服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺(tái)建設(shè)淺析

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摘要服裝職業(yè)教育在職業(yè)技術(shù)教育中占據(jù)重要地位，需要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，改革教學(xué)模式和教學(xué)理念，以更好地適應(yīng)行業(yè)需求。因此，職業(yè)技術(shù)學(xué)校應(yīng)該充分發(fā)揮信息技術(shù)的作用，通過學(xué)校與企業(yè)、社會(huì)的交流與合作，為學(xué)生提供更加多樣化的教育資源，打造三者結(jié)合的動(dòng)態(tài)信息化教學(xué)平臺(tái)，改變傳統(tǒng)教育模式下學(xué)生重理論、輕實(shí)踐的狀態(tài)，并為在職員工提供更多的學(xué)習(xí)途徑。建立信息化教學(xué)平臺(tái)，不僅有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，也有利于提升在職員工的服裝生產(chǎn)水平，促使我國服裝行業(yè)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步突破。

關(guān)鍵詞服裝職業(yè)教育；信息化教學(xué)平臺(tái)；建設(shè)策略

隨著人們的生活水平不斷提升，對(duì)生活質(zhì)量也提出了更高的要求，服裝行業(yè)快速發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，我國許多服裝企業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)變過去單純加工的被動(dòng)局面，形成了創(chuàng)新與發(fā)展的品牌集群。但是，仍然有一部分小型服裝企業(yè)處于來樣加工的初級(jí)生產(chǎn)階段，生產(chǎn)附加值低，進(jìn)一步加大了服裝行業(yè)的競(jìng)爭壓力[1]。因此，要想進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)我國服裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造世界一流品牌強(qiáng)國，必須進(jìn)一步推動(dòng)服裝行業(yè)人才培養(yǎng)教育工作，向社會(huì)輸送高素質(zhì)、創(chuàng)新型復(fù)合人才，更深層次地激發(fā)服裝行業(yè)的生產(chǎn)動(dòng)力。目前，服裝行業(yè)的工作內(nèi)容相對(duì)單一，許多工作人員每日重復(fù)勞動(dòng)，沒有掌握服裝生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)，無法有效規(guī)劃自身的職業(yè)。同時(shí)，我國服裝行業(yè)的需求決定了絕大多數(shù)工作人員每日不停歇地工作與加班，沒有時(shí)間和精力開展職業(yè)學(xué)習(xí)，部分工作人員文化水平低，主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性不高[2]。長此以往，不僅不利于我國服裝行業(yè)改革與升級(jí)，也不利于我國服裝職業(yè)教育的發(fā)展。除此之外，部分高職院校服裝專業(yè)的學(xué)生沒有良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，未掌握職業(yè)教育的正確學(xué)習(xí)方法，長期學(xué)習(xí)枯燥的理論，未形成良好的設(shè)計(jì)理念。

1信息化教學(xué)概述

1.1信息化教學(xué)的內(nèi)涵

所謂信息化教學(xué)，是指在教學(xué)過程中充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)更加高效的課堂管理以及課堂教育資源的豐富與升級(jí)，為學(xué)生創(chuàng)造更多的教學(xué)手段，以此提高課堂教學(xué)效果，推動(dòng)教育教學(xué)理念和模式的改革，使教育教學(xué)水平顯著提升[3]。

1.2信息化教學(xué)平臺(tái)對(duì)發(fā)展職業(yè)教育的價(jià)值

1.2.1更加豐富的信息資源。在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師往往依據(jù)課本內(nèi)容和學(xué)習(xí)資料開展教學(xué)活動(dòng)，但是課本和學(xué)習(xí)資料的更新速度十分緩慢，且存在方式較為單一，枯燥的文字和圖片不能更大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過信息化教學(xué)平臺(tái)的建立，教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)收集更多的教學(xué)資源和最新的服裝技術(shù)，并通過微視頻、PPT等形式制作成生動(dòng)有趣的教學(xué)課件，在課堂上與學(xué)生實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)互動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)服裝職業(yè)教育的興趣和信心，給予學(xué)生更大的自我學(xué)習(xí)空間，為服裝職業(yè)教育效率的提升奠定良好的基礎(chǔ)。1.2.2更加創(chuàng)新的實(shí)踐過程。創(chuàng)建信息化教學(xué)平臺(tái)的一項(xiàng)重要原則是始終堅(jiān)持以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為最終目標(biāo)，借助信息化教學(xué)平臺(tái)的各種資源與技術(shù)打造全新的教學(xué)模式[4]。服裝職業(yè)教育的主要目標(biāo)是為社會(huì)輸送更多高素質(zhì)的技能型人才。在教育過程中，必須確保學(xué)生能夠掌握服裝生產(chǎn)與制造的相關(guān)技能，并熟練使用與服裝生產(chǎn)相關(guān)的各類設(shè)備，確保學(xué)生能夠在工作過程中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決各種突發(fā)情況和困難。學(xué)生通過信息化教學(xué)平臺(tái)，不斷提高自己的動(dòng)手能力，讓自己的專業(yè)素養(yǎng)發(fā)展與企業(yè)的人才需求相匹配。

