形體禮儀的培訓(xùn)精選(九篇)
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第1篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
做好工作的前提是，本身要有高效的執(zhí)行力。執(zhí)行力是什么？所謂執(zhí)行力指的是貫徹企業(yè)的戰(zhàn)略意圖，完成預(yù)定目標(biāo)的操作能力，它是企業(yè)競爭力的核心，是把企業(yè)戰(zhàn)略、規(guī)劃轉(zhuǎn)化成為效益、成果的關(guān)鍵。執(zhí)行力是將目標(biāo)變成現(xiàn)實(shí)的核心能力。
現(xiàn)實(shí)中執(zhí)行力不強(qiáng)的原因有很多，首先是態(tài)度問題，想執(zhí)行千方百計(jì)找方法，不想執(zhí)行絞盡腦汁找借口。提升執(zhí)行力，應(yīng)從端正工作態(tài)度開始。其次是能力問題，學(xué)會(huì)在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升自身專業(yè)能力，為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
我們對待工作一般分為四重境界：
一、 把工作當(dāng)成“活兒”，認(rèn)為工作只是糊口的手段，盡量逃避工作，逃避責(zé)任。
二、 把工作當(dāng)成“工作”，工作是崗位職責(zé)，事不關(guān)己高高掛起。
三、 把工作當(dāng)成“事業(yè)”，事業(yè)需要一輩子為之努力奮斗。
四、 把工作當(dāng)成“信念”，為了信念，不計(jì)較任何個(gè)人得失；“信念”是人的最高信仰，超脫個(gè)人需求。
第2篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
《轉(zhuǎn)角遇到愛，做青春路上的護(hù)航者》
有幸參加8月29日長沙分校邀請湖南師范大學(xué)樹達(dá)學(xué)院的朱瓊麗老師關(guān)于心理學(xué)知識提升工作幸福感以及做青春路上的護(hù)航者的主題分享，朱老師從對當(dāng)前的生活的滿意度入手，帶我們認(rèn)識心理學(xué)、了解心理學(xué)、運(yùn)用心理學(xué)知識提升工作中的幸福感。
每個(gè)人都是社會(huì)中的一員不可能將絕對孤立，與人與周圍的環(huán)境都會(huì)發(fā)生交集，當(dāng)心理發(fā)生明顯的變化的時(shí)會(huì)呈現(xiàn)出一種反常態(tài)。作為老師用心去觀察既是一項(xiàng)必備的工作技能，也是一種責(zé)任心的體現(xiàn)。有人說班主任工作就是一場心理戰(zhàn)，其實(shí)也未嘗不是。青春期的孩子普遍希望得到認(rèn)同，得到尊重，得到愛與被愛。班主任是平時(shí)接觸學(xué)生最多的人不僅在學(xué)習(xí)上更是在生活上，引導(dǎo)學(xué)生保持積極的心態(tài)，傳輸正能量的思想意識。在平時(shí)的學(xué)習(xí)和生活中潛移默化的形成正確的三觀。班主任工作除了處理日常的瑣事更多的是在于用心，讓學(xué)生感受到老師的關(guān)心，讓家長感受到老師的真心，將心比心、以心換心。這樣再繁瑣的工作也會(huì)事半功倍。另外，做好班主任工作，首先班主任老師自己必須是一個(gè)講信用講原則的人，要求學(xué)生做到的自己首先要遵循，為人師表需以身作則，班主任人設(shè)必須飽滿。針對學(xué)校學(xué)生群體的特殊性，要了解每位學(xué)生的家庭背景和成長環(huán)境，知己知彼方能百戰(zhàn)不殆，只有了解學(xué)生的家庭背景才能結(jié)合平時(shí)表現(xiàn)分析學(xué)生的性格特點(diǎn)。我們學(xué)校學(xué)生大多都是來自農(nóng)村的留守兒童，因?yàn)槿狈σ龑?dǎo)和相關(guān)的家庭教育，普遍都有排斥學(xué)習(xí)的心理特點(diǎn)，對于這個(gè)階段的孩子如果只是單純的去口頭告知現(xiàn)實(shí)殘酷可能并不起多大的作用，從心理學(xué)的角度，可以加一些適當(dāng)?shù)墓膭?lì)或者真實(shí)的體驗(yàn)去激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。在成人與成才之中，顯然成人才是前提，班主任是學(xué)生在學(xué)校教育階段的成人的關(guān)鍵所在，很多學(xué)生因?yàn)榘嘀魅卫蠋煹摹捌珢邸睂λ欣蠋煻籍a(chǎn)生一種排斥心理，久而久之對班主任老師失去了信任，班主任的影響力也相應(yīng)減弱，加劇了引導(dǎo)學(xué)生成人的困難，所以師生之間的信任尤為重要。學(xué)生相信老師，才會(huì)努力成為老師所描述的那樣的人，只有如此我們才能在學(xué)生成人道路起到最關(guān)鍵的一步。
班主任工作是一份用心共情的工作，也許學(xué)生的很多想法會(huì)很幼稚覺不妥，但存在即合理，老師需要學(xué)會(huì)傾聽，設(shè)身處地的換位思考處理問題。從教一年的時(shí)間不到，第一次當(dāng)班主任，內(nèi)心有忐忑也有期待，忐忑因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，期待那份獨(dú)有的青春記憶。班主任工作繁瑣辛勞，過程并不一定順暢，但我相信只要用心，結(jié)果一定帶給我滿滿的幸福感。
第3篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
關(guān)鍵詞 空乘禮儀 空乘人員素質(zhì) 重要性 影響
中圖分類號：F562.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2016.08.074
Abstract For flight attendants， flight attendants etiquette is an important part of the learning， both modern etiquette or body， are able to have an important role in promoting the overall level of civil aviation industry promotion. Modern etiquette is not only the essential elements of modern social life， enjoy is the airline passenger service， although the service properties of the flight attendants and other types of service industries are different， but common basic content， through training and training to strengthen the flight attendants， flight attendants etiquette， can improve the quality of flight attendants. Therefore， this paper will give a brief analysis importance of flight attendants etiquette basic connotation of flight attendants and the quality of personnel of a flight attendant， research flight attendant rituals of flight attendants in the quality of the main influence， in order to contribute to improving the working efficiency of the flight attendants.
