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摘要:生態(tài)農(nóng)業(yè)是鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要依靠生態(tài)文明、生態(tài)倫理和生態(tài)道德的支持。鎮(zhèn)江市需要吸納其他城市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)處,來(lái)打造自身的獨(dú)特發(fā)展模式,同時(shí),應(yīng)努力探索“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”模式、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)模式和食品安全模式。政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中應(yīng)發(fā)揮關(guān)鍵性的作用。
關(guān)鍵詞:鎮(zhèn)江市;生態(tài)農(nóng)業(yè);生態(tài)旅游農(nóng)業(yè);“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”;食品安全
0引言
1970年,美國(guó)土壤學(xué)家阿爾布勒奇最早提出了生態(tài)農(nóng)業(yè)(Eco-agriculture,簡(jiǎn)稱ECO)的概念,本意是指通過(guò)低投入或絕對(duì)排斥使用農(nóng)用化學(xué)品的小型農(nóng)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指基于生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,運(yùn)用現(xiàn)代科技成果和現(xiàn)代管理手段,借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),所構(gòu)建起來(lái)的具有的較高經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言,產(chǎn)量的提升一般基于種植面積規(guī)?;?、大量使用化肥、過(guò)度適用農(nóng)藥等,但是,這些措施在一定程度上也導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的破壞和一系列環(huán)境污染問(wèn)題,不僅威脅到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也威脅到人類社會(huì)的穩(wěn)定和安全。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)自然資源已經(jīng)處于飽和性開(kāi)發(fā)和利用狀態(tài),生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重的破壞,短時(shí)間難以恢復(fù)。同時(shí),由于大量農(nóng)藥的使用,農(nóng)田生態(tài)也受到嚴(yán)重影響。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。鎮(zhèn)江市是地處江蘇南部一座美麗、古老、典雅的城市,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一直是一項(xiàng)支柱經(jīng)濟(jì)。鎮(zhèn)江市擁有2651km2的丘陵山地面積,16萬(wàn)hm2的耕地面積,5.33萬(wàn)hm2林地面積,8.2萬(wàn)hm2水域面積,屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候,溫、光、水比較協(xié)調(diào),非常有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),盛產(chǎn)水稻、小麥、油菜、茶葉、蠶桑、多種瓜果蔬菜、以及各種水產(chǎn)品。因此,鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)資源豐富多樣,是歷史上的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。近年來(lái),鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展得到了多方的關(guān)注。在農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方面,何培樹(shù)(2015)認(rèn)為,鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)的發(fā)展要做強(qiáng)“一體兩翼”,認(rèn)為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了優(yōu)質(zhì)糧油、精品茶果、特種養(yǎng)殖、花卉苗木、觀光農(nóng)業(yè)五大特色;何培樹(shù)、尤恒(2015)研究了鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的戰(zhàn)略選擇問(wèn)題,指出綠色、高效、融合、創(chuàng)新、統(tǒng)籌應(yīng)成為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方面,張文文、張利明(2016)研究了鎮(zhèn)江休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所存在的問(wèn)題問(wèn)題,提出了鎮(zhèn)江市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策,強(qiáng)調(diào)了因地制宜、規(guī)劃先行、彰顯特色、示范引導(dǎo)等策略。在農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)方面,安林海(2014)研究了鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀,提出了市場(chǎng)化運(yùn)作、科技支撐、多元化投資、土地集約化等發(fā)展策略;鐘志仁、劉長(zhǎng)珍(2014)指出,鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)集約化投入、規(guī)?;a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重要載體,在鎮(zhèn)江農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)戶增收中發(fā)揮著重要的作用。在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)方面,溫小林、張玉軍(2014)分析了鎮(zhèn)江市新型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的重構(gòu)問(wèn)題,認(rèn)為科技服務(wù)體系應(yīng)力求滿足所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的需求,并與不斷完善的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)格局相適應(yīng)。溫小林、馬媛媛(2015)探討了鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的創(chuàng)新問(wèn)題,認(rèn)為鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)存在著供需不均衡現(xiàn)象,并提出了若干治理對(duì)策。