公務(wù)員期刊網(wǎng) 論文中心 有機(jī)化學(xué)知識(shí)范文

有機(jī)化學(xué)知識(shí)全文(5篇)

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有機(jī)化學(xué)知識(shí)

有機(jī)化學(xué)安全教育探索

摘要:基于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)自身特點(diǎn),如實(shí)驗(yàn)室化學(xué)試劑用量大、存放多種易燃、易爆、有毒甚至劇毒的物品等,將安全意識(shí)與安全知識(shí)融入實(shí)驗(yàn)教學(xué),貫穿有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程各個(gè)環(huán)節(jié),有利于提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),有效地培養(yǎng)了學(xué)生安全意識(shí),促使學(xué)生注重有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,為培養(yǎng)合格化學(xué)人才提供了安全思想保障。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);安全教育;實(shí)驗(yàn)教學(xué)

教育部部長陳寶生同志指出:本科不牢,地動(dòng)山搖。人才培養(yǎng)是大學(xué)的本質(zhì)職能,本科教育是大學(xué)的根與本,在高等教育中是具有戰(zhàn)略地位的教育、是綱舉目張的教育。世界一流大學(xué),首先要有一流的本科教育。高質(zhì)量本科人才培養(yǎng),無論是文科、還是理科,實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是大學(xué)教學(xué)的重要組成部分,因此各高校必須高度重視實(shí)驗(yàn)室的安全運(yùn)行。在以化學(xué)為基礎(chǔ)的相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程中,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程。通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能夠擴(kuò)展有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí),增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力,而且能夠培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的科學(xué)思維方式、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)[1]。如果要上好有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,并達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的,需要學(xué)生清楚地了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、步驟,不僅要掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí),而且要深入了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的安全注意事項(xiàng)、儀器設(shè)備的性能與安全使用方法。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所使用的試劑與無機(jī)、分析、物化等實(shí)驗(yàn)有很大程度的區(qū)別。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所用試劑大多為易揮發(fā)、易燃燒、易爆炸、有毒性,反應(yīng)物、產(chǎn)物及副產(chǎn)物均為有機(jī)化合物,均為化學(xué)危險(xiǎn)品,特別是副產(chǎn)物是未知的化學(xué)物質(zhì),具有不確定的安全隱患[2-3]。因此,在整個(gè)教學(xué)過程中,從課前預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)過程到課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫都必須貫穿安全教育,強(qiáng)化學(xué)生的安全意識(shí)。通過將安全教育貫穿有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程,要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理,精選實(shí)驗(yàn)方案,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟,完善實(shí)驗(yàn)裝置,深入實(shí)驗(yàn)思考,從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量[4]。

1安全意識(shí)貫穿有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)全過程

有機(jī)化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,有機(jī)實(shí)驗(yàn)對(duì)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課與有機(jī)化學(xué)理論課是學(xué)生培養(yǎng)計(jì)劃中兩門平行的獨(dú)立課程。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比,其特點(diǎn)之一是在實(shí)驗(yàn)過程中容易出現(xiàn)安全事故,如實(shí)驗(yàn)試劑具有刺激性、腐蝕性、毒性或者易燃易爆,實(shí)驗(yàn)裝置組裝比較繁瑣,實(shí)驗(yàn)操作涉及高溫加熱、加壓、減壓,實(shí)驗(yàn)過程中容易引發(fā)火災(zāi)和傷害事故等。學(xué)生在工作中只有形成了良好的安全意識(shí)及強(qiáng)烈的責(zé)任心,才能減少安全事件,防止安全事故發(fā)生。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室正是培養(yǎng)學(xué)生具有這種意識(shí)的有效場所[5-9]。因此,提高學(xué)生安全意識(shí),加強(qiáng)學(xué)生的安全教育是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的必要任務(wù)。1.1強(qiáng)化學(xué)生安全意識(shí)。在本科人才培養(yǎng)方案中,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程覆蓋化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料、藥學(xué)、食品、醫(yī)學(xué)、生物、海洋科學(xué)等幾十個(gè)專業(yè),而有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課一般安排在大學(xué)一年級(jí)的第二學(xué)期。由于在中學(xué)時(shí)受實(shí)驗(yàn)條件的限制,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課開設(shè)很少,多數(shù)學(xué)生幾乎沒有親手做過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在大學(xué)時(shí)期進(jìn)入有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí),許多學(xué)生面對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),有些不知所措,更缺乏安全意識(shí),稍不注意就有可能發(fā)生安全事故。因此,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開始之前必須強(qiáng)化學(xué)生的安全意識(shí),如進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須養(yǎng)成穿實(shí)驗(yàn)服和戴護(hù)目鏡的習(xí)慣,不許將食品及飲料帶入實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)過程中要戴手套,保持實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)良好,離開實(shí)驗(yàn)室要洗手及關(guān)掉水閘、電閘、氣閘等。1.2強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)安全意識(shí)。大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)與高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)等5大基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程。有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象為有機(jī)化合物,具有種類較多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、性質(zhì)特殊(易燃、穩(wěn)定性差、有毒、一般難溶或不溶于水等)、反應(yīng)復(fù)雜(反應(yīng)慢、非單一反應(yīng))等特點(diǎn),這些特點(diǎn)必然導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在開展的過程中會(huì)遇到如下問題:(1)具有一定安全隱患;(2)試劑消耗量大;(3)訓(xùn)練的操作程序多,且多為連續(xù)操作;(4)需要的時(shí)間長;(5)使用大量有機(jī)溶劑等。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一些安全隱患已經(jīng)涵蓋無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)及高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)所存在的安全隱患,因此在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必須強(qiáng)化學(xué)生的安全意識(shí)。1.3安全意識(shí)融于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程中始終存在不安全因素,因此有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)自始至終要提醒學(xué)生注意安全,稍不小心,就會(huì)發(fā)生燒傷、割傷或被試劑灼傷,嚴(yán)重的可能出現(xiàn)爆炸、傷人致命?;A(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容分為3大模塊,有機(jī)化合物分離、有機(jī)化合物合成與有機(jī)化學(xué)性質(zhì)。有機(jī)化合物的分離基本實(shí)驗(yàn)包含蒸餾、分餾、萃取、柱色譜、薄層色譜、重結(jié)晶與水蒸汽蒸餾等。有機(jī)化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)包含烷烴性質(zhì)、芳烴性質(zhì)、鹵代烴性質(zhì)、醇酚醚性質(zhì)與醛酮羧酸性質(zhì)。從以上有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容可以看出,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)無論是原料,還是產(chǎn)物都屬于?;?,屬于易燃、易爆類化合物,存在不安全因素。因此,在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)整個(gè)過程中都要貫穿安全教育。如開始稱取化學(xué)樣品時(shí),要告訴學(xué)生針對(duì)試劑(樣品)不同的化學(xué)性質(zhì),采用不同取樣器皿;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,所有的試劑及實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢棄物,要針對(duì)其化學(xué)性質(zhì),采用不同的回收器具,用不同的辦法進(jìn)行保存,確保安全。