Key words flight attendants etiquette； quality of flight attendants； importance； influence
0 前言
禮儀是現(xiàn)代社會(huì)人們必備的交往因素，對于空乘人員來說，禮儀更有著重要的現(xiàn)實(shí)意義，良好的空乘禮儀能夠保證空乘人員的職業(yè)素養(yǎng)，也能夠提升空乘人員的基本素質(zhì)，空乘工作是一種具備服務(wù)性質(zhì)的第三產(chǎn)業(yè)工作，是為了乘客能享受到更舒適的飛行服務(wù)，而空乘禮儀的培養(yǎng)過程卻是復(fù)雜而細(xì)致的，空乘人員必須要嚴(yán)格遵守空乘禮儀的原則和基本內(nèi)涵，提升自身素質(zhì)，明確空乘人員素質(zhì)對空乘工作的重要性，才能保證空乘工作的有效性，確保民航事業(yè)中的服務(wù)項(xiàng)目健康發(fā)展。
1空乘禮儀的基本內(nèi)涵
1.1 內(nèi)涵
空乘禮儀并不僅指禮儀，而是包括現(xiàn)代禮儀和形體訓(xùn)練在內(nèi)的綜合性禮儀內(nèi)容。隨著現(xiàn)代航空旅游業(yè)的發(fā)展，民航業(yè)對空乘人員的需求量越來越大，對空乘人員素質(zhì)的要求也越來越高，人們在享受物質(zhì)生活的同時(shí)也希望得到精神文化方面的服務(wù)，良好的空乘禮儀掌握程度能夠促進(jìn)空乘人員的素質(zhì)提升，并帶來了個(gè)人素質(zhì)方面的基本改善。對于空乘人員來說，在飛行途中對乘客的微笑、禮貌的語言、優(yōu)雅的身體形態(tài)都能夠?yàn)槌丝蛶砀鼉?yōu)質(zhì)的服務(wù)享受，因此，空乘禮儀的基本內(nèi)涵實(shí)際上就是對各方面現(xiàn)代禮儀和優(yōu)美形體的熟練掌握與運(yùn)用。①
1.2 原則
空乘禮儀的基本原則能夠使空乘人員掌握其內(nèi)涵，有助于空乘人員的有效學(xué)習(xí)，因此，想要提升禮儀水平和素質(zhì)，首先就要掌握其原則?？粘硕Y儀的第一點(diǎn)原則就是自覺原則，雖然培養(yǎng)空乘人員禮儀的過程中能夠約束空乘人員遵守，但在實(shí)際的工作中，空乘人員必須要自覺、主動(dòng)、自愿地遵守禮儀，要以禮儀規(guī)范自身言行和舉動(dòng)，而不是被迫受到約束去遵守；第二點(diǎn)原則就是寬容原則，禮儀實(shí)際上只是規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)，而在寬容的基礎(chǔ)上遵守，就能保證禮儀的情感性得到發(fā)揮，使空乘人員對乘客寬容、尊敬、體諒和容忍；第三點(diǎn)原則是從俗原則，每個(gè)人的生活習(xí)慣不同，空乘人員要在遵守禮儀的基礎(chǔ)上尊重每名乘客的個(gè)人習(xí)慣，用禮儀約束個(gè)人素質(zhì)，約束自身包容乘客。
2空乘人員的基本素質(zhì)和對空乘工作的重要性
空乘人員需要具備的基本素質(zhì)是心理素質(zhì)、身體素質(zhì)、職業(yè)意識、團(tuán)隊(duì)合作能力和專業(yè)操作能力。首先，心理素質(zhì)實(shí)際上就是耐心和恒心，是空乘人員堅(jiān)持微笑服務(wù)的根本素質(zhì)，微笑能夠?yàn)槌丝蛶碛鋹偟娘w行體驗(yàn)，能夠?qū)⒚篮玫男撵`和真誠的態(tài)度傳達(dá)給乘客，在任何情況下，良好的心理素質(zhì)都能夠促進(jìn)空乘人員隨時(shí)隨地保持微笑；其次，空乘人員的工作強(qiáng)度比較大，勞累的工作可能會(huì)使空乘人員產(chǎn)生厭煩的心理，因此，空乘人員所要具備的第二個(gè)基本素質(zhì)就是身體素質(zhì)，良好的身體素質(zhì)能夠強(qiáng)化心理素質(zhì)，能夠使空乘人員適應(yīng)較大的工作強(qiáng)度，也能夠讓空乘人員的禮儀姿態(tài)更加優(yōu)雅，儀容儀表更加整潔，雖然氣質(zhì)和風(fēng)度需要長期的經(jīng)驗(yàn)積累和生活磨練，但只要擁有良好的身體素質(zhì)，將外在形體與內(nèi)在心理有機(jī)統(tǒng)一，就能夠提高服務(wù)能力；第三，空乘人員還要具備職業(yè)意識，由于空乘人員的工作不同于其他類似于酒店、景點(diǎn)等服務(wù)場所的服務(wù)性質(zhì)，相對來說較為安靜和祥和，這就需要空乘人員明確職業(yè)意識的重要性，提升自身的職業(yè)意識；第四就是空乘人員的團(tuán)隊(duì)合作能力，空乘服務(wù)和空乘工作并不是一人完成的，而是由多名空乘人員協(xié)同配合完成的，優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力能夠強(qiáng)化空乘人員的向心力，使空乘人員之間的配合更加默契；第五，是空乘人員的專業(yè)能力，空乘人員所要具備的專業(yè)能力不僅是救生等方面的飛行能力，還需要具備專業(yè)化的服務(wù)準(zhǔn)則。②
3空乘禮儀對空乘人員素質(zhì)的影響
3.1 提高心理素質(zhì)
空乘禮儀對空乘人員的素質(zhì)影響十分巨大，第一方面就是心理素質(zhì)，優(yōu)秀的心理素質(zhì)是空乘人員必備的基本素質(zhì)，也是服務(wù)過程中對乘客影響最大的個(gè)人素質(zhì)。而空乘禮儀的培訓(xùn)內(nèi)容恰好迎合了現(xiàn)代社會(huì)人民群眾的服務(wù)需求，與日漸上升的物質(zhì)需求類似，乘客對空乘人員的要求越來越高，可能會(huì)出現(xiàn)一些超出空乘人員服務(wù)內(nèi)容的要求，如果空乘人員的禮儀水平不高，將直接影響心理素質(zhì)，產(chǎn)生厭煩、抵觸的心理，并表現(xiàn)在外，乘客感受到空乘人員的負(fù)面心理，自然會(huì)對空乘工作的評價(jià)降低。因此，提升空乘人員的禮儀水平，將很大程度上提高空乘人員的心理素質(zhì)，由于空乘人員服務(wù)的對象是乘客，而乘客可能來自五湖四海，世界各地，各行各業(yè)，乘客的文化修養(yǎng)和語言性格均有不同，良好的禮儀修養(yǎng)可以培養(yǎng)空乘人員的個(gè)人品格，樂觀的心態(tài)，穩(wěn)定的情緒，既能夠在空乘服務(wù)中展現(xiàn)自身活力，也能夠以平靜的心態(tài)待人接物，因此，空乘禮儀能夠提升空乘人員的心理素質(zhì)。③
3.2 強(qiáng)化身體素質(zhì)
空乘禮儀的培訓(xùn)內(nèi)容還包括形體訓(xùn)練，形體訓(xùn)練是為了使空乘人員保持更優(yōu)異的身體素質(zhì)，身體素質(zhì)既體現(xiàn)在優(yōu)雅的舉止上，又體現(xiàn)在對工作過程的適應(yīng)程度上，通過禮儀培訓(xùn)中的形體訓(xùn)練，空乘人員可以強(qiáng)健體魄，展現(xiàn)自身的形體美感，為乘客帶來更好的視覺享受。在這一方面，空乘禮儀加強(qiáng)了空乘人員適應(yīng)長期空中工作的能力，使空乘人員的體力和體能更加符合飛行要求，也改善了空乘人員的神經(jīng)系統(tǒng)功能，矯正了骨骼形態(tài)，使空乘人員的舉手投足間具有現(xiàn)代化的美感，總而言之，空乘禮儀的培訓(xùn)大大強(qiáng)化了空乘人員的身體素質(zhì)。
3.3 優(yōu)化職業(yè)意識
職業(yè)意識的培養(yǎng)仍然要依托于空乘禮儀的引導(dǎo)，由此可見，職業(yè)意識的重要性十分巨大。職業(yè)意識是空乘人員必備的基本素質(zhì)，而空乘禮儀中對空乘人員進(jìn)行的現(xiàn)代禮儀培養(yǎng)，能夠促進(jìn)空乘人員對空乘工作的認(rèn)知度提升，以現(xiàn)代化的角度和前瞻性的眼光看待空乘服務(wù)，并區(qū)別于其他服務(wù)行業(yè)。通過禮儀培訓(xùn)，空乘人員可以對空乘這個(gè)職業(yè)有更為創(chuàng)新的思維，使空乘人員正確對待工作中發(fā)生的危險(xiǎn)、意外等突發(fā)狀況，對空乘這個(gè)職業(yè)充滿信心和工作動(dòng)力。
3.4 促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作
空乘禮儀教學(xué)的目的就是提升空乘人員對互相尊重、合作的意識，良好的社會(huì)交往能力是空乘人員的主要工作內(nèi)容，空乘禮儀同樣也會(huì)促進(jìn)空乘人員的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力提高，不僅是與同事之間，更是與乘客之間，在突發(fā)狀況下，空乘人員之間的默契配合更能夠讓乘客安心，與乘客之間的默契互動(dòng)也能夠使乘客平靜，也是化解矛盾、應(yīng)對危機(jī)的重要內(nèi)容所在，加強(qiáng)空乘禮儀培訓(xùn)，使空乘人員具備良好的團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠使空乘工作更能夠成為一個(gè)完整的整體。
3.5 完善專業(yè)能力
微笑服務(wù)和優(yōu)雅體態(tài)是空乘服務(wù)的主要內(nèi)容，但卻不是唯一內(nèi)容，空乘工作還需要空乘人員具備完善的專業(yè)能力，而進(jìn)行空乘禮儀的培養(yǎng)能夠促進(jìn)專業(yè)能力的提升，在飛行過程中，乘客需要聽從空乘人員的指令，也要聽取空乘人員的意見，專業(yè)化的意見、具有親和力的話語有著不能違抗的思想力量，可以讓乘客更加信服，空乘禮儀的培訓(xùn)能夠很大程度上完善空乘人員的專業(yè)能力，遇到突況不慌張、不恐懼、不沖動(dòng)是空乘人員專業(yè)能力的體現(xiàn)，乘客在乘機(jī)過程中要依靠的是空乘人員的沉著冷靜，良好的空乘禮儀能夠增強(qiáng)空乘人員的應(yīng)對能力，因此，空乘人員的專業(yè)能力基本素質(zhì)更為重要。④
4 結(jié)論
綜上所述，空乘禮儀對空乘人員素質(zhì)的影響十分巨大，是決定空乘人員素質(zhì)的重要教學(xué)內(nèi)容，在進(jìn)行空乘禮儀的培訓(xùn)時(shí)，要促進(jìn)空乘人員的多元化發(fā)展，使空乘人員的各方面素質(zhì)綜合提升，不僅是空乘工作的內(nèi)在要求，也是加速民航業(yè)和航空旅游業(yè)發(fā)展的重要因素。本文主要從空乘禮儀對空乘人員素質(zhì)的影響展開分析，希望可以給空乘人員素質(zhì)培養(yǎng)工作帶來一定的幫助。
注釋
① 歐陽輝，韓智，張樹盛，郭賓雁.空乘專業(yè)大學(xué)生的人格特征與職業(yè)素質(zhì)分析[J].沈陽航空工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（4）.