在智慧農(nóng)業(yè)方面,夏露、羅明(2017)研究了新形勢(shì)下鎮(zhèn)江智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展問(wèn)題,同時(shí)也為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展啟領(lǐng)了方向。如同全國(guó)許多地區(qū)一樣,鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著一系列問(wèn)題,諸如耕地面積不斷減少、環(huán)境資源日益短缺、生活污染不斷加重等等,都成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙。現(xiàn)有的研究探討了鎮(zhèn)江市智慧農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)等方面,在一定程度上為鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的深入研究奠定了基礎(chǔ),但是,遠(yuǎn)未形成完善的鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)理論與實(shí)踐體系。因此,在現(xiàn)有研究的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探討鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境、機(jī)理、路徑和方向,對(duì)于鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。
1鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑
第一,大力打造鎮(zhèn)江市特色生態(tài)農(nóng)業(yè)。鎮(zhèn)江地處長(zhǎng)江之南、長(zhǎng)三角之北,其農(nóng)業(yè)特征屬于典型的長(zhǎng)三角城郊型農(nóng)業(yè),既區(qū)別于蘇州、無(wú)錫、常州的長(zhǎng)三角城鎮(zhèn)型農(nóng)業(yè),也不同于蘇北的農(nóng)區(qū)型農(nóng)業(yè)。因此,鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式與江蘇省其他地區(qū)應(yīng)有所差異。同時(shí),即使在鎮(zhèn)江市境內(nèi),各縣、區(qū)內(nèi)部也并不趨同。揚(yáng)中、丹陽(yáng)偏近于蘇南的城鎮(zhèn)型農(nóng)業(yè),而句容、丹徒偏近于蘇北的農(nóng)區(qū)型農(nóng)業(yè)。因此,鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)具有自身的特色。第二,在鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中注重生態(tài)文明建設(shè)。生態(tài)文明是物質(zhì)文明、政治文明和精神文明的基礎(chǔ)和前提,同時(shí),鎮(zhèn)江市生態(tài)文明建設(shè)是鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本要求。生態(tài)文明包含豐富的具體內(nèi)容,同時(shí)也涵蓋生態(tài)倫理、社會(huì)倫理。當(dāng)前,鎮(zhèn)江市生態(tài)文明建設(shè)取得了一些進(jìn)展,但還存在著較大的發(fā)展空間,尚不能滿足鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。生態(tài)文明是生態(tài)農(nóng)業(yè)和外部社會(huì)的一個(gè)結(jié)合點(diǎn),需要汲取外部社會(huì)的有利因素。第三,在鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中注重生態(tài)倫理和生態(tài)道德建設(shè)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,生態(tài)倫理是生態(tài)農(nóng)業(yè)的支柱性因素,正是生態(tài)倫理的缺失,才阻礙了我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)倫理約束了反生態(tài)行為,將人類社會(huì)引入生態(tài)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展之路。鎮(zhèn)江市在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中,應(yīng)構(gòu)建自身的生態(tài)倫理,并加入遵從。生態(tài)道德是政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶在生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的道德意識(shí)。當(dāng)前,鎮(zhèn)江市生態(tài)道德處于低谷,引發(fā)了諸如食品危機(jī)等一系列社會(huì)事件。生態(tài)倫理是防范生態(tài)危機(jī)的支柱,生態(tài)道德是防范食品危機(jī)的支柱,在健康的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系中,其價(jià)值和作用均高于法律監(jiān)督。第四,探討鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型模式包括廢棄物能量資源循環(huán)利用模式、立體開(kāi)發(fā)利用模式、種植養(yǎng)殖加工一體化模式等。鎮(zhèn)江市應(yīng)根據(jù)自身農(nóng)業(yè)資源的特征,在現(xiàn)有模式借鑒的基礎(chǔ)上,構(gòu)建自身的獨(dú)特的一般性發(fā)展模式。在這里,獨(dú)特性是相對(duì)于其他省市而言的,即不能盲目仿照其他省市的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。一般性是針對(duì)于鎮(zhèn)江市本身而言的,即歸納了鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的一般性特征。第五,推動(dòng)鎮(zhèn)江市“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”,就是將互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)充分利用到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售、及農(nóng)業(yè)生活之中,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“信息支撐、管理協(xié)同、高效產(chǎn)出、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”,最終推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”是借助現(xiàn)代科技來(lái)促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)的全新命題,也是國(guó)家糧食安全保障和推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要手段。