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大學(xué)自我總結(jié)鑒定精選(九篇)

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大學(xué)自我總結(jié)鑒定

第1篇:大學(xué)自我總結(jié)鑒定范文

在學(xué)習(xí)方面:刻苦鉆研,勤奮好學(xué),態(tài)度端正,目標明確,掌握了專業(yè)相關(guān)的知識和技能,拿到了《助理電子商務(wù)師證》,《計算機一級b證》,《英語中級證》,自學(xué)photoshop、flash、dreamweaver等軟件。

學(xué)習(xí)期間,針對自己的專業(yè),在網(wǎng)上開店,搞網(wǎng)絡(luò)營銷,不僅鞏固了自己的專業(yè)知識,也增加了不少的社會閱歷,我的興趣廣泛,愛好體育、繪畫,寫作等,積極參加各類班級活動。畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會才是一所真正的大學(xué)。我還要繼續(xù)努力。

在生活方面:在四年的校園生活中,自從我發(fā)現(xiàn)自己有缺點和問題后,我常常警戒自己,步入社會后也不能一心兩用,這樣讓我成為一個樂觀,自信積極向上,穩(wěn)重,負責,善于交際的人,現(xiàn)在懂得擦干眼淚,收拾傷痕,站起繼續(xù)勇往直前,前面的荊棘,不算什么,路上的障礙,我每攀登越過一次,便往云端靠近了一步。

我覺得自己的幸福來自社會,所以自己也要報答社會。生活在一個集體中,就要有廣闊的胸襟和博大的胸懷。本著“迎難而上”的精神,我將憑自己的能力克服各種困難,更好地勝任將來的工作。

在思想上:在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,積極參與各項教學(xué)科研活動,不僅增加了自己的閱歷,道德素質(zhì)的修養(yǎng)也得到提升,在學(xué)校遵紀守法、愛護公共設(shè)施、樂于關(guān)心和幫助他人,勇于批評與自我批評,樹立了正確的人生觀和價值觀。

在生活實踐的過程中,我曾在工廠打工,曾當過服務(wù)生,曾自主創(chuàng)業(yè),曾當過銷售員..積極主動,責任心強,具有良好的組織交際能力,注重團隊協(xié)作精神,在這些實踐中,我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加暑期實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。我相信,經(jīng)過暑期實踐的磨練,我們將變得更加成熟、更加自信。有一句話時有志者,立長志;無志者,常立志,“我懂得努力源于堅持,奮斗就會成功,所以要不斷的努力,不斷的前進,不斷的創(chuàng)新…

第2篇:大學(xué)自我總結(jié)鑒定范文

關(guān)鍵詞:職業(yè)導(dǎo)向;酒店實用禮儀;課程改革

禮儀作為高職高專教育的一門新興學(xué)科,既符合時代需要,又能培養(yǎng)學(xué)生的良好道德修養(yǎng)和行為習(xí)慣?!毒频陮嵱枚Y儀》是我院根據(jù)酒店行業(yè)的需要、高職人才培養(yǎng)規(guī)格的要求而開設(shè)的一門專業(yè)必修課。雖然高職院校已充分認識到禮儀教學(xué)的重要性,但是其教學(xué)效果并不是非常理想,其突出問題主要表現(xiàn)在教材、師資、教學(xué)方法等方面。本課程的教學(xué)改革主要從我院酒店管理專業(yè)實際情況及校外實訓(xùn)基地對學(xué)生頂崗實習(xí)反饋意見入手,立足行業(yè)和崗位,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,探討其教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。

