鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢精選(九篇)

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第1篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

我國鄉(xiāng)村旅游從1980年起步，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了全面發(fā)展的階段，2008年鄉(xiāng)村旅游接待游客超過四億人次，收入達(dá)到六百億元。鄉(xiāng)村旅游能充分利用農(nóng)村的剩余勞動力及發(fā)揮農(nóng)村的特色資源，對于保留農(nóng)村的特色文化有重要意義。多年來鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)形成了多種發(fā)展模式，下面對其進(jìn)行簡要介紹。

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及存在問題

（一）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

田園農(nóng)業(yè)旅游模式有農(nóng)業(yè)游、園林游、務(wù)農(nóng)體驗游等。農(nóng)業(yè)游讓游客欣賞農(nóng)田，觀看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，品嘗購買天然無公害食品。務(wù)農(nóng)體驗游主要讓游客參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。

古村落旅游模式有古宅游、村寨游、古鎮(zhèn)建筑游等。古宅游利用明代或清代的村鎮(zhèn)建筑吸引游客。古鎮(zhèn)建筑游利用古鎮(zhèn)居民的房屋建筑、古寺廟等，如云南麗江、浙江南潯，感受勞動人民的智慧，遠(yuǎn)離城市的喧囂。

民俗風(fēng)情旅游模式有農(nóng)耕文化游、民俗文化游、名族文化游等。利用農(nóng)耕技藝、農(nóng)耕工具、飲食民俗、禮儀民俗、民間藝術(shù)表演等形式讓游客體驗不同的風(fēng)俗人情。

農(nóng)家樂旅游模式是村民利用院子、農(nóng)產(chǎn)品以低廉的價格吸引游客前來吃、宿、游、購等。湖南益陽農(nóng)家樂、河北壩上草原農(nóng)家樂為游客提供了全方位的旅游活動。

（二）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

缺乏整體規(guī)劃。近幾年，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較好，所以一些地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)在未認(rèn)真分析調(diào)研本地區(qū)優(yōu)勢資源和市場的情況下，盲目發(fā)展旅游業(yè)，功能基本相同，使得一個區(qū)縣有二十多個采摘園、十幾個垂釣區(qū)等，導(dǎo)致效益低下。有的農(nóng)民看到一些人搞旅游業(yè)增加收入，就用現(xiàn)有的農(nóng)田、牧場、院落、果園等作為資源開發(fā)旅游，結(jié)果因配套設(shè)施不完善、品位較低、沒有特色而逐漸衰落停業(yè)。

經(jīng)營不規(guī)范。首先許多旅游項目沒有經(jīng)過審批程序、沒有審批報告就私自發(fā)展旅游業(yè)，使得鄉(xiāng)村旅游業(yè)市場混亂。有的農(nóng)家樂不具備經(jīng)營條件就開張迎客，服務(wù)質(zhì)量不能得到保障；旅游項目及食品的價格不合理，經(jīng)常私自定價，導(dǎo)致價格過高，甚至有坑蒙拐騙的現(xiàn)象，像青島大蝦、海南螃蟹等事件屢見不鮮；管理和服務(wù)人員的素質(zhì)及服務(wù)水平較低不能滿足游客的需求；農(nóng)業(yè)部門和旅游部門在鄉(xiāng)村旅游管理方面不協(xié)調(diào)，缺乏相關(guān)規(guī)范的制定，一定程度上阻礙了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

旅游產(chǎn)品及設(shè)施單一?，F(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游活動主要停留在觀光、采摘、欣賞等項目上，以滿足游客的物質(zhì)需求為主，缺乏有精神需求的項目，不能滿足游客多層次的需求，繼而不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游市場的發(fā)展。由于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低下，所以在基礎(chǔ)設(shè)施方面比較落后，有待加強(qiáng)。旅游區(qū)的洗手間、停車場、住宿環(huán)境、餐廳衛(wèi)生條件臟、亂、差，讓游客很難接受，也難以留住游客，從而喪失了發(fā)展的機(jī)會。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的改善措施

（一）統(tǒng)籌規(guī)劃

由于各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件和市場基礎(chǔ)有很大的不同，所以我們要統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜，切不可盲目的開發(fā)建設(shè)，照搬別人的成功模式，不僅降低了市場競爭力，而且破壞了自然環(huán)境。對于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)，我們要有長遠(yuǎn)的目光，少開發(fā)多利用，整合多項資源，整體規(guī)劃發(fā)展。在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃開發(fā)時要突出特色，湖南益陽在發(fā)展過程中就突出原汁原味的農(nóng)家特色，有“竹鄉(xiāng)農(nóng)家樂”、“花鄉(xiāng)農(nóng)家樂”、“漁香農(nóng)家樂”等，尤其是“竹鄉(xiāng)農(nóng)家樂”充分突出了竹的特色，吃竹宴、用竹家具、觀竹林，集中體現(xiàn)了江南竹鄉(xiāng)的風(fēng)貌。

（二）規(guī)范經(jīng)營

首先要加強(qiáng)旅游項目開發(fā)建設(shè)的審批程序，對于沒有審批報告的項目和沒有經(jīng)營資質(zhì)的農(nóng)家樂一律不允許開張營業(yè)，如果發(fā)現(xiàn)私自開張的一定要加大處罰力度。農(nóng)業(yè)部門和旅游部門要聯(lián)合起來制定一些鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范制度，比如規(guī)定旅游項目的價格、農(nóng)產(chǎn)品的價格、住宿條件標(biāo)準(zhǔn)等，避免亂收費、高收費的情況發(fā)生，同時也確保游客在吃、宿、購等方面的衛(wèi)生條件。政府要對開設(shè)旅游項目的人員進(jìn)行日常普通話、服務(wù)能力等方面的培訓(xùn)，與游客無障礙溝通，提高服務(wù)人員的素質(zhì)和服務(wù)能力，以增加市場競爭力。對于鄉(xiāng)村文化的傳統(tǒng)東西，剪紙、磨豆腐、納鞋底等，讓農(nóng)民意識到這些傳統(tǒng)才是吸引游客的東西，要把這些傳統(tǒng)工藝?yán)^續(xù)傳承發(fā)揚光大，而不是完全丟掉學(xué)習(xí)城市的生活方式。

（三）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)

對于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施落后的問題，我們首先要解決好交通問題和通訊問題，只有路修好了，能與外界聯(lián)系了，才能讓更多的游客了解我們的民俗風(fēng)情，特色文化等，才能讓更多的游客乘車來旅游。政府與交通部門、道路建設(shè)單位合作，把原先的泥濘土路修建好并開辟旅游專線，為游客出游提供便利。在住宿方面要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)布置臥室，并保持被子、床單的干凈整潔，堅持一客一換的原則，尤其要重視衛(wèi)生間的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行消毒，給游客提供一個舒心的住宿環(huán)境。飲用水要干凈、清潔，不能有任何污染物質(zhì)，完善排水設(shè)施避免洪澇災(zāi)害的發(fā)生。電線電路要合理布局，保證正常的供電照明，避免發(fā)生觸電事故。

三、結(jié)語

第2篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

關(guān)鍵詞：涼姜鄉(xiāng)；鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展策略

鄉(xiāng)村旅游是近年來深受旅游者喜愛的一項旅游形式。鄉(xiāng)村旅游有其天然的氣候、水土文化等作為背景依托，對久居都市的居民來說，是休閑放松和觀賞的非常好的一個去處。針對目前涼姜鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展形勢，雖然前景非常廣闊，但是不免有些問題亟待解決。

一.鄉(xiāng)村旅游的概述

（一）鄉(xiāng)村旅游的概念

鄉(xiāng)村旅游是指以農(nóng)村社區(qū)為活動場所，以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、森林景觀、農(nóng)林生產(chǎn)經(jīng)營活動、鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境和社會文化風(fēng)俗為吸引物，以都市居民為目標(biāo)市場，以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)野風(fēng)光、體驗農(nóng)事生產(chǎn)勞作、了解風(fēng)土民俗和回歸自然為旅游目的的一種旅游方式。[1]鄉(xiāng)村與城市是兩個不同性質(zhì)的概念。這里所提到的鄉(xiāng)村，并不單指經(jīng)濟(jì)落后的偏遠(yuǎn)地區(qū)，而是指環(huán)境清晰、自然、純樸、恬靜的格調(diào)，脫離了大城市的繁華與喧囂，鄉(xiāng)村對于長久居住在城市的居民獨具吸引力。品農(nóng)家菜、看鄉(xiāng)村景、摘農(nóng)蔬果品，呼吸田野的自然空氣，這樣的休閑方式漸漸成為一種時尚。鄉(xiāng)村旅游的開展，既滿足了人們對回歸自然，放松身心的渴望，也為農(nóng)民增加了收入，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

（二）鄉(xiāng)村旅游的特點

1.鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容豐富：鄉(xiāng)村旅游涵括了優(yōu)美自然的山水風(fēng)景、風(fēng)格各異的風(fēng)土人情、民族風(fēng)俗特色建筑、農(nóng)事節(jié)氣、農(nóng)家生活、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場加工、以及具有地方特色的工藝制作等等。這樣一些鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容很受旅游者青睞。2.鄉(xiāng)村旅游受季節(jié)影響較大：鄉(xiāng)村旅游的大部分目的地是在鄉(xiāng)村，所以由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等受到自然條件如光、熱、水、土等的制約，其過程具有明顯的季節(jié)性，所以導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游活動也存在季節(jié)性因素。3.鄉(xiāng)村旅游的形式受地域因素影響：中國是個地大物博的國家，不同地域受多方面的影響，呈現(xiàn)出不同的自然條件、特色農(nóng)事生產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)品以及各地不同的文化風(fēng)俗等，所以農(nóng)事生產(chǎn)如農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)等不盡相同。這也就極大的增加了鄉(xiāng)村旅游對于游客的吸引力。4.鄉(xiāng)村旅游具有很強(qiáng)的參與性：鄉(xiāng)村旅游突破了傳統(tǒng)的陳列式旅游形式，轉(zhuǎn)而上升到了游客參與式，使得旅游者不僅能用眼睛觀賞展現(xiàn)在面前的景物，更能親手操作，親自活得一種全新大的旅游體驗。5.鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)市場多是城市居民：隨著城市居民生活水平不斷提高，生活節(jié)奏日益加快，在這樣的高壓下，使得越來越多的城市居民渴望投身鄉(xiāng)村之中，盡情舒緩身心，調(diào)整疲憊的心理狀態(tài)，獲得美妙的鄉(xiāng)村旅游體驗。6.鄉(xiāng)村旅游投資少，收益高：鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展中依托現(xiàn)有資源，再稍對其進(jìn)行整理和開發(fā)，就能滿足旅游者的需求，且農(nóng)業(yè)本身也能為其創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益，所以，鄉(xiāng)村旅游投資少，見效快，收益高。

（三）鄉(xiāng)村旅游的類型

1.觀光農(nóng)業(yè)型鄉(xiāng)村旅游：觀光農(nóng)業(yè)是大農(nóng)業(yè)的概念，包括了農(nóng)林牧漁業(yè)，分傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)，以各個季節(jié)的時令蔬菜水果采摘或四季花卉觀賞為主要內(nèi)容；高科技農(nóng)業(yè)園利用現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)或栽培手段，集農(nóng)業(yè)觀光、科普教育、時令水果、蔬菜采摘以及休閑娛樂為一體，向人們展示最新成果；另外，還有休閑垂釣、水產(chǎn)養(yǎng)殖等將旅游業(yè)與漁業(yè)相結(jié)合。[2]2.休閑度假型鄉(xiāng)村旅游：這種類型的鄉(xiāng)村旅游以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、享農(nóng)家樂”為主，大多距市區(qū)不遠(yuǎn)，適合市民半天或一天的出游計劃，其特點是飯菜有特色，休閑娛樂項目繁多，如延安柳溝村、重慶石牛片區(qū)農(nóng)家樂等[3]。3.鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情游：鄉(xiāng)村民俗游是依靠獨特的鄉(xiāng)土民風(fēng)民情、節(jié)事活動、飲食習(xí)俗來吸引旅游者前去的，這種鄉(xiāng)村游的發(fā)生地主要是在距離市區(qū)較遠(yuǎn)或者是有獨到文化的鄉(xiāng)村。北京的民俗游、少數(shù)民族聚居地區(qū)的民族游都屬于此類。福建個畬鄉(xiāng)風(fēng)情游、貴州村寨游等民族鄉(xiāng)村游也相對較為突出。

（四）國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展情況

我國的鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀(jì)80年代末90年代初，1998年以來，隨著生態(tài)旅游的展開，農(nóng)家旅館在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)悄然興起，并成為鄉(xiāng)村度假旅游的重要承載。從20世紀(jì)90年代以來，我國的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展亦非常迅速，涌現(xiàn)出了一大批具有鮮明鄉(xiāng)土特色和時代特點的鄉(xiāng)村旅游地與鄉(xiāng)村旅游區(qū)，如北京平谷的蟠桃采摘園、淮北平原的“綠洲仙境”小張莊、江蘇江陰華西村、上海的都市農(nóng)業(yè)園等。[5]

