美育角度下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究
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一、將美育融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都展現(xiàn)出自然美。初中化學(xué)老師在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生感悟到“美”，教導(dǎo)學(xué)生體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中存在的美。這樣，不僅能提高學(xué)生做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的水平還能提高學(xué)生的審美能力。老師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中只有對(duì)學(xué)生進(jìn)行“美”的教育，才能讓學(xué)生真正感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的真正魅力，得到美育上的培養(yǎng)。例如，化學(xué)老師在講解“燃燒的條件”一課時(shí)，老師可以讓學(xué)生把玻璃導(dǎo)管插入熱水之中，在接近白磷的地方放進(jìn)空氣，之后讓學(xué)生思考三個(gè)問題：“第一，白磷和紅磷都放在銅片上，為什么白磷能燃燒而紅磷不能夠燃燒？第二，在熱水中為何白磷無法燃燒，放至空氣中也無法燃燒？第三，為何紅磷經(jīng)過加熱后，也能在空氣中燃燒？”學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)得知，物質(zhì)燃燒必須具備兩個(gè)因素：第一，需要氧氣；第二，物質(zhì)本身的溫度達(dá)到燃燒點(diǎn)。老師教導(dǎo)學(xué)生通過現(xiàn)象思考分析為什么會(huì)發(fā)生爆炸和自燃，從而得出防止火災(zāi)的辦法，知道“鬼火”和“天火”為什么會(huì)發(fā)生，從而理性地認(rèn)識(shí)自然中的現(xiàn)象。此外，老師應(yīng)當(dāng)教導(dǎo)學(xué)生明白客觀事物變化的原因是因?yàn)槠鋬?nèi)因和外因共同作用導(dǎo)致的，使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，學(xué)會(huì)對(duì)客觀事物正確認(rèn)識(shí)，掌握真理的同時(shí)陶冶了情操，從而受到美育教育。
二、在實(shí)驗(yàn)過程中領(lǐng)悟自然美
化學(xué)是對(duì)自然界進(jìn)行研究，研究自然界物質(zhì)的特征和結(jié)構(gòu)。化學(xué)老師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)當(dāng)做到教導(dǎo)初中生挖掘自然美、感悟自然美。因?yàn)閷W(xué)生沒有太多時(shí)間和機(jī)會(huì)走進(jìn)大自然，所以不能身臨其境地感受到大自然的美。正是因?yàn)檫@樣，老師應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)學(xué)生利用課后時(shí)間經(jīng)常走進(jìn)大自然，然后在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，將所學(xué)知識(shí)和自然結(jié)合起來，讓自然融入知識(shí)點(diǎn)中，賦予知識(shí)生命，在掌握化學(xué)知識(shí)的過程中領(lǐng)悟到大自然的美。例如，初中化學(xué)老師在講解“溶液酸堿性”實(shí)驗(yàn)中，老師將課文知識(shí)點(diǎn)與大自然相結(jié)合，提倡學(xué)生融入大自然，組織學(xué)生去污染十分嚴(yán)重的地方對(duì)酸雨進(jìn)行檢測(cè)。首先，老師可以讓學(xué)生用易拉罐做成收集雨水的容器；然后，去污染十分嚴(yán)重的地區(qū)，找到合適的樣本采集點(diǎn)，在下雨之前將容器放好，在雨停后回到實(shí)驗(yàn)室；最后，化學(xué)老師可以讓學(xué)生用pH試紙和標(biāo)準(zhǔn)色板去測(cè)試，并記錄下來，之后根據(jù)測(cè)試結(jié)果作出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。經(jīng)過這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程，可以讓學(xué)生體會(huì)自然美的過程中，意識(shí)到環(huán)境保護(hù)是十分重要的，提高研究性學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。
三、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入人性美
化學(xué)老師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，不但要傳授化學(xué)知識(shí)給學(xué)生，而且還應(yīng)當(dāng)向?qū)W生講述科學(xué)家在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的真人真事，向?qū)W生歌頌科學(xué)家研究真理的偉大精神，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，領(lǐng)悟到孜孜不倦的探索精神，感受偉大科學(xué)家的人格魅力和科學(xué)精神之美。例如，老師在進(jìn)行“我們周圍的空氣”實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，首先可以向?qū)W生講訴“燃素學(xué)說”及拉瓦錫通過不斷反復(fù)的實(shí)驗(yàn)推翻燃素學(xué)說的故事。接著，老師向?qū)W生提問：“燃素學(xué)說和拉瓦錫觀點(diǎn)，你們同意哪一個(gè)？”然后讓學(xué)生進(jìn)行簡單測(cè)試空氣成分的實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)研究空氣中的成分，從而得知燃燒是因?yàn)槲镔|(zhì)在加熱環(huán)境中結(jié)合氧氣的作用達(dá)到的，明確拉瓦錫的觀點(diǎn)是正確的。如此，初中生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，不僅體會(huì)到了研究真理的快樂，還能感受科學(xué)家們追求真理的偉大，獲得了美育教育。四、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入社會(huì)美化學(xué)老師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，應(yīng)該講述化學(xué)對(duì)人們生活的重要性。例如，把石油進(jìn)行處理可以得到直接使用的煤油、汽油和柴油等，這些把自然中的物質(zhì)提取成為有用的物質(zhì)的過程就是化學(xué)處理的過程；對(duì)于食品中含量的檢查也離不開化學(xué)；糧食生產(chǎn)中化肥和農(nóng)藥的使用；冶煉礦石取得大量的金屬等，這些都離不開化學(xué)。因此，化學(xué)老師在傳授化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，要強(qiáng)調(diào)化學(xué)在社會(huì)中應(yīng)用的重要性，把社會(huì)的發(fā)展與所學(xué)知識(shí)結(jié)合起來，使學(xué)生能夠體會(huì)化學(xué)的美，喚起學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，將來為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
四、總結(jié)
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入美育，可以幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)素養(yǎng)，值得高度關(guān)注?；瘜W(xué)教學(xué)中充滿了美，老師應(yīng)當(dāng)做到把美展現(xiàn)給學(xué)生。隨著新課程改革，初中化學(xué)老師在教學(xué)過程中適當(dāng)融入美育是十分關(guān)鍵和必要的，帶領(lǐng)學(xué)生尋找化學(xué)中的美，對(duì)提高化學(xué)素養(yǎng)很有幫助。美育對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生擁有正確的審美能力和高尚品德等方面有著非常重要的作用。初中化學(xué)老師應(yīng)當(dāng)不斷研究實(shí)施美育教學(xué)的方法，讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中不僅能學(xué)到知識(shí)，還能陶冶情操，從而促進(jìn)學(xué)生更好的發(fā)展。
作者：華平 單位：江蘇省興化市張郭中心校
