技工院校國際貿(mào)易實務課程一體化教學

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一體化教學體系，簡單來說就是將教學環(huán)節(jié)整理融會，理論知識和實踐相結(jié)合，構(gòu)建職業(yè)能力整體培養(yǎng)目標體系，通過各個教學環(huán)節(jié)的落實來保證整體目標的實現(xiàn)。技工教育核心專業(yè)課教學中推行一體化教學法是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)，形成職業(yè)技能的途徑。因此，國際貿(mào)易實務課程進行教學方法的改革，嘗試從一體化教學入手，努力突出技工教育的技能性，顯現(xiàn)課程教學體系的實用性，實現(xiàn)專業(yè)知識的通融性，從而使得經(jīng)貿(mào)類專業(yè)培養(yǎng)出來的學生能夠適應我國對外貿(mào)易發(fā)展的需要，適應外貿(mào)企業(yè)用人的需要，符合學生的就業(yè)需求。

一、課程分析及學生特點

（一）課程分析

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,對外經(jīng)濟交流與合作日益增多,國際貿(mào)易實務作為技工院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的一門專業(yè)技能課程，具有理論知識面廣、實踐操作環(huán)節(jié)多等特點。在教學過程中如果采用傳統(tǒng)的以教師為主的“滿堂灌”教學方法，容易造成課堂氣氛枯燥、乏味和呆板，教學目標難以實現(xiàn)。筆者在國際貿(mào)易實務教學中嘗試使用一體化教學模式，將理論教學與實踐教學融為一體，以強化學生綜合職業(yè)技能，以適應外貿(mào)企業(yè)對國貿(mào)人才的需求。

（二）學生的特點

技工院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)是以培養(yǎng)服務于國際貿(mào)易、工商企業(yè)、對外經(jīng)濟文化交流等行業(yè)的應用型人才為目標的。由于進出口業(yè)務有很強的涉外性，該專業(yè)的學生在從事進出口業(yè)務相關(guān)崗位群的工作中，學生存在國際貿(mào)易實務專業(yè)知識相對匱乏的劣勢。因此在技工院校國際貿(mào)易實務課程教學中，實現(xiàn)國際貿(mào)易實務課程教學一體化，不僅可以全面發(fā)揮學生的主觀能動性，更要立足學生經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的特點，著力培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務的實操能力，彌補學生在國際貿(mào)易實務實訓方面的不足，實現(xiàn)國際貿(mào)易實務與專業(yè)英語的對接，提升應用型人才的技能培養(yǎng)。

二、國際貿(mào)易實務課程實施一體化教學的必要性

近年來，技工教育的摸索式教學改革已經(jīng)使國際貿(mào)易實務課程的教學方法突破了傳統(tǒng)的教學模式，技工教育者們進行了案例教學法、分組討論法等嘗試，也取得了一定的成績。但是，在教學環(huán)節(jié)的設置上依舊是以教師講為主，過分強調(diào)理論知識而忽略了學生自身實際職業(yè)技能水平的培養(yǎng)，這一點和我們培養(yǎng)應用性人才的目標格格不入。第一，經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的實訓室欠缺、培訓方式單一。相當一部分技工學校由于資金缺乏，無力創(chuàng)建行之有效的實訓室供學生平時實踐，再加上學校很難聯(lián)系到與外貿(mào)專業(yè)對口的外貿(mào)企業(yè)。另外，外貿(mào)業(yè)務的周期性、特殊性比較長，環(huán)節(jié)多且復雜、企業(yè)商業(yè)秘密的保護等原因?qū)е峦獬鰧嵙暤膶W生短時間內(nèi)難以接觸到關(guān)鍵的核心任務。第二，經(jīng)貿(mào)類專業(yè)就業(yè)范圍較廣，實行一體化教學，可以使學生盡可能多接觸一些公司或行業(yè)，為今后的就業(yè)有一個多項選擇的途徑。第三，國際貿(mào)易實務是一門尤重實踐操作的課程，因此在人才培養(yǎng)上需要注重專業(yè)知識和實踐技能相結(jié)合。而一方面學校將實踐性教學作為自身教學改革的方向之一，另一方面企業(yè)需要具備一定工作經(jīng)驗或?qū)嵺`經(jīng)驗的畢業(yè)生，在這兩者的推動下，采用一體化教學不僅可以促進教師教學水平的提升，還可以提升學生的綜合能力，如培養(yǎng)學生的國貿(mào)專業(yè)技能、溝通能力、團隊合作能力、公關(guān)處理能力、應變能力和抗壓能力等。