二.宜賓市涼姜鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題分析

（一）宜賓市涼姜鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資源豐富：涼姜鄉(xiāng)是聞名的川南水果之鄉(xiāng)，據(jù)資料統(tǒng)計，該鄉(xiāng)的森林覆蓋率達(dá)到約40%，水果種植面積1.5萬畝之多，品種主要有水蜜桃、葡萄、枇杷、李、梨等，年產(chǎn)水果幾千甚至上萬余噸。桃花潭風(fēng)景區(qū)年接待游客達(dá)30余萬人次，創(chuàng)旅游收入達(dá)240萬元以上，儲量達(dá)396萬立方米的水庫——“桃花潭”，潭邊有桃樹、竹木以及潭內(nèi)的桃花塢等，以及在周圍湖邊蕩漾的小船只，形成了格外鮮明的格調(diào)，景區(qū)內(nèi)有10多個景點，環(huán)之以農(nóng)作物和果蔬種植，給原本吸引游客的風(fēng)景又增添了一番風(fēng)味。2012年，涼姜鄉(xiāng)在九里村成功舉辦了第9屆桃花節(jié)，宜賓市政協(xié)主席尹德宏出席并宣布了第9屆桃花節(jié)開幕。從3月6號到4月16號，桃花節(jié)持續(xù)了整整40天，吸引了大批游客前來觀光和游玩。2.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景很好：從地理位置分析，宜賓市翠屏區(qū)涼姜鄉(xiāng)位于翠屏區(qū)東北部，距市區(qū)中心約15公里，整個涼姜鄉(xiāng)面積約44平方公里，是典型的城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。而且與宜賓集裝箱碼頭、宜賓機(jī)場、宜賓火車站、均約10公里的路程，地理位置十分優(yōu)越。從人口分析，宜賓的轄8縣2區(qū)，人口在520萬以上，此外，宜賓是云、貴、川三省交接地帶，往來人員很多。這是一個明顯的人口優(yōu)勢。從氣候條件分析，涼姜鄉(xiāng)的氣候?qū)僦衼啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候類型，氣候溫和、降雨充沛，年平均氣溫18℃，涼姜鄉(xiāng)是聞名的川南水果之鄉(xiāng)，而且每年的水果產(chǎn)量也以千萬噸計數(shù)，宜賓市、區(qū)、鄉(xiāng)黨委政府對涼姜鄉(xiāng)桃花潭風(fēng)景區(qū)的旅游發(fā)展十分重視，立足在這樣的優(yōu)勢之下，涼姜鄉(xiāng)已連續(xù)9年成功舉辦桃花節(jié)，是宜賓市春季郊游的一大亮點。3.鄉(xiāng)村旅游帶動效應(yīng)很強(qiáng)：旅游是是集食、住、行、游、購、娛于一體的一項活動，涼姜鄉(xiāng)在依托自身資源開展鄉(xiāng)村旅游的同時，也帶動了這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在鄉(xiāng)村旅游旺季，特別是桃花節(jié)的時候，農(nóng)民自售桃花、桃花酒、以及其他具有鄉(xiāng)土特色的東西，許多的農(nóng)家樂每天的收入額可達(dá)上千元，甚至更多。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品等上市的季節(jié)，出售方式多樣化，可以是統(tǒng)一外銷或者自銷還或者是再經(jīng)過深加工出售。還有很多的娛樂節(jié)目和當(dāng)?shù)厝酥苣┗蛘呒偃毡硌莸幕?、腰鼓、快板等。既為旅游者?chuàng)造了一個休閑、旅游的好去處，也使得當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c日俱增。旅游發(fā)展成為農(nóng)民增收的主要途徑后，既改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，又提高了農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的效益，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動不僅僅是為了生產(chǎn)農(nóng)作物，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及其產(chǎn)品形式都能通過旅游業(yè)的發(fā)展成為不同形式的旅游資源，同時帶動了交通、住宿、餐飲娛樂休閑等一系列的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為農(nóng)村發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)途徑。

（二）宜賓市涼姜鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游存在問題分析

1.各類旅游設(shè)施設(shè)備不完善：從目前涼姜鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況來看，前景是非常好的，但是，其旅游基礎(chǔ)設(shè)施方面還存在一定的問題。與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展相關(guān)度非常大的主要包括了食宿、交通、娛樂休閑、景區(qū)導(dǎo)航以及游客服務(wù)中心等方面的旅游基礎(chǔ)設(shè)施。很多游客會因為很多的因素選擇某些旅游景區(qū)景點，但也會因為很多的因素放棄對旅游景區(qū)景點的選擇，而旅游景區(qū)的可進(jìn)入性對游客造成的不便也會成為游客放棄該地旅游的原因之一，由此我們可知旅游交通的重要性。2.產(chǎn)品形式少、層次低、缺乏深度開發(fā)：涼姜鄉(xiāng)是聞名的川南水果之鄉(xiāng)，影響力還是不錯的，而且每年舉辦的桃花節(jié)是涼姜鄉(xiāng)的一大熱點，整個；涼姜鄉(xiāng)的水果種植面積達(dá)到了一萬多畝，這些水果的品種繁多，主要有李子、水蜜桃、葡萄、枇杷、梨等等，而且每年的水果產(chǎn)量也以千萬噸計數(shù)，在產(chǎn)品總產(chǎn)量和銷售值上，的確不可小估。但是，基于這樣大的一個產(chǎn)量，很多都是直接被大量運輸上市場，其實這些在產(chǎn)銷季節(jié)的時候，是可以作為直接對客銷售的，可以銷售完美的采摘體驗，也可以銷售采摘體驗后的成果，這將是對游客的吸引力的極具提升，可以吸引更多的直接的或者是潛在性的游客前來。3.景區(qū)管理缺乏規(guī)范性：景區(qū)的管理如果缺少了規(guī)范性的制約措施，那就相當(dāng)于一個沒有人管理的綜合市場，可想而知，情況會多糟糕。針對涼姜鄉(xiāng)的景區(qū)管理，從很多方面是存在問題的。很多自駕出游的游客會為擁擠不堪的路段感到懊惱，甚至去了一次都不想再去。在鄉(xiāng)村旅游景區(qū)內(nèi)，很多東西都是需要有一定的規(guī)范的管理的，一方面是為了本身的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境，另外，對游客的出行也會增加很多的便利。

三.宜賓市涼姜鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略分析

1.健全相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施

（1）交通體系：在鄉(xiāng)村旅游的開展中，主要的交通工具便是私家車、小車一類的陸上交通工具。在針對涼姜鄉(xiāng)目前的旅游交通體系上，我們不難發(fā)現(xiàn)，道路依舊是鄉(xiāng)村的小道，并不寬敞，車輛通行是相當(dāng)?shù)睦щy，特別是錯車的時候，所以對道路的修建是亟待解決的問題之一。另外，很多時候私家車的停放都是在農(nóng)家小院，當(dāng)?shù)鼐用裰回?fù)責(zé)提供場地停車，所以農(nóng)家院的簡易停車場也應(yīng)該加以整修，方便游客。

（2）食宿體系：涼姜鄉(xiāng)在2011年吸引了近45萬的游客前來賞花，2012年又舉辦了為期40天的桃花節(jié)，盛大的場面，優(yōu)美的歌舞，趣味的雜技表演，以及當(dāng)?shù)厝说臒崆楹每停沟糜慰蛿?shù)量與日劇增。食宿成為游客在旺季比較關(guān)注的問題，切實提高農(nóng)家樂基本的餐飲和住宿服務(wù)質(zhì)量，加大農(nóng)家樂經(jīng)營多樣化、特色化的建設(shè)，以滿足游客的不同需求。

（3）娛樂休閑體系：游客雖然對泡泡茶水嗑嗑瓜子閑聊，或者打打紙牌或者玩玩麻將。這些娛樂項目這些都比較的單一，在景區(qū)內(nèi)可以進(jìn)一步的增設(shè)。特別是部分在農(nóng)家樂中的娛樂項目。涼姜鄉(xiāng)自身存在的山、水旅游資源比較豐富，比如泛舟湖上，小憩，游玩更是別有一番享受的感覺，在山頂設(shè)置不同類型的娛樂項目，既使游客們貼近自然，沐浴溫暖的陽光，還可以提升景區(qū)的娛樂設(shè)施總體質(zhì)量。

（4）游客服務(wù)中心和景區(qū)導(dǎo)航設(shè)施體系：游客服務(wù)中心和景區(qū)導(dǎo)航設(shè)施的設(shè)立是非常有意義和價值的，這樣方便很多游客的游覽觀光。針對涼姜鄉(xiāng)目前的游客服務(wù)中心體系和景區(qū)導(dǎo)航設(shè)施這兩方面，景區(qū)內(nèi)做的不是很完善。很多的指示標(biāo)牌不是很讓人清楚，甚至標(biāo)牌很少，對很多相關(guān)的產(chǎn)品可以設(shè)置標(biāo)牌指引，還應(yīng)該針對性的完善。

2.政府主導(dǎo)，加大宣傳力

涼姜鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游的開展，很大程度上和當(dāng)?shù)卣膽B(tài)度有關(guān)。政府積極支持的，無論是從資金還是設(shè)備設(shè)施上，都會很有益當(dāng)?shù)厝?。鄉(xiāng)黨委和政府對加強(qiáng)涼姜鄉(xiāng)水果發(fā)展的全方位引導(dǎo)，打造了“川南優(yōu)質(zhì)水果之鄉(xiāng)”“川南優(yōu)質(zhì)水果示范基地”的涼姜鄉(xiāng)新形象，這樣大大加深了涼姜鄉(xiāng)在世人心目中的影響力和魅力。所以，政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的左右不可小覷。另外，當(dāng)?shù)匾部梢酝ㄟ^很多的途徑來做好自身的宣傳，現(xiàn)在流行的宣傳方式有網(wǎng)絡(luò)、廣告、報紙、廣播、海報、電子雜志、論壇等等，每年舉辦的桃花節(jié)也做了很好的宣傳。充分利用現(xiàn)有資源，全新打造后展現(xiàn)在世人面前，想必在做足了宣傳過后，知曉并前來涼姜鄉(xiāng)的游客人數(shù)會多。

3.對產(chǎn)品進(jìn)行多方面、深層次的開發(fā)

涼姜鄉(xiāng)在這樣天然的優(yōu)勢下，加上政府的大力扶持，現(xiàn)在不論是從產(chǎn)品的種植面積還是產(chǎn)品對外銷售的產(chǎn)值，總體都是呈現(xiàn)上升的趨勢。但是，面對現(xiàn)有的產(chǎn)品形式少，層次低和深度開發(fā)不夠的問題，我們還是應(yīng)該采取相應(yīng)的措施。對產(chǎn)品實施深加工或者技術(shù)性的研究，使我們的產(chǎn)品有別于同類型的其他產(chǎn)品。但是，總體來說，涼姜鄉(xiāng)的果蔬成熟或者花開遍地或者成熟的季節(jié)，很多的果品是直接整裝銷售的，有部分農(nóng)家也在零零散散大的出售自家的產(chǎn)品，旅游者購物，當(dāng)?shù)厝藛我坏漠a(chǎn)品銷售，沒有具有當(dāng)?shù)靥厣馁徫矬w系。我們應(yīng)該體現(xiàn)鄉(xiāng)村和城市不一樣的地方，讓每一位到來鄉(xiāng)村的游客感受有更清新的體驗，游客可以有屬于自己的一塊沃土，村民管理，到成熟的季節(jié)的時候，可以親自回來采摘；村民提供可供游客親自采摘的空間，自己也可以拿到親自采摘的東西，感覺很不一樣，讓游客體會獨有的樂趣。

4.實施規(guī)范性管理制度

景區(qū)的管理制度會在一定程度上給游客造成一種視覺沖擊，因為這些規(guī)范性制度的實施效果會被游客在心里定上某個標(biāo)準(zhǔn)，更會在不同的鄉(xiāng)村旅游中進(jìn)行對比。加強(qiáng)景區(qū)治安，確保游客生命財產(chǎn)以及人生安全；綜合環(huán)境衛(wèi)生管理，對小攤販的自主營業(yè)給予衛(wèi)生督促和食品檢查，增設(shè)垃圾桶等等。

四.總結(jié)

