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1安康市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源定量分析
1.1評價結(jié)果分析
當(dāng)?shù)梅帧?0分,為五級資源;當(dāng)?shù)梅譃?5~89分,為四級資源;當(dāng)?shù)梅譃?0-74分,為三級資源;當(dāng)?shù)梅譃?5-59分,為二級資源。結(jié)合安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源現(xiàn)狀及調(diào)查數(shù)據(jù),依據(jù)表2,安康市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源評價結(jié)果如下:五級資源8個,占安康資源總數(shù)的0.83%;四級資源24個,占安康資源總數(shù)的2.49%;三級資源43個,占安康資源總數(shù)的4.46%;二級以下及未上級別的884個,占安康資源總數(shù)的92.22%。為了最終分析安康生態(tài)旅游資源方面優(yōu)勢,起到指導(dǎo)開發(fā)目的,對安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的各項評分結(jié)果進行比較并計算得分率。經(jīng)比較發(fā)現(xiàn):安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源豐富多樣,資源自身價值較高,各項指標所得分率最高,占到83.2%;其次生態(tài)環(huán)境條件評價指標各項得分也居前,可見生態(tài)穩(wěn)定性、環(huán)境適宜性比較適合開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源,生態(tài)環(huán)境保護進行的也較好,一些縣域像鎮(zhèn)坪、寧陜的森林覆蓋率都可達80%,生態(tài)環(huán)境處于原真狀態(tài)。旅游開發(fā)條件得分率較低,主要是區(qū)域經(jīng)濟條件、配套設(shè)施條件等需要進一步改善加強。
1.2問題體現(xiàn)
依據(jù)安康生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源定量分析評價,評價系統(tǒng)里個別項目得分較低,如資源自身價值系統(tǒng)里農(nóng)事體驗價值C2和歷史文化價值C4得分較低;資源歷史方面的文化價值資源、民俗方面的文化價值得分也較低,需要加強提升。突出表現(xiàn)在:
1.2.1規(guī)劃不合理,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游缺乏本土特色,創(chuàng)新性不足。安康生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的本土特色性差,政府及企業(yè)片面地注重對生態(tài)農(nóng)業(yè)自然資源種苗產(chǎn)業(yè)園、花卉苗木園及休閑山莊、農(nóng)家樂等的開發(fā)建設(shè),對當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化、地域文化、鄉(xiāng)村民俗文化等區(qū)域農(nóng)業(yè)資源挖掘深度不夠,生態(tài)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)旅游景點間不能緊密合作,無法相互促進。休閑農(nóng)莊的很多建筑都是白瓷磚貼面,缺乏農(nóng)家個性化色彩。有的農(nóng)家樂住宿建筑項目功能單一,缺乏創(chuàng)新與特色,產(chǎn)品單一,“雷同化”嚴重。許多農(nóng)家樂推出的旅游產(chǎn)品重復(fù),項目雷同,層次低,就是“住農(nóng)家院子,吃農(nóng)家飯,摘農(nóng)家果”。
1.2.2農(nóng)業(yè)與旅游缺少融合,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品整合力度不夠。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的長遠發(fā)展在于農(nóng)業(yè)與旅游的深度融合,把靜態(tài)農(nóng)業(yè)資源變?yōu)槁糜钨Y源,把封閉式的園林變成開放式的、觀賞性強的旅游吸引地,安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展沒有突出農(nóng)旅結(jié)合的優(yōu)勢。旅游貴在體驗,旅游體驗的核心在于參與性。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是要把行、游、住、吃、購、娛六大要素結(jié)合起來。而安康一些農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目只重視單一模式的游覽過程,忽視游覽與其它幾大要素的融合,使游客在眾多農(nóng)業(yè)旅游資源與旅游產(chǎn)品中找不到結(jié)合點和平衡感。新型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目開發(fā)應(yīng)該把(行、游、住、吃、購、娛)六大要素全部整合起來,在每一個環(huán)節(jié)都讓游客感受到旅游項目的獨特性。
2安康市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開發(fā)探析