三、一體化教學在國際貿(mào)易實務課程的應用

國際貿(mào)易實務課程一體化教學可采用組建模擬公司的方式，以外貿(mào)公司崗位業(yè)務為基準、業(yè)務流程為導向的任務驅(qū)動教學模式，將課程設計為以外貿(mào)業(yè)務員工作任務為引領(lǐng)，并為各個項目的完成設計相應的工作任務。外貿(mào)公司是在教師引導和指點下建立的模擬公司，這種模擬公司與其他模擬公司（部門）發(fā)生“業(yè)務”關(guān)系，可包括外貿(mào)公司的系列真實商務活動（除了貨物和貨幣外），學生可在模擬公司各個部門進行輪崗工作，經(jīng)歷公司運營等一系列的商業(yè)活動，從而認知及理解其各環(huán)節(jié)間的聯(lián)系。這種一體化教學模式集中體現(xiàn)了行為導向教學法的核心理念：①以學生為主體；②突出能力目標；③教學有載體。這種教學方法打破了傳統(tǒng)的教學模式，可使學生加深對基礎(chǔ)理論及崗位所需技能的理解，提升學生對國貿(mào)職業(yè)技能的運用，了解外貿(mào)企業(yè)內(nèi)外部門間的協(xié)作，充分挖掘?qū)W生的主觀能動性，從感性認識提升到理性認識?；谝惑w化教學模式設計，根據(jù)國際貿(mào)易實務所針對的特定職業(yè)人的培養(yǎng)目標，在國際貿(mào)易崗位上，根據(jù)完整的工作過程所設計的工作項目及所需要的國貿(mào)知識、技能及素養(yǎng)來安排理論和實訓教學。第一，外貿(mào)模擬公司的籌建。教師在教學時，根據(jù)外貿(mào)公司的工作（實習）內(nèi)容，將班上學生分組，組建外貿(mào)公司，并設置采購部、財務部、業(yè)務部、物流部等組織機構(gòu)，由學生擔任公司總經(jīng)理和各部門成員，相互分工協(xié)作。公司成立之后，確定公司服務范圍或經(jīng)營產(chǎn)品，以公司為單位開展外貿(mào)業(yè)務活動。任課教師可要求各公司撰寫《公司章程》、《可行性研究報告》以及公司組織結(jié)構(gòu)圖，建立崗位責任制。第二，模擬外貿(mào)商務活動。教師要求學生根據(jù)下表開展各項模擬外貿(mào)商務活動。第三，外貿(mào)流程的模擬。以外貿(mào)公司的操作流程為模型，在教師的指導下，由學生分別扮演出口方、進口方、銀行、船方、商檢部門、工廠等角色，通過外貿(mào)業(yè)務流程模擬，使學生身臨其境地體驗外貿(mào)業(yè)務工作，在“真實”的場景中了解工作所需的具體要求，從而有效提高自己的外貿(mào)專業(yè)技能。第四，職業(yè)角色轉(zhuǎn)換。在系統(tǒng)學習國際貿(mào)易理論知識之后，根據(jù)已掌握知識按照公司運作進行設計。譬如，外貿(mào)公司成立之后，教師可指導學生進行商品與項目選擇，確定對商品如何描述、數(shù)量如何衡量、貿(mào)易術(shù)語如何選擇，同時，在完成調(diào)研報告后，選擇貿(mào)易方向。這樣在教學過程中，由學生根據(jù)自己的選擇完成與進出口貿(mào)易相關(guān)理論與技能進行職業(yè)角色轉(zhuǎn)換，進一步鞏固國際貿(mào)易實務技能。第五，加強校企合作。一體化教學強調(diào)教學的實踐性和學生的主體性，在教學過程中，應加強師生間、學生間的互動；同時，加強校企合作，也是提高工作任務質(zhì)量的重要保證。學?？筛鶕?jù)與企業(yè)的協(xié)議，定期安排學生進入外貿(mào)企業(yè)參觀和實習，并組織經(jīng)驗豐富的專家，如企業(yè)中的外貿(mào)人員以及海關(guān)、商檢、銀行等部門的專業(yè)人員，到學校給學生評議工作任務質(zhì)量。這種方式一是可讓學生能對外貿(mào)業(yè)務以及專業(yè)部門的流程和職能有直觀的感性認識；二是可從一些有經(jīng)驗的外貿(mào)業(yè)務員手中學到一些實際操作程序以便于學生畢業(yè)后能較快適應社會的需要。第六，創(chuàng)新評價方式。結(jié)合一體化教學模式在國際貿(mào)易實務中的運用，創(chuàng)新教學評價方式可首先轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)評價方式（試卷考核），引入公司（小組）工作任務完成效果等實踐環(huán)節(jié)的綜合考評，也可嘗試融合國際貿(mào)易實務相關(guān)資格考證來評估學生的學習效果。另一方面，可采取以證代考模式，讓學生在理解及運用國際貿(mào)易專業(yè)知識和實踐技能的同時，還獲得相關(guān)資格證書，為將來從事進出口業(yè)務工作崗位增加就業(yè)的砝碼，為實現(xiàn)從學生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，加快從學校走向社會，融入社會的速度奠定了堅實的基礎(chǔ)。

四、結(jié)論

技工院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)國際貿(mào)易實務課程一體化教學模式需要我們結(jié)合自身的實際不斷地進行推進、反思和總結(jié)，并結(jié)合專業(yè)學生的特點，循序漸進地將以教師為中心向以學生為中心轉(zhuǎn)變，力求做到知識“夠?qū)W、夠用”。

作者：陳韻輝 單位：廣東省高新技術(shù)技工學校