鄉(xiāng)村旅游的市場發(fā)展前景空前廣闊，發(fā)展勢頭也非常的好。涼姜鄉(xiāng)依托本身的自然資源景觀，再加上農(nóng)業(yè)種植的面積不斷加大，對城市中的高壓人群和周邊的人們產(chǎn)生地影響也較大，目前的發(fā)展效益和前景表現(xiàn)樂觀，但是，為了更加突出涼姜鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢，把川南水果基地擴(kuò)向市場，吸引更多的旅游者前來，我們分析涼姜鄉(xiāng)現(xiàn)有的問題以及提出對應(yīng)的措施以幫助涼姜鄉(xiāng)以更好的一面展現(xiàn)在旅游者的面前，既為旅游者的出行提供了一個良好的旅游環(huán)境，也使得當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收益日益增加，帶動周圍相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，極大的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)帶來的新的突破。

注釋：

[1] 引自王云才，郭煥成，徐輝林.鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃原理與方法[M]. 北京：科學(xué)出版社，2006：1

[2] 引自張文，安艷艷， 李娜. 我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的社會與經(jīng)濟(jì)效益、問題及對策. 北京第二外國語學(xué)院學(xué)報.2006年第3期

第3篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

關(guān)鍵詞：廊坊市，鄉(xiāng)村旅游；問題；建議

近年來，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在一些地方悄然興起，成為農(nóng)村發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的一條重要途徑。鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)找到了新的增長點，越來越受到各級政府的重視。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)對促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革和現(xiàn)代化發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)差別，建設(shè)社會主義新農(nóng)村具有重要的作用。

鄉(xiāng)村旅游，是指以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動場所，利用鄉(xiāng)村獨特的自然環(huán)境、田園景觀、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、民俗文化風(fēng)情、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等資源，為城市游客提供觀光、休閑、體驗、健身、娛樂、購物、度假的一種新的旅游經(jīng)營活動。鄉(xiāng)村旅游既包括鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)旅游，又包括鄉(xiāng)村民俗文化風(fēng)情旅游，還包括鄉(xiāng)村休閑度假旅游和鄉(xiāng)村自然生態(tài)旅游，是具有區(qū)域：性和綜合性的新型旅游業(yè)。

一　廊坊市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

1　廊坊市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展特點

(1)廊坊鄉(xiāng)村旅游正處在起步階段，旅游項目以農(nóng)業(yè)旅游為主，農(nóng)業(yè)旅游和民俗文化旅游相結(jié)合，體現(xiàn)了“農(nóng)游合一”和“人與自然和諧”的特點。

(2)鄉(xiāng)村旅游以觀光、休閑功能為主，主要包括觀賞、品嘗、購物、勞作、娛樂、農(nóng)技學(xué)習(xí)、鄉(xiāng)村文化欣賞、農(nóng)民生活體驗等。旅游功能比較單一。

(3)鄉(xiāng)村旅游主要分布在特色農(nóng)業(yè)區(qū)和風(fēng)景名勝區(qū)。體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游靠近發(fā)達(dá)地區(qū)和“靠天吃飯”的特點。

(4)鄉(xiāng)村旅游呈無序管理狀態(tài)。如觀光農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情游、娛樂休閑游等旅游集散地，其經(jīng)營管理，既不歸農(nóng)業(yè)部門管理，也不歸政府部門管理，成為無人監(jiān)管的真空地帶。其生存狀態(tài)完全取決于經(jīng)營者駕馭市場的能力。

2　目前廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展存在的問題

(1)缺乏正確認(rèn)識。有些干部認(rèn)為鄉(xiāng)村發(fā)展旅游只是“山山”、“水水”和名勝古跡的“專利”，鄉(xiāng)村風(fēng)景，有啥“看頭”。因而對發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游不重視、不支持。旅游的投資建設(shè)都集中在風(fēng)景名勝區(qū)和文物古跡方面，而對開拓鄉(xiāng)村旅游新天地缺乏認(rèn)識和行動。也有些人對鄉(xiāng)村旅游的性質(zhì)和特點認(rèn)識不足。農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)經(jīng)營為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)，而有的經(jīng)營者忽視或脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，單純搞旅游，靠賣門票來維持，結(jié)果越辦越差，最后關(guān)門停業(yè)。更有甚者，開辦農(nóng)業(yè)旅游，大興土木建設(shè)，過多地搞人文景觀，把農(nóng)業(yè)旅游區(qū)變成文化娛樂區(qū)，結(jié)果游客少，處于半停業(yè)狀態(tài)。

(2)缺乏整體規(guī)劃。近年來，一些地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)營者急于發(fā)展經(jīng)濟(jì)，增加收入，沒有認(rèn)真分析本地的資源優(yōu)勢和客源市場，憑著一股熱情，一哄而上，盲目發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游，既沒有突出自己的特色，又造成同一地區(qū)內(nèi)項目建設(shè)重復(fù)，功能雷同，互相競爭，效益低下。還有的農(nóng)戶看到人家搞農(nóng)業(yè)旅游富起來，自己也忙于搞旅游，既不做市場調(diào)查和投資分析，也不做規(guī)劃設(shè)計，就利用現(xiàn)有農(nóng)田、果園、牧場、養(yǎng)殖場搞起旅游來，結(jié)果因低層次開發(fā)，產(chǎn)品品位不高，配套設(shè)施和環(huán)境較差，逐漸衰落而停業(yè)。

(3)缺乏市場分析。鄉(xiāng)村旅游的客源主要來自城市，所以研究城市市場需求、規(guī)模及變化，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵問題。然而，目前一些鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者沒有全面調(diào)查和分析城市游客來源、客源類型、市場規(guī)模、客流規(guī)律、游客消費能力和消費需求等情況，也不了解周圍相鄰地區(qū)有無競爭的同類旅游項目，就盲目上項目，搞鄉(xiāng)村旅游，結(jié)果是相互競爭，游客稀少。

(4)旅游產(chǎn)品單一。目前，廊坊鄉(xiāng)村旅游尚未成熟，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游資源尚未得到充分的利用，民俗文化沒能得到有效的挖掘，旅游活動主要停留在觀光、采摘、垂釣等項目上，以滿足游客的物質(zhì)需求為主，缺乏精神需求和氛圍。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，缺乏精品，重游率低，不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游市場的需求。一些“農(nóng)家樂”游客大多數(shù)只進(jìn)行玩牌、卡拉OK、聊天等，缺乏體驗、休閑項目，不能滿足多層次游客尤其少年兒童的求知、求真、求趣的需要。

(5)基礎(chǔ)設(shè)施不完善。廊坊鄉(xiāng)村旅游地區(qū)對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資有限，基礎(chǔ)設(shè)施適應(yīng)不了游客的需要。旅游區(qū)道路、停車場、洗手間、電話亭等公共設(shè)施簡陋、設(shè)備不足，客房、餐廳、茶樓等主要住宿設(shè)施條件差，水電供應(yīng)不正常，安全條件不好，衛(wèi)生狀況和設(shè)施條件難以讓游客接受，難留住游客。

(6)經(jīng)營不規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理不規(guī)范。主要表現(xiàn)：一是旅游項目開辦審批不規(guī)范，很多項目沒有申辦報告，沒有經(jīng)專家論證，沒有一定的審批手續(xù)，自發(fā)、盲目發(fā)展；二是旅游項目尚未納入旅游部門的正式管理范圍之內(nèi)，其開業(yè)、停業(yè)都較隨意，有的村、戶根本不具備經(jīng)營條件也開張經(jīng)營；三是價格不合理，任意定價，甚至有懵客、宰客現(xiàn)象；四是管理和導(dǎo)游人員素質(zhì)差，服務(wù)水平低，不能滿足游客的要求；五是對旅游項目沒有嚴(yán)格的考察和動態(tài)跟蹤管理，缺乏定期評估和淘汰制度；六是管理體制不健全，尚未納入政府行政職能，農(nóng)業(yè)部門和旅游部門管理不協(xié)調(diào)，扶持和支持力度不大。

(7)資金投入不足。發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游，開辦觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)，雖是以利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，但園區(qū)建設(shè)和市場營銷等都需一定的資金。然而，農(nóng)民沒有更多資金投入，又得不到政府的扶持，招商引資更困難。所以，發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游，資金缺乏是一個重要障礙。

(8)缺少政策和法規(guī)保障。目前，農(nóng)民群眾具有興辦旅游的積極性，但政府對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游尚未制定優(yōu)惠政策，也沒有制定鄉(xiāng)村旅游管理、觀光農(nóng)業(yè)管理、鄉(xiāng)村民俗文化旅游管理、“農(nóng)家樂”管理方面的法律法規(guī)。沒有政策，沒有法規(guī)，就難于管理，也不能保證其健康、持續(xù)發(fā)展。

二　廊坊市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議

1　轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識

近年來，在全國旅游工作會議上國務(wù)院多次指出：旅游業(yè)發(fā)展要有新的思路，要圍繞“五個統(tǒng)籌”抓發(fā)展，把發(fā)展旅游業(yè)與促進(jìn)就業(yè)結(jié)合起來，創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會；與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來，積極開發(fā)農(nóng)村旅游資源，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。國家旅游局也強(qiáng)調(diào)：在推進(jìn)城市旅游業(yè)發(fā)展的同時，加快發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè)，擴(kuò)大城鄉(xiāng)旅游交流，在解決“三農(nóng)”問題中做出更大貢獻(xiàn)。我們要轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識，充分認(rèn)識和發(fā)揮農(nóng)業(yè)的旅游功能，高度重視鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，在抓好城市旅游和風(fēng)景區(qū)旅游的同時，開辟鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游的新空間、新天地。廊坊要緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力規(guī)范發(fā)展會展旅游、農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)旅游、科技旅游，創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)村，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)戶。通過發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游，大力發(fā)展以旅游業(yè)為中心的鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移，擴(kuò)大勞動就業(yè)，增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)村小康社會建設(shè)。

2　因地制宜，搞好規(guī)劃

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要因地制宜，搞好整體規(guī)劃，突出特色。規(guī)劃的原則包括：(1)區(qū)位優(yōu)勢原則。盡可能靠近城市及旅游區(qū)，以便就近吸引更多的游客；(2)資源優(yōu)勢原則。發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢，開發(fā)最具特色和吸引力的旅游項目；(3)市場導(dǎo)向原則。根據(jù)城市游客的消費需求，開發(fā)適銷對路的項目和產(chǎn)品；(4)綜合效益原則。綜合考慮經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。規(guī)劃的內(nèi)容有：①調(diào)查分析當(dāng)?shù)刭Y源條件、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢和市場客源條件；②科學(xué)地確定鄉(xiāng)村旅游業(yè)的功能定位，選擇具有較強(qiáng)競爭力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品；③劃分旅游功能分區(qū)，搞好旅游項目和景觀布局；④搞好基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局，提供良好的旅游環(huán)境；⑤制定營銷策略，加強(qiáng)促銷措施，擴(kuò)大旅游市場。通過規(guī)劃，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，合理開發(fā)農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)耕文化，準(zhǔn)確地把握市場需求的變化規(guī)律，突出自己的特色，增強(qiáng)吸引力。

3　堅持科學(xué)發(fā)展觀

鄉(xiāng)村旅游業(yè)是立足于鄉(xiāng)村，服務(wù)于城市，最終達(dá)到農(nóng)民增產(chǎn)增收為目的的新型產(chǎn)業(yè)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)村文化開發(fā)和農(nóng)利自然資源環(huán)境保護(hù)等多方面。所以，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，必須堅持科學(xué)的發(fā)展觀。一要堅持以人為本的新理念。以提高農(nóng)民收益為出發(fā)點，服務(wù)于城市游客，最終發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。二要堅持以農(nóng)業(yè)經(jīng)營為主。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游堅持以農(nóng)業(yè)經(jīng)營為基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和銷售的基礎(chǔ)上發(fā)展旅游業(yè)，以農(nóng)業(yè)養(yǎng)旅游，以旅游促農(nóng)業(yè)。三要重視生態(tài)保護(hù)。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的范圍，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游必須重視保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境，提升鄉(xiāng)村環(huán)境質(zhì)量，防止農(nóng)業(yè)污染，杜絕“開發(fā)性”破壞。四要重視農(nóng)村文化的挖掘和保護(hù)。我國農(nóng)業(yè)歷史悠久，農(nóng)耕文化和民俗文化豐富多彩，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和較高的文化品位，要實行農(nóng)村文化資源開發(fā)和保護(hù)相結(jié)合，繼承和發(fā)展相結(jié)合。五要實施城鄉(xiāng)旅游開發(fā)一體化戰(zhàn)略。將鄉(xiāng)村旅游開發(fā)納入城市旅游大系統(tǒng)中統(tǒng)一規(guī)劃和建設(shè)，可以科學(xué)開發(fā)和合理布局區(qū)域鄉(xiāng)村旅游項目，避免近距離的雷同和重復(fù)建設(shè)，減少投資失誤，提高開發(fā)效果；可以使城鄉(xiāng)之間資源和產(chǎn)品優(yōu)勢互補(bǔ)，旅游淡旺季平衡，市場共享；可以充分利用城市資金、技術(shù)等優(yōu)勢條件，加大投入，推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。