2信息化教學(xué)平臺(tái)建設(shè)中存在的問題

2.1信息化教學(xué)資源缺失

一個(gè)完善的信息化教學(xué)平臺(tái)涉及專業(yè)領(lǐng)域的各方面內(nèi)容以及與專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的各類拓展知識(shí)，因此，需要提供更加廣泛的資源種類和更多的數(shù)據(jù)信息。這就需要學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)資源庫建設(shè)，以滿足信息化教學(xué)平臺(tái)建設(shè)和使用需求。但是從實(shí)際情況來看，我國服裝職業(yè)教育的信息化教學(xué)平臺(tái)資源庫建設(shè)進(jìn)度緩慢，資源的嚴(yán)重匱乏導(dǎo)致教學(xué)課程單薄無力，且教學(xué)資源匱乏，許多教學(xué)內(nèi)容存在雷同的情況，極大地影響了信息化教學(xué)平臺(tái)的使用和發(fā)展，也不利于學(xué)生專業(yè)技能和實(shí)踐能力的提升[5]。

2.2信息化教學(xué)硬件設(shè)備匱乏

要想構(gòu)建完善的信息化教學(xué)平臺(tái)，必須具備良好的硬件和軟件支持，任何一方的匱乏都有可能導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺(tái)出現(xiàn)問題。但從目前的發(fā)展情況來看，許多職業(yè)學(xué)校并沒有良好的硬件環(huán)境可以支持信息化教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，又或者軟件方面存在更新之后維護(hù)不足等問題，導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺(tái)無法正常發(fā)揮作用，不能滿足教師和學(xué)生的搜索需求與學(xué)習(xí)需求，導(dǎo)致大量教學(xué)資源被浪費(fèi)，嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，也對(duì)信息化教學(xué)平臺(tái)的進(jìn)一步推廣和使用造成了不良影響。

2.3信息化教學(xué)平臺(tái)建設(shè)培訓(xùn)力度不足

信息化教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)是以傳統(tǒng)教學(xué)模式為基礎(chǔ)，是一種與傳統(tǒng)教學(xué)模式相結(jié)合的新型教學(xué)手段，不管是對(duì)教師還是學(xué)生而言，都是一種嶄新的事物。因此，要想真正發(fā)揮信息化教學(xué)平臺(tái)的作用，需要教師更好地掌握信息化教學(xué)的相關(guān)知識(shí)和有效手段，充分利用多媒體等工具輔助課堂教學(xué)，以此解答學(xué)生的問題。但是，目前信息化教學(xué)平臺(tái)的培訓(xùn)工作開展不到位，許多教師沒有熟練掌握信息化教學(xué)平臺(tái)的使用方法，只能簡單地從平臺(tái)上下載課件資料發(fā)送給學(xué)生，導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺(tái)失去了本來的建設(shè)意義，也不利于信息化教學(xué)平臺(tái)的進(jìn)一步推廣。

