(shí)踐育人特別是實(shí)踐教學(xué)依然是高校人才培養(yǎng)中的薄弱環(huán)節(jié),與培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才的要求還有差距”。因此,為適應(yīng)全面建設(shè)小康社會(huì)和建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的需要,學(xué)校必須以提高質(zhì)量為核心,全面實(shí)施素質(zhì)教育,創(chuàng)新人才培養(yǎng)體制,“重點(diǎn)擴(kuò)大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模”。

(二)以行業(yè)需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)符合旅游發(fā)展規(guī)律的旅游管理人才

近年來(lái),貴州深入貫徹系列重要講話精神,牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線,堅(jiān)定不移地實(shí)施主基調(diào)主戰(zhàn)略,與時(shí)俱進(jìn)實(shí)施大扶貧、大數(shù)據(jù)兩大戰(zhàn)略行動(dòng),推動(dòng)貴州進(jìn)入了后發(fā)趕超、全面建成小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期。通過(guò)旅游帶動(dòng)扶貧,通過(guò)旅游促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵在于旅游從業(yè)者要至上而下地進(jìn)行努力,要具有超前的旅游發(fā)展意識(shí)。然而筆者在貴州省內(nèi)進(jìn)行普遍調(diào)研中發(fā)現(xiàn),在旅游行政管理部門中,旅游專業(yè)科班出身的人不多,極大的缺口和專業(yè)人才的填補(bǔ)是貴州旅游發(fā)展綱領(lǐng)性管理部門面臨的需求。而國(guó)家公務(wù)員在招考中往往具有本科學(xué)歷是基本要求。因此全面提高應(yīng)用型旅游人才的學(xué)歷可以讓更多的優(yōu)秀人才得到選拔。從行業(yè)發(fā)展上看,由于旅游模式在不斷變化,所以貴州結(jié)合其地形提出山地旅游發(fā)展的大旅游總體思路,這意味著貴州在全國(guó)率先從觀光型旅游向體驗(yàn)型旅游與觀光型旅游相結(jié)合模式全面過(guò)渡。這就要求行業(yè)從業(yè)人員要有大局觀,要能從科學(xué)的角度思考發(fā)展之路。應(yīng)運(yùn)而生的圍繞山地旅游開發(fā)的如攀巖、徒步、自駕、房車、皮筏艇和農(nóng)業(yè)旅游等多種形式蓬勃發(fā)展。而這些旅游項(xiàng)目具有的專業(yè)性旅游從業(yè)人員幾乎為零,這些旅游經(jīng)營(yíng)者往往規(guī)模較小,發(fā)展視覺(jué)和全局觀不強(qiáng),所以他們也急需擁有專業(yè)能力的從業(yè)者幫助其進(jìn)行管理和發(fā)展項(xiàng)目。

三、應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)框架設(shè)計(jì)

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家當(dāng)前發(fā)展戰(zhàn)略,既要貫徹黨的教育方針,又要體現(xiàn)辦學(xué)特色,落實(shí)學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想,還要著眼于社會(huì),向社會(huì)輸送符合行業(yè)發(fā)展規(guī)律的專業(yè)性人才。應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)德、智、體和美全面發(fā)展,掌握旅游管理專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能,掌握山地旅游經(jīng)營(yíng)策略,具有山地旅游從業(yè)者所具備的專業(yè)知識(shí),具有一定的人文素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng),擁有較強(qiáng)的專業(yè)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力和社會(huì)適應(yīng)能力,并能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求,能在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢和服務(wù)等工作的高素質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)用型人才。

(二)培養(yǎng)規(guī)格及要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理的基礎(chǔ)知識(shí)、特種旅游項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí),接受旅游經(jīng)營(yíng)管理的訓(xùn)練、戶外專項(xiàng)技能的訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)意項(xiàng)目的訓(xùn)練,掌握旅游發(fā)展規(guī)律,掌握分析和解決旅游管理問(wèn)題的基本能力。應(yīng)用型本科專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后應(yīng)具備以下知識(shí)和技能。1.熱愛(ài)祖國(guó),關(guān)注時(shí)事,懂得辨析政策導(dǎo)向。具有扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)和人文基礎(chǔ),具有較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)知識(shí)、野外生存知識(shí)、急救醫(yī)學(xué)知識(shí)基礎(chǔ),并且具有良好的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力。2.具有旅游管理的基本理論、知識(shí)和技能。要具有理論聯(lián)系實(shí)際的能力,要能運(yùn)用旅游管理專業(yè)知識(shí)分析和解決實(shí)際情況,從而獲得更多知識(shí)。3.學(xué)習(xí)和掌握旅游發(fā)展的方針政策。要能辨析政策導(dǎo)向,掌握發(fā)展規(guī)律,了解旅游發(fā)展前沿及相關(guān)學(xué)科知識(shí),分析旅游人群特點(diǎn),懂得創(chuàng)新旅游活動(dòng)。4.要有良好的計(jì)算機(jī)及外語(yǔ)能力。要掌握計(jì)算機(jī)及一門以上的外語(yǔ)知識(shí)及運(yùn)用知識(shí),并能達(dá)到一定的要求。5.掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本理論及方法。具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,能夠適應(yīng)社會(huì)不斷變化的旅游需求,并能將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用在旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)中。6.掌握體育、農(nóng)業(yè)、戶外運(yùn)動(dòng)等學(xué)科的一定知識(shí)。要能達(dá)到國(guó)家軍事訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)科學(xué)的鍛煉身體,提高自身素質(zhì),從而達(dá)到從業(yè)的基本要求。