一、基于酒店崗位群的課程教學(xué)內(nèi)容改革

職業(yè)導(dǎo)向教學(xué)模式是以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以國家職業(yè)技能鑒定標準為依據(jù),以職業(yè)活動的學(xué)習(xí)領(lǐng)域為內(nèi)容,運用行為引導(dǎo)的教學(xué)方法組織教學(xué),培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的技能型人才的教學(xué)形式。因此,《酒店實用禮儀》課程內(nèi)容應(yīng)立足職業(yè)活動的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,同時兼顧高職學(xué)生“重技能、輕理論”的心態(tài),緊抓“酒店”、“實用”兩個關(guān)鍵詞。本課程的教學(xué)內(nèi)容主要通過對酒店前廳、客房、餐飲三大主要職業(yè)崗位群進行分析,并從這些職業(yè)崗位群的操作程序中列出服務(wù)禮儀操作點,提取符合這些職業(yè)崗位群共同點的主要操作知識和技能。以前廳崗位為例,其前廳崗位服務(wù)禮儀知識開發(fā)過程見下圖。因此,《酒店實用禮儀》課程內(nèi)容主要包括禮儀基礎(chǔ)知識(包括職業(yè)形象禮儀、談吐禮儀、見面時常見禮節(jié)、儀式禮儀、電信禮儀、饋贈禮儀等)和酒店崗位禮儀知識(包括前廳服務(wù)禮儀、客房服務(wù)禮儀、餐飲服務(wù)禮儀等)兩大板塊。

二、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實用禮儀》課程教學(xué)的整體設(shè)計

禮儀知識具有普遍適用性和行業(yè)特殊性的特點。因此,在酒店禮儀的教學(xué)過程中,既應(yīng)重視對學(xué)生通用禮儀知識的傳授,以提高其就業(yè)的適應(yīng)面,又要重視對學(xué)生酒店崗位禮儀知識的傳授,以加強其酒店就業(yè)的競爭力。本課程的整體教學(xué)思路分三步走,即奠基礎(chǔ)、重應(yīng)用、抓實踐。

(一)奠基礎(chǔ)

這一階段的酒店禮儀教學(xué)內(nèi)容主要以禮儀基礎(chǔ)知識為主,目的是要讓學(xué)生熟悉和掌握日常社交過程中各種禮儀知識,以提高學(xué)生的社交能力、溝通能力和自我形象設(shè)計的能力。高職學(xué)生對于禮儀知識并不像專業(yè)知識那樣全然陌生,他們所缺乏的是禮儀使用的意識和技巧。因此,在基礎(chǔ)禮儀知識的教學(xué)過程中,教師不能采用一講到底的教學(xué)形式,而應(yīng)注重教學(xué)方法的多樣性,多采取啟發(fā)性、互動性、討論式的教學(xué)方法,形成以學(xué)為主,以教為輔的教學(xué)模式。如在學(xué)習(xí)儀容、儀態(tài)時,教師應(yīng)注重示范性教學(xué),為了讓學(xué)生能更好地掌握自己的學(xué)習(xí)程度還可以采用視頻錄像的形式,讓學(xué)自己觀察、自己發(fā)現(xiàn)自己的不足。再比如說學(xué)習(xí)電話禮儀時,可以采用案例分析、情景模擬等教學(xué)方法,不僅可以營造課堂輕松的氛圍,也可以強化學(xué)生對知識的掌握和運用。

(二)重應(yīng)用

這一階段的酒店禮儀教學(xué)內(nèi)容主要以酒店餐飲、客房、前廳三大業(yè)務(wù)部門的崗位服務(wù)禮儀為主,目的是要讓學(xué)生把基礎(chǔ)禮儀知識運用到具體的酒店崗位服務(wù)中去,是對基礎(chǔ)禮儀知識的鞏固和深化,以提高學(xué)生的知識運用能力和專業(yè)服務(wù)能力。因此,在酒店崗位服務(wù)禮儀的教學(xué)中應(yīng)以崗位服務(wù)流程為主線,在各個操作點上采取教學(xué)做一體的教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生掌握酒店禮儀知識和技能。這個階段比較適宜的教學(xué)方法有項目式教學(xué)、情景模擬教學(xué)、討論式教學(xué)等。比如說可以讓學(xué)生以小組任務(wù)的形式針對某個具體接待對象或某個具體活動設(shè)計禮儀服務(wù)規(guī)范和流程,還可以在前廳、客房或餐飲實訓(xùn)室內(nèi)讓學(xué)生對照相應(yīng)的職業(yè)禮儀標準模擬接待。當然,項目完成后或者情景模擬結(jié)束后的討論和點評環(huán)節(jié)非常重要,可以采用自我總結(jié)、學(xué)生互評、教師點評相結(jié)合的形式,讓學(xué)生邊實踐、邊總結(jié),自行解剖,尋找差距。

