食品類包裝設(shè)計(jì)精選(九篇)
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第1篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì)；"五感"：感官體驗(yàn)
前言：“五感”指的是視覺、觸覺、聽覺、味覺、嗅覺，而這些感官體驗(yàn)正是消費(fèi)者接觸商品包裝設(shè)計(jì)的必備途徑，某種程度上消費(fèi)者“五感”的滿足與否直接關(guān)系著商品包裝設(shè)計(jì)的效用發(fā)揮，由此可見“五感”對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的重要性。
1.“五感”在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
“五感”由視覺、觸覺、聽覺、味覺、嗅覺組成，而為了能夠較為深入完成本文研究，筆者分別就這五方面“五感”組成應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)展開了具體研究。
1.1視覺的應(yīng)用
視覺本身屬于人們最重要的感官體驗(yàn)之一，而在視覺的這一“五感”組成的支持下，人們能夠進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)中的色彩、材料、造型、文字、圖形等信息的捕捉，而這些信息的較好組合就能夠有效實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者商品購買欲望的激發(fā)。在應(yīng)用視覺這一“五感”進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)中，色彩、材料、圖形因素是相關(guān)設(shè)計(jì)人員需要關(guān)注的重點(diǎn)[1]。
色彩本身屬于視覺信息所傳達(dá)的第一信號(hào)，而色彩本身所能夠傳達(dá)的情緒也使得包裝設(shè)計(jì)中的色彩把握必須得到設(shè)計(jì)人員的高度重視。對(duì)于應(yīng)用色彩進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)來說，設(shè)計(jì)人員必須明晰色彩背后的寓意，如黃色的香味寓意、茶色的茶飲料象征、藍(lán)色的清爽感覺等，而結(jié)合這些色彩的寓意，設(shè)計(jì)人員就可以應(yīng)用檸檬黃進(jìn)行化妝品包裝設(shè)計(jì)、應(yīng)用茶色進(jìn)行茶飲品包裝設(shè)計(jì)、應(yīng)用天藍(lán)色進(jìn)行洗發(fā)水包裝設(shè)計(jì)，這些包裝設(shè)計(jì)通過色彩所傳達(dá)的商品內(nèi)涵，就將較好實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的購物欲望激發(fā)[2]。
1.2觸覺的應(yīng)用
在完成視覺這一“五感”應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)研究后，我們還需要就觸覺這一“五感”的重要組成進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)論述。雖然觸覺本身對(duì)于消費(fèi)者購物欲望的技法要稍弱于視覺，但由于觸覺的載體材料在很多時(shí)候也受到視覺的影響，這就使得觸覺往往能夠在視覺的支持下較好激發(fā)消費(fèi)者購物欲望。具體來說，在觸覺這一“五感”應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)中，運(yùn)用擬真的水果進(jìn)行果汁飲料的包裝就屬于這一包裝設(shè)計(jì)的典型，而這一典型所實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)者觸覺延伸，就將大大提升相關(guān)果汁飲料的誘惑力，消費(fèi)者的購物欲望在用手真正接觸觸覺理念下的包裝設(shè)計(jì)后，就能夠?qū)崿F(xiàn)較好激發(fā)[3]。
1.3聽覺的應(yīng)用
聽覺同樣屬于“五感”之一，雖然乍一看聽覺這一主觀的觀感體驗(yàn)似乎與包裝設(shè)計(jì)的聯(lián)系不大，但事實(shí)上聽覺本身可以視作不同意義上的商品“代言人”，而這一“代言人”身份的取得便源自與聽覺這一“五感”組成所實(shí)現(xiàn)的商品與消費(fèi)者之間的“溝通”。仔細(xì)觀察生活不難發(fā)現(xiàn)，人們?cè)谫徺I一些商品時(shí)往往會(huì)通過搖晃、敲擊等方式“聽”商品的聲音，而由此進(jìn)行延伸進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)就能夠較好激發(fā)消費(fèi)者購物欲望，提升酒壇子包裝酒類產(chǎn)品的敲擊清脆度就是這一設(shè)計(jì)理念下的典型。值得注意的是，在聽覺應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)中，專門為有障礙人群設(shè)計(jì)的產(chǎn)品包裝、聽覺相關(guān)的廣告宣傳同樣屬于聽覺應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)范疇，這一領(lǐng)域的聽覺應(yīng)用也需要引起我們重視[4]。
1.4味覺的應(yīng)用
味覺這一“五感”組成本身屬于人們味覺系統(tǒng)所受到的刺激體驗(yàn)，而這一感官體驗(yàn)同樣能夠應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域。雖然乍一看味覺與包裝設(shè)計(jì)之間可謂是風(fēng)馬牛不相及，但事實(shí)上我國當(dāng)下很多食品類商品包裝設(shè)計(jì)便應(yīng)用了味覺這一感官體驗(yàn)。由于單純的味覺并不能夠完全滿足食品類商品包裝設(shè)計(jì)需求，設(shè)計(jì)人員往往綜合應(yīng)用視覺與味覺兩方面感官體驗(yàn)進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，通過包裝設(shè)計(jì)的色彩與具體食物圖片就能夠較好傳達(dá)味覺這一感官體驗(yàn)，運(yùn)用紅色向消費(fèi)者傳達(dá)辣這一味覺體驗(yàn)、快餐店通過印有造型夸張漢堡圖片的包裝傳達(dá)美味的味覺體驗(yàn)都屬于味覺在包裝設(shè)計(jì)中的典型應(yīng)用。值得注意的是，隨著近年來科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，很多科研人員致力于可以吃的包裝研發(fā)，而這類包裝就將在不久后實(shí)現(xiàn)真正應(yīng)用味覺的包裝設(shè)計(jì)[5]。
1.5嗅覺的應(yīng)用
相^于難以實(shí)現(xiàn)直接應(yīng)用的味覺，嗅覺這一“五感”組成能夠較好與商品的包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合，而由此實(shí)現(xiàn)的氣味傳達(dá)就能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者購物欲望的較好激發(fā)。在應(yīng)用嗅覺進(jìn)行的具體包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)人員能夠在科學(xué)技術(shù)的支持下賦予商品包裝恰當(dāng)?shù)臍馕叮@就使得以往只能真正使用與食用后才能夠接觸的味道通過包裝設(shè)計(jì)較好傳達(dá)給了消費(fèi)者，消費(fèi)者在嗅覺的作用下自然很容易產(chǎn)生購買欲望，在我國當(dāng)下的食品、香水等商品領(lǐng)域，嗅覺這一感官體驗(yàn)的應(yīng)用極為廣泛。
2.“五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)
在簡(jiǎn)單了解視覺、觸覺、聽覺、味覺、嗅覺分別進(jìn)行的商品包裝設(shè)計(jì)思路后，我們還需要討論五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)。事實(shí)上“五感”的組成本身是相輔相成的，消費(fèi)者在發(fā)現(xiàn)一款產(chǎn)品后，其視覺、觸覺、聽覺、味覺、嗅覺將共同發(fā)揮效用，這就使得只有綜合應(yīng)用“五感”進(jìn)行商品包裝的設(shè)計(jì)，才能夠最大程度上提升相關(guān)商品的吸引力。
對(duì)于“五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)來說，“酒鬼”酒的包裝設(shè)計(jì)就屬于“五感”共同作用的典型，“酒鬼”在傳統(tǒng)的紙質(zhì)包裝內(nèi)加裝了麻袋的包裝設(shè)計(jì)，而麻袋這一包裝所具備的粗糙質(zhì)感和觸感、麻袋中所滲出的美酒香氣、麻袋所具備的淳樸視覺感受就屬于“五感”共同作用的具體表現(xiàn)，在視覺、觸覺、聽覺、味覺、嗅覺的共同作用下， “酒鬼”酒的產(chǎn)品魅力實(shí)現(xiàn)了較好提升與傳達(dá)，消費(fèi)者的購物欲望也將由此得以實(shí)現(xiàn)較好提升。
結(jié)論：在本文就包裝設(shè)計(jì)中“五感”應(yīng)用展開的研究中，筆者詳細(xì)論述了“五感”在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用、“五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)，而結(jié)合這一系列內(nèi)容我們就能夠較為深入了解“五感”對(duì)于商品包裝設(shè)計(jì)的重要意義，而這一研究所帶來的全新保證設(shè)計(jì)思路也將在一定程度上提升包裝設(shè)計(jì)的影響力，希望這一系列內(nèi)容能夠?yàn)橄嚓P(guān)商品包裝設(shè)計(jì)從業(yè)人員帶來一定啟發(fā)。
參考文獻(xiàn)：
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第2篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
1.1便利的訴求
快餐包裝的便利性指包裝從材質(zhì)到設(shè)計(jì)能從容完成某種動(dòng)作或功能的屬性。不同于其他類型的食品包裝，快餐類包裝更追求包裝結(jié)構(gòu)在使用過程中的合理性與功能性，成本的控制、生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化以及包裝材質(zhì)的環(huán)保與安全都是快餐包裝設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。比如快餐包裝選用紙質(zhì)材料就是實(shí)現(xiàn)便利訴求的表現(xiàn)，一方面，紙質(zhì)輕且環(huán)保，擁有良好的挺度和易成形性，在快餐食品包裝中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛[1]；另一方面，紙質(zhì)還有一個(gè)不可取代的優(yōu)點(diǎn)，即在包裝結(jié)構(gòu)改良上，相較于其他材質(zhì)更游刃有余，成本也相對(duì)較低，提升了快餐包裝設(shè)計(jì)不斷推陳出新的可行性，使用后的丟棄與回收也很方便。
1.2便攜的訴求
所謂快餐，就是快速準(zhǔn)備與供應(yīng)的食物，因此徒手拿取、便于攜帶是對(duì)快餐包裝設(shè)計(jì)的基本要求。服務(wù)員快速將食物放入紙盒或紙袋的操作、抓取包裝紙袋的施力位置、消費(fèi)者行走攜帶過程中手部的把握以及手肘彎曲夾住包裝紙袋的壓力承受度等，都直接或間接決定了快餐包裝在設(shè)計(jì)上的最終方案。如麥當(dāng)勞的外帶包裝設(shè)計(jì)——可卷口的牛皮紙袋，卷口部分能方便服務(wù)員與消費(fèi)者手部的抓取和拿捏，牛皮紙質(zhì)堅(jiān)韌牢固，具備較高的施膠度和印刷性，還能被消費(fèi)者多次利用，無形中完成了快餐品牌的二次宣傳。
2快餐包裝的設(shè)計(jì)進(jìn)化