② 田宇.本科空乘人才培養(yǎng)模式的研究與探索[J].遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（2）.
第4篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
關(guān)鍵詞:BTEC教育模式;專業(yè)禮儀;教學(xué)過程
1引言
禮儀課是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的基礎(chǔ)課程，課程的規(guī)范性和實(shí)踐性都比較強(qiáng)，因此在教學(xué)過程中要求教師要著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和禮儀規(guī)范，從而提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)出社會(huì)需要的技能型人才。面對當(dāng)前教學(xué)中的實(shí)際問題，應(yīng)該深入分析中職學(xué)校禮儀課程的教學(xué)問題，并找出有效的改革措施，以培養(yǎng)出滿足新時(shí)代需求的學(xué)生。
2BTEC教學(xué)模式概述
2.1BTEC教學(xué)模式的概念
BTEC教育模式是Edexcel旗下的一款品牌教育產(chǎn)品，它是英國技術(shù)教育委員會(huì)和英國商業(yè)的簡稱。BTEC在職業(yè)人才和中、高等學(xué)歷人才的培訓(xùn)方面都處于世界領(lǐng)先地位，具有突出的權(quán)威性和卓越的表現(xiàn)。BTEC課程模式適用于世界上各個(gè)國家，學(xué)生在完成課程后，就能夠得到具有國際水平的國內(nèi)大專文憑和國家高等教育文憑。BTEC課程經(jīng)過了國際的認(rèn)證，是一款擁有國際認(rèn)可學(xué)歷，國際標(biāo)準(zhǔn)資格，課程標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的新型培訓(xùn)模式，適用于世界各國。
2.2BTEC教學(xué)模式的特點(diǎn)
BTEC教學(xué)模式綜合性較強(qiáng)、覆蓋面廣，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求都是按照企業(yè)的視角和要求來進(jìn)行設(shè)計(jì)的，時(shí)刻同時(shí)展保持一致。BTEC沒有標(biāo)準(zhǔn)的教材要求，教師可以按照教學(xué)大綱的指導(dǎo)自行選擇相關(guān)教案，在教學(xué)過程中讓學(xué)生了解大綱的要求，認(rèn)識到自己應(yīng)該學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容和應(yīng)該達(dá)到怎樣的效果才能滿足專業(yè)的要求。BTEC教學(xué)模式將培養(yǎng)學(xué)生的通用能力貫穿教學(xué)全程，主要包括設(shè)計(jì)創(chuàng)新的能力、軟件和相關(guān)設(shè)備的使用、應(yīng)用數(shù)字技術(shù)、獨(dú)立解決問題的能力以及通訊交流的能力等七個(gè)領(lǐng)域。
3中職酒店管理專業(yè)禮儀課程中的問題
3.1缺少中國傳統(tǒng)禮儀教育
根據(jù)地域的不同，受到地理環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、語言等方面的影響，每個(gè)國家都有具有本國特色的禮儀文化，而我國在古代就是禮儀之邦。但隨著時(shí)代的發(fā)展，西方禮儀逐漸滲透到我國的日常生活中，現(xiàn)在大多數(shù)的中職學(xué)生只知道介紹、點(diǎn)頭、握手等禮儀，卻忘記了我國傳統(tǒng)的謙讓、鞠躬作揖等禮儀規(guī)范。在我國舉辦2008奧運(yùn)會(huì)時(shí)，會(huì)場上的禮儀小姐就穿著具有中國特色的青花瓷點(diǎn)綴的服裝，在語言舉止和容貌儀表上都顯示出了我國傳統(tǒng)禮儀的獨(dú)特之美。
3.2重形式輕內(nèi)涵
在酒店技能比賽中占有一席之地的就是禮儀展示，從此我們可以看出中職學(xué)校酒店專業(yè)對學(xué)生禮儀培養(yǎng)方面的重視。比賽中一般讓選手展示行走、蹲姿、指示、站姿、微笑、容貌儀表等行動(dòng)，由于評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)都比較高，因此為了讓學(xué)生的禮儀規(guī)范達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校會(huì)組織學(xué)生對微笑、坐姿、蹲姿、站姿等禮儀進(jìn)行反復(fù)的練習(xí)，但對于大多數(shù)學(xué)生來說，會(huì)產(chǎn)生無聊、枯燥的感覺，不理解比賽為什么要這么繁瑣，成千上萬次地練習(xí)同一個(gè)動(dòng)作，從而使禮儀教育起到反效果，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，針對上述情況，教師在禮儀教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生了解一個(gè)人的禮儀是由內(nèi)而外體現(xiàn)出來的，需要教授學(xué)生先懂禮，然后再讓學(xué)生進(jìn)行禮儀訓(xùn)練，這樣才能提高禮儀教學(xué)的整體效果。在學(xué)生進(jìn)入酒店管理行業(yè)后，傳統(tǒng)禮儀教育模式的弊端也逐漸顯露出來，有許多企業(yè)反映現(xiàn)在的學(xué)生不知道怎樣向客人展示出發(fā)自內(nèi)心的微笑，甚至部分中職學(xué)生沒有形成服務(wù)的主動(dòng)意識，這就和我國中職學(xué)校重形式輕內(nèi)涵的教育模式有一定的關(guān)系。
3.3教育模式單一
目前中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的禮儀教育一般使用兩種教學(xué)模式，一種是學(xué)生的形體訓(xùn)練，另一種就是純理論授課。其中理論授課在學(xué)生的禮儀教育中起到的作用并不大.甚至學(xué)生對理論授課也不重視。至于形體訓(xùn)練方面，受到我國傳統(tǒng)觀念潛移默化的影響，形體訓(xùn)練課比較受到女生的歡迎，男生則比較排斥形體訓(xùn)練，甚至部分男生心中認(rèn)為形體訓(xùn)練應(yīng)該是女生的課程，因此降低了禮儀課程的授課質(zhì)量。除此之外，還有部分學(xué)生存在僥幸心理，認(rèn)為禮儀方面的知識只要在走上崗位后直接學(xué)習(xí)就可以了，不需要在平時(shí)進(jìn)行太多的訓(xùn)練。學(xué)生形成這種意識的因素有很多，其中主要原因是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)禮儀課程的教學(xué)模式過于單一，在禮儀課程中教師沒有對禮儀教學(xué)的目的和初衷進(jìn)行詳細(xì)的講解，禮儀課程的師資隊(duì)伍不夠完善。
