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1葡萄生態(tài)學(xué)課程教學(xué)的改革
1.1更新和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
目前國(guó)內(nèi)外仍然沒(méi)有一本專業(yè)的《葡萄生態(tài)學(xué)》教材。雖然2009年以后西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院主要參考了張光倫教授主編的《園藝生態(tài)學(xué)》教材,并結(jié)合葡萄生態(tài)學(xué)自身的特點(diǎn)制作了課件和講義。但是,生態(tài)學(xué)的研究日新月異,分支也越來(lái)越多。因此在教學(xué)過(guò)程中,在講授葡萄生態(tài)學(xué)基本理論的基礎(chǔ)上適當(dāng)拓展理論視野,密切關(guān)注葡萄生態(tài)學(xué)領(lǐng)域科學(xué)研究前沿和動(dòng)態(tài),將最新研究成果引入課堂教學(xué)中,保持教學(xué)內(nèi)容的新穎性。過(guò)去5年的教學(xué)改革與實(shí)踐發(fā)現(xiàn),《園藝生態(tài)學(xué)》教材能系統(tǒng)地為學(xué)生提供生態(tài)學(xué)的一些基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),課程組則結(jié)合最新的葡萄生態(tài)方面的研究成果不斷進(jìn)行補(bǔ)充和優(yōu)化。如在葡萄氣候區(qū)劃方面,授課老師根據(jù)研究結(jié)果補(bǔ)充了我國(guó)大陸性季風(fēng)氣候條件下葡萄區(qū)劃指標(biāo)體系的構(gòu)建。再如我國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要位于干旱缺水、生態(tài)脆弱的區(qū)域,保護(hù)生態(tài)環(huán)境一直是葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)守的重要目標(biāo)。在葡萄生態(tài)學(xué)的講授中不斷更新了沙漠產(chǎn)區(qū)、戈壁灘產(chǎn)區(qū)、鹽堿地較為嚴(yán)重的產(chǎn)區(qū)等發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)需求。另外,根據(jù)不同生態(tài)因子對(duì)葡萄與葡萄酒質(zhì)量的影響不同,課程組采用了區(qū)別于園藝生態(tài)學(xué)、森林生態(tài)學(xué)等課程的授課架構(gòu)和順序,對(duì)涉及重要生態(tài)因子的章節(jié)加強(qiáng)了學(xué)時(shí)和內(nèi)容。例如目前水分缺乏和低溫凍害已經(jīng)成為影響我國(guó)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,對(duì)這兩章的講授則更為詳細(xì)。最后,在教學(xué)過(guò)程中課程組注重基本概念、基本理論和基本技能的訓(xùn)練,以及學(xué)生獨(dú)立思考能力和意識(shí)的培養(yǎng)。只有深刻掌握了這些基本知識(shí),對(duì)葡萄原料質(zhì)量、葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格等方面的評(píng)價(jià)才能更加客觀和深入。
1.2改革與創(chuàng)新教學(xué)方法