快餐包裝隨著快餐業(yè)的興起已不僅僅滿足于對(duì)基本訴求的實(shí)現(xiàn)，正如麥當(dāng)勞一貫推行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：Q（質(zhì)量），S（服務(wù)），C（潔凈），V（價(jià)值）。消費(fèi)者會(huì)進(jìn)一步要求消費(fèi)的價(jià)值，這種價(jià)值體現(xiàn)在食品上是健康安全的品質(zhì)保障、不斷創(chuàng)新的風(fēng)味；體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)上是時(shí)尚風(fēng)格元素、個(gè)性化推廣及功能應(yīng)用。消費(fèi)者在購買快餐及其包裝服務(wù)的同時(shí)，體驗(yàn)到來自快餐品牌文化與自身消費(fèi)感受的雙重價(jià)值。以西式快餐業(yè)典范麥當(dāng)勞為例，縱觀其歷年來的包裝設(shè)計(jì)，見圖1（圖片摘自新浪網(wǎng)），始終致力于視覺形象上的突破求新，不單是一般意義的快速食品外包裝設(shè)計(jì)，更是一種傳統(tǒng)品牌文化與當(dāng)下時(shí)尚交融、碰撞的嘗試。創(chuàng)造性與風(fēng)格化的形成，使快餐包裝設(shè)計(jì)的目標(biāo)定位于實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與產(chǎn)品良好的互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)最大限度的易用體驗(yàn)[2]。
2.1使用功能的強(qiáng)化與改良
包裝設(shè)計(jì)的功能性包含了對(duì)產(chǎn)品本身物性的思考，以及對(duì)產(chǎn)品使用者人性的功能探索，兩者都不是恒定不變的，隨著產(chǎn)品形態(tài)的改變，使用者的功能需求會(huì)發(fā)生相應(yīng)變化，反之，使用者的需求變更也會(huì)引導(dǎo)產(chǎn)品及其包裝的強(qiáng)化或改良。以麥當(dāng)勞薯?xiàng)l包裝為例，薯?xiàng)l的包裝分為標(biāo)準(zhǔn)裝和薄紙裝兩種，標(biāo)準(zhǔn)裝使用食品類卡紙，采用粘合法，一紙成形完成，見圖2a。一紙成x形的包裝結(jié)構(gòu)能最大化發(fā)揮有限紙張的使用度，減少粘合的面積和次數(shù)，在設(shè)計(jì)上注重結(jié)構(gòu)合理與材料節(jié)省，體現(xiàn)了紙盒結(jié)構(gòu)的應(yīng)用價(jià)值。隨后，麥當(dāng)勞推出了薯類新產(chǎn)品——早餐系列中的薯棒，由于薯棒的體積大于薯?xiàng)l，含油量也較高，因此麥當(dāng)勞選擇了薄紙包裝，見圖2b。薄紙裝規(guī)格較小，材質(zhì)為防油紙，包裝形式為紙袋，其容量的膨脹度和彈性要比食品類卡紙大，能較方便地盛放大體積的薯棒。從上述兩例可見，快餐品牌在開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)，包裝的形態(tài)與材質(zhì)需依據(jù)產(chǎn)品的變化進(jìn)行合理調(diào)整，以此實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的物性要求。產(chǎn)品包裝符合內(nèi)在產(chǎn)品特性時(shí)，也往往更易滿足使用者的人性化需求。譬如，薯?xiàng)l包裝的大敞口設(shè)計(jì)，形成良好的散熱性，有效避免油炸類食品冷卻后變軟從而影響口感的問題；薄紙裝則充分利用了紙質(zhì)的韌性，干爽清潔的白色防油紙表面產(chǎn)生強(qiáng)烈的一次性使用體驗(yàn)感，體現(xiàn)出食材的新鮮，而這些正是快餐消費(fèi)者所期待的。包裝使用功能有時(shí)也不可避免地服從于其他功能，通常出于對(duì)品牌宣傳及廣告營銷的考慮。比如麥當(dāng)勞推出過一款新薯?xiàng)l包裝，見圖2c，在使用功能上并沒有體現(xiàn)出容納或使用產(chǎn)品方面的優(yōu)勢(shì)，盒體底部設(shè)計(jì)為曲面，實(shí)際支撐面積更小，使薯?xiàng)l盛放后的穩(wěn)定性進(jìn)一步削弱，僅從功能角度分析，是退化而非進(jìn)化。實(shí)際上，麥當(dāng)勞的這一包裝改動(dòng)，偏重的是包裝具備的品牌宣傳功能。在所有推廣新包裝的宣傳中，這款薯?xiàng)l包裝始終以站立形式展現(xiàn)，彰顯麥當(dāng)勞品牌代表性的黃色M標(biāo)志，薯?xiàng)l包裝衍生為一個(gè)小型POP展架。該設(shè)計(jì)創(chuàng)意十足，但遺憾的是，在快餐包裝這一迅速消耗領(lǐng)域，功能價(jià)值仍占據(jù)首要地位，如果一款全新包裝推出伊始就伴隨著功能改良的空間，很難說是一個(gè)優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)。
2.2視覺信息傳達(dá)的具象表現(xiàn)
快餐包裝設(shè)計(jì)同樣需要在設(shè)計(jì)上遵循形式美法則，這種設(shè)計(jì)的美感不只停留在增強(qiáng)外包裝好感度與產(chǎn)品吸引力上，更是一種締造快餐品牌文化的有效形式。以麥當(dāng)勞推出的“我就喜歡”系列設(shè)計(jì)為例，在包裝風(fēng)格上摒棄了傳統(tǒng)以文字和色塊組合為主要構(gòu)成元素的設(shè)計(jì)方案，進(jìn)而以具象化的圖形語言作為包裝新形象。具象圖形較之以往色塊構(gòu)成的抽象圖形，它賦予包裝主題更鮮明的視覺形象，而形象思維并非藝術(shù)家或設(shè)計(jì)師所獨(dú)有，它是任何人都具有的一種思維方式[3]，人們對(duì)熟悉的事物會(huì)產(chǎn)生天然的親近感和理解力。憑借包裝設(shè)計(jì)的外觀，不僅鞏固了熟悉品牌的傳統(tǒng)消費(fèi)群體，具象生動(dòng)的風(fēng)格又進(jìn)一步為品牌拓展了新生消費(fèi)群。麥當(dāng)勞“我就喜歡”主題系列包裝采用了3種具象表現(xiàn)的設(shè)計(jì)方式，見圖3。1）圖形表現(xiàn)。派和麥樂雞塊的包裝以人物圖形來表現(xiàn)主題，無論是相擁的情侶（香芋派）、玩菠蘿的雜耍人（菠蘿派），還是雨中跳舞的陽光女孩（麥樂雞塊），都與“我就喜歡”主題倡導(dǎo)的自由快樂的飲食氛圍直觀對(duì)應(yīng)，見圖3a。2）圖像表現(xiàn)。為突出“我就喜歡”主題的全民意識(shí)，麥當(dāng)勞在這一主題的牛皮紙袋包裝設(shè)計(jì)中，選擇反映消費(fèi)者真實(shí)形象的圖像為創(chuàng)意主體，介于影像與插圖、真實(shí)自我與夢(mèng)想自我的具象表現(xiàn)，形成強(qiáng)烈可信的親和力，實(shí)現(xiàn)了主題推廣的意圖，見圖3b。3）字圖結(jié)合。運(yùn)用包裝上的必要文字信息，適度變形成為參與具體形象的一部分視覺元素，甚至連細(xì)小的糖包設(shè)計(jì)都不忘文字的參與構(gòu)圖，視覺信息的主題表現(xiàn)將具象化效果發(fā)揮得淋漓盡致，見圖3c?？傮w而言，快餐的包裝文化自20世紀(jì)中期開始，就關(guān)注了產(chǎn)品包裝對(duì)品牌形象的推廣作用，除了在日積月累的使用過程中不斷改進(jìn)包裝結(jié)構(gòu)的合理性外，每一次改良更新都努力尋求包裝功能與視覺美觀、顧客需求與展示推廣之間的微妙平衡，為創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念賦予合理性與可行性，從而滿足快餐包裝快速更迭的市場(chǎng)需求。
3快餐包裝的發(fā)展趨勢(shì)
快餐業(yè)的快速發(fā)展使快餐已經(jīng)超越食品概念范疇成為快速服務(wù)的代名詞[4]，快餐包裝的設(shè)計(jì)目標(biāo)是讓消費(fèi)者在有限的時(shí)間內(nèi)提高使用效率、加快餐飲休閑與日常工作間的情緒轉(zhuǎn)換，因而，產(chǎn)品使用過程中的交互體驗(yàn)與消費(fèi)者的情感訴求是快餐包裝發(fā)展的引導(dǎo)因素，未來的快餐包裝設(shè)計(jì)將與文化、科技、信息聯(lián)系得更緊密。
3.1功能更新
將高效化、標(biāo)準(zhǔn)化、批量化應(yīng)用在快餐包裝設(shè)計(jì)中，并結(jié)合“以人為本”的設(shè)計(jì)意圖，逐漸形成對(duì)未來快餐包裝功能更新、改良與整合的前景展望。功能更新是指包裝結(jié)構(gòu)隨環(huán)境變化、消費(fèi)者使用需求、產(chǎn)品自身變更作出的及時(shí)跟進(jìn)行為，它是一項(xiàng)變化中的長期工程。
3.1.1獨(dú)立功能改良
快餐包裝在消費(fèi)者的反復(fù)驗(yàn)證下，會(huì)發(fā)現(xiàn)使用功能上的設(shè)計(jì)障礙，各快餐品牌應(yīng)對(duì)單體包裝的結(jié)構(gòu)功能進(jìn)行修正和補(bǔ)充。例如派的包裝，傳統(tǒng)設(shè)計(jì)方案存在取食不易、包裝內(nèi)部缺乏阻擋結(jié)構(gòu)、無法控制食物等使用障礙，對(duì)此，多家快餐品牌著手派的單體包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)改良。以肯德基派的包裝為例，見圖4（圖片摘自百度經(jīng)驗(yàn)），該設(shè)計(jì)在包裝中間增加一條撕口壓痕，使用時(shí)撕開并取下枕狀結(jié)構(gòu)的上半部，下半部分自動(dòng)變?yōu)槭殖纸Y(jié)構(gòu)，方便好用。依據(jù)使用者以往的相關(guān)體驗(yàn)，即對(duì)功能性、易懂性、可用性及物理感覺的行為記憶[5]，使這一嶄新的派包裝設(shè)計(jì)具備了功能上的“自明性”，獲得了市場(chǎng)的肯定。2012年紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品——UP蘋果派包裝，由Hsien等設(shè)計(jì)，盒體正、背面有切口，可用手隔著包裝紙往前推出派以供人食用，不會(huì)燙手又推送自如，切口還起到散熱作用，見圖5。
3.1.2復(fù)合功能整合
復(fù)合功能整合是賦予包裝多種作用的設(shè)計(jì)嘗試，主要應(yīng)用于套餐組合和便攜包裝。包裝設(shè)計(jì)作為一種具體的設(shè)計(jì)活動(dòng)，對(duì)人類的生活方式有著廣泛的影響力[6]，通過拓展包裝功能，引導(dǎo)消費(fèi)者形成套餐包裝一體化的使用概念，不僅可以節(jié)約資源，也能降低包裝廢棄物的產(chǎn)生，是快餐包裝功能發(fā)展的又一趨勢(shì)。如荷蘭代爾夫特理工大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)系學(xué)生RobBye創(chuàng)作的麥當(dāng)勞包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)，見圖6，他將原本一份套餐所需的多種功能進(jìn)行整合，設(shè)計(jì)出的組合結(jié)構(gòu)提供了易于攜帶與隨時(shí)就餐的雙重功效，實(shí)現(xiàn)了功能疊加和環(huán)保便利。畢業(yè)于羅德島設(shè)計(jì)學(xué)院包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的研究生SeulbiKim設(shè)計(jì)了單手外賣包裝，見圖7，該設(shè)計(jì)利用可回收硬紙板套筒來打包飲料和吸管，將紙板折疊成一個(gè)手柄，內(nèi)部空間可以用來擺放漢堡和薯?xiàng)l，一只手就能輕松提走美味。如果說目前多數(shù)快餐包裝的使用功能是單一操作行為的“簡(jiǎn)體驗(yàn)”，那么復(fù)合功能整合的設(shè)計(jì)趨向無疑屬于功能相互關(guān)聯(lián)、系列操作行為的“富體驗(yàn)”[8]。
3.2年輕風(fēng)格