4BTEC教學(xué)模式在中職酒店管理專業(yè)中的應(yīng)用
4.1明確課程目標(biāo)
禮儀課程是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的一門重要基礎(chǔ)課程。BTEC教學(xué)模式在了解酒店服務(wù)的流程要求和酒店人才規(guī)格要求后，建立起了以酒店工作的實(shí)踐性和工作流程為基礎(chǔ)的課程體系。在設(shè)立課程目標(biāo)時(shí)，要注意培養(yǎng)學(xué)生的崗位禮儀技能，主要就是讓學(xué)生通過酒店服務(wù)禮儀的靈活運(yùn)用來提高酒店服務(wù)的工作效率，比如中職學(xué)校可以將以下幾個(gè)方面作為禮儀課程的教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生通過禮儀課程掌握以下幾個(gè)技能。首先是幫助學(xué)生塑造良好的具備專業(yè)性的職業(yè)形象，做好上崗前的準(zhǔn)備工作[1]。第二點(diǎn)是讓學(xué)生熟悉酒店前廳接待的相關(guān)禮儀，例如結(jié)賬、房間的預(yù)定、客人的迎送等工作。第三點(diǎn)是讓學(xué)生在進(jìn)行客房服務(wù)一系列工作流程時(shí)能夠熟練使用相關(guān)的服務(wù)禮儀。第四點(diǎn)是讓學(xué)生在進(jìn)行餐飲服務(wù)過程中能夠熟練應(yīng)用餐飲禮儀。第五點(diǎn)是在會(huì)議舉辦過程和會(huì)議前期準(zhǔn)備工作中能夠熟練應(yīng)用相關(guān)的會(huì)務(wù)服務(wù)禮儀。第六點(diǎn)是讓學(xué)生能夠使用康樂服務(wù)禮儀來豐富賓客的酒店生活，讓顧客在酒店入住期間體驗(yàn)到各種豐富多彩的活動(dòng)。
4.2豐富教學(xué)內(nèi)容
在酒店管理禮儀課程中，教師可以將酒店中的實(shí)際接待工作作為教學(xué)案例講授給學(xué)生，比如將石家莊各星級酒店在第十三屆吳橋國際雜技藝術(shù)節(jié)時(shí)安排的接待項(xiàng)目作為教學(xué)案例，其中包括接待的準(zhǔn)備，前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、康樂服務(wù)、離店服務(wù)等內(nèi)容，這八個(gè)接待項(xiàng)目還分別包含了不同的工作流程[2]。接待準(zhǔn)備中還包括基本禮節(jié)、服務(wù)用語、舉止禮儀、儀表禮儀等內(nèi)容。前廳服務(wù)中還包括到達(dá)服務(wù)、行李運(yùn)送服務(wù)、前臺(tái)服務(wù)、收銀服務(wù)等內(nèi)容。客房服務(wù)包括樓層接待服務(wù)和客房打掃服務(wù)。餐飲包括中餐和西餐的服務(wù)禮儀以及送餐的服務(wù)禮儀。會(huì)議服務(wù)還可以分為商務(wù)和政務(wù)兩種不同類型的服務(wù)禮儀。根據(jù)實(shí)際案例讓學(xué)生學(xué)習(xí)其中的各種禮儀規(guī)范，能夠加強(qiáng)學(xué)生對禮儀學(xué)習(xí)的重視，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀時(shí)更加投入。
4.3完善教學(xué)過程
教學(xué)過程包括教學(xué)計(jì)劃的制定、教師的培訓(xùn)、教學(xué)大綱的執(zhí)行、課業(yè)的指導(dǎo)與設(shè)計(jì)、實(shí)施課程教學(xué)等方面。首先各中職學(xué)校可以通過Edexcel批準(zhǔn)來開設(shè)BTEC課程計(jì)劃。由于BTEC模式是在中職課程教學(xué)中進(jìn)行使用，因此為了實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校的教育目標(biāo)，還可以設(shè)立一些文化基礎(chǔ)、體育、德育等課程，將中職原有課程和BTEC課程結(jié)合，統(tǒng)籌安排，從而制定出具有實(shí)用性的教學(xué)計(jì)劃。為了保證BTEC課程教學(xué)的順利展開需要對管理者和任課教師進(jìn)行培訓(xùn)，幫助教師熟練掌握BTEC教學(xué)模式。比如可以讓教師和管理者接受培訓(xùn)員的校內(nèi)培訓(xùn)和其它培訓(xùn)形式。培訓(xùn)內(nèi)容包括BTEC教學(xué)觀念和思想、BTEC教學(xué)背景、教學(xué)依據(jù)、課業(yè)設(shè)計(jì)、BTEC教學(xué)模式課程特征等內(nèi)容[3]。BTEC教學(xué)模式中提出每個(gè)學(xué)期每個(gè)課程都要安排兩到三個(gè)課業(yè)，至于科目較多的課程可以把多余課程進(jìn)行整合設(shè)計(jì)。授課前，任課教師可以通過小組討論的方式來進(jìn)行課業(yè)設(shè)計(jì)工作。其中還要注意，BTEC課程的宗旨是以學(xué)生為中心，教師只是一名顧問、咨詢者和學(xué)習(xí)伙伴，因此在課業(yè)上避免將教師的單方意見作為選擇的憑據(jù)。
4.4創(chuàng)新課程考核
課程考核可通過完成課業(yè)的方式來評價(jià)學(xué)生所學(xué)的知識和技能。在考核中應(yīng)該將工作的完成情況作為目標(biāo)，考查學(xué)生服務(wù)禮儀和規(guī)范性技能操作在實(shí)際工作中的運(yùn)用能力，具體可以分為工作業(yè)績和工作過程兩個(gè)部分。其中工作過程考查的是學(xué)生的實(shí)際操作，工作業(yè)績則是課程結(jié)構(gòu)的分?jǐn)?shù)值。特別是工作過程考核，考查的是學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的了解情況[4]。比如在考查學(xué)生的工作過程時(shí)，可以讓老師的評分占總成績的百分之五十，另外一半可以讓學(xué)生進(jìn)行互評打分，這樣既包含了教師對學(xué)生知識和技能運(yùn)用程度的評價(jià)，還讓學(xué)生在評分過程中以一個(gè)旁觀者的身份進(jìn)一步認(rèn)識強(qiáng)化教師在課上所教授的知識和技能。
5結(jié)語
綜上所述，對想要進(jìn)行課程創(chuàng)新的教師來說，BTEC教學(xué)模式的出現(xiàn)指明了改革的方向，給教師提供了改革的新思路，讓教師找到利益課程改革的新出路。同時(shí)BTEC教學(xué)模式的應(yīng)用還提高了學(xué)生對禮儀課程的學(xué)習(xí)積極性，它將抽象的理論用形象化的形式講授出來，將空洞的內(nèi)容實(shí)質(zhì)化，讓同學(xué)能夠更容易地理解教師的授課內(nèi)容，提高了課堂效率。
參考文獻(xiàn)
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[2]林曉純.如何對中職酒店管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行禮儀教育[J].職業(yè),2016(31):77-78.