(三)理論及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)

教師應(yīng)根據(jù)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求,構(gòu)建基礎(chǔ)學(xué)科學(xué)習(xí)、專業(yè)課程學(xué)習(xí)、專業(yè)課程實(shí)習(xí)相結(jié)合的螺旋式上升的培養(yǎng)模式。學(xué)生在校4年中,教師應(yīng)采取交替式教學(xué)模式。每學(xué)年的第一學(xué)期為基礎(chǔ)學(xué)科和專業(yè)課程學(xué)習(xí)時(shí)間,從寒假時(shí)間到第二學(xué)期中前3個(gè)月為實(shí)習(xí)期,后1個(gè)半月為學(xué)習(xí)鞏固期,即稱為“(1+1+1)×4”培養(yǎng)模式。每學(xué)年如此循環(huán)往復(fù)。當(dāng)然,在每學(xué)年的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),內(nèi)容應(yīng)緊扣當(dāng)年學(xué)習(xí)內(nèi)容,讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到工作中。不僅如此,校方應(yīng)要求學(xué)生在實(shí)習(xí)期間積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并在實(shí)習(xí)結(jié)束后將理論運(yùn)用于實(shí)線后產(chǎn)生的矛盾或問(wèn)題帶回課堂,完成最后1個(gè)半月的學(xué)習(xí)鞏固。從圖1可以看出,4年本科的學(xué)習(xí)內(nèi)容各不相同,層層推進(jìn)。每學(xué)年從9月入學(xué)到次年1月為學(xué)習(xí)時(shí)間,3-6月為實(shí)習(xí)檢驗(yàn)時(shí)間,7月為專業(yè)知識(shí)鞏固時(shí)間。第一學(xué)年開設(shè)課程。(1)基礎(chǔ)課程:大學(xué)語(yǔ)文、大學(xué)英語(yǔ)、思想道德修養(yǎng)。(2)專業(yè)課程:旅游學(xué)概論、政策法規(guī)、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游口才、旅游地理和旅游英語(yǔ)。(3)專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容:地接導(dǎo)游及全陪導(dǎo)游。(4)反饋學(xué)習(xí):導(dǎo)游帶團(tuán)技能、旅游心理學(xué)。第二學(xué)年開設(shè)課程。(1)基礎(chǔ)課程:大學(xué)英語(yǔ),毛、鄧思想,高等數(shù)學(xué),計(jì)算機(jī)。(2)專業(yè)課程:旅行社經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)心理學(xué)、財(cái)務(wù)管理、旅游會(huì)計(jì)和旅游英語(yǔ)。(3)專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容:旅行社崗位實(shí)習(xí),包括計(jì)調(diào)、外聯(lián)和地接。崗位涉及地接部、組團(tuán)部、出境部、入境部和市場(chǎng)部等。(4)反饋學(xué)習(xí):旅行社線路設(shè)計(jì)、旅游公關(guān)關(guān)系。第三學(xué)年開設(shè)課程。(1)專業(yè)課程。A、專業(yè)必修課:政策研讀、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和旅游英語(yǔ)。B、專業(yè)選修課:野外生存、高爾夫、B照駕駛、皮筏艇、攀巖、基礎(chǔ)醫(yī)療、農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、F2AP網(wǎng)絡(luò)安全策略、旅游多媒體技術(shù)、旅游電子商務(wù)、法語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)、意大利語(yǔ)、德語(yǔ)和西班牙語(yǔ)。(2)專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容:專項(xiàng)旅游項(xiàng)目公司、智慧旅游開發(fā)公司、旅游政府部門。(3)反饋學(xué)習(xí):特種旅游經(jīng)營(yíng)策略、體驗(yàn)旅游設(shè)計(jì)與開發(fā)。第四學(xué)年開設(shè)課程。(1)專業(yè)課程。A、專業(yè)必修課:市場(chǎng)營(yíng)銷、政策研讀、環(huán)境保護(hù)與開發(fā)、民族學(xué)、旅游心理學(xué)以及旅游英語(yǔ)。B、專業(yè)選修課:法語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)、意大利語(yǔ)、德語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、旅游生態(tài)學(xué)、體驗(yàn)旅游設(shè)計(jì)與開發(fā)、特種旅游經(jīng)營(yíng)策略以及旅游景區(qū)管理。(2)專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容:旅行社、旅游行政部門、旅游景區(qū)和特種旅游公司等全行業(yè)覆蓋性實(shí)習(xí)。(3)畢業(yè)設(shè)計(jì):根據(jù)4年學(xué)習(xí)和實(shí)踐,撰寫具有一定水平的畢業(yè)論文。應(yīng)用型本科院校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)區(qū)別學(xué)術(shù)型本科院校,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生應(yīng)該具有較強(qiáng)的綜合運(yùn)用能力,應(yīng)面對(duì)當(dāng)前和未來(lái)旅游的發(fā)展趨勢(shì)去設(shè)定相匹配相適應(yīng)的教學(xué)課程及教學(xué)環(huán)節(jié),要促進(jìn)學(xué)生適應(yīng)旅游行業(yè)的不斷變化。