2安全知識(shí)融于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是一門重要的基礎(chǔ)課,起到理論與實(shí)踐結(jié)合的橋梁作用,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作與動(dòng)手的能力。由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的不可預(yù)測性,可能會(huì)出現(xiàn)不同的實(shí)驗(yàn)狀況,需要靈活面對(duì)、臨機(jī)處置,這就要求學(xué)生掌握好有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí),同時(shí)要求教師通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程幫助學(xué)生掌握好這些知識(shí)與技能。本文把有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)分為4個(gè)教學(xué)階段,即課前預(yù)習(xí)、課程講解、實(shí)驗(yàn)操作和撰寫報(bào)告[10-12]。為了培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí),把安全知識(shí)融于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的每個(gè)階段。對(duì)于教師來說,該課程不僅是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的教學(xué),而且是有機(jī)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)的教學(xué)。對(duì)于學(xué)生來說,通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅獲取有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)、提高實(shí)驗(yàn)操作能力,同時(shí)也學(xué)到了有機(jī)化學(xué)安全知識(shí),達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生的目的。2.1課前預(yù)習(xí)——評(píng)估安全風(fēng)險(xiǎn)。如果要達(dá)到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)目的,確保實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)質(zhì)量,必須要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí),以及指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行課前預(yù)習(xí),同時(shí)把實(shí)驗(yàn)過程中的安全事項(xiàng)融于預(yù)習(xí)之中。為了提高實(shí)驗(yàn)效率,把學(xué)生將要在課堂上進(jìn)行操作的實(shí)驗(yàn),全部制作成多媒體課件,供學(xué)生課前預(yù)習(xí)。如在預(yù)習(xí)“乙醇蒸餾”實(shí)驗(yàn)時(shí),課件告訴學(xué)生如何選擇熱源,如何控制蒸餾時(shí)不能將燒瓶中液體蒸干,避免發(fā)生火災(zāi)或爆炸危險(xiǎn)。另外,從安全角度考慮,學(xué)生一定要學(xué)會(huì)安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,對(duì)實(shí)驗(yàn)課程中的每一個(gè)步驟、每一個(gè)環(huán)節(jié),都要做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,確保每次實(shí)驗(yàn)課的安全。通過預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)步驟,學(xué)生要牢記如何安裝儀器、將要用到哪些儀器、實(shí)驗(yàn)過程會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象等。同時(shí)通過預(yù)習(xí),學(xué)生要了解在每一步操作中會(huì)遇到哪些安全風(fēng)險(xiǎn)、如何避免、如何解決;一旦出現(xiàn)安全事件,如何采取應(yīng)急措施,立即解決。如在預(yù)習(xí)“熔點(diǎn)測定”實(shí)驗(yàn)時(shí),該實(shí)驗(yàn)要防止如下安全事件,如溫度計(jì)打破、水銀散落,溫度計(jì)套管上的小洞不能指向旁邊的學(xué)生,防止酒精燈起火,防止?fàn)C傷、燒傷,b形管必須干燥,防止有水,以免甘油外濺。為了有效防止以上安全事故的發(fā)生,必須進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,采取相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。如在預(yù)習(xí)“四氫呋喃除水”實(shí)驗(yàn)時(shí),該實(shí)驗(yàn)最大的風(fēng)險(xiǎn)是產(chǎn)生氫氣,氫氣見光容易爆炸。針對(duì)這一安全風(fēng)險(xiǎn),必須采取相應(yīng)的措施消除安全隱患,如必須具備良好的通風(fēng)設(shè)施,先要在敞口容器里,鈉反應(yīng)一段時(shí)間,必須使用微小的鈉粒,使反應(yīng)緩慢。此外,在預(yù)習(xí)階段,師生還要準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的安全事故的應(yīng)急預(yù)案。2.2課程講解——注重安全細(xì)節(jié)。課程講解階段是在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作之前,教師對(duì)本次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)講解的過程。在該教學(xué)階段,教師應(yīng)告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法,明確所需儀器設(shè)備、藥品的種類和用量,講明實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)中將出現(xiàn)的情況等,特別是讓學(xué)生了解在實(shí)驗(yàn)操作中、實(shí)驗(yàn)反應(yīng)中的安全知識(shí)。在該教學(xué)階段,培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)開始之前掌握好相關(guān)的安全知識(shí),避免安全事故的發(fā)生,以此提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。如在講解乙酰苯胺重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)時(shí),該實(shí)驗(yàn)掌握的安全知識(shí)包括如何避免沸水外濺燙傷、趁熱過濾時(shí)燙傷、玻璃打破的刮傷等安全知識(shí)。2.3實(shí)驗(yàn)操作——警惕安全事件。實(shí)驗(yàn)操作是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作能力。此外,實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵直接關(guān)系到學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程的成績,關(guān)系到學(xué)生是否對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程感興趣。在此階段,由于學(xué)生獨(dú)立操作,以及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)特性,可能因?qū)W生操作流程發(fā)生的變化、化學(xué)藥品數(shù)量的稱量不準(zhǔn)確等,都會(huì)導(dǎo)致化學(xué)反應(yīng)發(fā)生變化,引發(fā)安全事故。因此,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中,要特別警惕安全事件的發(fā)生。如在“正丁醚的制備”實(shí)驗(yàn)操作中,為了確保實(shí)驗(yàn)安全,警惕以下事項(xiàng):實(shí)驗(yàn)裝置必須規(guī)范,三口瓶與冷凝管夾子必須固定在同一鐵架臺(tái)上形成一個(gè)整體,搖動(dòng)時(shí)避免玻璃斷裂,使正丁醚著火;濃硫酸取用必須按規(guī)程操作,否則容易灼傷;反應(yīng)前在三口瓶中加入沸石,防止反應(yīng)暴沸;檢查分水器是否漏液體,以免正丁醇燃燒等。2.4實(shí)驗(yàn)報(bào)告——扎牢安全意識(shí)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最后教學(xué)環(huán)節(jié)——撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,也就是實(shí)驗(yàn)總結(jié)?;趯?shí)驗(yàn)安全的角度,要求學(xué)生在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí),一定認(rèn)真分析此次實(shí)驗(yàn)要注意哪些安全事項(xiàng),使學(xué)生的安全知識(shí)、安全意識(shí)得到升華,潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。如在撰寫“正溴丁烷的制備”的實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí),一定要總結(jié)該實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí),如使用濃硫酸,要如何避免發(fā)生意外事故;反應(yīng)中生成酸性氣體溴化氫,除用吸收裝置外,應(yīng)在通風(fēng)條件下進(jìn)行操作,防止中毒事件發(fā)生;正丁醇及副產(chǎn)物正丁醚和1-丁烯都易燃燒,要防止著火事件發(fā)生;因此,對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物正溴丁烷應(yīng)全部回收,登記入賬管理等。