1.2.1提高教學(xué)過(guò)程的師生互動(dòng)過(guò)去由于沒(méi)有參考教材,并受“注入式”教學(xué)思想的影響,上課時(shí)主要是老師講解,學(xué)生忙于記筆記,強(qiáng)調(diào)講授的作用。課程教學(xué)改革以來(lái),在教學(xué)過(guò)程中經(jīng)常穿插提問(wèn)、增加小測(cè)驗(yàn),這樣既可以集中學(xué)生上課的注意力,同時(shí)又促進(jìn)了學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的溫習(xí)和思考。另外,在每節(jié)課的前5分鐘鼓勵(lì)學(xué)生向老師提出問(wèn)題,由授課老師和同學(xué)們共同思考,在下課前5~10分鐘進(jìn)行解答和評(píng)論。既提高了學(xué)生探究知識(shí)的熱情,又能最大程度地調(diào)動(dòng)全班同學(xué)共同思考,相互學(xué)習(xí)。改革實(shí)踐中另一種互動(dòng)的方式是提前定向生態(tài)學(xué)熱點(diǎn)主題,如氣候變化對(duì)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的影響、環(huán)境污染與葡萄生產(chǎn)等,讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn),同學(xué)們經(jīng)過(guò)準(zhǔn)備后在課堂上進(jìn)行討論。這些教學(xué)方法的改革把過(guò)去以教為主變?yōu)榻膛c學(xué)互動(dòng),充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,教學(xué)效果良好。
1.2.2增加學(xué)生主導(dǎo)的課程討論課課堂討論是教學(xué)過(guò)程中一個(gè)重要的輔助環(huán)節(jié),有利于活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,提高教學(xué)效果。葡萄生態(tài)學(xué)課程教學(xué)改革以來(lái),一直安排4個(gè)學(xué)時(shí)進(jìn)行學(xué)生為主導(dǎo)的課堂討論。具體做法為首先按照我國(guó)行政區(qū)劃的31個(gè)省、直轄市、自治區(qū),將每個(gè)年級(jí)全體同學(xué)分為31個(gè)小組,通過(guò)查閱文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),并結(jié)合生態(tài)學(xué)課程講授的內(nèi)容,對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行生態(tài)評(píng)價(jià),并結(jié)合當(dāng)?shù)仄咸雅c葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行論述。所有討論內(nèi)容需制作成幻燈片,并上臺(tái)講解5分鐘。同時(shí),隨機(jī)挑選5名學(xué)生作為評(píng)委,授課老師輔助點(diǎn)評(píng),其它同學(xué)進(jìn)行交流和質(zhì)疑。整個(gè)課堂以學(xué)生為主導(dǎo),授課老師主要進(jìn)行引導(dǎo)和輔助點(diǎn)評(píng),最大程度提高學(xué)生的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性。實(shí)踐證明討論課不僅提高了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),也鍛煉了材料收集與組織能力、演講能力等。另外,各小組通過(guò)查閱文獻(xiàn)、上臺(tái)講解,對(duì)該產(chǎn)區(qū)的生態(tài)條件有了非常深刻的認(rèn)識(shí)。所有小組通過(guò)集體交流,使得全年級(jí)的每一個(gè)同學(xué)對(duì)全國(guó)的生態(tài)條件都有了全面的了解和獨(dú)立的思考,為以后葡萄栽培學(xué)、葡萄品種學(xué)學(xué)習(xí),以及進(jìn)入產(chǎn)區(qū)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
