擴展適應(yīng)視角的傳統(tǒng)工藝研究

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關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)工藝；擴展適應(yīng)；知識庫；創(chuàng)新

1何謂擴展適應(yīng)

“擴展適應(yīng)”一詞來自進化生物學(xué)，是StephenJayGould在一篇題為“形態(tài)科學(xué)中一個缺失的術(shù)語”的文章中創(chuàng)造的：我們希望將“適應(yīng)”一詞僅限于為其目前效用而演變的結(jié)構(gòu)；那些因其他原因或完全非傳統(tǒng)原因而產(chǎn)生的有用結(jié)構(gòu)，是偶然因其他變化而獲得，稱之為“擴展適應(yīng)”。從祖先基因的重復(fù)拷貝進化而來的新的重要基因是部分?jǐn)U展適應(yīng)，因其新用途不能成為原始復(fù)制的原因。在這里，Gould擴展并修改了新達爾文主義的“前適應(yīng)”概念，將“擴展適應(yīng)”定義為“生物因自然選擇而產(chǎn)生的，為了某一個特定用途的特征，被吸收或轉(zhuǎn)移到另外一個完全不同的功能上的過程”[1]。生物進化中這方面的典型例子是羽毛，它最初是為了調(diào)節(jié)溫度而進化的，可能被選為恐龍寶寶的隔熱材料，后來又被借鑒作偽裝，然后用于性展示，最后又用于鳥類飛行。

Seditat借鑒了BjornAsheim的知識庫理論，認(rèn)為創(chuàng)新一般來源于不同知識庫（綜合性、分析性、符號性）"的組合交叉[2]。同時，SilviaRitaSedita借鑒Gould的理論，將“擴展適應(yīng)”定義為源自功能轉(zhuǎn)移的偶然創(chuàng)新，即現(xiàn)有對象或思想包含多個潛在的用途時，它的功能在某種條件下會轉(zhuǎn)換產(chǎn)生新的功能。擴展應(yīng)用過程有助于創(chuàng)新，但創(chuàng)新的發(fā)生不是無源之水、無本之木。因此，域內(nèi)（使用相同類型的知識庫）或域間（至少使用兩種類型的知識庫）擴展適應(yīng)是可能的。

那為什么會有創(chuàng)新呢？Seditat認(rèn)為驅(qū)動因素主要有兩個：技術(shù)和使用。

(1)技術(shù)。為某一行業(yè)的特定目的而創(chuàng)造的技術(shù)在其他完全不同的工業(yè)環(huán)境中進一步應(yīng)用并具有新的功能，或?qū)⑹煜さ募夹g(shù)應(yīng)用于新的市場領(lǐng)域。

(2)使用。某一工件從原始使用背景轉(zhuǎn)換到其他背景中使用，在新的背景中，它們的功能被改變。根據(jù)這兩個驅(qū)動因素，Seditat確定了兩種可能的有效模式：①“基于技術(shù)的創(chuàng)新”，即一種科學(xué)或技術(shù)現(xiàn)象被應(yīng)用到一個新背景下，甚至遠離當(dāng)初發(fā)現(xiàn)它的那個知識領(lǐng)域，在新的市場中產(chǎn)生創(chuàng)新。如二氧化鈦的發(fā)現(xiàn)及廣泛應(yīng)用。②“基于使用的創(chuàng)新”，即某一工件被放在新的環(huán)境中使用，它們的功能被改變，從而產(chǎn)生創(chuàng)新。如山地自行車的產(chǎn)生和風(fēng)箏沖浪的出現(xiàn)[3]。

傳統(tǒng)工藝之所以仍然發(fā)揮作用，其主要因素在于它本身不斷求變，與傳統(tǒng)手工技藝本身“變”，與人們生活相適應(yīng)在“變”，與社會相符發(fā)展在“變”。在“變”的過程中借鑒擴展適應(yīng)理論，有利于傳統(tǒng)工藝實現(xiàn)自身的不斷傳承和創(chuàng)新。

2傳統(tǒng)工藝自我創(chuàng)新的特質(zhì)受到挑戰(zhàn)

