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1無(wú)法準(zhǔn)確把握動(dòng)態(tài)的需求
1.1多種藥品銷售受到季節(jié)的影響從藥品的性質(zhì)和功能來(lái)看,一部分藥品存在明顯的季節(jié)相關(guān)性。表現(xiàn)為明顯季節(jié)趨勢(shì)的藥品有很多,具體來(lái)說(shuō),夏季清熱解毒的藥品在炎熱季節(jié)銷售量大,秋冬季節(jié)滋補(bǔ)安神、保健的藥品和中藥材比較熱銷。然而,即便能夠得知以上藥品的總體銷售趨勢(shì),可是受天氣變化、消費(fèi)習(xí)慣等因素影響,實(shí)際需求量和預(yù)測(cè)的需求量之間仍然存在著差距,所以藥店會(huì)選擇囤積更多的藥品滿足市場(chǎng)的需求。
1.2應(yīng)對(duì)突發(fā)性情況的需求增加目前各種養(yǎng)生資訊發(fā)達(dá),人民的購(gòu)買習(xí)慣容易受資訊的引導(dǎo)。例如中藥材瑪卡,被各個(gè)養(yǎng)生節(jié)目、專欄等宣揚(yáng)各種功效,在某個(gè)時(shí)間段需求量激增。近年來(lái)各種病情來(lái)襲,使得藥品在某個(gè)時(shí)間段出現(xiàn)高度的需求量。如2013年至2014年的H7N9,4月份以來(lái)的兒童手足口病病情爆發(fā),夏季高溫下發(fā)生的登革熱,因霧霾而關(guān)注的呼吸類、肺類健康保養(yǎng)等。這些突發(fā)性病情的發(fā)生會(huì)使一些特定的藥品銷售量突增,等到需要變更藥品的庫(kù)存量時(shí)藥店常常已經(jīng)發(fā)生了藥品缺貨的現(xiàn)象。藥店在出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象后不能及時(shí)補(bǔ)貨,從發(fā)現(xiàn)缺貨到下單補(bǔ)貨再到藥品送達(dá),需要花費(fèi)了一些時(shí)間。
2藥品日常訂購(gòu)和管理不規(guī)范
2.1過(guò)季商品沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行下架和清退。一些藥品存在較強(qiáng)的季節(jié)性,過(guò)季前后如果沒(méi)有及時(shí)對(duì)藥品進(jìn)行處理,實(shí)際的需求量就會(huì)低于預(yù)測(cè)值,導(dǎo)致囤積過(guò)多的藥品。
2.2因牌子知名度小導(dǎo)致顧客購(gòu)買意愿不強(qiáng)。顧客購(gòu)買藥品時(shí)都具有“品牌效應(yīng)”的心理。一些牌子知名度較小的藥品如果沒(méi)有大力度的活動(dòng)或者顯眼的陳列方式,就無(wú)法引起顧客的吸引力。采購(gòu)人員沒(méi)有對(duì)該藥品和廠家進(jìn)行全面的分析,僅僅看重的是廠家所給予的買贈(zèng)、折扣等。
2.3為降低訂貨成本采購(gòu)過(guò)多商品。這是藥房現(xiàn)存的藥品滯銷問(wèn)題中的主要原因。采購(gòu)人員在采購(gòu)過(guò)程中,為了降低訂貨成本,對(duì)藥品進(jìn)行大批量的訂購(gòu),取得價(jià)格上的折扣,導(dǎo)致囤積了過(guò)多的藥品。
2.4藥品陳列沒(méi)能吸引顧客的注意力。藥房的藥品種類繁多,有可能會(huì)因?yàn)殛惲胁簧苹蛘邲](méi)有做好分類指引導(dǎo)致沒(méi)能得到顧客的注意力。而且藥店人員的推薦有限,就會(huì)使得顧客購(gòu)買時(shí)不方便,從而產(chǎn)生滯銷現(xiàn)象。
3貨位儲(chǔ)存混亂,貨架陳列信息不明確
藥品在貯藏上按照作用和規(guī)格分成了大類、小類進(jìn)行管理。藥品的品種數(shù)量多,在日常經(jīng)營(yíng)收取中中難免存在差錯(cuò),這種差錯(cuò)日積月累就會(huì)形成混亂的局面,影響藥店人員的工作,而且無(wú)法正確反映藥品的銷售情況。日常的藥品放置工作不到位,造成倉(cāng)庫(kù)擺放無(wú)序,在進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)增加了工作量,影響了工作效率。藥店的庫(kù)存管理工作不僅包括倉(cāng)庫(kù)中的藥品,更加包括陳列在門市架上的藥品。目前,顧客的自主選購(gòu)變成被動(dòng)的藥店人員指引,很多人員在銷售時(shí)傾向于推薦效果相差不大、價(jià)格更高的藥品,顧客購(gòu)買欲望降低。藥店人員的指引占據(jù)了主導(dǎo)地位,忽略了“用戶至上”的理念。
