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高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育論文

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高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育論文

一、高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育開展的現(xiàn)狀

(一)創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍薄弱

目前,大部分高職院校沒有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)課教師,大多是由他科教師兼任?;静婚_展教研、交流、學(xué)習(xí),專業(yè)化程度較低,授課也往往是紙上談兵地從宏觀角度傳授創(chuàng)業(yè)的基本常識,這種以膚淺的書本知識去指導(dǎo)具體實際操作的做法,顯然是沒有什么質(zhì)量可言的。即便有的高職院校設(shè)置了創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu),但其教師隊伍薄弱決定了這些機(jī)構(gòu)發(fā)揮不了太大的作用。

(二)創(chuàng)業(yè)實踐參與度不高

旅游管理專業(yè)如果沒有實踐經(jīng)驗的積累,是很難提高專業(yè)能力的。目前,高職旅游專業(yè)的學(xué)生真正參與創(chuàng)業(yè)實踐的比例不高。一方面,是因為主觀上未能認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)實踐的重要性,創(chuàng)業(yè)實踐是一項超前性投資的學(xué)科,而學(xué)生的功利心理往往較強(qiáng),不愿意在大量的實踐中浪費(fèi)時間。另一方面,創(chuàng)業(yè)教育課程專業(yè)程度較低,導(dǎo)致無法為學(xué)生提供一套有針對性、有指導(dǎo)性的實踐方案和項目,即使有也是內(nèi)容單一,難以引起學(xué)生參與實踐的興趣。

二、創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)的現(xiàn)實意義

(一)創(chuàng)業(yè)教育是社會進(jìn)步的必然需要

國家“十二五”規(guī)劃提出:要充分發(fā)揮旅游業(yè)在擴(kuò)內(nèi)需、保增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生等方面的積極作用。這就要求高職旅游管理專業(yè)要不斷培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力,力求在國家的旅游發(fā)展中發(fā)揮更大作用。另外,國民生活水平的提高也對旅游業(yè)提出了更高的服務(wù)需求,這給高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生提供了廣闊的創(chuàng)業(yè)空間及機(jī)會。

(二)創(chuàng)業(yè)教育是高職旅游教育發(fā)展的關(guān)鍵因素

高職旅游教育是當(dāng)前國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時期新興學(xué)科,是國家提出“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展和全面成才”戰(zhàn)略之后被寄予高度重視的學(xué)科。如果沒能從科學(xué)的角度頂層設(shè)計好這一學(xué)科的教育體系,就會使原本的優(yōu)勢變成劣勢,無法在國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的歷史機(jī)遇中發(fā)展壯大,更談不上學(xué)生的前途和學(xué)科的前景。

(三)創(chuàng)業(yè)教育是提高學(xué)生就業(yè)率的剛性需求

國家教育部最新公布的數(shù)據(jù)顯示,2014年全國高校畢業(yè)生將達(dá)到910萬人的峰值。然而就業(yè)崗位的數(shù)量,僅僅呈緩慢小幅上漲的趨勢,由此看來就業(yè)壓力異常嚴(yán)重。因此,從長期的競爭發(fā)展來看,加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育是未雨綢繆的必然選擇。旅游管理專業(yè)的大學(xué)生可以進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè),比如開辦客棧、旅行社、酒水吧等,既可以為自己尋找出路,也可以為他人制造就業(yè)機(jī)會。學(xué)生只有從被動地接受挑選變?yōu)榉e極主動地迎接挑戰(zhàn),提升個人的創(chuàng)業(yè)水平,才能為個人占得就業(yè)先機(jī),進(jìn)而帶動整個旅游專業(yè)就業(yè)的良性發(fā)展。

(四)創(chuàng)業(yè)教育是大學(xué)生成熟發(fā)展的必由之路

由于長期以來,我國對大學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)存在局限性,只關(guān)注學(xué)生的學(xué)術(shù)能力和職業(yè)能力的培養(yǎng),創(chuàng)業(yè)教育起步很晚,重視程度較低,理念落后,大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力沒有得到很好的開發(fā)、鍛煉和提升。我國大學(xué)生的成熟度與就業(yè)競爭力都偏低,加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),可以讓高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)知識應(yīng)用于具體實踐中,修正個人的能力盲區(qū),提升個體的創(chuàng)業(yè)水平,為走向社會之后的擇業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下堅實基礎(chǔ),增強(qiáng)個人的社會競爭力。

