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1園藝及園藝生態(tài)學(xué)
1.1園藝
根據(jù)園藝的定義,園藝中通常以小規(guī)模集約栽培,能夠產(chǎn)生突出經(jīng)濟(jì)價值的作物為主。園藝作物涉及觀賞植物、果樹、藥用作物、蔬菜等,具有果樹、蔬菜、觀賞植物3種類型。其中,果樹為多年生植物,大部分都是木本植物,提供可供食用的果實涵蓋落葉果樹、灌木性果樹、常綠果樹等;蔬菜大部分是一、二年生草本植物,提供大量的果實,它的葉、莖等也具有一定的食用價值,所以,其又存在果菜類、花菜類、根菜類、葉菜類等幾個類別;觀賞植物不僅包括一、二年生植物,還包括多年生球根花卉、喬木、灌木等,具有較好的觀賞性,也起到了防止污染的作用。園藝業(yè)在我國具有較好的發(fā)展勢頭,這是因為我國的自然條件多樣化,適合各種類型園藝作物的栽培;人口數(shù)量大國,勞動力充裕,自古就有精耕細(xì)作的理念等。
1.2園藝生態(tài)學(xué)
由于園藝生產(chǎn)本身就存在一定的專業(yè)性特點,所以,園藝生態(tài)學(xué)應(yīng)對其這一特點進(jìn)行深入研究,同時制定高效完善的栽培、管理及經(jīng)營對策。比如,園藝作物有著和農(nóng)作物不同的栽培方式及結(jié)構(gòu)組成,對于多年生的園藝作物,不僅具有較大的體積,而且又長期置于固定的生態(tài)環(huán)境中生長,這和森林植物存在共同之處,但兩者間的產(chǎn)品部位各異,也有各自的環(huán)境因子。園藝生態(tài)學(xué)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)及城市生態(tài)系統(tǒng)存在明顯的嵌合性,其科學(xué)合理的經(jīng)營除了和生態(tài)環(huán)境有緊密的聯(lián)系外,同時還直接關(guān)系到社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境、產(chǎn)品加工、價格政策、交通運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié),農(nóng)作物經(jīng)營中很少會關(guān)注這些。園藝作物栽培大多靠近城市環(huán)境,這就有利于利用園藝作物凈化城市環(huán)境,但園藝作物一定程度上會受到城市環(huán)境污染的影響,進(jìn)而降低產(chǎn)品質(zhì)量,比如,硝酸鹽(達(dá)到70%以上)附著在蔬菜上,當(dāng)我們食用后就會危害到身體,受到污染的園藝作物也因此失去了創(chuàng)匯價值。遵循園藝生態(tài)學(xué)的原理開展生態(tài)園藝建設(shè)工作,能夠幫助農(nóng)民快速致富,保證生態(tài)的平衡。
2生態(tài)園藝建設(shè)的重點部分
2.1增強(qiáng)園藝作物的光能利用率
果樹生態(tài)學(xué)致力于對果樹和環(huán)境間的關(guān)系進(jìn)行研究,應(yīng)將果樹自身具有的生態(tài)適應(yīng)能力全面發(fā)揮出來,栽培要因地制宜和適期管理。果樹上可食用的果實對太陽能的利用要低于農(nóng)作物。由于光合時間、光合面積、呼吸消耗等因素會影響果樹的產(chǎn)量,因此,加強(qiáng)各類因素的控制至關(guān)重要,保證果園的密度,在進(jìn)行一番修剪后,使樹冠呈現(xiàn)合理結(jié)構(gòu),枝條均勻分布,以獲取更大的光照面積,提高結(jié)果率。
2.2科學(xué)明確園藝作物生產(chǎn)的投能結(jié)構(gòu)
對果園和菜園管理過程中,不僅要投入一定的人工輔助,還應(yīng)適當(dāng)改善投能結(jié)構(gòu)。將農(nóng)村勞動力與廉價能源用于果園中,果品與蔬菜采摘完成后進(jìn)行的各類處理不得依靠對環(huán)境有嚴(yán)重污染的加工廠。保護(hù)蔬菜生產(chǎn)成為了當(dāng)前蔬菜經(jīng)營的核心手段,但需要注意的是,通過人工增溫會產(chǎn)生巨大的耗能,應(yīng)通過保溫覆蓋節(jié)能技術(shù)進(jìn)行栽培,采用透明聚乙烯覆蓋,能夠有效減少溫室內(nèi)的耗能量,而結(jié)合鋁泊膜有助于實現(xiàn)良好的節(jié)熱效果。通過地下灌水與滴灌技術(shù)可以使溫室內(nèi)環(huán)境一直處于干燥狀態(tài),降低病蟲害,同時節(jié)約用水,還強(qiáng)化了生產(chǎn)能力,保證了能源的有效利用。
2.3科學(xué)施藥
對于菜園,要注重農(nóng)藥的使用,可合理地放養(yǎng)一些對病蟲有殺傷力的昆蟲,如蜘蛛、瓢蟲等,施少量的農(nóng)藥,做到無公害蔬菜生產(chǎn)。園林管理工作中也應(yīng)引入生物防治措施,從而為人們提供具有觀賞性且無害的昆蟲,如蝴蝶、知了等,美化環(huán)境。
3結(jié)論
綜上所述可知,園藝生態(tài)學(xué)是一門應(yīng)用性學(xué)科,通常涵蓋了果樹、蔬菜、花卉3個方面。園藝生態(tài)學(xué)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)有著密切的聯(lián)系,需要產(chǎn)業(yè)的拉動方可更好的前行?,F(xiàn)階段,園藝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了推進(jìn)各區(qū)域農(nóng)村與農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增值增收的支柱性產(chǎn)物。隨著我國加入世界貿(mào)易組織后,農(nóng)產(chǎn)品登上了國際市場,種植業(yè)主要集中于園藝產(chǎn)品上,因此,園藝產(chǎn)品在農(nóng)產(chǎn)品中的比重越來越高。按照適地適栽、適當(dāng)集中的原則,應(yīng)加快商品性園藝生產(chǎn)基地建設(shè)進(jìn)程,從而實現(xiàn)出口創(chuàng)匯及滿足國內(nèi)需求。
作者:張玉泉 單位:黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院