2017年《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》第一次以官方文件的形式對“傳統(tǒng)工藝”下定義：“傳統(tǒng)工藝是指具有歷史傳承和民族或地域特色、與日常生活聯(lián)系緊密、主要使用手工勞動的制作工藝及相關(guān)產(chǎn)品，是創(chuàng)造性的手工勞動和因材施藝的個性化制作，具有工業(yè)化生產(chǎn)不能替代的特性”[4]?？梢钥闯?，就“傳統(tǒng)”這個形容詞而言，工藝的傳統(tǒng)性不是指它的古老，而是指它與某個社區(qū)或群體的傳統(tǒng)聯(lián)系。它們和民眾的衣食住行、日常起居、民俗民風(fēng)，以及社會經(jīng)濟文化發(fā)展、國力消長等緊密聯(lián)系、息息相關(guān)。

我國是公認(rèn)的手工藝大國，傳統(tǒng)工藝種類豐富多樣，成就至為輝煌。所有肇自人工的傳世、出土的文物，以及古建筑、古代工程，都是傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)物。2018年5月的第一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄清單中就有14大類共383項工藝活動，其中包括紡染織繡、服飾制作、編織扎制、雕刻塑造、家具建筑、金屬加工、剪紙刻繪、陶瓷燒造、文房制作、漆器髹飾、印刷裝裱、食品制作、中藥炮制、器具制作等多個領(lǐng)域的活動[5]。它們在當(dāng)代生活中依然具有強大的生命力和發(fā)展空間。

傳統(tǒng)工藝是創(chuàng)造性的手工勞動和因材施藝的精良制作，具有“世代相傳，在各社區(qū)和群體適應(yīng)周圍環(huán)境以及與自然和歷史的互動中，被不斷地再創(chuàng)造”[6]的特征。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，傳統(tǒng)工藝的重要性不在于文化表現(xiàn)本身，而在于它所包含的知識和技能的生命力。這些技能和知識與其產(chǎn)生的空間和時間密切相關(guān)，并不斷發(fā)生變化和創(chuàng)新，從而在過去、現(xiàn)在和未來之間建立了一種聯(lián)系，標(biāo)志著歷史的連續(xù)性。傳統(tǒng)工藝是一個有生命的實體，具有不斷適應(yīng)其創(chuàng)造者和承擔(dān)者的歷史和社會演變的能力，經(jīng)歷了時間的打磨，能夠在它所屬的文化整體的特征轉(zhuǎn)變的同時不斷地改變自己。因此，它具有不斷自我更新的特質(zhì)。傳統(tǒng)工藝代表的是一種民族的、地域的、鄉(xiāng)土的文化，是基于農(nóng)耕文化背景的手工技藝形態(tài)和社會生產(chǎn)力。農(nóng)耕時代以自給自足的家庭式自然經(jīng)濟為主，經(jīng)濟增長方式較為單一緩慢，特別是像我國這樣的重農(nóng)抑商地區(qū)，與之相適應(yīng)的技術(shù)支持也就大多是經(jīng)驗的、直觀的、規(guī)范的傳統(tǒng)技藝。當(dāng)時，傳統(tǒng)工藝能夠與周圍的社會和自然環(huán)境和諧相處，共生共長。

18世紀(jì)80年代開始的工業(yè)革命所建立起來的工業(yè)文明。它不僅從根本上提升了社會生產(chǎn)力，創(chuàng)造出巨量的社會財富，而且使農(nóng)業(yè)文明的所有方面，包括經(jīng)濟、政治、文化、精神、社會結(jié)構(gòu)以及人的生存方式等，無不發(fā)生翻天覆地的變革。

農(nóng)業(yè)社會要求相對靜止的社會和穩(wěn)定的分工，工業(yè)社會要求永遠的創(chuàng)新和求異。傳統(tǒng)工藝自身更新的速度已經(jīng)遠遠不能適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)文明所帶來的周圍環(huán)境的巨大變化，遭到了不可逆轉(zhuǎn)的沖擊，衰退、變異難以避免。面對嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，除了觀念上重視外，傳統(tǒng)工藝必須跳出自我更新的傳統(tǒng)模式，與其他學(xué)科或領(lǐng)域的知識體系相互結(jié)合、相互作用，即通過擴展適應(yīng)的創(chuàng)新機制，實現(xiàn)自身的升華。

3傳統(tǒng)工藝的擴展適應(yīng)創(chuàng)新機制

傳統(tǒng)的創(chuàng)新模式主要局限于可預(yù)測事件和有限理性領(lǐng)域，而擴展適應(yīng)理論從類似進化論的角度分析創(chuàng)新過程，認(rèn)為創(chuàng)新除了具有偶然性外，更多地是來自異質(zhì)事物和不同知識庫之間相互作用的不可預(yù)測的結(jié)果。