三、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的途徑

(一)加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)理念

學(xué)校應(yīng)當(dāng)從旅游管理的就業(yè)型人才觀向創(chuàng)業(yè)型人才觀轉(zhuǎn)變,在教學(xué)中更加注重激發(fā)大學(xué)生主動適應(yīng)社會需求的能力,調(diào)動學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)的主觀能動性。充分利用校園廣播、報紙等宣傳工具,宣傳創(chuàng)業(yè)的意義和價值,積極關(guān)注國家旅游發(fā)展方向及自主創(chuàng)業(yè)的政策,堅持長期的正面導(dǎo)向性宣傳。還要樹立學(xué)生創(chuàng)業(yè)標(biāo)桿和榜樣,對創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵給予獎勵和扶持,力求在校園中形成樂于創(chuàng)業(yè)、敢于創(chuàng)業(yè)、勇于創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,讓創(chuàng)業(yè)理念和信念根植學(xué)生的內(nèi)心。

(二)科學(xué)設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課程體系

首先,要加強(qiáng)教研探討、頂層設(shè)計,編纂一套具有普遍指導(dǎo)意義的教材。同時,必須確保創(chuàng)業(yè)教育課程比重有所增加,讓創(chuàng)業(yè)教育以常態(tài)教學(xué)的形象出現(xiàn)在教學(xué)體系中,保證學(xué)生能力培養(yǎng)的連續(xù)性。同時,做好科學(xué)的內(nèi)容設(shè)計,通過大量的參觀、體驗,帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)效果,讓行之有效的教學(xué)行為為學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的提升提供有價值的指導(dǎo)和科學(xué)有力的支撐。另外,設(shè)定相應(yīng)的課程考評體系,著重突出創(chuàng)業(yè)能力評價,將學(xué)生參加旅游管理實踐時的具體表現(xiàn)、取得成果、團(tuán)隊配合、個體發(fā)揮、全局貢獻(xiàn)等方面納入考核的范疇,進(jìn)行綜合的評定。

(三)優(yōu)化創(chuàng)業(yè)教育師資力量

必須設(shè)置專業(yè)的旅游創(chuàng)業(yè)課任課教師,并對教師的職業(yè)技能進(jìn)行培訓(xùn),以保證教學(xué)行為的專業(yè)性和教授內(nèi)容的前沿性。還要借鑒國外商學(xué)院的成功經(jīng)驗,鼓勵本專業(yè)教師開展旅游創(chuàng)業(yè)活動。一方面,以親自“下水”的精神帶動和鼓舞學(xué)生的創(chuàng)業(yè)勇氣;另一方面,教師只有親自創(chuàng)業(yè),才能掌握到最直接實用的創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)出最多的創(chuàng)業(yè)靈感,收集到最新鮮的創(chuàng)業(yè)政策資訊,從而更加有效地指導(dǎo)學(xué)生。另外,有了實業(yè)的教師,還可以把學(xué)生帶入自己的創(chuàng)業(yè)活動中,用社會中的實戰(zhàn)模式代替課堂上的假想模式,這樣的教學(xué),一定充滿了挑戰(zhàn)和樂趣。

(四)積極拓展創(chuàng)業(yè)實踐渠道

旅游管理專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育因其特殊性,必須突破以往固有的傳統(tǒng)授課方式,將課堂延伸到社會環(huán)境當(dāng)中。創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)不能局限于理論知識的傳授,還要重視實踐訓(xùn)練。學(xué)校要建立高校學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺,為學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動提供幫助,協(xié)調(diào)解決學(xué)生遇到的棘手問題。還要創(chuàng)立旅游管理創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目,由教師引導(dǎo),積極申報課題,組織調(diào)研,形成創(chuàng)業(yè)成果。還要鼓勵學(xué)生組建創(chuàng)業(yè)社團(tuán),加強(qiáng)組織間的溝通、交流、學(xué)習(xí)、協(xié)作,讓學(xué)生在團(tuán)隊合作中激發(fā)創(chuàng)意、制訂計劃、謀求合作,從而使自身從中獲得創(chuàng)業(yè)的第一手經(jīng)驗。學(xué)校的院系方面還應(yīng)積極聯(lián)系酒店、旅行社等單位,開展交流合作,爭取更多的創(chuàng)業(yè)鍛煉崗位,邀請創(chuàng)業(yè)成功人士開展講座,幫助學(xué)生成長和進(jìn)步。如果條件成熟,學(xué)校還應(yīng)鼓勵學(xué)生開辦旅游創(chuàng)業(yè)實體,如開辦小型客棧、水吧倉買、短途旅行社等,在真正的競爭中,開拓創(chuàng)業(yè)思路、激發(fā)潛在能力,為將來走向社會奠定堅實基礎(chǔ)。總之,高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動需要得到社會、政府、學(xué)校、家庭的支持和幫助,只有各方合力助力高職學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動,他們的專業(yè)優(yōu)勢、潛在能力才會被點燃和激發(fā),創(chuàng)業(yè)之路才會從夢想走進(jìn)現(xiàn)實。

作者:李欣新 單位:柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院