鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)分析

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[摘要]鄉(xiāng)村研學(xué)旅行市場(chǎng)廣闊，研學(xué)資源豐富。從頂層設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)管理三方面提出鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)思路。通過(guò)分析具體案例雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀的研學(xué)資源、現(xiàn)有的研學(xué)產(chǎn)品體系的基礎(chǔ)上，明確水鄉(xiāng)白洋淀開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村研學(xué)旅行的四種產(chǎn)品類(lèi)型，并提出深入挖掘白洋淀研學(xué)資源、加強(qiáng)推出精品研學(xué)路線、專(zhuān)業(yè)化研學(xué)隊(duì)伍的發(fā)展建議，以期為鄉(xiāng)村旅行發(fā)展提供參考，促進(jìn)鄉(xiāng)村研學(xué)旅行的可持續(xù)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村研學(xué)；研學(xué)旅行；產(chǎn)品設(shè)計(jì)；雄安新區(qū)白洋淀

中小學(xué)生研學(xué)旅行產(chǎn)品需求旺盛，市場(chǎng)前景廣闊，但目前研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和實(shí)踐過(guò)程中，仍存在產(chǎn)品單一、主題模糊、旅研錯(cuò)位等諸多問(wèn)題，導(dǎo)致研學(xué)旅行實(shí)際效果與教育初衷未能吻合。鄉(xiāng)村研學(xué)作為研學(xué)旅行產(chǎn)品中的重要類(lèi)型，起著鄉(xiāng)土教育、科學(xué)教育和生活教育等重要作用。因此，有必要對(duì)鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的設(shè)計(jì)思路進(jìn)行深入探索，以此來(lái)提升鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品的質(zhì)量，規(guī)范鄉(xiāng)村研學(xué)旅行市場(chǎng)化運(yùn)作，為相關(guān)機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)鄉(xiāng)村研學(xué)旅行課程提供參考依據(jù)。理論探討后，本文還以雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀為例，對(duì)鄉(xiāng)村旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)關(guān)鍵進(jìn)行了案例分析。

1鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)要點(diǎn)

1.1規(guī)范化鄉(xiāng)村研學(xué)旅行目標(biāo)

研學(xué)旅行本身兼具教育功能與休閑屬性，是跨學(xué)科、跨區(qū)域、跨行業(yè)的系統(tǒng)工程。要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村研學(xué)旅行的健康發(fā)展，須以頂層設(shè)計(jì)為引領(lǐng)：一是發(fā)揮政府的職能作用。政府要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)與鄉(xiāng)村研學(xué)旅行相關(guān)行業(yè)發(fā)展的規(guī)范性，完善政策，調(diào)動(dòng)各行業(yè)的積極性。二是要?jiǎng)?chuàng)新鄉(xiāng)村研學(xué)旅行發(fā)展模式。在深入掌握鄉(xiāng)村研學(xué)旅行發(fā)展態(tài)勢(shì)的基礎(chǔ)上，積極借鑒國(guó)內(nèi)外成熟案例，從資源梳理、產(chǎn)品創(chuàng)意、體制機(jī)制等方面對(duì)鄉(xiāng)村研學(xué)旅行進(jìn)行全面創(chuàng)新，形成符合本土特征的鄉(xiāng)村研學(xué)旅行發(fā)展的獨(dú)特模式。三是要制定研學(xué)旅行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范鄉(xiāng)村研學(xué)旅行發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定出涵蓋研學(xué)旅行實(shí)施全過(guò)程、符合各方主體需求的鄉(xiāng)村研學(xué)旅行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，打造鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品實(shí)施的完善體系。

1.2特色化鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品

鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，一方面要根據(jù)目標(biāo)客群的需求，打造符合不同群體特征的鄉(xiāng)村研學(xué)線路。在鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品類(lèi)型的選擇上，以鄉(xiāng)村特色資源為主導(dǎo)，重視對(duì)區(qū)域文化的再現(xiàn)，可借鑒國(guó)外相較成熟的以知識(shí)科普為主的鄉(xiāng)村博物館模式、以體驗(yàn)考察為主的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)模式、以自然觀賞為主的森林探險(xiǎn)模式、鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)模式以及農(nóng)業(yè)創(chuàng)意節(jié)慶模式等。另一方面，鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要符合研學(xué)主體特征的教育性。研學(xué)旅行相較于其他的旅游活動(dòng)，其本質(zhì)是教育。鄉(xiāng)村研學(xué)旅行作為學(xué)生綜合實(shí)踐課程的重要組成部分，在內(nèi)容設(shè)計(jì)上要注重學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。在內(nèi)容選擇上要考慮鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品自身的安全性、實(shí)踐性、體驗(yàn)性、目標(biāo)與研學(xué)資源的適切性。