(三)抓實踐

這一階段主要是對基礎(chǔ)禮儀知識和崗位服務(wù)禮儀知識的應(yīng)用,嚴格來說并不能與以上兩個階段的教學(xué)構(gòu)成縱向發(fā)展關(guān)系,而是應(yīng)該貫穿于這兩個階段的始終。因此,酒店實用禮儀實踐主要包括三個方面。第一是課堂實踐,這主要是把各禮儀知識的應(yīng)用貫穿到具體的教學(xué)過程之中,通過適當?shù)慕虒W(xué)方法讓學(xué)生邊學(xué)邊練。第二是為學(xué)生提供各種禮儀服務(wù)的機會,如參加各種學(xué)校會議中的禮儀服務(wù)、校外一些企事業(yè)單位的開業(yè)或重大活動中的禮儀服務(wù)等。這可以讓禮儀知識學(xué)以致用,讓學(xué)生了解到學(xué)習(xí)禮儀的重要性和實用性,以提高其學(xué)習(xí)的積極性。第三是頂崗實習(xí),這是學(xué)生在真實的酒店崗位上對禮儀知識的應(yīng)用。這時候不能對學(xué)生采用“放羊式”的管理形式,禮儀指導(dǎo)老師應(yīng)該全程跟蹤學(xué)生實習(xí)動態(tài),定期觀察或讓學(xué)生匯報自身實習(xí)狀況,對學(xué)生在實際服務(wù)過程中的有關(guān)禮儀知識使用的困惑進行解答。

三、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實用禮儀》課程考核方式改革

目前高職院校的學(xué)生的存在“平時悠閑,期末緊張”這樣一種學(xué)習(xí)狀態(tài),具體來說就是平時學(xué)習(xí)渾渾噩噩、得過且過,到了期末考試候就開始緊張,臨時“抱佛腳”現(xiàn)象比比皆是。這與“一卷定命運”考核形式是密切相關(guān)的,而這種考核形式的結(jié)果往往就是學(xué)生一考完就把課程知識全部忘記?!毒频陮嵱枚Y儀》課程的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生的意識和能力,它作為一門實用性較強的學(xué)科,不應(yīng)該僅以一張試卷為依據(jù),而應(yīng)使考核與實訓(xùn)相結(jié)合,將考核貫穿于整個教學(xué)過程中。在授課的開始,教師就該課程的特點、性質(zhì)、課程內(nèi)容、教學(xué)思路、考核形式、對學(xué)生的要求等方面與學(xué)生進行溝通,讓學(xué)生了解自己在這門課程中所將學(xué)到的知識和所承擔的責任和義務(wù)。在教學(xué)中,在每一個模塊教學(xué)完成后設(shè)計相應(yīng)的“理論+操作”考核項目,對學(xué)生進行考核。如,對于前廳服務(wù)禮儀模塊,可以采用隨機抽取服務(wù)場景,讓學(xué)生當場投入到模擬接待中去,這既可以考核學(xué)生對崗位服務(wù)禮儀知識的掌握程度,還可以鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力。當然也可以在技能考核的過程中,穿插禮儀知識提問等環(huán)節(jié),以檢查學(xué)生理論知識的記憶程度。

四、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實用禮儀》課程改革的保障

《酒店實用禮儀》課程的教學(xué)改革是必然的,但在改革的過程中總是會遇到一些困難和阻礙。結(jié)合我院的實際情況,本課程在教學(xué)改革的過程中需要得到以下方面保障。

(一)提高課程地位

高職院校一般會把課程分為考查課和考試課。考試課是必考課,且一般為專業(yè)核心課程,期末考試接受學(xué)院教務(wù)處的監(jiān)督和管理,由教務(wù)處統(tǒng)一安排考試時間。而考查課則由任課老師自行選擇考核方式,最后提交學(xué)生課程成績即可。于是,慢慢形成了學(xué)生對考查課重視程度不夠的問題。為了提高對禮儀課程的重視程度,我院于2010級酒店管理專業(yè)“職業(yè)人”培養(yǎng)方案中把《酒店實用禮儀》改為考試課,同時增加課程課時,并列為專業(yè)核心課程之一。實踐證明,隨著禮儀課程地位的提升,學(xué)生對該課程學(xué)習(xí)的主動性和自覺性有了明顯的提高。