第5篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
學(xué)院禮儀教育確定了以“提升禮儀修養(yǎng)、建設(shè)文明校園”為指導(dǎo)思想，以課內(nèi)外教學(xué)、實(shí)踐活動(dòng)為主要途徑，以培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的道德人文修養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，以快速提升學(xué)生職業(yè)能力為歸宿點(diǎn)，針對企業(yè)的發(fā)展需要設(shè)計(jì)內(nèi)容突出實(shí)踐訓(xùn)練，滿足學(xué)生未來的就業(yè)崗位實(shí)際需要。
1、確立合理的禮儀教育目標(biāo)
通過開展禮儀教育工作，建設(shè)和諧文明的校園文化生活氛圍，為學(xué)院全面實(shí)施“服務(wù)社會(huì)、一專多能”的素質(zhì)教育保駕護(hù)航，培養(yǎng)專業(yè)扎實(shí)，愛崗敬業(yè)、具有較高思想道德素質(zhì)和人文素養(yǎng)的生產(chǎn)服務(wù)一線專業(yè)人才，使其知禮守禮，行禮修德，能夠傳承和發(fā)揚(yáng)學(xué)院多年來沉淀積累育人精神，畢業(yè)后能夠順利的融入企業(yè)和社會(huì)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。
2、確定合理的禮儀教育內(nèi)容
學(xué)院根據(jù)不同年級學(xué)生的特點(diǎn)，采取有針對性的分級分類教育方式分三步走的方法使禮儀教育盡快的展現(xiàn)成效。大一學(xué)生普遍缺乏文明禮儀意識，重在引導(dǎo)大一學(xué)生，使其學(xué)會(huì)尊重他人，學(xué)會(huì)換位思考，不斷提升自身修養(yǎng)。大二階段，高校應(yīng)進(jìn)一步鞏固學(xué)生的文明禮儀觀，通過實(shí)踐互動(dòng)活動(dòng)，將禮儀知識與禮儀踐行相結(jié)合，以進(jìn)一步固化學(xué)生的文明禮儀行為。大三階段，利用學(xué)生的實(shí)習(xí)、見習(xí)機(jī)會(huì)，使學(xué)生廣泛地接觸社會(huì)，將其文明禮儀行為與社會(huì)需求緊密聯(lián)系起來，拓展其內(nèi)在文明素質(zhì)，使其個(gè)人修養(yǎng)、禮儀規(guī)范在實(shí)踐中接受考驗(yàn)，在學(xué)生的職業(yè)操守、就業(yè)禮儀、面試技巧等方面下功夫，使學(xué)生將其長期積淀的文明修養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)結(jié)合起來。
二、禮儀教育體系的實(shí)施
1、師資隊(duì)伍的培養(yǎng)
教師能力的好壞直接決定了教學(xué)水平的高低，禮儀教師是禮儀教育的重要的載體，針對禮儀課程教師教學(xué)的情況，2011年7月初，我院45歲以下的教師參加了禮儀初級培訓(xùn)，通過考核從中挑選出14人，組建了禮儀教研室；7月底，其中三名老師前往長沙到“春風(fēng)禮儀高級講師班”受訓(xùn)一周，經(jīng)考核取得禮儀高級培訓(xùn)師資格；8月底學(xué)院對全體禮儀教師進(jìn)行了三天的封閉式強(qiáng)化培訓(xùn)。2012年7月初，學(xué)院再次推薦4位老師前往北京進(jìn)行禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，經(jīng)考核取得國際高級禮儀培訓(xùn)師資格。不僅如此，我院還與一些專門開設(shè)該課程的學(xué)校和相關(guān)禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立長期聯(lián)系，聘請了具有豐富禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的校外人員擔(dān)任兼職教師，如江南廠營銷部門經(jīng)理、華天星級酒店公關(guān)人員定期到學(xué)校來做教學(xué)工作，具有針對性的把行業(yè)企業(yè)實(shí)際遇到的禮儀問題及解決方法傳授給我們的專業(yè)任課教師。
2、規(guī)范的形體禮儀培訓(xùn)
每年新生入學(xué)的9月上旬和中旬，分別召開了全院教職工禮儀教育動(dòng)員大會(huì)和全體學(xué)生禮儀教育動(dòng)員大會(huì)。同時(shí)，充分利用廣播、網(wǎng)絡(luò)、櫥窗、板報(bào)、標(biāo)語等多種形式進(jìn)行強(qiáng)勢宣傳，以期得到全院師生對禮儀教育的認(rèn)同和積極參與，培養(yǎng)學(xué)生良好的思想作風(fēng)、高尚的團(tuán)隊(duì)合作精神。在新生軍訓(xùn)，學(xué)院適時(shí)將禮儀教育結(jié)合到軍訓(xùn)中，使新生在接受嚴(yán)格的軍事訓(xùn)練的同時(shí)，又受到優(yōu)雅、規(guī)范的禮儀熏陶。使學(xué)生自覺提升自己的形體美、氣質(zhì)美和精神美。
3、開設(shè)禮儀理論課程
從2011年9月開始至今，學(xué)院將禮儀納入教學(xué)計(jì)劃，全院高中職所所有班級開設(shè)禮儀課，2012年學(xué)院自編了校本教材《校園文明禮儀》，使學(xué)生掌握必要的禮儀知識、人際交往技巧，提升學(xué)生自身素質(zhì)，提高職業(yè)工作中的禮儀水準(zhǔn)，打造成一個(gè)個(gè)“全面發(fā)展的、具有優(yōu)勢品質(zhì)與技能的高等技術(shù)應(yīng)用型職業(yè)人”。10月上旬，學(xué)院黨委書記親自編撰了《禮儀常識》，全院教職工人手一冊。使學(xué)生了解和掌握與自己日常生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的校園禮儀、家庭禮儀和社會(huì)禮儀等方面的知識，形成良好的禮儀習(xí)慣、營造校園講文明、懂禮節(jié)的和諧文化氛圍。
4、成立“校園文明禮儀部”
學(xué)校有學(xué)校的規(guī)章，要依規(guī)治校。但是，往往一部規(guī)章，一個(gè)制度，都比不上“禮”所涉及的范圍。師生的一舉一動(dòng)，甚至連最簡單的寒暄問候，都有“禮”方面的講究?？梢哉f，“禮治“也是一種提高人的自覺性，著眼于內(nèi)，表現(xiàn)于外的管理方式。因此，2011年8月底，學(xué)院成立了一支以學(xué)生為主體、禮儀老師為指導(dǎo)的校園文明禮儀部，這支隊(duì)伍統(tǒng)一著裝，配有攝像機(jī)、照相機(jī)等設(shè)備，在各重要時(shí)間段，巡查于教室、餐廳、宿舍等場所，對學(xué)生禮儀規(guī)范情況進(jìn)行檢查評價(jià)，對各種不文明行為進(jìn)行糾正或教育，將學(xué)生的禮儀行為遵守情況納入日常班級管理及流動(dòng)紅旗評價(jià)中，以促進(jìn)學(xué)生形成良好的禮儀行為習(xí)慣，鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中踐行禮儀行為，遵守禮儀規(guī)范，使學(xué)生形成禮儀行為的自我評價(jià)能力，并能夠堅(jiān)持正確的禮儀行為。
5、開展禮儀實(shí)踐活動(dòng)
第6篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
【關(guān)鍵詞】中職 藝術(shù)課 融入專業(yè)特色
【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）06-0033-02
為貫徹黨的十精神，落實(shí)教育規(guī)劃綱要，加強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)教育工作，提升學(xué)生的人文修養(yǎng)與藝術(shù)鑒賞水平，提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量，教育部2013年4月組織制定了《中等職業(yè)學(xué)校公共藝術(shù)課程教學(xué)大綱》，大綱中提到公共藝術(shù)課程是中等職業(yè)學(xué)校實(shí)施美育、培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才的重要途徑，是素質(zhì)教育不可或缺的重要內(nèi)容，是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。而隨著職業(yè)教育的專業(yè)化，特色化，如何將我們的藝術(shù)教育融入到專業(yè)教育中，如何與專業(yè)更好的銜接更好的為專業(yè)服務(wù)，是本文所思考的。以下以旅游專業(yè)為例：