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學(xué)好大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程探究

[摘要]對(duì)于多數(shù)學(xué)習(xí)大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)生來說,掌握有機(jī)化學(xué)課程結(jié)構(gòu),熟悉有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容,理清課程內(nèi)容間的邏輯關(guān)系是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的前提。但在實(shí)踐教學(xué)中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)并沒有明確的思路和方法。為了促進(jìn)學(xué)生熟悉該課程,優(yōu)化學(xué)習(xí)方法,本文將以有機(jī)化學(xué)教材內(nèi)容為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐,提出利于學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容的三大核心教學(xué)框架。

[關(guān)鍵詞]有機(jī)化學(xué)課程;核心框架;教學(xué)改革

大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程包括物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、物質(zhì)的性質(zhì)、物質(zhì)的效應(yīng)原理等主要內(nèi)容,根據(jù)有機(jī)化學(xué)教材編寫的思路,我們不難發(fā)現(xiàn)其呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性,各章節(jié)內(nèi)容具有一定的邏輯順序,但章節(jié)與章節(jié)之間內(nèi)容的聯(lián)系并不明顯,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)容易出現(xiàn)“斷層”現(xiàn)象,無法將各種所學(xué)的化學(xué)物質(zhì)的內(nèi)容聯(lián)系起來進(jìn)行理解學(xué)習(xí)并記憶,從而在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程時(shí)容易對(duì)課程內(nèi)容產(chǎn)生繁多雜亂的感覺,影響學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性。除此之外,教師的授課方式和策略對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)也存在著一定的影響,若是教師就照著教材的知識(shí)念,直接闡述教材內(nèi)容的教學(xué)方式顯然不能有效的促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)以及激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,那么教師更應(yīng)該注重將教材知識(shí)內(nèi)化,將較抽象的知識(shí)具體形象化,這樣才能有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)有助于優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)思路和方法。為了引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容有更清楚地認(rèn)識(shí),以及加深學(xué)生對(duì)各章節(jié)課程內(nèi)容之間的邏輯聯(lián)系,達(dá)到更好的教學(xué)效果,提高有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量,我們將基于大學(xué)有機(jī)化學(xué)教材內(nèi)容,結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐,提出該課程的三大核心教學(xué)框架。首先對(duì)高等教育出版社出版的有機(jī)化學(xué)教材第五版進(jìn)行簡單分析,其分有上下兩冊(cè)書,共包含二十一個(gè)章節(jié),由簡單到復(fù)雜采取一定的循序漸進(jìn)式編寫思路。為了將理論知識(shí)生動(dòng)化,我們將主要的三個(gè)核心知識(shí)教學(xué)框架分別比喻成人的“骨骼”、“血肉”和“靈魂”,讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)如同交新朋友一樣簡單有趣。以下將分別對(duì)三個(gè)核心框架進(jìn)行具體闡述:

1框架一:有機(jī)化學(xué)的“骨骼”——有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)

