簡述草莓日光溫室種植技術(shù)要點(diǎn)

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摘要：草莓屬于草本漿果類，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，受到群眾的喜愛。簡單介紹草莓的生長條件，著重闡述草莓的日光溫室種植技術(shù)，主要從育苗、扣棚以及栽植后的日常管理等方面進(jìn)行分析，為草莓提供良好的生長環(huán)境，提高草莓的質(zhì)量和產(chǎn)量，以供參考。

關(guān)鍵詞：草莓；日光溫室種植；溫度控制

引言

現(xiàn)階段，部分種植草莓種植戶已經(jīng)采用日光溫室的種植技術(shù)，通過該種技術(shù)生產(chǎn)出來的草莓，能夠在春節(jié)前成熟、采摘，以滿足北方地區(qū)冬季缺少新鮮水果的需求，提高草莓種植人員的經(jīng)濟(jì)收益。因此，對于該項(xiàng)種植技術(shù)的分析研究顯得尤為重要。

1草莓對生長條件的需求

1.1光照條件

草莓本身雖然具有一定的耐陰能力，但對于光照的需求量也極大。因此，采用設(shè)施的培方式比較適合草莓的生長。在種植草莓的不同階段，對于光照的需求量也有所差異。在草莓發(fā)芽分化階段每日需要大概10h的光照，而在開花和生長快速階段則需13h左右的光照，以便保證草莓的健康生長。

1.2溫度條件

草莓對于溫度條件的適應(yīng)能力較強(qiáng)，相較而言，草莓這類草本植物的抗寒能力比耐熱能力強(qiáng)。當(dāng)?shù)乇頊囟冗_(dá)到5℃時(shí)，草莓便可發(fā)芽。一般情況下，草莓在18~25℃的環(huán)境下，生長狀態(tài)良好，雖然草莓對于溫度有著較強(qiáng)適應(yīng)性，但在溫度達(dá)到30℃以上和10℃以下時(shí)，并不適宜草莓生長。當(dāng)?shù)乇頊囟冗_(dá)到2℃以上，且草莓地下的根莖達(dá)到10cm時(shí)，便可開始活動，并在溫度超過十?dāng)z氏度后，根莖生長速度加快。

1.3水分條件

草莓屬于須根類草本植物，其根系較短，最長也不超過20cm，因草莓本身的缺陷，使其在地下的活動范圍較小，導(dǎo)致草莓吸收養(yǎng)分的能力弱。對此，種植人員應(yīng)采取相應(yīng)的措施，提高澆水的頻率，但每次澆水量不可過大，同時(shí)盡可能不采用灌溉的方式進(jìn)行補(bǔ)水，使土壤保持一定的濕度即可，以為草莓提供良好的生長環(huán)境。

2草莓日光溫室種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1品種

農(nóng)業(yè)種植的品種選擇尤為重要。由于是采用日光溫室的栽培方式，因此選的草莓品種應(yīng)具備較強(qiáng)的自花授粉能力。另外，應(yīng)選擇休眠時(shí)間短、產(chǎn)量高且具有抗病蟲害能力的草莓品質(zhì)。例如，豐香草莓，該品種的果實(shí)體積大，且口感佳，但其抗病能力較弱，需要加強(qiáng)管理。而章姬草莓的產(chǎn)量較高，休眠時(shí)間較短。還有一種西班牙品種，名叫杜克拉果實(shí)較大，且抗病性較強(qiáng)，適宜溫室栽培。因此，可結(jié)合具體情況，進(jìn)行品種的科學(xué)選擇。

2.2育苗

草莓對于土壤有一定要求，喜愛偏酸的沙壤土，而且草莓不適宜在鹽堿含量較高的土地上生長，也不耐重茬。因此，種植人員為保證草莓處于適宜的生長環(huán)境，需選用曾種植過草莓的溫室，且未種植過馬鈴薯、番茄等，因?yàn)槭卟伺c草莓有相同的病患。另外，種植戶需要合理的進(jìn)行整地，在溫室土壤中加入農(nóng)家肥、復(fù)合肥等肥料以及防治病蟲害的藥物，再土壤深翻后，將其耙平。另外，種植人員應(yīng)把握好種植的時(shí)間，九月上旬到十月的中上旬最為適宜。種植的時(shí)間過早或過晚都易造成草莓的減產(chǎn)。時(shí)間過早，會影響到草莓花芽的分化，而種植時(shí)間過晚，其地表溫度過低會影響草莓的根系生長。在進(jìn)行定植時(shí)，種植人員需注意使草莓苗的弓背方向與壟溝方向保持一致，為后續(xù)的日常管理提供方便。草莓的母株需選用一年的健康秧苗，且需要有四片及其以上的展開葉的秧苗。另外，還需根據(jù)所選品種的繁殖水平來確定種植密度。通常情況下，繁殖水平較高的草莓，可種1500株/667m2，若是繁殖能力較弱的草莓，可種植2000株/667m2[1]。栽苗結(jié)束后，種植人員需注意要勤澆水，根據(jù)土壤狀態(tài)，每天澆一或兩次，以保持土壤的濕潤。在確定草莓苗已經(jīng)適應(yīng)該環(huán)境后，需進(jìn)行松土，促進(jìn)草莓扎根。在此期間，種植人員可噴灑殺蟲劑，以起到預(yù)防的作用。在扣棚之前，應(yīng)盡量少澆水、施肥，限制草莓苗的生長，以幫助花芽分化。