3基于服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)及實(shí)踐

3.1從學(xué)校的實(shí)際情況出發(fā)，探索服裝職業(yè)人才培養(yǎng)的新模式

根據(jù)我國的發(fā)展需求，教育部提出了需要進(jìn)一步推動(dòng)職業(yè)教育信息化建設(shè)進(jìn)程，以此提高技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量，向社會(huì)輸送更多高素質(zhì)的優(yōu)秀人才[6]。專業(yè)教師應(yīng)該根據(jù)服裝行業(yè)的從業(yè)需求和行業(yè)特點(diǎn)，在服裝專業(yè)的各類課程中充分融合信息技術(shù)，有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率，并在課堂上借助信息化教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行有效的演示和互動(dòng)，向?qū)W生展示服裝設(shè)計(jì)、制造等環(huán)節(jié)的模擬仿真影像，同時(shí)也能借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程教學(xué)。教師借助信息化教學(xué)平臺(tái)上的相關(guān)資源，能夠?yàn)閷W(xué)生提供更加專業(yè)化的資源庫指導(dǎo)，向?qū)W生提供更精良的網(wǎng)絡(luò)課程服務(wù)，幫助學(xué)生通過模擬仿真軟件完成課堂訓(xùn)練和課后練習(xí)，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)流程更加符合發(fā)展需求。此外，教師還可以在信息化教學(xué)平臺(tái)上打造一個(gè)集動(dòng)畫、視頻、圖片和文字于一體的服裝職業(yè)教育信息資源庫，為學(xué)生更加生動(dòng)地展示服裝職業(yè)教育的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情[7]。同時(shí)，教師還可以借助課件內(nèi)容和模擬仿真軟件，讓學(xué)生能在更加真實(shí)的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)，有利于進(jìn)一步提高學(xué)生的動(dòng)手能力。例如在學(xué)習(xí)“服裝陳列”這門課時(shí)，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生在信息化教學(xué)平臺(tái)上使用模擬仿真軟件了解不同場(chǎng)景下的服裝陳列需要，隨后再利用軟件設(shè)計(jì)服裝陳列的方案，最后帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)際場(chǎng)地進(jìn)行操作訓(xùn)練。這不僅能進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還能讓學(xué)生更加熟練地掌握實(shí)踐技能，讓學(xué)生從職業(yè)中獲得滿足感和自豪感。此外，通過信息化教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生能夠直接在網(wǎng)絡(luò)上完成相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的預(yù)習(xí)工作，了解實(shí)訓(xùn)課程中不同服裝品牌產(chǎn)品構(gòu)成的企業(yè)文化，也能在實(shí)訓(xùn)課程中通過網(wǎng)絡(luò)分享，從平臺(tái)中獲取國內(nèi)外服裝的最新資訊。同時(shí)，信息化教學(xué)平臺(tái)中的企業(yè)資源計(jì)劃（EnterpriseResourcePlanning，ERP）系統(tǒng)、服裝電子商務(wù)管理系統(tǒng)能夠幫助學(xué)生更好地理解服裝品牌營銷模式，讓學(xué)生能夠真實(shí)感悟服裝行業(yè)中的管理方法，讓學(xué)生對(duì)客戶需求有初步認(rèn)識(shí)，并逐漸掌握如何有效整合需求、供應(yīng)與生產(chǎn)的關(guān)系，在信息化實(shí)戰(zhàn)環(huán)境中建立符合企業(yè)發(fā)展需求的供應(yīng)鏈關(guān)系，有利于學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的進(jìn)一步提升，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭力。

3.2抓好服裝職業(yè)教育的基礎(chǔ)教學(xué)，引進(jìn)企業(yè)人員講授課程

首先，推動(dòng)服裝專業(yè)信息化教學(xué)平臺(tái)的建立，要始終注重時(shí)尚和專業(yè)技能的培養(yǎng)。通過信息化教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生不僅能在第一時(shí)間掌握國內(nèi)外服裝行業(yè)的資訊變化，了解服裝行業(yè)的真實(shí)行情和流行趨勢(shì)，還能進(jìn)一步拓寬學(xué)生的設(shè)計(jì)視野，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程各個(gè)環(huán)節(jié)的鏈接，將理論知識(shí)與實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)與信息技術(shù)更加高效地結(jié)合在一起。同時(shí)，借助信息化教學(xué)平臺(tái)，學(xué)校和教師可以引入更多的企業(yè)項(xiàng)目，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行更加真實(shí)的實(shí)訓(xùn)練習(xí)，讓學(xué)生在頂崗實(shí)踐中更好地掌握服裝行業(yè)的相關(guān)知識(shí)和專業(yè)技能，有利于學(xué)生在畢業(yè)后快速適應(yīng)身份的轉(zhuǎn)變進(jìn)入職場(chǎng)。其次，應(yīng)該進(jìn)一步推動(dòng)ERP管理軟件的開發(fā)，為學(xué)生提供服裝品牌管理流程的模擬課程，讓學(xué)生能夠在服裝營銷類實(shí)訓(xùn)課程中感受更加真實(shí)的管理環(huán)境。對(duì)于不同的服裝專業(yè)而言，不同的發(fā)展方向和技能需求對(duì)授課方式也提出了不同的要求，如“服裝剪裁”“服裝制作”等課程更加適用于由“師傅”帶領(lǐng)學(xué)生一起學(xué)習(xí)，而“服裝營銷”類課程中的店鋪管理、品牌企劃等，則更偏向理論教學(xué)。如果同樣采用長篇大論的講解模式，會(huì)讓學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容失去興趣，導(dǎo)致學(xué)生無法在課堂中集中注意力[8]。通過ERP軟件能夠有效模擬服裝企業(yè)的真實(shí)狀態(tài)，帶領(lǐng)學(xué)生了解服裝企業(yè)的管理流程，讓學(xué)生能夠通過模擬操作的形式更好地掌握管理中的關(guān)鍵點(diǎn)，提高學(xué)生對(duì)服裝商品的數(shù)據(jù)分析能力和管理能力。最后，學(xué)校應(yīng)該進(jìn)一步推進(jìn)課程為行業(yè)服務(wù)的有效途徑。由于服裝行業(yè)的從業(yè)人員依然存在信息不暢通、知識(shí)老化等問題，服裝職業(yè)教育不僅要通過信息化教學(xué)平臺(tái)提高職業(yè)學(xué)校的教育水平，還要為在職員工提供更多的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。因此，服裝職業(yè)教育應(yīng)該利用信息化教學(xué)平臺(tái)進(jìn)一步設(shè)置網(wǎng)絡(luò)課程，為在職員工提供更加多樣化的授課形式。在信息化教學(xué)平臺(tái)的幫助下，學(xué)校能夠更好地為社會(huì)提供教育服務(wù)，也能夠進(jìn)一步提高學(xué)校在行業(yè)中的競(jìng)爭力。例如，學(xué)校網(wǎng)絡(luò)課程的開設(shè)能為更多人提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，通過一節(jié)課30~40min的講解，實(shí)現(xiàn)服裝職業(yè)知識(shí)的預(yù)習(xí)、講授和鞏固。教師可以在網(wǎng)絡(luò)課程中通過信息技術(shù)展示更加精確的制圖和工藝，并且更加清晰地展示不同服飾的結(jié)構(gòu)造型圖原理，便于學(xué)生反復(fù)觀看和理解，同時(shí)還能將抽象的服裝樣式、服裝材料、服裝特性通過動(dòng)畫的形式展示出來，幫助更多人了解服裝專業(yè)的最新研究成果和發(fā)展趨勢(shì)。