從有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)出發(fā),教材中幾乎每個(gè)章節(jié)都涉及到各種有機(jī)分子的結(jié)構(gòu),學(xué)生若是能夠意識(shí)到這一點(diǎn)就相當(dāng)于在各章節(jié)之間搭建了隱形的橋梁,再運(yùn)用比較學(xué)習(xí)法[1]發(fā)現(xiàn)各種有機(jī)化學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn),加以總結(jié)歸納,則為后續(xù)化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。下面將舉例說明如何通過掌握有機(jī)化學(xué)的“骨骼”以達(dá)到加深對(duì)各章節(jié)有機(jī)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)與理清之間邏輯關(guān)系的目的。將以第二章烷烴、第三章單烯烴以及第四章中的炔烴為例:學(xué)生通過對(duì)烷烴的學(xué)習(xí),可以知道烷烴具有碳碳之間是以單鍵相連的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),并且教材中以具體的甲烷為實(shí)例描述了甲烷分子具有正四面體構(gòu)型,并且中心碳原子采取SP3雜化。在對(duì)烯烴進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí),可以知道烯烴中存在碳原子與碳原子以雙鍵方式連接的碳碳雙鍵,并且教材中以具體的乙烯為實(shí)例,描述了乙烯分子是平面型分子,并且乙烯分子中的兩個(gè)碳原子都是采取SP2雜化。在對(duì)炔烴進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí),可以知道炔烴中存在碳原子與碳原子以三鍵連接的碳碳三鍵,并且教材中以具體的乙炔為實(shí)例,描述了乙炔分子是平面型直線型分子,并且闡述了乙炔分子中的兩個(gè)碳原子都是采取SP雜化??此茮]有關(guān)系的三個(gè)章節(jié),若學(xué)生能夠運(yùn)用比較的學(xué)習(xí)方法對(duì)其進(jìn)行學(xué)習(xí),不難發(fā)現(xiàn)烯烴與炔烴的結(jié)構(gòu)都是建立在烷烴的基礎(chǔ)上只是存在細(xì)微的變化,即分別含有烷烴沒有的雙鍵、三鍵這些能夠代表自身化學(xué)特殊性質(zhì)的官能團(tuán)。學(xué)生在學(xué)習(xí)其他的章節(jié)時(shí)也可以嘗試運(yùn)用比較學(xué)習(xí)法[1]來學(xué)習(xí)關(guān)于有機(jī)化學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的一系列知識(shí)內(nèi)容并發(fā)現(xiàn)內(nèi)容之間的聯(lián)系,便于牢記各物質(zhì)之間的差異,且不容易混淆。同時(shí)在教師教學(xué)的過程中也應(yīng)將這種比較學(xué)習(xí)的思想滲透到教學(xué)過程中,利于發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的能力,又能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)體會(huì)到有機(jī)化學(xué)的樂趣。

2框架二:有機(jī)化學(xué)的“血肉”——反應(yīng)類型及機(jī)理

結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)是化學(xué)中的一個(gè)準(zhǔn)則,若學(xué)生能夠掌握所學(xué)的有機(jī)化學(xué)的“骨骼”,那么對(duì)其化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)則存在一定的促進(jìn)作用。從有機(jī)化學(xué)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)談起,若教師在教學(xué)過程中,能夠采用一些啟發(fā)式的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)該課程的“主線路”——“烷烴、烯烴、炔烴、脂環(huán)烴、芳烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸”,讓學(xué)生在具有條理性的教學(xué)思路下學(xué)習(xí),學(xué)生就不容易對(duì)有機(jī)化學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生繁雜無章的感覺。除此之外,教師在課堂上應(yīng)該強(qiáng)調(diào)每類有機(jī)化學(xué)物質(zhì)所對(duì)應(yīng)的相關(guān)常見化學(xué)反應(yīng)類型,以便學(xué)生能夠通過反應(yīng)類型與該物質(zhì)的交叉聯(lián)系從而加深對(duì)該類化學(xué)物質(zhì)及其對(duì)應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)類型的認(rèn)識(shí),能夠進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生對(duì)不同反應(yīng)類型的理解,同時(shí)能夠進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生自身的學(xué)習(xí)方法。于此,我們將結(jié)合教材內(nèi)容與自身教學(xué)實(shí)踐舉出實(shí)例:從有機(jī)化學(xué)的反應(yīng)類型出發(fā),有機(jī)化學(xué)常見的四大類化學(xué)反應(yīng)類型分別是取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、重排反應(yīng)。那么通過取代反應(yīng),我們可以找到與之對(duì)應(yīng)的常發(fā)生取代反應(yīng)的有機(jī)化學(xué)物質(zhì),例如甲烷在光照條件下發(fā)生的自由基取代反應(yīng),當(dāng)教師在講述該知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容時(shí)就可以強(qiáng)調(diào)該反應(yīng)為取代反應(yīng)類型;又如,通過加成反應(yīng),我們也可以找到與之對(duì)應(yīng)的常發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)化學(xué)物質(zhì),例如烯烴、二烯烴、炔烴等有機(jī)化學(xué)物質(zhì),當(dāng)教師講述乙烯能夠與溴水發(fā)生親電加成反應(yīng)的內(nèi)容時(shí)要強(qiáng)調(diào)該反應(yīng)屬于加成反應(yīng),同時(shí)還可以將該反應(yīng)與前面所學(xué)的取代反應(yīng)進(jìn)行比較學(xué)習(xí),有利于讓學(xué)生進(jìn)一步加深對(duì)不同有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型的理解,有助于學(xué)生加強(qiáng)對(duì)不同有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型的記憶,從而減輕學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的壓力,激活學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。與此同時(shí),教師在教學(xué)過程中也應(yīng)該注重各章節(jié)內(nèi)容的聯(lián)系。那么“該如何將章節(jié)內(nèi)容聯(lián)系起來?”,我們將結(jié)合教材內(nèi)容舉出實(shí)例:以第十一章醛酮內(nèi)容中出現(xiàn)的歧化反應(yīng)為例子,通過教師給學(xué)生強(qiáng)調(diào)該反應(yīng)的概念即沒有阿爾法氫原子的醛與強(qiáng)堿共熱時(shí),兩分子該醛分別作為氫的供體和受體,前這被氧化生成對(duì)應(yīng)的酸后者被還原成對(duì)應(yīng)的醇。在學(xué)生對(duì)概念有所認(rèn)識(shí)和理解之后,教師可以提出“同學(xué)們還知道那些將醛變?yōu)榇蓟蛘咚犷惖姆磻?yīng)嗎?”這樣類似的問題,采用問題驅(qū)動(dòng)[2]的教學(xué)方法,引發(fā)同學(xué)們對(duì)已知的醛、醇、酸內(nèi)容的思考,并且教師可以適當(dāng)?shù)靥峒暗角耙徽滤鶎W(xué)習(xí)的醇,讓學(xué)生知道醇還可以由烯烴加成得到或者將醛或酮與格氏試劑反應(yīng)得到,從而達(dá)到加強(qiáng)章節(jié)與章節(jié)內(nèi)容聯(lián)系的目的,進(jìn)而又能達(dá)到讓學(xué)生回顧舊知的效果。在上述例子中,不但強(qiáng)調(diào)教師要以學(xué)生為中心[3],更強(qiáng)調(diào)教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)已學(xué)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行再現(xiàn)思考的重要性。學(xué)生通過對(duì)有機(jī)化學(xué)“血肉”的具體認(rèn)識(shí),將會(huì)被有機(jī)化學(xué)的魅力所吸引,進(jìn)而為進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