1.3專(zhuān)業(yè)化鄉(xiāng)村研學(xué)旅行服務(wù)

鄉(xiāng)村研學(xué)旅行要規(guī)范服務(wù)管理，深化研學(xué)旅行內(nèi)涵，不斷延伸研學(xué)旅行產(chǎn)業(yè)鏈。一是要不斷完善研學(xué)旅行配套設(shè)施的建設(shè)。完備的基礎(chǔ)設(shè)施是開(kāi)展研學(xué)旅行的基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村研學(xué)旅行在基礎(chǔ)設(shè)施的打造上，可考慮與研學(xué)主題的相關(guān)性，與研學(xué)基地景觀的協(xié)調(diào)性，為研學(xué)參與者帶來(lái)沉浸式氛圍營(yíng)造。二是要組建鄉(xiāng)村研學(xué)旅行專(zhuān)業(yè)化人才隊(duì)伍。組建專(zhuān)業(yè)化的研學(xué)旅行人才隊(duì)伍不僅僅是鄉(xiāng)村研學(xué)旅行提高規(guī)范化運(yùn)作的有效手段，更是拓寬旅游從業(yè)者的就業(yè)渠道，為研學(xué)參與者提供高質(zhì)量研學(xué)產(chǎn)品的保障。專(zhuān)業(yè)的鄉(xiāng)村研學(xué)隊(duì)伍更要加強(qiáng)對(duì)研學(xué)導(dǎo)師、研學(xué)活動(dòng)組織者、研學(xué)線路設(shè)計(jì)者等的培養(yǎng)。三是樹(shù)立鄉(xiāng)村研學(xué)旅行品牌化形象。鄉(xiāng)村研學(xué)旅行要以規(guī)范的運(yùn)作、創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)手段、高效的管理不斷向研學(xué)旅行品牌化發(fā)展，提高自身的知名度與美譽(yù)度。

2案例分析：雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)旅行

2.1白洋淀研學(xué)資源分析

水鄉(xiāng)白洋淀隸屬于雄安新區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)特、交通便捷通暢、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。白洋淀是國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，省級(jí)濕地自然保護(hù)區(qū)，被譽(yù)為華北之腎。具備開(kāi)展研學(xué)旅行的豐富資源。一是白洋淀?yè)碛辛己玫臐竦厣鷳B(tài)系統(tǒng)，各具特色的動(dòng)植物群落，是各類(lèi)水生動(dòng)植物的天然博物館。同時(shí)，作為華北平原上最大的淡水湖泊，在減少城市熱島效應(yīng)起到了不可替代的作用。二是白洋淀自然景觀優(yōu)美。蘆葦縱橫交錯(cuò)，園內(nèi)的荷花占地136hm2，品種集天下之大成。三是白洋淀豐富的紅色研學(xué)資源。既有嘎子村、白洋淀紀(jì)念館等歷史遺存，也有《小兵張嘎》、《荷花淀》等物質(zhì)文化作品。四是白洋淀獨(dú)特的民俗風(fēng)情。放荷燈、捕魚(yú)、白洋淀菜肴等深受歡迎。