4　加強(qiáng)規(guī)范化管理

一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。首先把鄉(xiāng)村旅游的管理納入政府的行政管理職能，采取政府主導(dǎo)、各方支持，行政、經(jīng)濟(jì)、法律等相配套的指導(dǎo)和管理方法。成立鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的管理、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、指導(dǎo)和服務(wù)工作。二要制定優(yōu)惠政策。在資金、規(guī)劃、土地、稅收、道路、通訊、水電、門票收費等方面對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實行優(yōu)惠扶持政策，以促進(jìn)發(fā)展和壯大。三要多方集資。廣泛發(fā)動和吸引社會上各種投資者，實行投資主體、經(jīng)營主體多元化。四是每個鄉(xiāng)村旅游項目必須實行經(jīng)營者申請、專家論證、領(lǐng)導(dǎo)審批等手續(xù)方可經(jīng)營，防止隨意、盲目發(fā)展。五是經(jīng)營者申請開辦鄉(xiāng)村旅游項目必須四證齊全，包括經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、安全許可證、旅游從業(yè)人員崗前培訓(xùn)證。六是加強(qiáng)動態(tài)跟蹤管理。對鄉(xiāng)村旅游項目進(jìn)行分類和評估。一般從基礎(chǔ)條件、資源優(yōu)勢、基礎(chǔ)設(shè)施、安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)、綜合管理、接待設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、價格標(biāo)準(zhǔn)、游客反映等多個方面對旅游項目進(jìn)行綜合評估，不達(dá)標(biāo)者停止?fàn)I業(yè)。七是加強(qiáng)從事鄉(xiāng)村旅游工作人員專業(yè)培訓(xùn)。八是制定相關(guān)法規(guī)，使鄉(xiāng)村旅游的運營和管理有法可依，有章可循。在政府職能部門指導(dǎo)下，成立鄉(xiāng)村旅游協(xié)會，制定有關(guān)章程和法規(guī)，對鄉(xiāng)村旅游活動進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。

第4篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

社會經(jīng)濟(jì)與生活水平的提高正在不斷影響并改變著人們的生活態(tài)度與意識，并且科技的進(jìn)步極大的縮短了人們的工作時間，帶來了更長的閑暇時間，這使得休閑正在以一種嶄新的生活方式影響著人們的生活.在這種背景下，鄉(xiāng)村休閑旅游成為人們閑暇選擇的重要途徑之一，這帶動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.本文從鄉(xiāng)村休閑旅游為視角，以實證分析的方法，對當(dāng)前我國休閑旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)行深入研究與探討，進(jìn)而尋求可持續(xù)發(fā)展的策略.

關(guān)鍵詞:

鄉(xiāng)村休閑旅游；旅游經(jīng)濟(jì)；休閑需求與供給

休閑旅游產(chǎn)業(yè)是工業(yè)化社會高度發(fā)達(dá)的產(chǎn)物，并且發(fā)展到目前為止，休閑業(yè)已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國家的支柱產(chǎn)業(yè)，在其社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中發(fā)揮著重要推動力的作用.而從國內(nèi)來看，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，以及各種先進(jìn)科技不斷運用于各領(lǐng)域的生產(chǎn)中，人們生活水平不斷提高，閑暇時間不斷增多，這給人們提升生活質(zhì)量提供了基礎(chǔ)支持，使人們對生活質(zhì)量的提升有了新的認(rèn)識與更高的要求.在這種背景下，鄉(xiāng)村休閑旅游獲得了蓬勃發(fā)展的契機(jī)，逐漸成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之外的重要產(chǎn)業(yè).休閑參與經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造，并且其不僅帶動消費，而且調(diào)節(jié)再分配，在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮重要的作用，是農(nóng)村社會生產(chǎn)力發(fā)展的高級階段.因此對農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)行深入的分析，對于促進(jìn)我國鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)與新農(nóng)村建設(shè)具有積極的現(xiàn)實意義.

1中國鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展的條件

從我國鄉(xiāng)村休閑旅游的市場需求來看，鄉(xiāng)村休閑旅游市場逐漸形成，并且在新農(nóng)村建設(shè)的推動下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)正在與旅游經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)一體化.首先，對市場機(jī)遇進(jìn)行分析可知，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長為鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了基礎(chǔ)推動力，并且我國當(dāng)前城市職工的假日需求強(qiáng)勁，閑暇時間供給充足，這給鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展提供了持續(xù)的動力.此外，我國城市都市圈逐漸成熟，這也給鄉(xiāng)村休閑旅游提供了支持，因為相關(guān)研究表明，中國城市市民出游范圍中80%集中在距離城市500公里以內(nèi)的范圍，15~50公里范圍的出行游客占24%，15公里以內(nèi)占37%，而且15公里以內(nèi)的休閑出行多集中在周末.其次，從居民休閑出行范圍的分布來看，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)具有巨大的客源市場.這是因為超過80%的市民在出行時選擇就近休閑，并且有超過50%的出現(xiàn)游客具有觀光休閑目的性，而其中民俗、生態(tài)等休閑旅游逐漸發(fā)展成為新的休閑旅游形式.從我國鄉(xiāng)村休閑旅游資源來看，我國是一個農(nóng)業(yè)大國，具有多樣性的鄉(xiāng)村自然景觀與農(nóng)業(yè)景觀，此外還包含豐富的民族文化和民俗文化，這些都為我國發(fā)展鄉(xiāng)民休閑旅游經(jīng)濟(jì)提供了優(yōu)越條件.我國地域廣闊，跨越不同的氣候區(qū)域，形成了具有氣候?qū)哟涡缘霓r(nóng)業(yè)分布模式，這給鄉(xiāng)村休閑旅游的非同質(zhì)性提供了有利條件.農(nóng)村地區(qū)的自然資源、人文資源以及社會資源為鄉(xiāng)村開展休閑旅游提供了豐富的旅游資源.從地區(qū)分布來看，我國西部地區(qū)具有豐富的林地與草地資源，以及典型的氣候資源，比如新疆的光熱資源等，西部地區(qū)的生物資源也是其發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的重要優(yōu)勢資源.此外，西部地區(qū)的少數(shù)民族的民族文化資源、宗教文化資源（佛教、道教、伊斯蘭教等）等同樣體現(xiàn)了西部地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的優(yōu)勢與特色.對于東部地區(qū)而言，其休閑旅游資源與西部地區(qū)具有顯著的差別.東部地區(qū)休閑旅游資源更多的體現(xiàn)在歷史資源、民耕文化資源、國家政策資源、水資源、經(jīng)濟(jì)資源等方面，具有便利的交通條件，為這些資源的有效開發(fā)與利用提供了交通支持.

2中國鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題與建議

2.1鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后由于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)因素的存在，雖然近些年來新農(nóng)村建設(shè)、城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的發(fā)展取得良好效果，顯著提升了農(nóng)民收入水平，不斷縮小了城鄉(xiāng)“二元結(jié)構(gòu)”，但鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后與城市經(jīng)濟(jì)，這給鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成了一定的影響.首先，城鄉(xiāng)居民在可支配收入方面存在顯著差距極大的制約了鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展《.中國統(tǒng)計年鑒》的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，城鄉(xiāng)居民人均收入比率從1978年時的2.36，發(fā)展到1990年時的2.20，再到2000年的2.79，2012年的3.1，2013年的3.03，由此可見，雖然城鄉(xiāng)居民人均收入比例在進(jìn)入2010年后開始呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢，但城鄉(xiāng)差距依然很大，這顯然不利于農(nóng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā).其次，城鄉(xiāng)社會的“斷裂現(xiàn)象”發(fā)展得到不斷糾正的同時，“鄉(xiāng)村主義”的觀念仍然存在與多數(shù)城市居民思想之中，他們認(rèn)為鄉(xiāng)村休閑旅游是城市人對農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平提升的一種方式，是城市反哺農(nóng)村的行為.但從鄉(xiāng)村休閑旅游的市場本質(zhì)來看，其是在市場經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)品交換，休閑旅游產(chǎn)品為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)與精神享受的同時，帶來了自身經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的本質(zhì)規(guī)律.綜合來看，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后造成農(nóng)村居民收入水平較低，進(jìn)而使得他們沒有進(jìn)行鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)開發(fā)的資金支持、動力與條件.并且城鄉(xiāng)見經(jīng)濟(jì)發(fā)展的差異也造成了教育差異與文化差異，這也制約城市居民參與鄉(xiāng)村休閑旅游與消費的因素.

2.2鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)開發(fā)投入不夠農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及發(fā)展意識等因素導(dǎo)致用于鄉(xiāng)村休閑旅游資源開發(fā)的投資與精力十分有限，缺乏整體規(guī)劃，發(fā)展模式單一、投資模式單一、政策支持力度不夠、未形成有效的產(chǎn)業(yè)鏈等問題，是目前困擾我國鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的難題，也具有普遍性.鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)的消費群體具有一定的固定性特征，多為附近200公里以內(nèi)的出行游客，一旦休閑旅游產(chǎn)品缺乏層次性、系統(tǒng)性與可持續(xù)性，將會在長期范圍內(nèi)影響客戶群體休閑消費的需求和欲望，最終使休閑旅游業(yè)陷入衰落.從目前的實際現(xiàn)在來看，由于投入力度不夠，引發(fā)了連鎖反應(yīng)，比如產(chǎn)品開發(fā)深度與廣度不夠，產(chǎn)業(yè)鏈過窄過短，區(qū)域范圍內(nèi)的交流合作不夠，為形成突出的核心企業(yè)等.

2.3發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)的宏觀策略從國家宏觀層面，各級地方政府積極引導(dǎo)、扶持與鼓勵具備鄉(xiāng)村休閑旅游優(yōu)勢資源的鄉(xiāng)村開展休閑旅游產(chǎn)業(yè)，按照“有基礎(chǔ)、有資源、有積極性”的原則建設(shè)休閑旅游的重點村鎮(zhèn)，以試點模式引導(dǎo)其他鄉(xiāng)村休閑業(yè)發(fā)展，進(jìn)而形成區(qū)域規(guī)模，構(gòu)建特色休閑產(chǎn)業(yè)鏈.對于具有資源優(yōu)勢與休閑產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，合理布局，改善目前松散的狀態(tài)，突出市場導(dǎo)向，迎合市場需求，引入科學(xué)機(jī)制，深層次挖掘休閑資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展.基層政府要重視鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)，組建開發(fā)團(tuán)隊，創(chuàng)新觀念，突出鄉(xiāng)村生態(tài)與農(nóng)家特色，打造鄉(xiāng)村品牌，形成品牌效應(yīng).

2.4促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施目前我國鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展模式體現(xiàn)出單一模式、分散投資、分散經(jīng)營的特征，這種模式不具有可持續(xù)性，因此需要以市場為主導(dǎo)，培育新型發(fā)展模式，比如“A+B+C”模式，即“吸引中心+利潤中心+文化中心”模式.圍繞市場需求，在傳統(tǒng)休閑旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新開發(fā)衍生產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建新型優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)體系，要體現(xiàn)特色差異，比如地區(qū)特色農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)活動產(chǎn)業(yè)、銀色產(chǎn)業(yè)、自駕產(chǎn)業(yè)、休閑房地產(chǎn)業(yè)、溫泉產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村娛樂產(chǎn)業(yè)、農(nóng)林漁業(yè)、療養(yǎng)健身等產(chǎn)業(yè)體系.此外，要重視農(nóng)業(yè)的多功能統(tǒng)籌，引導(dǎo)休閑需求，培育休閑市場，建立城鄉(xiāng)休閑接軌體制，重視鄉(xiāng)村的生態(tài)保護(hù)與文化傳承，突出城鄉(xiāng)休閑差別與鄉(xiāng)村特色，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展.