(四)師資力量的培養(yǎng)及實(shí)習(xí)單位的選擇

1.不斷深化高職高專雙師型教師的教學(xué)能力。應(yīng)用型本科中的雙師型教師不僅需要具有行業(yè)的專業(yè)從業(yè)資格證書,具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),而且還需要具有較強(qiáng)的科研能力。學(xué)校應(yīng)對(duì)雙師型教師提出一定的掛職的定性和定量的要求。同時(shí)教師還需在掛職結(jié)束后就掛職崗位所遇到的具體問(wèn)題進(jìn)行分類解析,形成一定的科研成果,并申報(bào)相關(guān)課題,提高科研能力。2.實(shí)習(xí)單位建設(shè)。旅游管理應(yīng)用型本科人才不僅需要具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),而且更需要進(jìn)行大量及時(shí)的實(shí)踐工作對(duì)這些理論進(jìn)行檢驗(yàn)。以行業(yè)運(yùn)用為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)方式能夠更好地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,提升其實(shí)際運(yùn)用能力,因此,“(1+1+1)×4”的理論學(xué)習(xí)及實(shí)踐教學(xué)模式應(yīng)運(yùn)而生。實(shí)習(xí)單位的建設(shè)使在學(xué)校的把控下進(jìn)行,以雙向選擇為主。校方對(duì)行業(yè)中所涉及的單位進(jìn)行甄別選擇,之后建立供需合作平臺(tái),將未來(lái)不同年級(jí)學(xué)生可選擇的多家企業(yè)、政府部門等納入該平臺(tái)網(wǎng)站。并與部分在高職高專中已經(jīng)建立良好合作關(guān)系并被認(rèn)可的企業(yè)簽訂唯一合作合同,這樣既能保證企業(yè)服務(wù)的規(guī)范性和一致性,又能讓學(xué)生感受到學(xué)校優(yōu)勢(shì)及特色。學(xué)生在每學(xué)期理論課程結(jié)束前可以通過(guò)自己的唯一ID進(jìn)入這一系統(tǒng),了解企業(yè)情況、實(shí)習(xí)待遇、實(shí)習(xí)崗位等,學(xué)生在實(shí)習(xí)前,還可以通過(guò)雙選會(huì)上企業(yè)的宣講,根據(jù)自己的能力來(lái)選擇適合的崗位。實(shí)習(xí)期間,學(xué)生必須要根據(jù)學(xué)校與企業(yè)簽訂的合作要求來(lái)實(shí)現(xiàn)崗位要求,企業(yè)要對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況予以監(jiān)督,并在學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后給予評(píng)分,若學(xué)生未達(dá)到工作目標(biāo),學(xué)校則將其此次實(shí)習(xí)視為無(wú)效實(shí)習(xí),這時(shí),學(xué)生必須選擇重修,直到實(shí)習(xí)單位予以合格證書為止。所以,學(xué)生在實(shí)習(xí)期不僅要懂得學(xué)以致用,更必須要更好地發(fā)揮主觀能動(dòng)性,只有這樣其才能順利完成實(shí)習(xí),進(jìn)入下一學(xué)年的學(xué)習(xí)。

四、結(jié)語(yǔ)

培養(yǎng)方案是高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的總體方案,是高校構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵,是高校打造不同層次的能滿足不同社會(huì)需求的應(yīng)用型人才的重要指南。傳統(tǒng)的旅游管理教學(xué)模式在面對(duì)不斷變化的旅游形式及游客需求時(shí),顯得捉襟見肘,采用這種方式培養(yǎng)的學(xué)生真正能進(jìn)入旅游相關(guān)崗位的并不多,而傳統(tǒng)的3+1或5E+2C等培養(yǎng)模式,雖然加入了大量可行的實(shí)踐內(nèi)容,但由于缺乏社會(huì)的真實(shí)檢驗(yàn),用人單位只提供崗位,對(duì)學(xué)生的監(jiān)管權(quán)利不大,所以學(xué)生的實(shí)際工作能力較差,更不能站在更高的高度去看待行業(yè),監(jiān)管行業(yè)。因此,高校必須與時(shí)俱進(jìn),破陳出新,大力度、全方位改革旅游管理的培養(yǎng)方案,這是高校培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才的必經(jīng)途徑。

作者:胡昕 單位:貴州商學(xué)院