快餐包裝設(shè)計(jì)不僅關(guān)注功能和效率，還應(yīng)當(dāng)通過設(shè)計(jì)讓生活更美好。設(shè)計(jì)風(fēng)格年輕化是一種結(jié)合個(gè)體情緒與時(shí)代審美的表達(dá)方式，以此讓產(chǎn)品與人更好地進(jìn)行交流，緩解緊張與壓力[8]?？觳桶b風(fēng)格的年輕化主要是通過時(shí)尚視覺元素和趣味主題設(shè)計(jì)這兩種方式來體現(xiàn)。產(chǎn)品包裝與消費(fèi)者的情感溝通是從陌生到熟悉的心理體驗(yàn)[9]，時(shí)尚輕松的視覺元素加快了包裝風(fēng)格從陌生轉(zhuǎn)為熟悉的速度。很多快餐品牌在設(shè)計(jì)風(fēng)格上選用插畫、涂鴉等活潑的視覺形式來表現(xiàn)風(fēng)格的年輕化效果，如漢堡王及法國快餐品牌Quick的包裝設(shè)計(jì)，見圖8（圖片摘自素彩網(wǎng)）。趣味主題設(shè)計(jì)是快餐包裝經(jīng)常使用的設(shè)計(jì)方式，它能讓消費(fèi)者在歡樂中體驗(yàn)快餐文化的休閑與年輕魅力。由TBWAThailand工作室設(shè)計(jì)的泰國新款麥當(dāng)勞歡樂兒童餐外包裝盒，見圖9（圖片摘自素彩網(wǎng)），富有喜感的漫畫兒童形象博人眼球，麥當(dāng)勞標(biāo)志的“M”設(shè)計(jì)成手提結(jié)構(gòu)，并以卡通化的眼睛形象展現(xiàn)，傳遞出年輕跳躍的設(shè)計(jì)理念。
3.3信息時(shí)代
進(jìn)入信息時(shí)代，新新媒體帶來“微”生活體驗(yàn)，各種通訊設(shè)備與服務(wù)軟件的開發(fā)應(yīng)用為快餐包裝提出新的設(shè)計(jì)要求——信息化元素。諸如漢堡王、肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等快餐品牌都于近年開發(fā)了線上官方APP以及宅急送、麥樂送等應(yīng)用APP，消費(fèi)形式的轉(zhuǎn)變帶來巨大的營銷模式的變更，包裝設(shè)計(jì)也受到相應(yīng)影響。將信息科技時(shí)代的視覺元素與傳統(tǒng)快餐食品包裝相結(jié)合，實(shí)際是把兩種不同領(lǐng)域的事物或文化進(jìn)行移植與組合，產(chǎn)生意想不到的創(chuàng)新性包裝[10]。如在麥當(dāng)勞新推出的系列包裝設(shè)計(jì)中，二維信息碼被放置在了醒目的位置，見圖10（圖片摘自設(shè)計(jì)之家）。在不遠(yuǎn)的未來，快餐包裝將聯(lián)合信息科技掀起新一輪設(shè)計(jì)風(fēng)潮，而全新的快餐文化或許就會(huì)由數(shù)碼虛擬包裝來引領(lǐng)。
4結(jié)語
第3篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
關(guān)鍵詞：色彩；包裝；設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào)：J2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-026X（2013）09-0000-01
第一章 包裝設(shè)計(jì)
1.1包裝設(shè)計(jì)的歷史
人類最初的包裝無疑是為了保護(hù)產(chǎn)品，便于儲(chǔ)存和攜帶。青銅器，彩陶等可以說是最早的包裝形式。早期包裝的特點(diǎn)是利用各種天然材料，是當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力發(fā)展所致就地取材，但無意中保護(hù)了大自然的生態(tài)環(huán)境。因?yàn)樘烊徊牧显S多部件都還可以反復(fù)利用。
十九世紀(jì)末二十世紀(jì)初各種印刷機(jī)械的出現(xiàn)與印刷技術(shù)的發(fā)明、完善、使包裝的設(shè)計(jì)，制作都有了很大的進(jìn)步。同時(shí)，新的藝術(shù)流派與風(fēng)格在歐洲層出不窮它們不但影響建筑，繪畫與各種工藝的設(shè)計(jì)，也推動(dòng)了包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。最典型的風(fēng)格是，新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)，裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng)。特點(diǎn)是設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)裝飾性、象征性。各種裝飾紋樣的運(yùn)用十包裝業(yè)增添了許多典雅秀美的紋理效果，極大豐富了設(shè)計(jì)的表現(xiàn)力。
1.2包裝設(shè)計(jì)概述
包裝涵蓋的內(nèi)容非常廣泛，包裝設(shè)計(jì)材料、造型、印刷、視覺傳送等諸多要素。包裝設(shè)計(jì)除了要遵循平面設(shè)計(jì)的規(guī)律以外，還要反映出商品信息、產(chǎn)品形象等。一個(gè)成功的設(shè)計(jì)應(yīng)能夠準(zhǔn)確反映商品的屬性和檔次，并且構(gòu)思新穎，具有較強(qiáng)的視覺沖擊力。包裝除了具有防潮、防震、防污染等保護(hù)商品的功能外，也具有美化商品，提升商品檔次，促進(jìn)消費(fèi)者購買欲望的作用。包裝設(shè)計(jì)包括造型、結(jié)構(gòu)和裝潢三個(gè)方面的內(nèi)容。
包裝造型設(shè)計(jì)包裝造型設(shè)計(jì)又稱形體設(shè)計(jì)，大多指包裝容器的造型。它運(yùn)用美學(xué)原則，通過形態(tài)、色彩等因素的變化，將具有包裝功能和外觀美的包裝容器造型，以視覺形式表現(xiàn)出來。包裝容器必須能可靠地保護(hù)產(chǎn)品，必須有優(yōu)良的外觀，還需具有相適應(yīng)的經(jīng)濟(jì)性等。包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是從包裝的保護(hù)性、方便性、復(fù)用性等基本功能和生產(chǎn)實(shí)際條件出發(fā)，依據(jù)科學(xué)原理對(duì)包裝的外部和內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行具體考慮而得到的設(shè)計(jì)。一個(gè)優(yōu)良的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，應(yīng)當(dāng)以有效地保護(hù)商品為首要功能；其次應(yīng)考慮使用，攜帶、陳列、裝運(yùn)等的方便性；還要盡量考慮能重復(fù)利用，能顯示內(nèi)裝物等功能。包裝裝潢是一門綜合性科學(xué)，既是一門實(shí)用美術(shù)，又是一門工程技術(shù)，是工藝美術(shù)與工程技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，并考慮市場(chǎng)學(xué)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)及其它學(xué)科。一個(gè)優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)，是包裝造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)三者有機(jī)地統(tǒng)一，只有這樣，才能充分地發(fā)揮包裝設(shè)計(jì)的作用。色彩與包裝物的照應(yīng)關(guān)系應(yīng)該通過外在的包裝色彩能夠揭示或者映照內(nèi)在的包裝物品談起。使人一看外包裝就能夠基本上感知或者聯(lián)想到內(nèi)在的包裝為何物。
第二章 包裝設(shè)計(jì)與色彩
2.1色彩與民族的關(guān)系
色彩的民族欣賞習(xí)慣十分復(fù)雜。它依時(shí)代、地域而差異，或依個(gè)人判別而懸殊。各個(gè)國家、民族。由于社會(huì)背景、經(jīng)濟(jì)狀況、生活條件、傳統(tǒng)習(xí)慣、風(fēng)俗人情和自然環(huán)境影響而形成了不同的色彩習(xí)俗。應(yīng)了解各國、各地區(qū)對(duì)色彩的喜愛和禁忌，特別是進(jìn)出口商品包裝上的色彩處理應(yīng)注意適合國情，以提高產(chǎn)品在國際市場(chǎng)中的競(jìng)力。
2.2色彩與被包裝物的照應(yīng)關(guān)系
色彩與包裝物的照應(yīng)關(guān)系應(yīng)該通過外在的包裝色彩能夠揭示或者映照內(nèi)在的包裝物品談起。使人一看外包裝就能夠基本上感知或者聯(lián)想到內(nèi)在的包裝為何物。就如在人們看到咖啡色的時(shí)候自然的會(huì)想到咖啡，引起人們喝咖啡的欲望。（1）從行業(yè)上講，食品類正常的用色其主色調(diào)鵝黃、粉紅來表述這樣給人以溫暖和親近之感。日用化妝品類正常用色其主色調(diào)多以玫瑰色、粉白色、淡綠色、淺蘭色、深咖啡色為多，以突出溫馨典雅之情致，服裝鞋帽類多以深綠色、深蘭色、咖啡色或灰色為多，以突出沉穩(wěn)典雅之美感。（2）從性能特征上，單就食品而言，蛋糕點(diǎn)心類多用金色、黃色、淺黃色給人以香味襲人之印象；茶、啤酒類等飲料多用紅色或綠色類，象征著茶的濃郁與芳香；蕃茄汁、蘋果汁多用紅色，集中表明著該物品的自然屬性。
2.3色彩與象征性及心理效應(yīng)的關(guān)系
受到觀察者年齡、性別、性格、文化、教養(yǎng)、職業(yè)、民族、宗教、生活環(huán)境、時(shí)代背景、生活經(jīng)歷等各方面因素的影響。另外，長時(shí)期以來通過人們的習(xí)慣造成的色彩固定模式，使得一些色彩感覺在人們心中已成為永恒。我們可以從色彩的聯(lián)想及情感表現(xiàn)來分析色彩造成的不同心理感受以及色彩的象征涵義。首先，色彩的聯(lián)想有具象和抽象和共象三種：
（1）具象聯(lián)想：人們看到某種色彩后，會(huì)聯(lián)想到自然界、生活中某些相關(guān)的事物。比如說看到白色想到白云看到紅色想到紅旗。一般來說，兒童多具有具像聯(lián)想。
（2）抽象聯(lián)想：人們看到某種色彩后，會(huì)聯(lián)想到理智、高貴等某些抽象概念。比如說看到白色聯(lián)想到純潔、神圣。一般成年人較多抽象聯(lián)想。
（3）共感聯(lián)想：人們看到某種色彩后而引起其它領(lǐng)域的感覺。比如說味覺、觸覺、嗅覺等方面的聯(lián)想。比如說人們看到紅色會(huì)聯(lián)想到甜、辣的味道，燙的觸覺、嗆人的嗅覺等。
第三章 思想整合設(shè)計(jì)
3.1厚積薄發(fā)
色彩在設(shè)計(jì)中占很大的分量。當(dāng)然，這也是需要平時(shí)的積累和運(yùn)用。每一種顏色都有自己的語言，在以后的設(shè)計(jì)中要掌握這些語言。使自己的作品更有道理和說服力。無論做什么設(shè)計(jì)都要有說服力這是最近基礎(chǔ)的要求。
總之，色彩與包裝設(shè)計(jì)的完美結(jié)合。才能做出新穎、漂亮、有道理的設(shè)計(jì)。
結(jié)論
從最早的包裝設(shè)計(jì)就對(duì)色彩要求很高。包裝設(shè)計(jì)的每個(gè)顏色都是有規(guī)律的。不同的顏色充當(dāng)?shù)哪_色也不同。
作為設(shè)計(jì)者要墮時(shí)掌握現(xiàn)代市場(chǎng)的信息研究消費(fèi)者的審美心理，密切注意國度、地區(qū)不斷變化的流行色。及時(shí)發(fā)現(xiàn)契機(jī)，使設(shè)計(jì)色彩能誘導(dǎo)消費(fèi)者，體現(xiàn)超潮流、超時(shí)代的意識(shí)。還要有本專業(yè)所涉及的各學(xué)科知識(shí)，廣開思路，在其它藝術(shù)中尋找靈感，開發(fā)色彩的源泉，擴(kuò)大色彩的設(shè)計(jì)領(lǐng)域，從中尋找設(shè)計(jì)色彩的氣氛、意境和情調(diào)。包裝設(shè)計(jì)是將美術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合，運(yùn)用到產(chǎn)品的包裝保護(hù)和美化方面，是含科學(xué)、藝術(shù)、材料、經(jīng)濟(jì)、心理、市場(chǎng)等綜合要素的多功能的體現(xiàn)。包裝設(shè)計(jì)的色彩作為給人第一視覺印象的藝術(shù)魅力，常常具有先聲奪人的力量。
導(dǎo)師：宋魁友
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第4篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