傳統(tǒng)工藝是知識的載體，更多地具有綜合性知識庫和符號性知識庫的特點。它不僅包含了一種專門技能，這些技能、知識和做法的持久性實際上還涵蓋了一系列迎接各種挑戰(zhàn)的經(jīng)驗：面對歷史上的各種變化，傳統(tǒng)技能不得不重新設(shè)計其程序和形式，改變所使用的材料，實現(xiàn)新的功能，開拓新的市場，開發(fā)新的組織模式等。

從這個角度來看，如果傳統(tǒng)工藝的這一潛力不斷地轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品、新形式和新部門，那它將具有巨大的創(chuàng)造性。引入擴展適應(yīng)理論分析傳統(tǒng)工藝的這種潛力，按照發(fā)生的驅(qū)動力及發(fā)生的領(lǐng)域（知識庫）范圍，可以提出傳統(tǒng)工藝的兩種類型的創(chuàng)新機制：基于技術(shù)基礎(chǔ)的創(chuàng)新和基于使用基礎(chǔ)的創(chuàng)新。

3.1基于技術(shù)基礎(chǔ)的創(chuàng)新機制

傳統(tǒng)工藝隸屬于技術(shù)，卻不是純粹的技術(shù)，有其獨特的社會功能和特點。和現(xiàn)代技術(shù)相比較，傳統(tǒng)工藝有生產(chǎn)效率低、科學(xué)應(yīng)用少、技術(shù)發(fā)展依賴經(jīng)驗、生產(chǎn)方式單一、更新比較緩慢、生產(chǎn)和銷售區(qū)域狹窄等不足，其所代表的是一種通過密集型勞動保障經(jīng)濟社會運行的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式。而現(xiàn)代技術(shù)是適應(yīng)世界經(jīng)濟一體化發(fā)展的，是知識經(jīng)濟、信息經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟的代表。傳統(tǒng)工藝要擺脫現(xiàn)有的困境，就必須正視自身的不足，尋找差距，利用現(xiàn)代技術(shù)的支持進行革新和完善。這種結(jié)合彌補的創(chuàng)新過程，根據(jù)所涉及的知識庫分為基于域內(nèi)技術(shù)的創(chuàng)新和基于域間技術(shù)的創(chuàng)新。

基于域內(nèi)技術(shù)的創(chuàng)新，即以技術(shù)為驅(qū)動力的一個知識庫內(nèi)部創(chuàng)新。比如，重慶市榮昌區(qū)安富鎮(zhèn)榮昌陶，使用的陶土收縮率介于江蘇的宜興陶和云南的建水陶之間，不算太高，也不低，但還是太過細(xì)膩，做成的陶器容易變形，在新中國成立前只適合專門用來做泡菜壇子，泡出的泡菜口感很好。榮昌的一位工藝大師，為了減少其材料的收縮率，將原來的陶土燒結(jié)后，重新磨碎了，將生料和熟料混在一起，增加了其可塑性。這樣的新陶土就可以用來做壺、罐子等其他樣式的物品了[7]。從這個案例可以看出，傳統(tǒng)工藝域內(nèi)技術(shù)的創(chuàng)新實際也是一個讓過去處于自然狀態(tài)的手工藝知識體系化，讓隱性知識顯性化、系統(tǒng)化的過程。2000年，我國手工藝人成功制定出紅木材料標(biāo)準(zhǔn)。這是我國最早對傳統(tǒng)手工藝的材料知識進行梳理，系統(tǒng)化、科學(xué)化后成為中國國家標(biāo)準(zhǔn)。所以，提升傳承人的文化素養(yǎng)，加強傳統(tǒng)工藝本身學(xué)科的專業(yè)建設(shè)和理論研究，讓傳統(tǒng)手工藝人能夠更好地解讀中國的技術(shù)傳統(tǒng)，是傳統(tǒng)工藝域內(nèi)技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。

基于域間技術(shù)的創(chuàng)新是指以技術(shù)為驅(qū)動力的不同知識庫之間交叉應(yīng)用產(chǎn)生的創(chuàng)新。創(chuàng)新的一個重要部分不在于從零開始構(gòu)思一項全新的技術(shù)，而是從一個完全不同的領(lǐng)域借用一項成熟的技術(shù)，并將其用于解決一個與原來領(lǐng)域不相關(guān)的問題。創(chuàng)新需要各個方面知識的協(xié)同作用以及顯性知識和隱性知識的交叉等。傳統(tǒng)工藝是一個開放的系統(tǒng)，與現(xiàn)代技術(shù)或其他領(lǐng)域之間并不是隔絕與封閉的，它在歷史的磨煉中具備協(xié)同各知識領(lǐng)域的能力，以及提煉和傳播滲透在各種知識交流中的一系列隱性和顯性信息的能力，在許多領(lǐng)域能夠握手現(xiàn)代科技，實現(xiàn)自身的創(chuàng)新。