3中國鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展實踐———以溫州市為例

3.1溫州市鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的優(yōu)勢溫州鄉(xiāng)村休閑旅游的雛形是上世紀(jì)九十年代時，鄉(xiāng)村農(nóng)民創(chuàng)辦的農(nóng)民特色餐館，為城市消費者提供吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家房服務(wù).隨著城市居民鄉(xiāng)村休閑需求的不斷增加，逐漸發(fā)展成為集田園觀光、農(nóng)業(yè)采摘、農(nóng)業(yè)娛樂、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗、鄉(xiāng)村餐飲、鄉(xiāng)村住宿為一體的現(xiàn)代鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)，為溫州經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了較大的貢獻(xiàn).截止2014年底，溫州市全年共接待游客6578.48萬人次，實現(xiàn)旅游收入681億元，其中農(nóng)家樂占據(jù)37.65%的份額，鄉(xiāng)村休閑性質(zhì)旅游占據(jù)57.21%的份額.從鄉(xiāng)村休閑旅游資源上看，截止2014年，溫州市具有79個鄉(xiāng)村旅游特色村，426個鄉(xiāng)村旅游特色點，參與經(jīng)營鄉(xiāng)村休閑旅游的經(jīng)營戶高達(dá)3700多戶，由此可見，溫州市鄉(xiāng)村休閑旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展.溫州市鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展一方面得益于浙江省“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)政策，另一方面得益于溫州市豐富的鄉(xiāng)村休閑旅游資源.從溫州市旅游局內(nèi)部資料《溫州市鄉(xiāng)村旅游數(shù)據(jù)統(tǒng)計表》得知，溫州市鄉(xiāng)村旅游類型主要包括城市依托型、景區(qū)依托型、村寨依托型及其它類型，其中景區(qū)依托型占據(jù)主導(dǎo)地位，這與溫州市突出的自然景觀資源具有極大的關(guān)系.此外，村寨依托型不斷發(fā)展，其在溫州市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)中占據(jù)的地位越來越重要.這一方面是因為溫州市本身具備豐富的村寨休閑旅游資源，另一方面也與溫州市政府對村寨投入力度具有直接的關(guān)系.溫州市具備獨特的文化資源，這使得溫州自古以來具有“一片繁榮海上頭，從來換做小杭州”的美譽.溫州文化資源中最具有代表意義的是楠溪江古村落文化、泰順廊橋文化、永嘉森林文化以及蒼南古村落文化等，這些均能夠體現(xiàn)溫州市與眾不同的休閑文化形式，具有休閑旅游也開發(fā)的特色優(yōu)勢.溫州市在鄉(xiāng)村自然環(huán)境方面同樣具有優(yōu)勢資源，比如雁蕩山風(fēng)景、楠溪江水風(fēng)景、田園風(fēng)光（楊梅林、茶園、竹林、梯田等）以及漁村風(fēng)貌.除此之外，鄉(xiāng)村宗教及歷史文化資源亦十分豐富，比如大若巖陶公洞、包公殿、江心寺、周宅祠巷天主堂等，以及“永嘉四靈”、謝靈運、劉基等.豐富的民俗節(jié)慶活動也給溫州市鄉(xiāng)村休閑旅游增添了風(fēng)采，比如泰順的“百家宴”、泰順提線木偶、攔街福、澤雅“造紙”、楊府爺、點柚燈、溫州鼓詞、永嘉昆曲、甌劇、瑞安藤牌舞等.此外，溫州鄉(xiāng)村民俗中不可忽略的還有特色飲食文化，比如“吃重五棕”、“菖蒲酒”、“草頭湯”、“送節(jié)宴”等.這些具有典型的溫州鄉(xiāng)村特色的休閑文化只有在溫州鄉(xiāng)村親身體會才能感受其魅力.

3.2溫州市鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)首先，鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶動了溫州市地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，無論是全年接待游客數(shù)據(jù)，還是全年實現(xiàn)旅游總收入數(shù)據(jù)，近些年來均呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢，且增長率維持在15%左右，明顯高出溫州市地方經(jīng)濟(jì)年增長率，這說明鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)給地方經(jīng)濟(jì)做出了顯著的貢獻(xiàn).其次，鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)了溫州市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，總體上來看，第三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值上升勢頭較猛.鄉(xiāng)村休閑旅游對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整包括農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展、新型農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等.再次，鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展擴(kuò)大了溫州市的招商引資、提高了就業(yè)率.鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)還使得溫州地區(qū)民俗文化、古村落等具有地區(qū)特色的文化形式與建筑獲得了持續(xù)穩(wěn)定的投入，保護(hù)了民族文化，并提高了利用水平.最后，鄉(xiāng)村休閑旅游推動了地方基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與改造，尤其是交通設(shè)施獲得突飛猛進(jìn)的發(fā)展.鄉(xiāng)村休閑旅游所引發(fā)的連鎖反應(yīng)改變了當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動了三大產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展.鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)是休閑、旅游與農(nóng)業(yè)融合的產(chǎn)物，是農(nóng)業(yè)多功能拓展和延伸的表現(xiàn)，體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展的思路，無論是在新農(nóng)村建設(shè)還是在城鎮(zhèn)化建設(shè)中，鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)均展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)勢頭，豐富了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，尤其是對農(nóng)業(yè)發(fā)展而言，提升了農(nóng)業(yè)的附加值，這具有積極的經(jīng)濟(jì)價值與社會意義.

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第5篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

【關(guān)鍵詞】 鄉(xiāng)村旅游 發(fā)展模式分析

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，是旅游規(guī)劃的一種。從資源的角度而言，是以村落、郊野、田園等環(huán)境為依托，通過對資源的分析、對比，形成一種具有特色的發(fā)展方向。近期，鄉(xiāng)村旅游往往和新農(nóng)村建設(shè)聯(lián)系在一起。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是鄉(xiāng)村創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)理論下的一個成功實踐。在我國廣大的鄉(xiāng)村地區(qū)存在著豐富的人文歷史資源和生態(tài)自然資源，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和發(fā)展存在著巨大的潛力和市場。因地制宜，實事求是，依據(jù)特有的旅游資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)是鄉(xiāng)村發(fā)展的有效模式之一，因此鄉(xiāng)村是比較容易培養(yǎng)出特色經(jīng)濟(jì)的。對于提升和帶動我國整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有著十分重大的意義。

1.鄉(xiāng)村旅游目前發(fā)展模式

1.1傳統(tǒng)農(nóng)家樂模式

農(nóng)家樂是一種鄉(xiāng)村休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿足客人的需要，而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光，可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神。

1.2休閑農(nóng)莊模式

休閑農(nóng)莊模式是以休閑農(nóng)莊作為經(jīng)營單位的發(fā)展一種鄉(xiāng)村旅游的模式，休閑農(nóng)莊是指占地有一定的規(guī)模，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活為依托，以農(nóng)耕文化為核心，利用田園景觀為游客提供鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務(wù)設(shè)施的經(jīng)營為主

1.3民俗風(fēng)情模式

民族風(fēng)情模式是指少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū)，以獨特的民族風(fēng)情為基礎(chǔ)，大力改善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施，引導(dǎo)少數(shù)民族農(nóng)民參與旅游開發(fā)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。

1.4 品牌餐飲模式

品牌餐飲模式是指某一特定鄉(xiāng)村旅游地以品牌化的特色餐飲作為吸引游客的主要手段，從而推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。游客對旅游地的深層體驗，“從味蕾開始”。特色餐飲，是鄉(xiāng)村基于飲食傳統(tǒng)文化，投入最少，最易于經(jīng)營的旅游服務(wù)。比如：生態(tài)漁村

1.5創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)模式

創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指那些從個人的創(chuàng)造力、技能和天分中獲取發(fā)展動力的企業(yè)，以及那些通過對知識產(chǎn)權(quán)的開發(fā)可創(chuàng)造潛在財富和就業(yè)機(jī)會的活動。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)模式是指依托鄉(xiāng)村地區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所形成的氛圍，開發(fā)藝術(shù)家社區(qū)等具有鮮明創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，并帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的一種模式。

2.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式中存在的問題

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中存在著許多問題，其中經(jīng)營與管理問題、規(guī)劃問題、基礎(chǔ)設(shè)施問題、發(fā)展觀念問題、品牌問題等，其中這幾個問題又是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重中之重。

2.1缺乏經(jīng)營與管理能力

由于鄉(xiāng)村旅游是在鄉(xiāng)村或鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是建立在村民參與的基礎(chǔ)之上，這樣一來，村干部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)就成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的領(lǐng)導(dǎo)者，這些領(lǐng)導(dǎo)者缺乏現(xiàn)代旅游管理的理念和經(jīng)營能力。加上村民的文化素質(zhì)普遍較低，更是缺乏旅游經(jīng)營與管理的相關(guān)知識，經(jīng)營觀念尚未形成，缺乏旅游服務(wù)意識，不懂得在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的一系列經(jīng)營與管理。管理人員和村民都缺乏管理能力的時候，造成服務(wù)不到位和管理工作的混亂，制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，影響了鄉(xiāng)村旅游效益的提高。

2.2 沒有科學(xué)合理的規(guī)劃

制定鄉(xiāng)村旅游的合理規(guī)劃是發(fā)展好鄉(xiāng)村旅游的基本條件，然而有許多的鄉(xiāng)村在發(fā)展旅游的時候，嚴(yán)重地破壞了自己獨具特色的旅游資源，不顧客觀實際和旅游市場規(guī)律,盲目上、跟著上,各自為陣、重復(fù)建設(shè)。有的旅游開發(fā)者只注重規(guī)劃，根本沒有考慮原生態(tài)的旅游資源具有的價值，如恬靜鄉(xiāng)間小路、夕陽西下的田園風(fēng)光等，就需要我們旅游開發(fā)的東西，做到人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我新，許多鄉(xiāng)村就缺乏這樣的觀念，去效仿其他鄉(xiāng)村旅游開發(fā)好村落。沒有清醒的認(rèn)識到鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃重要的是不僅要保護(hù)自身的資源，而且是要開發(fā)好自身的資源優(yōu)勢

2.2.1管理不夠規(guī)范，服務(wù)水平不高 ，鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的提供者大多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，他們往往沒有經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)，服務(wù)水平偏低，并且觀念比較落后，沒有統(tǒng)籌安排，提高服務(wù)質(zhì)量的意識，致使管理比較混亂。

2.2.2缺乏商品意識，產(chǎn)品單一 ，鄉(xiāng)村旅游仍然處在“吃農(nóng)家、住農(nóng)家”這樣一個基礎(chǔ)的接待服務(wù)階段，真正農(nóng)村的本地文化沒有得到挖掘，有的已經(jīng)在開發(fā)鄉(xiāng)村文化，但也沒有上升到商品的層次，使鄉(xiāng)村提供給旅游者的服務(wù)形式單一，旅游產(chǎn)業(yè)鏈條的作用沒有得到充分發(fā)揮，沒有真正實現(xiàn)旅游對鄉(xiāng)村發(fā)展的拉動作用。

3. 鄉(xiāng)村旅游的模式發(fā)展出現(xiàn)問題的解決對策

3.1 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合

鄉(xiāng)村旅游作為一種新的旅游形式，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一種轉(zhuǎn)型，通過鄉(xiāng)村旅游發(fā)展拉動農(nóng)村建設(shè)，三產(chǎn)帶一產(chǎn)，一產(chǎn)三產(chǎn)化，是新農(nóng)村建設(shè)的一個很好的途徑。勢必會與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合，二者相互促進(jìn)，相輔相成。另外， 鄉(xiāng)村旅游從單一觀光采摘農(nóng)業(yè)型向休閑、度假、體驗鄉(xiāng)村型發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有待產(chǎn)業(yè)的升級，隨著大旅游休閑時代的到來和旅游者消費心理的成熟，單一的觀光采摘已經(jīng)不再能夠滿足鄉(xiāng)村旅游者，旅游者到鄉(xiāng)村希望得到鄉(xiāng)村的生活體驗和心靈的安寧，那么鄉(xiāng)村旅游必定也應(yīng)該從觀光旅游向休閑、度假、體驗旅游轉(zhuǎn)型。

3.2加強(qiáng)管理制度，法律法規(guī)建設(shè)，規(guī)范經(jīng)營管理

為了實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)、健康的發(fā)展,應(yīng)制定有關(guān)法令法規(guī),做到有法可依,有章可循,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展步入法制化、規(guī)范化的道路。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，必須加強(qiáng)科學(xué)的管理制度，依據(jù)法律法規(guī)，制定相關(guān)的經(jīng)營管理條理，提高村民的法制意識，使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展得以健康的發(fā)展。提高鄉(xiāng)村旅游管理人員的素質(zhì)，對管理人員和服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn)，解決人才匱乏的難題。

3.3 鄉(xiāng)村旅游從依托城市向依托景區(qū)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游者對旅游目的地的選擇不再以出游距離作為第一選擇，而更多考慮的是旅游過程中的得到的服務(wù)和體驗。鄉(xiāng)村發(fā)展旅游要么依托自身資源的吸引力，自身沒有資源的只有依靠附近的景區(qū)進(jìn)行聯(lián)合品牌，打造特有的服務(wù)接待。借助景區(qū)的客源。

結(jié)束語

總之，鄉(xiāng)村旅游具有很大的發(fā)展?jié)摿?前景廣闊,面對著這樣的有利條件,再加上現(xiàn)在的旅游熱潮,因此在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時要吸取以往的經(jīng)驗教訓(xùn),如天龍屯堡模式。但不能一味的模仿別人的東西，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的時候，我們要認(rèn)識自身的資源優(yōu)勢與弱勢，對旅游市場認(rèn)真的做調(diào)查分析，畢竟資源是旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，市場是現(xiàn)代旅游發(fā)展的手段，效益最終才是旅游開發(fā)的目的。

項目來源：吉林省教育廳“十二五”社會科學(xué)研究項目《長吉圖參與體驗式鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究》中期研究成果

參考文獻(xiàn)：

[1]盧世菊.《少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的思考》，《理論與實踐理論月刊》2005年第2期.