下面我來詳細(xì)的介紹如何將我們的藝術(shù)課與專業(yè)課相結(jié)合，更好的為專業(yè)課服務(wù)：
一、中職旅游專業(yè)藝術(shù)課的現(xiàn)狀分兩方面來闡述：
1.技能比賽
中職的學(xué)生除了在校學(xué)習(xí)外每年幾乎都有個(gè)別學(xué)生要參加省市乃至全國的技能大賽，在技能大賽中旅游專業(yè)的同學(xué)除了技能及專業(yè)理論競賽外還有一項(xiàng)與藝術(shù)課程息息相關(guān)的就是才藝比賽，而這個(gè)才藝比賽就是要與專業(yè)相聯(lián)系，則需要我們將我們的藝術(shù)與專業(yè)相融合。以往的比賽都是臨近比賽日期了再由藝術(shù)課老師來培訓(xùn)，而藝術(shù)老師對于比賽要求的與專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容又不是很了解，導(dǎo)致比賽準(zhǔn)備的不夠充分。
2.旅游專業(yè)的從業(yè)者需要形體的提升
旅游專業(yè)相關(guān)工作對于從業(yè)者的儀容儀表具有一定的要求。特別是對于旅游與酒店管理這種具有服務(wù)性質(zhì)的專業(yè)來說，我們的藝術(shù)形體課的目的就是提高學(xué)生在操作過程中的儀態(tài)展示，根據(jù)企業(yè)的需求為中職生的就業(yè)提供了競爭的資本。隨著企業(yè)社會(huì)對中職學(xué)生的職業(yè)要求不斷的增加在中職課中開設(shè)藝術(shù)形體課是比不可少的。
二、中職旅游專業(yè)傳統(tǒng)的藝術(shù)課教學(xué)
1.以往傳統(tǒng)的藝術(shù)課教學(xué)我們基本上以教學(xué)大綱為主，按照音樂課教學(xué)的知識點(diǎn)，根據(jù)課程安排進(jìn)行授課，基本上與專業(yè)課沒有直接的聯(lián)系。
2.藝術(shù)形體課在藝術(shù)課的范圍里沒有實(shí)踐課，而是在旅游專業(yè)的服務(wù)禮儀這門課中有涉及。
三、中職藝術(shù)課融入旅游專業(yè)后
新課程理念下的藝術(shù)課教學(xué)，注重以學(xué)生為本位。教學(xué)基調(diào)活潑、輕松、讓學(xué)生有創(chuàng)新后成果回收的成功喜悅，又能在同伴的互助與教師的引導(dǎo)下，在自主學(xué)習(xí)的過程中不斷提高技能，探求知識的欲望如星星之火，能較好地培養(yǎng)學(xué)生的自我探究能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。讓藝術(shù)課能真正輔助于專業(yè)。
1.有利于學(xué)生在參加技能比賽才藝方面的展示
當(dāng)學(xué)生將專業(yè)融入到藝術(shù)課程中，不再受限于老師的固定教學(xué)時(shí)，他們的創(chuàng)新意識能得到發(fā)揮，我們也能在學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)中得到一些優(yōu)秀的創(chuàng)意作品。
2.有利于提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)
形體課是通過形體訓(xùn)練進(jìn)行素質(zhì)教育、培養(yǎng)綜合能力和塑造優(yōu)美體態(tài)的一門基礎(chǔ)課。
（1）通過藝術(shù)形體課可以培養(yǎng)學(xué)生具有良好站姿、走姿，通過練習(xí)可以培養(yǎng)和提高學(xué)生對身體美、運(yùn)動(dòng)美、姿勢美、神情美、音樂美、心靈美的感受與表現(xiàn)力，培養(yǎng)學(xué)生正確的審美觀和塑造健美優(yōu)雅的形態(tài)與氣質(zhì)。
（2）形體美和服務(wù)姿態(tài)美對未來從事管理服務(wù)工作的學(xué)生尤為重要，學(xué)生通過形體課教學(xué)有助于養(yǎng)成正確的身體姿勢，塑造健美的形態(tài)，使學(xué)生獲得適應(yīng)未來職業(yè)的職業(yè)勞動(dòng)身體素質(zhì)。
（3）通過藝術(shù)形體課的訓(xùn)練可以提高學(xué)生的肢體協(xié)調(diào)能力，使其在操作過程中能更好的運(yùn)用肢體語言。
3.有利于提高旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生的服務(wù)禮儀水平
服務(wù)禮儀貫穿酒店服務(wù)的始終，酒店員工的禮儀修養(yǎng)水平直接關(guān)系到酒店的服務(wù)質(zhì)量和酒店的形象而服務(wù)禮儀中最重要的就是儀態(tài)禮儀，而儀態(tài)則需要在形體課中得以訓(xùn)練。
四、如何將中職專業(yè)融入到藝術(shù)課中
按照旅游專業(yè)的專業(yè)特色進(jìn)行備課，如導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生則側(cè)重音樂聲樂、樂器等方面的教學(xué)；酒店管理專業(yè)的學(xué)生則側(cè)重藝術(shù)形體基本儀態(tài)等方面的教學(xué)
1.導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生通過導(dǎo)游講解將藝術(shù)課融入到專業(yè)中去。
比如在講解到北京鳥巢時(shí)，能來一曲《北京歡迎您》奧運(yùn)歌曲，當(dāng)講到浙江嵊縣時(shí)學(xué)生能唱一曲越劇等，而這些平時(shí)課堂上的素材都能為學(xué)生日后工作服務(wù)，增強(qiáng)職業(yè)競爭力。讓我們的藝術(shù)課真正為學(xué)生落到實(shí)處。
2.酒店專業(yè)的學(xué)生通過藝術(shù)課的訓(xùn)練能將藝術(shù)形體融入到專業(yè)操作中去
身體各部位的感知覺訓(xùn)練：正確的感知覺是形成和保持優(yōu)美形體的必要條件之一。
（1）在與專業(yè)相結(jié)合的藝術(shù)形體課上，訓(xùn)練身體的各部位的感知覺如頭頸、軀干、上肢、下肢感知覺。通過身體各部位的感知覺訓(xùn)練，可以體會(huì)保持正確身體姿態(tài)所必須的肌肉感覺，提高身體的自控能力，是形體訓(xùn)練中不可缺少的鍛煉內(nèi)容。
（2）基本形態(tài)訓(xùn)練：基本形態(tài)是指先天形態(tài)和后天塑造的最基本的身體姿態(tài)。
3.專業(yè)藝術(shù)技能訓(xùn)練
專業(yè)技能是針對旅游專業(yè)學(xué)生掌握個(gè)人禮儀、社交禮儀、崗位禮儀、拓展禮儀的實(shí)踐技巧，進(jìn)而為畢業(yè)后在實(shí)際工作中不斷提高旅游禮儀水平打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（1）結(jié)合專業(yè)的特點(diǎn)在藝術(shù)形體課上側(cè)重學(xué)生崗位操作中出現(xiàn)的形體、形態(tài)上的問題，針對這些問題進(jìn)行一系列的訓(xùn)練。
（2）結(jié)合專業(yè)崗位的特點(diǎn)，讓學(xué)生在崗位操作的過程中注重自身形態(tài)的展示。如：中餐服務(wù)、客房服務(wù)、迎賓服務(wù)等，進(jìn)行崗位技能形態(tài)訓(xùn)練。
四、藝術(shù)課結(jié)合旅游專業(yè)的實(shí)踐
隨著藝術(shù)課的針對性，要想讓我們的學(xué)生更有力的具備競爭的條件，為了符合企業(yè)對于員工形象的要求，為了專業(yè)藝術(shù)課的目的性更明確，針對旅游專業(yè)的學(xué)生的要求進(jìn)行藝術(shù)課程內(nèi)容的安排：
1.參與式教學(xué)方法
參與式教學(xué)方法目的讓所有的參與者都積極主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)中來。
2.運(yùn)用情景式教學(xué)方法