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臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法的改革

[摘要]有機(jī)化學(xué)作為醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程,是學(xué)生進(jìn)入醫(yī)學(xué)院校后較早接觸的課程,與隨后的多門課程(生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)以及醫(yī)學(xué)化學(xué)技術(shù)試驗(yàn)課程)有著極其密切的聯(lián)系,為其他課程開設(shè)奠定了理論知識(shí)基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中具有內(nèi)容多、抽象、課時(shí)少、范圍廣的特點(diǎn),隨著教育教學(xué)改革的發(fā)展,改變教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力,提高學(xué)生綜合素質(zhì),已經(jīng)成為了新的教學(xué)方向。近年來,高等醫(yī)學(xué)院校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大,一些新興專業(yè)及課程的開設(shè),導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教授學(xué)時(shí)減少,同時(shí),學(xué)生人數(shù)不斷地增大,在教學(xué)中通常采取大班授課的教學(xué)方式,這些都對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的開展提出了挑戰(zhàn)。該文從分析有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀入手,結(jié)合醫(yī)學(xué)院校專業(yè)的特點(diǎn),以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、加強(qiáng)知識(shí)聯(lián)系、提高教學(xué)效率為目的,在有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革中提出了一些建議。

[關(guān)鍵詞]有機(jī)化學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)方法;臨床醫(yī)學(xué)

有機(jī)化學(xué)與無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)以及物理化學(xué)被人們稱為化學(xué)的四大基礎(chǔ)化學(xué)。其中,有機(jī)化學(xué)是目前化學(xué)學(xué)科中最為活躍的研究領(lǐng)域。隨著有機(jī)化學(xué)方面研究迅速的發(fā)展,內(nèi)容越來越多,對(duì)于教師在教授知識(shí)過程中的要求也越來越高。因此,教師在教學(xué)內(nèi)容選擇上除了要體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),還要遵循“必需、夠用”的原則,把握有機(jī)化學(xué)教學(xué)方向,將有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)中的基本理論、基本思想和基礎(chǔ)知識(shí)滲透到教學(xué)實(shí)施中,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生綜合素養(yǎng),注重所教專業(yè)方向,指導(dǎo)教學(xué)內(nèi)容,將相關(guān)專業(yè)課程與有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)結(jié)合,做到課程前后貫通,同時(shí),將有機(jī)化學(xué)學(xué)科的最新進(jìn)展充實(shí)到課堂教學(xué)內(nèi)容之中,使學(xué)生深切感受到有機(jī)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展為人類的生活醫(yī)療和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的巨大變革。有機(jī)化學(xué)是我校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門重要基礎(chǔ)課程,是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)后較早接觸的課程,與隨后的生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)以及醫(yī)學(xué)化學(xué)技術(shù)試驗(yàn)課程有著極其密切的聯(lián)系,為多門課程開設(shè)奠定了知識(shí)基礎(chǔ)。近年來,隨著高等醫(yī)學(xué)院校招生規(guī)模的擴(kuò)大,學(xué)生人數(shù)不斷地增大,同時(shí),各專業(yè)針對(duì)性地開設(shè)了許多新興課程,導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教授學(xué)時(shí)減少,而且大多采用大班授課的教學(xué)方式。因此,如何在有限的時(shí)間里,讓學(xué)生能夠?qū)W好有機(jī)化學(xué)這門基礎(chǔ)課程,為后續(xù)的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),對(duì)于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教師而言是一個(gè)亟待解決的問題。

1教材選擇

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科中一門重要的分支,是研究有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及其制備的應(yīng)用性學(xué)科,醫(yī)學(xué)中研究的對(duì)象是人體,組成人體的物質(zhì)中除了水和一些無機(jī)小分子之外,幾乎大部分的物質(zhì)都是有機(jī)化合物[1-3]。因此,制定適合于醫(yī)學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱,在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)大綱選擇合適的有機(jī)化學(xué)教材是非常重要的。在教材的選擇上,應(yīng)該更貼切于醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的需要,由組成人體組織的成分介紹有機(jī)化合物的物理性質(zhì)和可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),但對(duì)于化學(xué)專業(yè)學(xué)生中要求掌握的有機(jī)反應(yīng)機(jī)理以及波譜解析的相關(guān)知識(shí),由于與醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容關(guān)聯(lián)較少,此部分內(nèi)容可以略去。除此之外,為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析和實(shí)際應(yīng)用能力,立體化學(xué)的知識(shí)是不可缺少的,在臨床上經(jīng)常會(huì)涉及藥物的使用、藥物的生理活性以及作用效果,這些都與立體化學(xué)的知識(shí)密切相關(guān)。因此,在教材選擇上,將有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與臨床結(jié)合,根據(jù)教學(xué)對(duì)象特點(diǎn),做到重基礎(chǔ)、重應(yīng)用,因材施教、因?qū)I(yè)施教。