1.2.3加強(qiáng)現(xiàn)代化教學(xué)手段的應(yīng)用葡萄生態(tài)學(xué)課程教學(xué)的手段已完全實(shí)現(xiàn)多媒體教學(xué),但是由于該課程涉及的知識(shí)面較廣、概念較多,所以僅依靠幻燈片進(jìn)行講解有時(shí)仍顯得較為枯燥和抽象。因此,授課老師在盡量制作更為優(yōu)美的幻燈片的同時(shí),根據(jù)章節(jié)內(nèi)容,收集整理大量實(shí)地照片、視頻進(jìn)行講解。授課老師利用科研活動(dòng)、考察等機(jī)會(huì),分別在新疆、遼寧、山東、吉林、四川等產(chǎn)區(qū)從生態(tài)學(xué)的角度拍攝了大量實(shí)地照片和視頻,如土壤類型、植被類型、地形地貌、園地建設(shè)等,為學(xué)生提供了許多真實(shí)而直觀的例子。另外,課程組還積極下載和制作各種視頻,補(bǔ)充說(shuō)明各個(gè)知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生更加容易理解和記憶。課程組在新疆北疆地區(qū)拍攝了戈壁灘產(chǎn)區(qū)從原地選擇、葡萄園管理到酒廠生產(chǎn)全過(guò)程的視頻,以生態(tài)學(xué)知識(shí)為切入點(diǎn),為學(xué)生詳細(xì)介紹了北疆產(chǎn)區(qū)的生態(tài)條件及其對(duì)葡萄酒質(zhì)量的影響,讓學(xué)生更加容易理解我國(guó)干旱地區(qū)葡萄與葡萄酒的特點(diǎn)及其生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。
一、翻譯生態(tài)學(xué)
首先,翻譯生態(tài)學(xué)是達(dá)爾文進(jìn)化論的跨學(xué)科應(yīng)用。在達(dá)爾文“優(yōu)勝劣汰,適者生存”的理論指導(dǎo)下,翻譯選擇適應(yīng)理論應(yīng)運(yùn)而生。所謂翻譯適應(yīng)選擇理論,是以達(dá)爾文“適應(yīng)/選擇”學(xué)說(shuō)的基本原理和思想為指導(dǎo),以翻譯即適應(yīng)與選擇的主體概念為基調(diào),以譯者為中心的翻譯理念為核心,能夠?qū)Ψg本體做出新的解釋的翻譯理論范式。在生態(tài)學(xué)上,我們把一種植物或者動(dòng)物從一個(gè)地方移植或者遷移到另一個(gè)地方時(shí),被移植或遷徙的物種只有適應(yīng)新的環(huán)境才能夠得以生存。類似的道理,翻譯也是將一種文化下的文化產(chǎn)物一直到另外一種文化中去,如果能夠做到很好的融合,能夠適應(yīng)新的文化環(huán)境,并且被其所接受,那么這就是一次成功的翻譯。其次,翻譯生態(tài)學(xué)還強(qiáng)調(diào)翻譯過(guò)程中譯者的主體性。作為一個(gè)好的譯者,要實(shí)現(xiàn)翻譯材料從原語(yǔ)文化成功“移植”到譯語(yǔ)文化中,這就要求譯者充分發(fā)揮其主體性,根據(jù)原語(yǔ)文化和譯語(yǔ)文化特點(diǎn),結(jié)合自身對(duì)原語(yǔ)文本及譯語(yǔ)讀者的先驗(yàn)判斷和體會(huì),實(shí)現(xiàn)成功的翻譯文化。翻譯中,譯者在發(fā)揮主體性的同時(shí)還應(yīng)該更充分考慮譯語(yǔ)的受眾,努力做到思想信息的有效“移植”,避免過(guò)度尊重或者尊重不足,由此實(shí)現(xiàn)真正翻譯的“原汁原味”。
二、教學(xué)啟示
1.關(guān)注翻譯生態(tài)環(huán)境
“翻譯生態(tài)環(huán)境”是指原文、源語(yǔ)和譯語(yǔ)所構(gòu)成的世界,即語(yǔ)言、交際、文化、社會(huì),以及作者、讀者、委托者等互聯(lián)互動(dòng)的整體,“是制約譯者最佳適應(yīng)和優(yōu)化選擇的多種因素的集合”。能否翻譯出優(yōu)秀的譯文,關(guān)鍵是看譯者是否適應(yīng)了翻譯生態(tài)環(huán)境,是否考慮到了譯文的受眾。因此,在培養(yǎng)學(xué)生時(shí),首先要培養(yǎng)的就是學(xué)生的“翻譯生態(tài)環(huán)境”意識(shí)。授課時(shí)教師要注意把翻譯教學(xué)置于翻譯生態(tài)環(huán)境之中,教學(xué)重點(diǎn)由基于語(yǔ)法的分項(xiàng)講解轉(zhuǎn)向面向?qū)嵺`的整體關(guān)聯(lián),培養(yǎng)學(xué)生充分考慮譯語(yǔ)國(guó)家的文化、社會(huì)等情況,建立由此文化向彼文化的相互關(guān)聯(lián),從而實(shí)現(xiàn)譯文與文化的完美結(jié)合,使譯文適應(yīng)新的“環(huán)境”。
