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農產品物流管理咨詢業(yè)這一概念其實是由兩個概念集合而成的,即農產品物流管理和物流管理咨詢業(yè)。農產品物流管理是物流管理業(yè)的一個分支,指的是為了滿足消費者需求以最小的成本而進行的農產品物流實體從生產者到消費者之間的物流性流動及相關消息的共享,包括農產品生產、運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、配送、流通加工、信息活動等一系列環(huán)節(jié)。
一、我國農產品物流管理咨詢業(yè)現(xiàn)狀的SWOT分析
SWOT分析法也稱態(tài)勢分析法,即對企業(yè)的優(yōu)劣勢、面臨的機會和威脅進行分析,幫助企業(yè)把資源和行動聚集在自己的強項和有最多機會的地方。
1.我國農產品物流管理咨詢業(yè)的優(yōu)勢。
1.1農產品物流管理咨詢業(yè)具有深遠的發(fā)展潛力。改革開放以來,我國的農業(yè)經營取得了舉世矚目的成就,農產品大市場、大流通建設,提高農產品物流效率是大勢所趨,也是我國建設農業(yè)強國的重要途徑。但若農產品的流通不暢通,則會導致市場經濟論亂,農民增收困難。在市場競爭日益激勵的今天,隨著消費者對產品個性化、多樣化的需求,傳統(tǒng)的農產品流通銷售模式已經不能適應市場需求。因此,提供高效的農產品物流管理咨詢服務,不僅能使農民生產的產品實現(xiàn)其價值和使用價值,還可以使農產品在流通過程中增值,通過有效的控制和管理,降低農產品流通的成本,提高農業(yè)生產的整體效益,從而提高其規(guī)避市場風險的能力。因此我們認識到,我國的農產品物流管理咨詢業(yè)具有深遠的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
1.2農產品物流管理咨詢業(yè)具有顯著的經濟效益和社會效益。我國作為一個農業(yè)大國,每年農業(yè)生產資料的物流量不僅數(shù)量巨大,而且供應非常分散,物流成本很高。此外,農產品是具有生命的動物性和植物性產品,這些鮮活產品在物流過程中,對包裝、裝卸、運輸、倉儲、防疫等均有特殊要求,稍有不慎,就會帶來巨大的財產損失。而通過對農產品物流管理咨詢企業(yè)的合理規(guī)劃,農產品運輸、倉儲等各環(huán)節(jié)的生產成本將顯著降低,這樣既有利于有效得節(jié)約成本,又可以產生較好的經濟效益,從而促進農業(yè)經濟發(fā)展,提高農民收入,維護農村社會穩(wěn)定,產生較好的社會效益。
2.我國農產品物流管理咨詢業(yè)的劣勢。
2.1農產品物流管理咨詢業(yè)體制不健全。我國的物流管理咨詢業(yè)相對西方國家而言,起步較晚,因此缺少相應的行業(yè)管理體制。如:我國咨詢業(yè)至今沒能建立起自己的行業(yè)協(xié)會,沒有成行的咨詢體系,缺乏合理的咨詢價格體系和保證咨詢調查質量等方面的規(guī)范,沒有咨詢案例數(shù)據(jù)庫等。這在一定程度上制約了我國物流管理咨詢業(yè)的健康發(fā)展。
2.2物流管理咨詢業(yè)人才緊缺。由于我國物流管理業(yè)和管理咨詢業(yè)起步都相對較晚,我國各大高等院校對于相關專業(yè)的設置時間也較晚,且其培養(yǎng)側重于工業(yè)物流管理咨詢人才而非農產品物流管理咨詢人才,因此農產品物流管理咨詢人才極為匱乏。據(jù)資料顯示,物流相關專業(yè)人才已經被列為我國12類緊缺人才之一,僅近兩三年,我國物流相關專業(yè)的人才缺口將達到60余萬。而企業(yè)對于高級物流人才的要求幾乎是一致的:要有經驗、有現(xiàn)代技術,還必須掌握現(xiàn)代經濟貿易、運輸與物流理論和技能,且有過硬的外語能力和國際貿易運輸及物流經營能力,熟練掌握信息技術。人才的相對匱乏與企業(yè)對物流人才的高要求之間的矛盾成為制約我國物流管理咨詢業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