2教學(xué)思想

該校是一所地方性應(yīng)用型人才高等醫(yī)學(xué)院校,主要面對(duì)的一線技術(shù)型臨床醫(yī)生的德智體方面的培養(yǎng)[4]。教師在教學(xué)過程中要明確教學(xué)思想,有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)性課程,在開設(shè)過程中除了要完成基礎(chǔ)性知識(shí)的傳授,更重要的是要注重教授的知識(shí)與臨床醫(yī)生專業(yè)性培養(yǎng)方向的一致性,與其他專業(yè)課程(生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué))的融合性和實(shí)用性。對(duì)于教師來說,不僅要掌握本專業(yè)知識(shí),還要了解相關(guān)專業(yè)的課程,做到“要給學(xué)生一杯水,自己要有一桶水”。教師在備課過程中,不僅要精通有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),更要注重于邊緣學(xué)科的聯(lián)系,將有機(jī)化學(xué)知識(shí)外延,搭建有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)理論知識(shí)之間的橋梁,讓醫(yī)學(xué)院校學(xué)生明確學(xué)習(xí)的方向,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。例如,在緒論講授中由德國科學(xué)家利用偶氮磺胺染料使患有細(xì)菌性血中毒的孩子康復(fù)的事件,讓學(xué)生體會(huì)有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與醫(yī)學(xué)的密切關(guān)系,同時(shí),在藥理學(xué)課程的教學(xué)中也會(huì)涉及磺胺類藥物的知識(shí),因此,有機(jī)化學(xué)在課程的設(shè)置上起到了承上啟下的作用。在有機(jī)化學(xué)課程實(shí)施過程中,教師應(yīng)本著以學(xué)生為中心,激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣為目的,將有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與臨床應(yīng)用實(shí)例緊密聯(lián)系,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

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環(huán)境工程專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)思考

[摘要]針對(duì)地方本科高校學(xué)生以及環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)的特點(diǎn),結(jié)合自身教學(xué)體會(huì),對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中存在的問題等方面進(jìn)行了探討。并根據(jù)提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的實(shí)際需要,對(duì)教學(xué)過程的設(shè)計(jì),教學(xué)難點(diǎn)的突破,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)等方面提出了具體措施。

[關(guān)鍵詞]地方本科高校;環(huán)境工程;有機(jī)化學(xué);教學(xué)體會(huì)

1講好緒論,讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的有用性。

思維活躍是九零后大學(xué)生的重要特點(diǎn),感興趣與否經(jīng)常成為他們學(xué)習(xí)動(dòng)力的出發(fā)點(diǎn),尤其是環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生較多是由其它專業(yè)調(diào)劑而來,他們對(duì)環(huán)境工程專業(yè)不了解,可能更不感興趣,如果一開始就從專業(yè)學(xué)習(xí)需要的角度引導(dǎo)可能會(huì)事倍功半了,起不到激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣的效果。因此,在緒論開始講解部分,我們通常以糕點(diǎn)和餅干中常見的氫化植物油例子,通過讓學(xué)生了解其特點(diǎn)和危害讓他們明白本專業(yè)的有機(jī)化學(xué)這門課程可以直接指導(dǎo)他們的日常生活。接著再以阿司匹林的開發(fā),蘇丹紅事件等事例[3-4],讓學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)的知識(shí)非常重要,既可以來造福人類也可能會(huì)危害社會(huì),所以對(duì)于知識(shí)應(yīng)當(dāng)樹立正確的態(tài)度,同時(shí)結(jié)合有機(jī)化合物分析檢測儀器的性能不斷發(fā)展讓他們明白他們所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容不僅是人們對(duì)過去認(rèn)識(shí)總結(jié)的書本知識(shí),更會(huì)帶來新的問題和要求亟待他們?nèi)ソ鉀Q和實(shí)現(xiàn)。在有機(jī)化學(xué)發(fā)展情況簡介方面,以井岡霉素,青蒿素的開發(fā)研究,以及有機(jī)化學(xué)家黃鳴龍的人名反應(yīng)和屠呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的故事,讓學(xué)生明白我們國家在有機(jī)化學(xué)研究方面的成績和差距,從而逐漸克服畏難情緒,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。而在有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)方面,適當(dāng)引入理論研究者的一些故事,比如在雜化軌道理論學(xué)習(xí)中,加入其創(chuàng)始人鮑林整個(gè)人生的一段爭議。讓學(xué)生能夠多角度了解有機(jī)化學(xué)理論和知識(shí)產(chǎn)生的過程,化枯燥的機(jī)理知識(shí)為生動(dòng)具體的事例。

2幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)體系中的重要性和價(jià)值

正是由于有機(jī)化學(xué)在日常生活中的廣泛應(yīng)用,有機(jī)化合物也成為重要的污染物之一,人們追求有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品的穩(wěn)定性與耐用性與其廢棄物的處理難度之間存在必然的正相關(guān)關(guān)系,環(huán)境工程專業(yè)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)目的就是幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握有機(jī)污染物的性質(zhì),來源,轉(zhuǎn)化規(guī)律等內(nèi)容。由于有機(jī)化學(xué)多在大一的課程中開設(shè),學(xué)生還沒有相應(yīng)的環(huán)境工作知識(shí)背景,因而在章節(jié)學(xué)習(xí)過程中應(yīng)當(dāng)有必要通過多種方式和手段從環(huán)境工程專業(yè)素養(yǎng)提升角度展開有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系的學(xué)習(xí)。讓他們提前認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的知識(shí)在環(huán)境工程專業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性。例如,在醛酮章節(jié)部分,通過對(duì)甲醛小專題研究,讓學(xué)生明白為什么甲醛會(huì)成為日常生活中常見的有機(jī)污染物,如何利用甲醛等室內(nèi)氣體污染物易被臭氧或者催化氧化的特點(diǎn)開發(fā)室內(nèi)空氣凈化器。

3多種引導(dǎo)形式構(gòu)建學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)的平臺(tái)

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高校思政化有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革探析

[摘要]課程思政是新時(shí)代背景下黨中央加強(qiáng)高校思想政治工作的新要求,是對(duì)課程德育的政治提升。將課程思政要求融入有機(jī)化學(xué)課程中,形成思政化的有機(jī)化學(xué)課程。本文從不忘初學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)、不忘科研所需的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)精神、以及不忘化學(xué)人為人類社會(huì)服務(wù)的初心三個(gè)角度出發(fā),淺談思政化的有機(jī)化學(xué)課程教學(xué),以到達(dá)推動(dòng)思政化有機(jī)化學(xué)教學(xué)發(fā)展的目的。

[關(guān)鍵詞]不忘初心;課程思政;有機(jī)化學(xué)教學(xué)

2004年以來,中央先后出臺(tái)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)和大學(xué)生思想政治教育工作的文件,上海也由此開啟了學(xué)校思想政治教育(德育)課程改革的探索之路。上海課程改革經(jīng)歷了三個(gè)階段,改革重心由中小學(xué)德育課程建設(shè)轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅卮笾行〉掠n程一體化建設(shè),在此進(jìn)程中,構(gòu)建全員、全課程育人格局的理念也越來越清晰。隨著時(shí)代信息化、網(wǎng)絡(luò)化的不斷發(fā)展,人們對(duì)高等教育的需要以及對(duì)科學(xué)知識(shí)和卓越人才的渴求更加強(qiáng)烈。同時(shí),大學(xué)階段是世界觀、人生觀、價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期,復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境極大影響著當(dāng)代大學(xué)生正確價(jià)值理念的形成。堅(jiān)持教育為社會(huì)主義現(xiàn)代化服務(wù)、為人民服務(wù),把立德、樹人作為教育的根本任務(wù),全面實(shí)施素質(zhì)教育,培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人,努力辦好人民滿意的教育。是黨在新時(shí)代提出的教育方針。思想政治教育是中國精神文明建設(shè)的首要內(nèi)容,也是解決社會(huì)矛盾和問題的主要途徑之一。思想政治教育十分重要,又相當(dāng)難做,尤其是在市場經(jīng)濟(jì)的條件下,大學(xué)生的思想政治工作存在著相對(duì)疲軟的狀況,很不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展要求。造成思想政治工作不力的原因很多,但其中重要的一個(gè)原因是長期以來我們忽略了對(duì)大學(xué)生人格教育及培養(yǎng)。人格教育是思想政治教育的基礎(chǔ),沒有這個(gè)基礎(chǔ),思想政治教育就猶如無根的浮萍,總是漂流在人的思想表面而不能深入下去。因此,對(duì)大學(xué)生進(jìn)行思想政治教育十分重要和迫切,而思想政治教育不僅是高校思想政治課程的內(nèi)容,其他專業(yè)課程也應(yīng)該參與其中、協(xié)同發(fā)展,與思想政治理論課程的內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)相互兼容,實(shí)現(xiàn)全階段育人、全過程育人,全方位育人是每一位高校教師面臨的重大課題[1]。思政化的有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)[2]不同于傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)課程教學(xué),其最突出的特點(diǎn)是把“立德樹人”作為教育的根本任務(wù),即在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中要求教師既要教授專業(yè)理論知識(shí),更要重視學(xué)生在德育方面的教育。思政化的有機(jī)化學(xué)教學(xué)利于學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向,追求嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神,樹立將科研成果服務(wù)于人類,造福于人類社會(huì)的思想。作為思政化有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)的任課老師,需要全方位的提高認(rèn)識(shí),積極學(xué)習(xí)中國共產(chǎn)黨在新時(shí)代的一系列重要教育方針和相關(guān)政策,在思想上高度向黨組織靠攏,具有高度的愛國情懷;在行動(dòng)上需以身作則,給學(xué)生樹立良好的道德榜樣形象;在教學(xué)中需以促進(jìn)學(xué)生向上、向善,不斷求實(shí)創(chuàng)新為教學(xué)出發(fā)點(diǎn)。本文主要從有機(jī)化學(xué)教師的教學(xué)角度出發(fā),從三個(gè)方面分別淺談如何有效的推動(dòng)思政化的有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)。

1不忘初學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)