關(guān)鍵詞：產(chǎn)品包裝；設(shè)計(jì)；要點(diǎn)
產(chǎn)品的包裝有多重功能，可以保護(hù)商品不受損壞，可以傳達(dá)商品的信息，方便運(yùn)輸?shù)?，一個(gè)包裝設(shè)計(jì)效果如何，對(duì)消費(fèi)者的購買欲望有很大影響，試想如果一件產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)水平低下，導(dǎo)致消費(fèi)者無心了解商品實(shí)際的價(jià)值，對(duì)商品的銷售而言，有很大影響。因此，如何對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)，以保證能將產(chǎn)品的價(jià)值淋漓盡致地體現(xiàn)出來，將商品本身與包裝的藝術(shù)性相結(jié)合是一個(gè)重要的方面。
商品的包裝要具有識(shí)別性、可讀性、將商標(biāo)明顯化等特征，而產(chǎn)品包裝的重要元素是外形、構(gòu)圖等。如何設(shè)計(jì)良好的產(chǎn)品包裝，下面對(duì)其進(jìn)行闡述。
1 構(gòu)圖設(shè)計(jì)
圖像永遠(yuǎn)是設(shè)計(jì)的靈魂，沒有圖像的設(shè)計(jì)往往缺少一些東西，而構(gòu)圖就是要在產(chǎn)品包裝上將商標(biāo)、圖像、文字等進(jìn)行一定的組后排列從而形成一個(gè)完整和諧的畫面。產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)包括商標(biāo)、圖形、文字等。
首先是商標(biāo)設(shè)計(jì)。商標(biāo)是一件商品的識(shí)別符號(hào)，商標(biāo)是一種符號(hào)，是反應(yīng)企業(yè)信息、商品的一種象征。商標(biāo)一般是將豐富的內(nèi)容進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)潔化的過程，是對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品的一種概括。在相對(duì)比較狹小的空間中將企業(yè)的信息，產(chǎn)品的信息進(jìn)行展現(xiàn)。商標(biāo)一般有幾種形式，即文字形式、圖像形式、文字與圖像相結(jié)合的形式。一個(gè)成功的商標(biāo)設(shè)計(jì)應(yīng)該要結(jié)合創(chuàng)意而為。創(chuàng)意是一種綜合性的意識(shí)，在進(jìn)行商標(biāo)設(shè)計(jì)時(shí)，需要設(shè)計(jì)者根據(jù)企業(yè)的文化背景、產(chǎn)品的功能等，確定商標(biāo)的形式和內(nèi)容，以便給人一種耳目一新的感覺。
其次是圖形設(shè)計(jì)。產(chǎn)品包裝的圖形主要指的是產(chǎn)品的形象以及輔助產(chǎn)品形象的裝飾圖像。圖像是產(chǎn)品包裝不可或缺的一部分，很多產(chǎn)品包裝的圖像都是對(duì)產(chǎn)品本身形態(tài)的一種反映。圖像是將產(chǎn)品的視覺形象展現(xiàn)給消費(fèi)者的一種重要方式，在進(jìn)行圖像設(shè)計(jì)時(shí)尤其關(guān)鍵。產(chǎn)品包裝上圖像的設(shè)計(jì)要包括商品的形態(tài)、顏色、品名等多種要素，而且要將這多種要素進(jìn)行一個(gè)協(xié)調(diào)的整合，以實(shí)現(xiàn)最好的效果。
2 文字的設(shè)計(jì)
文字是傳達(dá)思想和信息的一種重要方式，在商品的包裝上主要有品名、說明文字、廣告文字、生產(chǎn)廠家等信息，在進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)必須要將各種文字的信息作為一個(gè)整體來考慮。在文字設(shè)計(jì)中，要注意幾個(gè)問題。第一，文字的內(nèi)容要簡(jiǎn)潔、生動(dòng)、易讀易記。其次，是字體的設(shè)計(jì)，字體在很大程度上能反映產(chǎn)品的特點(diǎn)、性質(zhì)等，并且也容易使產(chǎn)品包裝的美麗程度加分。最后，是文字的編排與應(yīng)該要與包裝整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格相協(xié)調(diào)。
3 色彩設(shè)計(jì)
色彩在任何一個(gè)設(shè)計(jì)中都占據(jù)十分重要的地位，因?yàn)樯适钦{(diào)動(dòng)人們視覺積極性的重要方面，色彩是否美化，是否能突出產(chǎn)品，決定了產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的效果。包裝的色彩應(yīng)該與整個(gè)包裝的構(gòu)圖和設(shè)計(jì)思想緊密相連，要求要?jiǎng)蛘Ｉ实呐渲脩?yīng)該以人們對(duì)色彩的聯(lián)想和習(xí)慣作為依據(jù)，當(dāng)今的包裝設(shè)計(jì)中，越來越多的是進(jìn)行變色的包裝以及較為夸張的一種藝術(shù)，當(dāng)然，產(chǎn)品包裝的色彩也受到包裝的工藝、材料等限制。
產(chǎn)品包裝的色彩有一個(gè)基本的要求是要醒目，對(duì)比比較強(qiáng)烈，才能吸引消費(fèi)者的目光，提高競(jìng)爭(zhēng)力，幫助產(chǎn)品的促銷。當(dāng)然，不同類型的產(chǎn)品，包裝色彩也是不一樣的。例如，食品類的包裝上色彩一般是很豐富的，并且是以暖色調(diào)為主，主要是為了突出食品的特性。而藥品類的包裝色彩則比較單一，而且多是以冷色調(diào)為主，再如，在化妝品的包裝上，其顏色一般是比較柔和的中間色調(diào)，不會(huì)太刺眼也不會(huì)太低調(diào)。因此，設(shè)計(jì)包裝的色彩時(shí)，一個(gè)首要的因素是考慮產(chǎn)品的特性，根據(jù)產(chǎn)品的特性進(jìn)行色彩選擇。不同的商品特點(diǎn)和屬性都是不相同的，設(shè)計(jì)者也要根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣進(jìn)行色彩選擇，并且還要考慮到當(dāng)前社會(huì)主流下色彩選擇的變化趨勢(shì)，如根據(jù)今年的流行色彩進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，根據(jù)國內(nèi)外的潮流進(jìn)行色彩選擇，都是增強(qiáng)包裝層次感的重要方法。
4 產(chǎn)品包裝的外形設(shè)計(jì)
外形是包裝給人的形態(tài)感受，包括包裝的大小、尺寸、形狀等。一般我們?nèi)粘Ｉ钪兴姷降陌b形態(tài)都是常用的形態(tài)，抽象形態(tài)的比較少。構(gòu)成一個(gè)包裝外形的重要因素就是形態(tài)，形態(tài)又是由點(diǎn)線面構(gòu)成的，一個(gè)產(chǎn)品的包裝形態(tài)一般有幾類，即圓柱體、長方體、圓錐體類等，產(chǎn)品包裝的形態(tài)是否新穎，對(duì)消費(fèi)的視覺引導(dǎo)有很大作用，一般比較奇特的包裝形態(tài)，往往能吸引消費(fèi)者的目光，但在設(shè)計(jì)時(shí)也不可以過于追求夸張和創(chuàng)新，太抽象概念的包裝外形反而容易給消費(fèi)者不好的感受，從而影響產(chǎn)品的銷售。進(jìn)行包裝形態(tài)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)該結(jié)合消費(fèi)者的習(xí)慣進(jìn)行創(chuàng)新，加入一些新的元素即可。
5 結(jié)語
產(chǎn)品的包裝是一件產(chǎn)品給人的第一印象，對(duì)消費(fèi)者的購買有一定的引導(dǎo)作用。包裝的設(shè)計(jì)就顯得十分重要。進(jìn)行包裝的設(shè)計(jì)，除了要將重要的信息展現(xiàn)出來之外，論是從包裝形態(tài)上還是色彩選擇方面等都要進(jìn)行創(chuàng)新，以保證給消費(fèi)者一種全新的視覺感受，刺激購買欲望。
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第5篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
【關(guān)鍵詞】生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)學(xué) 經(jīng)濟(jì)學(xué) 農(nóng)產(chǎn)品包 包裝設(shè)計(jì)
引言
產(chǎn)品包裝尤其是農(nóng)產(chǎn)品包裝在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要的作用。越來越多的商家開始注重產(chǎn)品的包裝，并且消費(fèi)者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)不僅僅關(guān)注產(chǎn)品本身，對(duì)產(chǎn)品的包裝也提出了更高的要求。在這種形勢(shì)下，各種鮮艷色彩、精美印刷包裝也相繼涌現(xiàn)。我國農(nóng)產(chǎn)品包裝過程中由于在包裝材料的選擇上難以符合環(huán)保的要求，因此，包裝廢棄物引起的環(huán)境污染等出現(xiàn)上升趨勢(shì)，已經(jīng)僅次于水污染、海洋湖泊污染。同時(shí)，由于人們對(duì)于生態(tài)設(shè)計(jì)尚未形成足夠的認(rèn)識(shí)，因此，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售中的被動(dòng)地位，必須加強(qiáng)生態(tài)設(shè)計(jì)，提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展[1]。本文將以生態(tài)設(shè)計(jì)為起點(diǎn)，分析農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中綠色生態(tài)引入的迫切性及在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)，現(xiàn)綜述如下。
1綠色生態(tài)包裝設(shè)計(jì)
包裝設(shè)計(jì)從大的角度來說屬于是生活中的藝術(shù)活動(dòng)，其歷史感相對(duì)較強(qiáng)，能反應(yīng)消費(fèi)者活動(dòng)和文化背景。綠色設(shè)計(jì)是近年來提出的一種新型的設(shè)計(jì)方法，并且主要運(yùn)用于3R1D，即通過減量化、再利用、再循環(huán)以及可降解，在包裝的循環(huán)上進(jìn)行相應(yīng)的處理。但是，綠色包裝設(shè)計(jì)過程中難以與環(huán)境保護(hù)有機(jī)的結(jié)合。生態(tài)設(shè)計(jì)最初用于室內(nèi)裝修、戶外景觀設(shè)計(jì)等方面，其主要思想是為了減少環(huán)境的污染，使得材料能夠得到持續(xù)的利用。而綠色生態(tài)則是兼顧綠色設(shè)計(jì)以及綠色設(shè)計(jì)包裝，在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)以及使用等均更加側(cè)重于生態(tài)環(huán)保[2]。
生態(tài)設(shè)計(jì)包裝時(shí)應(yīng)該符合以下理念[3]：（1）生態(tài)設(shè)計(jì)包裝時(shí)應(yīng)該從包裝的整個(gè)生命周期開始計(jì)算，設(shè)計(jì)過程不同的步驟、過程均符合環(huán)保的要求，包裝整個(gè)過程中耗費(fèi)能源較低，對(duì)環(huán)境污染相對(duì)較小，保證包裝能與環(huán)境相互融合。（2）提高環(huán)境保護(hù)效率。生態(tài)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該以最低的資源消耗獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，并且對(duì)生態(tài)的影響相對(duì)較小，更加符合生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)包裝的持續(xù)發(fā)展。