2.注重詞匯、修辭等的區(qū)別
要想譯出一篇好的譯文要求譯者能夠熟練地掌握兩種語(yǔ)言及其在詞匯、語(yǔ)法和修辭等方面的差異。這一點(diǎn)上,除了平時(shí)多注重詞匯的積累,還可以通過(guò)閱讀大量的源語(yǔ)文章掌握語(yǔ)言表達(dá)技巧。一般來(lái)講,學(xué)生比較難于掌握的像俚語(yǔ),如果沒(méi)有事前閱讀過(guò)相關(guān)內(nèi)容,單純靠上下文聯(lián)系去猜測(cè)是很難譯出準(zhǔn)確的譯文。
1生態(tài)學(xué)馬克思主義破解生態(tài)危機(jī)的三重向度
1.1技術(shù)不是生態(tài)危機(jī)產(chǎn)生的根源
在探究生態(tài)危機(jī)產(chǎn)生的根源時(shí),技術(shù)總是被一些學(xué)者認(rèn)為與生態(tài)危機(jī)的產(chǎn)生密切相關(guān),生態(tài)學(xué)馬克思主義則對(duì)這種觀點(diǎn)提出了批評(píng),認(rèn)為技術(shù)是生態(tài)危機(jī)產(chǎn)生的根源的想法,實(shí)際上是脫離了經(jīng)濟(jì)規(guī)律及社會(huì)生產(chǎn)方式抽象的談?wù)摷夹g(shù),這無(wú)益于探究生態(tài)危機(jī)與技術(shù)的關(guān)系,探究技術(shù)與生態(tài)危機(jī)關(guān)系的正確方式應(yīng)該是將技術(shù)及其背后操控技術(shù)的生產(chǎn)方式聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行考察,將技術(shù)置于其存在發(fā)展的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之中進(jìn)行考察,這樣才能真正的厘清技術(shù)與生態(tài)危機(jī)之間的關(guān)系。依據(jù)上述的分析路徑,福斯特指出,“技術(shù)樂(lè)觀主義”者認(rèn)為的技術(shù)進(jìn)步就能解決生態(tài)危機(jī),技術(shù)落后就會(huì)導(dǎo)致生態(tài)危機(jī)的觀點(diǎn),用“杰文斯悖論”就能輕而易舉的進(jìn)行反駁。福斯特依據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家杰文斯通過(guò)統(tǒng)計(jì)學(xué)得出的結(jié)論,即當(dāng)某種自然資源利用率提高時(shí),非但不能減少對(duì)這種自然資源的使用量,反而會(huì)激發(fā)市場(chǎng)對(duì)這種自然資源的需求,從而揭示了技術(shù)進(jìn)步背后的經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,隨著技術(shù)的進(jìn)步,生產(chǎn)效率的提高,在經(jīng)濟(jì)理性的作用下,生產(chǎn)規(guī)模也在不斷的擴(kuò)大,進(jìn)而對(duì)某種資源的需求與使用量也會(huì)增大,這樣技術(shù)的進(jìn)步不但不會(huì)減少資源的使用量,反而會(huì)加速資源的枯竭。結(jié)合“杰文斯悖論”及福斯特自身研究所得出的驚人數(shù)據(jù),福斯特不免發(fā)問(wèn),“在經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷擴(kuò)大的情況下,新研發(fā)的技術(shù)就能夠解決環(huán)境惡化問(wèn)題嗎”[1]福斯特的回答是“相信技術(shù)奇跡能夠解決生態(tài)危機(jī)的想法在本質(zhì)上等于忽視了資本主義經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)律,在資本主義經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)律里技術(shù)的發(fā)展是從屬于市場(chǎng)需求的[1]。”