2.3農產品物流管理的設施和技術落后。農產品的生物性能——如含水量高、保鮮期短、易腐爛變質等——對運輸效率和保險條件提出了很高的要求。目前,我國農產品物流的相關設備通常只能提供以常溫物流或自然物流形式為主,這使得農產品在物流過程中損失很大。而農產品物流管理設施和技術的落后,也直接制約了農產品物流管理咨詢業(yè)所能發(fā)揮的經濟作用。
3.我國農產品物流管理咨詢業(yè)的外部機會。
3.1國家政策對“三農問題”的支持。黨的十六大以來,中央強調要把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重,明確統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經濟社會發(fā)展的基本方略,提出“兩個趨向”的基本論斷,作出我國總體上已進入以工促農、以城帶鄉(xiāng)發(fā)展階段的基本判斷,實行工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持農村和多予少取放火的基本方針,規(guī)劃建設社會主義新農村的基本任務。放開糧食市場和價格、全面取消農業(yè)稅、對農民實行直接補貼等一系列政策舉措的出臺,把國家基礎設施建設和社會事業(yè)發(fā)展的重點轉向農村,逐步擴大公共財政覆蓋農村的范圍,促進了農業(yè)發(fā)展、農民增收、農村繁榮。國家對“三農”問題的政策支持,為我國農產品物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展提供了良好的外部條件。
3.2網絡化對物流管理咨詢業(yè)的促進作用。物流管理作為一種現(xiàn)代管理體制,其很大程度上依賴網絡經濟發(fā)展的支持,信息網絡化的逐漸完善和健全,對物流管理咨詢業(yè)的業(yè)務開展提供了技術保證和智力支持。隨著物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展,我國出現(xiàn)了許多從事物流信息技術的企業(yè),他們制定專業(yè)的物流信息系統(tǒng),開發(fā)物流信息技術。這對我國物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展起到了有效的促進作用。
4.我國農產品物流管理咨詢業(yè)的外部威脅。
到目前為止,我國仍未建立起專門針對物流管理咨詢業(yè)的法律法規(guī),因此在企業(yè)的日常業(yè)務中,許多行為都沒有法律依據(jù)而只依靠當事人的行為習慣,這樣一旦出現(xiàn)糾紛則很難調解,過錯方得不到相應的懲罰而非過錯方也無法用法律武器有效的維護自身合法權益。這對我國農產品物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展產生了一定的阻礙作用。自我國2001年加入WTO以來,隨著我國市場“門檻”的降低,外國各大知名企業(yè)紛紛入駐我國市場,其中就包括物流管理咨詢企業(yè)。這些公司憑借自身強大的經濟實力和成熟的管理體制,占領了我國物流管理咨詢業(yè)很大一部分市場份額。在一定程度上制約了我國物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展,給我國物流管理咨詢企業(yè)帶來巨大的挑戰(zhàn)。
二、我國農產品物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展策略建議
通過上述對我國農產品物流管理咨詢業(yè)的SWOT分析,可以清晰的看到我國農產品物流管理咨詢業(yè)各方面的優(yōu)勢、劣勢、機會和挑戰(zhàn)。為促進我國農產品物流管理咨詢業(yè)快速、健康的發(fā)展,提出對策如下:
1.政府方面。
1.1建立健全相關法律法規(guī)出臺相關政策以實行政策支持。由于我國的農產品物流管理咨詢業(yè)是一個新興的產業(yè),各方面體制還不太健全,這使得我國的農產品物流管理咨詢業(yè)的市場競爭力較弱,尤其與歐美等較成熟的企業(yè)相比,更顯示出了許多不及之處。需要借助政府的大力支持與保護。