2 生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用
2.1優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需求，打造品牌發(fā)展性
我國幅員遼闊，無論是東西南北中，區(qū)域間的水土以及氣溫差異較大，導(dǎo)致我國的農(nóng)產(chǎn)品在包裝運(yùn)輸過程中存在明顯的區(qū)域性特征以及明顯的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。作為人口人過，不同區(qū)域的人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的愛好不盡相同。因此，農(nóng)產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該根據(jù)針對(duì)性。為了，生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)使用過程中應(yīng)該集中考慮廣闊幅員性問題。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)過程中必須涉及農(nóng)產(chǎn)品的多方面特點(diǎn)，一些農(nóng)產(chǎn)品的使用作用以及加工成食品時(shí)必須充分考慮在包裝設(shè)計(jì)中，讓消費(fèi)者能夠直觀的了解不同區(qū)域消費(fèi)者的需求，從而能夠增加消費(fèi)者的食欲，使之能夠麻利、爽快的購買，增加了消費(fèi)者的購買欲望[4]。
2.2 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，打造品牌藝術(shù)性
農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)比較特殊，多數(shù)產(chǎn)品出自泥土之中，其外形給人一種不雅觀的感覺，但是對(duì)于一些農(nóng)產(chǎn)品的作用我們是難以忽視的。但是，在許多消費(fèi)者眼里，在一定的條件下對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品并不會(huì)產(chǎn)生較好的印象。如：黃連等藥物，不到生病時(shí)候人們難以感受到其存在的藥用價(jià)值。因此，在一定的意義上，許多農(nóng)產(chǎn)品包裝時(shí)需要進(jìn)行一定的宣傳，增加其推廣的實(shí)際意義。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該善于思考打造包裝的品牌意識(shí)，使其能夠產(chǎn)生藝術(shù)感，增加農(nóng)產(chǎn)品銷售量。但是，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性并不是對(duì)廣大消費(fèi)者的忽悠，應(yīng)該以農(nóng)產(chǎn)品本身的特性為基礎(chǔ)，它是農(nóng)產(chǎn)品本身具備的特征，既可以是內(nèi)在的也可以是外在的。但是，生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該避免夸大，應(yīng)該遵循實(shí)事求是的要求。
2.3 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，打造品牌文化性
當(dāng)前，我國農(nóng)產(chǎn)品銷售尚存在許多問題，其銷售量與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及包裝關(guān)系密切。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)水平相對(duì)較低，混亂、低檔，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在銷售上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。但是，我國許多同類、同質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品由于包裝問題而難以棲身國際市場(chǎng)，即使看見國內(nèi)市場(chǎng)尚同類產(chǎn)品外包裝設(shè)計(jì)參差不齊，難以提高消費(fèi)者購買欲。因此，生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝過程中應(yīng)該著力打造品牌效應(yīng)，根據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)針對(duì)性的包裝方法，不斷提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)和文化審美差異。生態(tài)包裝在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該盡可能符合人們的身心健康的發(fā)展。為了進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的包裝和銷售量，生態(tài)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該遵循真實(shí)原則，不僅僅是語言、數(shù)據(jù)的真實(shí)，更多的是農(nóng)產(chǎn)品本身性質(zhì)的真實(shí)。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過程中必須尋找其亮點(diǎn)，了解人們的需要，善于將農(nóng)產(chǎn)品與文化聯(lián)系起來，做到睹物思人的效果，提高農(nóng)產(chǎn)品銷售量[5]。
結(jié)語
綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品是一類特殊的商品，它含有一定的區(qū)域性，且農(nóng)產(chǎn)品的銷售量與其包裝存在緊密的聯(lián)系。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，環(huán)境問題已經(jīng)成為一個(gè)全世界性問題，它與人們的生活息息相關(guān)，使得生態(tài)設(shè)計(jì)成為時(shí)展的大趨勢(shì)。生態(tài)設(shè)計(jì)的原則是保證人與自然的和諧相處，其目標(biāo)是形成一種健康、可持續(xù)的社會(huì)形態(tài)，生態(tài)設(shè)計(jì)的使用能夠夠?qū)h(huán)境保護(hù)意識(shí)更好的融入其中，讓生態(tài)設(shè)計(jì)能與農(nóng)產(chǎn)品包裝有機(jī)的結(jié)合，從而讓這種藝術(shù)發(fā)揮更大的價(jià)值，從而能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)與生態(tài)的和諧相處，增加農(nóng)產(chǎn)品額外經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)產(chǎn)品地域文化的品牌性，進(jìn)一步拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。
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第6篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
在“包裝設(shè)計(jì)”課程學(xué)習(xí)教學(xué)中，以真實(shí)的項(xiàng)目或仿真項(xiàng)目把學(xué)生帶入真實(shí)的工作環(huán)境中，通過實(shí)際案例的分析、討論、模擬等形式，分階段予以點(diǎn)評(píng)和講授，在“做中學(xué)、學(xué)中做”，以達(dá)到學(xué)生對(duì)職業(yè)技能逐步掌握和熟練的目的。1.形成以職業(yè)能力為基礎(chǔ)的課程目標(biāo)“包裝設(shè)計(jì)”課程是裝潢設(shè)計(jì)專業(yè)崗位技能的核心課程之一，是針對(duì)包裝設(shè)計(jì)崗位開設(shè)的課程。本課程以工作過程為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為載體，在教學(xué)中以項(xiàng)目引領(lǐng)任務(wù)驅(qū)動(dòng)展開教學(xué)，并結(jié)合企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)流程，利用校內(nèi)一體化教學(xué)平臺(tái)和校外實(shí)訓(xùn)基地，充分體現(xiàn)“產(chǎn)學(xué)合作，工學(xué)結(jié)合，教、學(xué)、做合一”的職業(yè)教育思想。課程對(duì)學(xué)生的知識(shí)能力、專業(yè)能力、方法能力及社會(huì)能力三個(gè)方面進(jìn)行了訓(xùn)練和培養(yǎng)。知識(shí)目標(biāo)：學(xué)生要了解包裝的分類、包裝的起源與發(fā)展及包裝的功能等基礎(chǔ)知識(shí)；了解包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容，并能夠進(jìn)行準(zhǔn)確的設(shè)計(jì)定位；掌握包裝造型、文字、圖形、色彩、編排形式以及材料等構(gòu)成要素的應(yīng)用；掌握包裝設(shè)計(jì)的制版技術(shù)；掌握系列包裝的設(shè)計(jì)形式；了解與掌握包裝的印刷流程與印刷技術(shù)。專業(yè)能力目標(biāo)：學(xué)生能運(yùn)用包裝紙盒結(jié)構(gòu)的知識(shí)，設(shè)計(jì)包裝紙盒造型；能對(duì)舊包裝進(jìn)行改良設(shè)計(jì)制作；能設(shè)計(jì)制作系列式包裝作品；能結(jié)合印前技術(shù)知識(shí)，熟練操作電腦軟件，制作包裝設(shè)計(jì)作品；能辨別包裝設(shè)計(jì)作品的優(yōu)劣，具有時(shí)尚意識(shí)；能對(duì)設(shè)計(jì)作品進(jìn)行總結(jié)、整理、歸納并進(jìn)行書面表達(dá)及口頭表達(dá)。社會(huì)和方法能力目標(biāo)：學(xué)生能進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研并搜集相關(guān)素材；能與人進(jìn)行良好的交流、溝通、表達(dá)；能分工合作完成項(xiàng)目，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；能發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；能客觀的評(píng)定事物并具有正確的價(jià)值觀。2.構(gòu)建“三大項(xiàng)目、五大任務(wù)、十大單元”課程整體框架“包裝設(shè)計(jì)”項(xiàng)目化課程中的關(guān)鍵是項(xiàng)目設(shè)計(jì)。如何科學(xué)合理地設(shè)計(jì)項(xiàng)目，是課程項(xiàng)目化的重中之重。首先必須進(jìn)行深入地市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合崗位能力的需求設(shè)計(jì)項(xiàng)目，并通過具體任務(wù)完成理論與實(shí)踐教學(xué)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中所選項(xiàng)目，必須輪廓清晰，且工作內(nèi)容典型，有明確而具體的成果展示和完整的工作過程。結(jié)合包裝設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目化的特點(diǎn)，構(gòu)建了“三大項(xiàng)目、五大任務(wù)、十大單元”?！