既然技術(shù)的發(fā)展不能解決生態(tài)危機(jī),反而刺激了生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,加劇了資源枯竭的速度,那么是不是“技術(shù)悲觀主義”提出的通過(guò)抑制技術(shù)的發(fā)展就可以解決生態(tài)危機(jī)的觀點(diǎn)更有道理了呢?生態(tài)學(xué)馬克思主義同樣給出了否定的回答。生態(tài)學(xué)馬克思主義認(rèn)為,技術(shù)本身無(wú)所謂有利于還是不利于生態(tài)危機(jī)的解決,因?yàn)榧夹g(shù)不是生態(tài)危機(jī)產(chǎn)生的根源,也就不能利用技術(shù)根除生態(tài)危機(jī),技術(shù)本身不具有獨(dú)立性,它的生態(tài)作用是由其背后的生產(chǎn)方式以及這種生產(chǎn)方式所表現(xiàn)出來(lái)的社會(huì)制度所決定的。資本主義社會(huì)的生態(tài)危機(jī)是由資本主義生產(chǎn)方式那種追逐利潤(rùn)的經(jīng)濟(jì)理性所導(dǎo)致的,技術(shù)只不過(guò)是其控制自然、攫取利潤(rùn)的工具,“與資本在工廠中對(duì)技術(shù)的那種配置和運(yùn)用方式———目的是為了控制勞動(dòng)和生產(chǎn)剩余價(jià)值及利潤(rùn)———相比,也許技術(shù)本身不應(yīng)受到更多的指責(zé)[2]。”至此,生態(tài)學(xué)馬克思主義基本完成了對(duì)“技術(shù)樂(lè)觀主義”與“技術(shù)悲觀主義”的雙重批判,將技術(shù)從紛繁復(fù)雜的生態(tài)危機(jī)之中摘出,進(jìn)而開(kāi)始關(guān)注掌握技術(shù)的資本之手,逐步將生態(tài)危機(jī)的根源定位為資本主義制度本身,而不是技術(shù)。當(dāng)生態(tài)學(xué)馬克思主義將批判的矛頭轉(zhuǎn)向資本主義生產(chǎn)方式本身時(shí),他們便獲得了站在更廣闊的視角上重新審視技術(shù)問(wèn)題的機(jī)會(huì),資本主義唯利是圖的本性使得資本主義技術(shù)的每一次發(fā)展都是以攫取經(jīng)濟(jì)利益為目的的,生態(tài)效益基本不在其考慮的范圍內(nèi),因此,生態(tài)學(xué)馬克思主義斷定,那些有利于協(xié)調(diào)資源環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù),即“好的技術(shù)”、“替代技術(shù)”、“軟技術(shù)”、“小規(guī)模技術(shù)”也從來(lái)不會(huì)被以經(jīng)濟(jì)理性為原則的資本主義所選擇,由此,生態(tài)學(xué)馬克思主義正式開(kāi)啟了對(duì)資本主義制度反生態(tài)性的批判。
1.2以生態(tài)社會(huì)主義取代資本主義才能根除生態(tài)危機(jī)
在對(duì)“經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)化論”、“技術(shù)樂(lè)觀主義”以及“技術(shù)悲觀主義”進(jìn)行深刻的批判之后,生態(tài)學(xué)馬克思主義終于完成了對(duì)資本主義制度反生態(tài)性批判的理論準(zhǔn)備,亮出了自己的理論底牌,即生態(tài)危機(jī)的總根源就是資本主義制度本身,并且拿出了自己根除生態(tài)危機(jī)的終極方案,即以生態(tài)社會(huì)主義取代資本主義。生態(tài)學(xué)馬克思主義提出了資本主義制度是生態(tài)危機(jī)根源的理論依據(jù)。奧康納指出,資本主義生產(chǎn)的無(wú)限性與生產(chǎn)條件的有限性之間的矛盾是資本主義制度的“第二類矛盾”,“第二類矛盾”與馬克思提出的“資本主義生產(chǎn)社會(huì)化與生產(chǎn)資料私人占有之間的矛盾”一樣都是資本主義制度自身無(wú)法克服的固有的頑疾和本質(zhì)缺陷?!