農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的探究

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摘要:我國(guó)是農(nóng)業(yè)是大國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)始終占據(jù)著經(jīng)濟(jì)組成的重要位置，但隨著國(guó)外產(chǎn)品的不斷引進(jìn)，國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)極為激烈，使得我國(guó)部分農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題也逐漸暴露了出來(lái)。為切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量，保證國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)開(kāi)始提倡通過(guò)治理生態(tài)環(huán)境的方式，來(lái)保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)?；诖?，分析這一舉措的必要性，并結(jié)合具體的改善方式提出幾點(diǎn)建議，期望能為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供一定啟示。

關(guān)鍵詞:生態(tài)環(huán)境；農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；農(nóng)作物；化學(xué)藥劑

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展雖然極為顯著，但農(nóng)藥過(guò)度使用等問(wèn)題，也使得生態(tài)環(huán)境與生態(tài)資源遭受了一定程度的破壞，這對(duì)于農(nóng)業(yè)持續(xù)性發(fā)展十分不利。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品食品安全問(wèn)題的突顯，也使得農(nóng)業(yè)目標(biāo)發(fā)生了一定改變，我國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)始朝向生態(tài)化、高質(zhì)化方向發(fā)展，在這背景下，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升研究，有著極為重要的意義。為此，首先應(yīng)明確生態(tài)環(huán)境改善必要性。

1改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境模式的必要性

1.1提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入

改善生態(tài)環(huán)境，不僅能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與生態(tài)之間的平衡，同時(shí)還能便于打造綠色農(nóng)產(chǎn)品，能夠在市場(chǎng)中創(chuàng)建綠色化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品知名度以及市場(chǎng)認(rèn)可度，切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品的需求量，為民眾帶來(lái)更多財(cái)富。

1.2提升食品安全水平

隨著多起農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的出現(xiàn)，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題已經(jīng)成為了社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)，民眾在選購(gòu)時(shí)也會(huì)格外小心。在這種背景下，民眾會(huì)更加傾向選購(gòu)有機(jī)食品以及國(guó)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，這將對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品造成直接沖擊。而通過(guò)改善生態(tài)環(huán)境，可以有效改善農(nóng)產(chǎn)品安全形象，提高民眾對(duì)于國(guó)內(nèi)食品安全的認(rèn)可程度，為百姓提供更加高質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

1.3農(nóng)業(yè)持續(xù)性發(fā)展

改善生態(tài)環(huán)境最為突出的優(yōu)勢(shì)就是能夠帶動(dòng)農(nóng)業(yè)持續(xù)性發(fā)展，以往為降低病蟲(chóng)害的發(fā)生，農(nóng)民通常會(huì)運(yùn)用大量化肥、農(nóng)藥來(lái)解決這一問(wèn)題，這樣的方式雖然效果較為顯著，但卻會(huì)影響農(nóng)作物周邊環(huán)境，且長(zhǎng)期使用也會(huì)增強(qiáng)害蟲(chóng)與病菌抗藥性水平，會(huì)增加病害、蟲(chóng)害種類(lèi)與治理難度，而通過(guò)生態(tài)化手段，可以在解決病蟲(chóng)害影響的同時(shí)，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)性發(fā)展模式，意義較為深遠(yuǎn)[1]。

2改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的方式方法

2.1降低化學(xué)藥劑使用量

正是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善所帶來(lái)的諸多優(yōu)勢(shì)，各地區(qū)應(yīng)合理開(kāi)發(fā)并利用這一優(yōu)勢(shì)，要科學(xué)控制化學(xué)藥劑使用量。應(yīng)大力倡導(dǎo)生物式病蟲(chóng)害整理方式，通過(guò)運(yùn)用天敵撲殺以及燈光撲殺等方式，有效緩解病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)作物的影響。同時(shí)要合理控制化學(xué)農(nóng)藥使用量，禁止使用高濃度農(nóng)藥，要明確農(nóng)藥使用安全間隔期，以便病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)的推廣。

2.2提高研究成果轉(zhuǎn)化效率

現(xiàn)代研究學(xué)者對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善方式研究成果極為豐富，但成果轉(zhuǎn)化為商品的效率卻相對(duì)較低，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作與研究工作始終沒(méi)有得到有效的銜接。通過(guò)分析可以發(fā)現(xiàn)，造成這種現(xiàn)象主要有兩方面的原因：一方面，研究人員對(duì)于市場(chǎng)的關(guān)注程度仍有待提高，部分研究成果只能在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)存放，其價(jià)值并沒(méi)有完全體現(xiàn)；另一方面，相關(guān)企業(yè)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以及生物農(nóng)藥等市場(chǎng)缺乏準(zhǔn)確判斷力，市場(chǎng)駕馭能力仍有待提升[2]。因此，企業(yè)與科研人員應(yīng)形成相互之間的有效配合模式，要及時(shí)了解與掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，雙方都應(yīng)合理利用自身具有的優(yōu)勢(shì)，研究人員要從企業(yè)獲得市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息，而企業(yè)應(yīng)合理開(kāi)發(fā)研究成果，保證產(chǎn)品開(kāi)發(fā)效果，進(jìn)而獲得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，進(jìn)而為農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提升奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