第6篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

關(guān)鍵詞：秦皇島；鄉(xiāng)村旅游；低碳旅游；發(fā)展模式

鄉(xiāng)村旅游的“綠色生態(tài)”和“親身體驗”特性，滿足了現(xiàn)代都市人追求心靈回歸的精神訴求，但是旅游的快速發(fā)展，使一些鄉(xiāng)村典型的生態(tài)環(huán)境遭受破壞，旅游資源的破壞與浪費，產(chǎn)品開發(fā)不合理，旅游者環(huán)境意識淡薄與不文明旅游行為并存。鄉(xiāng)村低碳旅游倡導(dǎo)環(huán)境保護(hù)，在鄉(xiāng)村旅游過程中灌輸?shù)吞忌鷳B(tài)問題。

一.秦皇島市鄉(xiāng)村旅游必走低碳之路

（一）秦皇島市鄉(xiāng)村旅游概況

（1）鄉(xiāng)村旅游資源

秦皇島位于河北省東北部，市境地理坐標(biāo)為北緯39°24’～40°37’，東經(jīng)118°33’～119°51’，南北最長127公里，寬110公里，總面積812.4平方公里。秦皇島市境內(nèi) 有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，為鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展和繁榮奠定了資源基礎(chǔ)。

（2）鄉(xiāng)村交通

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所依賴的主要交通形式是公路。秦皇島市公路通車?yán)锍踢_(dá)3270公里，路網(wǎng)密度為41.9公里/每百平方公里，高于河北省平均水平。按技術(shù)等級分：高速公路103公里，一級公路148公里，二級公路471公里，三級公路1009外錯角城，四級公路1488公里，等外路52公里。按行政等級分：國道266公里，省道622公里，鄉(xiāng)道1646公里，專用道90公里。全市75個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路，行政村通油路率達(dá)74.7%[1]?？傊耐ù筮_(dá)的交能也使秦皇島發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的區(qū)位優(yōu)勢更加明顯。

（二）“低碳”是鄉(xiāng)村旅游的必然選擇

相關(guān)研究表明，人類活動所產(chǎn)生的溫室氣體是全球氣候變暖的主要原因，而CO2作為最主要的溫室氣體，在溫室氣體對氣候變暖的貢獻(xiàn)中，占到了60%。根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測，2005年旅游部門CO2的排放量占全球所有排放量的5%，這主要來源于交通運輸、旅游住宿、旅游活動等三方面（不包括旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中的溫室氣體排放）而整個旅游部門對人為因素導(dǎo)致的全球氣候變暖的貢獻(xiàn)率占到了約5%-14%[2]。根據(jù)世界旅游組織最近發(fā)表的一份技術(shù)報告，如果旅游業(yè)仍維持現(xiàn)有的發(fā)展方式，在旅游業(yè)現(xiàn)有增長速度的情況下，到2035年全球旅游者數(shù)量將增加17.9%，旅游部門CO2的排放量將增加15.2%，整個旅游部門的溫室氣體排放對全球變暖的貢獻(xiàn)率將加18.8%[3]。我國臺灣地區(qū)學(xué)者Nae Wen Kuo和Pei Hun Chen（2009）運用生命周期評價理論，對澎湖島旅游者進(jìn)行跟蹤調(diào)查，以“資源消耗”、“空氣污染“、”水污染“、”固體垃圾排放“等指標(biāo)，量化出旅游者對當(dāng)?shù)丨h(huán)境所造成環(huán)境負(fù)荷（見表1）。

從上述資料可以看出，鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，使一些鄉(xiāng)村典型的生態(tài)環(huán)境遭受破壞，影響了鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展。

二.秦皇島市發(fā)展鄉(xiāng)村低碳旅游的主要模式

（一）秦皇島市鄉(xiāng)村低碳旅游發(fā)展模式

鄉(xiāng)村低碳旅游的一般發(fā)展模式，主要包含3個主體：政府、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)和旅游者。鄉(xiāng)村低碳旅游是政府、旅游者、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)共同協(xié)作的旅游發(fā)展新模式，需要建立政府、旅游者、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)三方合作機(jī)制：政府、鄉(xiāng)村旅游業(yè)和旅游者共同為低碳旅游目標(biāo)而努力，這種努力既來自于各主體本身的功能調(diào)整，也來自于各主體之間相互作用的調(diào)整，以及各主體之間的密切配合，三方共同參與、相互作用、相互影響。

（二）秦皇島市鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)模式

綜合國內(nèi)外研究成就，結(jié)合秦皇島的實際情況，秦皇島鄉(xiāng)村低碳旅游的發(fā)展應(yīng)當(dāng)選擇參與式鄉(xiāng)村低碳旅游的開發(fā)模式。該模型全面概括了社區(qū)居民參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的內(nèi)在機(jī)制、參與形式和他們對整個鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程乃至最終結(jié)果的影響。參與式鄉(xiāng)村入流模式與傳統(tǒng)旅游及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，具有很大的優(yōu)越性。

三.結(jié)論

從秦皇島市旅游業(yè)發(fā)展的小環(huán)境來看，秦皇島市政府已經(jīng)把“旅游立市”作為未來發(fā)展的方向，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成為秦皇島市的重頭戲。近幾年秦皇島市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞，低碳旅游成為其可持續(xù)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的必然選擇。在鄉(xiāng)村低碳旅游過程中，旅游景區(qū)可以采用循環(huán)技術(shù)，構(gòu)建以沼氣技術(shù)利用為核心的循環(huán)系統(tǒng)：種、養(yǎng)殖系統(tǒng)。正真做到“變廢為寶”。

總之，鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一項俗人的產(chǎn)業(yè)，必須要制訂一整套發(fā)展計劃，走低碳化之路才能使其持久而興旺地發(fā)展下去。

參考文獻(xiàn)：

[1]李光霞.河北省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展探析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（24）：12～13.

注：本文為2012年秦皇島市科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展計劃項目“秦皇島市鄉(xiāng)村低碳旅游發(fā)展研究”階段性研究成果，項目編號：2012022A036。

第7篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+；鄉(xiāng)村旅游；O2O模式

一、鄉(xiāng)村旅游的市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)間自然風(fēng)光、農(nóng)耕生活、人文遺跡、民俗風(fēng)情為賣點，吸引城市居民休閑、度假、體驗、觀光、娛樂的旅游活動。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，全國鄉(xiāng)村旅游景區(qū)每年接待游客超過5億人次，旅游收入超過2000億元；每年的十一和春節(jié)旅游黃金周，全國城市居民出游選擇鄉(xiāng)村旅游的約占70%，每個黃金周形成大約1億人次的鄉(xiāng)村旅游市場。

1.進(jìn)入21世紀(jì)，鄉(xiāng)村旅游全面發(fā)展，呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的態(tài)勢：

（1）科技助推智慧鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。將科技融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中，以農(nóng)業(yè)觀光、展現(xiàn)農(nóng)村新風(fēng)貌為一體的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游業(yè)，已成為我國智慧鄉(xiāng)村旅游未來發(fā)展的新方向。如海南的興隆熱帶植物園，將科技與鄉(xiāng)村旅游完美結(jié)合，體現(xiàn)了科技助推鄉(xiāng)村智慧旅游的創(chuàng)新模式，加速了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（2）傳統(tǒng)民間藝術(shù)和鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展模式。農(nóng)村各地都有自己寶貴的民間藝術(shù)和民間藝人，這也是打造鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游的重要模式，比如“關(guān)中印象――袁家村”里看到的陜西關(guān)中地區(qū)的皮影、泥塑、刺繡、秦腔、土布、書畫、葫蘆裝飾品等，還有具有鮮明地方特色的飲食一條街，代表一個地區(qū)和民族的文化傳承，具有鄉(xiāng)村旅游的獨特性。

（3）特色莊園鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。以特色莊園的自身建筑景觀、農(nóng)產(chǎn)品采摘、加工工藝和產(chǎn)品體驗為吸引，深度挖掘農(nóng)業(yè)觀光、休閑、體驗、度假等功能，在自身產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益下，對當(dāng)?shù)仄渌a(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)也產(chǎn)生協(xié)同效益。如張裕葡萄酒莊園把食、宿、游、購、娛、美拍在鄉(xiāng)村旅游中都充分發(fā)揮。

（4）古村古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。古村古鎮(zhèn)，淳樸民風(fēng)、古色古香的建筑遺跡和深厚的歷史文化底蘊，歷來受到國民的熱愛。2015年在烏鎮(zhèn)舉辦的第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會，既宣傳了特有的江南水鄉(xiāng)，又展現(xiàn)了中國特色淳樸鄉(xiāng)村風(fēng)貌，同時讓來自海外的賓客，“說古談今、暢想未來”。當(dāng)然，在古村古鎮(zhèn)旅游發(fā)展中要注意化解旅游開發(fā)與保護(hù)間的矛盾，游客超過景區(qū)承載力之間的矛盾

2.“互聯(lián)網(wǎng)+”對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的積極作用

當(dāng)前，我國鄉(xiāng)村旅游雖然發(fā)展迅速，但仍存在產(chǎn)品單一，宣傳不到位，管理落后，基礎(chǔ)環(huán)境和服務(wù)配套設(shè)施等受限問題，通過互聯(lián)網(wǎng)時代，可以突破傳統(tǒng)式發(fā)展，并通過O2O創(chuàng)新型營銷模式發(fā)展，塑造鄉(xiāng)村旅游新形態(tài)，加大鄉(xiāng)村旅游宣傳及推廣力度，創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游投融資方式，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代經(jīng)營管理水平，達(dá)到大幅度提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)的目的。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”時代鄉(xiāng)村旅游存在的問題

1.早期鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品過于單一

早期的鄉(xiāng)村旅游以“農(nóng)家樂”為代表，即吃農(nóng)家飯、睡農(nóng)家土炕、回歸自然。產(chǎn)品單調(diào)、雷同，價格不高，已不能滿足人們個性化需求。

2.鄉(xiāng)村旅游資源松散，未成規(guī)?；?jīng)濟(jì)

早期的鄉(xiāng)村旅游由于受地域和觀念限制，資源管理松散，各自為政、缺乏規(guī)范服務(wù)和品牌意識等問題，自給自足的農(nóng)耕生活，達(dá)不到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，有限的接待能力使其失去競爭優(yōu)勢，沒有核心競爭力，導(dǎo)致淡旺季收入反差大，容易陷入價格仗的惡性循環(huán)中。

3.鄉(xiāng)村旅游宣傳不到位

鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)者以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家庭為主，教育水平薄弱，嚴(yán)重缺乏專業(yè)業(yè)務(wù)知識和經(jīng)營管理知識培訓(xùn)，缺乏營銷意識，對互聯(lián)網(wǎng)和新媒體的應(yīng)用不多，大多靠熟客的口碑宣傳，客源明顯不足。

三、鄉(xiāng)村旅游中O2O模式的創(chuàng)新型融合

互聯(lián)網(wǎng)時代，鄉(xiāng)村旅游與互聯(lián)網(wǎng)也在不斷高度融合。所謂O2O模式即實現(xiàn)“線上線下”無縫對接。在做好線下營銷的同時，做好網(wǎng)站建設(shè)和推廣以及微信、微博、微商、團(tuán)購等多種互聯(lián)網(wǎng)營銷模式。

打造游客服務(wù)平臺：網(wǎng)站除了提供鄉(xiāng)村的地理位置、交通狀況、智能導(dǎo)航、旅游價格、自然風(fēng)光、人文特色、村莊民俗、住宿餐飲的信息之外，還能建議旅游者選擇游覽線路、規(guī)劃游玩時間和食宿安排，滿足游客的個性化需求。

打造營銷平臺：對接景區(qū)、OTA旅游平臺、農(nóng)家樂、餐飲服務(wù)、特色農(nóng)產(chǎn)品零售店，實現(xiàn)旅游資源的在線展示和預(yù)訂，不斷開發(fā)和創(chuàng)新鄉(xiāng)村產(chǎn)品。通過與游客的在線互動，完成營銷、預(yù)訂、支付等業(yè)務(wù)。

打造管理監(jiān)督平臺：通過游客網(wǎng)上評價或投訴，加大對鄉(xiāng)村旅游景點服務(wù)的監(jiān)督，提升整體鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量。全面服務(wù)于游客和鄉(xiāng)村農(nóng)戶、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)及旅游利益相關(guān)者。

四、發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的鄉(xiāng)村旅游的對策

1. 加大鄉(xiāng)村旅游營銷推廣

隨著大數(shù)據(jù)時代的到來，使的“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”成為鄉(xiāng)村旅游的新模式。借助潛在顧客在網(wǎng)上搜索、瀏覽、預(yù)訂時，網(wǎng)絡(luò)實景展示具有濃郁鄉(xiāng)土情懷的旅游項目，加深游客體驗，為用戶設(shè)計出能激發(fā)其購買意向的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

2. 完善鄉(xiāng)村旅游配套基礎(chǔ)設(shè)施

完善景點交通、IT網(wǎng)絡(luò)、醫(yī)療衛(wèi)生、餐飲住宿等公共基礎(chǔ)設(shè)施的硬件保障。結(jié)合各鄉(xiāng)村特色，建立全國聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游地圖、電子導(dǎo)游檢索信息軟件、鄉(xiāng)村旅游路線指南等，為智慧化鄉(xiāng)村旅游提供最快捷的專業(yè)服務(wù)。

3.鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，應(yīng)逐步提升農(nóng)村人口文化水平和整體素質(zhì)。定時組織旅游從業(yè)者學(xué)習(xí)相關(guān)電子商務(wù)、金融、法規(guī)、營銷和商品學(xué)知識。

4. 國家政策的支持與引導(dǎo)

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開政府的支持與引導(dǎo)，如2015年5月國家旅游局出臺的促進(jìn)旅游業(yè)與信息化融合發(fā)展意見，2015年8月《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費的意見》提出了開展“百萬鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客行動”，引導(dǎo)和支持返鄉(xiāng)農(nóng)民工、大學(xué)畢業(yè)生、專業(yè)技術(shù)人員等通過開展鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)等一系列舉措。

參考文獻(xiàn)：

[1]齊子鵬，胡柳.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)增長與我國農(nóng)村減貧――基于親貧困增長的視角.商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，2014.