最顯著的是運用自動化減少人力勞動，提高產(chǎn)品的精確性。比如，在雕塑修復(fù)過程中，計算機輔助程序能夠準(zhǔn)確快速地再現(xiàn)雕塑的形狀和體積。雖不能代替工匠的工作和技術(shù)，卻大大減少了雕塑家從事重復(fù)性工作的時間，使他們能夠降低修復(fù)成本，并將重點放在更有創(chuàng)造性的活動上。傳統(tǒng)中藥的生產(chǎn)工藝也可以采用自動化技術(shù)，比如，江蘇龍鳳堂中藥有限公司配備德國進口GEA配液系統(tǒng)，洗灌封崗位配備目前最快的全自動洗灌封聯(lián)動線，滅菌崗位配備國內(nèi)首家10mL玻璃瓶裝口服液全自動周轉(zhuǎn)系統(tǒng)，各生產(chǎn)崗位大量采用世界頂尖的機器人，集國內(nèi)外植物藥前處理、提取、制劑生產(chǎn)工藝之大成，一改傳統(tǒng)中藥生產(chǎn)耗費人力及能耗大、標(biāo)準(zhǔn)不可控等弱點，使之更加智能化、精準(zhǔn)化，達到中藥現(xiàn)代化新高度[8]。

其他一些現(xiàn)代科技也越來越受到傳統(tǒng)工藝的青睞。比如，廣東佛山一位傳統(tǒng)扎獅頭技藝傳承人將3D打印搬入了傳統(tǒng)獅頭制作中，通過電腦編程模擬獅頭結(jié)構(gòu)，然后打印成型，再配上金箔與傳統(tǒng)獅扎，一具絢麗且富有質(zhì)感的獅頭便誕生了。瑞典的陶藝家JonathanKeep也利用3D打印技術(shù)，將陶瓷與玻璃結(jié)合吹制，克服了在加熱的狀態(tài)下黏土和玻璃具有不同的收縮和膨脹率的困難。日本一公司將木質(zhì)品融入充滿科技感和工業(yè)氣息的金屬與塑料相結(jié)合的數(shù)碼產(chǎn)品中，設(shè)計出木質(zhì)鍵盤、木雕鼠標(biāo)、木雕U盤、木雕手機殼，甚至是木質(zhì)訂書機等大批貼近生活的創(chuàng)意品，木雕也能化身數(shù)碼產(chǎn)品。如此跨界結(jié)合，從一個獨特的角度展現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝，也使傳統(tǒng)工藝獲得了新的、現(xiàn)代的理念、方法和形式，拓寬了其傳承與創(chuàng)新之路。當(dāng)然，現(xiàn)代技術(shù)也并非無可指責(zé)，要使傳統(tǒng)工藝借助現(xiàn)代科技獲得新生和活力，必須要保留傳統(tǒng)手工創(chuàng)造的靈性和優(yōu)勢，挖掘其各自潛在的發(fā)展空間，達到“強強聯(lián)合”。

3.2基于使用基礎(chǔ)的創(chuàng)新機制

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，人們對回歸自然、回歸鄉(xiāng)土的向往和審美取向不斷提升，促使商品競爭日益從有形產(chǎn)品的“使用價值”轉(zhuǎn)向無形品牌的“標(biāo)志價值”，這就要求商品不僅要有實用性，還要有審美性和認(rèn)知性。尤其是一些文化產(chǎn)品，不僅僅是一個信息處理的載體，在創(chuàng)造性方面也應(yīng)有豐富的內(nèi)涵。

一般而言，遺產(chǎn)被認(rèn)為是創(chuàng)造特性、社會凝聚力和文化資本的一個重要因素。從這個角度來看，傳統(tǒng)工藝通常被看作是審美、思想、意象、知識、器物、聲音和符號在特定區(qū)域長期積累過程的結(jié)果，它能在滿足消費者基本生活需要的同時，充實人們的精神世界，豐富人們的審美需要，拓展人的各種體驗，因此會越來越受到重視，并應(yīng)用在各種產(chǎn)品生產(chǎn)當(dāng)中。這種應(yīng)用分為域內(nèi)使用和域間使用。