3.3轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

通過信息化教學(xué)平臺(tái)，無論是在校學(xué)生還是在職員工，都可以借助客戶端完成遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)，掌握更多的專業(yè)知識(shí)和技能，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式下空間與時(shí)間的限制。信息化教學(xué)平臺(tái)中的課件內(nèi)容大多以微課程、動(dòng)畫視頻、電子課件等為主，比傳統(tǒng)的板書教學(xué)更具活力和生動(dòng)性，能夠極大地激發(fā)學(xué)生和在職員工的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生和在職員工能夠在教師的指導(dǎo)下自主完成學(xué)習(xí)內(nèi)容，并積極主動(dòng)地探索。信息化教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)能夠幫助學(xué)校進(jìn)一步擴(kuò)大職業(yè)教育的空間，為更多畢業(yè)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)提供便利，有利于服裝行業(yè)的人才樹立終身學(xué)習(xí)的理念，不斷推動(dòng)服裝行業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。例如，院校針對(duì)服裝專業(yè)建立信息化課程建設(shè)方案，根據(jù)服裝專業(yè)的培養(yǎng)需求將課程劃分為基礎(chǔ)課程、技能課程和職業(yè)方向3塊內(nèi)容；隨后，學(xué)校與計(jì)算機(jī)技術(shù)公司進(jìn)行深入合作，針對(duì)課程的不同需求開發(fā)各類課程軟件與模擬仿真軟件，并在信息化教學(xué)平臺(tái)的建立過程中根據(jù)課程需求增加相關(guān)軟件的開發(fā)。根據(jù)職業(yè)方向課程的教學(xué)需要，學(xué)?？梢赃M(jìn)一步引進(jìn)微課程、網(wǎng)絡(luò)課程等內(nèi)容。除此之外，院校還可以向更多的服裝企業(yè)提供合作機(jī)會(huì)，引進(jìn)優(yōu)秀人才與課程，一方面為企業(yè)的人才培訓(xùn)提供便利，另一方面為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)課程與實(shí)習(xí)工作創(chuàng)造良好的環(huán)境，進(jìn)而真正發(fā)揮信息化教學(xué)平臺(tái)的培養(yǎng)作用。另外，教師還可以通過信息化教學(xué)平臺(tái)的資源收集，向?qū)W生展示“服裝流行趨勢(shì)的影響因素”這一課題，在課件中向?qū)W生展示60年代至今的服裝演變過程，也可以利用一些代表電影讓學(xué)生欣賞不同時(shí)代服裝中蘊(yùn)含的時(shí)尚元素，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生更加專注地投入課堂學(xué)習(xí)中。服裝設(shè)計(jì)與搭配不僅體現(xiàn)了服裝職業(yè)教育的風(fēng)格與目標(biāo)，也體現(xiàn)了時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)和方向。

4結(jié)語

服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺(tái)的建立可以充分融合學(xué)校、社會(huì)與企業(yè)的教育資源，提供更加多樣化的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)資源，對(duì)服裝行業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。不論是在校學(xué)生還是在職員工，都可以借助信息化教學(xué)平臺(tái)獲取終身學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，進(jìn)而不斷提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力，這也是職業(yè)教育服務(wù)的根本目標(biāo)。

作者:張星 單位:河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院