[2]宋雪茜，黃萍.成都環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究.特區(qū)經(jīng)濟(jì)，2007（03）

第8篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期是屬于自發(fā)型，主要是城市居民在雙休日到附近的農(nóng)村旅行，以一日游為主，旅游方式簡單，主要為全家或者和好友一起出游，自主性強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過長時間的發(fā)展到現(xiàn)在進(jìn)入了自覺階段。

國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

（一）國際鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形式

1.休閑、觀光、度假旅游。歐美發(fā)達(dá)國家的旅游者喜歡到鄉(xiāng)村度假，尤其是那些風(fēng)景優(yōu)美、遠(yuǎn)離喧囂城市的農(nóng)村甚至是比較偏僻的地方，在優(yōu)美的自然環(huán)境中修養(yǎng)身心，體驗另外一種生活方式。許多旅游者住在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的家里，和他們一起生活，吃著新鮮的蔬菜和水果，一起在農(nóng)場里勞動。例如在美國西部的許多農(nóng)場，都有為那些來自大城市的旅游者提供住宿休息的設(shè)施，這些旅游者還可以和農(nóng)場主一起放牧、割草或者采集水果、農(nóng)產(chǎn)品。在勞動中，他們能夠?qū)W習(xí)到更多的知識，增加感性認(rèn)識。

2.鄉(xiāng)村民俗文化旅游。這種模式下的鄉(xiāng)村旅游主要是將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合起來，使游人在欣賞美麗的田園風(fēng)光的同時還體味著幾千年歷史積累下來的民族文化。參與這種旅游的消費者群體的文化水平比較高，他們來到鄉(xiāng)村主要是體驗和欣賞傳統(tǒng)的文化，而這些文化在工業(yè)文明的浪潮中早就被湮沒。來到鄉(xiāng)村的旅游者是要以發(fā)現(xiàn)的眼光去尋覓傳統(tǒng)的文化和古老的習(xí)俗。比如鄉(xiāng)村的民居、他們的生活方式以及流傳著的鄉(xiāng)村戲曲、武術(shù)、雜耍等。對于這些旅游者來講，到鄉(xiāng)村去旅游主要是追求精神上的享受和滿足，是獲取高層次生活的需要。鄉(xiāng)村旅游成為一種更高檔次的旅游方式。國際上開展鄉(xiāng)村民俗文化旅游最好的是匈牙利。匈牙利的鄉(xiāng)村旅游模式，即鄉(xiāng)村民俗文化旅游——已經(jīng)成為許多國家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的范式。

3.農(nóng)業(yè)旅游。“農(nóng)業(yè)+旅游”式的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在正成為許多地方和國家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的又一個模式。以旅游帶動農(nóng)業(yè)，以旅游促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游活動結(jié)合起來，使農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的相互促進(jìn)，既能夠增加旅游業(yè)收入又帶動農(nóng)業(yè)的發(fā)展，形成良性互動。據(jù)預(yù)測，歐洲每年旅游總收入中農(nóng)業(yè)旅游收入占5%～10%。僅法國鄉(xiāng)村旅游每年可給農(nóng)民帶來700億法郎的收益，相當(dāng)于法國全國旅游業(yè)收入的1/4。

4.生態(tài)鄉(xiāng)村旅游。把生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)園，用高科技手段來進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種植與管理。旅游活動在生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行，旅游者通過在農(nóng)業(yè)園內(nèi)生活，參與農(nóng)業(yè)園的勞動。并且可以通過購買或者租賃的形式在農(nóng)業(yè)園內(nèi)選擇一塊土地，自己種植一些農(nóng)作物。有的國家的生態(tài)農(nóng)業(yè)園非常大，形成一個聯(lián)合體，鄉(xiāng)村旅游活動都在生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行。進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游最具有代表性的國家是波蘭。波蘭的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的面積超過了4000公頃。

（二）國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展最初是一種自發(fā)型的，沒有具體的模式和組織運做，是在探索中不斷發(fā)展。最初的鄉(xiāng)村旅游者主要是國際游客，這些旅游者不再到那些傳統(tǒng)的旅游熱點，而是到一些比較偏僻落后甚至是尚未開發(fā)的地方去旅游而且樂此不疲。他們喜歡到中國的內(nèi)陸和邊遠(yuǎn)地區(qū)，尤其是具有很強(qiáng)的地方特色和民族特色的地方。都市里無法體會到那些原汁原味的中國的傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土習(xí)俗，而在上述地方卻可以滿足他們的需要。隨著到鄉(xiāng)村旅游的人數(shù)越來越多，“鄉(xiāng)村旅游”這個新的旅游形式在中國得到迅速發(fā)展。并且逐漸形成了幾個大的鄉(xiāng)村旅游熱點地區(qū)。例如江蘇的周莊、同里、烏鎮(zhèn)等以江南的小鎮(zhèn)古色古香的建筑和水鄉(xiāng)生活方式吸引著眾多的旅游者。皖南黟縣的南屏、歙縣的鄭村（棠樾牌坊群）、徽州的湯口等村落生產(chǎn)紙、筆、墨等工藝品，以傳統(tǒng)的制作手藝和富有特色的民居建筑為吸引特色。

值得一提的是除了上述幾個地方的鄉(xiāng)村旅游搞得紅紅火火以外，還有許多頗具特色的鄉(xiāng)村旅游地尚未開發(fā)，還是“養(yǎng)在深閨人未識”。這些尚未開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游地大多數(shù)都位于偏僻的地方，尤其是在中國的西部以及那些老少邊窮的地方，那些地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、工業(yè)落后、交通不便，因而不為外界所知。但是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景卻十分優(yōu)美，并且得以保存了眾多原始奇特的自然景觀和古樸濃郁的民族文化，成為發(fā)展旅游業(yè)的后發(fā)優(yōu)勢。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以鄉(xiāng)村旅游帶動扶貧工作，是我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個重要的模式。以貴州省為例，貴州省大約有85%的人口居住在農(nóng)村，經(jīng)濟(jì)水平比較低。貴州省少數(shù)民族眾多，大多村寨是珍稀民族文化的保留地。貴州省提出“以旅游促進(jìn)對外開放和脫貧致富”的指導(dǎo)思想，創(chuàng)造出四個主要旅游扶貧模式：一是景區(qū)帶動，如黃果樹景區(qū)就帶動四周村寨的農(nóng)民脫貧致富。二是發(fā)展村寨旅游。如郎德苗寨、石板寨、鎮(zhèn)山村等，旅游成了這些村寨經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱。三是企業(yè)加農(nóng)戶生產(chǎn)旅游產(chǎn)品。如臺江民族刺繡廠，帶動千家萬戶在搞民族刺繡蠟染。四是把旅游當(dāng)作縣域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。如荔波、施秉，縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展靠旅游。據(jù)不完全統(tǒng)計，到底，貴州農(nóng)村有53.2萬人通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游擺脫了貧困。

鄉(xiāng)村旅游從發(fā)展層次上看大致可以分為以下幾個層面：

（一）基礎(chǔ)層次

以觀光度假休閑為主，吸引物主要是鄉(xiāng)村幽靜的環(huán)境、秀麗的景色、淳樸的民風(fēng)和較為緩慢的生活節(jié)奏。鄉(xiāng)村旅游是使城市居民體驗鄉(xiāng)村勞作、了解風(fēng)土民俗、領(lǐng)略田園風(fēng)光和回歸自然的最佳方式。這種以觀光度假為目的的國外游客大多數(shù)是來自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的都市，收入水平比較高。因此基礎(chǔ)層次的鄉(xiāng)村旅游的客源十分穩(wěn)定，游客的重游率比較高。根據(jù)法國的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，有70%游客采取鄉(xiāng)村旅游度假的方式，更有超過15%的旅游者每年都住在同一地方。目前我國的鄉(xiāng)村旅游地大多數(shù)是以觀光為主。參加鄉(xiāng)村旅游的國內(nèi)游客，絕大多數(shù)是為換個環(huán)境來度過假期生活。因此主要是去那些接近城市的附近農(nóng)村旅游，出游的時間也都比較短，一般是利用雙休日或者其他假期一至兩天的時間。

（二）提高層次

注重鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容要廣泛而富有特色。在國內(nèi)客源市場上，許多游客對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動很有興趣。“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”和采摘各種農(nóng)產(chǎn)品的旅游很受歡迎。

除了以在農(nóng)田里耕種、采集等方式讓游客來體驗農(nóng)村生活的樂趣之外，傳統(tǒng)的制作工藝完全可以作為一種強(qiáng)有力的吸引物加以發(fā)揚。天津楊柳青年畫、貴州蠟染、南通扎染、濰坊的風(fēng)箏、手工造紙以及各種刺繡、泥人、甚至是食品的加工，都可以成為鄉(xiāng)村旅游的文化依托。例如澳大利亞葡萄酒業(yè)生產(chǎn)制作就成為澳大利亞文化的重要組成，澳大利亞葡萄酒業(yè)已成為重要的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。并且由此產(chǎn)生了澳大利亞葡萄酒業(yè)旅游。

在提高鄉(xiāng)村旅游層次的另外一個吸引物就是鄉(xiāng)村所保留下來的珍貴的傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗和完好的古代建筑。巍峨氣派的鄉(xiāng)村宗祠祠堂，高大挺拔的鎮(zhèn)村古塔，村邊的土地廟等等，是鄉(xiāng)村在歷史發(fā)展中的一面鏡子，折射出鄉(xiāng)村居民生活。還有一些民俗活動也有很高的旅游開發(fā)價值。一些鄉(xiāng)村風(fēng)俗習(xí)慣像我國各地的鑼鼓戲、舞獅子、扭秧歌、祭祀谷神等，都可以成為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的引力點。

（三）可持續(xù)發(fā)展層次

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須要走可持續(xù)發(fā)展的道路?？沙掷m(xù)發(fā)展世界保護(hù)聯(lián)盟(iucn)認(rèn)為，可持續(xù)發(fā)展是一種在不損耗或破壞資源的情況下所允許的開發(fā)過程。這些資源不僅包括自然資源還包括社會資源和人文資源。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有的是依托美麗的自然風(fēng)景，有的是獨特的民族風(fēng)俗習(xí)慣和珍貴的傳統(tǒng)文化，有的是以生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)來開展旅游活動。農(nóng)村和城市相比是“保守地帶”，因此才能夠保持一些原生態(tài)的自然和人文景觀。但是這些也相對脆弱，而開發(fā)旅游，會不會給相對落后的農(nóng)村帶來沖擊，從而導(dǎo)致農(nóng)村生活模式發(fā)生巨大變化，農(nóng)民模仿城市居民的生活方式，導(dǎo)致一些傳統(tǒng)文化的解體？在貴州省早期開發(fā)的一些鄉(xiāng)村旅游地就曾經(jīng)出現(xiàn)了這樣的情況。為了方便游客住宿，在青石寨建立起洋樓，往日走在鄉(xiāng)間的小路上，耳邊到處可以聽見山歌對唱。如今卻是卡拉ok在播放流行歌曲。

第9篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢范文

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；文化體驗型；融合

一、西安市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

近年來西安市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速已經(jīng)初具規(guī)模。西安市規(guī)模化（100畝以上）旅游觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展到86個，已建成的全國農(nóng)業(yè)旅游示范點有18個。2013年元旦假期期間西安市農(nóng)家樂接待游客73875人次，綜合收入312萬元；清明節(jié)三天假期里，秦嶺北麓各峪口聚集了大量參與垂釣、燒烤、休閑娛樂的游客，長安區(qū)農(nóng)家樂接待游客89000人次，同比增長25.35%；戶縣農(nóng)家樂接待游客23865人次，同比增長93.6%；藍(lán)田農(nóng)家樂接待游客20000人次，同比增長5%，周至農(nóng)家樂接待游客5500人次，同比增長7%。西安市扶持10個市級農(nóng)業(yè)園區(qū)，同時大力加強(qiáng)休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設(shè)，2013年西安市標(biāo)準(zhǔn)化“農(nóng)家樂”發(fā)展到4000家以上，力爭到2015年發(fā)展到5000家以上。