二、小型藥店庫(kù)存管理的改進(jìn)措施
1制定科學(xué)訂貨方法,改善庫(kù)存周轉(zhuǎn)情況
市場(chǎng)的需求千變?nèi)f化,我們無(wú)法靜態(tài)把握住市場(chǎng)的變化,做出和市場(chǎng)需求同步的反應(yīng),安全庫(kù)存的存在可以滿足這些無(wú)法同步需求。但是過(guò)高的安全庫(kù)存不僅占用了藥店過(guò)多的資金成本,還使得藥品的庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度慢,增加了庫(kù)存管理成本。通過(guò)整理近期藥品的訂購(gòu)情況和盤(pán)點(diǎn)藥品的實(shí)際數(shù)量,運(yùn)用相關(guān)的訂貨模型,可以算出經(jīng)濟(jì)訂貨批量和訂貨次數(shù),得出合適的藥品庫(kù)存量,改善安全庫(kù)存過(guò)高、存貨周轉(zhuǎn)率低的現(xiàn)象,逐步解決藥品積壓的問(wèn)題。根據(jù)最近生活環(huán)境的變化、時(shí)事新聞的導(dǎo)向、顧客的購(gòu)買習(xí)慣等,并結(jié)合定性預(yù)測(cè)方法,例如市場(chǎng)調(diào)查法,在對(duì)顧客購(gòu)買時(shí)進(jìn)行隨機(jī)的問(wèn)卷調(diào)查;小組共識(shí)法,店內(nèi)的財(cái)務(wù)、銷售、庫(kù)存管理人員進(jìn)行交流和討論得出預(yù)測(cè)情況;歷史類比法,對(duì)往年具有相關(guān)性、相似性的藥品的歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)等,及時(shí)掌握和轉(zhuǎn)變市場(chǎng)的需求信息,提高補(bǔ)貨的數(shù)量和時(shí)間的準(zhǔn)確度。
2使用ABC分類法,加強(qiáng)物資管理
ABC分類法又稱帕拉圖分析,是一種體現(xiàn)重要性原則的方法,即運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理,按照一定目的和要求,對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分析排隊(duì),找出主要矛盾,確定管理重點(diǎn)和管理技術(shù),提高庫(kù)存的管理效率。小型藥店每年都存在大量的滯銷過(guò)期商品,主要是因?yàn)闆](méi)有結(jié)合藥品的銷售情況和價(jià)值進(jìn)行管理。對(duì)于目前存在的滯銷情況,首先,盤(pán)點(diǎn)和檢查積壓藥品的情況,清理出變質(zhì)、陳舊、過(guò)期的藥品,進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),調(diào)整當(dāng)中的計(jì)量誤差、自然損耗、發(fā)生損毀的數(shù)量,得出正確的庫(kù)存。對(duì)不同的藥品進(jìn)行分類,可以根據(jù)它們的銷售額,結(jié)合藥品的價(jià)值、發(fā)生損耗的情況、藥品的相關(guān)性、庫(kù)存周轉(zhuǎn)快慢等進(jìn)行ABC類商品的區(qū)分。對(duì)藥品進(jìn)行正確的分類,是解決滯銷藥品的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。對(duì)于A類藥品實(shí)行連續(xù)性的檢查方法,通過(guò)把握定期的庫(kù)存量來(lái)了解其銷售情況,盡量避免積壓過(guò)高的庫(kù)存量。對(duì)A類藥品做到跟進(jìn)每周的庫(kù)存量,確切把握藥品的動(dòng)態(tài)情況,在發(fā)生變化時(shí)可以及時(shí)做出反應(yīng)。藥房可以根據(jù)實(shí)際的與測(cè)量,將安全庫(kù)存定為一個(gè)月與測(cè)量的1/3。藥房對(duì)B類藥品采用周期性的盤(pán)點(diǎn)方法,當(dāng)藥品的庫(kù)存量下降到再訂貨點(diǎn)時(shí),就發(fā)出訂貨需求。在藥品入庫(kù)時(shí)對(duì)要藥品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),保證實(shí)際庫(kù)存量與賬面庫(kù)存量相等,確保后期的藥品銷售庫(kù)存。通常以一個(gè)月的與測(cè)量為安全庫(kù)存。