暗诙惷堋笔琴Y本主義社會(huì)的基本矛盾之一,資本主義生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大的腳步永遠(yuǎn)不會(huì)停滯,而以生產(chǎn)條件為其表現(xiàn)形式的資源環(huán)境承載能力則是有限的,二者之間的矛盾就是生態(tài)危機(jī)產(chǎn)生的根本原因。福斯特則從資本主義制度基本經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)律的角度,揭示了資本主義制度的不可持續(xù)性。福斯特認(rèn)為,資本主義制度下的生產(chǎn)方式及其經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)律可以概括為,想盡一切辦法地進(jìn)行資本積累、不斷地加快資本周轉(zhuǎn)、最大限度地攫取利潤(rùn),在這種情況下,那種要求遵循生態(tài)原則,從整體的視角通盤(pán)考慮人與自然相和諧的可持續(xù)發(fā)展模式“與冷酷的資本需要短期回報(bào)的本質(zhì)顯然是不相符的”[1],而這一切必然導(dǎo)致整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)受到嚴(yán)重的損害。在對(duì)資本主義制度反生態(tài)性本質(zhì)進(jìn)行揭示之后,生態(tài)學(xué)馬克思主義拿出了自己破解生態(tài)危機(jī)的終極方案,即以生態(tài)社會(huì)主義取代資本主義,實(shí)現(xiàn)人與自然的雙重解放,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)危機(jī)的徹底解決。生態(tài)社會(huì)主義是按照生態(tài)理性原則建立起來(lái)的社會(huì)主義制度,它倡導(dǎo)和堅(jiān)持一種能夠維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)整體平衡的人類中心主義[3],它堅(jiān)持自然資源公有制,通過(guò)以自由人聯(lián)合體為代表的國(guó)家權(quán)力來(lái)解決生態(tài)問(wèn)題,政府擁有強(qiáng)有力的生態(tài)管制權(quán),可以有效地實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)的監(jiān)管,克服資本主義制度在生態(tài)問(wèn)題上的自由化缺陷。生態(tài)學(xué)馬克思主義將社會(huì)主義視為建立生態(tài)文明的理想的社會(huì)形態(tài),因?yàn)橹挥猩鐣?huì)主義才能實(shí)現(xiàn)對(duì)資本主義的全面超越,只有社會(huì)主義公有制才具備生態(tài)理性萌發(fā)的條件,社會(huì)主義與生態(tài)理性相互需要,并天然的結(jié)合在一起。對(duì)此,奧康納指出:“社會(huì)主義需要生態(tài)學(xué)。因?yàn)楹笳邚?qiáng)調(diào)地方特色和交互性,并且它還賦予了自然內(nèi)部以及社會(huì)與自然之間的物質(zhì)交換以特別重要的地位。生態(tài)學(xué)需要社會(huì)主義,因?yàn)楹笳邚?qiáng)調(diào)民主計(jì)劃以及人類相互間的社會(huì)交換的關(guān)鍵作用”[2]。
2生態(tài)學(xué)馬克思主義破解生態(tài)危機(jī)所引發(fā)的爭(zhēng)議及其評(píng)析
生態(tài)學(xué)馬克思主義對(duì)生態(tài)危機(jī)根源的破解引出了生態(tài)文明研究領(lǐng)域的三個(gè)有爭(zhēng)議性的問(wèn)題,即市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是有利于還是不利于生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù);技術(shù)的發(fā)展是保護(hù)了還是破壞了資源環(huán)境;資本主義制度到底是不是生態(tài)危機(jī)的根源,如果是,為什么社會(huì)主義國(guó)家也有生態(tài)危機(jī)。對(duì)這些有爭(zhēng)議性問(wèn)題的深入研究將有助于更為客觀的評(píng)價(jià)生態(tài)學(xué)馬克思主義,并從中找尋有利于我國(guó)生態(tài)文明建設(shè)的啟示。