1.2改善基礎條件并加強農產品物流載體的建設。根據(jù)我國目前的基本情況,加強農產品批發(fā)的市場建設,是現(xiàn)階段提高我國農產品物流管理水平的一個重要突破口。建立以農產品批發(fā)市場為核心的適合我國國情的物流體系,進一步加大批發(fā)市場的監(jiān)管力度,完善市場的各項法律法規(guī),在流通市場內部建立符合國際標準的檢疫檢測中心,為農產品貿易發(fā)展服務。農產品物流實現(xiàn)順利運轉,就為我國農產品物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展提供了堅實的基礎。
1.3通過加強教育和培訓提高農產品物流管理咨詢業(yè)的專業(yè)技術水平。農產品物流管理咨詢業(yè)的發(fā)展需要大量的倉儲、加工、配送、通訊設備和計算機維護管理等方面的專業(yè)人才。因此,必須增加人才培養(yǎng)的投入,聯(lián)合高等院校和研究機構,加強人才的培訓工作。這要求政府一方面擴大高等院校物流本科和研究生的招手規(guī)模,培養(yǎng)中高級物流管理人才;另一方面,有計劃、有步驟的對農業(yè)物流行業(yè)在職人員開展多層次、多方面的教育和培訓,提高農業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)技術水平。
2.企業(yè)自身方面。
2.1規(guī)范咨詢程序和保證服務質量。農產品物流管理咨詢企業(yè)作為新生企業(yè),若想迅速提高自身的實力,一定要保證企業(yè)自身的服務質量。而規(guī)范咨詢程序則是提高服務質量的必要保證。在物流咨詢過程中,企業(yè)應進一步規(guī)范其基本程序,包括整個咨詢過程中各階段的工作內容和方法及其相互關系。
2.2提高物流咨詢水平。首先,農產品物流管理咨詢企業(yè)應充分利用網絡資源,建立資源共享的物流咨詢項目數(shù)據(jù)庫,及時對咨詢成果進行總結、分析,以減少不必要的咨詢時間,提高咨詢效率,進而提高咨詢水平;其實,要將理論與實際相結合,在具體的咨詢項目中有選擇的利用現(xiàn)有理論,并根據(jù)實際情況將現(xiàn)有理論進行創(chuàng)造性調整,以保證咨詢的科學性、合理性;再次,在咨詢過程中要具有創(chuàng)新思維,并將這一思維貫穿于整個咨詢過程中;最后,采取適當措施,發(fā)揮物流咨詢業(yè)的催化劑作用,推動我國農產品物流咨詢業(yè)的良性發(fā)展,并依據(jù)高校和科研機構的平臺地位,合理解決咨詢過程中的各種問題。
2.3處理好引進“外咨”與“本土”咨詢間的關系。由于國外咨詢業(yè)的起步早,發(fā)展快,經驗豐富有許多值得我國農產品物流管理咨詢業(yè)學習和借鑒的地方。如:國外企業(yè)普遍重視運用咨詢機構改進物流管理和銷售工作,有成熟的系統(tǒng)研究方法和經驗豐富的團隊等。但是,我們也要認識到,我國的市場結構和顧客需求特征,特別是我國的企業(yè)管理文化與國外有這很大的差別,外國咨詢企業(yè)的經驗未必適合我國企業(yè)。所以,在借鑒外國經驗的時候,也要注意結合我國的具體國情,不能一味的“拿來”。
2.4創(chuàng)建自己的物流咨詢品牌。我國農產品物流管理咨詢企業(yè)在發(fā)展過程中,要注重自身品牌的建設。物流管理咨詢企業(yè)在經營實踐中,以一種或幾種經營特色形成了自己良好的信譽,樹立了一定的品牌形象,容易被消費者接受和認可。如今,商品供給日益豐富,而消費者又較少擁有特定的商品專業(yè)知識,認牌購買往往成為消費者的慣常購買行為,特別是在假冒偽劣產品泛濫的時候,良好的企業(yè)形象和品牌信譽幾乎成了消費者的“避難所”。因此,有了自身品牌,也就有了在市場上與其他企業(yè)競爭的基礎。這對提高我國農產品物流管理咨詢企業(yè)在國內外的知名度有很大的促進作用。
作者:白蘭 劉愛秋 楊春河 單位:河北農業(yè)大學