2.1要遵循農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)原則
安康生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源的開發(fā)應(yīng)依托資源的原真性,應(yīng)在當(dāng)?shù)剡x擇符合當(dāng)?shù)貧夂蚝妥匀毁Y源原汁韻味和特色民間文化項目,使開發(fā)出的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品具有原汁原味。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品在開發(fā)中還應(yīng)盡可能地減少對生態(tài)環(huán)境的破壞,景區(qū)內(nèi)的建筑材料要選用環(huán)保材料,景區(qū)能源要盡可能使用自然能源,做到節(jié)能減排。
2.2提升農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特色和格局
陜西安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源十分豐富,安康市在開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品時應(yīng)對當(dāng)?shù)靥厣缘馁Y源建立特色模式,提升農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特色和格局:
(1)針對安康市游客體驗性最多的休閑農(nóng)家、休閑農(nóng)莊,應(yīng)避免“千店一面”,沒有特色,要提升休閑農(nóng)家的旅游檔次,注重規(guī)劃指導(dǎo),形成“一鎮(zhèn)(鄉(xiāng))一色”、“一村一品”的休閑農(nóng)家旅游發(fā)展模式。
(2)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源應(yīng)做好與民俗節(jié)慶的融合。安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游應(yīng)充分依托良好的生態(tài)資源和深厚的文化底蘊,根據(jù)不同區(qū)域、不同類型資源設(shè)計舉辦不同的農(nóng)家樂旅游節(jié)慶,如城固的柑橘節(jié)、安康的油菜花節(jié)、紫陽富硒茶文化節(jié)等,使農(nóng)家樂旅游“一年四季,季季有節(jié),節(jié)節(jié)各異”。
(3)應(yīng)把農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品與當(dāng)?shù)芈糜谓Y(jié)合起來。安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開發(fā)應(yīng)把農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品與當(dāng)?shù)芈糜谓Y(jié)合起來,如陜西安康紫陽一帶山清水秀,漫山遍野都是富硒茶樹,安康可以考慮開展“茶文化”為主題的旅游,讓游客在這些天然的大茶寮里“采茶、賞茶、品茶”,在茶文化的線路里,懂茶禮、品茶香,把茶文化旅游與當(dāng)?shù)靥厣糜尉€路整合起來,讓游客在輕松的游玩中了解安康富硒茶。
2.3注重培養(yǎng)安康山地農(nóng)業(yè)體驗游
陜南安康山地農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源豐富多樣,主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)景觀資源、農(nóng)居旅游資源、民俗旅游資源等方面。依據(jù)資源優(yōu)勢,陜南安康山地農(nóng)業(yè)體驗游設(shè)計如下:食:安康山地的物產(chǎn)豐富,注重飲食,喜食臘肉,喜飲自釀酒,曬干菜。每逢冬臘月,家家戶戶殺豬過年,熏制臘肉。酒是安康人生活中不可缺少的飲品之一,高粱、大麥、包谷、紅苕、拐棗、柿子、馬桑泡、楊桃都可制成酒。安康小吃更是一絕:菜豆腐、皮豇豆、漿水面、漿粑等。到安康一定要親自感受陜南特色小吃及安康人愛吃臘肉,好飲酒的淳樸習(xí)慣。?。禾厣r(nóng)家樂,安康農(nóng)居、紫陽民居,體驗陜南田園生活的真實場景,摘農(nóng)家菜,住農(nóng)家屋,和山民同吃同住,真正地做一回秦巴山區(qū)人。行:行走在巴山漢水之間,可以盡情地領(lǐng)略安康的好山好水,原生態(tài)的自然風(fēng)光,還可體驗秦楚文化的交融,三國文化、女媧文化、八仙文化、茶文化等多種文化的共生。游:安康山地的旅游就是親近自然,依托風(fēng)景名勝區(qū),如瀛湖風(fēng)景區(qū)、南宮山風(fēng)景區(qū)、香溪洞等景區(qū)建立起的景區(qū)接待服務(wù)型的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式取得了很好的發(fā)展。當(dāng)然游客在覽閱自然山水之時,也可深入秦巴山人家,體驗原生態(tài)的山地人家生活。購:陜南安康的茶葉,紫陽毛尖、午子仙毫等。陜南茶葉不僅品質(zhì)好,而且是中華富硒茶,具有提高免疫力、防癌、抗衰老等功效。另外陜南魔芋,絞股藍、黑木耳和香菇也是陜南山地風(fēng)行于世的特產(chǎn)。
作者:李小明 單位:楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院