2.2白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品現(xiàn)狀分析

白洋淀具有豐富的生態(tài)、自然、人文、紅色類(lèi)型的研學(xué)旅行資源，開(kāi)展鄉(xiāng)村研學(xué)旅行具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。但白洋淀當(dāng)前的研學(xué)旅行開(kāi)發(fā)僅限于紅色資源參觀，景區(qū)游覽，品嘗漁家飯菜等一般意義上的旅游產(chǎn)品，缺乏生態(tài)、自然、紅色等系統(tǒng)研學(xué)產(chǎn)品。通過(guò)實(shí)地調(diào)研與網(wǎng)上查詢，檢索到7種不同主題的白洋淀紅色教育研學(xué)產(chǎn)品（見(jiàn)表1）?？傮w來(lái)說(shuō)，白洋淀目前開(kāi)展的研學(xué)旅行線路較單一，多是與周?chē)t色教育基地的串聯(lián)；研學(xué)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)未能很好的突出研學(xué)旅行的教育性，既缺乏與課程內(nèi)容的深度結(jié)合，也沒(méi)有滿足學(xué)生核心素養(yǎng)養(yǎng)成的目標(biāo)。多是一般旅游產(chǎn)品與研學(xué)的簡(jiǎn)單嫁接，研學(xué)效果有待評(píng)估。研學(xué)地點(diǎn)主要集中在雁翎隊(duì)紀(jì)念館、白洋淀文化苑、荷花大觀園等；組織形式以參觀教學(xué)、體驗(yàn)教學(xué)為主。實(shí)施方式上仍停留在觀光旅游表層，沒(méi)有滿足研學(xué)主體探索式、沉浸式學(xué)習(xí)的需求。

3雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)

3.1水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)分類(lèi)

根據(jù)白洋淀的研學(xué)資源屬性以及參考《研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》對(duì)研學(xué)產(chǎn)品的分類(lèi)，白洋淀研學(xué)產(chǎn)品類(lèi)型可歸納為以下幾類(lèi)：（1）勵(lì)志拓展型：白洋淀現(xiàn)有的研學(xué)產(chǎn)品類(lèi)型主要集中在紅色教育類(lèi)，以參觀歷史遺存為主。白洋淀應(yīng)在現(xiàn)有產(chǎn)品體系的基礎(chǔ)上，結(jié)合不同階段的研學(xué)主體的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從教育目標(biāo)、內(nèi)容選擇、組織方式上打造符合各學(xué)齡階段的認(rèn)知水平的差異化產(chǎn)品。同時(shí)，還可注重區(qū)分自身與周邊紅色教育景區(qū)的不同，將本區(qū)域的特色紅色文化如影視形象小兵張嘎、雁翎隊(duì)的故事以更加鮮活、更易接受的形式展現(xiàn)出來(lái)，形成獨(dú)居特色的白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品。（2）自然觀賞型：白洋淀河淀相接、蘆葦蕩漾、荷花別樣，形成了獨(dú)具風(fēng)情的水域風(fēng)光。白洋淀在開(kāi)展自然觀賞型鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品時(shí)，并不能僅僅局限于參觀游覽。一方面，要注重研學(xué)內(nèi)容與所學(xué)語(yǔ)文、科學(xué)、生物課程的結(jié)合，研學(xué)前要進(jìn)行知識(shí)梳理、提煉，研學(xué)中要發(fā)揮研學(xué)導(dǎo)師的專(zhuān)業(yè)性，另一方面關(guān)注研學(xué)主體的反饋，研學(xué)后要進(jìn)行及時(shí)總結(jié)評(píng)估。（3）知識(shí)科普型：依托白洋淀豐富的水生動(dòng)植物群落、華北最大的淡水湖泊資源，以及良好的生態(tài)系統(tǒng)，可開(kāi)展生態(tài)、地理科普類(lèi)研學(xué)旅行，形成生態(tài)保護(hù)基地。培養(yǎng)研學(xué)主體的實(shí)踐能力、區(qū)域認(rèn)識(shí)理論，樹(shù)立正確的人地協(xié)調(diào)觀，達(dá)到運(yùn)用綜合思維去認(rèn)識(shí)地理、生態(tài)環(huán)境的目的。設(shè)計(jì)中將所見(jiàn)與所學(xué)密切聯(lián)系起來(lái)，及時(shí)設(shè)計(jì)問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考。（4）體驗(yàn)考察型：白洋淀可將獨(dú)特的民俗文化與人文景觀資源進(jìn)行有機(jī)整合，利用漁家空閑房屋或現(xiàn)有漁家樂(lè)建立白洋淀民俗文化風(fēng)情基地。在滿足研學(xué)旅行教學(xué)目標(biāo)的前提下，開(kāi)展如做一日漁民，泛舟白洋淀、放荷燈、品白洋淀水鄉(xiāng)菜肴、觀白洋淀民俗演出等系列體驗(yàn)活動(dòng)。