(二)建立彈性學(xué)制

禮儀知識應(yīng)用是非常靈活的,面對不同的時間、場合、對象,其使用的方法和技巧是不同的。因此,若要能正確、靈活地使用禮儀知識,需要不斷地現(xiàn)實環(huán)境中實踐,積累經(jīng)驗。因此,最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)就是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程時能做到學(xué)習(xí)和頂崗實習(xí)交替進行。而要做到這一點,就需要酒店管理專業(yè)建立相應(yīng)的彈性學(xué)制。目前,已經(jīng)建立彈性學(xué)制的酒店管理專業(yè)很少,或者建立的彈性學(xué)制缺乏深度。不管是采用“2+1”和還是“訂單式”的人才培養(yǎng)模式,高職酒店管理專業(yè)在課程教學(xué)方面,仍舊存在學(xué)習(xí)在校、實踐在崗的理論與實踐相互獨立的現(xiàn)象。因此,要提高禮儀的教學(xué)質(zhì)量,酒店管理專業(yè)可以考慮設(shè)立彈性學(xué)制。

(三)提高教師專業(yè)水平

禮儀課教學(xué)要求知識與技能要融為一體,而且不僅要求教師“言傳”,更要“身教”,故對教師綜合素質(zhì)要求較高。高職院校一方面要做好禮儀教師的選拔,另一方面應(yīng)重視對禮儀教師的專業(yè)知識和技能的培訓(xùn),多為教師提供各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)、國內(nèi)外學(xué)術(shù)交流、業(yè)務(wù)研討等機會,以保證教師能及時獲得最前沿的科研信息以指導(dǎo)專業(yè)教學(xué)和科研。

(四)完善校內(nèi)實訓(xùn)室

禮儀課程既然是一門實踐性較強的課程,那么就需要有較完備的校內(nèi)實訓(xùn)場地。即使不具備在酒店實際崗位上課的條件,校外實訓(xùn)室也能夠給學(xué)生提供一個仿真的實訓(xùn)環(huán)境。因此,校內(nèi)實訓(xùn)室的建設(shè)就顯得非常迫切,這是《酒店實用禮儀》課程改革非常重要的物質(zhì)保障。但有些高職院校的實訓(xùn)室條件比較差,只配套基本的實訓(xùn)操作功能,如餐飲實訓(xùn)室就只有桌椅及配套餐具,或者客房實訓(xùn)室內(nèi)只有幾張床,忽視實訓(xùn)室內(nèi)的裝潢和設(shè)計,完全沒有酒店餐廳或者客房的氛圍。這樣的環(huán)境無法讓學(xué)生產(chǎn)生在酒店服務(wù)的聯(lián)想和感覺,因此學(xué)生在實訓(xùn)時經(jīng)常會呈現(xiàn)懶散、無法進入服務(wù)員角色狀態(tài)的現(xiàn)象。

(五)提供學(xué)生禮儀服務(wù)的機會

如上文所述,學(xué)生參加各類禮儀服務(wù)能提高其學(xué)習(xí)的積極性,因此,禮儀教學(xué)不僅要關(guān)注學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí),也要關(guān)注學(xué)生的社會活動。一方面,酒店專業(yè)教研室應(yīng)與學(xué)校的學(xué)生管理部門或?qū)W生社團多聯(lián)系,及時獲取學(xué)生社會活動禮儀服務(wù)信息,做好學(xué)生的推薦和培訓(xùn)工作。另一方面,專業(yè)教研室應(yīng)與各社會企事業(yè)單位建立良好的關(guān)系,為學(xué)生尋找禮儀服務(wù)的機會,同時也鼓勵學(xué)生多走出校門,自己尋找禮儀服務(wù)的機會,專業(yè)老師則做好咨詢及顧問的角色。

參考文獻

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