2.3扣棚

扣棚是溫室種植草莓的重要環(huán)節(jié)，一般情況下，當(dāng)室外溫度處于8~10℃時(shí)，便需進(jìn)行扣棚作業(yè)。種植人員應(yīng)掌握正確的地膜覆蓋以及溫室方面知識，為實(shí)際種植操作提供良好的理論基礎(chǔ)。在夜間最低溫度大概在15℃時(shí)，需進(jìn)行地膜覆蓋，以推遲草莓的休眠期。合理利用日光溫室種植技術(shù)，能夠降低病蟲害發(fā)生的概率，還可以減少土壤水分的流失量，為草莓提供合適的發(fā)育環(huán)境。在條件允許的情況下，應(yīng)盡量選取深色的地膜進(jìn)行覆蓋，以減少土壤被陽光直射的可能，從而控制田間的雜草數(shù)量?？叟锖?，種植人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟茸兓m當(dāng)增加草簾，以保證溫度適宜草莓生長。

2.4管理

前期的選種、整地以及栽培等工作結(jié)束后，草莓便進(jìn)入穩(wěn)定的生長階段。直到果實(shí)成熟，種植人員都需做好日常的管理工作。

2.4.1溫度濕度。整個草莓生長期間，都需保持合適的溫度和濕度，以便種植人員在此基礎(chǔ)上通過相關(guān)技術(shù)和設(shè)備，明確大概的出棚期和草莓成熟期。在溫室內(nèi)，通常在草莓正式進(jìn)入休眠階段的初期，噴灑赤霉素，使大棚內(nèi)處于適宜的溫度。在完成扣棚工作后，棚內(nèi)白天應(yīng)保持在28℃左右，晚間需控制在八攝氏度以上，最好處于13℃左右。大棚內(nèi)的溫度主要是利用通風(fēng)和灌水兩種方式控制的。溫室種植的草莓通常在十一月下旬開始現(xiàn)蕾，開花前，白天的溫度應(yīng)該在28~25℃的范圍內(nèi)，而晚間應(yīng)在10~15℃之間，其相對濕度應(yīng)保持在50%~60%之間。草莓處于開花階段時(shí)，白天的室內(nèi)溫度應(yīng)在22~25℃之間，夜間需保持10~12℃，相對濕度也相應(yīng)下降到40%左右。在該階段，溫度的控制極其重要，若溫度過低，會導(dǎo)致花粉的成活率下降，蜜蜂的活躍度降低。若室內(nèi)溫度過高，則會出現(xiàn)花粉死亡的嚴(yán)重后果，而且，溫度過高也會給蜜蜂帶來負(fù)面影響，蜜蜂極易撞到棚膜，使其死亡。另外，棚內(nèi)的濕度過高，會影響草莓的外觀，畸形生長。開花期過后，種植人員需要適當(dāng)降低室內(nèi)溫度，白天溫度需處于18~20℃，晚間的溫度應(yīng)保持在八到五攝氏度，濕度則應(yīng)適當(dāng)提升，控制在50%~60%的范圍內(nèi)。草莓體積開始擴(kuò)大后，棚內(nèi)的白天溫度需繼續(xù)保持原有的溫度，但夜間溫度需下降至六到五攝氏度，相對濕度也應(yīng)降至40%以下，以免因濕度過高，造成草莓生長時(shí)間縮短，果實(shí)較小，影響草莓的質(zhì)量，而且此溫度以及濕度需要維持到草莓成熟采摘階段[2]。

2.4.2水肥管理。農(nóng)業(yè)種植作物都需要進(jìn)行水肥管理。草莓在開花階段和結(jié)果階段的養(yǎng)料需求量極大，因此，種植人員應(yīng)在適宜的時(shí)機(jī)選擇施加合適的肥料。草莓在生長的不同階段對于水分的需求量也有所差異。從栽培結(jié)束到開花之前的一段時(shí)間，草莓的需水量較少，只要保持土壤處于濕潤的狀態(tài)即可。而到了開花階段，草莓的需水量會急劇增加，通常每隔幾天便需澆一次水。但到草莓的成熟期，需水量便會下降。任何作物生長都需要施加肥料，以保證吸收到充足的養(yǎng)分。種植人員應(yīng)盡量避免在草莓的開花階段向其施肥，以降低出現(xiàn)畸形果實(shí)的可能性。通常情況下，種植人員應(yīng)從十一月份開始進(jìn)行施肥工作，每日的上午九點(diǎn)和下午四點(diǎn)使用含有二氧化碳的肥料，之后便用電燈對室內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)光，一般要持續(xù)4~8h，以提高草莓的產(chǎn)量。

2.4.3病蟲害防治。為降低草莓的農(nóng)藥殘留，一般在采摘前的30天或整個采摘期間都不能施加藥劑，在此期間，草莓極易受到病蟲害的侵害。對此，種植人員應(yīng)以防為主，在停藥之前，應(yīng)做好預(yù)防措施，提高草莓自身的免疫力。除此之外，種植人員需加強(qiáng)日常管理，為草莓提供良好的生長條件，在出現(xiàn)病蟲害后，應(yīng)根據(jù)情況進(jìn)行治療，以保證草莓的健康狀態(tài)[3]。

3結(jié)語

對于草莓種植領(lǐng)域來說，其市場發(fā)展前景良好。種植人員需要完全掌握日光溫室種植技術(shù)，并將其落到實(shí)處，以提高農(nóng)業(yè)種植的產(chǎn)出數(shù)量和草莓的品質(zhì)，進(jìn)而提高自身的經(jīng)濟(jì)水平，帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]梅芳，陳磊，馬文超，等.海樂都農(nóng)業(yè)園區(qū)日光溫室草莓高效種植管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018，（9）：339-341.

[2]李向紅.日光溫室草莓種植技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)，2018，（8）：40，44.

[3]聶麗紅，蘇建萍，黃金權(quán).日光溫室草莓栽培種植技術(shù)[J].農(nóng)家參謀，2017，（21）：25.

作者：孫建花 單位：安丘市石埠子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心