當(dāng)前,我國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”仍處于初級(jí)階段,缺乏頂層設(shè)計(jì),同時(shí),農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)也較為薄弱、專業(yè)人才和資金也較為短缺,農(nóng)產(chǎn)品也缺乏品牌競(jìng)爭(zhēng)力。因此,“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展仍是一項(xiàng)艱巨的挑戰(zhàn)。第六,推動(dòng)鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游相結(jié)合的旅游形式,也是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向。1993年,國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)將生態(tài)旅游定義為“具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)”。生態(tài)旅游強(qiáng)調(diào)對(duì)自然景觀的保護(hù),倡導(dǎo)可持續(xù)旅游。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的融合是大勢(shì)所趨。鎮(zhèn)江市具有丘陵、山地、平原、湖泊、森林、長(zhǎng)江水域等多種自然資源,非常適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,集觀光、休閑、健康、求知、娛樂(lè)為一體,為游客提供獨(dú)特的體驗(yàn)。第七,加強(qiáng)鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的食品安全保護(hù)。食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為我國(guó)當(dāng)前一項(xiàng)積弊成災(zāi)的社會(huì)問(wèn)題,嚴(yán)重危害了人民健康和社會(huì)安定。生態(tài)農(nóng)業(yè)在廣義上涵蓋食品安全問(wèn)題,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是解決食品安全問(wèn)題的一項(xiàng)重要策略。當(dāng)前,如同全國(guó)一樣,鎮(zhèn)江市食品安全問(wèn)題也較為敏感,一直引起全社會(huì)的關(guān)注。盡管鎮(zhèn)江市各級(jí)政府在食品安全上較為重視,并逐漸加大治理力度,但是,由于在執(zhí)法力度、監(jiān)管范圍、執(zhí)法人員素質(zhì)等問(wèn)題上存在著許多不足,致使食品安全問(wèn)題依然存在。食品安全問(wèn)題與生態(tài)倫理和社會(huì)道德息息相關(guān),這些都是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要素。第八,充分發(fā)揮政府在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的作用。鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),需要政府、企業(yè)、農(nóng)民的共同努力,其中,在初級(jí)階段,政府具有主導(dǎo)性的作用。政府對(duì)企業(yè)應(yīng)制定優(yōu)惠的政策,在市場(chǎng)上公平招標(biāo),尋找到具有一定資質(zhì)和能力的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。同時(shí),要對(duì)農(nóng)民進(jìn)行地進(jìn)行宣傳,提供必要的資金補(bǔ)助。政府要統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜,尋找到適合本地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。在成熟階段,政府應(yīng)逐步退出,生態(tài)農(nóng)業(yè)變?yōu)橛墒袌?chǎng)所主導(dǎo)。第九,做好鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)效益的評(píng)價(jià)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及到生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境學(xué)和林學(xué)等學(xué)科,因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益評(píng)價(jià)需要以這些學(xué)科作為綜合性理論基礎(chǔ)。在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中,國(guó)家、社會(huì)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶、消費(fèi)者都是受益方,因而效益評(píng)價(jià)要兼顧各方的利益獲取,同時(shí)還要考慮生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境安全與危機(jī)的影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)效益評(píng)價(jià)是一個(gè)穩(wěn)定與動(dòng)態(tài)相結(jié)合的過(guò)程,要根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化而適當(dāng)調(diào)整。在生態(tài)農(nóng)業(yè)研究中,效益評(píng)價(jià)還不成熟,在一定程度上阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2結(jié)束語(yǔ)
鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究具有極高的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和意義。一方面,在理論上,從生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等理論視角構(gòu)建鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論框架,將鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)提升到一個(gè)新的理論高度,從而為鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。另一方面,在實(shí)踐上,從政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶、社會(huì)四個(gè)方向提出鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑和策略,增加了鎮(zhèn)江市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、提供了優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、提高了農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶的收入、保障了生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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作者:范靈 陳永清 朱建軍 魏志祥單位:鎮(zhèn)江市高等專科學(xué)校 江蘇大學(xué)馬克思主義學(xué)院