基于域內(nèi)使用的創(chuàng)新是指以使用為驅(qū)動力的單一知識庫內(nèi)部產(chǎn)生的創(chuàng)新。傳統(tǒng)工藝發(fā)展到今天，單純在自身領(lǐng)域內(nèi)實現(xiàn)創(chuàng)新已經(jīng)很難。比如，嘗試調(diào)整設(shè)計來制造其他類型的物體，實現(xiàn)產(chǎn)品功能的創(chuàng)新，就像景德鎮(zhèn)用陶瓷來裝飾城市主要道路兩側(cè)的路燈。因此，更多的創(chuàng)新必須借助于其他的知識庫。

基于域間使用的創(chuàng)新是指以使用為驅(qū)動力的不同知識庫之間交叉作用而產(chǎn)生的功能轉(zhuǎn)換。就像科技史中的許多技術(shù)都非有意為之，而是從功能轉(zhuǎn)變中衍生出來的。比如，微波爐以雷達磁電管的形式誕生；愛迪生的留聲機誕生時是一種聽寫的錄音設(shè)備；互聯(lián)網(wǎng)最初是軍事通信交換網(wǎng)絡(luò)等?？梢姡R的交叉應(yīng)用、協(xié)同整合具有突破舊有思路和傳統(tǒng)發(fā)展邏輯的優(yōu)勢，帶來巨大的創(chuàng)造力。傳統(tǒng)工藝的發(fā)展也可以遵循這樣的模式，這里以金箔和瓷器工藝為例說明這一過程。金箔工藝在很長一段時間里主要用于裝點宮殿、廟宇，更確切地說是宗教雕像。由于宗教習(xí)俗的衰落，這種傳統(tǒng)的用途和市場變得越來越狹窄，掌握這種技術(shù)的工匠們不得不開發(fā)新用途。為此，他們考慮到了新的需求：其中一些需求相對接近傳統(tǒng)領(lǐng)域，如服裝、家具、鋼筆等的裝飾，如當(dāng)前南京金箔鍛制技藝在食用、化妝、建筑、工藝等領(lǐng)域的廣泛運用；另一些則更深、更原始，如醫(yī)藥用途，金箔元素可用作假肢的特定組成部分。另一個類似的例子來自瓷器實踐，這是法國利莫熱市的典型。在過去幾年中，與瓷器有關(guān)的傳統(tǒng)知識已經(jīng)被轉(zhuǎn)移到新的領(lǐng)域，特別是在醫(yī)療部門，瓷器部件被用來建造假體和植入物。這是一個巨大潛在的市場，因為每年歐洲大約有150萬件的骨移植需求。因此，從事假體制造的企業(yè)開始雇用掌握制瓷技術(shù)的傳統(tǒng)工匠，并為培訓(xùn)未來雇員的教育方案提供資金。

4結(jié)束語

傳統(tǒng)工藝是一個巨大隱性的知識庫，在與其他技術(shù)的結(jié)合中或處于新環(huán)境時，能發(fā)揮重要的觸發(fā)作用。借鑒擴展適應(yīng)理論，在尊重地域文化特點、尊重民族傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，融合其他多門類學(xué)科的研究成果與先進的科學(xué)技術(shù)理論、手段與方法，讓傳統(tǒng)工藝不斷實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)造，永葆旺盛的生命力。

參考文獻：

[1].擴展適應(yīng)-形態(tài)科學(xué)中一個缺失的術(shù)語[J].古生物學(xué),1982,8(1):4-15.

[2].通過擴展適應(yīng)推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)新創(chuàng)造[J].城市文化和社會,2012(3):251-259.

[3].構(gòu)建區(qū)域優(yōu)勢:基于相關(guān)多樣化和差異化知識庫的平臺政策[J].區(qū)域研究,2011(7):893-904.

[4]文化部,工業(yè)和信息化部,財政部.中國傳統(tǒng)工藝振興計劃[EB/OL].[2017-03-24].

[5]文化和旅游部,工業(yè)和信息化部.關(guān)于第一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄的通知,文旅非遺發(fā)〔2018〕12號

[6]聯(lián)合國教科文組織.保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約.

[7]徐藝乙.傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)新與創(chuàng)造[J].貴州社會科學(xué),2018(11):79-83.

[8]中國制藥網(wǎng)企業(yè)新聞.走向智能現(xiàn)代化“龍鳳堂”改革傳統(tǒng)中藥生產(chǎn)工藝[EB/OL].

作者：王文軍 單位：山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心