通過情景式教學(xué)制定專業(yè)崗位再現(xiàn)崗位的情景表象，使學(xué)生如臨其境，在藝術(shù)課中結(jié)合專業(yè)，讓學(xué)生在操作過程中更有藝術(shù)表現(xiàn)形式。
（1）導(dǎo)游的同學(xué)，在講解的過程中增加才藝的展示。才藝的表現(xiàn)方式不受限，但是要求題材要新穎。
（2）讓酒店管理的同學(xué)體會(huì)崗位服務(wù)的步驟，主要通過形體課來訓(xùn)練的，讓其在學(xué)習(xí)時(shí)更有方向。
3.啟發(fā)式形體課教學(xué)：
（1）你來選題我來備課，課前先了解學(xué)生本堂課才藝展示的內(nèi)容，老師根據(jù)內(nèi)容調(diào)整課程內(nèi)容，課程內(nèi)容大致可分為歌曲類（民歌類、景點(diǎn)宣傳歌類）戲曲類、曲藝（說唱、彈詞、大鼓類）等。
（2）將音樂融入到形體訓(xùn)練中去，學(xué)生可根據(jù)自己的習(xí)慣、興趣、感受整合不同的動(dòng)作。在形體課的基礎(chǔ)訓(xùn)練中很多時(shí)候都要用到啟發(fā)式教學(xué)，因?yàn)樾误w的訓(xùn)練很枯燥，只有不斷的變化才能增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
職業(yè)教育是“依崗定教”為了培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)對高質(zhì)量人才的需求，在職高教育中充分發(fā)揮各門課程應(yīng)有的教學(xué)作用。無論從事何種職業(yè)，特別是旅游與酒店管理專業(yè)這種具有對客服務(wù)性質(zhì)的專業(yè)人才來說，除了具備一定的專業(yè)知識和技能外，同時(shí)還需要有一個(gè)健康優(yōu)美的外形、高雅的氣質(zhì)，良好的舉止、儀表、修養(yǎng)，只有具備了以上素質(zhì)的學(xué)生，才會(huì)在踏入社會(huì)后信心十足，迎接挑戰(zhàn)。所以這就體現(xiàn)了中職旅游專業(yè)藝術(shù)課的重要性。
參考文獻(xiàn)：
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第7篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
護(hù)士禮儀是指護(hù)士在護(hù)理職業(yè)活動(dòng)中應(yīng)遵循的行為準(zhǔn)則。在日常工作中，微笑服務(wù)、禮貌待人是護(hù)士應(yīng)具備的基本素質(zhì)。護(hù)士的禮儀可以從護(hù)士的個(gè)體形象、容貌、服飾、言談、舉止、姿勢、禮節(jié)等各方面展現(xiàn)出來，并融入職業(yè)行為和服務(wù)工作之中，對護(hù)理工作質(zhì)量的提高至關(guān)重要。
1 規(guī)范的儀表是建立良好護(hù)患關(guān)系的基礎(chǔ)
護(hù)理工作是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。護(hù)士是醫(yī)院里人數(shù)最多且與患者接觸最密切、時(shí)間最長的群體。護(hù)士的服務(wù)貫穿于患者入院、住院、出院的全過程。患者入院后，首先注意的是護(hù)士的儀表。護(hù)士衣冠整潔、舉止端莊是護(hù)理工作中最基本的禮儀，體現(xiàn)著護(hù)士特有的精神風(fēng)貌，象征著護(hù)士的自信，凝聚著護(hù)士的驕傲和希望。護(hù)士應(yīng)注重自身在患者心目中的形象，這也是建立良好護(hù)患關(guān)系的基礎(chǔ)?；诖耍以簽獒t(yī)護(hù)人員統(tǒng)一配發(fā)了襯衫、領(lǐng)帶，大方合體的工作服、工作鞋。要求護(hù)士淡妝上崗，配發(fā)色調(diào)柔和、大小合適的頭花，要求護(hù)士不留披肩長發(fā)，不帶耳環(huán)戒指，不穿奇裝異服，不濃妝艷抹，以避免給患者造成不良心理反應(yīng)，為進(jìn)一步開展互利工作打下良好的開端。
2 規(guī)范的職業(yè)用語是交流成功的紐帶
俗話說：“良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒”。護(hù)士在工作中熟練使用文明用語是非常必要的。要多使用通俗性、禮貌性、安慰性、鼓勵(lì)性語言，避免使用簡單、生硬、粗魯、諷刺性語言。工作中，“請”字當(dāng)頭，“謝”字結(jié)尾，使患者于細(xì)微之處感覺到護(hù)士的內(nèi)在美；在接待患者或進(jìn)行各項(xiàng)護(hù)理操作時(shí)，用一個(gè)合適的稱謂，早上交班時(shí)問一聲好，晚上熄燈時(shí)道一聲安，耐心傾聽、細(xì)心解釋，護(hù)理操作失敗給患者增加痛苦時(shí)道聲“對不起”，等等。通過這些職業(yè)用語，為護(hù)患進(jìn)一步溝通打開門戶，可以有效化解由于護(hù)理工作中的偏差造成的誤會(huì)與不愉快，增進(jìn)了護(hù)患感情，減少了護(hù)患糾紛，為護(hù)理工作的深入開展打下了良好的基礎(chǔ)。
3 規(guī)范的形體語言是建立良好護(hù)患關(guān)系的前提
微笑會(huì)給人一種親切感，是人際交往的金鑰匙。作為白衣天使的微笑，是美的象征，是愛心的體現(xiàn)。對患者來說，微笑是一劑良藥，既可以減輕患者心理隱患，又可以大大縮短護(hù)患之間的距離，消除護(hù)患之間的陌生和隔閡。形體語言是非語言交流的一個(gè)方面，在日常工作中起著舉足輕重的作用。近年來，我院對護(hù)理人員分批進(jìn)行了規(guī)范禮儀培訓(xùn)，并制定了禮儀服務(wù)要求細(xì)則。如患者向你走來時(shí)要起身相迎；患者行動(dòng)不便時(shí)要出手相助；搭乘電梯時(shí)要患者先行；為患者測量血壓、心率和脈搏需要接觸患者的身體時(shí)，要先將手搓熱；做暴露性操作時(shí)要用屏風(fēng)遮擋；在護(hù)理操作時(shí)應(yīng)認(rèn)真細(xì)致、規(guī)范著力的輕重、范圍大小等；提倡微笑服務(wù)，不穿硬底鞋，不用腳開門，規(guī)范取用物品，傳遞物品，手持病理夾等等的行為。通過這些形體語言，可以提高患者的信任度，產(chǎn)生親切感和溫暖感，消除顧慮，減少緊張情緒，提高對環(huán)境的適應(yīng)能力，以最佳的心理狀態(tài)去接受治療。
4 嫻熟的專業(yè)技術(shù)是提高護(hù)理質(zhì)量的關(guān)鍵
人患病后，既要忍受疾病的折磨，承受精神壓力，還要忍受各種治療帶來的痛苦。所以，護(hù)士在進(jìn)行各項(xiàng)護(hù)理操作時(shí)要時(shí)時(shí)處處為患者著想。在操作中應(yīng)做到動(dòng)作輕巧，節(jié)奏明快，將禮儀文化貫穿于平凡的工作中，大力推廣溫馨靜脈輸液，溫馨給氧，溫馨晨間、晚間護(hù)理等護(hù)理操作技術(shù)，將規(guī)范的操作、規(guī)范的儀表、規(guī)范的形體語言、規(guī)范的職業(yè)用語落實(shí)于每一項(xiàng)護(hù)理活動(dòng)中，體現(xiàn)在每一個(gè)細(xì)節(jié)操作中，以減輕患者的痛苦和思想負(fù)擔(dān)，給患者以安全感。溫馨護(hù)理技術(shù)操作的推廣與應(yīng)用，也是護(hù)理工作質(zhì)量穩(wěn)步提高的切入點(diǎn)和著力點(diǎn)。
在各醫(yī)院不斷提高服務(wù)質(zhì)量，力爭為患者提供最優(yōu)質(zhì)服務(wù)的今天，護(hù)士禮儀作為醫(yī)療服務(wù)的一個(gè)重要組成部分，已被大多數(shù)醫(yī)院接受和重視，也越來越被患者所關(guān)注，成為影響醫(yī)院在社會(huì)公眾中總體形象的關(guān)鍵和人們選擇醫(yī)院的一大考慮因素。因此，應(yīng)用禮儀服務(wù)是21世紀(jì)社會(huì)對護(hù)理服務(wù)的職業(yè)要求，也是提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量的一大亮點(diǎn)所在。
第8篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
【關(guān)鍵詞】培訓(xùn) 迎檢能力 護(hù)士