叭箜?xiàng)目”，即紙包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)項(xiàng)目、商品包裝改良設(shè)計(jì)項(xiàng)目、商品系列包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目；“五大任務(wù)”，即牙膏包裝紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)任務(wù)、禮品包裝紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)任務(wù)、三顆針牙膏包裝制作任務(wù)、商品包裝改良設(shè)計(jì)任務(wù)、食品類/化妝品類/日用品類系列包裝設(shè)計(jì)任務(wù)；“十大單元”，即牙膏包裝紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元、牙膏包裝紙盒結(jié)構(gòu)成品制作學(xué)習(xí)單元、禮品包裝紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元、禮品包裝紙盒結(jié)構(gòu)成品制作學(xué)習(xí)單元、三顆針牙膏包裝展開圖制作學(xué)習(xí)單元、三顆針牙膏包裝效果圖制作學(xué)習(xí)單元、商品包裝改良設(shè)計(jì)創(chuàng)意簡(jiǎn)報(bào)學(xué)習(xí)單元、商品包裝改良設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元、商品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告學(xué)習(xí)單元、商品系列包裝設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元。采用項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式，由易到難逐漸遞進(jìn)把知識(shí)點(diǎn)融入到項(xiàng)目任務(wù)中，完成教學(xué)全過程?！鞍b設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)采用兩種形式：一種是模擬項(xiàng)目。由教師模擬企業(yè)真實(shí)工作過程，遵循職業(yè)教育培訓(xùn)的每個(gè)階段，結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識(shí)，由淺入深設(shè)計(jì)一系列相互聯(lián)系的項(xiàng)目。例如：紙包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)項(xiàng)目和商品包裝改良設(shè)計(jì)項(xiàng)目，由教師模仿企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目環(huán)節(jié)和流程設(shè)計(jì)項(xiàng)目類型，學(xué)生自己確定選題，提供給學(xué)生充分的自由發(fā)揮空間。另一種是企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目。學(xué)校與企業(yè)建立合作關(guān)系，引進(jìn)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程相一致，使之具有一定的應(yīng)用價(jià)值。例如：商品系列包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，在課程教學(xué)中引進(jìn)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目：“林都”食用菌壓縮系列包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目和小蜜蜂花粉片系列包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，通過真實(shí)或仿真的項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立計(jì)劃、學(xué)習(xí)和完成工作內(nèi)容，自行組織、安排學(xué)習(xí)行為，以及處理在項(xiàng)目中出現(xiàn)的問題等能力。隨著項(xiàng)目所承載的知識(shí)點(diǎn)的逐漸遞進(jìn)，學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中能應(yīng)用所學(xué)知識(shí)提高技能，又能在一定范圍內(nèi)學(xué)習(xí)新的知識(shí)和培養(yǎng)新的技能，解決過去從未遇到過的實(shí)際問題，項(xiàng)目實(shí)施成果的最終評(píng)價(jià)由企業(yè)專家、教師和學(xué)生共同完成。3.理論與實(shí)踐相結(jié)合，創(chuàng)建實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)平臺(tái)以往的教學(xué)理論與實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象嚴(yán)重，實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)就是要將理論與實(shí)踐相結(jié)合，即理論實(shí)踐一體化教學(xué)。通過項(xiàng)目任務(wù)承載知識(shí)點(diǎn)，提高學(xué)生適應(yīng)工作內(nèi)容的能力，在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，通過設(shè)定完整的教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生邊學(xué)、邊做，實(shí)現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中做。構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架，豐富課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量?！鞍b設(shè)計(jì)”課程的教學(xué)環(huán)節(jié)：任務(wù)布置與分析市場(chǎng)調(diào)研與資料搜集知識(shí)點(diǎn)講解與技術(shù)支持制作與實(shí)施展示與評(píng)價(jià)。理論和實(shí)踐交替進(jìn)行不分先后，理論中有實(shí)踐，實(shí)踐中有理論，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，是一種突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)方法?！鞍b設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)，必須依托理實(shí)一體化教學(xué)平臺(tái)，裝潢設(shè)計(jì)專業(yè)搭建了多媒體教室、平面設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室和絲網(wǎng)印刷工藝實(shí)訓(xùn)室等理實(shí)一體化教學(xué)平臺(tái)。其中多媒體教室是學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)和繪制包裝設(shè)計(jì)作品草圖的教學(xué)場(chǎng)所。平面設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室占地面積55平方米，液晶屏電腦40臺(tái)，配有多媒體教學(xué)設(shè)施，學(xué)生可以在此完成包裝設(shè)計(jì)作品的電腦制圖階段。通過本實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生可以了解平面設(shè)計(jì)工作的流程，通過實(shí)驗(yàn)過程的項(xiàng)目引領(lǐng)，可以培養(yǎng)學(xué)生掌握崗位技能的操作能力和設(shè)計(jì)能力。絲網(wǎng)印刷工藝實(shí)訓(xùn)室是完成包裝設(shè)計(jì)作品成品制作的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所，絲網(wǎng)印刷實(shí)訓(xùn)室配備成套絲網(wǎng)印刷設(shè)備，包括制網(wǎng)機(jī)、紫外線曬網(wǎng)機(jī)、多功能絲網(wǎng)印刷機(jī)等。能夠提供絲網(wǎng)印刷工藝拓稿、制網(wǎng)、涂抹感光膠、感光膠干燥、曬版、沖網(wǎng)、印刷、脫膠所有工藝流程所需的一切必需品和設(shè)備。
校企合作，工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式
1.密切校企合作關(guān)系，引進(jìn)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目學(xué)校在“包裝設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化實(shí)施過程中，注重培養(yǎng)與企業(yè)的合作關(guān)系，如引進(jìn)了黑龍江省伊春市林都山特產(chǎn)有限責(zé)任公司的“林都”食用菌壓縮系列包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，學(xué)生設(shè)計(jì)了野生猴頭蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等產(chǎn)品的系列包裝設(shè)計(jì)作品，獲得了企業(yè)的好評(píng)，部分作品被企業(yè)采納。引進(jìn)了牡丹江小蜜蜂集團(tuán)的小蜜蜂花粉片系列包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，企業(yè)采納了部分學(xué)生的設(shè)計(jì)作品，并參與了教學(xué)全過程，提供了市場(chǎng)調(diào)研場(chǎng)所、設(shè)計(jì)資料并參與了課程考評(píng)，課程考評(píng)過程中，在被采納的作品中，評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，由企業(yè)提供獎(jiǎng)金和獎(jiǎng)品，企業(yè)專家親自頒獎(jiǎng)，激勵(lì)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力，養(yǎng)成了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。2.校企深度融合，創(chuàng)建校外實(shí)訓(xùn)基地“包裝設(shè)計(jì)”課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)非常重要，加大實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是課程建設(shè)的重要保障。在校內(nèi)建立了包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室、包裝材料實(shí)訓(xùn)室、包裝印刷實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)基地，并逐步建立和完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，目前，已建成哈爾濱鑫文陽印務(wù)有限公司、黑龍江省孜聞傳視企業(yè)形象設(shè)計(jì)有限責(zé)任公司、哈爾濱大鱷廣告有限公司、哈爾濱格覺文化傳播有限公司、哈爾濱傳承和諧品牌設(shè)計(jì)公司等10多家校外實(shí)訓(xùn)基地。在企業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能講解與示范，使學(xué)生深入包裝設(shè)計(jì)印刷的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣既能充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，又能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