2.3實(shí)施生態(tài)化農(nóng)作物種植

在改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境過(guò)程中，也應(yīng)加大對(duì)生態(tài)化農(nóng)業(yè)種植模式的推廣力度，要從基本入手，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植的可循環(huán)式發(fā)展。2.3.1拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用范圍一方面要強(qiáng)化農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，在保護(hù)基礎(chǔ)農(nóng)田的同時(shí)，保證基礎(chǔ)農(nóng)田數(shù)量，并要優(yōu)化農(nóng)田基本質(zhì)量；一方面，要推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)模式，應(yīng)通過(guò)農(nóng)業(yè)機(jī)械補(bǔ)貼以及其他手段，讓民眾有能力、有意愿購(gòu)買(mǎi)機(jī)械設(shè)備，確保機(jī)械化作業(yè)范圍，促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)管理模式的落實(shí)，以便各項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的順利使用；另一方面，建立農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)，要通過(guò)信息化、智能化的管理方式，科學(xué)監(jiān)管農(nóng)作物種植，有效降低生態(tài)破壞行為的發(fā)生概率。2.3.2建立生態(tài)農(nóng)業(yè)模式示范點(diǎn)各地區(qū)要按照經(jīng)濟(jì)循環(huán)性發(fā)展理念，實(shí)施資源節(jié)約與開(kāi)發(fā)工作同時(shí)性發(fā)展。要以農(nóng)業(yè)資源利用率為中心，建設(shè)集約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，真正做到對(duì)水資源以及土地資源的合理運(yùn)用，有效降低外部物質(zhì)的投入數(shù)量，形成資源節(jié)約式生產(chǎn)方式，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)化農(nóng)作物種植模式[3]。2.3.3優(yōu)化種植栽培模式農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼临|(zhì)條件，調(diào)查各種作物種植環(huán)境以及病蟲(chóng)害發(fā)病情況等內(nèi)容，并通過(guò)優(yōu)化植物栽培模式的方式，以保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的切實(shí)提升。一是改變播種期，科研人員可以通過(guò)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)病特點(diǎn)與時(shí)間的研究，適當(dāng)調(diào)整植物種植時(shí)間，以達(dá)到控制病蟲(chóng)害發(fā)生率的目的；二是要改善田間肥水管理方式，由于田間氮肥使用量、濕度以及溫度等因素，都會(huì)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)病以及發(fā)病程度產(chǎn)生直接影響，所以應(yīng)通過(guò)合理管理這些因素，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率；三是可以實(shí)施間作輪種，即輪作種植不同作物，例如可以輪作種植西瓜與小麥。2.3.4實(shí)施生防示范工程建立示范區(qū)域的目的，就是讓農(nóng)民通過(guò)實(shí)際種植示范，明確改善生態(tài)環(huán)境對(duì)于農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)生的積極影響，從而使他們可以真正認(rèn)識(shí)到該項(xiàng)工作的重要性，主動(dòng)投入到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善與保護(hù)之中[4]。在建設(shè)示范工程過(guò)程中，技術(shù)人員要科學(xué)檢測(cè)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)以及水質(zhì)，并劃定保護(hù)區(qū)域，改良區(qū)域內(nèi)部生態(tài)環(huán)境，要組織性、有規(guī)劃性處理示范工程各項(xiàng)工作，并要定期組織當(dāng)?shù)孛癖妳⒂^，以保證該種農(nóng)業(yè)種植模式的順利推廣。2.3.5妥善處理農(nóng)業(yè)廢棄物農(nóng)業(yè)廢棄物雖然會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生直接影響，但只要合理運(yùn)用與回收，也能在環(huán)境改善工作中起到一定的作用。所以要合理處理農(nóng)業(yè)廢棄物，一是要科學(xué)開(kāi)發(fā)沼氣地區(qū)能源，合理處理畜禽養(yǎng)殖廢棄物，要對(duì)其進(jìn)行資源化以及無(wú)害化處理，實(shí)現(xiàn)對(duì)資源價(jià)值的最大限度開(kāi)發(fā)；二是要合理挑選農(nóng)業(yè)種植用具，尤其要嚴(yán)格挑選農(nóng)膜，要以易降解、易回收為選擇標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)消除白色污染；三是應(yīng)提倡秸稈還田模式，要對(duì)秸稈進(jìn)行食用菌培植與過(guò)腹還田處理，從源頭開(kāi)始改良農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。2.3.6完善土壤污染治理要加大對(duì)土壤污染的重視程度，要以預(yù)防為主、綜合治理為輔的治理新模式。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)出臺(tái)各項(xiàng)環(huán)保政策與措施，推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)模式，并要合理使用農(nóng)藥、化肥，從源頭控制土壤污染。同時(shí)要合理控制與監(jiān)測(cè)農(nóng)田污水水質(zhì)，并要對(duì)農(nóng)村生活污水與生活垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理，以避免污染物對(duì)水源的影響。此外還要通過(guò)翻耕以及其他方式，清理污染土壤，要利用生物以及化學(xué)等工程，減輕土壤污染程度。

3結(jié)語(yǔ)

通過(guò)本文對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善相關(guān)內(nèi)容的介紹，明確了該項(xiàng)舉措對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的重要作用與意義。各地區(qū)應(yīng)認(rèn)識(shí)到這種種植模式的優(yōu)勢(shì)，要按照綠色化發(fā)展理念，通過(guò)強(qiáng)化土壤治理、妥善處理農(nóng)業(yè)廢棄物以及減少化學(xué)藥劑使用量等方式，真正將農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善具有的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)強(qiáng)化工作中，從而幫助當(dāng)?shù)孛癖娊⑵鹂裳h(huán)式生態(tài)農(nóng)業(yè)種植模式，保證當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的有效發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[2]黃國(guó)勤.論鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào),2015(3):113-121.

[3]黃國(guó)勤,王淑彬,趙其國(guó).廣西生態(tài)農(nóng)業(yè):歷程、成效、問(wèn)題及對(duì)策[J].生態(tài)學(xué)報(bào),2014(18):5153-5163.

[4]黃惠英.中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究[D].重慶:西南財(cái)經(jīng)大學(xué),2013.

作者:熊琦琳 單位:山東省泰安市東平縣老湖鎮(zhèn)文化站