護(hù)理質(zhì)量評價(jià)的主要手段是護(hù)理質(zhì)量檢查，即根據(jù)既定的護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對護(hù)理質(zhì)量進(jìn)行評定[1]。臨床每一次護(hù)理檢查相對于護(hù)理人員都是是一次應(yīng)激的過程，在各種應(yīng)激源到來時(shí)我們都應(yīng)該有計(jì)劃的采取干預(yù)措施，促進(jìn)自身適應(yīng)，特別是管理人員應(yīng)注重對護(hù)士進(jìn)行培訓(xùn)以改善護(hù)士面對應(yīng)激源時(shí)的緊張心理。
1 方法
我們將培訓(xùn)周期分為三個(gè)階段：①理論知識培訓(xùn)。培訓(xùn)周期為1個(gè)月，主要內(nèi)容包括三基知識、專科護(hù)理常規(guī)、法律法規(guī)、應(yīng)急流程。②操作能力培訓(xùn)。培訓(xùn)周期為2個(gè)月，進(jìn)行基礎(chǔ)護(hù)理操作及專科護(hù)理操培訓(xùn)。③迎檢能力培訓(xùn)。培訓(xùn)周期為2個(gè)月。第一個(gè)月進(jìn)行護(hù)士迎檢禮儀培訓(xùn)，由形體禮儀和服務(wù)禮儀兩部分組成。第二個(gè)月進(jìn)行情景模擬檢查培訓(xùn)。
2 結(jié)果
培訓(xùn)后，隨機(jī)抽取50次護(hù)士迎檢記錄表發(fā)現(xiàn)，護(hù)士主動(dòng)參加檢查50人次，占總數(shù)的100%；流暢應(yīng)答者47人次，占94%；檢查評分滿分者42人次，占84%；護(hù)士禮儀評分≥90分者49人次，占98%，各項(xiàng)檢查合格率100%。效果滿意。
3 討論
(1）扎實(shí)的基本功是適應(yīng)檢查應(yīng)激的基礎(chǔ)。護(hù)理人員在檢查過程中產(chǎn)生逃避心理的原因在于基本功不扎實(shí)，對檢查存在懼怕心理。護(hù)士從學(xué)校到醫(yī)院經(jīng)歷角色的轉(zhuǎn)變，容易產(chǎn)生不適應(yīng)感，不能將學(xué)校所學(xué)的知識與臨床實(shí)踐相結(jié)合或進(jìn)入臨床后重實(shí)踐而輕理論。三基理論是臨床護(hù)士必須掌握的基本知識，是完成護(hù)理工作、提高護(hù)理質(zhì)量及保證護(hù)理安全的前提[2]，但在臨床上由于護(hù)士工作繁忙，缺乏學(xué)習(xí)熱情，被動(dòng)應(yīng)試等原因，對三基理論的重要性認(rèn)識不夠，常常平時(shí)不學(xué)習(xí)，臨考搞突擊，考完就忘，不僅知識掌握不牢而且考試成績也不理想，遇到檢查時(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的應(yīng)激，導(dǎo)致心慌或逃避等情況的出現(xiàn)。我們在培訓(xùn)時(shí)注重對護(hù)士的基本功的強(qiáng)化訓(xùn)練，采用理論與實(shí)際結(jié)合的方式進(jìn)行理論知識的鞏固，采用反復(fù)學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行知識的累積，避免了護(hù)士強(qiáng)記或搶記現(xiàn)象的發(fā)生，保證了培訓(xùn)的效果。護(hù)士在遭遇應(yīng)激源時(shí)能夠做到心中有數(shù)，鎮(zhèn)定作答，適應(yīng)檢查應(yīng)激。
(2）情景模擬訓(xùn)練是適應(yīng)檢查應(yīng)激的關(guān)鍵。情景模擬訓(xùn)練能夠促進(jìn)知識和技能的綜合發(fā)展。護(hù)理人員遭遇應(yīng)激源常出現(xiàn)顫抖、不能正視檢查者等問題，是一種沒有自信的表現(xiàn)。情景模擬是通過設(shè)置一種逼真的工作場景或管理系統(tǒng)，讓被訓(xùn)練者按照一定的工作要求，完成一個(gè)或一系列任務(wù)，從中鍛煉或考察某方面的工作能力和水平［3］。情景模擬訓(xùn)練使真實(shí)場景在護(hù)士頭腦中不斷強(qiáng)化，從而有效的提高到了護(hù)士對檢查的適應(yīng)能力。在模擬檢查過程中，由護(hù)士長及質(zhì)控護(hù)士擔(dān)任檢查者，模擬進(jìn)行各項(xiàng)檢查，與實(shí)際情況相近，較好的培養(yǎng)了護(hù)士的心理素質(zhì)；演練中將各項(xiàng)基礎(chǔ)知識的提問貫穿與整個(gè)檢查過程中，檢查護(hù)士靈活運(yùn)用的能力及護(hù)理知識的薄弱點(diǎn)；同時(shí)注重護(hù)士與病人的溝通技巧，以與患者的交談檢驗(yàn)護(hù)理工作的效果及質(zhì)量，使護(hù)士明確護(hù)理工作的方向；檢查結(jié)束后，護(hù)士長及質(zhì)控護(hù)士進(jìn)行評價(jià)，指出檢查過程中做為檢查方的意見及指導(dǎo)思想，并與迎檢護(hù)士溝通，了解護(hù)士的心理狀況，指導(dǎo)下一次培訓(xùn)。通過進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練，能夠使護(hù)士形成清晰的思路，培養(yǎng)良好的自信，同時(shí)也培養(yǎng)了護(hù)士評判性思維的形成。
(3）護(hù)士禮儀是護(hù)士迎檢能力的重要組成部分。護(hù)士禮儀是護(hù)士素質(zhì)、修養(yǎng)、氣質(zhì)的綜合反應(yīng)，體現(xiàn)出護(hù)士在日常工作中所應(yīng)遵循的尊重患者、家屬及其他工作人員的禮節(jié)和注重儀表、儀態(tài)、儀容等方面的規(guī)范和程序，從而展現(xiàn)出護(hù)士良好的精神面貌。規(guī)范的護(hù)士禮儀管理，是全方面提高護(hù)理隊(duì)伍優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，提高護(hù)理工作質(zhì)量、提高病人對護(hù)士服務(wù)態(tài)度滿意度的重要手段[4]。通過護(hù)士禮儀培訓(xùn)，可以使護(hù)理人員端正工作態(tài)度，在檢查過程中給護(hù)理管理者建立良好的印象。我們在培訓(xùn)中注重轉(zhuǎn)變護(hù)士的觀點(diǎn)與態(tài)度，強(qiáng)調(diào)護(hù)理檢查是為了更好的促進(jìn)護(hù)理工作，找出工作中的不足，促進(jìn)護(hù)理工作的改進(jìn)。檢查是為了發(fā)現(xiàn)更多我們在日常工作中習(xí)以為常的細(xì)節(jié)或疏忽而不是片面的理解為“挑刺”。護(hù)理人員從心理上適應(yīng)檢查，以正確的觀點(diǎn)看待檢查，以觀點(diǎn)的轉(zhuǎn)變改變態(tài)度。
參 考 文 獻(xiàn)
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第9篇：形體禮儀的培訓(xùn)范文
1加強(qiáng)禮儀培訓(xùn)，提高禮儀意識
護(hù)士定期參加禮儀學(xué)習(xí)班，通過專家的講解了解到禮儀的重要性，及臨床上禮儀的應(yīng)用效果。通過學(xué)禮儀、講禮儀，認(rèn)識到在每一天的臨床工作中，護(hù)士展示的服務(wù)內(nèi)容，職業(yè)行為和專業(yè)形象代表了科室和醫(yī)院的護(hù)理專業(yè)水平。護(hù)士良好的愿望，美好的心靈，熱情的態(tài)度，誠摯的關(guān)懷，都是通過行為體現(xiàn)、語言表達(dá)的，用文明禮貌的語言和規(guī)范的行為能獲得患者的信任、尊重和友誼。
2護(hù)士禮貌待人，增加彼此信任
患者入院時(shí)，由于環(huán)境的改變，會(huì)有緊張和陌生感，護(hù)士的第一印象非常重要。因此要求護(hù)士著裝整潔、面帶微笑，使用規(guī)范的文明用語，責(zé)任護(hù)士應(yīng)主動(dòng)熱情地迎接，并親切地做好入院安置和常規(guī)護(hù)理，介紹同病房的病人及周圍的環(huán)境，并為其提供全面服務(wù)。通過護(hù)士有禮貌的接待及周到的服務(wù)使患者感到親切和溫暖，消除他們的陌生感，穩(wěn)定他們的緊張情緒，增加了護(hù)患之間的信任度。
3護(hù)士稱謂得體，護(hù)患溝通融洽
護(hù)士在稱呼患者時(shí)不直呼床號，而使用他們的名字加稱謂，體現(xiàn)出對他們的尊重，使他們感到親切、融洽、無拘束感。在與患者交流時(shí)，應(yīng)談吐溫和，態(tài)度誠懇，語調(diào)適宜，并配以適宜的動(dòng)作表情，顯示出護(hù)士對他的關(guān)心體貼，使交流更加坦率、真誠，獲得護(hù)患交流的最佳效果。
4護(hù)士行為規(guī)范，提高護(hù)理質(zhì)量