實(shí)施“兩個(gè)結(jié)合”的教學(xué)模式
第7篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
關(guān)鍵詞：色彩；包裝；審美；傳達(dá)功能
時(shí)下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，要使商品贏得更為廣闊的營銷市場(chǎng)，外部包裝則顯得尤為重要。事實(shí)證明，優(yōu)美的包裝能使產(chǎn)品在琳瑯滿目的商品中脫穎而出，快速吸引消費(fèi)者的目光，簡(jiǎn)要、準(zhǔn)確地傳遞商品特點(diǎn)及功效，激起消費(fèi)者的購買欲望。然而，在市場(chǎng)特定的空間中，要使產(chǎn)品包裝極具視覺沖擊力，在設(shè)計(jì)時(shí)就要充分考慮，包裝的造型是否新穎、別致；色彩搭配是否完美、協(xié)調(diào)；文字說明是否簡(jiǎn)單、明了；圖案表現(xiàn)是否美觀、和諧；包裝材質(zhì)是否恰當(dāng)、合理，而在這諸多因素中色彩則具有先聲奪人的魅力。
1視覺的傳達(dá)功能
在消費(fèi)者的購物活動(dòng)中，面對(duì)各類造型優(yōu)美、色彩鮮艷的商品時(shí)，由于商品陳列繁多，購物時(shí)間有限，致使人們無暇仔細(xì)審視每一件商品，而往往被那些色彩優(yōu)美的包裝所吸引，從而縮小選擇范圍，將購買目標(biāo)鎖定在那些包裝搶眼的商品上，而那些色彩美感較弱的則常被忽略掉?？梢姡试诎b設(shè)計(jì)中具有強(qiáng)烈的視覺感召力和表現(xiàn)力，能有效突顯出產(chǎn)品的個(gè)性特色，使其在紛繁復(fù)雜的商品中脫穎而出，吸引人們驚羨的目光，誘發(fā)人們產(chǎn)生濃烈的興趣，激起強(qiáng)烈的購買欲望。
人們?cè)谏唐返倪x擇過程中，通常在潛意識(shí)中形成了一種依據(jù)色彩來判斷和感受商品的心理。倘若色彩搭配或應(yīng)用不當(dāng)，將導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)知產(chǎn)生偏差，減弱購買欲望；反之，若色彩搭配或應(yīng)用得當(dāng)，則會(huì)美化商品，使消費(fèi)者在情感上形成一種極佳視覺效果，增強(qiáng)審美愉悅感，以此來打動(dòng)、吸引消費(fèi)者，激發(fā)消費(fèi)者去判斷、去聯(lián)想，進(jìn)而誘發(fā)其對(duì)美的渴望與追求，最終實(shí)現(xiàn)購買行為的目的。可見，色彩運(yùn)用的好壞，將直接影響著人們的購買行為。
吉爾?莫頓曾說：“色彩是一種通過潛意識(shí)作用的說服力量。作為人類視覺機(jī)能的組成部分，色彩能夠吸引人們的注意力，使眼睛得到放松或者受到刺激，從而有助于一種產(chǎn)品、一項(xiàng)服務(wù)甚至一個(gè)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的成功。錯(cuò)誤的色彩選擇也許會(huì)讓人付出昂貴的代價(jià)。”吉爾?莫頓的這段文字說明，色彩的直觀性影響著人們的情感和行為，在吸引人的同時(shí)又制約著人，當(dāng)人們看到產(chǎn)品的包裝后，色彩美感強(qiáng)烈的包裝易使人產(chǎn)生愉悅感，引領(lǐng)人透過包裝對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生好感、親切感，從而激起強(qiáng)烈的購買欲望，提高產(chǎn)品銷售額，這便是色彩在包裝設(shè)計(jì)中的價(jià)值與力量之所在。
2產(chǎn)品印象的傳達(dá)功能
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最具影響力的因素，也是最能快速有效傳遞信息、表達(dá)情意的因素，它能有效喚起人們情感的聯(lián)想。無論是有彩色還是無彩色，都有自己獨(dú)特的表情特征，都可表達(dá)出各種不同情感，引發(fā)心理上的連鎖反應(yīng)。由于每種色彩都有自己獨(dú)有的印象，而這種印象又深烙在人們記憶深處，長久以來，便賦予每種色彩以固定的情感，當(dāng)看到某一色彩時(shí)，就會(huì)自然而然產(chǎn)生它所對(duì)應(yīng)的情感，而這種情感性則使人們看到外部包裝色彩，就能基本聯(lián)想到內(nèi)部商品特征。
人們通過長期生活經(jīng)驗(yàn)的積累，使色彩與商品內(nèi)容的屬性之間無形中形成了一種內(nèi)在的聯(lián)系，每種商品在消費(fèi)者的印象中都有著根深蒂固的“概念色”、“形象色”、“慣用色”。因此，消費(fèi)者僅憑包裝的色彩就可對(duì)商品進(jìn)行視覺上的判斷。例如，當(dāng)人們看到橙色就會(huì)聯(lián)想到橙汁，綠色聯(lián)想到水果和蔬菜，深褐色聯(lián)想到咖啡飲品，這些都成了消費(fèi)者判斷商品性質(zhì)的一個(gè)特定符號(hào)。通常人們?cè)诠涑袝r(shí)，也是憑借這種特定符號(hào)快速判斷出所需物品的位置，如一般清潔劑類擺放在冷色系列貨架，食品類擺放在暖色貨架，化妝品類擺放在清新高雅的色調(diào)，以上所述便是產(chǎn)品印象傳達(dá)價(jià)值的體現(xiàn)。
3產(chǎn)品性質(zhì)的傳達(dá)功能
經(jīng)過人們長期視覺經(jīng)驗(yàn)的積累，在消費(fèi)者心理已形成一些色彩固有的風(fēng)格特點(diǎn)，致使色彩在包裝的信息傳達(dá)中，直接左右著人們的情緒，喚起人們的情感聯(lián)想，當(dāng)人們看到那些特定符號(hào)后，大腦中馬上會(huì)感受出產(chǎn)品的新鮮、美味感，或者感受出古典的、現(xiàn)代的、時(shí)髦的、自然瀟灑的、溫暖清爽的等不同印象。因此，外包裝的色彩在很大程度上決定了產(chǎn)品的性質(zhì)及風(fēng)格，左右著消費(fèi)者的購買行為。
商品性質(zhì)與消費(fèi)者心中牢固色彩印象的緊密聯(lián)系，是存在于消費(fèi)者一種無意識(shí)狀態(tài)之下，是一種自然的識(shí)記轉(zhuǎn)臺(tái)。不同性質(zhì)的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中都有其根深蒂固的慣用色，進(jìn)而使不同的色調(diào)體現(xiàn)出不同的產(chǎn)品性質(zhì)，每一種色調(diào)都代表一個(gè)主題，體現(xiàn)一種商品特性，久而久之，便使得人們?cè)谏逝c商品屬性間形成一種潛在的對(duì)應(yīng)關(guān)系，為產(chǎn)品提供了一個(gè)無聲的推銷，這便是色彩對(duì)于產(chǎn)品性質(zhì)的傳達(dá)功效。
4結(jié)語
在包裝設(shè)計(jì)中，色彩具有烘托主題、美化產(chǎn)品以及便于識(shí)別產(chǎn)品的功效。色彩是產(chǎn)品外在形象最重要的因素，是商品的直接廣告，也是最能打動(dòng)人心，吸引消費(fèi)者的重要因素。據(jù)調(diào)查在不增加成本的基礎(chǔ)上，通過改變色彩的設(shè)計(jì)，可給商品帶來10%～25%的附加值，可見色彩給產(chǎn)品所創(chuàng)造的低成本高附加值的作用是驚人的。因此，我們要緊抓消費(fèi)者心理，深層次挖掘色彩的傳達(dá)功效及商業(yè)價(jià)值，借助人們潛意識(shí)中對(duì)色彩的認(rèn)知，依據(jù)商品的用途、價(jià)值含義、市場(chǎng)定位等，來優(yōu)化產(chǎn)品色彩設(shè)計(jì)，提高商品促消能力，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力，提升品牌形象。
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第8篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
【關(guān)鍵詞】包裝設(shè)計(jì) 綠色材料 應(yīng)用
引言
商品經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，使得商品包裝形式不僅日益多樣，而且也得到持續(xù)創(chuàng)新；如其包裝形式，最初僅是簡(jiǎn)單的包裹，而現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一系列諸如真空包裝、軟包裝及復(fù)合型包裝等多樣化包裝。這些包裝形式的出現(xiàn)，給人們的生活帶來了極大的便捷。但是最近幾年，很多商家為能從中得到更大的經(jīng)濟(jì)效益，盡可能地應(yīng)用多種包裝形式以促使商品附加價(jià)值的大幅度提高。實(shí)踐表明，這種為提高利潤而盡可能使包裝形式多樣化的行為，已對(duì)人們賴以生存的地理環(huán)境帶來了極大的傷害。因?yàn)檫@種過于注重多樣形式的包裝，不僅極大地破壞環(huán)境資源，而且還造成能源的無休止消耗。此外，在人們使用商品過程中所產(chǎn)生的包裝廢棄物，不僅沒有系統(tǒng)地進(jìn)行回收，而且即使回收后這些包裝廢棄物也無法進(jìn)行自行降解、腐化，這不僅極大地威脅著人們的身體健康，而且對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的危害也日益嚴(yán)重。
相關(guān)資料顯示，這些商品包裝材料不僅在其生產(chǎn)過程中，而且在其廢棄過程中，都會(huì)對(duì)人們賴以生存的地理環(huán)境帶來不同程度的破壞和污染。但是一直以來，在進(jìn)行商品包裝設(shè)計(jì)過程中，為使商品附加價(jià)值盡可能地提高，人們總是過于注重包裝的裝飾性、結(jié)構(gòu)性及功能性等方面的研究，而對(duì)于包裝過程中如何選擇包裝材料、在其廢棄后盡可能地實(shí)現(xiàn)自行降解和腐化等問題，卻研究得甚少，以至于造成了如今這種難以收拾的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)局面。正是基于此，本文在對(duì)綠色包裝材料的特點(diǎn)及類型進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，就包裝設(shè)計(jì)中綠色材料的應(yīng)用與發(fā)展這個(gè)課題，進(jìn)行了一些分析和探討。
1 包裝設(shè)計(jì)中綠色材料的特點(diǎn)及類型
1.1 特點(diǎn)
環(huán)保行業(yè)最能體現(xiàn)環(huán)保價(jià)值的材料就是綠色包裝材料，這種綠色包裝材料不僅具有普通包裝材料那些如裝飾性、保護(hù)性等特性，而且還具有普通包裝材料所沒有的例如生態(tài)適應(yīng)性等特性。
作為綠色包裝材料，通常具有以下特點(diǎn)：①其本身不含有對(duì)人有害的化學(xué)元素或細(xì)菌；②具有多元化的來源方式、成本低性價(jià)比高且生產(chǎn)過程能耗少；③生產(chǎn)加工過程中可實(shí)現(xiàn)有害廢棄物的零排放，不對(duì)環(huán)境造成污染；④包裝材料可多次進(jìn)行循環(huán)使用；⑤包裝材料在使用結(jié)束后可自行降解，重新回到環(huán)境中。
1.2 類型