對(duì)C類藥品采用“雙堆法”或“紅線法”進(jìn)行管理。日常除了對(duì)C類藥品采用“雙堆法”和“紅線法”以外,不要忽視了C類藥品的數(shù)量存貨數(shù)量大這個(gè)現(xiàn)象。該類藥品一般為一個(gè)季度到半年的需求量,很容易造成積壓、損毀,但這也是藥店必不可少的藥品??梢詫汛祟愃幤返拈T店庫(kù)存量適當(dāng)?shù)募哟?,減少藥品在庫(kù)存的積壓數(shù)量,既可以密切關(guān)注藥品的有效期問(wèn)題和銷售變動(dòng)情況,還可以降低庫(kù)存成本、采購(gòu)成本與報(bào)損幾率。對(duì)于庫(kù)存數(shù)量過(guò)高的藥品可實(shí)行價(jià)格戰(zhàn)略,進(jìn)行促銷活動(dòng)。在日常檢查中及時(shí)發(fā)現(xiàn)還可與供應(yīng)商聯(lián)系協(xié)調(diào)退貨或者發(fā)往其他分店銷售。
3做好日常貨位優(yōu)化和陳列指示工作
庫(kù)存管理是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要活動(dòng)。它不僅在流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)方面起到至關(guān)重要的作用,在客戶所期望的服務(wù)水平高低方面也是很重要的。貨位優(yōu)化是指用來(lái)確定商品每一品規(guī)的恰當(dāng)儲(chǔ)存方式,在恰當(dāng)?shù)膬?chǔ)存方式下的空間儲(chǔ)位分配。藥品的品規(guī)包括藥品的規(guī)格、劑量大小、劑型等等。藥店可以根據(jù)藥品的庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)位置的安排,將銷售速度快的藥品放置在顯眼、容易存取的地方,還可以根據(jù)藥品的單位體積和重量、藥品的相關(guān)性與互補(bǔ)性、藥品的特性和相容性等進(jìn)行放置,充分運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)的空間。在倉(cāng)儲(chǔ)管理意識(shí)強(qiáng)的公司里,貨位優(yōu)化是一種日?;顒?dòng),而不是一年或一個(gè)季度才進(jìn)行一次。如果僅僅把貨位優(yōu)化當(dāng)做一種工作去完成,就要常常對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行整理,并可能需要大范圍地對(duì)藥品進(jìn)行貨位移動(dòng),會(huì)導(dǎo)致正常工作的延誤,因?yàn)檫@種調(diào)整需要很多的勞動(dòng)力和時(shí)間。在經(jīng)營(yíng)中將其演變成一種日常活動(dòng),就能減輕工作量,提高工作效率,降低藥品的庫(kù)存成本。門店缺乏相關(guān)的購(gòu)買指示。藥店在門店藥架陳列和分類可參考零售超市的做法,根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、藥品的相關(guān)性對(duì)藥品進(jìn)行分類并做好明確的指示標(biāo)志。顧客可以根據(jù)自己的需要購(gòu)買藥品,由藥店管理人員被動(dòng)的引導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)轭櫩妥约鹤灾鞯倪x擇購(gòu)買加上輔助性的引導(dǎo),從而提高了顧客服務(wù)水平。此舉動(dòng)還可以使顧客多留意藥店的促銷、節(jié)日活動(dòng),有利于店內(nèi)活動(dòng)的宣傳。
4小結(jié)
“庫(kù)存是一把雙刃劍,是一個(gè)必要的魔鬼”。為了保證藥店的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),庫(kù)存是必要的。一方面,要維持和提高期望的服務(wù)水平,就需要持有較高的庫(kù)存水平;一方面,要使相關(guān)的庫(kù)存成本降低,占用流動(dòng)資金達(dá)到最少,就需要維持較低的庫(kù)存水平。要在期望的服務(wù)水平和相關(guān)庫(kù)存成本之間尋找最佳的平衡點(diǎn),這是庫(kù)存管理所要關(guān)注的最根本的問(wèn)題。
作者:余惠婷 單位:廣東培正學(xué)院 強(qiáng)業(yè)電氣工程有限公司
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