對(duì)于一名化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)者而言,牢記最基礎(chǔ)的化學(xué)理論知識(shí)是促進(jìn)更深層次學(xué)習(xí)并不斷取得進(jìn)步的基本前提。換言之,對(duì)于有機(jī)化學(xué)課程專業(yè)學(xué)習(xí)程度不同的學(xué)習(xí)者,無論學(xué)習(xí)程度低或高,依然不能忘記最初學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí),這樣利于更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和發(fā)展,同時(shí)能夠?yàn)樘嵘瘜W(xué)專業(yè)者的專業(yè)度打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就如同人們建造房子一樣,需要事先打好牢固的地基。若地基沒有打好導(dǎo)致地基不牢固,后續(xù)就很難以松散的地基來建造出高而不倒的大廈,對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)者而言,如若沒有扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí),也就難以建立起挺立的化學(xué)知識(shí)大廈。對(duì)于一名從事思政化有機(jī)化學(xué)課程的教師而言,在有機(jī)化學(xué)課堂上可以從基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)出發(fā),逐步引出即將講授的專業(yè)知識(shí),再給學(xué)生講解相對(duì)較高層次的學(xué)習(xí)內(nèi)容。這樣的教學(xué)模式和方法,不僅有利于學(xué)生更容易理解,而且學(xué)生還能在學(xué)習(xí)過程中不斷回憶之前所學(xué)的基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí),加深對(duì)本門課程的理解。以基礎(chǔ)化學(xué)理論知識(shí)中的元素周期表為例,在初、高中的學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生就已學(xué)習(xí)了關(guān)于化學(xué)元素周期表及其有關(guān)規(guī)律的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。例如,在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中提及的有關(guān)電負(fù)性的知識(shí),電負(fù)性是元素周期表中各元素的原子吸引電子能力的一種相對(duì)標(biāo)度,其在元素周期表中存在著這樣的一個(gè)遞變規(guī)律——同一周期,從左到右元素電負(fù)性遞增,同一主族,自上而下元素電負(fù)性遞減。對(duì)副族而言,同族元素的電負(fù)性也大體呈現(xiàn)這種變化趨勢。因此,電負(fù)性大的元素集中在元素周期表的右上角,電負(fù)性小的元素集中在左下角。該知識(shí)點(diǎn)對(duì)大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)依然有著較好的指導(dǎo)和推動(dòng)作用:在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程中的誘導(dǎo)效應(yīng)和共軛效應(yīng)知識(shí)時(shí),學(xué)生可以利用電負(fù)性的遞變規(guī)律來簡單判斷和解釋在某種有機(jī)化合物分子中某基團(tuán)或原子對(duì)該物質(zhì)分子的效應(yīng)影響問題、芳烴章節(jié)中的定位效應(yīng)以及定位基團(tuán)等問題、鹵代烴化合物發(fā)生親核取代反應(yīng)問題、以及有機(jī)化學(xué)中經(jīng)常討論的化合物酸堿性等問題。又如,學(xué)習(xí)好有關(guān)物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量等與化學(xué)語言相關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí),有利于加強(qiáng)與化學(xué)計(jì)算相關(guān)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)??傃灾瑹o論是有機(jī)化學(xué)的教學(xué)者還是學(xué)習(xí)者都時(shí)刻需要掌握與化學(xué)相關(guān)的最基礎(chǔ)的理論知識(shí),將其牢記于心,并加以靈活的運(yùn)用,為后續(xù)的繼續(xù)深層次的理論學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2不忘科研所需的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)精神

在思政化的有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中,尤其要重視學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀和積極向上的人生觀的培養(yǎng)。從科研研究出發(fā),為了避免不必要的問題出現(xiàn)及預(yù)防科研安全問題的出現(xiàn),教師需要端正學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)研究精神態(tài)度,并提倡將其融入于每次科研研究中?,F(xiàn)如今,因科研者在科研研究當(dāng)中未能保持嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度造成的問題不在少數(shù),教師在教學(xué)中可以講述一些反面教材實(shí)例給學(xué)生聽,學(xué)生引以為戒,能夠進(jìn)一步認(rèn)識(shí)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)精神態(tài)度對(duì)科研研究工作的重要性。例如,在教授左旋體和右旋體的知識(shí)時(shí),教師可以將著名的“海豹兒”藥物致畸事件講述給學(xué)生聽,其主要是由于“反應(yīng)停”——沙立度胺藥物作用所引起,為了阻止孕婦嘔吐的一種藥物。但由于該藥物存在左右旋體,其中右旋對(duì)映異構(gòu)體(R體)具有鎮(zhèn)靜、安眠作用,而左旋對(duì)映異構(gòu)體(S體)不僅無藥理作用,反而有致畸胎作用[3],進(jìn)而導(dǎo)致了“海豹兒”事件的發(fā)生。講述此類重大事件,可以讓學(xué)生對(duì)左右旋體有進(jìn)一步的理解,知道不同手性的同種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)和用途有所不同,借此還可以提高在科研研究中應(yīng)該保持嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度的意識(shí)。除此之外,在講述有機(jī)化學(xué)中的羧酸衍生物中的羰基還原知識(shí)點(diǎn)時(shí),著重講述我國著名的有機(jī)化學(xué)家黃鳴龍對(duì)此反應(yīng)改進(jìn)后的突出貢獻(xiàn);講述在我國化學(xué)發(fā)展史上涌現(xiàn)出的名人,如為祖國的制堿工業(yè)做出杰出貢獻(xiàn)的化學(xué)家候德榜,諾貝爾獎(jiǎng)獲得者、一生致力于研究青蒿素的屠呦呦等等,介紹這些化學(xué)家們的優(yōu)秀事跡,不僅會(huì)激起學(xué)生們的愛國熱情,而且還能提高學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力,起到提高學(xué)生的民族自尊心和自豪感,增強(qiáng)文化自信的作用。又如,3月2日習(xí)近平總書記在北京考察新冠肺炎防控科研攻關(guān)工作時(shí)指出:疫情發(fā)生以來,廣大科技工作者充分展示了拼搏奉獻(xiàn)的優(yōu)良作風(fēng)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的專業(yè)精神[4],說明了國家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)充滿嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)精神的科研工作者的充分支持和高度贊揚(yáng),進(jìn)一步表明了不忘科研所需的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)精神對(duì)化學(xué)學(xué)者的重要意義。因此,對(duì)于化學(xué)人而言擁有科研所需的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)精神是必不可少、與時(shí)俱進(jìn)的。

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