根據(jù)綠色環(huán)保的要求，可用于包裝設(shè)計(jì)的綠色材料，主要有這些以下類型：①可回收處理再造的：符合這些環(huán)保要求的材料，主要有蜂窩紙張、紙張、紙漿模塑等。這些材料不僅具有價(jià)格低質(zhì)量輕等特點(diǎn)，而且還具有加工簡(jiǎn)單、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。②可自然腐化分解、自然回歸的：這類綠色材料主要有紙質(zhì)包裝材料（紙板、紙張、紙漿模塑等）；生物合成材料，包括可光、水降解包裝材料和生物降解包裝材料；仿生及生物材料；可食性材料。③可焚燒回歸不對(duì)大氣產(chǎn)生污染的：符合這些環(huán)保要求的包裝材料，其原料來源極為豐富，既可應(yīng)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和加工技術(shù)來生產(chǎn)制造出包裝設(shè)計(jì)中所需的諸如可生物降解的塑料等新型綠色包裝材料，還可采用這些先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)制造出那些無污染、純凈的復(fù)合型材料和高分子材料，這類新型綠色材料，即使暫時(shí)無法做到循環(huán)再生，但至少通過衛(wèi)生填埋或焚燒以后所產(chǎn)生的物質(zhì)，既不對(duì)人體健康構(gòu)成威脅，也不對(duì)人們賴以生存的地理環(huán)境帶來破壞和污染。
當(dāng)前有關(guān)可持續(xù)發(fā)展這一思想正深入人心，綠色包裝材料也正處于一個(gè)快速發(fā)展和深入研究過程中，在不久的將來，隨著科技水平的快速提高，綠色包裝材料的類型也將更為多樣，可以更大程度地滿足人們進(jìn)行商品包裝的各種需求。
2 包裝設(shè)計(jì)中綠色材料的應(yīng)用與發(fā)展
2.1 綠色紙質(zhì)包裝材料
（1）紙漿模塑包裝材料。紙漿模塑包裝材料當(dāng)前已在各種商品及商品的包裝領(lǐng)域得到極為普遍的應(yīng)用，例如藥品類包裝、食品類包裝、電子類產(chǎn)品包裝等，以下就這些領(lǐng)域做個(gè)分析。
①食品包裝。紙漿模塑綠色材料可用于超市盤、水產(chǎn)盤、快餐盒、快餐托盤等的設(shè)計(jì)。這樣就成功地實(shí)現(xiàn)了原本一次性不可降解發(fā)泡塑料餐具的替代，把一次發(fā)泡塑料的使用率降低下來。此外，紙漿模塑材料本身極易進(jìn)行加工，在各類餐具設(shè)計(jì)過程中可完美實(shí)現(xiàn)緩沖性、防撞擊、防震性等要求，這正好可對(duì)諸如水果類等食品的易腐爛、易碎等缺點(diǎn)進(jìn)行有效彌補(bǔ)，對(duì)于運(yùn)輸成本的降低及透氣性、保鮮性的長時(shí)間保持都起到了很大的促進(jìn)作用。同時(shí)，紙漿模塑材料還具有使用方便無污染、廢棄后可在土壤中自行降解而作為肥料重新回歸環(huán)境，從而有效達(dá)到了環(huán)保和再生的要求。②醫(yī)用器械包裝：醫(yī)用器械的包裝，原本消毒不夠徹底而在使用中極易出現(xiàn)傳染性感染；在醫(yī)用器械包裝中應(yīng)用紙質(zhì)模塑材料，不僅可達(dá)到無傳染、無污染的效果，而且還可進(jìn)行自行消毒。此外，在對(duì)其廢棄包裝進(jìn)行焚燒中，其產(chǎn)生的氣體不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。③電器內(nèi)襯包裝：運(yùn)輸過程中對(duì)電子電器產(chǎn)品包裝的精度要求極高，傳統(tǒng)的電子電器包裝是應(yīng)用發(fā)泡塑料包裝，雖然可有效滿足這些要求，但在完成使用后，卻會(huì)對(duì)環(huán)境安全構(gòu)成極大威脅。把紙漿模塑材料應(yīng)用于電子電器產(chǎn)品包裝，不僅可滿足電子電器的運(yùn)輸要求，而且廢棄后也不會(huì)對(duì)環(huán)境安全構(gòu)成威脅，完全符合環(huán)保要求。因此，紙漿模塑材料現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于各類電子產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中。
（2）蜂窩紙板包裝材料。蜂窩紙板這種新型綠色環(huán)保包裝材料，現(xiàn)已在包裝、家電、建筑等領(lǐng)域得到極為普遍的應(yīng)用。當(dāng)前蜂窩紙板的應(yīng)用，主要有以下方面：①進(jìn)行大型包裝箱的制作，以用于較重的家電產(chǎn)品、機(jī)電產(chǎn)品、易碎怕摔產(chǎn)品等的包裝；②進(jìn)行大型運(yùn)輸托盤的制作；③各種建筑隔板、內(nèi)襯緩沖墊等的制作。由于蜂窩紙板包裝完全符合可持續(xù)發(fā)展理念，這種包裝材料在當(dāng)前是最為理想的環(huán)保包裝材料，具有大力進(jìn)行推廣使用的價(jià)值?；诋?dāng)前我國限塑、限木的要求，應(yīng)用蜂窩紙板進(jìn)行包裝，顯然是最好的選擇。但是，蜂窩紙板產(chǎn)業(yè)在我國發(fā)展較晚，不管是在生產(chǎn)技術(shù)、還是在市場(chǎng)推廣方面，都還存在著一些問題，這就需要我國相關(guān)部門采取有效措施加以克服。
2.2 綠色可降解塑料包裝材料
當(dāng)前可降解塑料包裝材料主要有兩種：①新型淀粉基塑料包裝材料。這種包裝材料主要用于醫(yī)藥、食品、文化用品、日用百貨等方面的包裝，由于這種包裝材料不會(huì)污染周圍的大氣、水及土壤，故在包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用這種包裝材料，不僅可對(duì)淀粉等這些可再生自然資源進(jìn)行充分利用，而且還可對(duì)一直以來困擾人們的“白色污染”進(jìn)行有效緩解。這不僅可有效保護(hù)人們賴以生存的自然環(huán)境，而且還可對(duì)一直困擾著人們的石化等非可再生能源危機(jī)進(jìn)行一定的緩解。②新型聚乳酸塑料包裝材料。這種包裝材料是一種良好的熱塑性塑料，具有極好的抗溶劑性和抗拉強(qiáng)度，通過加工可生產(chǎn)出多種形狀的容器。而且由于它們可以與食品進(jìn)行零接觸，因而當(dāng)前已廣泛應(yīng)用于各種食用瓶、超市產(chǎn)品及酸奶等的包裝中。此外，這種包裝材料還具有良好的透氣性，因而在蔬菜及水果的保鮮包裝中也得到了極為廣泛的應(yīng)用。
2.3 綠色可食性包裝材料
作為可食性包裝材料的原料，主要有以下這些：①動(dòng)植物纖維類；②多糖、淀粉類；③蛋白質(zhì)類；④脂肪酸；⑤其他天然復(fù)合類材料。這些原料通過加工可制成薄膜，用于諸如糖果、甜點(diǎn)等的包裝。此外，還可加工成一次性飲料杯、快餐盒及藥用膠囊?？墒承园b材料現(xiàn)在已是一門極為火熱的綠色包裝材料的研究課題，在不久的將來一定有更多的新興種類持續(xù)被發(fā)現(xiàn)出來，并被大量應(yīng)用于綠色食品包裝上，其發(fā)展前景極為可觀。
結(jié)語
總之，在商品包裝中應(yīng)用綠色包裝材料，這是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷提高，有關(guān)包裝的使用，也不再局限于商品的單一保護(hù)，人們更多注重的是包裝材料帶給他們的身心健康和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。因此，對(duì)綠色包裝材料進(jìn)行合理選擇并加以有效使用，這不僅是未來包裝業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，而且也是人們構(gòu)建和諧社會(huì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
參考文獻(xiàn)
[1]戴宏民.綠色包裝的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及環(huán)境標(biāo)志[J].包裝工程，2011.05.
第9篇：食品類包裝設(shè)計(jì)范文
人們?cè)谏唐返倪x擇過程中，通常在潛意識(shí)中形成了一種依據(jù)色彩來判斷和感受商品的心理。倘若色彩搭配或應(yīng)用不當(dāng)，將導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)知產(chǎn)生偏差，減弱購買欲望；反之，若色彩搭配或應(yīng)用得當(dāng)，則會(huì)美化商品，使消費(fèi)者在情感上形成一種極佳視覺效果，增強(qiáng)審美愉悅感，以此來打動(dòng)、吸引消費(fèi)者，激發(fā)消費(fèi)者去判斷、去聯(lián)想，進(jìn)而誘發(fā)其對(duì)美的渴望與追求，最終實(shí)現(xiàn)購買行為的目的。可見，色彩運(yùn)用的好壞，將直接影響著人們的購買行為。吉爾•莫頓曾說：“色彩是一種通過潛意識(shí)作用的說服力量。作為人類視覺機(jī)能的組成部分，色彩能夠吸引人們的注意力，使眼睛得到放松或者受到刺激，從而有助于一種產(chǎn)品、一項(xiàng)服務(wù)甚至一個(gè)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的成功。錯(cuò)誤的色彩選擇也許會(huì)讓人付出昂貴的代價(jià)?！奔獱?#8226;莫頓的這段文字說明，色彩的直觀性影響著人們的情感和行為，在吸引人的同時(shí)又制約著人，當(dāng)人們看到產(chǎn)品的包裝后，色彩美感強(qiáng)烈的包裝易使人產(chǎn)生愉悅感，引領(lǐng)人透過包裝對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生好感、親切感，從而激起強(qiáng)烈的購買欲望，提高產(chǎn)品銷售額，這便是色彩在包裝設(shè)計(jì)中的價(jià)值與力量之所在。
2產(chǎn)品印象的傳達(dá)功能
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最具影響力的因素，也是最能快速有效傳遞信息、表達(dá)情意的因素，它能有效喚起人們情感的聯(lián)想。無論是有彩色還是無彩色，都有自己獨(dú)特的表情特征，都可表達(dá)出各種不同情感，引發(fā)心理上的連鎖反應(yīng)。由于每種色彩都有自己獨(dú)有的印象，而這種印象又深烙在人們記憶深處，長久以來，便賦予每種色彩以固定的情感，當(dāng)看到某一色彩時(shí)，就會(huì)自然而然產(chǎn)生它所對(duì)應(yīng)的情感，而這種情感性則使人們看到外部包裝色彩，就能基本聯(lián)想到內(nèi)部商品特征。人們通過長期生活經(jīng)驗(yàn)的積累，使色彩與商品內(nèi)容的屬性之間無形中形成了一種內(nèi)在的聯(lián)系，每種商品在消費(fèi)者的印象中都有著根深蒂固的“概念色”、“形象色”、“慣用色”。因此，消費(fèi)者僅憑包裝的色彩就可對(duì)商品進(jìn)行視覺上的判斷。例如，當(dāng)人們看到橙色就會(huì)聯(lián)想到橙汁，綠色聯(lián)想到水果和蔬菜，深褐色聯(lián)想到咖啡飲品，這些都成了消費(fèi)者判斷商品性質(zhì)的一個(gè)特定符號(hào)。通常人們?cè)诠涑袝r(shí)，也是憑借這種特定符號(hào)快速判斷出所需物品的位置，如一般清潔劑類擺放在冷色系列貨架，食品類擺放在暖色貨架，化妝品類擺放在清新高雅的色調(diào)，以上所述便是產(chǎn)品印象傳達(dá)價(jià)值的體現(xiàn)。
3產(chǎn)品性質(zhì)的傳達(dá)功能
經(jīng)過人們長期視覺經(jīng)驗(yàn)的積累，在消費(fèi)者心理已形成一些色彩固有的風(fēng)格特點(diǎn)，致使色彩在包裝的信息傳達(dá)中，直接左右著人們的情緒，喚起人們的情感聯(lián)想，當(dāng)人們看到那些特定符號(hào)后，大腦中馬上會(huì)感受出產(chǎn)品的新鮮、美味感，或者感受出古典的、現(xiàn)代的、時(shí)髦的、自然瀟灑的、溫暖清爽的等不同印象。因此，外包裝的色彩在很大程度上決定了產(chǎn)品的性質(zhì)及風(fēng)格，左右著消費(fèi)者的購買行為。商品性質(zhì)與消費(fèi)者心中牢固色彩印象的緊密聯(lián)系，是存在于消費(fèi)者一種無意識(shí)狀態(tài)之下，是一種自然的識(shí)記轉(zhuǎn)臺(tái)。不同性質(zhì)的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中都有其根深蒂固的慣用色，進(jìn)而使不同的色調(diào)體現(xiàn)出不同的產(chǎn)品性質(zhì)，每一種色調(diào)都代表一個(gè)主題，體現(xiàn)一種商品特性，久而久之，便使得人們?cè)谏逝c商品屬性間形成一種潛在的對(duì)應(yīng)關(guān)系，為產(chǎn)品提供了一個(gè)無聲的推銷，這便是色彩對(duì)于產(chǎn)品性質(zhì)的傳達(dá)功效。
4結(jié)語