西安市鄉(xiāng)村旅游地的分布體現(xiàn)出以下的空間特征：城市近郊、著名風(fēng)景名勝區(qū)附近、交通干線兩側(cè)已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游點的集中分布區(qū)，西安市的9個區(qū)4個縣中以長安區(qū)、戶縣、霸橋區(qū)、雁塔區(qū)、未央?yún)^(qū)等區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得最為集中；從功能分區(qū)看，秦嶺北麓是森林公園集中分布區(qū)；平原地帶是各種果林和觀光農(nóng)園集中分布區(qū)；、灞、渭河沿岸則是以水為主題的垂釣、水上娛樂項目區(qū)；在開發(fā)模式上，形成以農(nóng)業(yè)觀光和農(nóng)家樂為主體的格局；在開發(fā)層次上，鄉(xiāng)村旅游仍處于低水平開發(fā)階段，處在初級農(nóng)家樂形式向鄉(xiāng)村休閑度假模式轉(zhuǎn)換的過渡期；在發(fā)展模式上，以農(nóng)家樂、田園農(nóng)業(yè)游、休閑度假游模式為主。

二、西安市發(fā)展文化體驗型鄉(xiāng)村旅游的條件

（一）西安歷史文化深厚

西安被譽為世界四大古都之一，與羅馬、雅典、開羅并舉，是歷史上建都朝代最多、時間最長、影響力最大的城市，而且還是古老的東方絲綢之路的起點。被聯(lián)合國教科文組織確定為“世界歷史名城”，是我國國家歷史文化名城之一，是世界著名旅游勝地。依托于西安的歷史文化，體現(xiàn)秦漢文化著名的景點有阿房宮、兵馬傭、華清池等，體現(xiàn)唐文化以唐文化為主題的曲江國家級文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，充分發(fā)揮唐長安城的大雁塔、曲江池以及唐城墻等文化遺產(chǎn)的資源優(yōu)勢，初步形成了以文化旅游、會展創(chuàng)意、影視演藝、出版?zhèn)髅降犬a(chǎn)業(yè)門類為主的文化產(chǎn)業(yè)體系，建成使用了西安音樂廳、西安美術(shù)館、曲江電影城等眾多公共文化設(shè)施，形成了公共文化設(shè)施與服務(wù)的集聚化、規(guī)?；菤v史文化遺產(chǎn)服務(wù)于民，實現(xiàn)其巨大價值的具體表現(xiàn)。

（二）農(nóng)耕文化

我國是農(nóng)業(yè)大國，有悠久的農(nóng)耕文化，在陜西省的農(nóng)耕文化主要在楊凌農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，主要有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，景區(qū)建有工廠化育苗管、夢幻花卉館、無土栽培管、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)意館、西部特色館、超級菜園、南方果樹館（2個）等八個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展館和花卉林木種子資源圃、水生植物展示區(qū)（人工湖）、創(chuàng)新中心等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)。農(nóng)林博覽園、新天地農(nóng)業(yè)科技示范園、教稼園、有機(jī)體驗開心農(nóng)場、秦嶺山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游園主要包括四個區(qū)：開心農(nóng)場采摘認(rèn)耕區(qū)、原生態(tài)餐廳休閑娛樂區(qū)、凈菜加工高科技生產(chǎn)展示區(qū)、農(nóng)業(yè)科普推廣科技活動實踐區(qū)。這個農(nóng)業(yè)文化有著現(xiàn)代化的印記，在西安市目前發(fā)展鄉(xiāng)村旅游遍地都是農(nóng)家樂，那么這些農(nóng)家樂可以在各地根據(jù)所處的地理位置和相鄰的景區(qū)的歷史朝代，展現(xiàn)不同的農(nóng)耕文化。

（三）宗教文化

唐朝的宗教文化通過西游記在我國可謂是家喻戶曉，在陜西省就有大雁塔、小雁塔、法門寺這些佛教圣地，西安有佛教的六宗祖庭：法相唯識祖庭大慈恩寺、密宗祖庭大興善寺、嚴(yán)華祖庭嚴(yán)華寺、凈土宗祖庭香積寺、律宗祖庭凈業(yè)寺、三論宗祖庭草堂寺。道教文化的游覽圣地有天下第一福地――樓觀臺、八仙閹、重陽宮、西安都城隍廟、驪山老母殿和老君殿、道教名山――華山。在樓觀臺有道教文化區(qū)，在樓觀臺建筑結(jié)合了道教“一元初始、太極兩儀、三才相和、四象環(huán)繞、五行相生、六合寰宇、七日來復(fù)、八卦演易、九宮合中、一元復(fù)始”的文化概念，以太清門、上清門、玉清門三段劃分軸線，形成道教“三清圣境”。

（四）餐飲文化

西安的飲食文化開創(chuàng)于周秦，興盛于盛唐。陜西作為中華文明和文化的發(fā)祥地之一，這里同樣是中華飲食文化和文明的發(fā)祥地之一。這里創(chuàng)造了中國飲食文化的多項之最。比如中國最早的宴――“周八珍”、中國最豪華、最奢侈的宴席是唐時的“燒尾宴”。西安的小吃也比較完整的保留下來，如：羊肉泡饃，據(jù)說秦代就有，是秦朝的禮饌，西安的“涼皮”早在秦朝也有；“鍋盔”饃則在周代就有，稱為“文王鍋盔”。宋朝的“水晶餅”，民國時期的“樊記肉夾饃”，這些小吃如今都是西安最有代表性的名小吃。西安的餐飲的文化性體現(xiàn)在這些小吃背后都有美麗的傳說，如西安人最愛吃的鍋盔饃，一種說法是武則天修乾陵時，因民工在頭盔中烙制而成，所以稱鍋盔；也有人說早在周朝就有了鍋盔，所以鍋盔又被稱為“文王鍋盔”。

（五）民俗文化

民俗文化包括我國的財神文化、皮影戲、社火、戲曲文化、工藝美術(shù)、節(jié)慶習(xí)俗等等民俗文化。財神文化的體現(xiàn)就是趙公明財神廟，它的規(guī)劃布局以泗水歸堂、五路財神為概念，以三進(jìn)財神殿為核心建筑院落，又以偏殿和小廟構(gòu)成了眾神體系，形成了民俗吉祥福神的綜合展示園區(qū)。整個財神廟景區(qū)供奉了近百位各路財神，還有財運輪、招財八寶等吉祥物，全方位展示了財神文化。

三、西安市鄉(xiāng)村旅游與文化融合得建議

西安市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要依托西安悠久的歷史和燦爛的文化，借助于旅游勝地的春風(fēng)，把歷史文化融合在鄉(xiāng)村旅游之中，突破鄉(xiāng)村旅游一日游的現(xiàn)狀，留住客源。

（一）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展突出農(nóng)耕文化

在鄉(xiāng)村旅游中，農(nóng)業(yè)田園模式的旅游成為一大亮點，在西安市成熟的有以科技為特色的西安聞天生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、白鹿原生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)、杜陵塬觀光農(nóng)村旅游區(qū)；以賞花、采摘為特色的臨潼萬畝石榴園、灞橋萬畝櫻桃基地等。但是目前的這些的農(nóng)業(yè)旅游勝地給游客帶來的樂趣較少，一日游之后很少再去。要想留住顧客可以把歷史文化引入在農(nóng)業(yè)里，體現(xiàn)農(nóng)耕文化。如臨潼區(qū)德萬畝石榴園就可以除了游客采摘觀賞石榴之外，在這個地區(qū)主要有秦代的兵馬俑，那么游客在觀賞石榴過后，在這一地區(qū)的社區(qū)就可以建一個小型的博物館，館內(nèi)陳列有石磨、石臼、犁頭、蓑衣、土紡車等古老的農(nóng)耕用具，配以相關(guān)的照片、圖片和文字，用來講述歷史悠久的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程。古老農(nóng)耕用具的展示可以讓城鎮(zhèn)居民了解傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和生產(chǎn)習(xí)俗等。為游客多提供參與農(nóng)事項目，做一天農(nóng)民，體驗一天農(nóng)耕辛勞，包括坐牛車、插秧、除草、摘果等農(nóng)事勞作活動；在鄉(xiāng)村內(nèi)建造曾經(jīng)用過的水車、石磨、石碾等老式農(nóng)用器械，通過旅游工作人員的示范，讓游客親身體驗如何使用這些古老的農(nóng)用器具。在餐飲上以體現(xiàn)秦代文化，在餐具上都統(tǒng)一使用秦代農(nóng)民使用的樣式，在這里也用秦代的禮儀接待游客，甚至在這一地區(qū)的農(nóng)家樂的建筑都修建成秦代農(nóng)村的建筑風(fēng)格，處處體現(xiàn)那個歷史的農(nóng)耕文化。

（二）鄉(xiāng)村旅游與宗教文化的融合

西安市的宗教文化有佛教有道教，目前由曲江產(chǎn)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)開發(fā)的樓觀古鎮(zhèn)景區(qū)的道教文化發(fā)展得如火如荼，但是很多游客的親身體驗是，建筑修建得很漂亮，融合了道教的文化和龐大的神仙體系，但是很多游客的感受是到底什么是道教文化，難道就是神仙嗎？那么普通人到底要信奉道教文化的精髓在哪也沒有通過旅游體會到。那么這就給在這景區(qū)附近的鄉(xiāng)村旅游旅游帶來了機(jī)會。在景區(qū)附近的鄉(xiāng)村在政府的指導(dǎo)下，大力發(fā)展佛教體驗，比如住農(nóng)家時，農(nóng)家人的行為能體現(xiàn)道教的“道”和“德”，雖然現(xiàn)代人也向往道教的得道成仙，那是人們的美好愿景，我們可以把這種愿景體現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游中。如：在就餐時嚴(yán)格按照長幼順序坐下就餐，而不是我們覺得怎樣方便，怎樣坐，也不使用現(xiàn)代的圓桌，而使用方桌，在這一地區(qū)的餐飲盡量節(jié)儉。同時如果這一地區(qū)的農(nóng)村沒有規(guī)劃建設(shè)，那么政府可以統(tǒng)一規(guī)劃，劃分區(qū)域的在建筑體現(xiàn)道教文化，做到與整個道教景區(qū)的相輔相成，補(bǔ)充我們在景區(qū)見不到的道教文化。

（三）發(fā)展特色餐飲文化

游人進(jìn)入農(nóng)家樂用餐時，在菜單上標(biāo)明其所用原材料的來源，并請游人參觀菜地和采摘、加工過程，讓顧客在享用農(nóng)家菜式的同時能夠?qū)ζ浒踩院蛠碓吹胤判?。如果游客愿意自己動手做飯，農(nóng)莊主人可以提供一切所需用品、用具由游客自己加工，吃到更加本真的食物，這是現(xiàn)代的方式。發(fā)展餐飲文化更重要的是在西安眾多美食中，涼皮出現(xiàn)在秦朝，鍋盔在周朝就有了，水晶餅據(jù)說最早出現(xiàn)在宋朝，而這些朝代相應(yīng)的地方，比如說秦朝的代表地點就在臨潼，那么臨潼的特色餐飲就必不可少有涼皮，而且還要和其他地方的涼皮有所區(qū)別，突出秦的歷史烙印。西安的面試花樣繁多，如剪面、扯面、干面、喜面、粥面等，這些面食的做法、吃法代表都代表禮儀，久而久之形成一種風(fēng)俗。那么可以在某一地區(qū)專門是針對面食的餐飲，讓人們一次能夠看到各種各樣的面食文化。

（四）發(fā)展主題性民俗文化鄉(xiāng)村旅游

傳統(tǒng)節(jié)日民俗文化，是豐富的文化旅游資源之一。它們反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣道德風(fēng)尚和宗教觀念，寄托著整個民族的憧憬，每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有它的歷史淵源或是美妙傳說。西安地區(qū)主要的傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八等都保存的比較完整。每年春節(jié)期間有“行春”、“打春”、“拜春”的歌舞、棋類和游覽活動，正月十五元宵前后有耍社火、踩高蹺、跑旱船、舞獅、舞龍、扭秧歌鬧元宵活動，同時，古時的元宵夜也是古時男女青年互相接觸、表達(dá)愛情的機(jī)會，因此可以借助元宵節(jié)開展一些類似于相親的活動。

本文是西安市201年度社會科學(xué)規(guī)劃基金項目“西安市文化體驗型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究”的階段性研究成果（項目編號：13IN18）。

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