一、慢生活是符合生態(tài)學(xué)規(guī)律的一種生活方式
從南京副市長(zhǎng)陳剛的倡議中不難發(fā)現(xiàn)慢生活的理念在長(zhǎng)江三角洲已經(jīng)基本形成共識(shí),長(zhǎng)江三角洲已然成為中國(guó)式慢生活的起源地與引領(lǐng)地。在長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)急速發(fā)展的背景下,提倡慢生活的理念實(shí)質(zhì)是對(duì)生態(tài)學(xué)規(guī)律的一種正確認(rèn)識(shí)?;凇吧鐣?huì)———經(jīng)濟(jì)———自然”復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)中各種因素相互作用協(xié)調(diào)發(fā)展的規(guī)律,長(zhǎng)江三角洲地區(qū)主動(dòng)降速發(fā)展是傳統(tǒng)發(fā)展模式在人口、資源、環(huán)境等方面遭遇瓶頸之后做出的戰(zhàn)略抉擇。這種選擇最終將導(dǎo)致長(zhǎng)江三角洲生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)育和進(jìn)化。
二、慢旅游是生態(tài)旅游的延續(xù)
生態(tài)旅游是慢旅游發(fā)展的基礎(chǔ),綠色的生態(tài)、清新的空氣、清澈的溪水、寧?kù)o的鄉(xiāng)野氣息是慢旅游的王牌。[3]同時(shí),慢旅游是一種深度旅游,是一個(gè)文化的浸入過(guò)程。其主要特征表現(xiàn)為:
(1)主張?jiān)M(jìn)一個(gè)陌生地方沉淀自我,融入當(dāng)?shù)氐纳睿浞至私猱?dāng)?shù)匚幕?/p>
(2)主張?jiān)诼糜蔚鼐幼∫欢螘r(shí)間,像居家生活一樣,親自到市場(chǎng)買(mǎi)菜、做飯,在城市或鄉(xiāng)村隨意游逛,而沒(méi)有特定的目的地;
(3)不以留念為目的,而是為了體驗(yàn)另一種生活;
一、建村伊始至20世紀(jì)60年代初
1.生計(jì)方式
在清代,三家子滿族生活主要依靠政府,披甲一年餉銀二十四兩,除了每年二、八月份到齊齊哈爾進(jìn)行軍事檢閱之外,村里人幾乎無(wú)須與外界接觸。清政權(quán)被推翻以后,八旗餉銀被終止,該地區(qū)滿族主要生計(jì)方式轉(zhuǎn)變?yōu)闈O獵業(yè)。三家子地區(qū)緊鄰嫩江,魚(yú)類資源豐富,打魚(yú)就成為當(dāng)?shù)貪M族主要的生產(chǎn)方式。據(jù)20世紀(jì)60年代的調(diào)查記錄,三家子村每戶都有小型魚(yú)罩等捕魚(yú)工具。此外,很多村民飼養(yǎng)獵狗,經(jīng)常上山打獵,所產(chǎn)糧食、蔬菜多為自己家食用。此時(shí)三家子地區(qū)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)以漁獵為主,農(nóng)業(yè)為輔。文化生態(tài)學(xué)認(rèn)為,特定環(huán)境與生產(chǎn)關(guān)系密切,原初的生產(chǎn)技術(shù)受自然環(huán)境的制約,生產(chǎn)技術(shù)在一定程度上決定行為模式,行為模式映射族群的風(fēng)俗與文化。三家子地區(qū)漁獵的生計(jì)方式不僅對(duì)此地區(qū)文化習(xí)俗產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,而且使三家子地區(qū)滿族文化得以保存。據(jù)史徒華的觀點(diǎn),漁獵的生產(chǎn)主要有兩種方式:個(gè)體完成和集體協(xié)作,當(dāng)自然資源豐富,狩獵大宗型獵物時(shí),族群就會(huì)選擇集體狩獵活動(dòng)。