3.2水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議

3.2.1整合白洋淀研學(xué)資源，打造特色品牌。白洋淀?yè)碛胸S富的鄉(xiāng)村研學(xué)旅行資源，但當(dāng)今研學(xué)產(chǎn)品類(lèi)型單一，沒(méi)有形成規(guī)模化、品牌化效應(yīng)。究其原因，白洋淀在研學(xué)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)程中，缺乏對(duì)研學(xué)旅行資源的深入挖掘與有效利用。在研學(xué)旅行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)初期，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，立足于優(yōu)勢(shì)研學(xué)資源，遴選出突出區(qū)域特色、滿足研學(xué)旅行實(shí)施原則的優(yōu)質(zhì)研學(xué)資源（如紅色文化、生態(tài)研學(xué)資源），同時(shí)全方位、多角度整合研學(xué)資源。并樹(shù)立研學(xué)旅行品牌意識(shí)，統(tǒng)籌開(kāi)發(fā)白洋淀鄉(xiāng)村研學(xué)旅行資源。

3.2.2分主題設(shè)計(jì)精品研學(xué)路線，精心運(yùn)作管理。白洋淀目前研學(xué)路線內(nèi)容單一，特色不突出。白洋淀精品研學(xué)線路的設(shè)計(jì)，應(yīng)與學(xué)校形成合力。在突出白洋淀文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出內(nèi)容上相互補(bǔ)充的研學(xué)主題，形式上靈活有趣，符合各個(gè)學(xué)齡階段需求特征的層次化、精品化研學(xué)線路。白洋淀內(nèi)容設(shè)計(jì)可參考以下步驟：研學(xué)前明確研學(xué)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)研學(xué)資源勘察與設(shè)計(jì)，完成研學(xué)旅行課程手冊(cè)的編寫(xiě)；研學(xué)中以研學(xué)導(dǎo)師的教學(xué)安排與學(xué)習(xí)安排為核心，精心運(yùn)作；研學(xué)后完成研學(xué)成果的加工、展示與評(píng)定，并最終形成有市場(chǎng)影響力的品牌線路。

3.2.3組件專(zhuān)業(yè)化研學(xué)隊(duì)伍，注重效果評(píng)價(jià)。專(zhuān)業(yè)的研學(xué)旅行隊(duì)伍是影響研學(xué)旅行發(fā)展的關(guān)鍵要素。白洋淀應(yīng)在現(xiàn)有旅游專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍的基礎(chǔ)上，合理組織、吸納人才，組建一只專(zhuān)業(yè)化研學(xué)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)從研學(xué)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、實(shí)施的獨(dú)立運(yùn)作體系。在此過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)研學(xué)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)，定期開(kāi)展知識(shí)、技能培訓(xùn)，提升研學(xué)導(dǎo)師的專(zhuān)業(yè)化水準(zhǔn)。在研學(xué)旅行的全過(guò)程中，建立科學(xué)的研學(xué)教學(xué)評(píng)價(jià)，加強(qiáng)對(duì)研學(xué)導(dǎo)師的教學(xué)方式、效果等的評(píng)定。白洋淀還要注重吸納具有教育背景的教師，共同完成研學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。

4鄉(xiāng)村研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)要點(diǎn)總結(jié)

通過(guò)對(duì)理論及案例地白洋淀的研學(xué)旅行產(chǎn)品研究，我們發(fā)現(xiàn)高品質(zhì)的研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)要點(diǎn)，一是要有清晰的研學(xué)目標(biāo)，通過(guò)對(duì)服務(wù)對(duì)象知識(shí)結(jié)構(gòu)的了解，制定教育性目標(biāo)，將旅和研有機(jī)結(jié)合，既要利用原有的旅游產(chǎn)品又要避免與原有的旅游產(chǎn)品重復(fù)；二是要有系統(tǒng)的資源整合，對(duì)鄉(xiāng)村旅游地資源進(jìn)行系統(tǒng)分類(lèi)，突出地方文化特色，設(shè)計(jì)鄉(xiāng)土特色研學(xué)產(chǎn)品，并形成自有品牌；三是要有過(guò)硬的師資和過(guò)程管理，充分發(fā)揮研學(xué)導(dǎo)師的引領(lǐng)作用，嚴(yán)格研學(xué)過(guò)程管理和研學(xué)后效果評(píng)價(jià)，通過(guò)反饋，不斷修正和提升產(chǎn)品質(zhì)量，成為青少年綜合素質(zhì)提升的重要輔助形式。

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作者：曾磊 張蕊 單位：河北大學(xué)