在20世紀(jì)60年代,三家子地區(qū)生產(chǎn)隊(duì)經(jīng)常組織6至8人,去嫩江及其支流打魚(yú)。這種集體漁獵的生計(jì)方式,與明末時(shí)期氏族內(nèi)部共同漁獵,勞動(dòng)成果統(tǒng)一分配的滿族傳統(tǒng)生產(chǎn)方式大致相同。漁獵生計(jì)方式奠定了滿族生活習(xí)俗的根基,漁獵文化是滿族文化的核心部分。滿族的衣食住行、婚喪嫁娶無(wú)不留有漁獵文化的深刻烙印。從文化生態(tài)學(xué)角度觀之,自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境,對(duì)文化變遷起著至關(guān)重要的制約作用。自建村以來(lái)至20世紀(jì)60年代初期,三家子地區(qū)基本保持了原有的自然環(huán)境,辛亥革命以后,中國(guó)社會(huì)不斷動(dòng)蕩,但地處偏遠(yuǎn)的三家子村社會(huì)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,文化生態(tài)環(huán)境在此期間內(nèi)并未有明顯的變化,因而建立在漁獵生計(jì)方式的上滿族傳統(tǒng)文化能夠相對(duì)完整保持。
2.文化習(xí)得
文化習(xí)得主要有以下三種途徑:依靠家族家庭內(nèi)部代際傳承、依靠學(xué)校式的公共社會(huì)教育和基于一定區(qū)域的社會(huì)傳播與影響。家庭內(nèi)部傳承傳統(tǒng)文化,學(xué)校教育主要傳遞基礎(chǔ)公共知識(shí)。雖然清代,齊齊哈爾設(shè)有官學(xué),但三家子地區(qū)能接受官學(xué)教育的人較少,清王朝滅亡以后,官學(xué)也隨之取消。辛亥革命至20世界60年代以前,當(dāng)?shù)厍嗌倌暝趯W(xué)校學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)較少,主要是受家庭教育?!敖逃谴H之間保留文化的重要力量”[3],三家子滿族文化通過(guò)家庭內(nèi)部得以傳承。在調(diào)查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn),目前村里滿語(yǔ)較好的老人都是20世紀(jì)三四十年代從家庭成員中習(xí)得的。封閉生存環(huán)境在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)使?jié)M族傳統(tǒng)文化在三家子地區(qū)占據(jù)核心地位。在20世紀(jì)60年代之前,三家子地區(qū)自然環(huán)境適宜漁業(yè)、農(nóng)業(yè),村民完全可以無(wú)須依靠外界生產(chǎn)生活。地理位置偏遠(yuǎn)、交通不便利,使外部的思想文化難以傳播到三家子地區(qū),滿族傳統(tǒng)文化成為該區(qū)域的主體文化,其穩(wěn)定性得以持續(xù)。計(jì)、孟、陶三家遷入此地區(qū)時(shí)承載滿族傳統(tǒng)文化中最為完整、原生態(tài)的部分。當(dāng)其他地區(qū)的滿族文化迅速衰落時(shí),三家子地區(qū)依然保存滿族傳統(tǒng)文化,成為一座相對(duì)封閉滿族文化孤島。
二、20世紀(jì)60年代初至80年代中期
20世紀(jì)60年代后,三家子滿族文化呈現(xiàn)明顯的衰弱跡象。如村中滿族與漢族之間的差別消失,滿族祭祖活動(dòng)停止,許多家譜被損毀,不再公開(kāi)供奉祖宗板。值得一提的是,這時(shí)期滿語(yǔ)保留較好,1986年,全村“除幾位老年婦女能聽(tīng)懂漢語(yǔ)而不能講外,大部分老年、中年及部分青年能用滿漢兩種語(yǔ)言交流?!保?]此階段三家子地區(qū)滿族文化從主體文化轉(zhuǎn)變?yōu)檫吘壩幕?,從?qiáng)勢(shì)文化轉(zhuǎn)變?yōu)槿鮿?shì)文化。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
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